Содержание
Молоко сгущенное стерилизованное без сахара в категории «Продукты питания, напитки»
Кокосовое сгущенное молоко БЕЗ САХАРА
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
100 грн
Купить
Му eco
Кокосовое сгущенное молоко БЕЗ САХАРА, кокосовая сгущенка
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
100 грн
Купить
Му eco
Молоко кокосовое сгущенное без сахара 320г Nature’s Charm
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
279 грн
Купить
Лавка Здоровья
Сгущенка БЕЗ САХАРА на эритроле, жидкий эритритол, 1200г
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
385 грн
Купить
Му eco
Молоко кокосовое сгущенное Natures Charm Vegan без сахара 320г (994739)
Доставка по Украине
по 260 грн
от 2 продавцов
260 грн
Купить
Интернет-магазин»FANTIKI»
Кокосовое сгущенное молоко без сахара Nature’s Charm 320 г.
Доставка из г. Киев
264 грн
Купить
rebornkiev
Кокосовое сгущенное молоко Nature’s charm БЕЗ САХАРА
Доставка из г. Киев
270 грн
Купить
Дом Органик
Кокосовое сгущенка без сахара, без лактозы, 320 мл, Nature’s Charm
Заканчивается
Доставка по Украине
278 грн
Купить
Green Day
Молоко кокосовое сгущенное натуральное на тростниковом сахаре низкокалорийная сгущенка без консервантов 200 г
Доставка из г. Киев
170 грн
Купить
Молоко кокосовое сгущенное натуральное на тростниковом сахаре низкокалорийная сгущенка без консервантов 500 г
Доставка из г. Киев
330 грн
Купить
Молоко кокосовое сгущенное натуральное на тростниковом сахаре низкокалорийная сгущенка без консервантов 1кг
Доставка из г. Киев
614 грн
Купить
Сгущенное Молоко Benestare Leche Condensada Без глютена 370 г Испания
Недоступен
84. 97 грн
74.77 грн
Смотреть
Европейка — Продукты из Европы
Молоко кокосовое сгущенное Natures Charm Vegan без сахара 320г (994739)
Недоступен
260 грн
Смотреть
Интернет-магазин «TUDO»
Сгущенное молоко Benison Leche Condensada Без глютена, 370 г
Недоступен
75 грн
Смотреть
Интернет магазин «MARKETIT» — Продукты из Европы
Кокосовое сгущенное молоко, без сахара, 200г
Недоступен
88.89 грн
Смотреть
Food Shopee
Смотрите также
Кокосовое сгущенное молоко, без сахара, 200г
Недоступен
91.56 грн
Смотреть
EatWell
Кокосовое сгущенное молоко, без сахара, 200г
Недоступен
88.89 грн
Смотреть
EdoСhoc, Поделись Любовью!
Растительное сгущенное кокосовое молоко без сахара, без лактозы, 320 мл, Nature’s Charm
Недоступен
299 грн
Смотреть
Пан-и-Веган магазин хорошей еды
Сгущенное кокосовое молоко с какао без лактозы, на кокосовом сахаре, 300 г, Manteca
Недоступен
155 грн
Смотреть
Пан-и-Веган магазин хорошей еды
Молоко концентрированное стерилизованное (без сахара)
Недоступен
35 грн
Смотреть
Belfood
Сгущенное молоко Benestare 1 кг (Без глютена) Испания
Недоступен
224 грн
Смотреть
vivande
Сгущенное молоко без глютена Benestare 900г (Испания)
Недоступен
168 грн
Смотреть
Интернет-магазин «Феерия Ароматов»
Детский сырок &JOY со сгущенным молоком 70г без сахара
Недоступен
95 грн
Смотреть
Andjoy
Кокосовое сгущеное молоко без сахара 200 грамм «Ложка Здоровья»
Недоступен
146 грн
Смотреть
Магазин Україна
Сгущённое молоко Benestare без глютена 1 л
Недоступен
160 грн
Смотреть
Сгущённое молоко обезжиренное Benestare без глютена 1 л
Недоступен
160 грн
Смотреть
Сгущенное молоко «Ичня» без сахара, 360 г
Недоступен
49 грн
Смотреть
Диетические продукты питания
Молоко сгущенное без сахара — что приготовить: 132 рецепта.
