Содержание
Быстрые пончики на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Пончики на молоке — это очень легко и просто. Всего за 30 минут вы сможете приготовить невероятно нежные пончики из самых простых ингредиентов. По этому рецепту вам даже не придется их обжаривать в большом количестве масла, что уменьшает калорийность блюда почти в два раза.
Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штуки
Для блюда
| Подсолнечное масло рафинированное | 2 ст. л. = 34 г |
| Пшеничная мука хлебопекарная | 1.5 стакан = 195 г |
| Сахар | 5 ст. л. = 125 г |
| Куриное яйцо | 3 шт. = 180 г |
| Молоко | 1 стакан = 200 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. = 10 г |
| Соль | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сахар на мед, это придаст лакомству нежный аромат и обогатит витаминами.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Просейте муку через сито. Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, молоко, соль, сахар и масло. Аккуратно перемешайте все венчиком, тесто должно получиться жидким.
Шаг 2
Разогрейте аппарат для приготовления пончиков, и в каждую форму влейте по 1 столовой ложке теста.
Выпекайте пончики примерно 3-4 минуты.
произвести впечатление
Посыпьте готовые пончики сахарной пудрой, или полейте горячим шоколадом и украсьте разноцветной посыпкой.
новости, блины, оладьи, выпечка, молоко, кулинария
Новости Беларуси / Кулинария
Белновости
20.01.2022 07:56
По этому рецепту можно приготовить мягкие, пышные пончики всего за каких-то 20 минут. Просто, быстро и так вкусно!
Дрожжей в рецепте нет, а тесто замешивается очень быстро.
Для приготовления пончиков понадобятся: 1 стакан молока, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 3 ложки сахара, полчайной ложки соли и соды, сливочное масло и растительное для жарки.
Приготовление
В глубокой тарелке смешиваем 1,5 стакана просеянной муки, сыплем соль и соду.
Фото: Pixabay
В другой тарелке взбиваем яйцо с молоком и сахаром, выливаем смесь в муку.
Теперь растапливаем 1,5 столовые ложки сливочного масла и добавляем к остальным ингредиентам.
Перемешиваем все ингредиенты, чтобы тесто не липло к рукам, посыпаем разделочную доску мукой.
Оставляем тесто на полчаса, потом раскатываем пластом.
Стаканом вырезаем кружочки, посередине каждого кружка вырезаем «дырку», делая форму пончика.
Обрезки снова скатываем в тесто и вырезаем еще пару пончиков.
Жарим пончики в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Масла льем много, пончики должны жариться, как во фритюре.
Выкладываем пончики на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Пышные, мягкие пончики готовы! Приятного аппетита!
Автор: Светлана Протас
связаться с автором
- блины
- оладьи
- выпечка
- молоко
- кулинария
Последние новости
Гороскопы
06.01.2023
Какие девушки по знаку зодиака наконец-то встретятся с лучшей подругой во второй декаде января 2023 года
Домашние животные
06.
01.2023
Почему многие кошки забираются к хозяевам на колени
Красота и здоровье
06.01.2023
Зачем многие едят авокадо: что делает этот фрукт с организмом
Общество
06.01.2023
Народные приметы на 6 января: о чем говорит метель в Рождественский сочельник
Главные новости
Общество
05.01.2023
Глоба напугала прогнозом на январь: надо суметь среагировать на происходящее
Сад и Огород
05.01.2023
Очень скоро пригодится. Первая подкормка кустов малины весной этим удобрением
Домашние животные
05.01.2023
Запахи, которые не переносят собаки: что нельзя давать нюхать собакам
Сад и Огород
05.01.2023
Гусеницы мигом расползутся: вот какой продукт ненавидит вредитель
Новости сегодня
05.01.2023
С этим стимулятором герань зацветет пышно: вот что нужно добавить в горшок
05.
01.2023
Сажаем рассадку помидоров: лунный календарь на 2023 год
05.01.2023
Путин поручил ввести 6-7 января режим прекращения огня
05.01.2023
Шарлотка будет вкусной, как в лучших кондитерских: вот какой продукт нужно добавить
Все новости
Золотые молочные пончики (веганские + безглютеновые)
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Золотые молочные пончики! Легкие, воздушные, запеченные пончики с куркумой, с нужным количеством специй и сладкой золотистой глазурью сверху. Веганский и без глютена!
Даже здесь, в солнечной Флориде, на этой неделе было очень холодно, а это значит, что солнечный свет в форме десерта очень приветствуется. Введите: Золотых молочных пончиков.
Хотя мы не можем контролировать погоду, мы можем бросить кучу полезных для вас ингредиентов в миску с уютными специями и небольшим количеством сладости и смешать/выпечь в идеально пушистые кольца золотого совершенства.
Мы говорим о главных героях, таких как яблочное пюре, овсяная мука и кокосовое молоко с куркумой, а корица, имбирь, кардамон и ваниль играют восхитительные второстепенные роли.
Нет формы для маффинов? Сделайте из них мини-маффины!
Не любите куркуму? Пропустите его и добавьте больше корицы и имбиря.
Хотите сделать их очень полезными и вкусными? Откажитесь от глазури и наслаждайтесь их воздушностью без начинки.
Хотите побаловать себя непревзойденным пончиком с золотым молоком? Обильно окуните в сладкую золотую глазурь из трех ингредиентов, посыпьте кокосовой стружкой и дайте им высохнуть, пока глазурь не станет идеальным хрустящим дополнением к пушистым внутренностям. Вы не пожалеете.
Печать
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Натали
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 22 минуты
- Общее время: 32 минуты
- Выход: 6 пончиков 1x
- Категория: пончики
- Способ: запекание
- Кухня: американская
border-color secondary-color.background-color»/>Описание
Пончики «Золотое молоко». Легкие, воздушные, запеченные пончики с куркумой, с нужным количеством специй и сладкой золотистой глазурью сверху. Веганский и без глютена!
- 1 чашка (240 г) Edward and Sons Native Forest Органическое кокосовое молоко с куркумой
- 1/4 стакана (60 г) несладкого яблочного пюре
- 1/2 стакана (70 г) кокосового сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана (180 г) овсяной муки
- 2 столовые ложки (15 г) кокосовой муки*
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1 ч.л. имбиря
- 1/2 ч.л. кардамона (по желанию)
- Щепотка черного перца
Глазурь
- 1 стакан сахарной пудры
- 4–5 столовых ложек органического кокосового молока с куркумой Native Forest
- Дополнительно: кокосовая стружка для посыпки
border-color secondary-color.background-color»/>- Разогрейте духовку до 350ºF.
- Смешайте органическое кокосовое молоко с куркумой Native Forest, яблочное пюре, кокосовый сахар и ваниль.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты. Смешайте, чтобы объединить.
- Отсадить в смазанную жиром форму для пончиков.
- Выпекать 20-22 минуты при температуре 350ºF. Охладить полностью.
- Взбейте вместе ингредиенты для глазури, медленно добавляя молоко, чтобы получилась густая, но легко сбрызгивающаяся глазурь.
- Окуните пончики в глазурь, стряхнув излишки. Посыпать тертым кокосом и поставить в холодильник, пока глазурь не застынет.
- Ешь!
Примечания
* Делает тесто более пышным, но можно добавить и овсяной муки.
border-color secondary-color.background-color»/>Питание
- Размер порции: 1 пончик
- Калорийность: 266
- Сахар: 17 г
- Натрий: 123 мг
- Жир: 10 г
- Насыщенные жиры: 7 г
- Углеводы: 39 г
- Волокно: 3 г
- Белок: 5 г
Ключевые слова: куркума, пончик, овсяная мука, запеченный, полезный, без молока, пушистый, без яиц, легкий, одна чаша, глазированный,
НАЖМИТЕ НИЖЕ, ЧТОБЫ ПИН-код
О НАС
Добро пожаловать в молочный завод Washtenaw
Вот уже более 86 лет молочный завод Washtenaw поставляет качественные молочные продукты в округ Washtenaw.
Будь то молоко и сыр для местных предприятий или бары с мороженым для местных вечеринок, молочная компания Washtenaw является примером превосходства как в качестве продукции, так и в обслуживании.
Загляните в начале дня на кофе и свежие домашние пончики. Если хотите поделиться со всем офисом, сделайте заказ и возьмите с собой на работу несколько десятков.
Дружелюбная семейная атмосфера молочного завода Washtenaw делает его идеальным местом после долгого дня как для молодых, так и для пожилых людей. Наслаждайтесь самыми большими и вкусными рожками в городе по самым низким ценам! Выберите один из более чем 30 вкусов или попробуйте один из наших восхитительных коктейлей или солодов, приготовленных вручную.
Мы также поставляем молоко, сыр, сливки и многие другие продукты для удовлетворения потребностей вашего бизнеса в молочных продуктах. Посмотрите, что мы можем предложить, и позвоните, чтобы узнать текущие цены.
Флаер молочных продуктов Washtenaw (pdf)
Загрузить
WASHTENAW DAIRY И СООБЩЕСТВО
Пожертвования
Washtenaw Dairy жертвует и поддерживает многие общественные начинания, проекты и некоммерческие школы и сервисные организации.
Вот уже 31 год компания Washtenaw Dairy проводит открытие молокозавода Washtenaw Dairy, которое проводится на поле для гольфа Pierce Lake в Челси, штат Мичиган. В результате открытия Milk Can Open в этом году компания Washtenaw Dairy пожертвовала 1000 долларов Онкологическому центру Мичиганского университета в память о Джиме Раабе III. На фото выше (слева направо) Джейсон Кич (U of M), Кевин Келли (капитан, команда чемпионата турнира), Джефф Пек (WD) и Дуг Рааб (WD).
Каждый год мы являемся корпоративным спонсором ежегодного гольф-соревнования Ufer Quarterback Club. Пончики и кофе Washtenaw Dairy всегда присутствуют перед тем, как игроки в гольф поставят мяч перед началом турнира.
В 2017 году компания Washtenaw Dairy сразу же поддержала новое крупное событие для Анн-Арбора — гольф-турнир Volvik LPGA в гольф-клубе Travis Point в выходные, посвященные Дню поминовения.
Каждую неделю молочная ферма жертвует десятки пончиков клубу Kiwanis в Анн-Арборе, чтобы помочь его членам и другим волонтерам получать заряд энергии для выполнения своих добрых дел.