Конфеты «Птичье молоко» – пошаговый кулинарный рецепт с фото

Vk

Odnoklassniki

Яндекс Дзен

Facebook

Instagram

Pinterest

Twitter

Youtube

Вкл. режим чтения

Распечатать

Поделиться

0

0

Vote

• Поделиться

• 1 455 просмотров

• Лайк

  4

• 180 min
• Порций: 10
• Средний
• 110 °C

Домашние конфеты «Птичье молоко» – это нежное суфле с тонким сливочным вкусом какао и варёной сгущёнки. Изысканно и благородно!

Описание приготовления

Конфеты «Птичье молоко» вовсе не обязательно покупать в магазине. Домашние конфеты-суфле получаются очень нежные, воздушные, ничуть не хуже фабричных! «Птичье молоко» – это беспроигрышный вариант десерта и для домашнего чаепития, и для праздничного стола. Уложите конфеты в красивую коробку – и это будет великолепный подарок подруге, родственникам, учителю или воспитателю.

Процесс приготовления совсем не сложен. Если у вас есть миксер, то вы быстро и достаточно просто приготовите массу, которой нужно только застыть. Немного терпения – и вот вкуснейшие домашние конфеты «Птичье молоко» готовы!

Энергетическая ценность десерта указана без учёта обсыпки.

Что понадобится:

• миксер.

Рекомендуем приготовить домашние марципановые конфеты в шоколаде. Это настоящее миндальное счастье!

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом — Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

предыдущий

Пасхальное печенье «Гнёзда»

следующий

Оригинальный винегрет с морепродуктами

Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее!
Хотите стать нашим автором? Пишите!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

Vk

Odnoklassniki

Яндекс Дзен

Facebook

Instagram

Pinterest

Twitter

Youtube

Свежие Рецепты © 2017–2022

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

Птенцов с ручным вскармливанием | Клиника для животных VCA

Общая информация

Кормление птенцов с рук является лишь заменой родительскому воспитанию птиц, но у него есть определенные преимущества. Птенцы, выращенные вручную, обычно становятся лучшими домашними животными, поскольку они полностью социализированы с людьми. Дети, выращенные на руках, растут с меньшим страхом перед людьми или другими потенциальными опасностями, такими как кошки, собаки и маленькие дети. Кормление с рук — это огромная ответственность, требующая времени, терпения и приверженности делу. Птенцы на ручном вскармливании полностью зависят от вас во всем. Ручное кормление – это работа, которую лучше оставить опытному птицеводу или птицеводу. Если вы планируете кормить птенца с рук, вам следует обратиться за помощью к местному птицеводу или ветеринару. Этот раздаточный материал предназначен для предоставления некоторых основных руководств о том, как кормить с рук.

Когда начинать кормить птенца с рук?

Птенца можно забрать у родителей в любое время до отъема, но многие рекомендуют оставлять птенцов с родителями на срок до 3 недель. Пожилые птицы могут оказаться более сложными в принятии ручного кормления.

Где держать птенца?

Точная температура и влажность необходимы для оптимального роста только что вылупившихся птиц. Первоначально требуется относительная влажность более 50%. Птенцов (без перьев) следует содержать на уровне 95°-97°F (35°-36°C). По мере того, как цыпленок становится старше и у него появляются перья, он становится более устойчивым к колебаниям температуры.

Как правило, температуру можно снижать на один градус каждые 2-3 дня по мере оперения. Цыплята с новыми перьями (перьями) должны нормально себя чувствовать при температуре 75–85 °F (24–30 °C) в зависимости от развития перьев. Полностью оперенных и отнятых от груди цыплят можно содержать при комнатной температуре. Если вы выращиваете цыпленка, всегда следите за птицей на предмет признаков перегрева или переохлаждения. Расправленные или опущенные крылья, тяжелое дыхание указывают на перегрев. Дрожь и объятия цыплят вместе указывают на то, что им холодно.

Плохой рост или плохое пищеварение (задержка опорожнения зоба) может указывать на плохое здоровье (включая наличие инфекций желудочно-кишечного тракта), неправильную консистенцию/смешивание смеси для ручного кормления, неправильную температуру смеси или неподходящую температуру и влажность окружающей среды. Доступны брудер хорошего качества, которые тщательно регулируют циркуляцию воздуха, температуру и влажность. Бумажные полотенца, подгузники, полотенца для рук или другие мягкие одноразовые изделия можно использовать для выравнивания дна брудера и обеспечения безопасной, чистой и сухой опоры для птиц. Нижний вкладыш необходимо часто менять, чтобы содержать птиц в чистоте. Если текстура дна слишком гладкая, ноги цыплят могут растопыриться в стороны, что приведет к необратимым деформациям. Следует тщательно проверить брудер, чтобы убедиться, что в нем нет ничего, что могло бы застрять у птиц в крыльях или ногах или привести к травмам или деформациям.