Лучшие рецепты
Безейные корзиночки с кремом из ряженки «merci»
lianaaa
Торт «старая крепость»
marusyasmex
Торт медовый самый вкусный
purplefly
Торт сникерс. вкуснейший ореховый десерт.
Anka kulinarka
Рецептов с ингредиентом молоко сгущенное без сахара: 132
Торт майонезный
Каталог: Другая выпечка
5985050 мин.12818
мария5584
11 сентября 2007, 15:18
» весёлый вилли»
Каталог: Торты
78852653
ljudascha
31 декабря 2007, 06:39
Сметанный десерт
Каталог: Другие десерты
13692120 мин.81044
рататуй
14 марта 2009, 00:44
Малиновый вулкан
Каталог: Торты
5029200 мин.1230
ушастик
14 июля 2011, 02:47
Баунти по-домашнему.
Каталог: Десерты из шоколада
159541341
[email protected]
20 апреля 2012, 20:07
Тортик «бим»
Каталог: Торты
74054280
krisenok
01 мая 2009, 03:34
Пирог к чаю за 5 минут
Каталог: Пироги
6867545 мин. 18
Ольга Лунгу
10 сентября 2020, 22:38
Пирожное «фиалки»
Каталог: Пирожное безе
15087150 мин.63995
Мила
06 марта 2012, 23:33
Торт «прага снежная» (мой вариант)
Каталог: Торты
406251958
oskemen-oskemen
09 января 2010, 17:26
Десерт-мороженое с вишней и миндалем
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
950930 мин.43968
naumovec
04 июля 2010, 03:21
Торт «зимние розы» (вариант украшения)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
21669120 мин.3163
nira60
17 декабря 2011, 00:53
Торт без выпечки а-ля Киевский
Каталог: Торты
2094860 мин.1204
Ольга Иванченко
01 октября 2018, 22:27
Торт «праздничный»
Каталог: Другая выпечка
38481433
manenka
29 марта 2009, 22:09
Пирожное картошка (мамин)
Каталог: Другие десерты
1115340 мин.25724
pchelmaya
21 ноября 2010, 01:11
Десерт + мороженое “ пальчики оближешь”(супер просто!)
Каталог: Другие десерты
109403859
allenka(alarm clock)
04 июля 2011, 03:09
Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом
Каталог: Торты
454180 мин. 800
Наталья Василенко
20 января 2019, 16:47
Торт к дню рождения мамы. (тренировка)
Каталог: Торты
449712046
nattyland
21 декабря 2009, 15:26
Десерт «зимняя вишня»
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1033540 мин.61221
Кри
08 сентября 2012, 22:47
Торт «с днем рождения»
Каталог: Торты
114952438
krisenok
18 августа 2009, 19:24
Торт «Пьяная вишня»
Каталог: Торты
8234120 мин.1600
Татьяна Рецептова
13 января 2019, 08:08
Пьяная вишня
Каталог: Торты
592939
imser
08 июля 2012, 17:54
Цельнозерновой пирог-скороспелка с ежевикой
Каталог: Пироги
792415 мин.6209
nestea
15 марта 2016, 15:08
Торт «пьяная вишня»
Каталог: Торты
59781031
krisenok
03 мая 2009, 16:50
Tres leches(три молока)
Каталог: Кексы и маффины
61801726
Марина
26 января 2013, 12:33
Торт «снежная королева»
Каталог: Торты
179441752
viola_viola
14 декабря 2009, 01:44
Кекс с вишнёвыми цукатам на сгущённом молоке
Каталог: Кексы и маффины
164650 мин. 500
Наталья Василенко
09 марта 2019, 18:57
Торт «птичье молоко» по госту
Каталог: Торты
1149060 мин.603
Julia Gordeeva
18 апреля 2017, 09:09
Пирог к чаю на сгущенном молоке
Каталог: Пироги
1107115 мин.17
Эльбрус
06 июня 2019, 15:21
Безейные корзиночки с кремом из ряженки «merci»
Каталог: Другие десерты
204534275
lianaaa
15 февраля 2012, 15:30
клубнично-творожный пирог «клубничное облако»
Каталог: Пироги
490445 мин.1206
Ольга Иванченко
26 мая 2018, 20:02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Артем МартиросовВыбираем хурму правильно. Что нужно знать?Питание при стрессе. Что можно, что нельзя?Кофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)Лечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.
