«Зебра» – рецепты кекса, маффинов, печенья и пирога на сметане, кефире, молоке

«Зебра» – рецепт простейшей домашней выпечки, который реализовать можно, следуя понятным правилам. Основа пирога может быть любая: возможно выпекание любой формы: в виде большого коржа или маленьких маффинов. В любом случае в разрезе угощение будет иметь эффектный вид и порадует домашних отменным вкусом.

Рецепт пирога «Зебра» в домашних условиях есть у каждой хозяйки, кто-то печет лакомство из теста на основе сметаны, кто-то на кефире, результат у всех идеальный. Такую выпечку уверенно можно назвать универсальной – на все случаи жизни!

1. Главная идея приготовления красивого пирога – полоски, которые получаются путем поочередного выкладывания двух видов теста.
2. Бывает, что пирог не пропекается в центре, а по краям пригорает. Чтобы избежать неприятного результата, нужно зубочисткой распределить тесто от центра к краям, получив на поверхности узор «паутинка».
3. Классическая шоколадная «Зебра» готовится из теста на основе сметаны или кефира. Применять жирный продукт не обязательно, ведь в составе будет сливочное масло.
4. Тесто должно быть по консистенции похожее на густую сметану. Шоколадное и ванильное тесто нужно сделать одинаковым по структуре. В порцию с какао добавить на 50 г меньше муки.
5. Если есть желание адаптировать вкусный рецепт «Зебры» под выпекание в маленьких формах, нужно учитывать время приготовления. Большой пирог печется от 35 до 50 минут, маленькие маффины 20-30 минут.

Кекс «Зебра» — классический рецепт

«Зебра» на кефире замешивается очень быстро, без хлопот и получается вкусной, пышной и красивой всегда! Нужно проследить за консистенцией теста: из слишком жидкой основы не получатся четкие полоски, а из чрезмерно густого теста не получится воздушное лакомство. Обе части теста должны быть одинаковой консистенции.

Ингредиенты:

• кефир – 180 мл;
• мука – 300 г;
• какао – 2 ст. л.;
• яйца – 3 шт.;
• масло растопленное – 100 г;
• ванилин;
• разрыхлитель;
• сахар – 1 ст.

Приготовление

1. Яйца с сахаром взбить в пышную пену.
2. Ввести кефир, влить масло.
3. Добавить разрыхлитель, перемешать.
4. Разделить на две равные части.
5. В одну ввести какао, муку. Замесить жидковатое, глянцевое тест.
6. Во вторую часть теста добавить ванилин и муку, замешивая гладкое негустое тесто.
7. Выкладывать ложкой в форму.
8. Выпекать 40 минут при 190 градусах.

«Зебра» на сметане — классический рецепт

Такой же знаменитый, как и кефирный, рецепт «Зебры» — на сметане. Корж получится более плотным, но очень нежным, пористым и воздушным. Количество указанных ингредиентов рассчитано на выпекание в форме, диаметр которой 25 см. Если применяться будет емкость меньшего размера, время приготовления нужно увеличить минут на 10.

Ингредиенты:

• сметана – 1 ст.;
• сахар – 200 г;
• мука – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• масло растопленное – 120 г;
• какао – 2 ст. л.;
• ванилин, разрыхлитель.

Приготовление

1. Сахар с яйцами взбить, добавить масло и сметану.
2. Бросить разрыхлитель, разделить тесто.
3. В одну часть добавить какао с мукой, во вторую ванилин и муку.
4. Выкладывать слои, чередуя по цвету.
5. Выпекать 30 минут при 190 градусах.

Пирог «Зебра» на майонезе

Самый простой пирог «Зебра» — рецепт с добавлением майонеза. На вкус «Провансаль» не повлияет, плотность коржа будет, как у сметанного пирога, а шоколадный слой выйдет более насыщенным, за счет применения соленого продукта, который усилит вкус. Некоторые кулинары не добавляют яйца в такое тесто, но это индивидуальное решение.

Ингредиенты:

• сахар – 200 г;
• какао – 3 ст. л.;
• мука – 250 г;
• майонез – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• масло – 120 г;
• разрыхлитель и ванильный сахар.

