ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ добрынинский: Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Добрынинский «ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ» β€” Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ! 2 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚]. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚]».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
Π² 100 Π³
% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ440 кКал1684 кКал26.1%5.9%383 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3 Π³76 Π³3. 9%0.9%2533 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹23 Π³56 Π³41.1%9.3%243 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹55 Π³219 Π³25.1%5.7%398 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚] составляСт 440 кКал.

Основной источник: Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
«Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

  • Главная
  • Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • Бостав добрынинский кондитСрский ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚
  • Π₯имичСский состав «Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚]»

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚]

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 440 кКал, химичСский состав, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚], ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ Молоко [Добрынинский ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚]

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρ‹

Π“Π°Π»ΠΈΠ½Π°Π― (ИМВ 25)

2022-11-02

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1396 кКал

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: 98%

Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

2022-11-02

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1315 кКал

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: 86%

Π•Π»Π΅Π½Π°

2022-11-02

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1364 кКал

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: 85%

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠ³ΠΈ

ЖСня

27-10-2022

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания Π·Π° 27. 10.2022

Насяльника ΠΏΠ°ΠΏΠ΅ Π½Π΅ сказали Π΄Π°ΠΆΠ΅ `спасибо`, Π½ΠΎ золь…

Π“Π°Π»ΠΈΠ½Π°Π― (ИМВ 25)

25-10-2022

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания Π·Π° 25.10.2022

Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° трСня Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ я просмотрСла, Ρ‡Ρ‚…

АлСкс

29-10-2022

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания Π·Π° 29.10.2022

БСдня-Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ собствСнного приготовлСния! Π§Ρ‚…

НовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° сковородС с говяТьСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ

Автор Ольга

ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

Автор Ольга

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ суфлС

Автор Π“Π°Π»ΠΈΠ½Π°Π― (ИМВ 25)

Никаких Тёстких Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚

ΠŸΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈ

ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ стройнСС ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своё ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ

ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ

ЧСстная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π°Π΄ собой

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ похудСния Π·Π° счёт ΠΆΠΈΡ€Π°, Π° Π½Π΅

ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΊΠ³ Π² мСсяц

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ

ΠŸΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ β€œΡ…ΡƒΠ΄Ρ‹ΠΌβ€

ΠΈ β€œΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌβ€ Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ

ВСория ΠΈ Π±Π°Π·Π° Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ

Всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ,

Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ

БообщСство

НайдитС Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

ΠΈ достигайтС Ρ†Π΅Π»ΠΈ вмСстС

Добрынинский постный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Главная Β» Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Β» Добрынинский постный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΡ€Π΅ΠΏ Π΄Π΅ ΠŸΠ°Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

Молоко Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, сахар, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π²/с, яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, масло подсолнСчноС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-смСтанный (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, сыворотка молочная, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΈΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» фосфат Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, стабилизатор гуаровая камСдь, закваска), Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ гСль (сироп Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ (сахар, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ°), ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сахарный ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ€, ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½Π°Π½; рСгулятор кислотности лимонная кислота), сливки Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (Π²ΠΎΠ΄Π°, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ масла ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, сахар, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ°, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, стабилизаторы: гуаровая камСдь, дСкстроза, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€), смСсь для ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ² (ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€), ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ кондитСрская (сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ масла ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, сыворотка молочная сухая, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€), ΠΎΡ€Π΅Ρ… миндаль, ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° сахарная Π½Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ (Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ), консСрвант сорбиновая кислота. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ слСды арахиса.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 320 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 3,5 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 20 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 31 Π³

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния

7 суток, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +(4Β±2) Β°Π‘

Π—ΠΠž Β«ΠšΠžΠœΠ‘Π˜ΠΠΠ’ МУЧНИБВО — ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π• Π˜Π—Π”Π•Π›Π˜Π™ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™Β» (Π—ΠΠž «КМКИ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™Β») ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ [2020]

