Содержание
От 6 месяцев и старше — какие молочные продукты стоит давать в виде прикорма маленьким детям
С шестимесячного возраста можно постепенно вводить прикорм: каши, пюре, овощные смеси, и, конечно же, молочные продукты, ведь это один из основных источников кальция, а также многих витаминов.
В этой статье мы расскажем о молочных продуктах, которые педиатры рекомендуют давать маленьким детям в качестве прикорма.
Что нужно знать о молочном прикорме для детей
· Молоко, купленное на рынке может быть источником инфекционных заболеваний и огромного количества вредоносных бактерий. Корова может быть заражена, а гигиенические нормы при дойке и разливе могли неоднократно нарушаться.
· Детские молочные продукты от производителя идеально соответствуют потребностям маленьких деток. Необработанное молоко в свою очередь не адаптировано к потребностям детского организма — например, в нем содержится слишком высокий уровень натрия и белка.
· В раннем детском возрасте важно не столько то, как много молочных продуктов вы даете ребенку, но и то, насколько эти продукты сбалансированы по минеральному составу и отвечают потребностям детского организма. Например, усвоение кальция напрямую связано с наличием других витаминов и имкроэлементов. В то же время, если давать малышу много молока или кефира, это может привести к перегрузке молочным белком.
К счастью для нынешних мам и пап, если сравнивать с советскими временами, то современные производители молочных продуктов ушли далеко вперед.
· Во-первых, современные детские каши и сырки изготовляются с учетом всех требований и норм. Особенно стоит обратить внимание на производителей, которые экспортируют продукцию в страны ЕС. То, что продукция предприятия допущена на экспорт в Европу, говорит о высоком качестве и безопасности.
· Во-вторых, детские продукты производятся с учетом потребностей детского организма. В процессе разработки они проходят исследования в институте Гигиены и медицинской экологии им. О. М. Марзеева Национальной Академии Медицинских наук Украины, и только после этого рекомендуются в производство.
· В-третьих, для молодых родителей детское молочное питание — это способ сэкономить время и силы, при этом обеспечить ребенка всем необходимым для полноценного питания и развития.
Детское питание для разных возрастных групп
Итак, какие молочные продукты можно давать деткам в качестве прикорма? Зависит от возраста и предпочтений малыша.
6 месяцев
· С шестимесячного возраста можно начинать вводить в рацион готовые молочные каши. Плюс таких каш в том, что их не нужно готовить — просто открыть и дать ребенку. Молодые родители, измученные многомесячным недосыпанием, оценят это преимущество. При выборе каш учитывайте, что богатые глютеном каши (овсянка, манка), маленькому ребенку нужно давать с большой осторожностью, так как глютен может вызвать проблемы с кишечником.
· С 6 месяцев для питания и прикорма можно начинать давать ребенку кисломолочный творог «детских» торговых марок. Важно, чтобы детский творожок (как и другая детская продукция) производился на оборудовании закрытого цикла — то есть таком, где вмешательство человека минимально.
· Также, с этого возраста можно давать малышу творожные пасты с фруктово-овощными наполнителями. Желательно, чтобы фрукты и овощи были «родными» для Украины — черника, малина, яблоко, персик, морковь, арбуз, другие. Исключение составляет банан — во-первых, этот фрукт не вызывает аллергии, а во-вторых, отлично подходит в качестве первого прикорма малышей. Предпочтительно, чтобы творожная паста была изготовлена на основе фруктозы (для ее усвоения не нужен инсулин), без сахарозы.
8 месяцев
С восьмимесячного возраста молочные продукты, которые можно давать малютке, становятся разнообразнее — теперь в рацион можно вводить кефир, йогурты, закваску.
· Кефир и закваску важно давать именно «детские», так как это адаптированные продукты, а «взрослый» кефир может не подойти ребенку. Кефир и закваску нужно вводить в качестве прикорма после того, как малыш познакомился с кашами, творогом и другой детской едой. В идеале, эти продукты обогащены витаминами (A, D, E). Важно понимать, кто кефир и закваска — это кардинально разные продукты, с разным содержанием молочных микроорганизмов и вкусовых качеств.
