как выбрать и для чего он нужен

Для приготовления идеальных кофейных напитков с молоком потребуется не только качественная кофемашина, но и дополнительное теплообменное оборудование Cool Control. Речь об охладителях, которые производят охлаждение молока и поддерживают его оптимальную температуру.

К выбору таких устройств стоит подходить ответственно и со знанием дела, прислушиваясь к советам и рекомендациям профессионалов, а также к отзывам пользователей. Мы подскажем: для чего нужен охладитель молока, на какие характеристики обратить внимание при покупке, с какими моделями кофемашин можно его сочетать.

1. Для чего нужны и где используются охладители молока

2. Как работает охладитель молока?

3. Для каких напитков нужен охладитель молока?

Охладитель для молока представляет собой съемный резервуар, который разработан для хранения и поддержания оптимальной температуры напитка (+4°С), а также его свежести.

Охладители молока предназначены для работы с автоматическими кофемашинами. В серии аппаратов торговой марки Jura для дома и кофейни можно выбрать несколько моделей, которые поддерживают непрерывное беспроводное соединение с охладителем.

В частности, теплообменное оборудование может быть подсоединено к капучинатору одной из самых популярных моделей — Jura E8 Piano Black. Эта кофемашина получила множество положительных отзывов благодаря своим компактным габаритам, большому ассортименту приготавливаемых напитков, возможности регулировать крепость кофе. Она удобна в эксплуатации и обслуживании, легко управляется с помощью сенсорного ЖК-дисплея.

За счет названных плюсов Jura E8 Piano Black уже несколько лет попадает в обзоры лучших кофемашин для дома, которые составляют эксперты.

Кофемашина Jura E8 Piano Black — функциональный аппарат со стильным дизайном. Благодаря наличию автоматического капучинатора может приготовить 15 напитков.

Среди кофемашин, поддерживающих связь с охладителем молока, стоит также отметить одну из топовых моделей 2021 года — Jura Z10. Особенностью этого аппарата премиум-класса является то, что он разработан для приготовления горячих и холодных кофейных напитков. Оснащен новаторской технологией варки освежающих напитков, которая заключается не в охлаждении кофе, а в пропускании под высоким давлением холодной воды через грубо смолотые кофейные зерна.

Jura Z10 имеет вместительный резервуар для воды (2,4 л), сенсорный дисплей с диагональю 4,3 дюйма, отличается стильным дизайном, который оценит самый требовательный эстет.

Кофемашина Jura Z10 — новинка 2021 года. С помощью одного нажатия кнопки готовит 32 отменных кофейных напитка, включая Cold Brew.

Беспроводное соединение с охладителями также поддерживают следующие модели кофемашин для домашнего использования:

— Jura E6/Е60/Е600;
— Jura S8/S80;
— Jura Z6;
— Jura Z8;
— Jura D6/D60/D600.

Прежде чем приобрести устройство Cool Control, стоит внимательно прочесть описание своей кофемашины, ознакомиться с ее параметрами и убедиться, что она оснащена функцией Smart Connect.

Как работает охладитель молока?

Чтобы оценить преимущества приготовления молочно-кофейных напитков с использованием кулера, следует понимать, как работает охладитель молока. В основу его работы положен принцип Пельтье. Благодаря ему жидкость может быть охлаждена на 25°С ниже температуры окружающей среды. При достижении +4°С охлаждение молока останавливается во избежание его замерзания. В дальнейшем температура напитка поддерживается на одном уровне. Контролировать ее помогает индикатор температуры. О том, что молоко закончилось, сигнализирует индикатор уровня.

С автокапучинатором устройство Cool Control соединяется силиконовой трубкой, по которой молоко из кулера поступает в кофемашину. Процесс взбивания пены запускается с помощью нажатия одной кнопки.

Охладитель молока для кофемашин изготовлен таким образом, что его не нужно извлекать каждый раз, когда емкость опустеет. Он удобен для наполнения и обслуживания. Если возникнет необходимость, его можно хранить в холодильнике.

