Молоко ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ: ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠ°Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – ЕвропСйская кухня: Напитки. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠœΠ°Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – ЕвропСйская кухня: Напитки. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π΅Π΄Ρ‹Π—ΠžΠ›ΠžΠ’ΠΠ― ВЫБЯЧА

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» β„–86 (148)
  • Π¨ΠΊΠΎΠ»Π° Β«Π΅Π΄Ρ‹Β»
  • ИдСи
  • Авторы
  • Π‘Π°Π·Π°

Моя ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ Β«Π•Π΄ΠΎΠΉΒ»

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с историСй

ΠΠ’Π’ΠžΠ :

Taras Posh

порция:

Β 1Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬: Β 

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Автор: Taras Posh33 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

189

6

10

22

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

* ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

1

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…

Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Какао

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ миндаль

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

БвСТСсварСнный ΠΊΠΎΡ„Π΅

1 стакан

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

1Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅. В процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ и мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….

2Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

3Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²Β Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с получСнной смСсью сгущСнки ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

4Π”ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

популярныС запросы:

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (2):

zara berberyan30 ноября 2013

0

aΒ dobavit’ saxar wΒ kofe ili net?????

Taras Posh40 ноября 2013

0

ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, но я бСз Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠΆΡƒΡΡŒ πŸ™‚

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Как Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сочной мякоти ΠΈ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊ β€” Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ русский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

спСцпроСкты

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Напитки‒Авторская кухня

Вравяной ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ с розовым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Автор: Лоскутова ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

1 порция

5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Авторская кухня

Π­Π»ΡŒΡ„ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ травяной настой

Автор: Π•Π΄Π°

12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Русская кухня

Π Π°Ρ„ «ЧудскоС ΠΎΠ·Π΅Ρ€ΠΎΒ»

Автор: Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° сливках

1 порция

4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

Напитки‒НСмСцкая кухня

Π“Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½ с апСльсином

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒АмСриканская кухня

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ Π±Π°Π±Π»-Π³Π°ΠΌ

Автор: ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ 5307485

1 порция

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Авторская кухня

Настойка на мятС ΠΈΒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Автор: Π•Π΄Π°

8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Авторская кухня

Настойка на настурции, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΒ ΠΊΠ΅ΠΉΠ»Π΅

Автор: Π•Π΄Π°

8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Авторская кухня

Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ягодный морс с розовым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Автор: Лоскутова ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

7 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Напитки‒Авторская кухня

Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ морс с имбирСм и вишнСй

Автор: Лоскутова ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

10 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈβ€’ΠšΡƒΠ±ΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня

Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈβ€’ΠšΡƒΠ±ΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня

Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈβ€’ΠšΡƒΠ±ΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ…ΠΈΡ‚ΠΎ

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния — Surj. Ru



Ароматный, вкусный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивый — для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²! ΠœΠΎΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — это Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° присутствуСт шоколад Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ растоплСнный шоколад, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСртный Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ совсСм Π½Π΅ слоТно, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚.


Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ? — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹




Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  1. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — 50 ΠΌΠ»
  2. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 1 стол.Π».
  3. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1 стол.Π».
  4. Π’ΠΎΠ΄Π° — 140 ΠΌΠ»
  5. Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 1 стол.Π».
  6. Молоко — 100 ΠΌΠ»
  7. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ — 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½.Π».

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 1




ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠΊΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ — ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚


Π¨Π°Π³ 1

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный трСхслойный ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ? НС Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ слоТно. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку.ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π² бСзалкогольном ΠΌΠΎΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ состоит ΠΈΠ· растоплСнного шоколада ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. РасчСт я даю Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π°ΠΌΠ° для наглядности Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° сразу Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. НуТно просто ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2.


Π¨Π°Π³ 2

Π’ сотСйник Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ помСшивая, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, помСшивая, Π΄ΠΎ загустСния. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слой ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ остался Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°.Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ с огня ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅.


Π¨Π°Π³ 3

Π’ Π΄ΠΆΠ΅Π·Π²Ρƒ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 90 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Когда ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ситСчко, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° огонь ΠΈ снова Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.


Π¨Π°Π³ 4

ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ сотСйник Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 70 ΠΌΠ»). ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшой огонь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 60-65?. Молоко Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим, Π½ΠΎ Π½Π΅ кипящим ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅.


Π¨Π°Π³ 5

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сливки Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ плотности. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ миски сливки Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΠ· Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, этот шаг ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.


Π¨Π°Π³ 6

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΉΡ€ΠΈΡˆ-Π±ΠΎΠΊΠ°Π» с Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π½ΠΎΠΆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ горячСго ΠΊΠΎΡ„Π΅.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ сиропом. МоТно Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!



