Пп печенье на молоке, 258 пошаговых рецепта — пп печенье на молоке рецепты с фото

• молока
  •
  сахзам у меня преобиасвит
  •
  разрыхлителя
  •
  ванилина
  •
  сливочного масла
  •
  яйцо
  •
  рисовой муки
  •
  кукурузной муки

  • Москва, Москва, Россия

  Катерина

• Мука Пшеничная Цельнозерновая
  •
  Мука рисовая
  •
  Мука кукурузная
  •
  Яйцо куриное С0
  •
  Сметана 15%
  •
  Молоко 2. 5 %
  •
  Сухое обезжиренное молоко
  •
  Масло сливочное
  •

  mood_ppfood

• — чиа
  •
  — кунжутные семена
  •
  — рисовая мука
  •
  — яйца
  •
  — кукурузная мука
  •
  — эритритол
  •
  -изюм или финики (можно без)
  •
  — орехи
  •

  • 40 минут
  • 15 порций

  Odessika

• 🥥 овсянка плющеная (измельчить, но не в муку)
  •
  🥥 рисовой муки
  •
  🥥миндаль молотый в муку
  •
  🥥кокосовое молоко
  •
  🥥 кокосовое масло жидкое
  •
  🥥изюма
  •
  🥥курага
  •
  🥥 чернослив
  •

  Анжела Буць

• Безглютеновая овсянка
  •
  Миндальное молоко
  •
  Кокосовый спрэд / манна или масло (растопленное)
  •
  маленький банан
  •
  Перемолотые семена льна
  •
  Кокосовая стружка
  •
  Сушенный абрикос

  Anna

• Кокосовая мука
  •
  Миндальная мука или мука из фундука
  •
  Сода
  •
  Перемолотые семена льна
  •
  Любое растительное молоко
  •
  Кароб/какао
  •
  Пол банана
  •
  Стевия по вкусу (опционально)

  • 10 штук

  Anna

• муки
  •
  молока
  •
  масла сливочного
  •
  яйцо
  •
  сахара
  •
  Сода гашеная

  • 1 ч. 20 мин.

  Ольга

• Овсяные хлопья
  •
  Банан
  •
  Морковь
  •
  ст.л Кунжут
  •
  Семена льна
  •
  Корица
  •
  по вкусу Сухофрукты, орехи, семена

  • 1 ч
  • 12 порции

  Анастасия Феникс

• холодного сливочного масла
  •
  сахарозаменителя (у меня эритрит)
  •
  соли
  •
  ванилина
  •
  крупных яйца
  •
  кокосовой стружки
  •
  рисовой муки
  •
  пшеничной муки
  •

  • 40 мин

  Юлия Печникова

• куриные яйца (СО)
  •
  кукурузная мука
  •
  тыквенная мука
  •
  амарантовая мука
  •
  кисломолочный напиток Имунеле «Сибирский иммунитет»
  •
  молоко 2,5%
  •
  растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки «Слобода»)
  •
  приправа для сладкой выпечки марки Kotanyi (в составе: анис, анис звездчатый, гвоздика, имбирь, кардамон, кориандр, корица, мускатный орех, перец душистый, перец черный, фенхель)

  • 40 минут
  • 16 порций

  Ekaterina Fedorinova ✈️

• яйцо
  •
  полбяной цельнозерной муки
  •
  овсяной муки
  •
  овсяных отрубей
  •
  арахисовой пасты
  •
  ч. л.сахарозаменителя(сироп агавы, топинамбура, 1 мерная ложка ФитПарад №8)
  •
  какао
  •
  молока

  Наталья @nat__kob

• молочного шоколада
  •
  размягченного сливочного масла
  •
  сахара
  •
  яйцо
  •
  муки (ст. 200 мл.)
  •
  разрыхлителя (без верха)
  •
  соли
  •
  дробленых орехов

  @mama_si_kings

• Овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  •
  Изюма
  •
  Орехов (у меня кешью но можно любые другие)
  •
  яйца
  •
  Молока
  •
  Сиропа или мёда (у меня сироп топинамбур)
  •
  Корица
  •
  Подсластитель