Емкость из высококачественной стали, всасывающую трубку и адаптер безопасно мыть в посудомоечной машине.

В линейке теплообменного оборудования Jura можно подобрать устройства Cool Control для профессиональных кофемашин. Компания предлагает охладители из нержавеющей стали и ABS-пластика. Они имеют разную вместимость — от 1 до 4 л — и цветовую гамму корпуса. Есть модели, выполненные в черном и белом цветах.

Среди представленных в продаже разновидностей любители кофе и профессионалы могут подобрать контейнеры для охлаждения, которые приятно брать в руки, ведь они отличаются красивым дизайном и эргономичностью.

Для каких напитков нужен охладитель молока

Охладитель молока для кофемашины обязательно необходим тем, кто любит латте, капучино, макиато, латте-макиато, флэт-уайт. Именно это устройство позволяет получить свежую молочную пену с нежной текстурой. Ведь добиться устойчивой плотной пенки можно только в процессе взбивания в капучинаторе молока «правильной» температуры, то есть охлажденного до +3 до +5°С. Более теплый напиток взбивается плохо. Кроме того, он может придавать капучино или латте неприятный привкус кипяченого молока.

Подытоживая, отметим, что охладитель молока используется в качестве дополнительного оборудования к автоматическим кофемашинам для приготовления горячих и холодных кофейно-молочных напитков по популярным рецептам. Выбирая его для дома, в первую очередь стоит обращать внимание на объем, размеры и материал изготовления. Для квартир лучше приобретать компактные устройства.

Чтобы получить эстетическое наслаждение от приготовления кофейного напитка, следует также подбирать охладитель, который будет гармонировать по цветовой гамме и дизайну с кофемашиной. Стильное устройство с функцией охлаждения — это отличный способ получить удовольствие от идеального вкуса напитка.

C.M.A. ASTORIA GEMMA FRIDGE, Охладитель молока для кофемашины GEMMA, цена — Prom.ua (ID#1058323261)

Охладитель молока C.M.A. ASTORIA GEMMA FRIDGE для автоматической кофемашины Gemma производства C.M.A. (Astoria).

Модуль холодильник CMA GEMMA FRIDGE от компании Astoria входит в комплект инновационной автоматической кофе-машины ASTORIA GEMMA. Важным параметром, влияющим на вкус напитков, приготовляемых в кофе-машине, является температура используемого молока. Холодильник GEMMA, оснащенный встроенным дисплеем и электронным регулятором температуры, позволяет быстро остудить молоко, тем самым снизив риски развития в нем болезнетворных бактерий. Затем установка поддерживать температуру жидкости на уровне от -5 до + 10 градусов по Цельсию в течение продолжительного времени.

Холодильник отличается удобными, компактными размерами – 320 х 470 х 560 мм и относительно небольшой массой – 29 кг. Вместимость камеры составляет 8 литров. Корпус холодильного шкафа изготовлен из высококачественных и износостойких материалов и отличается устойчивостью к воздействию внешних факторов, а также стильным дизайном, который прекрасно впишется в интерьер как небольшого кафе, так и крупного ресторана. Модуль изготовлен в соответствии с основными международными гигиеническими правилами и стандартами безопасности.

В комплекте с Охладителем для молока Gemma можно также приобрести Модуль для подогрева чашек Gemma производства C.M.A. (Astoria). 

Широкий ассортимент профессионального оборудования C.M.A. отлично подойдёт для оснащения баров, кафе, ресторанов и клубных заведений!

Итальянская компания C.M.A. уже более 40 лет производит высококачественное кофейное оборудование Astoria (в частности, традиционные эспрессо-машины на 1-4 группы разлива, автоматические кофемашины высокой производительности и другие профессиональные кофеварки, кофемашины и кофемолки). Нелло Дел Трио основал компанию в 1969 году, а сейчас фирма превратилась в колоссального производителя, выпускающего по 25000 кофемашин в год.