  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΅ ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ АББОРВ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π ΠΈΠ½Π³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π ΠΈΠ½Π³ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
  • Добрынинский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с тропичСскими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Добрынинский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ягодами
  • Ѐранцузский Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Crepe da Paris с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ, Ѐранцузский Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Crepe da Paris с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, французский Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Crepe da Paris ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ
  • бисквитный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с абрикосовым Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, бисквитный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с яблочным Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, бисквитный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠŸΡ€Π°Π³Π°, бисквитный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π‘ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, бисквитный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ , бисквитный Ρ€ΠΎΠ»Π»
  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Добрынинский Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ тропичСский, ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Добрынинский Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ягодный
  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Добрынинский Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ тропичСский, ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Добрынинский Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с вишнСй, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ
  • 000 ΡˆΡ‚.
  • 000 ΡˆΡ‚.
  • 32 кСкса
  • 56 кСксов
  • кондитСрских бисквитов: Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ·, ΠŸΠ°Π½Π°Ρ„ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ (сухофрукты), Розалия
  • 30 Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²
  • кондитСрскиС издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ†Π° — Добрынинский, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΡƒΠ»ΠΈΡ‡ — Добрынинский, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΡƒΠ»ΠΈΡ‡ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ
  • 30 Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²
  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: 26 ΡˆΡ‚.
  • Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Горячий Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ, Π›Π°Π²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Шоколадная ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ°, Шоколадная ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Шоколадная ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠ° с апСльсиновой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, БочинскоС, Восточная ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π¨Π²Π°Ρ€Ρ†Π²Π°Π»ΡŒΠ΄, ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Patissier, Pro

Доставка

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ экспорта ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π—ΠΠž ΠšΠžΠœΠ‘Π˜ΠΠΠ’ МУЧНИБВО — ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π₯ Π˜Π—Π”Π•Π›Π˜Π™ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™ (Π—ΠΠž КМКИ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™) состоит ΠΈΠ·:

  1. Π’Π°ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ $ 200;
  2. ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… пошлин ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·Π΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ посылку для cacaluttor ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ [email protected]

.

Π—ΠΠž Β«ΠšΠžΠœΠ‘Π˜ΠΠΠ’ МУЧНИБВО — ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π• Π˜Π—Π”Π•Π›Π˜Π™ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™Β» (Π—ΠΠž «КМКИ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™Β») ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ [2020]

  • ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ: ΠœΡƒΡΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Восторг, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·, Ассорти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠŸΡ€Π°ΠΆΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠŸΡ€Π°ΠΆΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Вацлавский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ‚ΠΎΡ€
  • ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΠ°Ρ€ΡƒΡΠ΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΡ€Π΅ΠΏ Π΄Π΅ ΠŸΠ°Ρ€ΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Chocolatto, S
  • Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Москва.Π’Π£ 9134-014-59727039-15
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Полина ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Полина бисквитный с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π›Π΅Π½Π½ΠΈ пСсочный, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π–ΡƒΡ€Π°Π²ΡƒΡˆΠΊΠ° бисквитный, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π­Ρ€Π» Ρ€ΡƒΠΈΠ½Ρ‹, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ пСсочный Π˜Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ бисквитный Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„

Доставка

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ экспорта ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π—ΠΠž ΠšΠžΠœΠ‘Π˜ΠΠΠ’ МУЧНИБВО — ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π₯ Π˜Π—Π”Π•Π›Π˜Π™ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™ (Π—ΠΠž КМКИ Π”ΠžΠ‘Π Π«ΠΠ˜ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™) состоит ΠΈΠ·:

  1. Π’Π°ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ 200 $;
  2. ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… пошлин ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·Π΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ посылку для cacaluttor ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ [email protected]

.

Как ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ (+ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ слоСного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹!)

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСгда привСтствуСтся Π½Π° тСстовой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Williams Sonoma? КСкс! ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Williams Sonoma Test Kitchen, Favorite Cakes ΠΏΠΎΠ»Π½Π° свСТих ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с Π±Π΅Π·ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ домашним вкусом, Π½ΠΎ выглядящих ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°.

Одной ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Test Kitchen использовала Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, Π±Ρ‹Π»ΠΈ слоСныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ — статныС, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ произвСдСния искусства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выглядят Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΡ… достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для дня роТдСния.ΠžΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с эффСктом Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β» Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с шампанским ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоСного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ΠΎΠΌΠ±Ρ€Π΅ — Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ рассказываСтся ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эти Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ слоСм ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π’ процСссС ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с слоСным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Они Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ всС, ΠΎΡ‚ слоя, Π·Π°ΡΡ‚Ρ€ΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° нашСй тСстовой ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ распространСнныС вопросы для слоСного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пряничного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ маскарпонС.

КакиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго?

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊ сковородС, поэтому Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½. Наша Test Kitchen Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Goldtouch. Β«Π­Ρ‚ΠΈ сковороды ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!Β» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ИнкСн ΠšΡ€ΠΈΡΠΌΠ°Π½, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Williams Sonoma Test Kitchen.Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 8 ΠΈΠ»ΠΈ 9 дюймов Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅. (Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ профСссионала: 8-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся мСньшС провисания, Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… слоСв. )

Какой Ρƒ вас Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ способ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ уТасного ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ»Π°?

Плоская ровная вСрхняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° — ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ идСальная ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для мноТСства ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Однако ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° слои ΠΉΠΎΡ€Ρƒ выходят ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.«Если это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Williams Sonoma Test Kitchen ИзабСль Инглиш. Β«Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ большой Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ» Π½Π΅ слишком Π΄Ρ€Π°ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½, просто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ·Β». НС ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сбривайтС ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ красивыми ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Ой: Мои ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ застряли Π½Π° сковородС! Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ?

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡˆΠΌΠ°Ρ€ для любого пСкаря, Π½ΠΎ, нСсмотря Π½Π° самыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ намСрСния, ΠΎΠ½ всС ΠΆΠ΅ случаСтся.Β«Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСщСнным ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ краям Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ с силой постучитС ΠΏΠΎ повСрхности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π­ΠΌΠΈΠ»ΠΈ ΠœΠ°ΠΊΠ€Π°Ρ€Ρ€Π΅Π½, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Williams Sonoma Test Kitchen. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это случится с Π²Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ​​соотвСтствии с инструкциСй ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ совСты ΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ слоСм?

The Test Kitchen ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ, которая являСтся самым простым способом ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ нанСсСниС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° нанСситС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ слоя. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ это ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ со смСщСниСм Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Β«Π­Ρ‚ΠΎ обСспСчит Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ слой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Π½Π΅ разрывая Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΈ обСспСчит Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… слоСв», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΡ€ΠΈΡΠΌΠ°Π½.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅, Ρƒ мСня Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΉ! Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ?

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»ΠΈ всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΈ ваш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ всС Π΅Ρ‰Π΅ искривлСн, Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваша Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ слишком мягкая, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ наклоняСтся.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ эффСкта ΠŸΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ башни многослойного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ застынСт, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ остороТно ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ. Β«Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слишком сильно — Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ вкусСн!Β» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ-английски.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ?

ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ создано для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ выглядСл идСально Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ Β», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ ΠšΡ€ΠΈΡΠΌΠ°Π½.Для этого Π½Π° слоТСнныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ нанСситС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. «Он ΡƒΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ всС ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΡ€ΠΈΡΠΌΠ°Π½. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ послСдний чистый слой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эффСкт Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β»?

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просто, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠœΠ°ΠΊΠ€Π°Ρ€Ρ€Π΅Π½: Β«Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ всю ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Β». Если Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ, Ρƒ вас Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°. «Один ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… — просто нанСсти Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ внСшнюю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠΉΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠœΠ°ΠΊΠ€Π°Ρ€Ρ€Π΅Π½.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся аккуратная стопка Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… слоСв ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Β«Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — обильно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями, остороТно ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ излишки Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ внСшнюю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠœΠ°ΠΊΠ€Π°Ρ€Ρ€Π΅Π½. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ соврСмСнный дСрСвСнский Π²ΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° сквозь Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.

Какой самый простой способ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄?

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² кроСтся Π² ящиках для инструмСнтов: Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ инструмСнта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ наша тСстовая кухня.
1. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ со смСщСниСм Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ» для идСального выравнивания Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.
2. ВСрстак-скрСбок ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для сглаТивания сторон ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π΅Π², Π³Π΄Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π—Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ подсказки ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ красивым.
3. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° позволяСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ двиТСниями.
4. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, врСмя — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ инструмСнт, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ глазурят.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ простыС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ докторской стСпСни Π² области Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²?

Книга Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ простыми идСями Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² нашСй ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ с повсСднСвной ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π° (Π΄Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ!) И ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.«Если Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°ΠΌΠΈ!Β» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ-английски.

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ здСсь «Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° всС случаи ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ».

.

