Страница не найдена | Легко вместе

«Добро пожаловать на страницу 404! Вы находитесь здесь, потому что ввели адрес страницы, которая уже не существует или была перемещена по другому адресу».

Попробуйте поискать на Главной странице.

Или вы можете воспользоваться поиском по сайту

Найти:

Или посмотрите последние статьи:

• Разместил
  iarriba
• Дата: 7 июля 2021 в 6:11 дп

Современный косметический рынок буквально перенасыщен средствами для мытья волос и ухода за ними. Тем не менее многие и сегодня предпочитают мыть голову хозяйственным мылом. Эксперты красоты рассказали, безопасно ли применять его для таких целей и подходит ли этот продукт для регулярного использования. Ассортимент в магазинах Пару десятилетий назад в продаже присутствовало мыло, изготавливаемое по ГОСТ: […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 6 июля 2021 в 6:11 дп

Кухонные принадлежности можно поделить на две категории – без которых вообще не обойтись, и такие, которые облегчают процесс готовки и экономят время. И хотя некоторые из них вызывают недоумение и ощущение сомнительной полезности, в конкретном случае они могут пригодиться. Терка-малышка Обычная терка в виде пирамиды, изготовлена из нержавейки, с четырьмя рабочими гранями и пластмассовой ручкой. […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 5 июля 2021 в 12:11 пп

Наши предки верили, что хлам в карманах притягивает бедность, а камни-самородки, хранящиеся в кошельке, сулят внезапное богатство. Знахари поделились древними приметами о том, какие вещи способы притянуть в жизнь бедность, а также рассказали, как нейтрализовать негатив. Купюры и монеты Издревле считается, что деньги нужно хранить в специально отведенном месте. К примеру, древние славяне носили монеты […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 4 июля 2021 в 6:00 дп

Общество до сих пор подвержено влиянию стереотипов, которые берут свое начало в прошлые века, когда одинокая женщина вызывала сочувствие. На дворе 21 век, но даже теперь не все могут побороть в себе страхи и выходят из-за этого замуж за нелюбимого человека. Страх остаться одной Знаменитая фраза: «А кто же тебе стакан воды подаст?» актуальна до […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 3 июля 2021 в 6:09 дп

Неудачные босоножки могут безнадежно испортить летний образ. Выбирать сезонную обувь нужно не менее тщательно, чем одежду. Трендовые модели подчеркнут стиль и красоту женщины, а старомодные выдадут отсутствие вкуса. Какие носить — решать вам. Джинс Джинсовая обувь была в моде 2 года назад, в далеком 2019 году. Сейчас она, конечно же, устарела и подходит разве что […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 2 июля 2021 в 6:09 дп

Подготовив фигуру к лету, не забудьте позаботиться и о своем гардеробе. Чтобы выглядеть стильно на пляже, недостаточно приобрести модный купальник из новой коллекции. Остальные вещи тоже должны смотреться гармонично, чтобы вы чувствовали себя комфортно и не переживали о своем внешнем виде. Рубашка зеленого цвета Пляжная рубашка с коротким рукавом не только защитит кожу от солнечных […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 1 июля 2021 в 6:09 дп

В макияже лица самым главным считается акцент на глазах. И многие женщины для подчеркивания своей красоты обходятся лишь подкрашиванием ресниц. Рассмотрим некоторые приемы с нанесением косметики, способные сделать женские глазки еще более выразительными. Сочетать несколько вариантов Визажисты раскрыли секрет, что в косметичке должно быть несколько видов туши, используемых для совместного нанесения. Например, на основание ресниц […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 30 июня 2021 в 6:09 дп

Бытовые привычки могут многое сказать о характере человека. По ним можно узнать не только о склонностях и предпочтениях, но и о психологических проблемах и комплексах. Некоторые вещи в доме безошибочно свидетельствуют о низкой самооценке хозяйки. Фотографии себя любимой На первый взгляд может показаться, что если в доме везде красуются фотографии самой хозяйки, то у нее […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 29 июня 2021 в 6:09 дп

Необязательно ходить в тренажерный зал, чтобы улучшить свою фигуру. Несколько упражнений, которые можно проделывать даже в кровати, помогут сделать ваше тело красивым, а мышцы — более рельефными. Поднимать ноги вверх Одно из самых простых упражнений для проработки мышц нижней части корпуса — поднимание ног. Надо лечь на бок и поднимать прямые ноги. Можно делать эти […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 28 июня 2021 в 6:09 дп

Считается, что белая рубашка безупречно сидит на любой женщине и отлично подойдет для работы в офисе. Но на самом деле для создания идеального образа нужно правильно выбрать модель. В противном случае в этой одежде вы будете нелепо выглядеть и некомфортно себя чувствовать. Рубашка из просвечивающейся ткани Блузка из просвечивающей ткани — не лучший вариант для […]

Читать запись полностью »

Страница не найдена | Легко вместе

«Добро пожаловать на страницу 404! Вы находитесь здесь, потому что ввели адрес страницы, которая уже не существует или была перемещена по другому адресу».