C.M.A. — динамично развивающаяся компания, добившаяся за долгие годы работы таких показателей, как великолепное качество, сервис высшего уровня, семейный стиль общения с клиентами по всему миру.

Специалисты C.M.A. понимают, насколько важен стиль и дизайн в современном мире, — внешний вид зачастую является основной причиной покупки. Именно поэтому компания стала ведущим стилистом, «одевающим» эспрессо-машины, будь то: классический дизайн, стиль модерн, авангард или ретро, — C.M.A. всегда может предложить самый достойный дизайн кофемашины.

Требование соблюдения высочайшего качества при выпуске продукции является обязательным: на то, чтобы продукция компании получалась только максимального качества, работают все её сотрудники, начиная от руководителей верхнего звена, и вплоть до самого юного оператора сборочной линии.

Компания C.M.A. создала идеальные условия, чтобы великолепный сервис доходил через интернациональную дистрибьюторскую сеть до всех конечных потребителей (баров, кафе, ресторанов, отелей и т. д.).

Лучшие профессионалы во всем мире являются партнерами C.M.A., марку кофемашин и кофемолок Astoria выбирают те представители кофейного бизнеса, которые максимально преданы своим клиентам. Краеугольный камень философии основателя компании Нелло Дел Тио: «всегда ставить себя на место клиентов, чьи потребности и особенности могут радикально отличаться от Ваших собственных». Дистрибьюторами C.M.A. можно стать только при наличии сервисной службы и отлаженной логистики поставок запчастей.

Поставляем кофейное оборудование из Европы. Кофемашины которые мы продаем проходят полную предпродажную подготовку, мы предлагаем продукцию с официальной гарантией и сервисным обслуживанием. Отзывов наших довольных клиентов говорят за нас!

Наши преимущества

Все оборудование
отличного качества

Индивидуальный подход
к каждому клиенту

Продукция от мировых
производителей

Обратите внимание

Почему мы?

01Мы можем покрасить кофейный аппарат под интерьер вашего заведения

02Б/у кофемашины мы декальценируем, после полной реставрации техники мы варим кофе, только тогда мы даем на них гарантию.

03Некоторые варианты оборудования можно посмотреть на видео цена зависит от года выпуска и внешнего состояния.

У нас есть много кофемашин, которые еще в дороге, вы можете их посмотреть и выкупить по хорошей цене. Также у нас есть много кофемашин, которые находятся в г. Тернополь на складе, поэтому звоните и спрашивайте, что актуально на сегодняшний день.

Как сделать заказ?

01Заказ на сайте
или по телефону

02Подтверждение
заказа

03Отправка заказа
по указанному адресу

04Получение и оплата
заказа

Сделать заказ

Отзывы наших покупателей

говорят за нас

“Кофемашина которую Вы мне посоветовали профессиональная и этим все сказано! Спасибо… Кофе стали пить больше с ее появлением)))”

Другие отзывы

Estella Caffe 1 галлон Countertop Countertop Milk Cooler для эспрессо -машин

Работа с

Ask

Только

$ 399,99/Каждый

Корабли бесплатно с плюс

, заработайте до 12,00 долл. Карточка

Обзор продукта

• Вмещает 1 галлон молока
• Удобная конструкция столешницы
• Позволяет хранить молоко при температуре от 32 до 40 градусов по Фаренгейту
• Стеклянная дверца обеспечивает обзор продукта
• Экологически чистый углеводородный хладагент R600A; 110В; 1/9 л.с.

Код UPC: 400015249607

Доставка:

Быстрая доставка

Обычно поставляется в 1 Рабочий день

ВСЕГО ЭСТЕЛЕЛЯ CAFFE Countertop Glass Door Door Holderator Крышка для путешествий с откидным язычком на 10-24 унции. Стандартные чашки и 8 унций. Чашки для приседания — 1000 шт./коробка

40,99 долл. США/коробка

плюс

Этот настольный охладитель молока Estella Caffe емкостью 1 галлон станет удобным дополнением к вашей эспрессо-машине.

