Печеночный торт рецепт с фото пошагово без молока

Порций: 6  
Время приготовления: 50 25. 08. 2015

Для всех кто любит печень, спешу поделиться рецептом своего любимого блюда — печеночный торт (рецепт с фото пошагово) без молока. Вместо молока будем использовать сливки. Этот ингредиент как нельзя лучше скажется на вкусовых качествах тортика, придаст ему большей нежности и сочности. Блюдо наверняка понравится вашей семье, поэтому будьте готовы часто его готовить.

Ингредиенты:

• 550 грамм свиной печени;
• пол килограмма моркови;
• 100 мл сливок;
• два куриных яйца;
• 150 грамм майонеза;
• три столовых ложки с горкой муки;
• две репчатые луковицы;
• по вкусу черный и красный молотый перцы;
• для украшения помидоры черри;
• для украшения.

Процесс приготовления:

1.Промойте печень и удалите с нее все прожилки. Порежьте небольшими кубиками. Измельчить мясо вы можете блендером или с помощью мясорубки, как вам будет удобно. Сложите полученную массу в подходящую емкость, посолите и поперчите все по вкусу.

2.В отдельную мисочку вбейте яйца. Взболтайте их до однородной консистенции с помощью венчика (или вилки). Добавьте массу к перемолотой печени. Смешайте ингредиенты.

3.Просейте муку и добавьте ее к печени с яйцом. Сюда же нужно добавить и сливки. Смешайте хорошенько тесто, чтобы не было комочков, а лучше взбейте миксером.

4.Тесто готово, теперь следует разогреть сковороду и налить в нее растительное масло. На разогретую поверхность нужно выкладывать около трех ложек смеси. Для ровного блина разровняйте тесто. Запеките каждую сторону блина по две или три минутки, пока они станут золотистого цвета. Так приготовьте все тесто.

5.Теперь приступим к приготовлению начинки. Очистите лучок и порежьте его небольшими кубиками. Разогрейте сковороду и положите туда кубик сливочного масла. Обжарьте лук до золотистого цвета.

6.Промойте и сварите морковь до полной готовности. Очистите от кожуры и натрите на мелкую терку.

7.Сложите в мисочку жареный лучок, тертую вареную морковку и добавьте туда майонез.

8.Перемешайте начинку до однородного состояния.

9.Формируем тортик. Положите на тарелку первый блин, сверху уложите ровным слоем несколько ложек начинки.Теперь положите следующий блин и начинку. Так нужно поступить со всеми печеночными коржиками, пока не получится тортик.

10.На верхний блинчик начинку класть не нужно, просто смажьте майонезом. Порежьте зелень укропчика и посыпьте им по краю торта. В середину уложите половины помидор черри.Подавайте блюдо, порезав его порционно. Приятного аппетита!

Примечание:


1.Для лучшего вкуса и большей полезности печеночного торта используйте домашний майонез.


2.Не зажаривайте блины до хруста, тортик получается вкуснее, если они мягкие и сочные.


3.Обязательно ставьте тортик для пропитки в холодильник как минимум на два часа (а лучше на ночь). Перед подачей – украшайте.

Версия для печати »

Поделиться

Еще с сайта:

Печеночный торт — 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово

Печеночный торт – очень вкусный и оригинальный способ приготовления куриной, свиной или говяжьей печени. Помимо печени, которая является полезным, вкусным и недорогим продуктом, рецепт универсален:  может выступать в качестве закуски или основного кушанья для праздничного стола и семейной трапезы.

Содержание

1. Пошаговый рецепт торта из куриной печени
2. Классический рецепт торта из говяжьей печени
3. Очень вкусный торт из свиной печени в духовке
4. Простой и вкусный рецепт печеночного торта с морковью и луком
5. Нежный печеночный торт с молоком
6. Печеночный торт, приготовленный на сковороде
7. Вкусный печеночный торт с чесноком и майонезом
8. Печеночный торт с начинкой из грибов
9. Пошаговый рецепт торта из печени со сметаной
10. Простой и быстрый рецепт печеночного торта с сыром

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт торта из куриной печени

В данном рецепте вам предлагается приготовить из куриной печени замечательное блюдо – торт. Печень как продукт со специфическим вкусом нравится не всем, особенно детям. Но вкус нежного, тающего во рту печеночного торта – это совсем другое дело. У вас получится блюдо не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Готовить такой торт лучше из охлажденной куриной печени, а не замороженной.