· С 8 месяцев можно вводить фруктово-овощные йогурты для детей. Как и с творожными пастами, предпочтительно, чтобы фрукты и овощи были «родными» для Украины — черника, малина, яблоко, персик, морковь, арбуз (банан — исключение).
9 месяцев
· С девятимесячного возраста детям рекомендуется ультрапастеризованное молоко, выпущенное специально для детей. Такое молоко может храниться от 10 дней (в бутылке) до 90 дней в упаковке Tetra Pak, сохраняя при этом все полезные витамины и микроэлементы. Интересный факт: для ультрапастеризации может использоваться только молоко очень высокого качества, иначе оно просто не пройдет процесс высокотермической обработки. Поэтому, чтобы выпускать ультрапастеризованное молоко, предприятие должно очень внимательно подходить к отбору поставщиков — работать с надежными поставщиками-фермами, а не с населением, у которого качество сырья значительно ниже.
При введении прикорма главными являются рекомендации педиатра. Однако также важно соблюдать рекомендации производителей, указанные на этикетке, и наблюдать за реакцией малыша на каждый новый продукт. На этикетке должно быть указано «без красителей, без консервантов, без ГМО», для йогуртов и творожных паст — «не содержит сахарозы». При выборе молочных каш обратите внимание на содержание глютена. Также учтите, что продукты детского питания нужно употреблять сразу после открытия, использовать остатки продукта в следующем кормлении — недопустимо.
ТМ «Яготинське для дітей» выпустила на рынок новый продукт — готовые молочные каши: молочно-рисовую, молочно-пшеничную и молочно-гречневую. Этот новый продукт станет незаменимым помощником для родителей, ведь молочные каши полностью готовы к употреблению. Именно поэтому, они позволят родителям потратить свое время не на приготовление пищи для малыша, а на любимое дело.
Можно ли давать коровье молоко детям до года
Главная » Прикорм ребенка » Меню
Содержание
Природа распорядилась так, что первой пищей для новорожденного малыша служит грудное материнское молоко. В нем есть все, что требует на начальном этапе организм для развития маленького человечка: жизненно важные нутриенты, строительный материал, энергия и защита. Но в жизни каждого ребенка имеет место переход с грудного вскармливания на кормление “взрослой” пищей. И переход должен быть плавным, поэтому многие мамочки спрашивают, можно ли начинать давать коровье молоко детям, резко заменив им привычное грудное молоко? Давайте разберемся вместе…
Прикормом называют введение в рацион питания малыша новых продуктов, кроме грудного молока или смеси, если у вас отсутствует возможность давать грудь. В качестве первого прикорма мамы выбирают:
- Фруктовые и овощные пюре;
- Фруктовые и овощные соки;
- Коровье или козье молоко;
- Кефир;
- Кашки.
Новая пища не должна вызывать у ребенка аллергию, проблемы с животиком и отвращение. Малыш уже имеет свои вкусовые предпочтения, и если ему не нравится, к примеру, пюре из кабачков, то не включайте его в рацион. С кашами, соками и пюре все ясно: их нельзя давать много, так как эта пища слишком отличается от привычной. Но вот можно ли грудным детям давать обычное коровье молоко?
Как бы странно не звучало, но коровье молоко из всех перечисленных видов прикорма является худшим (!)
Минусы коровьего молока
- Недостаток железа может вызвать у малыша анемию. А она, в свою очередь, станет причиной других отклонений в развитии, ослаблении иммунитета.
- Наличие в молоке высокого количества минеральных веществ: (кальций, натрий, фосфор, хлор, магний, калий). Излишки минералов у взрослого человека выводятся почками. У маленького ребенка почки не могут справляться с избытками минералов и у малыша могут накапливаться отложения.
- Избыток казеина (белка).
- Недостаточное количество углеводов.
- Недостаток йода, меди, цинка, витаминов Е и С;
Коровье молоко часто является причиной аллергической сыпи у детей: в раннем возрасте организм не всегда способен переваривать белок молока.