Новые рецепты
Грушевый пирогПаста из фасолиКуриные ножки с соусом терияки махеевъ «сочные»
Сгущенное молоко без сахара — всего 3 ингредиента!
Это сгущенное молоко без сахара представляет собой продукт с низким содержанием углеводов и кето, аналог классического сгущенного молока с сахаром! Сделано всего из 3 ингредиентов, вы будете использовать его во всех своих любимых кето-десертах и выпечке! 1 грамм чистых углеводов на порцию.
Кето-сгущенное молоко
Когда дело доходит до домашних кето-сладостей, мои любимые рецепты: помадка , съедобное тесто для печенья и сгущенное молоко без сахара.
Если вы когда-нибудь заглянете в кладовую моей мамы, вы найдете несколько странных вещей. Хотя у нее есть типичные мука и сахар, вы также найдете экстракт розовой воды, засахаренный имбирь и несколько банок сгущенного молока. Меня всегда сбивает с толку, ПОЧЕМУ у нее есть сгущенное молоко с сахаром, ведь моя мама не сладкоежка. Однако, когда она спросила ее, она сказала, что у нее всегда есть что-то под рукой, чтобы приготовить дульсе де лече, классическую помадку или ее единственное удовольствие… вьетнамский кофе со льдом.
Для тех из вас, кто еще не пробовал этот напиток, меняющий правила игры, вьетнамский кофе представляет собой сочетание крепкого кофе, смешанного с подслащенным сгущенным молоком. Это идеальный баланс темного и сладкого, и когда я делаю свою собственную версию, я всегда использую кето-сгущенное молоко.
Является ли сгущенное молоко кето?
Сгущенное молоко, сгущенное молоко с сахаром и кокосовое сгущенное молоко не подходят для кето. Они преимущественно состоят из углеводов и небольшого количества жира, причем большая часть из них поступает из сахара.
К счастью, вы можете легко сделать свою собственную кето-версию, которая будет похожа на настоящую! Никакого сахара или добавок не требуется, но вы никогда не скажете. Текстура липкая, густая, легко льется . Он очень сладкий и сливочный, и идеально подходит для использования, как и с традиционным сгущенным молоком.
На днях я приготовила своей маме ее любимый кофе, используя это молоко, и она НЕ могла поверить, что оно не содержит сахара и практически не содержит углеводов. На вкус оно было таким же, как и ее любимый консервированный сорт!
Как приготовить сгущенное молоко без сахара?
Ингредиенты
- Густые сливки . Доведите жирные сливки до комнатной температуры, прежде чем использовать их для приготовления этого рецепта.
- Масло сливочное – несоленое и размягченное масло. Вы также можете использовать масло без молока.
- Гранулированный подсластитель на выбор – Можно использовать любой подсластитель, не содержащий сахара. Я предпочитаю использовать подсластитель из плодов монаха или эритрит.
- Экстракт ванили – необязательно, но придает легкий ванильный аромат.
Инструкции
В небольшую кастрюлю добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте. На среднем огне довести смесь до кипения, регулярно помешивая. Как только он начнет кипеть, уменьшите огонь до очень слабого кипения. Дайте ему кипеть около 45 минут, пока оно не уварится и не загустеет.
Теперь переложите несладкое сгущенное молоко в стеклянную банку или термостойкий контейнер. Дайте ему полностью остыть, прежде чем поставить в холодильник минимум на 4 часа, чтобы оно еще больше загустело.
Советы по приготовлению лучшей кето-сгущенки
- Чем дольше вы будете кипятить сгущенку, тем гуще она станет. Однако не забывайте регулярно перемешивать, чтобы дно кастрюли не пригорело.
- Для более сладкого и насыщенного вкуса используйте коричневый сахар без сахара .