1. Куриную печень промойте проточной водой, одновременно удаляя оставшиеся желчные протоки. Затем положите ее в дуршлаг или на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.

2. Подготовленную печень поместите в чашу блендера. Добавьте к ней мелко нашинкованный лук и яйца и измельчите до однородного состояния.

3. Затем полученную массу посыпьте солью и специями по своему вкусу, добавьте нужное количество муки и за 30 секунд перемешайте до состояния «без комочков». Тесто перелейте в отдельную посуду и оставьте на 10–15 минут, чтобы мука дала клейковину.

4. Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Выпекайте из приготовленного теста тонкие блинчики по общепринятым правилам. Только переворачивайте блинчики аккуратно и широкой лопаткой, чтобы не порвались.

5. Пока жарятся блинчики, почистите луковицы и морковь. Лук нашинкуйте на маленькие кубики, а морковь измельчите на крупной терке. Овощи пожарьте до полной готовности на другой сковородке.

6. Затем, после выпечки печеночных блинчиков, приготовьте соус для торта. В отдельной емкости смешайте майонез с измельченным на чесночнице чесноком и обжаренными морковью и луком, только масло с овощей отожмите.

7. Сформируйте печеночный торт на большом красивом блюде, смазывая каждый блин приготовленной начинкой. Торт сверху и с боков помажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью. Оставьте приготовленный торт для пропитки на 1–2 часа, но лучше на 10–12 часов, тогда он будет еще более вкусным.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Классический рецепт торта из говяжьей печени

В данном рецепте вам предлагается классический способ приготовления печеночного торта из говяжьей печени, на основе которого вы можете сделать и другие варианты этой пикантной закуски. Рецепт быстрый и несложный.

Ингредиенты:

• Печень говяжья – 0.5 кг.
• Яйцо, лук – по 2 шт.
• Чеснок – 3–4 зубка.
• Мука – 3 ст. л.
• Молоко – 1 ст.
• Майонез – 250 г.
• Плавление сырки – 2 шт.
• Соль и черный молотый перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Говяжью печень очистите от пленок и желчных протоков и разрежьте на куски. Поместите их в миску и на 3 часа залейте молоком, чтобы ушла горечь.

2. Почистите луковицы и разрежьте их на кусочки.

3. По истечении этого времени печень хорошо промойте холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и перекрутите вместе с луком на мясорубке со средней решеткой.

4. В отдельной посуде взбейте с помощью миксера куриные яйца. Затем добавьте к ним указанное в рецепте количество муки и молока и перемешайте до однородного состояния.

5. Полученную массу перелейте к перекрученной печени и замесите тесто. Густота его должна быть больше, чем для обычных блинов.

6. Из приготовленного теста пожарьте на разогретом растительном масле блинчики. Они должны быть тонкими. Блинчики переворачивайте с помощью широкой лопатки, чтобы сохранить их целостность. Приготовленные блинчики немного охладите.

7. Затем приготовьте прослойку для торта. Натрите на крупной терке плавленые сырки. Добавьте к ним измельченный на чесночнице чеснок, майонез и черный молотый перец, и эту массу хорошо перемешайте.

8. Для «сборки» печеночного торта возьмите большую плоскую тарелку и на нее сложите все блинчики, смазывая каждый приготовленной сырной прослойкой.

9. Посыпьте торт сверху натертым сыром и мелко нарезанной свежей зеленью.

10. Торт прикройте кусочком пищевой пленки и поставьте на 2–3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался майонезом и чесноком.