Чем кормить птицу?

Существует множество имеющихся в продаже смесей для ручного кормления птенцов. Вы должны выбрать одну смесь и использовать ее до тех пор, пока ребенок не будет отлучен от груди. Изменения в диете могут вызвать стресс для пищеварения ребенка. Обязательно обсудите выбор диеты со своим ветеринаром, опытным птицеводом или птицеводом.

Как кормить птенца?

Вся пища должна быть свежей для каждого кормления. Пища, оставшаяся от одного кормления до другого, является идеальной средой для роста вредных бактерий и дрожжей. Любая пища, приготовленная или разогретая в микроволновой печи, должна быть тщательно перемешана, чтобы обеспечить однородную температуру пищи и отсутствие горячих или холодных пятен. Температура пищи должна быть 102–106 °F (39°-41°C) во всей смеси и должны измеряться термометром. Слишком горячая пища может вызвать сильные ожоги урожая.

Слишком холодная пища может быть отклонена птенцами и может замедлить пищеварение. Смеси для ручного кормления имеют конкретные указания на упаковке и объясняют, как их следует смешивать.

Как правило, чем моложе птица, тем жиже должна быть смесь. Однодневному цыпленку требуется более разбавленная смесь (90% воды), так как он по-прежнему использует желточный мешок в качестве источника питания. Цыплятам старше одного-двух дней следует давать корм, содержащий приблизительно 70-75 % жидкости.

«Вся пища должна быть свежей для каждого кормления.»

Шприц, вероятно, является предпочтительным инструментом для кормления, но некоторые владельцы птиц по-прежнему предпочитают ложку с загнутыми вверх и внутрь сторонами. Точные объемы кормления могут быть записаны с помощью шприца. Составление графика ежедневного кормления имеет важное значение. Естественная реакция птенца на кормление — быстро качать головой вверх-вниз. Это действие можно стимулировать легким нажатием пальца на уголки рта. Во время этого покачивания головой трахея закрывается, и можно относительно быстро дать большое количество пищи.

Если птица не проявляет сильной реакции на кормление, не пытайтесь кормить, так как повышается вероятность попадания пищи в трахею и легкие, что может привести к смерти. Лучшее время для подкормки — когда зоб пуст. При наполнении зоб, представляющий собой мешок, нависающий над передней частью грудной клетки у основания шеи, будет заметно расширен.

Как часто и сколько кормить?

Количество и частота кормления зависят от возраста птицы и от кормовой смеси. Частота кормления у молодых птиц больше, чем у взрослых птиц. Ниже приведены общие рекомендации. У только что вылупившихся цыплят желточный мешок является источником питательных веществ в течение первых 12–24 часов после вылупления. Цыплят в возрасте до одной недели следует кормить 6-10 раз в день (каждые 2-3 часа).

В течение первой недели жизни некоторым птицам полезно питаться ночью. Цыплята, которые еще не открыли глаза, могут получать 5-6 кормлений в день (каждые 3-4 часа). После того, как у птиц открываются глаза, у них может быть 3–5 кормлений (по одному каждые 5 часов). По мере роста их перьев их можно кормить 2-3 раза в день (каждые 6 часов). Их урожай должен казаться полным, когда они готовы.

Кормление с 22:00 до 22:00. и 6:00 утра не нужно в тот момент, когда птицы спят. Лучшим признаком здорового растущего цыпленка является хорошая, сильная реакция на кормление при каждом кормлении, опорожнение зоба между кормлениями и регулярное выделение помета (фекалий). Прибавку в весе следует отслеживать и регистрировать в одно и то же время каждый день с помощью весов, которые взвешивают в граммах с шагом в 1 грамм, чтобы обнаружить незначительное увеличение или уменьшение. Вес птицы может колебаться вверх и вниз ежедневно, но должен иметь тенденцию к увеличению в течение периода от нескольких дней до недель. Птицы, которые не набирают вес, должны быть осмотрены ветеринаром как можно скорее.

Когда следует отучать птиц от искусственного вскармливания?