- Не заменяйте ингредиенты, иначе не получится. Густые сливки — лучшая форма «кето-молока».
Как хранить и замораживать сгущенное молоко
- Для хранения : Остатки сгущенного молока всегда следует хранить в холодильнике, чтобы избежать порчи. Он будет хорошо храниться в закрытом виде до 4 недель. Перед использованием дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы оно стало мягче.
- Для заморозки : Поместите сгущенное молоко в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до 6 месяцев.
Другие основные рецепты кето
- Взбитые сливки
- Карамель
- Кленовый сироп
- Глазурь
- Сахарная пудра
- 2 1/2 стакана густых сливок
- 1/4 стакана сливочного масла
- 3/4 стакана гранулированного подсластителя на выбор * См. примечания
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта по желанию
Добавьте все ингредиенты в небольшую кастрюлю.
На среднем огне доведите смесь до кипения. Регулярно помешивайте, пока не начнет кипеть. Как только он начнет кипеть, уменьшите огонь до очень слабого. Дайте сгущенному молоку кипеть около 45 минут.
Снимите с огня и дайте полностью остыть. После остывания переложите в стеклянную банку или контейнер и поставьте в холодильник.
* Подсластитель из фруктов монаха, эритрит, аллюлоза или коричневый сахар без сахара.
ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Остатки сгущенного молока следует всегда хранить в холодильнике во избежание порчи. Он будет хорошо храниться в закрытом виде до 4 недель. Перед использованием дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы оно стало мягче.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Поместите сгущенное молоко в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до 6 месяцев.
Порция: 1 1/4 чашки | Калорийность: 246 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 1 г | Жир: 27 г | Натрий: 63 мг | Калий: 45 мг | Клетчатка: 1 г | Витамин А: 1016 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 40 мг | ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 1 г
Пробовали этот рецепт? Напишите нам на @thebigmansworld или отметьте #thebigmansworld!
Кето-сгущенное молоко без сахара (1 углевод!)
Перейти к рецептуУзнайте, как приготовить сгущенное молоко без сахара всего из 3 ингредиентов! Этот рецепт кето-сгущенного молока на вкус как настоящий, и его можно использовать теми же способами.
Майя Крампф
109 комментариев
PIN REVIEW
Бесплатная версия для печати: Список продуктов с низким содержанием углеводов и кето
Получить сейчас
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сделать этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)
Многие из моих кето-рецептов (включая рецепты из Поваренной книги Easy Keto Carboholics!) требуют сгущенного молока без сахара , и люди часто спрашивают меня, где они могут его купить. К сожалению, вы не можете (насколько я знаю), но хорошая новость в том, что очень легко сделать свой собственный низкоуглеводная кето сгущенка рецепт в домашних условиях! Вам нужно всего 3 простых ингредиента и всего 3 простых шага, но у меня есть несколько советов для вас, чтобы все получилось как настоящее.
Важнейшим компонентом домашней низкоуглеводной сгущенки является подсластитель. Besti Powdered Monk Fruit Allulose Blend — лучший выбор для этого рецепта, потому что, в отличие от других заменителей сахара, он легко и полностью растворяется и не кристаллизуется при охлаждении. Он также имеет вкус сахара, без послевкусия и не содержит чистых углеводов.
Get Besti Powdered Sweetener Here
Why You’ll Love This Keto Sweetened Condensed Milk Recipe
- Sweet with no aftertaste
- Silky smooth texture
- Tastes just like traditional sweetened condensed milk
- Easy to make
- Всего 3 простых ингредиента, без добавления загустителей
- Так много способов его использования — так же, как и обычный!
- Всего 1 грамм чистых углеводов на порцию
В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для домашней сгущенки без сахара с сахаром, что каждый из них делает в рецепте, а также варианты замены. Размеры см. в карточке рецепта ниже.
- B полные – Используйте несоленые.
- Густые сливки – Иногда их называют жирными взбитыми сливками. Половина и половина или большинство других вариантов кето-молока не будут работать, так как содержание жира необходимо для сгущения кето-сгущенного молока без сахара. Кокосовые сливки или полножирное консервированное кокосовое молоко должны работать как безмолочная замена, но в рецепте все еще есть масло, и я не пытался его заменить. Пожалуйста, дайте мне знать (в комментариях ниже), как вы себя поведете, если попробуете безмолочную версию!
- Besti Powdered Monk Fruit Allulose Blend . Мне не понравились варианты подсластителей с низким содержанием углеводов, поэтому я сделал свой собственный! Это мой любимый и единственный, который я использую сейчас, потому что он на вкус и действует так же, как сахар. Как упоминалось выше, наиболее важными характеристиками, которыми оно обладает для приготовления сгущенного молока без сахара, является то, что оно растворяется, как сахар, и не кристаллизуется, поэтому я рекомендую только его для получения шелковистой гладкой текстуры, которую вы хотите. Тем не менее, обычная порошкообразная аллюлоза будет работать так же хорошо — вам просто понадобится на 33% больше. Почти во всех других марках подсластителей (включая большинство марок архата и стевии) в качестве наполнителя используется эритрит, который плохо растворяется и кристаллизуется, поэтому я их не рекомендую.
- Экстракт ванили — не требуется и не входит в состав обычного сгущенного молока, но не стесняйтесь добавлять его в конце, если вам нужен такой вкус.
В этом разделе показано, как приготовить сгущенное молоко с низким содержанием углеводов, с пошаговыми фотографиями и подробными сведениями о технологии, которые помогут вам визуализировать процесс. Полные инструкции, включая количество и температуру, см. на карточке рецепта ниже.
- Растопить сливочное масло. Положите масло в большую сковороду на средний огонь и дайте ему растаять.
СОВЕТ: Большое значение имеет большая сковорода.
Использование кастрюли может показаться инстинктивным, но это занимает гораздо больше времени (более часа). Использование большой кастрюли с высокими бортами поможет вашему кето-дружественному сгущенному молоку приготовиться за разумное время из-за большей площади поверхности.
- Добавьте сливки и подсластитель. Взбейте густые сливки и пудру Besti.
- Варить кето сгущенное молоко с сахаром. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Варить до тех пор, пока консистенция не станет густой и не покроет тыльную сторону ложки, а объем не уменьшится вдвое.
Советы по выбору лучшего кето-сгущенного молока
- Избегайте зернистой текстуры. Как объяснялось выше, я рекомендую использовать Besti Powdered или порошкообразную аллюлозу, чтобы гарантировать, что подсластитель полностью растворится и не будет кристаллизоваться. Если вы используете другой заменитель сахара, обе эти проблемы могут привести к зернистой текстуре.
- Используйте большую кастрюлю. Не забывайте использовать большую сковороду или сотейник, а не маленькую кастрюлю, так как для приготовления сковородок меньшего размера потребуется очень много времени.
- Готовить достаточно долго. Если ваша сгущенка слишком жидкая, ее нужно варить дольше. Просто продолжайте варить его, пока он не загустеет. Кроме того, этот рецепт кето-сгущенного молока с сахаром будет более густым, когда он остынет от горячего до теплого.
- Но не готовьте слишком долго. Если варить сгущенку слишком долго, она подрумянится и превратится в карамельный соус без сахара. Ничего страшного в этом нет — просто наслаждайтесь карамелью, если это случилось.
- Не допускайте перегрева. Подобно слишком долгому приготовлению, использование слишком сильного огня также превратит ваше молоко в карамельный соус.
Я не пробовал, но теоретически да, вы можете сделать рецепт несладкого сгущенного молока, исключив подсластитель. Однако в большинстве случаев сгущенное молоко без сахара должно быть сладким.
Обычное сгущенное молоко с сахаром содержит более 20 граммов сахара (и углеводов) на порцию из 2 столовых ложек [*]. Этот рецепт кето-сгущенного молока намного лучше — в нем всего 1 чистый углевод в том же количестве.
- Магазин: Сгущенное молоко с низким содержанием углеводов хранится очень хорошо, в течение того же времени, что и открытые густые сливки. Это хорошо в течение как минимум недели или до истечения срока годности вашего крема.
- Что делать, если оно затвердевает: Сгущенное молоко с низким содержанием углеводов не затвердевает во время приготовления, но если его сильно уварить, оно может затвердеть при охлаждении до комнатной температуры. Он определенно станет твердым в холодильнике, что нормально и на самом деле полезно для многих рецептов. См. инструкции ниже, чтобы разогреть, что сделает его снова жидким.
- Разогрев: Выложите сгущенное молоко (которое может быть твердым) в кастрюлю и подогрейте на плите на медленном огне. Будьте осторожны, чтобы не перегреть, и не используйте микроволновую печь, так как оба этих действия могут привести к ее разделению.
- Заморозить: Да, этот рецепт можно заморозить! Храните кето-сгущенку в герметичном контейнере в морозильной камере до 3-4 месяцев.
Как только вы приготовите кето-сгущенное молоко по этому рецепту, вы сможете использовать его везде, где вы бы использовали обычное молоко. Он настолько универсален и может использоваться везде, где требуется традиционная версия, включая рецепты кето-выпечки. Вот несколько идей, в том числе рецепты, которые я приготовил с ним:
- Кофе . Вы можете смешать кето-сгущенное молоко с пуленепробиваемым кофе, обычным кофе или вашим любимым кофейным напитком. Я также использую его, чтобы сделать 5 вкусов сливок для кето-кофе!
- Мороженое – это мое любимое применение сгущенного молока! Мой очень простой рецепт кето-мороженого использует его в качестве основы и требует всего несколько ингредиентов.
- Батончики – Этот рецепт сгущенного молока без сахара отлично подходит в качестве связующего для десертных батончиков. Попробуйте это в кето волшебных батончиках!
- Торт — В большинстве рецептов тортов не используется сгущенное молоко, но это классический кето-немецкий шоколадный торт или кето-трес-лечес.
- Помадка . В моей кулинарной книге Easy Keto Carboholics есть очень простой рецепт помадки, в которой в качестве основы используется сгущенное молоко без сахара, как и во многих обычных версиях.
- Топпинг – Полейте молоком ваши любимые лакомства! Попробуйте его в рецептах кето-десертов (отлично подходит в качестве глазури для печенья), кето-английских кексов или даже фруктов с низким содержанием углеводов в качестве вкуснейшей сладкой начинки.
- Большая сковорода – Использование большой кастрюли или сковороды поможет этому рецепту быстрее приготовиться.
- Weck Jar – Храните этот рецепт сгущенного молока с низким содержанием углеводов в стеклянных банках в холодильнике. (Можно также использовать маленькие баночки.)
Рецепт кето-сгущенного молока без сахара
Закрепите на потом!
Этот любимый рецепт читателей включен в кулинарную книгу The Wholesome Yum Easy Keto Carboholics! В этой красивой книге кето-рецептов в твердом переплете вы найдете 100 восхитительных, ЛЕГКИХ кето-рецептов, которые заменят все ваши любимые углеводы: хлеб, макароны, рис, картофель, десерты и многое другое… каждый из 10 ингредиентов или меньше! Плюс фото, макросы и советы для каждого рецепта.
ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.
Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления, когда я публикую новое видео. )
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.
- 3 ст. л. несоленого сливочного масла ▢
- 2 стакана густых сливок ▢
- 1/3 стакана Порошкообразной смеси Monk Fruit Allulose ▢
Нажмите на время в инструкциях ниже, чтобы запустить кухонный таймер.
Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте густые сливки и порошкообразный подсластитель.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варить на медленном огне в течение 30-45 минут, периодически помешивая, пока смесь не станет густой, не покроет тыльную сторону ложки и объем не уменьшится вдвое. Он также будет отрываться от сковороды, когда вы ее наклоняете. (Это произойдет быстрее, если вы используете кастрюлю большего размера.)
Последний шаг: оставьте оценку!
Оцените этот рецепт
Поделитесь фото своего рецепта, отметив @wholesomeyum и хештегируйте его #wholesomeyum в Instagram или в нашей группе поддержки Facebook — я бы хотел это увидеть!
Размер порции: 2 столовые ложки
Весь рецепт рассчитан на 1 1/2 чашки.