Когда и как давать
Педиатры считают, что нет необходимости давать коровье молоко детям, не достигшим трехлетнего возраста. Именно к 3-м годам молодой организм обретает готовность к питанию “взрослой” пищей, к которой также относится молоко.
Если вы все же решили ввести в рацион ребенка натуральное коровье молоко, то сделать это можно не ранее, чем в 9 месяцев, а лучше в год (!)
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: С какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко
Первый раз коровьего молочка малышу следует дать совсем немного – с чайную ложку и разбавленное водой в пропорции 1:2. Если не последует в течение дня реакции организма, то порцию постепенно можно увеличивать. Для ребенка до года прикорм должен занимать только один прием пищи, все остальные – это кормление грудью или смесью. При возникновении сыпи прикорм молоком необходимо отменить.
Через неделю, если малыш хорошо воспринимает молочный прикорм (нет аллергии (см признаки аллергии) и беспокойства), то молоко можно разбавлять водой в пропорции 1:1
У ребенка может быть индивидуальная непереносимость молочных продуктов – в этом случае от молока лучше отказаться!
Молоко в рационе питания детей до года
youtube.com/embed/iGZX1TgkWQM?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»> Таблица сравнения грудного молока и кововьего
[sc:rsa ]
Нельзя самостоятельно составлять рацион питания грудничка и вводить прикорм без консультации у специалиста. О том, когда ребенку можно будет дать коровьего молока, вам скажет ваш педиатр. Маленький человечек – это не тот, на ком можно ставить эксперименты. Пусть, на первый взгляд, они и кажутся безобидными.
По теме прикорма:
- Козье молоко для новорожденных
- Что делать если ребенок не хочет есть прикорм
- Выбираем детские смеси
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал или группу ВКонтакте.
Мы в Дзен — присоединяйтесь!
Наш Блог в — Пульс Mail. ru
Поделиться с друзьями
Скармливание избыточного молока молочному стаду
Скармливание избыточного молока молочному стаду
Магазин не будет работать корректно в случае, если куки отключены.
Возможно, в вашем браузере отключен JavaScript. Для максимально удобной работы с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Перейти к меню содержимого
Поиск
Поиск
Учетная запись
Статьи
В ситуациях, когда у вас избыток молока или вам будут платить очень маленькую сумму за молоко, следует подумать о том, чтобы давать часть молока своим телятам.
Перейти к концу галереи изображений
Фото Кредит Penn State Extension
Перейти к началу галереи изображений
подумайте о том, чтобы кормить некоторых из них вашим телятам. Телят можно кормить вволю или до 12 литров молока в день в два кормления. Сделайте увеличение в течение нескольких дней, чтобы избежать поноса. Кормление телят большим количеством молока замедлит развитие рубца, потому что телята, которых кормят таким количеством молока, не будут есть стартера или будут есть его в очень ограниченном количестве. В нынешней ситуации экономия на отказе от покупки заменителя молока и стартера для телят, вероятно, имеет смысл. Мы предлагаем предложить какой-нибудь корм на выбор — либо сено, либо силос/сенаж, чтобы помочь в возможном развитии рубца. Кроме того, примерно за две недели до отъема дайте телятам немного стартового или питательного корма, чтобы они адаптировались к зерну. Телят можно кормить молоком до трех-четырехмесячного возраста, после чего у них, скорее всего, будет достаточное развитие рубца в результате употребления фуража и небольшого количества зерна. Это будет поддерживать их рост после прекращения кормления молоком. Имейте в виду, что продление периода кормления молоком увеличит количество телят, которых вам нужно разместить в зоне до отъема.