Приготовление

1. Размягченное в комнатных условиях масло взбить с сахаром.
2. По одному добавлять яйца.
3. Ввести майонез и разрыхлитель, разделить тесто пополам.
4. Из одной части сделать шоколадное, из второй – ванильное тесто.
5. Выложить слоями в форму, сделать «паутинку» зубочисткой.
6. Выпекать в форме диаметром 22 см. Время приготовления 35 минут, температура 200 градусов.

Пирог «Зебра» на молоке — рецепт

Вкусный и несложный пирог «Зебра», рецепт которого основан на молоке, главное не применять охлажденный продукт, лучше его подогреть, так корж будет пышнее и нежнее. Разнообразить вкус можно добавлением всевозможных отдушек. Данный вариант выделяется необычным сочетанием шоколадно-кофейного теста с лимонно-ванильным.

Ингредиенты:

• теплое молоко – 170 мл;
• сахар – 1 ст.;
• мука – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• масло – 150 г;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• заваренный крепкий кофе – 30 мл;
• лимонная цедра – 1 ч. л.;
• ванилин и разрыхлитель.

Приготовление

1. Взбить сахар с маслом и яйцами.
2. Добавить молоко, разрыхлитель. Разделить тест.
3. В одну часть влить кофе, добавить какао и муку.
4. Ввести во вторую половину теста ваниль, цедру и муку.
5. Выкладывать в форму слоями.
6. Выпекать пирог «Зебра» на молоке 35 минут при 190 градусах.

Манник «Зебра» — рецепт

«Зебра» — рецепт, который можно бесконечно адаптировать под любое тесто. Манник готовится не хлопотно, традиционное тесто – на кефире. Для начала нужно крупу залить кисломолочным продуктом и оставить минут на 30, чтобы манка разбухла. Остальные действия в процессе изготовления выпечки не доставят проблем.

Ингредиенты:

• сахар, манка, кефир – по 1 ст.;
• мука – 200 г;
• какао – 2 ст. л.;
• яйца – 2 шт.;
• ваниль, разрыхлитель;
• масло растопленное – 100 г.

Приготовление

1. Залить манку кефиром и оставить на 30 минут.
2. Взбить яйца с сахаром и маслом.
3. Влить кефир, бросить разрыхлитель, перемешать.
4. Разделить тесто, в одну часть добавить какао и 1/3 муки.
5. Во вторую половину ввести ваниль и оставшуюся муку.
6. Вылить слоями тесто в форму.
7. Выпекать манник «Зебра» 35-40 минут при 200 градусах.

Творожная «Зебра» — рецепт

Эта, испеченная «Зебра» в духовке, рецепт больше напоминающий запеканку. В составе минимум муки, а если сахар заменить стевией или другим искусственным подсластителем, получится диетическое блюдо с минимальным содержанием калорий. Творог нужно брать мелкозернистый или растереть его через сито или блендером с добавлением сметаны.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• сметана – 100 г;
• мука – 150 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 150 г;
• какао – 2 ст. л.;
• ванилин.

Приготовление

1. Взбить творог со сметаной и сахаром.
2. Добавить яйцо, продолжать взбивать еще 3-5 минут.
3. Разделить тест, в одну часть ввести какао и 50 г муки.
4. В другую половину теста всыпать ваниль и оставшуюся муку.
5. Выложить тесто слоями, выпекать 50 минут при 170 градусах.

Печенье «Зебра» — рецепт

Печенье «Зебра» — песочный рецепт теста, готовится просто и имеет особенности в формировании лакомства. Кулинары готовят его по-разному: кто-то раскатанную заготовку сворачивает рулетом и разрезает на «пятаки», далее предложен еще более простой вариант красивого и очень вкусного угощения к чаю.

Ингредиенты:

• сахар – 1 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• масло – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• сметана – 2 ст. л.;
• какао – 1 ст. л.;
• ваниль и разрыхлитель.

Приготовление

1. Растереть яйца с сахаром, добавить масло, перемешать.
2. Ввести разрыхлитель и сметану.
3. Разделить тесто.
4. В одну часть ввести какао и муку, замесить плотный, нелипкий ком.
5. В другую всыпать ваниль и муку, замесить тест.
6. Убрать обе половины в холод на 20 минут.
7. Раскатать 2 пласта, выложить друг на друга. Разрезать на полоски, толщиной 4 см.
8. Выложить полоски, чередуя слои, чтобы не повторялись.
9. Порезать брусок на сегменты, толщиной 5 мм. Выложить на противень.
10. Выпекать печенье «Зебра» 15 минут при 200 градусах.

