1 18,25 oz Gingerbread Cake Mix

1/4 стакана темно -коричневого сахара упакован

1/2 стакана с размягченным маслом

2 яйца

3 столовые столовые столовые .

Сбрызните форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов антипригарным спреем. Отложите в сторону.

В большой миске деревянной ложкой смешайте смесь для выпечки, коричневый сахар, масло, яйца и молоко.

Добавьте шоколадную стружку и M&Ms

Выложите тесто в подготовленную форму.

Выпекать при температуре 350°F в течение 25-30 минут до полного застывания.

Перед нарезкой полностью остудить на решетке.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт и все простые рецепты, которыми я делюсь на The Mom Maven. Пожалуйста, поделитесь ими в своих социальных сетях. Прошу только не копировать и делиться всем рецептом с фото. Пожалуйста, используйте кнопки «Поделиться» ниже и поделитесь ссылкой на этот пост. Спасибо!

Другие рецепты не печи:

• Безусловский хлебобуковый пудинг с ванильным соусом
• Шоколадная ириска Триффи
• Печенья с королевским лакором
• .
• Шоколадный пирог с вишней
• Горячее печенье с какао
• Торт с арахисовым маслом
• Snickerdoodles
• Булочка с корицей Голландский яблочный пирог

Рубрики: Рождество, Избранные, Рецепты С тегами: барное печенье, рождественское печенье, имбирный пряник, батончики

О Синди

Я Синди, она же TheMomMaven. Я счастливо женат, пустышка, живу в Тампа-Бэй. Я люблю все, что связано с Диснеем, и я веду блог о простых рецептах, семейных путешествиях, семейных развлечениях, а также о обзорах продуктов и подарках.

Батон с корицей, клюквой и апельсином

Перейти к рецепту

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Не знаю, уловили ли вы то, что я записываю, но мне нравится The Great British Bake Off (он же Baking Show в Штатах). И вы также можете знать, что я люблю булочки с корицей, но не люблю их делать. Я нахожу этот хлеб с мешанкой гораздо более щадящим, и я большой поклонник оригинального рецепта из кулинарной книги. Но я должен сделать признание. Я не люблю вареный изюм, Сэм я.

Итак, вместо изюма, ( и да, я знаю, некоторые из вас скажут, Кристи, ты чокнутая, чем они отличаются? но все равно, они для меня … так что, побалуйте меня, вы получите вкусный рецепт из сделки, не так ли?) Я использую сушеную клюкву или сушеную черную смородину почти в каждом рецепте выпечки, который требует изюма. Вот что я сделал здесь. И, конечно же, я добавил в смесь свой обычный вкус без глютена и закваски. Победитель! И позвольте мне сказать вам. Это фантастически. И красивый. Я упоминал, что это великолепно? Вам захочется подавать это на каждом бранче. Наслаждаться.

Примечание: если у вас нет закваски, просто добавьте еще по 1/2 стакана муки и молока и обязательно используйте дрожжи.

Буханка с корицей, клюквой и апельсином

Ингредиенты

Для клюквенного теста:
450 г безглютеновой ИЛИ муки из цельного белого хлеба
227 г закваски, если вы используете сухие дрожжи не уверены, что ваша закуска достаточно вкусная )
7 г морской соли
2 чайные ложки сахарной пудры
125 мл молока
50 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
1 среднее куриное яйцо, комнатной температуры
75 г сушеной клюквы
1 столовая ложка цедры апельсина
Для начинки:
65 г светло-коричневого сахара мусковадо
1 чайная ложка муки без глютена ИЛИ твердого белого хлеба
1 столовая ложка молотого молока с корицей, для смазывания
Набор Essential Kit
Вам потребуется 1 форма для хлеба на 900 г, примерно 26 x 12,5 x 7,5 см, смазанная маслом и выстланная длинная полоска бумаги для выпечки. Вам также понадобится электрический миксер с крюком для теста.