Если вам необходимо перевести телят в групповое содержание, чтобы приспособиться к возросшему количеству телят, имейте в виду, что телята, находящиеся на групповом вскармливании, получающие большое количество молока, будут время от времени сосать друг друга. Этого следует избегать, потому что перекрестное сосание может привести к инфекциям, вызывающим слепые четверти у только что отеленных телок. Проблемных телят можно удалить или установить носовой отъем. Предоставление доступа к сухой соске, чтобы телята удовлетворяли свою потребность в сосании, и снижение конкуренции между телятами помогает уменьшить перекрестное сосание. Ограничьте размер группы и оставьте возрастной диапазон телят примерно от 7 до 10 дней, чтобы уменьшить конкуренцию. Старших телок также можно кормить молоком, если есть условия для содержания и кормления, но опять же, поскольку они содержатся в группах, сосание может быть проблемой. Одна или две телки, поступающие со слепыми четвертями в результате перекрестного сосания, — это высокая цена за небольшую экономию на затратах на кормление телят.
Суть в том, что, давая телятам дополнительное молоко, вы можете свести к минимуму стартер для телят. Вы должны следить за тем, чтобы эти телки получали достаточное количество витаминов и минералов, особенно минералов, потому что они быстро растут; тем не менее, молоко богато кальцием и фосфором, которые являются двумя минералами, необходимыми в больших количествах для поддержки роста. Кроме того, если вы привыкли давать кокцидиостатики в заменителях молока или стартерах, вы можете купить молочную добавку, которую дают в очень малых количествах (обычно 1–2 унции в день), чтобы включить ее в рацион телят. В этой ситуации разбавитель молока не нужен; все, что вам нужно, это небольшая добавка кокцидиостатика и, возможно, некоторые витамины и микроэлементы. Самая большая проблема при кормлении телят молоком заключается в том, что они могут толстеть и расти очень быстро, что не особенно хорошо после 4-месячного возраста из-за проблем с развитием молочных желез, поэтому лучше не увеличивать кормление молоком более старших телок.
Кроме того, молоко можно добавлять в TMR для телок или для TMR дойных коров. Будьте осторожны с запахами, порчей и мухами, которые могут быть большими проблемами. Кроме того, это молоко не пастеризовано и может быть источником передачи болезней на ферме. Болезни, такие как болезнь Джона, лейкоз и сальмонеллез, могут легко передаваться через непастеризованное молоко. Обсудите планы с вашим ветеринаром, прежде чем начать кормить непастеризованным молоком любых молочных животных. TMR для телок может содержать от 60 до 70% влаги, а TMR дойной коровы до 60% влаги, и в любом случае это не должно снижать потребление сухого вещества. Молоко можно добавить в TMR в соответствии с программой рецептуры вашего диетолога. В зависимости от компонентов молока, в пересчете на сухое вещество молоко часто содержит от 24 до 26% белка, от 28 до 30% жира и от 38 до 40% лактозы (сахара), поэтому оно является отличным источником энергии и белка для молочного животного. Для молочных телок ограниченное количество фуража и молока может легко удовлетворить их потребности в питательных веществах для роста, а для коров это может добавить часть необходимого белка, сахара и энергии.
Персонализация
ваш опыт работы с Penn State Extension и будьте в курсе
новейшее в сельском хозяйстве.
Информационный бюллетень
Подпишитесь на нашу новостную рассылку:
Для входа требуется адрес электронной почты
Питание – младенцы и дети ясельного возраста
Рацион, богатый питательными веществами, важен для здорового развития младенцев и малышей. Питательные вещества играют важную роль в развитии мозга, зрения и росте вашего ребенка.
Грудное молоко или смесь содержат все питательные вещества, в которых нуждается ребенок, пока ему не исполнится около 6 месяцев. Примерно с 6-месячного возраста младенцы и дети младшего возраста нуждаются в различных питательных веществах, таких как клетчатка, витамины и минералы, которые содержатся в различных продуктах, таких как фрукты, овощи, зерновые, молочные продукты, мясо и
мясные альтернативы.
Когда нездоровая пища (продукты с высоким содержанием соли, жира или сахара) заменяет продукты, богатые питательными веществами, это может привести к долгосрочным последствиям для здоровья, таким как ожирение, кариес и дефицит железа.
Здоровая диета с правильным питанием также играет жизненно важную роль в поддержании здорового веса у младенцев и детей ясельного возраста. Схемы питания, установленные в детстве, сохраняются и во взрослой жизни, поэтому чем больше вариантов здорового питания предлагается детям, тем лучше.