Принятие решения отучать птицу от смеси часто является трудным решением как для владельца птицы, так и для самой птицы. По мере того, как птица становится старше и у нее развивается полный набор перьев, ее следует поощрять к тому, чтобы она отказывалась от смеси и больше ела сама по себе. Некоторые дети начинают самостоятельно отлучаться от груди, отказываясь от определенных кормлений.

 Птицам следует предлагать разнообразные корма, в том числе приготовленные гранулированные корма, а также свежие фрукты и овощи, чтобы стимулировать исследования и эксперименты. По мере того, как введение пищи продолжается, кормление с рук может быть приостановлено в определенное время, часто начиная с кормления в середине дня. Со временем можно отказаться от утреннего кормления и, в конечном итоге, от вечернего кормления. Некоторые птицы быстрее учатся есть самостоятельно, наблюдая, как едят другие птицы или дети старшего возраста.

Должен ли я беспокоиться о дезинфекции?

Птенцы имеют плохо развитую иммунную систему и более восприимчивы к развитию инфекций. Брудер следует регулярно дезинфицировать. Все принадлежности для кормления должны быть очищены, продезинфицированы и тщательно высушены между кормлениями. Рекомендуется использовать отдельную посуду для кормления для каждой отдельной птицы.

Как узнать, что что-то не так?

Если вы подозреваете, что с вашей птицей что-то не так, вам следует немедленно обратиться к ветеринару. Признаки, на которые следует обращать внимание, включают: 

• Все время чирикает или плачет
• Много беспокоится и не спит
• Вялые, свисающие крылья или голова
• Не принимает пищу
• Отсутствие реакции на кормление
• Медленное опорожнение или отсутствие набора веса 9064 06063 90
• Замедленный рост
• Аномальная поза или ненормальное положение крыльев и/или ног
• Аномальное или отсутствие экскрементов
• Влажность или наличие пищи на коже над зобом (указывает на возможный ожог)

Факты о молочных змеях | Live Science

Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

Красные молочные змеи Красные молочные змеи имеют белое, желтое или желтовато-коричневое тело с красноватыми полосатыми пятнами с черной каймой. Их часто путают с коралловыми змеями.
(Изображение предоставлено Мэттом Джеппсоном | Shutterstock)

Ярко окрашенные молочные змеи с поразительным рисунком — неядовитые змеи Нового Света, широко распространенные в Северной и Южной Америке. Их часто путают с опасными медноголовыми или коралловыми змеями; однако молочные змеи не представляют угрозы для человека. На самом деле, это популярные домашние животные, которых легко разводить в неволе.

Это разновидность королевских змей. Молочные змеи и королевские змеи относятся к роду Lampropeltis . Согласно Anapsid.org, по-гречески это означает «блестящие щиты». Название подходит для рода, который известен своей четко очерченной глянцевой чешуей.

По словам Билла Хейборна, герпетолога и профессора биологии Университета Южной Юты, существует 24 признанных подвида молочных змей ( Lampropeltis triangulum ). «Некоторые ученые предположили, что на самом деле их следует разделить на несколько видов», — сказал он.

Алая королевская змея классифицировалась как подвид молочной змеи до 2006 года, когда ученые определили, что это отдельный вид, согласно Герпетологическому обществу Вирджинии.

Молочные змеи получили свое название от народной сказки, в которой описывается змея, прокрадывающаяся в сарай и пьющая молоко кормящих коров, согласно веб-сайту по разнообразию животных Мичиганского университета (ADW). Эта сказка не имеет отношения к реальности и с научной точки зрения невозможна, потому что у змей нет губ и они не могут удерживать столько молока.

Внешний вид

Внешний вид и окраска молочных змей несколько различаются среди 24 подвидов, но все они имеют полосатую окраску, сказал Хейборн. «Эти полосы могут различаться по цвету от белого до красного и черного, и чередование полос разных цветов является обычным явлением», — сказал он. Более светлая область, разделяющая цветные полосы, может быть белой, желтой или оранжевой. Более темные полосы обведены черным. Многие молочные змеи имеют на шее светлую букву Y или V.

Молочные змеи в диапазоне от 14 до 69дюймов (от 35,5 до 175 сантиметров) в длину, согласно ADW. Самые длинные змеи водятся в Центральной и Южной Америке. Молочные змеи в США и Канаде не вырастают выше 51 дюйма (129 см). Молочные змеи имеют от 19 до 23 рядов гладкой чешуи. Имеют одну анальную пластинку. Молочные змеи сексуально похожи, а это означает, что самцы и самки вырастают до одинаковой длины и имеют одинаковую окраску и узоры.