11. У вас получилось красивое, вкусное и сытное блюдо для праздничного стола.

Кушайте на здоровье!

Сообщить об ошибке

Очень вкусный торт из свиной печени в духовке

Это рецепт приготовления печеночного торта для тех хозяек, у которых мало времени для выпекания блинчиков. Приготовленное по этому рецепту, у вас получится вкусное и малокалорийное блюдо для семейного ужина. Готовим из свиной печени, но можно взять куриную печень или говяжью.

Ингредиенты:

• Свиная печень – 0.5 кг.
• Манка – 4 ст. л.
• Яйцо – 2 шт.
• Морковь и репчатый лук – по 4 шт.
• Молоко – 2 ст. л.
• Майонез (сметана) – 4 ст. л.
• Масло сливочное – 1 ст. л.
• Сыр твердый – 50 г.
• Соль и черный молотый перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Замачиваем в молоке манную крупу.

2. Свиную печень очищаем от пленок и протоков, режем на куски, хорошо промываем проточной водой и бумажным полотенцем убираем лишнюю жидкость.

3. Затем печень перекручиваем на мясорубке или измельчаем в чаше блендера.

4. В печеночный фарш разбиваем яйца, добавляем замоченную манку и майонез или сметану.

5. Фарш по своему вкусу солим, перчим и хорошо замешиваем.

6. Чистим морковь и луковицы. Лук шинкуем на тонкие полукольца, морковь измельчаем на крупной терке.

7. Любую форму для запекания смазываем сливочным маслом.

8. В форму помещаем половину печеночного фарша. Затем на слой фарша раскладываем нашинкованные лук и морковь. На овощи ровным слоем кладем оставшийся фарш.

9. На терке измельчаем твердый сыр и посыпаем им торт.

10. Запекаем торт в духовке при 180°С в течение 1 часа.

11. Готовый торт немного охлаждаем и наносим по его верху красивую майонезную сеточку. Посыпаем торт свежей зеленью.

12. Вкусное блюдо для ужина готово.

Кушайте на здоровье!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт печеночного торта с морковью и луком

Вашему вниманию предоставляется традиционный рецепт печеночного торта из свиной печени с очень вкусной морковно-луковой начинкой. Красиво сформировав и украсив торт, вы приготовите замечательную закуску для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Печень свиная – 1 кг.
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 6 ст. л.
• Молоко – ½ ст.
• Морковь и лук – по 3 шт.
• Чеснок – 4 зубка.
• Майонез – 2 ст. л.
• Соль, черный молотый перец и свежая зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Предварительно очищаем свиную печень от пленки и желчных протоков, нарезаем на куски и на 1–2 часа замачиваем в молоке, чтобы ушла горечь.

2. Чистим лук и морковь. Затем лук шинкуем мелкими кубиками, морковь измельчаем на крупной терке.

3. Обжариваем эти овощи до готовности на разогретом подсолнечном масле.

4. Вымоченную в молоке печень хорошо промываем под проточной водой и помещаем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

5. Затем печень дважды перекручиваем на мясорубке или измельчаем в чаше блендера.

6. В полученный печеночный фарш разбиваем яйца и добавляем муку и молоко в указанных в рецепте количествах. Фарш посыпаем перцем и солью по своему вкусу и перемешиваем.

7. Из приготовленного печеночного фарша выпекам тоненькие блинчики. Жарим их на небольшом огне по 2–4 минуты с каждой стороны.

8. Чистим чеснок, измельчаем его на чесночнице и смешиваем с майонезом.

9. На большую тарелку кладем испеченные блинчики, смазываем их чесночно-майонезным соусом и перекладываем каждый блинчик обжаренными луком и морковью.

10. Торт посыпаем сверху тертым желтком и мелко нашинкованной зеленью.

11. Ставим торт в холодильник на 1–2 часа для пропитки, а затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Нежный печеночный торт с молоком

Печеночный торт, приготовленный по данному рецепту, отличается от других своим очень нежным вкусом. Готовить будем из куриной печени. Тесто замешиваем на молоке и добавляем в него обжаренный лук. По желанию можно дополнительно прослоить печеночные коржи жареным луком.