Признаки и симптомы неправильного питания
Симптомы дефицита питательных веществ могут включать:
- недостаточный вес, избыточный вес или ожирение
- запоры или изменения в работе кишечника
- бледность или вялость
- кариес
- плохой физический рост.
Что вызывает дефицит питательных веществ?
Дефицит питательных веществ может возникать у детей, которые не придерживаются сбалансированной диеты, что часто приводит к недостаточному потреблению клетчатки, витаминов и минералов. Некоторые распространенные проблемы, влияющие на здоровое питание детей младшего возраста, включают:
Чрезмерное употребление коровьего молока
Хотя молочные продукты (например, коровье молоко, сыр, натуральный йогурт) являются важным источником кальция для малышей, их следует давать в умеренных количествах, т.к. часть сбалансированного питания.
У малышей, которые пьют много коровьего молока (более 500 мл за 24 часа), может быть мало железа и клетчатки, часто потому, что они не едят столько пищи, сколько должны, потому что они сыты молоком. Это означает, что им не хватает ключевых витаминов и минералов, содержащихся в здоровой пище. Слишком много молока с
прием пищи также может препятствовать способности организма усваивать железо из пищи.
- Ограничьте потребление ребенком коровьего молока до 500 мл в сутки и, чтобы предотвратить кариес, не укладывайте детей спать с бутылочкой молока.
- Продолжайте грудное вскармливание или искусственное вскармливание, пока вводят прикорм в течение первого года жизни.
Продолжайте кормить грудью до тех пор, пока этого хотят мама и ребенок, но откажитесь от бутылочек и детских смесей примерно с 12 месяцев. Предлагайте коровье молоко из чашки после 12 месяцев.
- Воду из чашки можно давать с 6-месячного возраста, она должна быть основным напитком с 12-месячного возраста.
Недостаточное количество фруктов и овощей
Клетчатка поддерживает здоровье пищеварительной и иммунной систем. Если ваш ребенок не ест достаточно цельного зерна, фруктов и овощей, он может не получить достаточного количества клетчатки. Диеты с низким содержанием клетчатки могут вызывать запоры и подвергать детей большему риску развития рака кишечника и сердечных заболеваний в более позднем возрасте. Имея
достаточное количество клетчатки в рационе также может защитить от избыточного веса и диабета 2 типа.
Фрукты и овощи также являются хорошим источником витамина С, который необходим организму для усвоения железа, борьбы с инфекциями и заживления ран.
Выбор цельных фруктов и овощей разных цветов (желтых, красных и зеленых) и включение их в обычный рацион вашего ребенка может помочь предотвратить проблемы, связанные с дефицитом питательных веществ.
- Стремитесь к 4 порциям круп (например, черный хлеб, макароны и рис), 2-3 порциям овощей и 1 порции фруктов каждый день. Подробнее о
количество подач здесь. - Лучше всего подходят свежие фрукты и овощи, но консервированные (в натуральном соке, высушенные) или замороженные сорта также являются хорошим вариантом и обычно содержат то же количество питательных веществ, что и свежие. Сухофрукты питательны, но содержат большое количество натурального сахара, поэтому их следует есть меньше.
часто.
Неправильный выбор продуктов питания
Часто родители думают, что их дети едят здоровую пищу, потому что они покупают продукты, рекламируемые как «с низким содержанием жира», «без добавления сахара» или «содержащие фрукты».
Приобретенные в магазине соки, пюре и продукты, в которых указано, что они содержат фрукты и овощи (например, батончики, фруктовые полоски, овощные чипсы), как правило, содержат много сахара или жиров. Некоторые продукты, предназначенные для детей (например, куриные наггетсы, рыбные палочки, хот-доги) и расфасованные закуски (например, пюре в
пакетики) имеют низкую питательную ценность и их следует давать с осторожностью.
Чтение этикеток на пищевых продуктах — лучший способ узнать, насколько продукт полезен для здоровья. Всегда обращайте внимание на значения жира и сахара, так как они помогут вам сделать правильный выбор. Полезно знать, что:
- Существует множество названий жиров (например, масла, шортенинга, сухого молока, моноглицеридов) и сахара (например, сахароза, глюкоза, декстроза, сиропы, солод).
