Молоко обезжиренное как делают: Обезжиренное молоко | это… Что такое Обезжиренное молоко?

Узнайте, как приготовить обезжиренное молоко для похудения

Прослушать эту статью

Молоко всегда ассоциировалось с крепкими и здоровыми костями. Молоко часто считалось чем-то, что нужно только детям для их роста и развития. Хотя это правда, молоко также необходимо употреблять взрослым, особенно женщинам. По данным различных исследований, после 30 лет более 51 процента женщин страдают от слабости костей. Итак, если причина, по которой вы избегаете молока, заключается в том, что в нем много жиров и калорий, вы всегда можете выбрать обезжиренное молоко и при этом пользоваться всеми преимуществами молока. Давайте посмотрим, как можно приготовить обезжиренное молоко в домашних условиях.

Что такое обезжиренное молоко?

Обезжиренное молоко или обезжиренное молоко — это не что иное, как другой термин для обозначения обезжиренного молока. В нем почти нет жира — всего около 0,1 процента жира. Это обезжиренное молоко производится путем удаления сливок из цельного молока, также известного как молоко буйвола.

Обезжиренное молоко — это не что иное, как молоко без сливок. Изображение предоставлено: Shutterstock

Полезно ли обезжиренное молоко для похудения?

Если вы ищете, как приготовить обезжиренное молоко, возможно, вы находитесь на пути к снижению веса и хотите получить полезные свойства молока за вычетом калорий, которые оно может предложить. Несмотря на то, что молоко не вызывает ожирения и его можно есть, даже если вы на диете, для особо осторожных обезжиренное молоко с низким содержанием жира является лучшим вариантом.

Благодаря высокому термогенному эффекту здоровое количество обезжиренного молока особенно полезно для похудения. Это означает, что он медленно усваивает содержание белка, сжигая больше калорий и расходуя дополнительную энергию.

Обезжиренное молоко может творить чудеса в вашем путешествии по снижению веса! Изображение предоставлено: Shutterstock

Читайте также: Может ли молоко помочь похудеть? Узнайте здесь

Давайте посмотрим, как легко приготовить это обезжиренное молоко дома для похудения!

Как приготовить обезжиренное молоко в домашних условиях?

Ингредиенты:

Все, что вам нужно для приготовления обезжиренного молока, — это цельное жирное молоко или молоко буйвола. Помните, что вы не можете сделать обезжиренное молоко из коровьего молока, поэтому избегайте его употребления.

Метод:

Шаг 1

Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и налейте в нее 3-4 столовые ложки воды перед добавлением молока. Это гарантирует, что молоко не прилипнет ко дну кастрюли и не пригорит.

Этап 2

Теперь добавьте в кастрюлю цельное жирное молоко и нагревайте на сильном огне 10-15 минут или пока оно не закипит.

Шаг 3

После того, как буйволиное молоко закипит, выключите огонь и дайте ему остыть в течение 1-2 часов.

Шаг 4

Когда молоко остынет до комнатной температуры, поставьте его в холодильник на 8-10 часов или на целый день, если хотите.

Шаг 5

Это позволит сливкам или малайскому молоку всплыть на поверхность, чтобы вам было легко удалить их ложкой. Не выбрасывайте этот крем. Вы можете использовать малай для лечения сухости кожи или растопить его, чтобы приготовить гхи.

Удалите все малаи, чтобы сделать обезжиренное молоко. Изображение предоставлено: Shutterstock

Шаг 6

Как только это будет сделано, вам нужно повторить процесс еще два раза. Во второй раз, когда вы будете кипятить молоко, вы заметите, что из него получается меньше сливок, а к третьему кипячению их почти не останется.

Шаг 7

После трехкратного кипячения цельного жирного молока и удаления всех сливок обезжиренное молоко готово!

Как сделать обезжиренное молоко из цельного молока в домашних условиях?

Перейти к содержимому

Sahantha

Большинство экспертов в области здравоохранения рекомендуют регулярно пить молоко, чтобы получить пользу от его высокого содержания белков и витаминов.

Да! Молоко не только богато кальцием, но также содержит большое количество белка. Однако регулярное употребление цельного молока заставит вас набрать вес.

Итак, если вы хотите насладиться преимуществами молока, но не хотите набирать лишние килограммы, то лучшее, что вы можете сделать, это перейти на обезжиренное молоко.

Это не что иное, как переработанная форма цельного молока, полезная, но низкокалорийная.

В программе диеты GM предлагается пить молоко на 4-й день, чтобы получить достаточное количество кальция и белка.

Но, поскольку цельное молоко содержит много калорий, вы можете выбрать обезжиренное молоко, чтобы добиться лучших результатов в снижении веса. Из обезжиренного молока можно приготовить банановый молочный коктейль. Он приятный на вкус, а также хорош для похудения.

Преимущества обезжиренного или обезжиренного молока

  • Молоко богато белком
  • Содержащийся в молоке кальций помогает укрепить кости, особенно у женщин
  • Оно также содержит витамины А и D
  • Низкокалорийно и сохраняет здоровье желудка
  • Способствует снижению веса
  • Полезен для зубов и волос
  • Регулирует артериальное давление

Как правило, нежирное или обезжиренное молоко стоит немного дороже, чем обычное молоко. Итак, если вы пьете обезжиренное молоко регулярно, то лучше приготовить его дома и сэкономить деньги.

#1.Холодное снятие сливок

Этот процесс также известен как снятие сливок. В этом методе вам понадобится негомогенизированное молоко, чтобы сделать обезжиренное молоко. Как только вы его получите, внимательно следуйте приведенным ниже инструкциям.

  1. Накройте контейнер с цельным молоком крышкой и оставьте на несколько часов. За это время все твердые частицы жира в молоке осядут.
  2. Теперь, когда вы откроете крышку контейнера, вы заметите, что на поверхности молока плавает слой, содержащий сливки.
  3. Не встряхивая контейнер и молоко, аккуратно удалите ложкой сливки с поверхности молока. Если вы встряхнете его, то вам следует повторить весь процесс сначала.

После того, как вы вынете жир/сливки из молока, вам понадобится оставшееся молоко. Вы можете повторить эту процедуру несколько раз, чтобы полностью удалить жир из молока.