Ингредиенты:

• Печень куриная – 0.5 кг.
• Молоко – 0.5 л.
• Лук и яйцо – по 5 шт.
• Майонез – 300 г.
• Мука – 1 ст.
• Соль, черный молотый перец и чеснок по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Репчатый лук почистите от шелухи и мелко нашинкуйте. Затем пожарьте его на подсолнечном масле до румяного цвета.

2. Куриную печень хорошо промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

3. Затем печень вместе с обжаренным луком перекрутите на мясорубке.

4. В отдельной посуде взбейте венчиком яйца и смешайте их с молоком.

5. Печеночный фарш посыпьте солью и перцем по своему вкусу, добавьте в него нужное количество муки.

6. Затем тонкой струей вливайте к фаршу молочную смесь и сразу хорошо перемешивайте с помощью ложки. Тесто должно быть густым, как для блинов.

7. Дайте тесту «отдохнуть» 20–30 минут, это важно для выпечки блинчиков.

8. По истечении этого времени выпекайте печеночные блинчики на маленьком огне по 2–4 минуты с каждой стороны. Блинчики переворачивайте широкой лопаткой, чтобы не порвались.

9. В отдельной чашке смешайте майонез с измельченным чесноком.

10. Приготовленные и немного охлажденные блинчики послойно сложите на блюдо, смазывая каждый майонезом с чесноком.

11. Торт можете украсить по своему вкусу: тертым сыром, яичным желтком, обжаренными грецкими орехами или майонезной сеточкой. Посыпьте торт нарезанным зеленым укропом, дайте 1 час настояться и подавайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Сообщить об ошибке

Печеночный торт, приготовленный на сковороде

В данном рецепте, который можно отнести к базовым, тесто для печеночных блинчиков замешивается на большом количестве яиц. Такие блинчики хорошо сохраняют свою форму и не рвутся при выпечке. Готовим из говяжьей печени. Прослаиваем торт обжаренными овощами и майонезом, что придает блюду нежность и сочность. Украшаем торт по своему выбору.

Ингредиенты:

• Печень говяжья – 800 г.
• Мука – 2 ст. л с горкой.
• Яйца – 5 шт.
• Лук и морковь – по 2–3 шт.
• Майонез – 4 ст. л.
• Соль, черный молотый перец и зеленый укроп по вкусу.
• Растительное масло для обжаривания.

Процесс приготовления:

1. У печени удаляем пленки и желчные протоки, режем ее на куски и на 1–2 часа замачиваем в молоке для удаления горечи.

2. Затем ее хорошо промываем и перекручиваем на мясорубке или в блендере.

3. В отдельной посуде взбиваем венчиком куриные яйца.

4. Печеночный фарш солим и перчим по своему вкусу, добавляем муку и взбитые яйца и замешиваем тесто. Оно должно быть консистенции густой сметаны.

5. На сковородке с небольшим количеством растительного масла выпекаем тоненькие блинчики. Алгоритм выпечки идентичен жарке обычных блинчиков.

6. Оставляем испеченные блинчики для охлаждения и готовим овощную начинку для прослойки торта.

7. Для этого чистим лук и морковь, промываем их, морковь натираем на мелкой терке, а лук шинкуем маленькими кубиками. Затем овощи обжариваем до готовности на отдельной сковородке.

8. Печеночный торт собираем на большой плоской тарелке. Каждый блинчик смазываем майонезом и кладем обжаренные овощи. Последний верхний блин и бока торта смазываем только майонезом.

9. Торт украшаем зеленым укропом и даем ему некоторое время, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Вкусный печеночный торт с чесноком и майонезом

Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления ароматной и вкусной закуски для любого стола, приготовленной из куриной печени. Готовится такой торт только с чесночно-майонезной прослойкой, а украсить его можно свежей зеленью или крошкой из грецких орехов. Рецепт несложный.