- Значения «На 100 г», указанные на панели информации о пищевой ценности, следует использовать для сравнения значений между продуктами.
- Ингредиенты перечислены в порядке убывания (то есть продукт содержит больше всего первого ингредиента и меньше всего последнего ингредиента).
- Чем меньше ингредиентов в списке, тем лучше.
Существуют ресурсы и приложения, которые помогут разобраться в маркировке. Пытаться
Ешьте на здоровье или
Приложение FoodSwitch.
Аллергия и непереносимость
Исключение пищевых групп для предотвращения аллергии без консультации с врачом не рекомендуется. Нет необходимости откладывать или избегать давать ребенку такие продукты, как яйца, арахис, пшеницу, коровье молоко и рыбу, чтобы предотвратить пищевую аллергию. На самом деле, устранение пищевых групп в раннем возрасте может привести к
нездоровые пищевые привычки в более позднем возрасте.
Младенцы или дети ясельного возраста, у которых диагностирована пищевая аллергия или непереносимость, должны изменить свой рацион или находиться под наблюдением врача-диетолога, чтобы они получали питательные вещества, необходимые для здорового роста и развития.
Уход на дому
Как правило, большинство дефицитов питательных веществ можно устранить в домашних условиях путем незначительных изменений в рационе. Выбор здоровой пищи и знание того, сколько порций необходимо вашему ребенку для его возраста, может быть полезным. Смотрите больше на
Австралийское руководство по здоровому питанию.
Что еще вы можете сделать:
- Вовлекайте ребенка в планирование, приготовление или приготовление еды.
- Позаботьтесь о том, чтобы ребенку всегда были доступны здоровые закуски, когда он проявляет признаки голода в перерывах между приемами пищи.
- Уменьшите количество угощений для младенцев и детей ясельного возраста и избегайте использования угощений в качестве поощрений. Использование угощений по поведенческим или эмоциональным причинам не способствует развитию здоровых пищевых привычек у детей.
- Научитесь читать этикетки на продуктах и искать скрытые сахара.
Когда обращаться к врачу
Если вы не уверены в общем состоянии здоровья, весе или диете вашего ребенка, вам следует отвести ребенка к врачу общей практики. Ваш врач общей практики сможет направить вас к диетологу для получения дополнительной помощи, чтобы обеспечить сбалансированное питание вашего ребенка.
Вам следует показать своего ребенка или ребенка младшего возраста врачу общей практики, если:
- Вы обеспокоены тем, что у вашего ребенка или ребенка младшего возраста может быть пищевая аллергия или непереносимость.
- У вашего ребенка несбалансированное питание, и вы обеспокоены дефицитом питательных веществ.
- Вы обеспокоены тем, что они не растут и не развиваются должным образом.
Ключевые моменты, которые следует помнить
- Рацион, богатый питательными веществами, важен для здорового роста и развития.
- Как правило, с большинством дефицитов витаминов можно справиться в домашних условиях с небольшими изменениями в диете.
- Вам следует отвести ребенка к врачу общей практики, если вы не уверены в весе или диете вашего ребенка или если вы опасаетесь, что у него может быть аллергия на определенные продукты.
Для получения дополнительной информации
- Доктор Марджи:
Коровье молоко и грудные дети - Доктор Марджи:
Как бороться с привередливым едоком - Доктор Марджи:
Проблемные фидеры – от суеты к чему-то более серьезному - Посетите Королевскую детскую больницу
Веб-сайт Службы питания и питания - Королевская детская больница
Служба управления весом - Национальный опрос RCH по детскому здоровью:
Дети и еда - Kids Health Info:
Грудное вскармливание - Ваш врач общей практики, медсестра по охране здоровья матери и ребенка или диетолог
- Сеть «Воспитание детей»
Знакомство с твердыми телами,
Здоровое питание для младенцев и детей ясельного возраста: пять пищевых групп и
Готовим с детьми и подростками.
Информационные бюллетени