  • 1 час.
  • 8 печенек 🍪

  Sofi

• кукурузной муки 🌽
  •
  льняной муки(можно и без неё)
  •
  разрыхлителя🥯
  •
  яйцо (56 гр)🥚
  •
  сливочного масла🧈
  •
  молока🥛 (если масса будет плохо замешиваться)
  •
  протеина (у меня бодилайт с белым шоколадом🍫)
  •
  какао порошка🍩 (не сладкого)
  •

  • 35 минут
  • 7-9 штук

  идикич

• обезжиренного мягкого творога или рикотты
  •
  подсластителя стевии (как альтернатива 80 гр сахара)
  •
  молока
  •
  муки
  •
  картофельного крахмала
  •
  Цедра апельсина
  •
  разрыхлителя
  •
  Сахарная пудра для украшения

  • 20-25 минут
  • 25-30 шт
  • Бергамо, Lombardia, Италия

  Ульяна Шевченко

• Яйцо куриное с0
  •
  Сухое обезжиренное молоко. (Не заменяйте на более жирное)
  •
  Ванилин
  •
  Подсластитель

  Света 🍁 mood_ppfood 🍁 Амбассадор 🍁

• банана
  •
  овсяного молоко
  •
  рисовой муки
  •
  какао
  •
  семечки кунжута

  • 1 порция

  Ангелина

• овсяных хлопьев
  •
  яйцо
  •
  рисовой муки
  •
  ванилин
  •
  сахзам
  •
  кокосовое масло
  •
  сметаны
  •
  арахиса обжаренного
  •

  Катерина

• Мука рисовая
  •
  Творог
  •
  Яйцо
  •
  Подсластитель
  •
  Молочный шоколад

  • 20 минут
  • 26 порций

  Айлен

• кокосовой стружки
  •
  фруктозы
  •
  яйца

  Ирина

Помогите нам улучшить результаты поиска

Печенье «Кофе с молоком» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Печенье

7 февраля 2013

Svetik+++

• Курица по-болгарски

  2
  5
  4

  Легкий

• Салат с куриными сердечками и печенью

  5
  16
  3

  Легкий

• Тесто для плацинд, пирожков

  14
  42
  17

  Легкий

• Сырник с абрикосами

  17
  40
  18

  Легкий

• Творожный пирог с шоколадом и финиками

  10
  44
  5

  Легкий

Все рецепты автора

Получилось очень вкусное, рассыпчатое печенье с легким привкусом кофе и прекрасным ароматом!
Предлагаю его попробовать и вам!

Ингредиенты

яйцо	2 шт
масло сливочное	100 г
сахар	150 г
молоко (можно заменить водой)	50 мл
кофе растворимый	3 ч. л.
разрыхлитель	2 ч.л.
мука	250-300 г
изюм и орехи — по желанию

Общая информация

Таблица мер и весов

Молоко нагреть. В горячем молоке развести кофе.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать.
В масло влить молоко с кофе, взбить. Всыпать разрыхлитель и муку. Тесто не следует забивать мукой.
У меня ушло ровно 300 грамм муки. Противень застелить пекарской бумагой.
Тесто раскатать в виде колбаски и нарезать на равное количество шариков 30-40 штук, сформировать лепешки.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 10-15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

46
166
24

Торт Молочная Девочка

Олеся

Легкий

25
59
1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

48
213
11

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

124
931
432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

42
205
15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

17
53
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

76
462
252

Печенье «Песочный бриллиант»

куколка2900

Средний

24
488
194

Печенье песочное «Сметанное»

Олеся

Легкий

63
292
110

Печенье «Курабье бакинское»

Iriskab1

Легкий

63
259
117

Яблочное печенье

Buchy

Легкий

48
230
130

Шоколадно-апельсиновое печенье

oldeg

Легкий

19
372
187

Овсяное печенье

Олеся

Легкий

30
307
75

Печенье «Тающее мгновение»

merisha

Легкий

70
267
131

Кунжутное печенье

maaarushka

Легкий

66
270
73

Печенье «Поцелуй феи»

oldeg

Легкий

64
255
135

Печенье «Кокосовые шарики с начинкой из чернослива и изюма»

oldeg

Средний

39
243
95

Печенье «Рассыпчатые трюфели»