Ингредиенты:

• Печень куриная – 0.5 кг.
• Яйцо – 3 шт.
• Мука — 1 ст.
• Чеснок – 1 головка.
• Лук – 1 шт.
• Майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриную печень промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг для удаления лишней жидкости. Куриная печень обычно не горчит, но можете предварительно замочить ее в молоке или просто ошпарить кипятком.

2. Затем печень вместе с луком перекрутите на мясорубке или измельчите в чаше блендера.

3. Полученный фарш посыпьте солью и черным молотым перцем, добавьте указанное в рецепте количество муки и яиц.

4. Фарш хорошо перемешайте. Он должен получиться такой же консистенции, как густая сметана.

5. Из этого теста испеките тонкие блинчики. Выпекайте на маленьком огне и по 2–3 минуты с каждой стороны. Приготовленные блинчики остудите.

6. Чеснок измельчите на чесночнице и смешайте с майонезом.

7. Печеночные блинчики сложите в торт, смазывая каждый майонезным соусом.

8. Торт украсьте по своему вкусу, дайте постоять 1–2 часа и подайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Сообщить об ошибке

Печеночный торт с начинкой из грибов

Вашему вниманию предоставляется замечательный рецепт торта из птичьей печени с начинкой из свежих грибов. Пикантный вкус и яркий цвет придаст такому тортику вторая начинка из твердого сыра и чеснока.

Ингредиенты:

• Печень курицы или индейки – 0.6 кг.
• Мука – 3 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 3–4 ст. л.
• Шампиньоны – 400 г.
• Лук – 3 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чеснок – 3 зубка.
• Сливочное масло – 2 ст. л.
• Майонез, соль, черный молотый перец и зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Печень промойте холодной водой, удалите пленки и желчные протоки и немного просушите бумажным полотенцем или откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла.

2. Затем печень измельчите в блендере или кухонном комбайне на самой высокой скорости.

3. В полученную жидкую массу вбейте яйцо и положите сметану. Массу перемешайте ложкой или венчиком.

4. Затем к этой массе добавьте пшеничную муку, посолите и поперчите по своему вкусу и замесите тесто для блинчиков.

5. Пожарьте из полученного теста тонкие блинчики. Обжаривайте на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая их широкой лопаткой. Блинчики оставьте для охлаждения.

6. Теперь приготовьте начинку для торта, почистите луковицы и зубки чеснока.

8. Натрите на крупной терке кусок твердого сыра. К нему добавьте измельченный на чесночнице чеснок, мелко нарезанный зеленый укроп, и все перемешайте.

9. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на смеси подсолнечного и сливочного масла до прозрачности.

10. За время, пока жарится лук, помойте свежие шампиньоны и порежьте их тонкими пластинками.

11. Жареный лук переложите на отдельную тарелочку так, чтобы масло осталось в сковородке.

12. На этом масле обжарьте до готовности нарезанные шампиньоны. Жарьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость из сковородки с грибами. Грибы посолите, и посыпьте черным молотым перцем по вкусу.

13. На красивом большом блюде соберите ваш торт в такой последовательности: печеночный блин, тонкий слой (сеточка) майонеза, жареные грибы, второй блинчик, майонез и сыр с чесноком и укропом. По такому принципу сложите все блинчики и начинку.

14. Верх торта и бока смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром и нарезанным укропом.

15. Красиво украсьте торт ломтиками жареных шампиньонов.

16. Торт прикройте кусочком пищевой пленки и на 3–4 часа поставьте в холодильник для пропитки.

17. Шикарная закуска для праздничного стола готова. По желанию, можете порадовать этим блюдом свою семью, в любой день недели.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт торта из печени со сметаной

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить блюдо из печени со сметаной прослойкой, которое с удовольствием будут кушать и дети, ведь к обычной жареной печени они просто не притронутся. Готовить такой тортик можно из любой печени.