Этот настольный холодильник поддерживает оптимальную температуру молока для эспрессо. Экологически безопасный углеводородный хладагент R600A поддерживает температуру молока от 32 до 40 градусов по Фаренгейту. Соедините этот кулер с кофемашиной Estella Caffe Presto, Presto Deluxe или Europa (каждая продается отдельно) для создания элегантного унифицированного вида.

Этот охладитель молока охлаждает 1 галлон молока для приготовления вкусного эспрессо. Кроме того, в этом устройстве есть отверстие для прокладки молокопровода. Это позволяет подсоединять емкость для молока к машине, не открывая дверцу, что обеспечивает лучшее сохранение температуры.

Стеклянная дверца не только показывает ваш выбор молока, но и позволяет вам легко видеть уровни запасов.

Этот компактный экологически чистый углеводородный хладагент R600A использует для работы подключение к сети 110 В.

Поместится ли это устройство на мой прилавок или столешницу?

Обязательно ознакомьтесь с габаритными размерами, указанными на странице продукта. В целях безопасности размеры стойки или столешницы должны превышать ширину и глубину размещаемого на ней агрегата.

Compare to Other Products

• $399.99/Each

  19 1/2 Inches

  —

  32 — 40 Degrees F

• $188.99/Each

  19 11/16 Inches

  1.8 cu. футов

  32 — 50 Degrees F

Overall Dimensions:

• Height:14 3/16 Inches
• Width:8 11/16 Inches
• Depth:19 1/2 Inches

Attention CA Жители: Prop 65 Warning

Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая свинец, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www. p65warnings.ca.gov.

Нужны запчасти и аксессуары?

Посмотреть запасные части или аксессуары для этого товара

Ресурсы и загрузки

Для просмотра информации об этом продукте требуется программа просмотра PDF. Загрузить программное обеспечение Adobe Acrobat

Если вы использовали этот продукт, войдите в систему и оставьте отзыв, чтобы сообщить нам и другим клиентам, что вы о нем думаете. Получите вознаграждение до 16 долларов США за отправку одного из первых текстовых, фото- или видеоотзывов об этом товаре. Подробности смотрите в своей учетной записи.

• Напишите текстовый обзор
  Заработать $ 2,00
• Опубликовать фото продукта
  Заработать $ 4,00
• Опубликовать видео продукта
  Заработать $ 10,00

или регистр

WMF Coolers | Coolers | Принадлежности

Центральный охладитель

Идеальный охладитель молока для одинарного или двойного использования.
Для всех специализированных машин, кроме машин Basic Milk.

Артикул: 03.9022.6041

Данные:

• Емкость: 10 литров
• Внешние размеры (ширина/высота/глубина): 261/530,5/469 мм
• Прокладка молочного шланга: возможно справа и слева
• Датчики: пустое сообщение и контроль температуры
• Охлаждающая жидкость: R600a
• Пустой вес: прибл. 16 кг
• Запираемый: Да
• Съемное уплотнение: Да

Центральный охладитель WMF — незаменимый помощник в современном управлении молоком.
Оснащенная емкостью для молока до 10 литров, эта универсальная кофемашина одновременно питает две полностью автоматические кофемашины. Это здорово для инвестиционного бюджета, а также экономит место на прилавке. Благодаря встроенным функциям контроля колебаний температуры и уровня заполнения, центральный охладитель значительно упрощает повседневную работу.

Система датчиков работает без сбоев, даже если одна из двух машин выключена. Благодаря дизайну нового поколения, который идеально сочетается с кофемашинами WMF, центральный охладитель и станция для сиропа представляют собой идеальную пару, придающую «кофейным центрам» привлекательный стильный вид.

Настольный холодильник (маленький)
Доступен для всех полностью автоматических кофемашин WMF.