Buchy

Легкий

40
220
106

Песочное кольцо с арахисом

веруся

Светлана С

Северина_

Tata-K

Tata-K

Светикk

Sweetness

Ezix Soyegoff

Ezix Soyegoff

Morskaya

Osa73

Хильда

tartinka

Счастливая

Печенье со сгущенным молоком (рецепт без яиц)

Видеорецепт

Это печенье со сгущенкой и шоколадной крошкой жевательное, содержит нужное количество шоколадной крошки и не содержит яиц. Обещаю, вы не будете скучать по яйцам и будете наслаждаться каждым кусочком.

Перейти к:

• 🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ, ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
• 🔪 КАК СДЕЛАТЬ
• 💭 СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
• 📖 ВКУСНЫЕ ВАРИАЦИИ
• 💬 ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
• 🍲 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ
• 🌡️ ХРАНЕНИЕ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ, ШОКОЛАДНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

Рецепт печенья со сгущенкой – не моя разработка. Я внес несколько изменений в исходный рецепт, так как в нем было много сахара. Я получил этот рецепт на обратной стороне банки из-под сгущенного молока, поэтому я не беру на себя все заслуги.

Это печенье часто пекут у меня дома. Для приготовления этого печенья вам не нужен стационарный миксер. Это смесь песочного теста и теста для печенья. На мой взгляд, это лучшее шоколадное печенье без яиц.

🥘 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты такие простые, а это печенье готовится очень быстро, так что давайте посмотрим.

Универсальная мука : я всегда использую универсальную муку в своей выпечке, и она хорошо сочетается с этим печеньем, но вы также можете использовать муку для тортов.

Сгущенное молоко : Используйте простое молоко, а не ароматизированное.

Сливочное масло : Берите несоленое масло хорошего качества, а мы его взбиваем с сахаром.

Шоколадные чипсы : Я люблю использовать полусладкие шоколадные чипсы, но вы можете выбрать темные шоколадные чипсы.

🔪 КАК СДЕЛАТЬ

Простые шаги. Давайте приготовим это вкусное печенье со сгущенкой.

Шаг 1

Просейте муку с солью и разрыхлителем и отложите в сторону.

Шаг 2

Растопите сливочное масло и охладите его в течение часа. Поместите его в большую миску, добавьте сахар и взбивайте в течение трех минут, затем добавьте сгущенное молоко и взбивайте смесь в течение минуты.

Шаг 3

Добавьте муку и перемешайте в течение нескольких секунд до однородности. Добавьте шоколадную стружку и аккуратно смешайте тесто, не забывая соскребать со стенок миски.

Шаг 4

Накройте тесто и поставьте в холодильник на 20 минут.

Шаг 5

Возьмите столовую ложку теста или скатайте шарик печенья в шар. Поместите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Аккуратно придавите шарики дном стакана.

Шаг 6

Выпекайте печенье в духовке в течение 18 минут, пока края не станут светло-коричневыми. Оставьте печенье на противне на 4 минуты, прежде чем поместить его на охлаждающую решетку.

💭 СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

— Если вы хотите, чтобы печенье было менее жевательным, не растапливайте масло, а используйте мягкое масло комнатной температуры.

— Всегда предварительно разогревайте духовку, чтобы печенье пропекалось равномерно. Выпечка этих куки-это не горячая печь, которая заставляет их распространяться.

— Вместо сахара можно добавить мед. Держите измерение таким же, как сахар.

— Используйте чипсы из темного шоколада или чипсы из белого шоколада.

— Важно поставить тесто для печенья в холодильник на 20 минут.

— В этом рецепте нет экстракта ванили; вам это не нужно, но если вы привыкли к запаху ванили в своем рецепте печенья, добавьте одну чайную ложку.

📖 ВКУСНЫЕ ВАРИАНТЫ

— Используйте ириски вместо шоколадных чипсов.