Ингредиенты:

• Печень – 0.5 кг.
• Сметана и мука – по 1 ст.
• Яйцо – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Соль, черный молотый перец и свежая зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

1. У печени удалите пленки и желчные протоки. Говяжью или свиную печень предварительно вымочите в течение 2-х часов в молоке, чтобы не горчила.

2. Затем печень промойте и перекрутите на мясорубке или в чаше блендера.

3. В полученный печеночный фарш разбейте яйца и насыпьте нужное количество муки. Фарш посолите, посыпьте черным молотым перцем и замесите однородное тесто.

4. Из теста пожарьте тонкие блинчики, переворачивая их лопаткой. Жарьте блинчики по 2–3 минуты с каждой стороны.

5. Почистите луковицы, мелко их нашинкуйте, обжарьте до готовности на разогретом растительном масле.

6. В сметану положите жареный лук, мелко нашинкованную свежую зелень, и хорошо все перемешайте.

7. Испеченные блинчики послойно уложите на плоскую тарелку, смазывая каждый сметанным соусом.

8. Торт по верху посыпьте измельченными грецкими орехами и зеленью.

9. Подать его к столу можно и горячим, и охлажденным.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и быстрый рецепт печеночного торта с сыром

В данном рецепте вам предлагается приготовить торт из печени с сырно-сметанной прослойкой. Вы приятно удивите своих гостей и близких оригинальным блюдом с насыщенным вкусом сметаны и сыра, только сметаны не жалейте.

Ингредиенты:

• Печень свиная или говяжья – 0.5 кг.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 6 ст. л.
• Лук – 2 шт.
• Сыр и жирная сметана – по 200 г.
• Соль и черный молотый перец по вкусу.
• Подсолнечное масло для жарки.

Процесс приготовления:

1. Предварительно удалите у печени протоки и пленку, разрежьте ее на кусочки и на 1–2 часа замочите в холодном молоке.

2. Затем кусочки печени промойте проточной водой и перекрутите на мясорубке с мелкой решеткой.

3. В полученную массу вбейте яйцо, всыпьте нужное количество муки, соли и перца по своему вкусу и замесите тесто.

4. Почистите луковицы, порежьте их на тонкие полукольца и обжарьте на разогретом масле до прозрачности, чтобы лук остался сочным.

5. Из приготовленного теста поджарьте на сковородке тонкие блинчики. Жарить их нужно по общепринятым правилам.

6. Твердый сыр натрите на крупной терке.

7. На плоскую тарелку складывайте испеченные блинчики, обильно смазывая каждый блин сметаной и перекладывая жареным луком и тертым сыром.

8. Последний верхний блин смажьте только сметаной и посыпьте сыром.

9. Торт поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался сметаной, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Легкий рецепт печеночного пирога для собак

Печень — отличный ингредиент для собак, потому что она гораздо более питательна, чем мясо мышц. Он богат высококачественным белком и несколькими полезными витаминами и минералами, такими как витамин А и железо. Использование этого ингредиента для приготовления торта — один из лучших способов угостить вашего питомца. Прочтите несколько простых рецептов печеночных пирогов для собак и удивите своего собачьего друга.

Сколько говяжьей печени следует давать собаке? Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Печеночный пирог для собак

Собаки любят вкус печени, и что может быть лучше пирога, чтобы насладиться ароматом внутренних органов. Следующий рецепт позволит вам сделать именно это.

Ингредиенты

• 500 г (1 фунт) печени
• 2 яйца
• 200 г цельнозерновой муки
• Всплеск молока

Инструкции

1. Добавьте печень, яйца и молоко в кувшин и перемешайте. После приготовления он должен немного походить на смузи.
2. Переложите смесь в большую миску и добавьте 200 г муки.
3. Смешивайте ингредиенты, пока не получится густая липкая масса. Можно добавить еще немного муки, если тесто недостаточно густое. Но все должно быть в порядке.
4. Смажьте форму для кекса небольшим количеством сливочного масла и вылейте смесь в форму для кекса, убедившись, что она ровная.
5. Поместите форму для кекса в центр предварительно разогретой до 160 oC духовки (320 oF/Gas Mark 3) и готовьте около 45 минут.
6. Правильно, теперь его нужно приготовить. Вкусно!
7. Легче резать, пока он еще теплый. Нарезать квадратиками и поставить в холодильник. Заморозьте то, что не будете использовать, через несколько дней.