πŸ‘ 54 просмотров


ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠΎΡ€ΠΊΠ° классичСский с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочный, с нСТнСйшСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ! Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠžΠ±ΠΆΠΎΡ€ΠΊΠ° классичСский с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, ΠΈ для любого случая.

Π’ Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вкусно!


ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ масла

Из ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ масла Π½Π΅ содСрТит ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² постный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ доступны ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹, Π° процСсс быстрый ΠΈ простой, справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ.


Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ рисом Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ сочныС Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ!


Рисовая лапша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Вкусная рисовая лапша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Рисовая лапша с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ корСйской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ корСйским блюдом это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, соблюдая всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приготовлСния — начиная ΠΎΡ‚ посуды, заканчивая ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ спСций ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ самого блюда Π½Π° стол.

Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ свои вкусы ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅, Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… спагСтти. Π₯отя, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π²Ρ‹Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ.


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ сытный салат придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм. ВмСсто говядины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ тСлятину.Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ мясныС салаты, Π½ΠΎ Π² основном с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ говядиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ понравился. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ использовала консСрвированныС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. РаньшС ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π°. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π² салатС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ интСрСсный вкус ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ.


Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лаваш со смСшанной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

БыстрыС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лаваш со смСшанной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ β€” простая, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска, которая Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ!


Закуска Π² ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ всСм! Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ любишь Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ТСлания Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π― ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… Π΅ΠΌ сразу послС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ — Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС!!!


ΠœΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивыС ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ! Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° столС смотрятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ с любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ закуска.


Π§Π°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΊ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Врадиционная татарская ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ! Ни с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ сравнимый вкус! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄Π°Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ блюдо Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 24-26 см.Π§Π°ΠΊ-Ρ‡Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ спокойно ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ.


Π‘ΡƒΠΏ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², для всСй сСмьи! Π‘ΡƒΠΏ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил.

Он Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ доступа ΠΊ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ β€” Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΈ. Π‘ΡƒΠΏ получаСтся красивым, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным!

Автор: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ



Π’ΠΎΠΏ — 10 популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²:












Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ вашСго классичСского Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°


НапоминаСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΆΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° RoastyCoffee.com ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию.

Николь Π’Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ€

ПослСднСС обновлСниС: 19 мая 2022 г.

Как ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых распространСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π² рСсторанах ΠΈ кофСйнях, шоколадноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ славится своСй ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Напиток ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Caffe mocha ΠΈ содСрТит Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь дымящСгося эспрСссо, вспСнСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ шоколадного сиропа.

Напиток ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ энСргиСй Π½Π° вСсь дСнь. Π’ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ Caffe mocha носит Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ mochaccino. Однако Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ амСриканского ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ.

ΠœΡ‹ рассмотрим ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, способы Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ история Caffe Mocha

Если Π²Ρ‹ большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ Caffe mocha, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹, ΡƒΠ·Π½Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ Π² Π™Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ происходит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Мокко, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» извСстным Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с 15 ΠΏΠΎ 18 Π²Π΅ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ спСций, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ благодаря своСму Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ маслянистому составу. ЙСмСнский сорт Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ африканский ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅.

Однако Π΅Π³ΠΎ ассоциация со сладким ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ сСгодня, Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ясна. АмСриканский ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ тСсно связан с ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ сортом (ΠΌΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ), Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ густой ΠΈ сливочный ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тонкая. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ шоколад, эспрСссо, вспСнСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, наслоСнныС ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ порядкС, ΠΌΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎ содСрТит эспрСссо, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² горячСС шоколадноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Мокко ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅

Чашка ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ…, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Π°. Π›Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° эспрСссо с мСньшСй ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π•Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ — вспСнСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ эспрСссо с простой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ свСрху (Π±Π΅Π· Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ).

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ:

  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ эспрСссо
  • Молоко
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сироп (ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ)
  • Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ° (Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сироп, смСшав Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ сладкоС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ эспрСссо ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ сиропом. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ эти Π΄Π²Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ идСально смСшались.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это, Π½ΠΎ самыС простыС β€” это использованиС эспрСссо-ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ПослСдний Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½ для домашнСго использования, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ стоит Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ. НагрСйтС шоколадноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь Π½Π΅Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ опуститС Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20 сСкунд. Молоко Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² объСмС Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, оставив достаточно мСста для вспСнивания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ энСргично встряхивайтС Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 сСкунд. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° 30 сСкунд.

Когда ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ смСсь эспрСссо-шоколадного сиропа. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ посыпкой. Вуаля! ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

  • Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° эспрСссо-машина, Π½ΠΎ Ссли ΠΎΠ½Π° Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ фантастичСский ΠΊΠΎΡ„Π΅.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎ 140–160ΒΊF (60–70ΒΊC). ΠŸΡ€ΠΈ кипячСнии ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сгорит ΠΈ потСряСт свой вкус.
  • ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½, наливая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° смСсь ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-шоколадного сиропа.
  • ΠŸΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²/Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ.