Как и многие неядовитые змеи, молочные змеи имеют круглые зрачки, согласно PA Herps.com.

Путаница с ядовитыми змеями

«Молочные змеи хорошо известны тем, что используют мимикрию в качестве защитной стратегии», — сказал Хейборн. Их часто путают с медноголовыми и коралловыми змеями, потому что все они имеют яркую пятнистую окраску. Неядовитые молочные змеи эволюционировали, чтобы выглядеть как эти ядовитые виды, чтобы отпугивать хищников. «Этот тип мимикрии, когда безобидный вид имитирует вредный вид, известен как мимикрия Бейтса», — сказал Хейборн. Это может быть эффективной защитной стратегией, но вызывает у молочных змей другие проблемы. Люди часто убивают безобидных молочных змей, считая их опасными.

По данным Лаборатории экологии реки Саванна, один из простых способов отличить молочного ужа от медноголового — обратить внимание на форму пятен. Полосы молочных змей округлые и толстые, а пятна медноголовых имеют характерную форму песочных часов.

Окраска некоторых молочных змей похожа на опасную коралловую змею. «Многие подвиды молочных змей пересекаются с ядовитыми коралловыми змеями по ареалу», — сказал Хейборн. «Коралловые змеи также имеют чередующиеся цветные полосы, но рисунок у двух змей различается. У коралловых змей есть красные и желтые полосы рядом друг с другом, а у безвредной молочной змеи красные и черные полосы рядом друг с другом».

В районах мира, где обитают оба вида, существует множество рифм, которые используются, чтобы помочь людям различать их. Например, «Красный на желтом убивает парня. Красный на черном, друг Джека».

Молочные змеи иногда пытаются обмануть хищников, заставляя их думать, что они гремучие змеи, тряся хвостами. Опять же, это может вызвать проблемы, когда люди думают, что смотрят на опасного гремучего змея. Но гремучие змеи и молочные змеи не очень похожи; гремучие змеи более тусклые и толще, чем молочные змеи.

Где живут молочные змеи

Молочные змеи имеют более широкий географический ареал, чем большинство змей, и имеют самый большой ареал среди всех змей в Северной Америке. По данным Университета штата Западный Коннектикут, их можно найти на севере, в Онтарио и Квебеке, и на юге, в Венесуэле. Они живут по всей Мексике и Центральной Америке. В Соединенных Штатах их можно найти почти везде, кроме западного побережья.

Учитывая их широкий ареал, молочные змеи должны быть в состоянии процветать в различных средах обитания. По данным Лаборатории экологии реки Саванна, им чаще всего нравятся лесные места, но они также счастливы в полях, скалистых обнажениях, сельскохозяйственных районах и сараях. Они любят проводить большую часть дня под камнями, досками или прячутся в темных местах амбаров. Вопреки одноименной сказке, молочные змеи не посещают сараи, чтобы «доить» коров; вместо этого они ищут живущих там грызунов.

Поведение

Молочные змеи обычно ведут одиночный образ жизни и ведут преимущественно ночной образ жизни, наиболее активны ночью и в сумерках. Согласно журналу Montana Outdoors, когда на улице сыро или прохладно, они иногда выходят на улицу в течение дня. В жаркие дни молочные змеи обычно прячутся под камнями, бревнами или в норах.

Молочные змеи проводят зиму в состоянии брумации в общих берлогах. Брумация похожа на спячку, но животное просыпается, чтобы попить воды. Логова могут быть в норах или в расщелинах скал. По данным ADW, иногда там остаются и другие змеи, в том числе гремучие.

Охота и диета

Молочные змеи — плотоядные животные, которые едят самую разнообразную добычу, включая млекопитающих и птиц, сказал Хейборн. Обычная добыча включает мышей, крыс, полевок и других грызунов, обитающих в сельскохозяйственных районах, а также ящериц, змей и змеиных яиц и птичьих яиц. Иногда они даже поедают своих двойников, опасных коралловых змей.

«Молочные змеи — сильные удавы», — сказал Хейборн. Они плотно обвивают добычу своим телом, пока ее сердце не остановится из-за отсутствия кровотока. Как только жертва мертва, молочная змея проглатывает ее целиком.