Как ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Β«Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π°Β». Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ Π² этом постС являСтся ΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΌΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ всСх Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ тСсту для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° занятиями ΠΏΠΎ порядку, посСтитС страницу «Π¨ΠΊΠΎΠ»Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ / Наука ΠΎ тСстС для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²».

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким:

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ наш ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΡŽ; Β«Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π°Β».

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ составитСли структуры ΠΈ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° пСкаря

Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° сочСтаСт Π² сСбС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ структуру Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ яйца), с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ структуру Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ( сахар ΠΈ ΠΆΠΈΡ€).

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° пСкаря ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для расчСта ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠœΡƒΠΊΠ° Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ 100%, Π° всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, поэтому ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ углубимся Π² Π½Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ:

НСкоторыС ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Β«quatre quatreΒ» (Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ), состояли просто ΠΈΠ· Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара, масла ΠΈ яиц. Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½. Он довольно ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, слСгка ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ слСгка плоский вкус.

По Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ quatre quatts получаСтся Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ «постный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β». Β«ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ 1: 1, ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ строитСлСй структуры ΠΈ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

ЕдинствСнная ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ — это яйца (яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 90% состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС структурныС элСмСнты ΠΈ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ растворяСт сахар ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎ тСсту ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, увлаТняСт.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с высоким ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сторон:

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС Тидкости.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ Π² тСстС. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ большС Тидкости ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, большС сахара, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для растворСния сахара.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³, сдСланный ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ «высокоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сахара ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 1: 1 Π±Π΅Π· Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ структуры.

ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ

Π― использовал исходный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² качСствС основы для всСх классов тСста для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ простоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1: 1: 1: 1 позволяСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ измСнСния.Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ пСкаря для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мякиш, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладким ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ насыщСнный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Но я Π±Ρ‹Π» остороТСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ тСкстуру Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π― Π½Π΅ собирался Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΒ».

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ шагом Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, поэтому я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ разрыхлитСля. Для усилСния вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠΈ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° экстракта настоящСй Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ стал Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, я Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π° для ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° с высоким содСрТаниСм сахара допускаСт содСрТаниС сахара Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 140% ΠΎΡ‚ вСса. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ тСстирования для класса «сахар» я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ с ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 125% сахара ΠΊ 100% ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ИмСя это Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, я ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ» количСство сахара Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ с 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π΄ΠΎ 10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ.

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Тидкости для увлаТнСния, поэтому ΠΌΠ½Π΅ понадобился ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС.ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ масло дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ сливочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

ВмСсто использования ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. Π― ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ яиц Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° 3 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… яйца ΠΈ 4 Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности.Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² качСствС Тидкости для основного Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ.

По пСрСсмотрСнному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ масляный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ванильного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Π‘Π΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ возмоТностСй конструкторов ΠΈ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€. Как я ΡƒΠΆΠ΅ сказал, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.Но Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ мягчС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚.

Для сравнСния Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пСкаря для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом: (ΠΎΠ±Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ этого поста)

ΠœΡƒΠΊΠ°-8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 100%
Π–ΠΈΡ€-9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 112%
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 125%
Π―ΠΉΡ†Π° -8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 106%
Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ-7. 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (с яйцом)
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
ΠœΡƒΠΊΠ°-9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 100%
Π–ΠΈΡ€-10,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 116%
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 133%
Π―ΠΉΡ†Π° -6,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 73%
Liqui-12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (с яйцами)

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, это ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.Но Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. (ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: всС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ относятся ΠΊ массС ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.)

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ глядя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ (большС сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°), Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слащС (большС сахара) ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ), Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ванильного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большС закваски, ΠΈ я взбиваю Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ мякиш, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π£Ρ„ !!! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, всС эти нСбольшиС измСнСния Π² основной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅ сдСлали Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, сладким ΠΈ мягким. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²ΠΎ всСлСнной прСдставляСт собой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ этой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹. Π’ΠΈΠΏ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Тидкости ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ это всСгда баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ структурой ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ИмСнно Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 12 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя выпСкания: 1 час