Примечания

Спасибо BDWS за этот рецепт.

Как приготовить печеночный хлеб для собак? У нас есть рецепты для этого. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Торт из печени ягненка для собак

Собаки не могут устоять перед печеночным пирогом из-за его соблазнительного вкуса и аромата. Печень считается идеальным продуктом для собак (будучи источником питательных веществ), при условии, что ее кормят в умеренных количествах. Давайте обсудим рецепт, в котором используется печень ягненка, чтобы приготовить вкусную еду для собак.

Ингредиенты

• 450 г (1 фунт) печени ягненка
• 350 г (1 фунт) самоподнимающейся цельнозерновой муки
• 2 яйца
• 100 мл Молоко

Инструкции

1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вместе.
2. Смешайте печень в кухонном комбайне.
3. Добавить печень в яичную смесь.
4. Смешайте с мукой.
5. Медленно добавляйте молоко, пока не получится жидкая паста.
6. Вылейте содержимое на смазанный жиром противень глубиной не менее 2 дюймов (5 см).
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
8. Дайте ему остыть на решетке, прежде чем разрезать на кусочки.
9. В морозилке их можно хранить три месяца.

Примечания

Разделите кусочки на несколько партий и поместите их в отдельные пакеты для заморозки. Пакеты, которые остаются закрытыми, хранятся дольше

Спасибо The Barmy Beagle за этот рецепт.

Ознакомьтесь с нашим постом «Рецепт печеночного паштета для собак» и приготовьте что-нибудь особенное для своего щенка.

Печеночный торт ко дню рождения для собак

Этот рецепт идеально подходит для празднования дня рождения вашего любимого компаньона. Вам понадобится всего 25 минут и минимум усилий, чтобы сделать день еще более особенным для вашего питомца. Из указанного количества получится 1 порция (торт).

Ингредиенты

• 500 г куриной печени
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• Чашка кукурузной муки

Инструкции

1. Измельчить куриную печень и яйцо в блендере.
2. Добавьте печеночную смесь к обеим мукам и хорошо перемешайте.
3. Вылейте в слегка смазанную жиром подходящую для духовки форму/противень/блюдо и выпекайте при 400 oF в течение 20 минут.
4. Дать остыть в течение примерно 5 минут.
5. Затем, пока он еще теплый, нарежьте его нужной формы.
6. Для красивого торта я вырезаю два цветка и кладу их друг на друга в шахматном порядке, чтобы создать иллюзию слоев лепестков.

Примечания

Спасибо Food за этот рецепт.

Домашние кусочки печени для собак

Печень может быть прекрасным лакомством для собак благодаря своим питательным свойствам. В нем гораздо больше белка, чем в мышечной ткани, и оно богато витаминами и минералами. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить эти вкусные угощения.

ПРИМЕЧАНИЕ: Из указанного количества ингредиентов получится 50 порций (угощений).

Ингредиенты

• ½ фунта куриной печени, промытой и нарезанной
• 1 стакан муки общего назначения
• 2 яйца
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка растительного масла (или больше по необходимости)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).
2. Смажьте жиром квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов и застелите пергаментной бумагой.
3. Добавьте овсяные хлопья в чашу кухонного комбайна и взбивайте в импульсном режиме в течение 10–15 секунд (или до мелкой крошки).
4. Перелить в большую миску и добавить муку. №
5. Добавьте печень в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы (около 10–15 секунд).
6. Добавьте яйца и хорошо перемешайте (около 10 секунд).
7. Теперь добавьте масло для аромата и обработки.
8. Добавьте смесь печени к смеси овса и муки и хорошо перемешайте. Выложить ложкой в ​​подготовленную форму для запекания. №
9. Выпекать в предварительно разогретой духовке до твердого состояния, но не твердого и хрустящего (около 30–40 минут).
10. Вынуть из духовки и остудить на решетке.
11. Нарезать на кусочки размером с собачий укус.
12. Вместо куриной печени можно использовать говяжью. Храните дополнительные порции в холодильнике или морозильной камере, если вы готовите двойную порцию.