Маффины «Зебра»

Классический кекс «Зебра» можно испечь в порционных формочках, получатся очаровательные маффины, которые понравятся малышам и достойно украсят праздничный сладкий стол. Угощение традиционно украшают кремовой «шапкой» из взбитых сливок, оригинальным будет лакомство, если соединить 2 варианта крема: белый и шоколадный, отсадив на поверхности узор, с помощью кондитерского мешка.

Ингредиенты:

• сахар – 100 г;
• масло мягкое – 200 г;
• мука – 300 г;
• яйца — 3 шт.;
• ванильный экстракт – 1 ч. л.;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
• крем для украшения.

Приготовление

1. Взбить масло с сахаром в пышный крем.
2. Ввести по одному яйца, не меняя скорости миксера.
3. Бросить разрыхлитель, разделить тесто.
4. Сделать шоколадное и ванильное тест.
5. В формочки маленькой ложкой выкладывать слоями заготовку.
6. Выпекать 20 минут при 200 градусах.
7. Охладить, украсить кремом.

«Зебра» в мультиварке

Классическая «Зебра» — это рецепт, который с легкостью можно адаптировать под выпекание в мультиварке. Время приготовления пирога 1 час, а, чтобы корж получился не «вареным», нужно снять клапан для выхода пара. Еще один недостаток – поверхность пирога не подрумянится, но этот недочет маскируется сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Ингредиенты:

• сахар, сметана – по 1 ст.;
• мука – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• масло растопленное – 100 г;
• какао – 2 ст. л.;
• ванильный сахар и разрыхлитель – по 1 ч. л.

Приготовление

1. Взбить сахар с маслом, яйцами.
2. Ввести сметану и разрыхлитель.
3. Сделать два вида теста: шоколадное и ванильное.
4. Выложить слои в промасленную чашу.
5. Готовить пирог «Зебра» в мультиварке на «Выпечке» 1 час.

Кекс Зебра на молоке и растительном масле в мультиварке

Зебра – полосатый кекс, полюбившийся не только за оригинальный внешний вид, но и за вкус. Ну что тут поделаешь? Нравятся нам сложности, и, простого однотонного пирога нам уже просто недостаточно. Именно по этой причине тысячи хозяюшек любит и готовят «Зебру», но внося в основной рецепт свои поправки. Никто сейчас уже и не вспомнит рецептуру оригинального кекса, но зато у каждой имеется свой собственный способ приготовления. Я же сегодня предложу вам приготовить кекс Зебра на молоке и растительном масле, и с использованием самых доступных ингредиентов. А вы, тем временем, обещайте попробовать повторить его и обязательно насладиться этим невероятным и мягким вкусом.

Ингредиенты:

• яйца куриные — 4 шт.
• сахар — 1,5 стакана.
• соль — щепотка.
• ванилин — 1 гр.
• разрыхлитель — 10 гр.
• какао порошок — 1,5 ст. ложки.
• масло подсолнечное рафинированное — 0,5 стакана.
• молоко — 1 стакан.
• мука пшеничная — 2,5 стакана.

• Стакан объемом 200 мл.

Как приготовить кекс Зебра на молоке и растительном масле в мультиварке:

1. Взбиваем яйца с сахарным песком и щепоткой соли, в абсолютно сухой посуде. Взбиваем долго, около 7-10 минут.

2. Молоко вместе с растительным маслом вливаем к взбитым яйцам. На этом этапе мы прекращаем работу с миксером, и его можно уже отложить в сторону. Смесь перемешиваем уже ложкой или лопаткой.

3. К основным и уже использованным ингредиентам всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем и ванилином. А еще лучше, просейте эти ингредиенты, чтобы кекс получился очень нежным и воздушным.

4. Часть теста перекладываем в отдельную посуду и перемешиваем с какао-порошком, для придания нового цвета и шоколадного вкуса и аромата. Все перемешиваем при помощи обычной ложки или силиконовой лопатки.

5. Выкладываем, в промасленную форму, тесто: ложка за ложкой. Сначала 2 столовые ложечки светлого теста, затем, по ее центру, 2 столовые ложечки шоколадного теста. И снова все повторяем, пока наши запасы не исчерпаются.

