Содержание
Новости сегодня — Только самые актуальные новости
Общество
Папа Римский рассказал, что хотел бы получить в подарок на Рождество
0
Папа римский Франциск призвал людей посмотреть, сколько в мире войн. Понтифик признался, какой подарок он желал бы получить на Рождество.
Общество
Любовь Успенская в прозрачных леггинсах сразила наповал Николая Баскова в шоу «Дуэты»
3
Любовь Успенская своим внешним видом сразила наповал Николая Баскова в шоу «Дуэты». «Королева шансона» специально для данного проекта нарядилась в прозрачные
Общество
Сырные шарики как приготовить рецепт на Новый Год 2023
2
Для вечерних посиделок с друзьями или домочадцами можно приготовить очень аппетитные сырные шарики. Ингредиенты: 150 г – сыр, 1 шт. – яйцо, соль и специи.
Общество
Гречневая запеканка как приготовить рецепт на Новый Год 2023
0
Для разнообразия блюд для семейного завтрака предлагаем приготовить запеканку из гречневой каши. Ингредиенты: 1 кг – гречка, 500 г – лук, 2 кг – куриная
Общество
Запеченные яблоки с творогом как приготовить рецепт на Новый Год 2023
1
В качестве десерта предлагаем приготовить очень аппетитные яблоки с творогом. Ингредиенты: 8 шт. – яблоко, 300 г – творог, 1 шт. – яйцо, 1 ст.
Общество
Курица с манго в лаваше как приготовить рецепт на Новый Год 2023
1
В качестве ссобойки можно приготовить курицу с манго в лаваше. Ингредиенты: 2 шт. – лаваш, 100 г – мягкий сыр, 2 шт. – куриное филе, 1 шт.
Общество
Помидоры, фаршированные шампиньонами и сыром как приготовить рецепт на Новый Год 2023
1
Это достаточно простое в приготовлении блюдо способно стать настоящим украшением любого праздничного стола. Ингредиенты: 4 шт. – помидор, 200 г – шампиньоны
Общество
Бананы с творожным кремом как приготовить рецепт на Новый Год 2023
1
В качестве десерта можно приготовить бананы с творожным кремом, которые не только быстро утолят голод, но и повысят настроение. Ингредиенты: 4 шт.
Общество
Яйцо в авокадо как приготовить рецепт на Новый Год 2023
1
Если желаете разнообразить блюдо на завтрак, рекомендуем обратить внимание на кулинарный шедевр — яйцо в авокадо. Ингредиенты: 1 шт.
Общество
Пирог из баклажанов со шпинатом и сыром как приготовить рецепт на Новый Год 2023
2
В качестве закуски можно предложить приготовить пирог из баклажанов со шпинатом и сыром. Ингредиенты: 1 кг – баклажаны, 250 г – шпинат, 3 шт.
Панкейки: рецепт для праздничого застолья
Давайте приготовим, несколько видов праздничных воздушных нежных панкейков. Рецепты похожи, но в каждом есть своя изюминка, так же как и в украшении.
Юлия Шумилко
Горячие маленькие блинчики для всей семьи в новогодний праздничный денёк на завтрак.Готовим!
Содержание статьи
Панкейки с мандаринами
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 3 г разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 щепотка соли
- Растительное масло
- 3 мандарина .
Один мандарин на украшение.
- 5-7 ягод голубики
Способ приготовления:
- Муку и яйцо соедините, добавьте разрыхлитель, посолите.
- Размешайте начальные ингредиенты теста, постепенно добавляя молоко. Доливайте пока не получится густое тесто.
- Два мандарина почистите так, чтобы цедру можно было натереть, мякоть — измельчите. Добавьте в тесто мандариновую цедру и мякоть.
- Нагрейте сковороду. Добавьте растительное масло (немного, лишнее можно слить). Вылейте на нее несколько небольших ложек теста и жарьте до образования пузырьков сверху, затем переверните панкейк. Так жарим оладья один за одним.
- Выкладываем «башенкой». Можно полить любимым сиропом или медом, а сверху украсить дольками мандарина и ягодами.
Панкейки с корицей и бананом
Ингредиенты:
- 1 большой банан
- 2 яйца
- ½ ч.
л. корицы
- Щепотка муската
- Сливочное масло
- Можно украсить измельченными орехами с медом
Способ приготовления:
- Размять бананы, добавить яйца и корицу, мускат и размять до однородной массы.
- Сковороду слегка смазать сливочным маслом, поставить на средний огонь.
- Четверть теста вылить на сковороду и жарить по 1-2 мин с обеих сторон.
- Выложить панейки стопкой на тарелку, украсить. Можно подавать с шариком мороженого и палочками корицы.
Панкейки с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 200 мл кефира
- 1/2 ч. л. разрыхлителя теста
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сахара
- 90 г пшеничной муки
- Ванилин на кончике ножа
- Щепотка соли
- 1\2 стакана маршмеллоу
- Шоколадный сироп (или любой, который нравится, например, кленовый)
- 1 ст.
л. растительного масла
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты для теста. Маршмеллоу добавить в тесто (можно порезать помельче), аккуратно перемешать.
- Разогреть сковороду и слегка смазать ее растительным маслом.
- Жарить панкейки с двух сторон до золотистого цвета. Украсить маршмеллоу и полить сиропом.
Видеорецепт
youtube
Нажми и смотри
Вы печете капкейки на молоке или кефире?
Самые воздушные блины на пахте + Смесь для домашних блинов
Эти простые блины на пахте имеют невероятно пышную текстуру и идеально подходят для воскресного бранча! ПЛЮС сделайте свою собственную домашнюю смесь для блинов для кладовой!