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с тСкстурой, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, ΠΈ маслянистым Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца плюс 4 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° (8,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 238 Π³) ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта
  • 1/4 стакана (2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, 60 ΠΌΠ») Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° части
  • 1 ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, 225 Π³) ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля
  • 1 1/4 стакана (10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 285 Π³) сахарного пСска
  • 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ плюс 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 255 Π³) нСсолСного масла , комнатная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 Β° F. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9 дюймов Π½Π° 5 дюймов ΠΈΠ»ΠΈ сковорода Π½Π° 12 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйца, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ваниль ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² нСбольшой мискС, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ скорости 30 сСкунд. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ срСднС высокой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ВСсто станСт свСтлСС ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ тСкстурС.Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
  4. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очиститС Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ. На Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь 3 порциями, очищая миску послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйца Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ разровняйтС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ слоя.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка, вставлСнная Π² сСрСдину, Π½Π΅ станСт чистой (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 55–65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 12-16 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя выпСкания: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ маслянистыС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ванильного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкий, Π½ΠΎ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ для Π»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ свадСбных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 6 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅
  • 1 стакан (8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 230 Π³) смСтаны ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° части
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта
  • 2 стакана (9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 252 Π³) ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • 1 1/2 стакана (12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 336 Π³) сахарного пСска, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° 1/4 стакана
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ( 9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 255 Π³) нСсолСного сливочного масла ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅
  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 Β° F. ВыровняйтС Π΄Π²Π΅ 8-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ, Π° Π½Π΅ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ стороны.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, 1/2 смСтаны ΠΈ ваниль Π² нСбольшой мискС, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ 1 1/4 стакана сахара, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, закваску ΠΈ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ закваску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠœΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, Π° тСсто Π½Π΅ станСт пастой.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ масла ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСтаны. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ срСднСй ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСкстура тСста Π½Π΅ станСт свСтлСС. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
  4. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ стСнки ΠΈ Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² миксСр Π½Π° слабой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 смСси яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ стСнки ΠΈ Π΄Π½ΠΎ миски. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ миску ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности.
  5. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° срСднСм ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ мощности Π΄ΠΎ образования мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ миксСр Π½Π° срСднС-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 1/4 стакана сахара. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ миксСр Π½Π° срСднС-высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ максимального уровня. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² основу Π½Π° 2 части, складывая Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ полосок.
  6. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° 2 сковороды ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ.
  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π΅ вСрнСтся Π² исходноС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка, вставлСнная Π² сСрСдину Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чистой, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния.ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² пластик ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 3 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкий Π² дСнь Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ слои, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт достаточно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ (Ссли Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ скоропортящаяся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°). Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько мСсяцСв.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ этой сСрии. Моя элСктронная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Perfecting Pound Cake Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 6 ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΈΠ· сСрии тСсто для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ смСшиванияБоль ΠΈ закваскиЦвСта Π² клярС для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π―ΠΉΡ†Π° Π² клярС для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π² клярС для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² клярС для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.


Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

  • Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ красивый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· мастики
  • Какой сливочный сыр Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
  • Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ° 11 Π»Π΅Ρ‚
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сливками
  • Каким ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
  • Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π΅Π±Ρ€Π°
  • Π‘ Π΄Π½Π΅ΠΌ строитСля Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π° Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Π“Π°Π½Π°Ρˆ для ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ для программиста Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мусса, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ насыщСнным ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ганашСм ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яркими ягодами. Настоящая славянская классика!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнный ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ русский дСсСрт ΠΈΠ· Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… слоСв ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ шоколадного ганаша. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй, Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… Π² славянской сСмьС, ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ сочной ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ тСкстурС ΠΈ молятся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈΡ… сСмьи принСс Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ!

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ историСй ΠΈ происхоТдСниСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»? Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. НазваниС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странноС ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (, спойлСр, : ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ трСбуСтся!). Он родился ΠΈΠ· славянской Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сказки, связанной с мифологичСскими ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ райскими ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ кормят своих ΠΏΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ².