Метод

Чтобы приготовить тесто, поместите муку, дрожжи, закваску, соль и сахар в большую миску (или в миску отдельно стоящего электрического миксера, оснащенного крюком для теста). Тщательно перемешайте.

Осторожно подогрейте молоко со сливочным маслом, пока масло не растает. Снимите с огня и охладите, пока смесь не станет теплой — ваш мизинец должен чувствовать себя комфортно, окунувшись в смесь. Добавьте яйцо и взбейте вилкой, чтобы смешать. №

Добавьте молочную жидкость к мучной смеси и перемешайте все рукой (или миксером на самой низкой скорости), чтобы получилось очень мягкое, но не липкое тесто. Если в миске есть сухие крошки или тесто кажется сухим и жестким, и его трудно собрать вместе, добавляйте больше молока (или воды) по столовой ложке за раз; если тесто липнет к пальцам или стенкам миски, добавьте еще немного муки.

Переложите тесто на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и тщательно вымешивайте в течение примерно 8 минут, пока тесто не станет шелковистым, гладким и очень гибким и эластичным. Посыпьте клюквой и апельсиновой цедрой тесто и осторожно вымешивайте около 2 минут (чуть меньше, если используете миксер), пока они не распределятся равномерно.

Верните тесто в миску и накройте влажным кухонным полотенцем или крышкой. Оставьте подниматься при комнатной температуре примерно на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.

Обомните тесто, чтобы оно сдулось, прежде чем перевернуть его на слегка посыпанный мукой стол. Посыпьте мукой пальцы и, не вымешивая, аккуратно раскатайте тесто в прямоугольник толщиной примерно 2 см. Слегка накройте его влажным кухонным полотенцем и оставьте на 5 минут — так его будет легче раскатать.

Тем временем для начинки смешайте сахар, муку и корицу в небольшой миске.

Посыпьте скалку мукой, затем раскатайте тесто в аккуратный прямоугольник размером 30 х 40 см. Смажьте тесто молоком, затем равномерно посыпьте начинкой влажную поверхность, оставив свободный край шириной 1 см с одной длинной стороны. Сверните тесто, как швейцарский рулет, с другой длинной стороны, затем плотно защипните шов, чтобы запечатать.

Большим острым ножом разрежьте рулет теста поперек на 14 кругов. Положите ломтики срезом вверх и разрежьте их пополам, чтобы получились полумесяцы.

Выложите тесто в форму слоем теста вниз. Остальные кусочки теста можно выложить сверху в хаотичном порядке — убедитесь, что кусочки соприкасаются, но не прижимайте их. пусть это выглядит немного комковато.

Поместите форму в большой пластиковый пакет, слегка надуйте его, чтобы пластик не прилипал к тесту, когда оно поднимается, и закрепите концы. Оставьте тесто подниматься при нормальной комнатной температуре примерно на 1 час, пока оно не увеличится вдвое. Ближе к концу времени подъема разогрейте духовку до 180°C/350°F/газ 4.

Снимите крышку с буханки и очень осторожно смажьте молоком бугристую поверхность. Выпекайте в разогретой духовке около 35 минут, пока буханка не приобретет хороший золотисто-коричневый цвет. Чтобы проверить, хорошо ли он приготовлен, проведите ножом с круглым лезвием по внутренней стороне формы, чтобы ослабить хлеб, затем вытащите его, используя концы бумажной полоски. Снимите бумагу и постучите по нижней стороне буханки – звук должен быть глухим. Если это не так, положите бумагу на место, а буханку обратно в форму и выпекайте еще 5 минут, затем снова проверьте.

Остудите на решетке, прежде чем нарезать ломтиками.

Жаждете еще выпечки?

Эта лепешка ооочень вкусная. Если вам это нравится, ознакомьтесь с другими рецептами выпечки, которые я приготовила, например, с медовым хлебом, английским имбирным печеньем и чернично-лимонными лепешками.