Попробуйте поискать на Главной странице.

Или вы можете воспользоваться поиском по сайту

Найти:

Или посмотрите последние статьи:

• Разместил
  iarriba
• Дата: 7 июля 2021 в 6:11 дп

Современный косметический рынок буквально перенасыщен средствами для мытья волос и ухода за ними. Тем не менее многие и сегодня предпочитают мыть голову хозяйственным мылом. Эксперты красоты рассказали, безопасно ли применять его для таких целей и подходит ли этот продукт для регулярного использования. Ассортимент в магазинах Пару десятилетий назад в продаже присутствовало мыло, изготавливаемое по ГОСТ: […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 6 июля 2021 в 6:11 дп

Кухонные принадлежности можно поделить на две категории – без которых вообще не обойтись, и такие, которые облегчают процесс готовки и экономят время. И хотя некоторые из них вызывают недоумение и ощущение сомнительной полезности, в конкретном случае они могут пригодиться. Терка-малышка Обычная терка в виде пирамиды, изготовлена из нержавейки, с четырьмя рабочими гранями и пластмассовой ручкой. […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 5 июля 2021 в 12:11 пп

Наши предки верили, что хлам в карманах притягивает бедность, а камни-самородки, хранящиеся в кошельке, сулят внезапное богатство. Знахари поделились древними приметами о том, какие вещи способы притянуть в жизнь бедность, а также рассказали, как нейтрализовать негатив. Купюры и монеты Издревле считается, что деньги нужно хранить в специально отведенном месте. К примеру, древние славяне носили монеты […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 4 июля 2021 в 6:00 дп

Общество до сих пор подвержено влиянию стереотипов, которые берут свое начало в прошлые века, когда одинокая женщина вызывала сочувствие. На дворе 21 век, но даже теперь не все могут побороть в себе страхи и выходят из-за этого замуж за нелюбимого человека. Страх остаться одной Знаменитая фраза: «А кто же тебе стакан воды подаст?» актуальна до […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 3 июля 2021 в 6:09 дп

Неудачные босоножки могут безнадежно испортить летний образ. Выбирать сезонную обувь нужно не менее тщательно, чем одежду. Трендовые модели подчеркнут стиль и красоту женщины, а старомодные выдадут отсутствие вкуса. Какие носить — решать вам. Джинс Джинсовая обувь была в моде 2 года назад, в далеком 2019 году. Сейчас она, конечно же, устарела и подходит разве что […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 2 июля 2021 в 6:09 дп

Подготовив фигуру к лету, не забудьте позаботиться и о своем гардеробе. Чтобы выглядеть стильно на пляже, недостаточно приобрести модный купальник из новой коллекции. Остальные вещи тоже должны смотреться гармонично, чтобы вы чувствовали себя комфортно и не переживали о своем внешнем виде. Рубашка зеленого цвета Пляжная рубашка с коротким рукавом не только защитит кожу от солнечных […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 1 июля 2021 в 6:09 дп

В макияже лица самым главным считается акцент на глазах. И многие женщины для подчеркивания своей красоты обходятся лишь подкрашиванием ресниц. Рассмотрим некоторые приемы с нанесением косметики, способные сделать женские глазки еще более выразительными. Сочетать несколько вариантов Визажисты раскрыли секрет, что в косметичке должно быть несколько видов туши, используемых для совместного нанесения. Например, на основание ресниц […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 30 июня 2021 в 6:09 дп

Бытовые привычки могут многое сказать о характере человека. По ним можно узнать не только о склонностях и предпочтениях, но и о психологических проблемах и комплексах. Некоторые вещи в доме безошибочно свидетельствуют о низкой самооценке хозяйки. Фотографии себя любимой На первый взгляд может показаться, что если в доме везде красуются фотографии самой хозяйки, то у нее […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 29 июня 2021 в 6:09 дп