Самый пушистый. Потому что простые слова «пушистый» или даже «о боже, я умру от вкуснятины» даже близко не описывают уровень совершенства этих блинов.
Вполне возможно, что я влюбился в блин. Тревожный? Нет, вы, ребята, наверное, уже достаточно хорошо меня понимаете, чтобы знать, что это совершенно нормально. 🙂
Недавно я решил, что просто не жаворонок. Другими словами, если вы скажете мне больше, чем несколько слов, прежде чем я выпью свой кофе и овсянку, я могу стать ОЧЕНЬ сварливым с вами.
То есть, сердитый, откуси себе голову. (ты еще не напуган?)
Может быть, мне просто нужно больше спать или что-то в этом роде?? Я ложусь спать около 11 каждый вечер и встаю ровно в 6 утра. Я знаю, я знаю, что 7 часов должно быть достаточно для сна, но я из тех людей, которым нужно много спать, иначе я умру от сварливости.
Дословно.
Но знаешь, что каждый раз выводит меня из этого настроения. Блины. ЭТИ —>
Хотите знать, как сделать утро вашей семьи менее сварливым? Эти блины — ответ. К жизни. Блины — это жизнь, я имею в виду.
Высокая стопка горячих блинчиков, с которых капает кленовый сироп и сливочное масло, – единственное, что поднимет мне утреннее настроение. Это и 2 чашки кофе.
Может быть, мне просто нужно есть блины на завтрак КАЖДОЕ утро. Так моя семья сможет избежать гнева Медведицы Сары.
Обычно мы празднуем Масленицу только раз в неделю (нет, ой, Сара), но я подумываю о том, чтобы провести Масленицу по понедельникам, средам и пятницам.
Блинчики через день — это правильно.
Думаешь, моя семья стала бы жаловаться, если бы я и в те дни подавала им блины на ужин? БРИННЕР!! (извините, я просто обожаю это слово)
Я уже больше года совершенствую этот рецепт блинов на пахте, и моя семья решила, что больше никаких изменений не требуется: они идеальны-о.
Не преувеличивайте, ребята. Они буквально имеют самую пушистую, тающую во рту текстуру, которую вы когда-либо найдете в блинах. Чем-то напоминают текстуру облаков. Ладно, я никогда раньше не пробовала облака, но вы поняли…
Все, для кого я пекла эти блинчики, соглашаются. А потом они обычно спрашивают меня, в чем секрет, как я получаю такие пышные блины. Вот совок, ребята…
Пахта. Я уже говорил это раньше, но повторю еще раз: удивительно, как это слегка кисловатое на вкус молоко может мгновенно превратить текстуру любой выпечки во что-то в 10,5 миллионов раз более мягкое и пушистое.
При этом нет заменителей пахты в этих блинчиках — их текстура будет совсем другой если вы используете обычное молоко, и да, я проверял оба способа.
Пахта всегда ВЫИГРЫВАЕТ.
Итак, вы, возможно, задаетесь вопросом о том, что такое «домашняя смесь для блинов» в названии. Да, это правда. Вы можете сделать свою собственную смесь для блинов, а это значит, что вы сможете есть блины еще БЫСТРЕЕ и чаще.
Вы знаете, всякий раз, когда появляется эта случайная тяга к блинчикам. Пожалуйста, скажи мне, что это касается не только Сары.
Смесь для этих блинов довольно проста: насыпьте немного муки в миску. Взбейте немного пищевой соды, разрыхлитель (целых две чайные ложки — высокие оладьи обязательны!) , соль, немного сахара и — вуаля! Ваша смесь для блинов готова. Или, в моем случае, готово сразу на блины.
К вашему сведению: Смесь для блинов можно хранить при комнатной температуре до 1 месяца. УРА.
Отсюда все, что вам нужно добавить в смесь для блинов, это яйцо, несколько столовых ложек масла и 2 стакана жидкого золота.
‘Э-э, Я имею в виду пахту.
Взбейте их, приготовьте, СЪЕМЬТЕ их! И не делитесь. ↓
Я пошел проще ( вздох!) на этот раз и просто добавил чернику в тесто, но я также экспериментировал с добавлением шоколадной стружки, бананового пюре, орехов, сухофруктов и даже арахисового масла в эти блины до и результаты были grooooooovy.
Я имею в виду, вы просто не ошибетесь, если добавите в блины что-нибудь забавное. Невозможно. 😉
Вау, сколько блинов я только что натворил. Вы закричите, если еще раз услышите слово БЛИН?
Вы никогда не найдете более идеального блина, чем ЭТА райская стопка прямо здесь, ребята.
Сложите их стопкой и полейте сиропом, как босс.
Закопайся так, будто больше никогда не будешь есть.
Каждый пропитанный сиропом кусочек буквально тает во рту… милосердие… пожалуйста…!!
И они такие пушистые, что я умру. ♥
Сохранить в коробке рецептов Распечатать Пин
5 от 1 голос
Эти простые блины на пахте имеют невероятно пышную текстуру и идеально подходят для воскресного бранча! ПЛЮС сделайте свою собственную домашнюю смесь для блинов для кладовой!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 5 минут
Всего времени 10 минут
Сервины 10 -12 Блин
- Блинные смеси:
- 2 стакана белая мука с цельной пшеницей
- 2 ТАЙЗОНА ПЕРЕДА чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки кокосового или коричневого сахара
- БЛИНЧИКИ:
- 1 партия смеси для блинов
- 1 большое яйцо
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 стакана пахты
- Черника или добавка на ваш выбор
- Кленовый сироп для подачи
Приготовьте смесь для блинов: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и сахар.