Ингредиенты

• Для клюквенного теста:
• 450 г безглютеновой ИЛИ муки из цельного белого хлеба
• 227 г закваски для закваски
• 7 г быстродействующих сухих дрожжей достаточно круто)
• 7G Морская соль
• 2 чайные ложки Кастер (белый) сахар
• 125 мл молока
• 50G Несполенное масло, нарезанное нарезанным поражением
• 1 Средний яйцо 9002 3 10024
• 75G Driled Cranberries
• 1 10024
• 75G Driled Cranberries
• 1 10024
• 75G Driled Cranberries
• 1 10024
• 75G Driled Cranberries
• 1 10024
• 75G. Для начинки:
• 65 г светло-коричневого сахара мусковадо
• 1 чайная ложка безглютеновой ИЛИ муки из белого хлеба
• 1 столовая ложка молотого молока с корицей, для смазывания
• Essential kit
• Вам понадобится 1 x 900-граммовая форма для хлеба размером примерно 26 х 12,5 х 7,5 см, смазанная маслом и выстланная длинной полосой бумаги для выпечки. Вам также понадобится электрический миксер с крюком для теста.

Инструкции

1. Чтобы приготовить тесто, поместите муку, дрожжи, закваску, соль и сахар в большую миску (или чашу отдельно стоящего электрического миксера, оснащенного крюком для теста). Тщательно перемешайте.
2. Осторожно подогрейте молоко со сливочным маслом, пока масло не растает. Снимите с огня и охладите, пока смесь не станет теплой — ваш мизинец должен чувствовать себя комфортно, окунувшись в смесь. Добавьте яйцо и взбейте вилкой, чтобы смешать.
3. Добавьте молочную жидкость к мучной смеси и перемешайте все рукой (или миксером на самой низкой скорости), чтобы получилось очень мягкое, но не липкое тесто. Если в миске есть сухие крошки или тесто кажется сухим и жестким, и его трудно собрать вместе, добавляйте больше молока (или воды) по столовой ложке за раз; если тесто липнет к пальцам или стенкам миски, добавьте еще немного муки. №
4. Переложите тесто на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и тщательно вымешивайте в течение примерно 8 минут, пока тесто не станет шелковистым и эластичным. Посыпьте клюквой и апельсиновой цедрой тесто и осторожно вымешивайте около 2 минут (чуть меньше, если используете миксер), пока они не распределятся равномерно.
5. Верните тесто в миску и накройте влажным кухонным полотенцем или крышкой. Оставьте подниматься при комнатной температуре примерно на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
6. Обомните тесто, чтобы оно сдулось, прежде чем перевернуть его на слегка посыпанный мукой стол. Посыпьте мукой пальцы и, не вымешивая, аккуратно раскатайте тесто в прямоугольник толщиной примерно 2 см. Слегка накройте его влажным кухонным полотенцем и оставьте на 5 минут — так его будет легче раскатать.
7. Тем временем для начинки смешайте сахар, муку и корицу в небольшой миске.
8. Посыпьте скалку мукой, затем раскатайте тесто в аккуратный прямоугольник размером 30 х 40 см. Смажьте тесто молоком, затем равномерно посыпьте начинкой влажную поверхность, оставив свободный край шириной 1 см с одной длинной стороны. Сверните тесто, как швейцарский рулет, с другой длинной стороны, затем плотно защипните шов, чтобы запечатать.
9. Большим острым ножом разрежьте рулет теста поперек на 14 кругов. Положите ломтики срезом вверх и разрежьте их пополам, чтобы получились полумесяцы.
10. Выложите пласт заготовок в выстланную бумагой форму тестом вниз. Остальные кусочки теста можно выложить сверху в хаотичном порядке — убедитесь, что кусочки соприкасаются, но не прижимайте их. пусть это выглядит немного комковато.
11. Поместите форму в большой пластиковый пакет, слегка надуйте его, чтобы пластик не прилипал к тесту, когда оно поднимается, и закрепите концы. Оставьте тесто подниматься при нормальной комнатной температуре примерно на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.