Необязательно ходить в тренажерный зал, чтобы улучшить свою фигуру. Несколько упражнений, которые можно проделывать даже в кровати, помогут сделать ваше тело красивым, а мышцы — более рельефными. Поднимать ноги вверх Одно из самых простых упражнений для проработки мышц нижней части корпуса — поднимание ног. Надо лечь на бок и поднимать прямые ноги. Можно делать эти […]

Читать запись полностью »

• Разместил
  iarriba
• Дата: 28 июня 2021 в 6:09 дп

Считается, что белая рубашка безупречно сидит на любой женщине и отлично подойдет для работы в офисе. Но на самом деле для создания идеального образа нужно правильно выбрать модель. В противном случае в этой одежде вы будете нелепо выглядеть и некомфортно себя чувствовать. Рубашка из просвечивающейся ткани Блузка из просвечивающей ткани — не лучший вариант для […]

Читать запись полностью »

Проверка молока и молочных продуктов на примеси с помощью простых тестов в домашних условиях

Молоко и молочные продукты

Праздники всегда отмечаются сладостями и различными продуктами питания. Однако, поскольку пик фальсификации пищевых продуктов приходится на праздничный сезон, мы разработали список возможных тестов для выявления некоторых распространенных фальсификаторов в молоке и молочных продуктах, которые могут помочь вам обезопасить себя. Простой визуальный осмотр молока или пищи может оказаться недостаточно полезным для обнаружения примеси, поскольку они очень искусно скрыты. Примеси в пище могут представлять серьезную опасность для здоровья. Проведите эти простые тесты дома, чтобы убедиться, что вы потребляете безопасную пищу без примесей во время праздничного сезона. Следующая информация предоставляется вам в соответствии с рекомендациями FSSAI.

Домашние тесты на фальсификацию молока и молочных продуктов  

Вода в молоке легко обнаруживается с помощью этого простого теста. Поместите каплю молока на полированную наклонную поверхность. Если вода смешана с молоком, оно будет быстро скользить вниз. Если молоко чистое, оно будет медленно стекать вниз и оставлять за собой белый след.  

Крахмал: Добавьте несколько капель настойки йода или раствора йода в небольшое количество молока. Если молоко синеет, значит, в нем есть крахмал. Раствор йода легко доступен в медицинских магазинах.  

Крахмал в виде картофельного пюре в продуктах из хойи и хойи, ченне и панире: Вскипятите небольшое количество пробы пищевого продукта в воде. Когда нагретая смесь остынет, добавьте несколько капель раствора йода. Если цвет смеси становится синим, это означает, что в пищевом продукте есть крахмал.  

Мочевина: Поместите чайную ложку молока в пробирку или стеклянную емкость. Добавьте чайную ложку соевых бобов или порошка arhar dal . Тщательно перемешайте содержимое. Через пять минут опустите в смесь полоску красной лакмусовой бумажки. Подождите полминуты. Если красная лакмусовая бумажка изменила цвет с красного на синий, значит, в молоке есть мочевина.  

Моющее средство: Возьмите от 5 до 10 мл молока и равное количество воды в контейнере. Хорошо встряхните. Образование пены указывает на моющее средство в молоке.  

Тест на глюкозу/инвертный сахар : Этот вид сахарного сиропа добавляется в молоко для улучшения консистенции и улучшения вкуса. Возьмите диабетическую тест-полоску и окуните ее в молоко на 30 секунд – 1 минуту. Если индикаторная полоска меняет цвет, это означает, что образец молока содержит глюкозу. Если цвет полоски не изменился, значит, в молоке нет глюкозы.  

Синтетическое молоко : Синтетическое молоко содержит воду белого цвета, краску, масла, щелочь, мочевину и моющее средство. Синтетическое молоко имеет горький вкус, мыльную консистенцию при растирании между пальцами и желтоватый оттенок при нагревании.

Синтетический молочный тест на белок : Молоко можно легко проверить с помощью уреазных полосок. Urease Strip представляет собой биополоску, основанную на ферментативном анализе и доступную в медицинских магазинах. Цветовая диаграмма уреазного теста, приведенная ниже, покажет количество мочевины, присутствующей в молоке.

Надеемся, приведенная выше информация окажется для вас полезной. Пожалуйста, поделитесь своими отзывами и комментариями.

Горячая линия по безопасности пищевых продуктов желает всем нашим зрителям счастливого и безопасного праздника Дивали.

Биодоступность йода из коровьего молока: рандомизированное перекрестное исследование баланса у здоровых взрослых, получающих достаточное количество йода

Рандомизированное контролируемое исследование

. 2019 1 июля; 110 (1): 102-110.

дои: 10.1093/ajcn/nqz092.