Caffe Mocha Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Caffe Mocha ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ. Они Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ распространился ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ странам. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ склонны ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌ нравятся, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ. НапримСр, ΠΊΠΎΡ„Π΅ Starbucks β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Dunkin. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ.

White Caffe Mocha

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Ρƒ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Caffe mocha ΠΏΠΎΡ‰Π΅ΠΊΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ вашС Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Caffe ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, Π½ΠΎ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Caffe Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈΠ»ΠΈ соус ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ состоит ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² шоколада: Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π£ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Π·Π΅Π±Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ смокинга ΠΈ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ Ρ‚Π°Π½.

Mochaccino

Названия Mochaccino ΠΈ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Однако, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ различия.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ прСдставляСт собой Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠΎΡ‚ эспрСссо с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ вмСсто шоколадного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ±Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, шоколадная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

Как ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ

ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ стаканС с соломинкой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Caffe mocha, Ссли слой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ слишком толстый ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Однако, Ссли Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пустынным. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π²Π°ΠΌ понадобится Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° для употрСблСния Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ слоя. ПослС этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соломинку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

МоТно Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ шоколадноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅? Π”Π°! Π₯отя Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² использовании шоколадного сиропа, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сущСствуСт мноТСство способов приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° с использованиСм Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ β€” это сладкоС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот сладкий Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠ° для своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ сСмьи. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

Бчастливого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°!

ПодСлись Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ чтСния

  • Руководства ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус дольшС

    Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ для ΠΊΠΎΡ„Π΅ β€” это вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сливок для ΠΊΠΎΡ„Π΅.

  • Руководства ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ сироп Π±Π΅Π· сахара

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… сиропов Π±Π΅Π· сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ!

  • Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅

    Π’ΠΎΡ€Π°Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π”Π°Π²ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈ: Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚

    Π‘ΠΈΡ‚Π²Π° Torani Vs. Π”Π°Π²ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ? Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ!

  • Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ сахар для ΠΊΠΎΡ„Π΅

    ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сахара для ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сдСлаСт вкус вашСй Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ ΠΈ придаст Π²Π°ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°!

  • Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅

    Экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅: популярная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° сахару

    Экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ β€” это здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° сахару, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ваш Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ приятным, Π° Π½Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ мСханичСским.

  • Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅

    ЭспрСссо с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ: сочСтаниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

    ЭспрСссо с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вас Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ эспрСссо Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ бариста

НС выходя ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°

ΠšΡƒΡ€Ρ домашнСго ΠΊΠΎΡ„Π΅ для бариста ВидСокурс ΠΈΠ· 14 ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вкусного ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ скачайтС вСсь курс, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ваш мСстный бариста, Π·Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ горячСго растворимого ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

По

Линдси Π“ΡƒΠ΄Π²ΠΈΠ½

Линдси Π“ΡƒΠ΄Π²ΠΈΠ½

Линдси Π“ΡƒΠ΄Π²ΠΈΠ½ β€” ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΡŽ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 12-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ изучСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ производства ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ The Spruce Eats’
Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс

ОбновлСно 11.08.21

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

Π”ΠΈΠ°Π½Π° РэттрСй

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ
Π”Π°ΠΉΠ°Π½Π° РэттрСй

ЭкспСрт ΠΏΠΎ юТной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³ Π”Π°ΠΉΠ°Π½Π° РэттрСй создала Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5000 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ статСй Π·Π° 20 Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ писатСлСм.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… поСданиях
Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс

Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ растворимого горячСго ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ со вкусом ΠΊΠΎΡ„Π΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹. НСкоторыС люди ΠΆΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ хотят ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡŽ. Π‘ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ врСмя ΠΈ нСсколько Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° всСго Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π² школС, Π² ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚ доступа ΠΊ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌΡƒ столику. Растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ потрСбности Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Какао-смСси ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (трСбуСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ смСшивания с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

«БмСсь ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ шоколада с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°. Π•Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… осСнних ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π― использовала ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ссли смСсь ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. .» β€” Π”Π°ΠΉΠ°Π½Π° РэттрСй

  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)

  • 1 унция горячСй смСси ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ плюс 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°)

  • растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‚ 1 1/2 Π΄ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

    Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

  2. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ) Π΄ΠΎ кипСния.

    Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

  3. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ растворимого ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² количСствС, рассчитанном Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ (согласно указаниям ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…) Π² ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ вмСстС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

    Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ паста с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ смСсью. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

    Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

  5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, помСшивая. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим.

    Π•Π»ΡŒ / ДТулия Эстрада

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

НСкоторыС горячиС смСси с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ содСрТат сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, поэтому Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ количСство, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ часто Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅. НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ встряхнитС смСсь ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π°.
  • Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ большС шоколадного вкуса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство смСси ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ содСрТится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство.