Горячее молоко с медом против простуды — правда или выдумка?

молоко,

польза

Горячее молоко с медом против простуды — правда или выдумка?

Понедельник, 1 октября 2018

10:15

Из носа течет, в горле першит и все тело ломит — симптомы простуды проявляют себя при первом осеннем похолодании. Среди множества полезных советов выделяется привычное всем средство: горячее молоко с медом. Но работает ли оно на самом деле?

Бесспорно, простуженному человеку необходим покой, чтобы организм скорее направил энергию на восстановление. Молоко содержит особую аминокислоту — триптофан, из которой образуется мелатонин, гормон сна. Мед повышает уровень сахара в крови, организм выделяет инсулин, а это, в свою очередь, помогает триптофану транспортироваться в мозг, где он преобразуется в снотворное вещество. Триптофан содержится также в соевом и миндальном молоке, поэтому готовить народное лечебное средство из коровьего молока вовсе не обязательно.

Чудодейственный мед

Как природный антисептик мед эффективно устраняет боль в горле. Тем не менее, предпочтение при выборе сладкого лекаря необходимо отдавать натуральному продукту, который при приготовлении не подвергался воздействию высоких температур. Нагреваясь выше 40 °C мед теряет полезные питательные свойства. Это превращает горячее молоко с медом в заведомо неработающую схему.

Осторожнее с кашлем

Отказаться от молока следует при кашле с мокротой.

— «Может показаться, что молоко раздражает горло при сухом кашле. Однако, при мокром кашле ситуация выглядит гораздо сложнее, так как молоко само по себе является слизистым», — прокомментировала специалист по диетологии Аня Маркант.

Эксперт добавила, что избавиться от сухого кашля лучше всего поможет ложка меда — этого количества природного антисептика будет достаточно, чтобы моментально избавиться от острой боли.

Врач-терапевт, кандидат медицинских наук, заведующий амбулаторно-поликлиническим отделением Клиники ММА имени И. М. Сеченова Антон Родионов подчеркнул, что молоко победить ангину не поможет.

— «Общее правило лечения ОРЗ, в том числе фарингита, — обильное питьё, поскольку тело нуждается в дезинтоксикации. Для этого в организм любым способом должна поступать жидкость. Что это будет за жидкость — молоко или морс, — разницы нет. Если речь идёт об ангине, никаким молоком со сливочным маслом её всё равно не вылечишь. В данном случае молоко с маслом — это просто пища», — отметил эксперт.

dairynews

молоко,

польза

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
comments powered by Disqus

Горячее молоко с медом и маслом при простуде: помогает или вредит? Советы диетолога

Горячее молоко с медом и маслом при простуде: помогает или вредит? Советы диетолога | Мегаптека. ру

Корзина

0 ₽

Корзина

0 ₽

Дата публикации: 11.09.2020

Витамин ДВитамин ЕВитамин СВлажный кашельДля иммунитетаКальцийМагнийНасморкОмега-3Противовирусные каплиСредства при гиповитаминозеСухой кашельУкрепление иммунитетаЦинк

Автор статьи

Шатрова Наталия Ивановна,

Врач-диетолог

Все авторы

Содержание статьи

• Горячее молоко при температуре
• Горячее молоко при простуде
• В чем виновата лактоза?
• Когда стоит пить молоко?

Молоко с давних пор – панацея от любых простудных заболеваний. Им всегда лечили кашель, боль в горле, насморк. Добавляли к целебному напитку мед, масло, чеснок, имбирь и другие составляющие, которые помогали восстановить здоровье и силы. 

Горячее молоко при температуре

Последнее время врачи стали с осторожностью относиться к этому народному средству. При простуде в носу и горле скапливается слизь или пищевой мусор (шлаки и токсины). Их крайне важно вывести из организма, чтобы очистить его. Но помогает ли при этом молоко?