Оливия Л ван дер Рейден
¹
, Валерия Галетти
¹
, Сара Бюрки
¹
, Кристоф Зедер
¹
, Адам Кржистек
¹
, Макс Халдиманн
²
, Джоэл Берард
³
, Майкл Б Циммерманн
¹
, Изабель Хертер-Эберли
¹

Принадлежности

• ¹ ETH Zurich, Институт продуктов питания, питания и здоровья, Лаборатория питания человека, Цюрих, Швейцария.
• ² Федеральное управление по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии, Отдел оценки рисков, Берн, Швейцария.
• ³ ETH Zurich, AgroVet-Strickhof, Линдау, Швейцария.

• PMID:

  31788697

• DOI:

  10.1093/ajcn/nqz092

Рандомизированное контролируемое исследование

Olivia L van der Reijden et al.

Am J Clin Nutr.

2019 .

. 2019 1 июля; 110 (1): 102-110.

дои: 10. 1093/ajcn/nqz092.

Авторы

Оливия Л ван дер Рейден
¹
, Валерия Галетти
¹
, Сара Бюрки
¹
, Кристоф Зедер
¹
, Адам Кржистек
¹
, Макс Халдиманн
²
, Джоэл Берард
³
, Майкл Б Циммерманн
¹
, Изабель Хертер-Эберли
¹

Принадлежности

• ¹ ETH Zurich, Институт продуктов питания, питания и здоровья, Лаборатория питания человека, Цюрих, Швейцария.
• ² Федеральное управление по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии, Отдел оценки рисков, Берн, Швейцария.
• ³ ETH Zurich, AgroVet-Strickhof, Линдау, Швейцария.

• PMID:

  31788697

• DOI:

  10.1093/ajcn/nqz092

Абстрактный

Фон:

Молоко и молочные продукты считаются важными диетическими источниками йода во многих странах. Однако, насколько нам известно, биодоступность йода из молока непосредственно у людей не измерялась.

Задача:

Целью данного исследования было сравнить биодоступность йода у взрослых, получающих достаточное количество йода из: 1) коровьего молока, содержащего высокую концентрацию нативного йода; 2) молоко, содержащее низкую концентрацию нативного йода, с добавлением йодида калия (KI) для оценки потенциального матричного эффекта; и 3) водный раствор KI в качестве компаратора; причем все 3 содержат одинаковое количество общего йода (263 мкг/250 мл). Мы также выявили йод в молоке.

Дизайн:

Мы провели 3-недельное рандомизированное перекрестное исследование баланса у взрослых (n = 12), получавших непосредственно проанализированные стандартизированные диеты. Во время 3 тестовых условий — молоко с высоким содержанием собственного йода (IIM), внешний добавленный йод в молоке (EIM) и водный раствор йода (AIS) — испытуемые собирали 24-часовую мочу в течение 3 дней и потребляли тестовый напиток на второй день. с 3- или 4-дневными периодами вымывания перед каждой процедурой. Поглощение йода рассчитывали как отношение экскреции йода с мочой (UIE) к общему потреблению йода. Определение состава йода в молоке проводили методом ионной хроматографии-масс-спектрометрии.

Полученные результаты:

Потребление йода из стандартизированного рациона составляло 195 ± 6 мкг/сутки для мужчин и 107 ± 6 мкг/сутки для женщин; испытательные напитки дали дополнительные 263 мкг. Одиннадцать субъектов завершили протокол. Между потреблением йода и ИЭМ существовала линейная зависимость (β = 0,89, SE = 0,04, P <0,001). Не было никаких существенных различий в UIE среди 3 условий (P = 0,24). Медиана (диапазон) фракционного поглощения йода в трех условиях составила 91 (51-145), 72 (48-95) и 98 (51-143)% в дни 1, 2 и 3 соответственно, причем день 2 значительно ниже по сравнению с днями 1 и 3 (P <0,001). В молоке 80-93% общего йода приходится на неорганический йодид.

Вывод:

Почти весь йод в коровьем молоке представляет собой йодид, и хотя частичное всасывание йода из молока снижается с увеличением дозы, его биодоступность высока. Исследование было зарегистрировано на сайте Clinicaltrials.gov как NCT0359.0431.

Ключевые слова:

взрослый; внутренний и внешний йод; биодоступность йода; прием йода; молоко и молочные продукты; молочная матрица; стандартизированная диета; выделение йода с мочой.

Авторское право © Американское общество питания, 2019 г.

Похожие статьи

• Потребление коровьего молока повышает уровень йода у женщин детородного возраста в рандомизированном контролируемом исследовании.

