Резервуары-охладители для молока

Главная

Каталог оборудования

Емкостное оборудование

Резервуары-охладители

Назначение

Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения от +35°С до +4°С и хранения молока при температуре 4…6°С до переработки. Применяются в составе молокоприемных пунктов малой мощности, а также для сбора, охлаждения и хранения других пищевых жидкостей плотностью не более 1100 кг/м2.

Особенности конструкции

Способ охлаждения молока — непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя щелевого типа, вмонтированного на дно резервуара). Используется перемешивающее устройство лопастного типа с приводом от мотор-редуктора. Подача моющих растворов осуществляется с помощью насоса, входящего в комплект поставки. Холодильный агрегат включает в себя герметичный поршневой компрессор, трубчатый конденсатор воздушного охлаждения, систему автоматики и трубопроводы. Для охлаждения используется фреон R22. Пульт управления содержит все необходимые органы управления для работы. Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры.

Технические характеристики Резервуаров-охладителей для молока

Резервуары-охладители молока серии «Быстрица» — ООО «СЕЛЬМАШ МОЛОЧНЫЕ МАШИНЫ»

ОСОБЕННОСТИ

*- параметры для ознакомления, подлежат уточнению

ОБОЗНАЧЕНИЕ

1 — внутренняя емкость; 2 — облицовка; 4 — люк смотровой; 5 — лестница; 6 — привод мешалки; 7 — опора; 8 — пульт управления 9 — мешалка; 10 — насос; 11 — моющее устройство; 12 — рукав всасывающий; 13 — рукав нагнетающий; 14 — сливной патрубок; 15 — дыхательный клапан; 16 — патрубок возврата продукта для работы в режиме циркуляции; 17 — устройство мерное; 18 — теплоизоляция.

КОМПЛЕКТНОСТЬ

1. Резервуар в сборе с пультом управления;
2. Агрегат компрессорно-конденсаторный на базе компрессора Bitzer
3. Насос центробежный в сборе;
4. ЗИП;
5. Эксплуатационная документация.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Резервуар состоит из следующих основных узлов:

• емкость;
• компрессорно-конденсаторный агрегат;
• насос-смеситель, предназначенный для опорожнения, циркуляционного перемешивания, промывки и приготовления смеси;
• пульт управления;
• силовой пульт.

Резервуар работает по следующему технологическому процессу:

• заполнение резервуара молоком;
• охлаждение с перемешиванием;
• хранение молока;
• опорожнение резервуара;
• промывка резервуара.

Заполнение молоком осуществляется через отверстия на крышке (открытого резервуара) или люке (закрытого резервуара).

Объем заполняемый молоком определяется по мерной линейке, расположенной на боковой стенке резервуара со стороны сливного патрубка (открытый резервуар) или при помощи устройства мерного (закрытый резервуар). Охлаждение молока осуществляется за счет кипения холодильного агента в каналах испарителя. Охлаждение молока до установленной температуры производится автоматически или в ручном режиме. Во время охлаждения молока происходит постоянное его перемешивание мешалкой. В автоматическом режиме охлаждения при достижении установленной температуры молока агрегат и мешалка отключаются. Хранение осуществляется в автоматическом режиме, обеспечивающем включение агрегата и мешалки при повышении температуры молока выше 5 С.

При опорожнении резервуара молоко откачивается в автоцистерну с помощью насоса.

Промывка открытых резервуаров осуществляется механизированным способом при помощи моющего устройства системы опорожнения и промывки с применением моюще-дезинфицирующих средств. Возможна  ручная промывка набором соответствующих принадлежностей. Промывка закрытых резервуаров осуществляется автоматическим способом по специальной программе.

см.также: Организационно-технологические решения и особенности технологического оборудования / Первичное охлаждение молока

Охладители молока

Сравнить

BESTSELLER

Мобильный охладитель молока Nexel®, односторонний, 18,5 куб. Ft., Несущая сталь

Пункт №: WB243093

$ 2 205,00

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Корабли в один рабочий день

Глубина

30-3/5 в

НОМЕР ДОРОВ

2

WIWET

49 49. 49000 49000 49000 49000 49000 49000 49. 49000 49. 49000 49. 49000 49. 49000 49. 49000 49. 49000 49.