Многие традиционно пользуются «коровьим напитком» как народным средством от ангин, бронхитов, тонзиллитов, ОРЗ и ОРВИ. И напрасно. Врачи не рекомендуют пить молоко при простуде, поскольку оно только усиливает симптомы заболевания. Молоко наносит вред:

1. В горячем виде, поскольку теряет большинство полезных свойств. От горячего питья нет обволакивающего эффекта, оно еще больше травмирует слизистую горла. Результат: нет облегчения от болей в горле, а есть раздражение слизистой желудка. 
2. Если у больного высокая температура. При этом белок молока сворачивается, слизь выделяется быстрее и обильнее, но при этом она плохо отходит.
3. Как тяжелая, белковая пища. Продукт закисляет кровь, способствует попаданию в кровоток токсинов.
4. Поскольку в подогретом молоке быстро развивается патогенная микрофлора, в то время как у больного достаточно своих микробов.

Когда человек надевает шарф, носки и свитер, начиная активно потеть. Считается, что достаточно хорошо пропотеть и принять горячего молочка, чтобы уже на следующий день чувствовать себя, «как огурчик». У человека, завернутого в теплый кокон из одежды, нарушается процесс теплоотдачи, что усиливает плохое самочувствие.

В результате недуг не удается побороть, а болезнь еще больше усугубляется. Однако большинство людей в самый разгар простуды, при высокой температуре принимают горячее молоко, нанося ущерб своему организму и отодвигая процесс выздоровления.

Смените «коровий эликсир» на стакан теплой, негазированной воды. Это принесет гораздо больше пользы, чем истязание 4-5 чашками горячего молока с медом или малиновым вареньем.

Горячее молоко при простуде

В чем виновата лактоза?

Состав молока богат. И среди прочих соединений врачи последнее время обращают внимание на лактозу – молочный сахар. Попадая в организм, он расщепляется на простые сахара (глюкозу и галактозу) благодаря ферменту лактазе.

Почти половина населения земли страдает непереносимостью лактозы. Выпив стакан молока, они испытывают
:

• тяжесть в желудке
• вздутие и колики в животе
• тошноту и рвоту
• рост температуры
• другие проблемы, связанные с ЖКТ

У таких людей недостаточно фермента лактазы, и лактоза циркулирует по организму, не усваиваясь и вызывая гнилостные процессы. Эта категория должна отказаться от «молочки» полностью, заменив ее на продукты, богатые кальцием. К тому же существуют другие виды молока: соевое, рисовое, миндальное, ореховое.

Когда стоит пить молоко?

Но и совершенно здоровые люди начинают видеть в лактозе вред, отказываясь от «коровьего напитка». Однако кисломолочные продукты не способны нанести вред даже людям с непереносимостью лактозы. В процессе брожения молока заквасочная микрофлора превращает лактозу в молочную кислоту, полезную для организма.

Йогурт, кефир, сметана, ацидофилин полезны любому здоровому человеку. Но в период простуд эти продукты не востребованы. Они хороши только во время выздоровления.

Вывод: Пьем кисломолочные продукты, когда здоровы. Отказываемся от молока, когда больны.

Поделиться мегасоветом

Понравилась статья? Расскажите маме, папе, бабушке и тете Гале из третьего подъезда

Копировать ссылку

Гид по аналогам за подписку

подпишитесь на соцсети и напишите в сообщения «аналоги»

Поделиться

Польза питья теплого молока

В тот момент, когда мы слышим о «теплом молоке», мы не можем остановиться, но вспоминаем наше детство! Наши мамы гонялись за нами, пока мы не доедали молоко — ну, разве мы не доставили им хлопот! Но они всегда были правы, потому что ежедневный стакан теплого молока имеет свои преимущества.

Конечно, он богат кальцием, но помимо этого предлагает гораздо больше. Чтобы показать это, у нас есть диетолог из Apollo Telehealth, доктор Дипика Рани, давайте прочитаем, что она хочет сказать.

Вот пять основных преимуществ теплого молока: 

1. Помогает контролировать уровень сахара в крови

По словам доктора Рани, одна чашка молока без подсластителя перед сном – отличный способ справиться уровень сахара в крови, в основном у диабетиков 1-го типа и склонных к колебаниям сахара в крови.

2. Теплое молоко вызывает сонливость

Теплое молоко помогает расслабить разум и тело. «Стакан теплого молока, выпитого перед сном, помогает вызвать и улучшить качество сна. Это из-за присутствия вещества под названием триптофан.
Вам будет приятно узнать, что если вы хотите улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, обязательно включите стакан теплого молока», — предлагает она.