Размножение и продолжительность жизни

Молочные змеи спариваются примерно с марта по май, в зависимости от подвида. Они размножаются, когда просыпаются от брумации, хотя, по данным Мичиганского университета, иногда они спариваются, еще находясь в своих зимних берлогах. Находясь вне логова, самка оставляет за собой феромоновый след, когда у нее начинается овуляция. Самцы идут по ее следу.

По данным Университета штата Западный Коннектикут, молочные змеи иногда совокупляются часами. Это может быть сделано для предотвращения спаривания других самцов с овулирующей самкой.

Молочные змеи яйцекладущие, то есть их мать откладывает яйца. Примерно через 30 дней после совокупления она откладывает от двух до 17 яиц. По данным Герпетологического общества Вирджинии, молочные змеи часто откладывают яйца в гниющих бревнах, под камнями или в земле. Теплое и влажное место важно для правильной инкубации, которая может длиться один или два месяца. После откладки яиц дальнейшее участие родителей прекращается.

Детеныши размером от 6 до 7 дюймов имеют яркую окраску, которая несколько тускнеет по мере взросления. По словам Хейборна, молодые особи обычно едят беспозвоночных, прежде чем перейти к млекопитающим и птицам.

Молочные змеи достигают полной зрелости в возрасте от 3 до 4 лет. Продолжительность их жизни в дикой природе неизвестна, но, по данным ADW, в неволе они живут до 22 лет.

Молочные змеи не охраняются государством и не занесены в Красный список (список находящихся под угрозой исчезновения) Международного союза охраны природы (МСОП). Однако они находятся под местной охраной в некоторых штатах, таких как Джорджия и Монтана, где они внесены в список «видов, вызывающих озабоченность».

Таксономия/классификация

The taxonomy of milk snakes, according to the Integrated Taxonomic Information System (ITIS), is:

• Kingdom : Animalia
• Subkingdom : Bilateria
• Infrakingdom : Deuterostomia
• Phylum : Chordata
• Подтип : Позвоночные
• Подтип : Gnathostomata
• Надкласс : Tetrapoda
• Класс 9: Рептилии0064
• Order : Squamata
• Suborder : Serpentes
• Infraorder : Alethinophidia
• Family : Colubridae
• Genus :  Lampropeltis
• Species :  Lampropeltis triangulum

Выберите подвид

Вот несколько популярных подвидов молочной змеи:

Восточная молочная змея

Вероятно, самая известная молочная змея, восточная молочная змея ( Lampropeltis triangulum triangulum), , распространен на большей части северо-востока США. По данным Информационной сети публичных библиотек Огайо, он простирается от штата Мэн до Миннесоты и Айовы, а также на юг до северной Джорджии.

Восточная молочная змея тонкая, с красновато-коричневыми пятнистыми полосами с черной каймой на коричневом или сером фоне. По данным Экологической лаборатории реки Саванна, живот имеет вид шахматной доски черного на белом. Они вырастают примерно до 4 футов (1,2 метра) в длину. Восточных молочных змей обычно путают с медноголовыми, но их пятна имеют совершенно другую форму.

Гондурасские молочные змеи имеют яркие красновато-оранжевые и черные полосы. (Изображение предоставлено Галиной Савиной Shutterstock)

Гондурасская молочная змея

В дикой природе гондурасская молочная змея ( Lampropeltis triangulum hondurensis ) ярко-красновато-оранжевого цвета с черными полосами. Между черными полосами находится узкая полоса либо бело-желтого цвета (называемая трехцветной морфой), либо светло-оранжевого цвета (называемая морфой мандарина). У трехцветных морфов есть полосы, которые проходят вокруг живота, а у мандариновых морфов есть полосы, которые проходят по бокам. По данным Университета штата Западный Коннектикут, гондурасские молочные змеи являются популярными домашними животными, и другие цветные морфы были выведены в неволе.

Гондурасские молочные змеи обитают в Гондурасе, на юго-западе США, в Никарагуа и Коста-Рике, по данным зоопарка Питтсбурга. Они вырастают примерно до 4 футов в длину.

Молочная змея пуэблана

По данным Американского музея естественной истории, молочных змей пуэблана ( Lampropeltis triangulum campbelli) часто путают с коралловыми змеями. Их узор полос красный, черный, белый, черный, красный. Коралловые змеи имеют желтые полосы рядом с красными.

Красные полосы молочных змей Пуэблана примерно в два раза шире, чем черные и белые полосы. По данным Wildlife North America, в неволе были выведены и другие цветовые морфы. Молочные змеи пуэбланы — популярные домашние питомцы.