— Добавить поджаренные измельченные орехи.

— Добавить в тесто экстракт миндаля или мяты.

— Подавайте это печенье с мороженым.

💬 ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Как долго можно хранить остатки сгущенки?

Сгущенка может храниться в холодильнике до двух недель.

Какое на вкус печенье со сгущенкой?

На вкус как обычное печенье с шоколадной крошкой.

Можно ли отказаться от шоколадной стружки и добавить посыпку?

Да. Этот рецепт настолько гибкий и щадящий, что вы можете делать множество вариаций.

🍲 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

🌡️ ХРАНЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

Это печенье можно поместить в герметичный контейнер и оставить на кухонном столе на два дня.

Охлаждение : Поместите печенье в герметичный контейнер и поместите в холодильник на неделю.

Заморозить : Лучше всего заморозить эти файлы cookie, если вы создали пакеты. Лучше всего поместить их в пакет с застежкой-молнией и заморозить на срок до месяца.

Размораживание : Положите печенье на кухонный стол на несколько минут или поместите его в микроволновую печь на несколько секунд.

📖 Рецепт

• ¾ стакана муки общего назначения
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• ¼ чайной ложки соли
• 7 столовых ложек несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара
• ¼ чашки сгущенного молока с сахаром
• ½ чашки полусладкой шоколадной стружки

• Взбейте или просейте муку с разрыхлителем и солью. Держите это в стороне.

• Растопите масло и охладите в течение часа, прежде чем использовать его в рецепте.

• В другой миске взбейте масло и сахар, пока они не станут светлее.

• Добавьте сгущенное молоко и хорошо взбейте.

• Добавьте мучную смесь и медленно перемешайте до однородности. Добавьте шоколадную стружку и аккуратно перемешайте.

• Накройте тесто для печенья и поставьте в холодильник на 20 минут.

• Разогрейте духовку до 180°C/350F и застелите противень пергаментной бумагой.

• Возьмите столовую ложку теста, скатайте в шар, положите на пергаментную бумагу и приплюсните пальцами или дном стакана.

• Выпекать 8–10 минут. 12 минут выпечки приведут к более хрустящему печенью, если вы этого хотите.

• Достаньте печенье из духовки, но оставьте на противне на 4 минуты, а затем положите на решетку для охлаждения.

• Если вы используете соленое масло, исключите соль из рецепта.
• Используйте кусочки темного шоколада или даже кусочки белого шоколада, если хотите.
• Тесто для печенья можно поставить в холодильник на ночь и испечь на следующий день.
• Если вы хотите менее жевательное печенье, используйте сливочное масло комнатной температуры, а не растопленное.

Количество порций: 1 печенье | Калорийность: 142 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 3 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 51 мг | Калий: 134 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 19 МЕ | Витамин С: 0,1 мг | Кальций: 32 мг | Железо: 1 мг

ВЫ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Подпишитесь на меня в Instagram @munatycooking или отметьте #munatycooking!

Лучшее печенье для лактации!

Нет, я никогда не думал, что буду печатать «лактация» и «куки» в одном предложении, особенно в своем блоге.

Но эти

ХОРОШИЕ.

Вот мой взгляд на печенье для лактации: я не знаю, действительно ли ПЕЧЕНЬЕ работает, но я верю, что основные ингредиенты (овес, пивные дрожжи, кокосовое масло, лен) работают. Я как бы думаю, что печенье — это предлог, чтобы… съесть печенье? Но в хорошем смысле! Кроме того, именно поэтому я думаю, что они такие замечательные — в те первые несколько недель, и, черт возьми, даже сейчас я был чертовски голоден, как никогда в жизни не был так голоден. В режиме выживания было необходимо иметь что-то быстрое, например, что-то еще быстрее, чем банан и миндальное масло. Особенно посреди ночи.

Даже с тех пор, как у меня появился Макс, каждое утро у меня развился этот голодный голод, до такой степени, что, если я не ем что-нибудь вскоре после пробуждения, я чувствую себя физически больным. Скорее всего потому, что он ночью у меня калории забирает? Я никогда не имел дело с этим раньше. Так что перекусить одним из них посреди ночи или даже сразу после пробуждения – это настоящая СПАСИБО.