Богласно Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, подходящиС Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ бросали Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ² своим ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ…Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ нашли Π½Π΅ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, насколько ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ эти Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ своСго Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ. БСгодня Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» популярСн Π²ΠΎ всСй Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… СвропСйских спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π² БША. Никакой Π΄Π΅Π²ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ² Π½Π΅ трСбуСтся!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ», ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» ΠΏΠΎ-русски, β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚-суфлС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Сдят ΠΏΠΎ всСй России ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… постсовСтских странах. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… состоят ΠΈΠ· слоСв бисквита, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тСсно связан с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, состоящСй ΠΈΠ· слоя Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, слоя Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ обильной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ· шоколадного ганаша. НиТС Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ вкуса, тСкстуры ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

  • Вкус: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ острый, насыщСнный шоколадом ΠΈ слСгка сладкий.
  • ВСкстура: Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ тСкстурС свСрху Π΄ΠΎΠ½ΠΈΠ·Ρƒ.
  • ВрСмя: ΠžΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС Π΄Π²ΡƒΡ… часов.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСрпСния, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. НиТС Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста Основа: РастворитС ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стационарного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Cool Whip, смСтану ΠΈ сахар. НСбольшими порциями Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ слою Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ: Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ слой Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).
  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ: Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стационарного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ слой ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ: ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слой ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ слоя. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌ слоям Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ шоколадного ганаша: Π‘ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 30 сСкунд растопитС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку ΠΈ густыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡƒΠ½Π΄ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь.
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ края Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π° подставку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ остороТно снимитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. РаспрСдСлитС ганаш ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΄Π°Π² Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 2 часа для ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ фиксации. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»

  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ слою Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»! ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ слою достаточного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для застывания ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для создания идСального срСза.
  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Ρ разровняйтС слой Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. β„– Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ (Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ), ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ слой ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для кСкса.
  • Π Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ края Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° послС покрытия. β„– ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΡΠ³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ всС острыС края с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ плоской стороны Π½ΠΎΠΆΠ° для масла ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ развился ΠΈ идСально застыл, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π΄Π²Π° дня Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

Π Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ напряТСниС ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π² вашСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ называСтся Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ популярной славянской Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сказки. Богласно Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, райскиС ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ вскармливали своих ΠΏΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² Β«ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красивыми. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ любовь своих ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ отправляли ΠΈΡ… Π½Π° поиски ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»?

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» β€” популярныС ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Π² Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ России. Он основан Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ ΠΈ часто поставляСтся с ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ слоСм Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π’Π΅Π±Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это!

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½?

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ частями Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ вСгСтарианский Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ выпускаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Бколько хранится Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ»?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» хранится 3–4 дня ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ дСкадСнтскиС русскиС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

  • Русский ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ слоСный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ шоколадно-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • МСдово-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ 90 ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ 2 ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ 2 ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°

ПодСлись любовью ❀️

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прСдоставила: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈΠ½

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мусса, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ насыщСнным ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ганашСм ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яркими ягодами.

  • 2 cups milk
  • 1.5 oz gelatin or about 6 small packages
  • 20 oz sour cream
  • 30 oz Cool Whip
  • 1 cup sugar
  • 4 tbsp cacao
  • 1/2 cup Berries for garnish
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш
  • 1/2 стакана полусладкой шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ
  • 1/2 стакана Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок

Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ измСрСния БША – мСтричСскиС

  • Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ растворится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.

  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стационарного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Cool Whip, смСтану ΠΈ сахар. НСбольшими порциями добавляйтС смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ тСкстуру.

  • Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом всС стороны 9-дюймовой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для кСкса (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ врСмя Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚!). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° слой Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

  • Пока ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой застываСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСктричСского миксСра Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° застываСт Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слой.

  • Аккуратно нанСситС смСсь ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ слоя. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для застывания (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π² посуду, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π‘ 30-сСкундными ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡƒΠ½Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ процСсс, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½ΠΎΠΆ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ края Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π° подставку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° распрСдСлитС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш.

  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ягодами (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ). ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° (Ptichye moloko)

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 471 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π° 234

% ЕТСднСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ*

9000 26G 29000 % .10109. 409909. 4099999909. 40009 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 % 3 9000. 9000 9000 9000 9000 9000 9000 % 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 %.

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 16 Π³ 80%

Trans Fat 1g

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 7g

Cholesterol 65mg 22%

Sodium 142mg 6%

Potassium 301mg 9%

ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 52G 17%

Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ 2G 8%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 42G 47%

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 10G 20%

. 0009 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А 764IU 15%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 1 ΠΌΠ³ 1%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 226 ΠΌΠ³ 23%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 1MG 6%

. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 30 сСнтября 2021 Π³.

Π‘ΡƒΡ„Π»Π΅ ΠΏΠΎ-совСтски: история Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β»


Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π±Ρ‹Π» Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярСн Π² совСтскоС врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ². ΠœΡ‹ расскаТСм, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρƒ этого дСсСрта Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ создания. БСгодня Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» (

ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ) ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ прСдставлСны Π² супСрмаркСтах ΠΈ ​​магазинах ΠΏΠΎ всСй Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅.


ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ сущСствуСт. Π’Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» распространил ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ дрСвнСгрСчСский ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΊ Аристофан, ΠΈΠ· фантастичСской ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹Β» Ρ…ΠΎΡ€ ΠΏΡ‚ΠΈΡ† пытаСтся ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π±ΠΎΠ³ΠΎΠ², обСщая людям ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ с Β«Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΠ΅ΠΌΒ».

Π£ любого дСсСрта Π΅ΡΡ‚ΡŒ своя история, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ². Π‘ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΒ» всС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ слоТнСС.

Π’ 1936 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π―Π½ Π’Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒ , Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ E. Wedel Π² Π’Π°Ρ€ΡˆΠ°Π²Π΅, ΡƒΠ±Ρ€Π°Π» яйца ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ создал сладости, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ пастилу ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ЛСгкая молочная масса с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, заправлСнная шоколадом, Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Β«ΠŸΡ‚Π°ΡΡŒΠ΅ ΠΌΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΒ» β€” Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» β€” Π·Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, сказочный, боТСствСнный вкус. Π˜Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, Π° вкус ΠΈ консистСнция ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π‘Π‘Π‘Π .

Новости ΠŸΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСдомства – информация ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠ΅ Β«ΠŸΡ‚Π°ΡΡŒΠ΅ ΠœΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΒ» (1936) Π―Π½ Π’Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β» Π² Π‘Π‘Π‘Π  Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ сразу послС Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π° министра ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² Π§Π΅Ρ…ΠΎΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΊΠΈΡŽ Π² 1967 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΌ Π΅Π³ΠΎ угостили Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ согласились. ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ€ взял с собой Π² ΠœΠΎΡΠΊΠ²Ρƒ нСсколько ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΊ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Π² качСствС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π» ΠΈΡ… прСдставитСлям Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊ страны с ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅.

БовСтскиС ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ просто ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ вкус, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ сСрдца (ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ) совСтских Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π½. Π‘ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Β«Π”ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒΒ» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Владивостокская кондитСрская Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ 12 Ρ‚ΠΎΠ½Π½ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ вмСсто Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… 6 Ρ‚ΠΎΠ½Π½. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ оказался прост: Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Анна Π§ΡƒΠ»ΠΊΠΎΠ²Π° , Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° Π² дСсСртС ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π° Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€.

Бладости послуТили источником вдохновСния для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ». Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π² Π‘Π‘Π‘Π , Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π΄Π°Π½ ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρƒ Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€Ρƒ ΠœΠΈΡ…Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‡Ρƒ Π“ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€, Π² 16 Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² элитный московский рСсторан Β«ΠŸΡ€Π°Π³Π°Β».

Π’ 1978 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ созданию Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ совСтского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π² рСсторанС Β«ΠŸΡ€Π°Π³Π°Β». ВмСстС с ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ НиколаСм ΠŸΠ°Π½Ρ„ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π“ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° искал ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ бСссонныС Π½ΠΎΡ‡ΠΈ ΠΈ напряТённыС поиски: Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, выбрасывали, ΠΈ всё Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ», ΠΏΠΎ словам Π’. Π“ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Β«Π½Π° большом объСмС – Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π² Π·ΡƒΠ±Π°Ρ… застрСваСт!Β» А ΠΌΠ½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

УспСх ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»: Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, понадобится Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ сгущСнка, сахарный сироп, Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ вмСсто ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, бСлковая масса ΠΈ масло. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° приготовлСния 117Β°Π‘, поэтому Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для уваривания Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Волько Ρ‚Π°ΠΊ суфлС Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ останСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ!

Для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π“ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅. И украсили Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ – ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈ украсили ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ с ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ создатСля: ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² Ρ‚ΠΎ врСмя Π²Ρ‹Π±ΠΈΠ²Π°Π»Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»Π° Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅.

Магазин рСсторана Β«ΠŸΡ€Π°Π³Π°Β» сначала выпускал ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ 20-30 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° объСм увСличился Π΄ΠΎ 500 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, Π° ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π·Π° Β«ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» Π²Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² 6 ΡƒΡ‚Ρ€Π°. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ записи ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ извСстным ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ½Π°ΠΌ.