Емкость

12 ящиков ft³

Сравнить

BESTSELLER

Школьные охладители молока Beverage Air® ST58HC-W с двойным доступом, серия St Cold Wall, 58 дюймов, ширина

Пункт №: WBB383599

$ 4 884,00-11797,00 долл. США

Сохранение $ 6913,00 (58,60%)

Обычно посаждается в 70-73 дня

Глубина

31-1/2

44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444 58 в

емкость

16 ящиков FT³

Сравнение

Beverage Air® SM58HC-W School Milk Coolers Sers, 58-1/2 «W

Предмет №: WBB383696

$ 4 233.00WAS 10022.00

449.00 (576% $ 4 233.00. )

Обычно поставляется в течение 70-73 дней

Глубина

31 в

Количество дверей

1

Ширина

58-1/2 в

емкость

16 ящики FT³

Compare

. SMF34HC-1-W Школьные охладители молока с односторонним доступом, серия Smf с принудительной подачей воздуха, 34 дюйма, ширина

АРТИКУЛ #: WBB383697

4 302,00 долл. СШАбыло 10 390,00 долл. США

Скидка 6088,00 долл. США (58,59 %)

Обычно отгружается 34 900 дней с 90 по 73 дней.

33-1/2 дюйма

Количество дверей

2

Ширина

34 в

емкость

8 ящиков FT³

Сравнение

Школьные молочные кулеры для молока двойной доступ, серия холодной стены, 49 «W — ST49HC -W

. : WBB383611

$4,506.00was $10882.00

Save $6376.00 (58.59%)

Usually ships in 70 to 73 days

Depth

31-1/2 in

Number of Doors

4

Width

49 in

Вместимость

12 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-58-S-HC Мобильный охладитель молока 16 ящиков — 58″ Ш X 33-3/8″ Г X 41-1/2″ В

АРТИКУЛ #: WBB454956

$5,410.00was $12590.00

Save $7180.00 (57.03%)

Free Shipping

Usually ships in 14 to 17 days

Depth

33-3/8 in

Number of Doors

2

Width

58 in

Вместимость

16 Ящики ft³

Сравнить

Beverage Air® STF58HC-1-W — школьный охладитель молока, двойной доступ, принудительная подача воздуха, 58 дюймов, белый до 73 дней

Глубина

34-3/16 в

Количество дверей

4

Ширина

58 в

емкость

16 CRATE Школьные охладители молока Single Access, серия Smf с принудительной подачей воздуха, 58 дюймов, ширина

Пункт №: WBB383555

$ 5,594,00-$ 13509,00

Сэкономьте 7915,00 долл. США (58,59%)

Обычно поступает в 70-73 дня

33-1/2 в

4000444000444444444444444444444444444444444000 40004 40004 400044444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444044 58 дюймов

Емкость

16 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-34-HC Мобильный охладитель молока 8 ящиков — 34″Ш X 33-3/8″Г X 41-1/2″В

АРТИКУЛ #: WBB454895

4045,00 долл. США было 8965,00 долл. США

Экономия 4920,00 долл. США (54,88%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

2

Ширина

34 в

емкость

8 Crates FT=

Compare.

BESTSELLER

Мобильный охладитель молока True® TMC-58-HC 16 ящиков — 58 дюймов Ш X 33-3/8 дюйма X 41-1/2 дюйма В

АРТИКУЛ №: WBB454953

%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

2

Ширина

58 в

емкость

16 ящики FT³

Compare

. STF49HC-1-W Школьные охладители молока с двойным доступом, серия Stf с принудительной подачей воздуха, 49 дюймов, ширина

АРТИКУЛ #: WBB383600

6 744,00 долл. СШАбыло 16 292,00 долл. США

Скидка 9 548,00 долл. США (58,61 %)

Обычно отгружается в период с 70 по 900 дек 90 000 9043 дней.

34-3/16 дюйма

Количество дверей

4

Ширина

49 в

емкость

12 ящиков FT³

Сравнение

Школьные молочные кулеры SM, 49-1/2 «W-SM49HC-W

СЕРИЯ #:: 49-1/2″ W-SM49HC-W

. WBB383698

$3,796.00was $8985.00

Save $5189.00 (57.75%)

Usually ships in 70 to 73 days

Depth

31 in

Number of Doors

1

Width

49-1/2 in

Capacity

12 ящиков FT³

Сравнение

Школьные молочные кулеры SM, 34-1/2 «W-SM34HC-W

Пункт №: WBB383651

$ 3,351,00 Вас $ 7934. 00

Save 4583,00 долл. США (57,76%)

. 73 дня

Глубина

31 в

Количество дверей

1

Ширина

34-1/2 в

емкость

8 ящиков FT³

Compare

. Охладители молока Single Access, серия Smf с принудительной подачей воздуха, 49«W

Пункт №: WBB383564

$ 5 113,00-12103,00 долл. США

Сэкономьте 6990,00 долл. США (57,75%)

Обычно поступает в 70–73 дня

Глубина

33-1/2 в

40003

2

2

3

2

2

3

33-1/2.

49 in

Capacity

12 Crates ft³

Compare

School Milk Coolers Dual Access, Cold Wall ST Series, 34″W — ST34HC-W

ITEM #: WBB383563

$4,020.00was $9708.00

Save $5688.00 (58.59

Обычно поставляется в 70-73 днях

Глубина

31-1/2 в

Количество дверей

4

Ширина

34 в

емкость

8 Crates Ft³

Compare

49 3

8 Crates Ft³

8 Мобильный охладитель молока True® TMC-34-SS-HC 8 ящиков — 34″ Ш X 33-3/8″ Г X 41-1/2″ В

Бесплатная доставка

Доставка обычно занимает от 14 до 17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

2

Ширина

34 В

емкость

8 ящиков FT³

Сравнение

True® TMC-34-S-SS-SS-SS-SS-SS-SS-SS-SS-SS-SS-SS- Мобильный охладитель молока HC, 8 ящиков, двухсторонний — 34″Ш X 33-3/8″Г

АРТИКУЛ #: WBB454901

5 411,00 $было 12593,00 $

Сэкономьте 7182,00 $ (57,03%)

Бесплатная доставка Обычно от 3 до 7 дней

100044

Глубина

33-3/8 дюйма

Количество дверей

4

Ширина

34 дюйма

Вместимость

8 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-49-S-DS-HC Мобильный двухсторонний охладитель молока, 3 дюйма, X-9 12 ящиков «D

ITEM #: WBB454948

$5,901. 00was $13734.00

Save $7833.00 (57.03%)

Free Shipping

Usually ships in 14 to 17 days

Depth

33-3/8 in

Number of Doors

4

Ширина

49 дюймов

Вместимость

12 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-58-DS-SS-HC Мобильный охладитель молока на 16 ящиков, двухсторонний — 58″ Ш X 33-3/8″ Г

АРТИКУЛ #: WBB454053 6,000 $ 14317,00

Сэкономьте 8165,00 долл. США (57,03%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14–17 дней

Глубина

33-3/8 в

НОМЕР ДОРОВ

4

WIWTH

58 в

4

. Вместимость

16 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-34-DS-HC Мобильный охладитель молока, 8 ящиков, двухсторонний — 34″Ш X 33-3/8″Г

АРТИКУЛ #: WBB454896

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

4

Ширина

34 в

8 Crates ft³

Compare

8

Мобильный охладитель молока True® TMC-58-S-SS-HC 16 ящиков — 58 дюймов (ширина) x 33-3/8 дюйма (Г) x 41-1/2 дюйма (высота)

Пункт №: WBB4544444

$ 5 563,00-$ 12946,00

Сохранение $ 7383,00 (57,03%)

Бесплатная доставка

Обычно поставки в 14-17 дней

33-3/8 в

№

33-3/8 в

№

33-3/8 в

40004

33-3/8.

Ширина

58 дюймов

Вместимость

16 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-58-DS-HC Мобильный охладитель молока на 16 ящиков, двухсторонний — 58″ Ш X 33-3/8″ 1/ Г X 41 8″H

АРТИКУЛ #: WBB454954

$5,972.00was $13899.00

Save $7927.00 (57.03%)

Free Shipping

Usually ships in 14 to 17 days

Depth

33-3/8 in

Number of Doors

4

Width

58 in

Вместимость

16 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-34-S-DS-HC Мобильный охладитель молока 8 ящиков Двусторонняя ширина 34 дюйма x глубина 33-3/8 дюйма

Сэкономить $6988,00 (57,03%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

4

Ширина

34 в

8 Crates ft³

Compare

8

True® TMC-49-DS-SS-HC Мобильный охладитель молока, 12 ящиков, двухсторонний — 49 дюймов (ширина) x 33-3/8 дюйма (г)

АРТИКУЛ №: WBB454950

5 681,00 долл. СШАбыло 13222,00 долл. США

Доставка

Обычно доставка занимает от 14 до 17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

4

Ширина

49 в

емкость

12 ящиков FT³

Сравнение

True® TMC-49-SS-HC-HC Мобильный охладитель молока, 12 ящиков — 49 дюймов (ширина) x 33-3/8 дюйма (г) x 41-1/2 дюйма (высота)

АРТИКУЛ №: WBB454951

4 978,00 долл. СШАбыло 11 585,00 долл. США

Сэкономьте 6607,00 долл. США (57,03 %)

4 Бесплатная доставка до 17 дней

Глубина

33-3/8 дюйма

Количество дверей

2

Ширина

49 дюймов

Объем

12 ящиков ft³

Сравнить

Мобильный охладитель молока True® TMC-34-S-HC 4 дюйма X-W8-34 дюйма 8 ящиков — 34 дюйма 1/2 «H

Пункт №: WBB454899

$ 4 321,00 Вас $ 10055,00

Сохранить 5734,00 долл. США (57,03%)

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Обычно поставки в 14–17 дней

Dub

33-3/8 в

of Number of

33-3/8 в

4

4

4

33-3/8 в

33-3/8. Двери

2

Ширина

34 дюйма

Вместимость

8 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-58-S-DS-HC Мобильный охладитель молока 16 ящиков, двухсторонний — 58″ Ш X 33-3/8″ Г

АРТИКУЛ #: WBB454957

3 06,38 $ $ 14870,00

Сэкономьте 8481,00 (57,03%)

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Обычно поставляется в течение 14–17 дней

Глубина

33-3/8 в

НОМЕР ДОРОВ

4

WIWTH

58 в

4 0003

.

16 Ящики ft³

Сравнить

Мобильный охладитель молока True® TMC-49-S-HC 12 ящиков — 49 дюймов (ширина) x 33-3/8 дюйма (г) x 41-1/2 дюйма (высота)

АРТИКУЛ №: WBB454947

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

2

Ширина

49 В

емкость

12 CRATE Сравнить

True® TMC-58-S-DS-SS-HC Мобильный охладитель молока, 16 ящиков, двухсторонний — 58 дюймов (Ш) x 33-3/8 (Г)

Пункт №: WBB454447

$ 6 427,00-15290,00 долл. США

Сохранение 8863,00 долл.

Ширина

58 дюймов

Вместимость

16 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-49-DS-HC Мобильный охладитель молока на 12 ящиков, двухсторонний — 49″ Ш X 33-3/8″ 1/ Г X 41 8 дюймов H

АРТИКУЛ №: WBB454905

5 515,00 долл. США вместо 12 836,00 долл. США

Сэкономьте 7321,00 долл. США (57,03%)

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Обычно поставляется в 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Номер дверей

4

Ширина

49 в

40003

40003

49 в

40003

12 ящиков, фут³

Сравнить

True® TMC-49-S-DS-SS-HC Мобильный охладитель молока, 12 ящиков, двухсторонний — 49 дюймов (Ш) x 33-3/8 (Г)

АРТИКУЛ №: WBB454949

Сэкономьте $8055,00 (57,03%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в течение 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

4

Ширина

49 В

емкость

12 Crates FT³

Compare

. TMC-49-HC Мобильный охладитель молока 12 ящиков — 49″ Ш X 33-3/8″ Г X 41-1/2″ В

Обычно отгружается через 14-17 дней

Глубина

33-3/8 в

Количество дверей

2

Ширина

49 В

емкость

12 ящиков FT³

Сравнение

True® TMC-34-DS-SS-HC Mobile Muld 8 Crates Dual Sided 34″W X 33-3/8″D

ITEM #: WBB454897

$5,068.00was $11794.00

Save $6726.00 (57.03%)

Free Shipping

Usually ships in 14 to 17 days

Depth

33 -3/8 дюйма

Количество дверей

4

Ширина

34 дюйма

Вместимость

8 ящиков ft³

Сравнить

Мобильный охладитель молока True® TMC-49-SS-HC 4 дюйма X-8-D 3 ящика — 39 дюймов 1/2 «H

Пункт №: WBB454952

$ 4 662,00 Вас $ 10850,00

Сохранить 6188,00 долл. США (57,03%)

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Обычно поставки в 14-17 дней

Dub

33-3/8 в

Двери

2

Ширина

49 дюймов

Вместимость

12 ящиков ft³

Сравнить

True® TMC-34-S-SS-HC Мобильный охладитель молока 8 ящиков — 34″Ш X 33-3/8″Г X 41-1/2″В

ПАРТИЙ #: WBB454902

$ 4 664,00-$ 10336,00

Сэкономьте 5672,00 долл. США (54,88%)

Бесплатная доставка

Обычно поставляется в 14–17 дней

Глубина

33-3/8 в

40003

2

33-3/8.

34 дюйма

Вместимость

8 Ящики ft³

Охладители для школьного молока — предложение шеф-повара

Охладители для школьного молока: забота о здоровье учащихся благодаря безопасному хранению молока залы или столовые. Эти молочные холодильники являются отличным дополнением к любой школе, поскольку они обеспечивают безопасное хранение молочных пакетов и молочных ящиков в холодильном шкафу. Кроме того, они спроектированы так, чтобы соответствовать особым требованиям к хранению и раздаче молока в местах с интенсивным движением.

Особенности школьных охладителей молока

Коммерческие охладители молока имеют универсальный и продуманный дизайн и особенности конструкции, соответствующие потребностям школьной столовой:

1. Материал

Школьные охладители молока поставляются с различными вариантами внешнего вида. и интерьер. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, чтобы обеспечить долговечность школьного охладителя молока в суровых школьных условиях. Кроме того, холодильник для молока можно приобрести либо с белой эпоксидной отделкой, либо с простой отделкой из нержавеющей стали.

Внутренняя поверхность охладителя молока может быть изготовлена ​​из нержавеющей или оцинкованной стали. Оба варианта устойчивы к коррозии и могут служить долгие годы, но внутренняя часть из нержавеющей стали более долговечна и легче очищается, чем оцинкованная сталь.

2. Система охлаждения

Школьные охладители молока осуществляют охлаждение в основном двумя способами. Охладители молочного молока охлаждают молоко внутри с помощью технологии принудительной подачи воздуха, вдувая воздух в шкаф и циркулируя вокруг хранящихся материалов. В других коммерческих холодильниках для молока используется технология холодных стенок, и они охлаждают стены вокруг холодильников и создают холодную внутреннюю атмосферу. Поскольку в охладителях молока с холодными стенками меньше деталей для охлаждения, они обладают большей вместимостью по сравнению с охладителями молока с принудительной подачей воздуха аналогичного размера.

3. Дизайн  

Школьные охладители молока имеют большую полость, позволяющую хранить пакеты для молока и молочные ящики целиком для удовлетворения потребностей в больших объемах. Кроме того, они также являются частью молока, которое подают студентам на обед. Таким образом, все школьные и столовые холодильники имеют подъемные крышки, которые открываются вверх при повороте. Некоторые модели оснащены откидными боковыми дверцами, которые можно открыть только при поднятой верхней крышке. Хотя эти боковые дверцы обеспечивают больший зазор для загрузки больших ящиков и упаковок, они также позволяют невысоким учащимся брать пакеты с молоком без посторонней помощи.

4. Вместимость

Вы можете сделать выбор из школьных охладителей молока различных размеров в соответствии с вашими возможностями обслуживания и продажами.