6. Готовим кекс Зебра в мультиварке Панасоник, при помощи режима «Выпечка» на протяжении 100 минут (60+40 минут).

Если у вас нет мультиварки, то можно воспользоваться духовкой и выпекать кекс около 30 минут, при температуре 180 градусов. В обоих случаях, нужно ориентироваться именно на свою технику и готовность выпечки проверять при помощи бамбуковой палочки. Бывает такое, что у кого-то пирог готовится раньше, а у кого-то позже, указанного времени.

7. Готовый пирог слегка остужаем, нарезаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Слоеный пудинг из зебры Рецепт « Solluna от Кимберли Снайдер

Побывав в Африке, вы можете с уверенностью сказать, что я люблю зебр. Красота контрастов природы! Мы можем сделать то же самое, чтобы создать красивые, удивительные пищевые цвета и контрасты.

Мой рецепт многослойного пудинга под зебру — это мое пищевое выражение сочетания богатых и в то же время нежных вкусов шоколада и ванили, наложенных друг на друга в сливочные кусочки добра, и кто не любит это сочетание цвета зебры?!

Благодаря увлажняющим и очищающим маслам кокоса, противовоспалительным свойствам ванили и антиоксидантам какао вы улучшите свое тело, красоту и общее самочувствие.

Так что не думайте об этом как об «обмане» (мне так не нравится это слово. Оно подразумевает столько стыда!!). Напротив! Думайте об этом прекрасном блюде как о питании вашего разума, тела, души и всех ваших чувств :).

Beauty Chocolate Слой: какао

Посмотрим правде в глаза: шоколад делает мир лучше! Я пожизненный любитель шоколада. Вы также? Вы когда-нибудь задумывались, почему это заставляет нас чувствовать себя так хорошо??

На самом деле в этом есть наука, поскольку какао содержит нейротрансмиттер анандамид (также известный как «химическое вещество блаженства»).

Какао содержит ингибиторы анандамида , которые препятствуют быстрому разрушению соединения и дольше сохраняют ощущение анадамида какао, поэтому мы дольше чувствуем себя прекрасно. Мне нравится, как это звучит!

Хотите, чтобы ваша кожа выглядела и чувствовала себя более молодой и свежей? Вы будете рады услышать, что сырой какао содержит полифенольные антиоксиданты, которые также содержатся в зеленом чае и красном вине. Антоцианы, содержащиеся в красном вине, действительно могут помочь защитить ваши клетки и сделать их красивыми.

Как насчет того, чтобы избавиться от нежелательного жира? Ты понял! Ингибиторы МАО в сыром какао помогают естественным образом снизить аппетит, и это здорово, потому что неестественное ограничение и чувство голода и отказ от еды, когда вы голодны, очень неприятны.

Ты любишь чернику? В сыром какао содержится почти в 20 раз больше антиоксидантов, чем в чернике, и в четыре раза больше антиоксидантов, чем в обычном обработанном темном шоколаде. Довольно сумасшедший не так ли?!

Если их было недостаточно, чтобы убедить нас (а кого нужно убеждать?), какао также поможет вам в улучшает сон , снижает усталость, укрепляет волосы, улучшает общее самочувствие и продлевает жизнь.

Плохой сон помогает или вредит вашему здоровью и красоте? Пройдите наш 90-секундный тест, чтобы узнать!

Вы можете купить какао в любом магазине здоровой пищи или найти отличные онлайн-сайты, где вы можете купить его сырым, органическим и оптом (это относится к шоколадной стружке, которую вы будете использовать в этом рецепте). также).

Примечание: Выбирайте сырой какао, а не какао, так как это сырая форма какао-бобов и менее обработанная, обладающая более мощным антиоксидантным действием и пользой для здоровья. Оба порошка происходят из одного и того же исходного источника (дерева какао Theobroma), разница заключается в том, как они обрабатываются. Если какао трудно найти на месте, вы также можете найти его в Интернете.

Beauty Vanilla Layer: кокос и ваниль

Кокос во всех формах

Кокос бывает разных видов: от молодой мякоти и кокосовой воды до более твердого зрелого мяса, из которого можно сделать кокосовую стружку. Все эти формы упакованы в одну оболочку и из одного и того же невероятного источника.

Не говоря уже о кокосовом молоке и кокосовом йогурте, приготовленном из этого очищающего фрукта — как можно не любить этот прекрасный фрукт, верно!

Основными питательными веществами, содержащимися в кокосовом орехе, являются…

• Калий
• Магний
• Кальций

Из-за большого количества электролитов (таких как калий) он помогает регулировать уровень жидкости внутри клеток и уравновешивает отечность, которая может возникнуть из-за избытка натрия.

Эти электролиты также способствуют очищению клеток, и их концентрация в кокосовой воде примерно вдвое выше, чем в банане.

Кокосовое молоко и кокосовая вода — это удивительный напиток для питания вашего тела и поддержания вашей кожи упругой и красивой. Выбирайте обычную кокосовую воду вместо концентрированной или с добавлением сока. Она просто не нужна!

Независимо от того, какую форму кокоса вы выберете, вы гарантированно получите пользу, наслаждаясь его сладким и землистым вкусом. Богатый микроэлементами, которые поступают из корней кокосовых пальм, вы буквально вкладываете природу прямо в свое тело.

Превосходный ароматизатор ванили

• Противовоспалительное средство : Ванилин является природным антиоксидантом и придает стручкам ванили характерный аромат. Предварительные исследования показали, что экстракт ванили обладает мощными защитными свойствами для печени и противовоспалительными свойствами (из-за содержания ванилина) и при обработке ванилином.
• Способствует здоровому пищеварению: Травяной чай с добавлением ванили может снять воспаление в кишечнике, а также помочь при тошноте. Обязательно держитесь подальше от искусственной ванили, которая производится из чистого ванилина, разбавленного водой, и спирта. Несмотря на то, что ванилин химически идентичен содержащемуся в настоящей ванили, его извлекают из каменноугольной смолы (или древесной массы) в качестве побочного продукта производства бумаги, и его производство чрезвычайно недорого.

Попробуйте купить органическую продукцию в местном магазине или на рынке товаров для здоровья и никогда не стесняйтесь спрашивать совета, какие марки являются лучшими по качеству.

К настоящему времени вы, должно быть, взволнованы, как и я, чтобы попробовать этот энергетический, оздоровительный и улучшающий красоту десерт… так что давайте приступим!!

Подготовить ингредиенты.

Для шоколадного слоя: добавьте кокосовое молоко в кастрюлю.

Затем добавьте какао-порошок.

Добавьте кусочки темного шоколада.

Добавьте порошок аррорута, кленовый сироп и соль в кастрюлю, часто помешивая, пока не закипит. Снимите с огня и добавьте ваниль. Отложите остывать.

Для ванильного слоя: во вторую кастрюлю добавить кокосовое молоко.

Добавьте порошок аррорута.

Добавить кокосовую стружку.

Добавить кленовый сироп и часто взбивать до кипения.

Снимите с огня и добавьте соль и ваниль до полного смешивания. Отложите и дайте остыть.

Выложите слоями шоколадно-ванильный пудинг в небольшую сервировочную миску. Сверху посыпать кокосовой стружкой и стружкой из темного шоколада. Наслаждаться!

Как приготовить вкусный пудинг ниже…

Рецепт слоеного пудинга из зебры

Кимберли Снайдер

5 Из 1 голоса

Рецепт печати

• Шоколадный слой
• 3 чашки Кокосовое молоко
• ⅓ чашка какао -порошка
• ⅓ чашка темного шоколада
• 4 Tabropoons Arrrowrou.

9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003. . соль

• 1 ч. л. ванильный экстракт
• Ванильный слой
• 3 чашки кокосового молока
• ⅔ чашки молотой кокосовой стружки
• 4 столовые ложки порошка аррорута
• ¾ стакана кленового сиропа
• ¼ ч. л. соль
• 1 ч. л. экстракт ванили

• Смешайте в кастрюле кокосовое молоко, какао, темный шоколад, порошок аррорута, кленовый сироп и соль, часто взбивая до кипения.

• Снимите огонь и добавьте ваниль. Отложите и дайте остыть.

• Во второй кастрюле смешайте кокосовое молоко, кокосовую стружку, порошок аррорута, кленовый сироп и в кастрюле часто взбивайте до кипения.

• Снимите огонь и добавьте ваниль. Отложите и дайте остыть.

• Выложите слоями шоколадно-ванильный пудинг в небольшую сервировочную миску.