Итак, это файлы cookie. Как настоящее вкусное печенье. За последние пару недель я попробовал несколько рецептов, которые на вкус были как картон и были суше, чем грязь. Я хотел сделать настоящее приятное печенье, такое, которое я хотел бы съесть, которое я бы с удовольствием ел два раза в день, может быть, три раза.

Текстура: Печенье толстое, совсем не хрустящее, слегка хрустящее, но не плохое и не черствое – хрустящее от сумасшедшего количества овсяных хлопьев внутри. Я написала рецепт точно так же, как я их готовила, имея в виду в основном органические ингредиенты. Не стесняйтесь использовать неорганические ингредиенты и то, что у вас есть под рукой.

Я знаю, что у вас наверняка возникнут вопросы о том, что можно заменить, что можно убрать или добавить, что можно изменить и так далее, поэтому я добавил несколько примечаний под рецептом. Лучше всего они будут написаны ТОЧНО как есть. Но я знаю, что иногда нужно что-то менять! Я очень, очень рекомендую оставлять количество жира/масла в печенье — это увеличивает калорийность, а молодым мамам нужны эти калории! Это также поможет печенью стать более сытной «закуской».

Если вы хотите подарить их молодой маме, я бы сделала партию и испекла их, а затем сделала партию и заморозила. Или испечь половину партии, а другую половину заморозить. Доставьте оба. Готовить свежеиспеченную двойную партию не очень хорошо, потому что печенье не очень мягкое и влажное, и такое количество печенья высохнет, прежде чем его съедят. Если конечно их семья их тоже не съест. Если вы будущая мама, вы можете сделать это заранее: выложите тесто на круги, быстро заморозьте их, а затем поместите в пакет с застежкой-молнией. У моей подруги Джули есть отличный урок по заморозке теста для печенья!

У вас есть отличный рецепт печенья для лактации? Если да, поделитесь ниже!

Какое видео о том, как я делаю лактационные печенья!

Lactation Cookie

Доходность: от 20 до 22 печенья, в зависимости от вашего Scoop

Рецепт рецепта рецепта печати

4.97 Из 4601 голосов

Оставьте обзор »

• 3 чашки старомодного. 2 стакана небеленой органической универсальной муки
• 5 столовых ложек пивных дрожжей
• 3 столовые ложки молотого льняного семени
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 12 столовых ложек органического несоленого органического масла первого отжима
• 4 900 столовых ложек кокосовое масло
• 1 1/2 стакана органического тростникового сахара
• 1 большое яйцо + 1 большой яичный желток
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана кусочков темного шоколада, мне нравится ghirardelli
• добавьте: неподслащенную кокосовую стружку, измельченный миндаль, 1-2 столовые ложки миндального масла , льняное семя, разрыхлитель, сода, корица и соль.

• В чаше электрического миксера взбейте сливочное и кокосовое масло на средней скорости до кремообразного состояния. Добавьте сахар и взбивайте на средней или высокой скорости до пышности, примерно 4–5 минут, при необходимости соскабливая со стенок чаши. Добавьте яйцо и яичный желток, взбивая до однородности, примерно 2-3 минуты. Добавьте ванильный экстракт и снова взбивайте до объединения. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, взбивая на низкой скорости, пока они не смешаются. Вмешайте шоколадную стружку лопаточкой, пока она не будет равномерно распределена.

• Выложите тесто на круги диаметром 1 дюйм (я использую ложку для мороженого, чтобы они были одинакового размера) и положите на противень на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга. Выпекайте от 10 до 14 минут или пока низ не станет золотистым. Дайте полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере.

1. Это тесто можно легко заморозить: выложите кружочки на противне, поместите противень в морозильную камеру на 2 часа, затем поместите кружочки теста в пакет с замком и храните в морозильной камере. Выпекайте при той же температуре — им может понадобиться или не понадобиться дополнительная минута или 2 — на ваше усмотрение!
2.