Артикул: 03.9190.0001

Данные:

• Номинальная мощность 0,08 кВт
• Подключение к сети 220 – 240 В
• Ширина 228 мм
• Высота 344 мм
• Глубина 469 мм
• Пустой вес 13,5 кг

Характеристики:

• Встроенный охладитель для автоматического регулирования температуры в диапазоне 2° – 8℃
• Съемный резервуар для молока объемом около 3,5 литра
• Термостат
• Отдельный выключатель
• Подходит для самообслуживания
• Обычно запираемый
• Съемное уплотнение

Настольный холодильник (маленький) с цифровым термостатом
Доступен для всех полностью автоматических кофемашин WMF.

Артикул: 03.9190.5001

Данные:

• Номинальная мощность 0,08 кВт
• Подключение к сети 220 – 240 В
• Ширина 228 мм
• Высота 392 мм
• Глубина 463 мм
• Пустой вес 14,3 кг

! Требуемая глубина для WMF 1100 S меняется из-за направления молочного шланга в связи с этим охладителем: 631 мм

Технические характеристики:

• Цифровая индикация температуры
• Вместимость ящика для молока: 3,5 л
• Термостат
• Отдельный выключатель
• Подходит для самообслуживания
• Запираемый
• Съемное уплотнение

Настольный холодильник (средний)
Доступно для всех полностью автоматических кофемашин WMF.

Артикул: 03.9192.6011

Данные:

• Номинальная мощность 0,08 кВт
• Подключение к сети 220 – 240 В
• Ширина 230 мм
• Высота 353 мм
• Глубина 530 мм
• Пустой вес 16,5 кг

! Требуемая глубина для WMF 1100 S изменяется из-за направления молочного шланга в связи с этим охладителем: 616 мм

Технические характеристики:

• Встроенный охладитель для автоматического регулирования температуры в диапазоне от 2° до 6℃
• Съемный резервуар для молока объемом около 6,5 литров
• Термостат
• Отдельный выключатель
• Подходит для самообслуживания
• Запираемый
• Съемное уплотнение

Опции:

• Датчик температуры молока
• Предупреждение об отсутствии молока (если имеется в машине)
• Plug+Clean, встроенный в охладитель + предупреждение об отсутствии молока

Настольный холодильник (большой)
Доступно для всех полностью автоматических кофемашин WMF.

Артикул: 03.9469.7012

Данные:

• Номинальная мощность 0,08 кВт
• Подключение к сети 220 – 240 В
• Ширина 336 мм
• Высота 280 мм
• Глубина 533 мм
• Пустой вес 22 кг

! Требуемая глубина для WMF 1100 S меняется из-за направления молочного шланга в связи с этим охладителем: 616 мм

Характеристики:

• Для дополнительного молока
• Температура регулируется в диапазоне от 2° до 6°C
• Съемный резервуар для молока объемом около 9,5 литров
• Термостат
• Отдельный выключатель
• Подходит для самообслуживания
• Обычно запираемый
• Использование между двумя кофемашинами возможно с WMF 1500 S, WMF 1500 S+, WMF 8000 S, WMF 9000 S+ и WMF 5000 S+

Опция:

• Предупреждение об отсутствии молока (если имеется в кофемашине)

Новое поколение охладителя под примером
для WMF 9000 S+

Номер.

Характеристики:

• Охладитель под машиной для дополнительного молока, когда на прилавке мало места
• Температура регулируется в диапазоне от 2° до 6° C
• Съемный резервуар для молока объемом около 9,5 литров
• Термостат
• С предупреждением об отсутствии молока (если имеется в машине)
• Plug+Clean, встроенный в охладитель + предупреждение об отсутствии молока
• Подходит для самообслуживания
• Запираемый
• Съемное уплотнение
• Молокопровод Compact проходит через поддон для капель

Опция:

• Датчик температуры молока (необходим для Dynamic Milk)

Подмашинный охладитель
для WMF 1500 S, WMF 1500 S+, WMF 5000 S и WMF 5000 S+

номер

.