• Верх с кокосовой стружкой и стружкой из темного шоколада. Наслаждаться!

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было в Instagram!

Не забудьте добавить это на свою доску Pinterest Snack & Desserts !

С любовью,
Кимберли

До сих пор мне удавалось контролировать диету Бабби… только овощи, GGS, фрукты, конопляное молоко, чечевица, семена чиа и так далее — никаких молочных продуктов, глютена и продуктов животного происхождения! Я знаю, что придет день, когда он попробует другие вещи… но пока этот день не наступил 🙂 , и я наслаждаюсь каждым моментом, наблюдая, как его маленькое тело процветает. Посылаю вам любовь! хохо

Веганский торт «Зебра»

Пирожные

Ср. оценка 4 из 76 голосов.

Recipe Created By: Kathy Przywara

1 1/2 стакана муки (без глютена см. ниже)

1 стакан сахара

1 ч.л. пищевой соды

1/2 ч.л. соли

1 стакан молока или молока

1/3 стакана масла

1 столовая ложка уксуса

1 чайная ложка ванили (по желанию)

1 1/2–2 столовые ложки какао-порошка

Разогрейте духовку до 350 °F. Подготовьте 8-дюймовый или 9-дюймовый» форма для выпечки. Я использую Cake Release и пергамент, но вы также можете хорошо смазать маслом и присыпать мукой форму.

Смешайте муку, сахар, соль и пищевую соду в большой миске. Взбейте, чтобы объединить. В миске меньшего размера смешайте заменитель молока, уксус, масло и ваниль. Вылейте мокрые работы на сухие работы. Аккуратно взбивайте, пока у вас не получится однородное тесто. Не взбивайте и не перемешивайте.

Вылейте половину теста в другую миску – я использую миску, в которой были влажные работы. Добавьте какао-порошок в одну половину теста и хорошо перемешайте.

Здесь формируются полоски зебры, и здесь важна техника. Я использую для этого тарелку № 16 (например, ложку для мороженого со щеткой), которая вмещает 4 унции. Вы можете использовать размер 1/4 c. При использовании тарелки я мог использовать одну и ту же посуду для обоих видов теста, но я не рекомендую делать это при использовании мерного стакана, если только вы не очищаете его каждый раз. В противном случае он просто перемешает тесто к концу.

Начав с белого теста, положите одну тарелку теста в центр подготовленной формы. Дайте тесту растекаться естественным образом, не пытайтесь двигать форму, чтобы оно растекалось. Поместите одну тарелку шоколадного теста в середину белого теста. Опять же, просто позвольте этому течь естественно. Не ждите долго между каждым добавлением — просто продолжайте в ровном ритме. Продолжайте таким образом, пока все тесто не будет использовано.

Выпекать при 350 °F в течение 25–30 минут или до тех пор, пока не будут выполнены тесты. Все духовки немного разные, поэтому проверяйте готовность, а не время. Выньте из духовки и дайте остыть на решетке в течение 15 мин. Выньте из формы и дайте полностью остыть на решетке. Переложить на сервировочную тарелку.

При желании вы можете заморозить его, но он сам по себе красивый и вкусный.

Влажный, но не слишком сладкий пирог. Тоже не супер шоколад. Он идеально сочетается с чашкой чая или кофе или легким десертом. Мои дети любят его в качестве закуски после школы — они входят в дом, где пахнет выпечкой, и просто не могут дождаться кусочка!

Copyright © 2009 Kathy Przywara. Все права защищены. Авторские права на этот рецепт сохраняются за создателем оригинального рецепта. Если вы хотите опубликовать этот рецепт где-либо в печати или в Интернете, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать, как получить разрешение.

Я использую бальзамический уксус, но подойдет любой уксус. Бальзамик делает ваниль немного темнее, чем светлый уксус.

Если вы используете альтернативу молоку со вкусом ванили, вы можете не добавлять ваниль, если хотите. Если у вас нет безопасной ванили, ее можно вообще не использовать.

Без глютена:

1 1/4 стакана (145 г) смеси муки из коричневого риса Кэти П.
1/4 стакана (32 г) кукурузного крахмала камут, ячмень, рожь). Другие зерна, естественно, не содержат глютена, но могут вступать в перекрестный контакт с зернами, содержащими глютен.