Примечания

ПРИМЕЧАНИЕ: Из указанного количества ингредиентов получится 50 порций (угощений).

Спасибо All Recipes за этот рецепт.

Имейте в виду, что мы можем получать небольшую комиссию, когда вы переходите по нашим ссылкам и совершаете покупки, и, как партнер Amazon, этот сайт зарабатывает на соответствующих покупках. Однако это не влияет на наши обзоры и сравнения. Мы делаем все возможное, чтобы все было честно и сбалансировано, чтобы помочь вам сделать лучший выбор для вас.

Обратите внимание: мы не ветеринары, и вы пользуетесь нашими советами по своему усмотрению. Мы всегда рекомендуем вам проконсультироваться с ветеринаром, если у вас есть проблемы со здоровьем, с которыми сталкивается ваш пушистый питомец. Имея это в виду, как родители домашних животных, мы желаем только самого лучшего для вашего питомца и его здоровой и счастливой жизни.

Печеночный пирог для собак с овсянкой рецепт

Может ли моя собака есть печень?

Содержание

Да, могут! Печень является отличным источником белков и витаминов для вашей собаки. Собаки могут есть курицу, свинину, говядину и печень ягненка. Каждый из них имеет разные преимущества для собак, поэтому вы можете обсудить это со своим ветеринаром, прежде чем добавлять печень в рацион вашей собаки.

Хотите побаловать свою собаку? Попробуйте этот рецепт баранины для собак.

Может ли моя собака есть сырую печень?

Если ваша здоровая взрослая собака ест немного сырой печени, это не должно быть проблемой, однако вы не должны кормить ее большим количеством сырого мяса, когда она к нему не привыкла. Мало того, что сырое мясо может содержать паразитов, оно также может вызвать проблемы с пищеварением и проблемы с желудком. Приготовление этого мяса помогает убить любые вредные патогены, которые могут вызвать заболевание у вашей собаки.

Должна ли моя собака есть овес?

Да, могут! Овес не только богат клетчаткой, но и богат витаминами и питательными веществами, которые отлично подходят для вашей собаки. Вы должны убедиться, что ваш овес приготовлен, а не сырой. Вашей собаке трудно переваривать сырой овес. Кроме того, если вы хотите кормить собаку овсянкой, откажитесь от молока. Поскольку собаки чувствительны к молочным продуктам, приготовление вашей собаке простой овсянки с водой избавит их от некоторых проблем с желудком, возникающих при переваривании молока.

Как приготовить баранью печень для собак? Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Печеночный пирог с овсом для собак

Ингредиенты

• 1 фунт печени ягненка или быка (450 г)
• 1 фунт самоподнимающейся муки
• 3 яйца
• Молоко или вода
• 1/4 стакана овса

Инструкции

1. Разбейте яйца в мерный кувшин.
2. Добавьте в мерный стакан равное количество молока или воды и взбейте.
3. Смешайте печень и овес в кухонном комбайне.
4. Добавить яичную смесь и муку. Смешайте до консистенции губчатой ​​смеси. При необходимости добавьте больше молока или воды.
5. Вылейте содержимое в смазанный жиром противень. Выпекать при 180 градусах (или 350F) в течение 35-45 минут.
6. Дайте остыть, затем разделите на 12 частей и заморозьте.

Примечания

Благодарим Hearingdogs.org.uk за этот замечательный рецепт.

Несколько заключительных слов

Приготовление печени и овса станет прекрасным лакомством для вашей собаки.