Также слушайте:

3. Помогает похудеть

«В принципе, один стакан теплого молока, особенно перед сном, улучшает чувство сытости. Это останавливает любую тягу и нездоровые перекусы, из-за которых вы склонны терять вес», — предложила она.

4.

Помогает женщинам восстановить плотность костной ткани.

Теплое молоко повышает питательную ценность молока. Процесс нагревания активирует ферменты, присутствующие в молоке, и они лучше усваиваются организмом, тем самым улучшая плотность костей.

«Употребление теплого молока снижает риск заболеваний костей, таких как остеопения, остеопороз и переломы», — говорит доктор Рани.

5. Поддерживает здоровье полости рта

Если вас беспокоит кариес и неприятный запах изо рта, ежедневное питье теплого молока может действительно помочь. Молоко оказывает защитное действие на зубную эмаль, снижая риск кариеса. Молоко содержит биологически активные компоненты, которые изменяют микробную популяцию, обитающую на зубном налете, обеспечивая тем самым защитный эффект. А также при взаимодействии казеин-фосфопептидов молока с кальцием и фосфатом на поверхности зуба образуются коллоидные аморфные кальций-фосфатные комплексы, способствующие реминерализации эмали.

Защитите свою улыбку стаканом теплого молока. Изображение предоставлено: Shutterstock

Приправьте свою чашку с молоком, чтобы сделать ее более божественной

Молоко само по себе считается полноценным продуктом питания, и его потребление является маркером качества диеты из-за высокого содержания питательных веществ (например, энергии, белков, жиров и других веществ). микроэлементы).

А если добавить к нему дополнительные специи, эффект усилится еще больше! «Считается, что чашка теплого молока с 2 щепотками куркумы помогает пищеварению и повышает иммунитет», — заключает она.

Польза молока для здоровья: В чем разница между горячим и холодным молоком?

Большинство из нас любит добавлять в молоко определенные ингредиенты, чтобы сделать его более питательным. намного больше. Молоко считается одним из лучших и более здоровых источников кальция, витамина D и калия.

Индрани Гош, главный диетолог больницы Манипал, Солт-Лейк, Калькутта, делит с HealthShots , «Молоко — богатый источник качественного белка, который содержит все девять незаменимых аминокислот». И, следовательно, он может принести множество преимуществ для здоровья.

Вам решать, любите ли вы горячее или холодное молоко. Изображение предоставлено: Shutterstock

Но и то, как люди потребляют молоко, тоже может различаться! Кто-то любит пить его горячим, а кто-то предпочитает охлажденный стакан. Является ли конкретный вариант более здоровым или что-то работает?

Что ж, мы разобрались и выяснили, что и горячее, и холодное молоко обладают уникальными преимуществами!

Горячее молоко согреет вас и улучшит сон

Одним из основных преимуществ употребления горячего молока перед сном является хороший сон. Гош объясняет: «Горячее молоко согревает тело и защищает его от холода».

Также прочитайте: Проблемы с грудным вскармливанием? Практикуйте эти асаны йоги, чтобы увеличить выработку грудного молока

Она добавляет: «Пить теплое молоко перед сном способствует крепкому сну, поскольку аминокислота под названием триптофан, содержащаяся в молоке, вырабатывает в организме серотонин и мелатонин, химические вещества, вызывающие сонливость».

Горячее молоко имеет и другие преимущества:

• Помогает восстановить мышцы
• Помогает восстановить плотность костей, поскольку процесс нагревания активирует ферменты, содержащиеся в молоке. Затем они лучше усваиваются организмом
• Помогают контролировать уровень сахара в крови
• Улучшают чувство сытости, что означает, что оно также может способствовать снижению веса
• И последнее, но не менее важное: оно также может поддерживать здоровье полости рта, потому что молоко оказывает защитное действие на зубную эмаль. Это также снижает риск развития кариеса
• Помогает уменьшить возрастную потерю мышечной массы и способствует восстановлению мышц после физических упражнений

Горячее молоко, если его употреблять в неподходящее время и в неподходящих климатических условиях, может вызвать выделение слизи и различные другие проблемы со здоровьем, предупреждает Гош.