  O’Kane SM, Pourshahidi LK, Mulhern MS, Strain JJ, Mackle EM, Koca D, Schomburg L, Hill S, O’Reilly J, Kmiotek D, Deitrich C, Bath SC, Yeates AJ.
  О’Кейн С.М. и др.
  Дж Нутр. 2018 1 марта; 148 (3): 401-408. дои: 10.1093/jn/nxx043.
  Дж Нутр. 2018.

  PMID: 29546298

  Клиническое испытание.

• Биодоступность йода при обычном питании, богатом молочными продуктами, — результаты исследований баланса у женщин.

  Ярайс Г., Хаусманн В., Кисслинг Г., Франке К., Лейтерер М.
  Джареис Г. и соавт.
  Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2001;109(3):163-7. doi: 10.1055/s-2001-14840.
  Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2001.

  PMID: 11409299

• Статус йода у норвежских детей дошкольного возраста и связь с диетическими источниками йода: исследование FINS-KIDS.

  Нерхус И., Одланд М., Кьеллеволд М., Мидтбё Л.К., Маркхус М.В., Графф И.Е., Ли О., Квестад И., Фройланд Л., Даль Л., Ойен Дж.
  Нерхус I и др.
  Евр Дж Нутр. 2019Сен; 58 (6): 2219-2227. doi: 10.1007/s00394-018-1768-0. Epub 2018 4 июля.
  Евр Дж Нутр. 2019.

  PMID: 29974227
  Бесплатная статья ЧВК.

• Йод в молоке: источники, концентрация и значение для здоровья человека.

  ван дер Рейден О.Л., Циммерманн М.Б., Галетти В.
  ван дер Рейден О.Л. и соавт.
  Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2017 авг; 31 (4): 385-395. doi: 10.1016/j.beem.2017.10.004. Epub 2017 20 октября.
  Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2017.

  PMID: 29221567

  Обзор.

• Систематический обзор исследований, оценивающих концентрацию йода в моче как предиктор 24-часовой экскреции йода с мочой для оценки потребления йода населением.

  Ji C, Lu T, Dary O, Legetic B, Campbell NR, Cappuccio FP; Подгруппа по исследованиям и надзору Региональной группы экспертов ПАОЗ-ВОЗ по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения потребления соли среди населения.
  Джи Си и др.
  Преподобный Панам Салуд Публика. 2015 июль; 38 (1): 73–81.
  Преподобный Панам Салуд Публика. 2015.

  PMID: 26506324

  Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Распространенность и факторы риска, связанные с дефицитом йода у взрослых канадцев.

  Матиапаранам С., Нори де Маседо А., Менте А., Пуарье П., Лир С.А., Вельгош А., Тео К.К., Юсуф С., Бритц-Маккиббин П.
  Матиапаранам С. и соавт.
  Питательные вещества. 2022 21 июня; 14 (13): 2570. дои: 10.3390/nu14132570.
  Питательные вещества. 2022.

  PMID: 35807751
  Бесплатная статья ЧВК.

• Роль йода для функции щитовидной железы у кормящих женщин и младенцев.

  Андерссон М., Брэггер К.П.
  Андерссон М. и соавт.
  Endocr Rev. 2022 12 мая; 43 (3): 469-506. doi: 10.1210/endrev/bnab029.
  Эндокр Ред. 2022.

  PMID: 35552681
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Йодный статус диад мать-младенец из Монреаля, Канада: вторичный анализ испытания добавок витамина D у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.

  Бертинато Дж., Годе Дж., Де Сильва Н., Моханти С., Кьяо С., Ирод М., Гарибе Н., Вейлер Х.
  Бертинато Дж. и др.
  Дж Нутр. 2022 9 июня; 152(6):1459-1466. doi: 10.1093/jn/nxac047.
  Дж Нутр. 2022.

  PMID: 35218192
  Бесплатная статья ЧВК.

  Клиническое испытание.

• Домашняя вода является основным источником потребления йода среди женщин в Харгейсе, Сомалиленд: перекрестное исследование.

  Heen E, Romøren M, Yassin AA, Madar AA.
  Heen E, et al.
  Дж Нутр. 2022 8 февраля; 152 (2): 587-596. doi: 10.1093/jn/nxab377.
  Дж Нутр. 2022.

  PMID: 34718666
  Бесплатная статья ЧВК.

• Биодоступность микроэлементов из богатых питательными веществами цельных продуктов: молочные продукты, овощи и фрукты.

  Мелсе-Бунстра А.