ᐈ Еда и Культура кейтеринг

8 (831) 213-62-628 (831) 213-62… — показать

Про «Еда и Культура кейтеринг»

Предложить изменения

Сообщить о закрытии

Вы владелец?

Еда и Культура кейтеринг — это нижегородская банкетная служба, уникальный проект по организации банкетов, торжеств, корпоративов, фуршетов, презентаций, кофе-брейков и много другого. Это организация и проведение выездных мероприятий. Здесь разрабатывают индивидуальное меню и готовят эксклюзивные блюда, которые сделают ваш вечер незабываемым. Сотрудники помогают подобрать место для проведения мероприятия и проконсультируют вас по всем вопросам. У нас широкая винная карта, есть эксклюзивное меню и обычное меню, множество специальных предложений для постоянных клиентов.

Информация скопирована с Yell.ru — http://www. yell.ru/nnovgorod/com/eda-i-kultura-keytering_10578895/

Культура, развлечения, отдых 4

Кейтеринг

Организация детских праздников

Организация корпоративов

Организация свадьбы

Услуги заведений Eat&Drink 1

Организация и проведение праздников

Конст Зубби

1

1

6 лет назад

С некоторых пор эта контора стала доставлять напитки и еду ресторана «Фидель». Раньше , когда в «Фиделе» была своя доставка, всё было «путём». После перехода на «Еду и Бескультурье» время доставки увеличилось в три раза, курьеры странные, пища холодная. Не советую никому!

Полезно

Ответить

Поделиться

Еда и Культура кейтеринг+7 831 213-62-62г Нижний Новгород, ул Рождественская, д 6

yuli-sol

90

4

8 лет назад

Очень нравится кафе Молоко, чаще всего ходим в тот, который на Коминтерна. Меня очень устраивает атмосфера, спокойный и уютный интерьер, хорошее обслуживание и очень даже вкусная кухня. Цены вполне адекватные. Место очень подходит для нешумных встреч с друзьями, громкой музыки там нет, пьяных ни разу не встречала.

Полезно

Ответить

Поделиться

Еда и Культура кейтеринг+7 831 213-62-62г Нижний Новгород, ул Рождественская, д 6

Lo Lo

8

3

8 лет назад

Из всей сети Еды и Культуры бесспорным лидером считаю Безухова; не понравилось там только десерт (не помню какой конкретно). На втором месте в лично моём рейтинге стоит Молоко Фрайдей: классный бар для дружеских неформальных посиделок. Праздновала там день рождения в вип-комнате: не шумно, много места, идея со стеклянной стенкой

Полезно

Ответить

Поделиться

Еда и Культура кейтеринг+7 831 213-62-62г Нижний Новгород, ул Рождественская, д 6

Olga Gumennikova

1

5

8 лет назад

Обожаем молоколето на покровке, атмосфера супер, расслабляешься там, не чувствуешь себя ни в своей тарелки, персонал отличный!!!! Еда 5

Полезно

Ответить

Поделиться

Еда и Культура кейтеринг+7 831 213-62-62г Нижний Новгород, ул Рождественская, д 6

Какие рестораны закрылись в Нижнем Новгороде

Взорвалось сразу несколько звёзд. То есть мест культовых и, как когда-то казалось, вечных. Такие итоги ресторанного Нижнего Новгорода — от ресторанного критика, автора проекта gofoods.me Про еду. Честно Катерины Смирновой.

Быстро же вы забываете своих героев! А ведь Б/У закрылся в январе 2017 года. До этого здесь кто только не закрывался: и таинственный Макао, и первый в городе последовательно-молекулярный The Kitchen, из которого Ковальков уехал в Москву. Б/У же в пику им всем был демократичным не то слово — настоящий подросток.

Денег практически нет, зато все что есть легко спустит на бухло и курево. Одинаково одетые в лёгкое мальчики и девочки лизались на улице у входа, потом вместе скакали под «я Макар Чудра, и у меня кристальные глаза» (или «я Борис Бурда, и у меня хрустальная сова»?). Потом вместе же блевали в туалете.

Что греха таить, я тоже пару раз причастилась этой молодости, до сих пор вспомнить стыдно. Но молодёжь, конечно, осиротела.

Впрочем, группа в контакте ещё живёт в качестве культурной афиши города. Так что, может, кто из подписчиков и не догадывается, что физически пациент уже скорее мертв.

А этот, наоборот, уже был дряхлый старикашка. И тем, кто здесь вкушал кофий по-турецки, уже под 40, а то и за.

Последние годы Мишель влачил жалкое существование, побирался, кормил народ майонезом с укропом. Но гости сюда все таскались и таскались — помнили о былом величии. Впрочем, время неумолимо.

Фото: Tripadvisor.ru

Поделиться

Зато теперь здесь вполне современный и очень даже съедобный Look.

Не поверите — тоже в этом году схлопнулась! А ведь как будто в прошлом веке.

Это, конечно, не просто проект, а целое живое существо. Какое? — Наверное, Белый Бим Чёрное ухо, или Хатико, или Шарик, до того, как стал Шариковым. Потому что человеком точно так и не стал. Стал наваждением, мороком.

Уж и облезлый был ни в меру, и над гостями нависала сосулька из подвесного потолка, который залили водой, а гости все верили фейсбучным отчетам отца-основателя, что выручка растёт, и скоро вылупятся новые маленькие «Кудяблишные» и расползутся по стране. Да что там говорить — я, похоже, до сих пор Диме Кузину верю, дай бог ему здоровья.

А на этом месте теперь пати-бар «Ё-моё».

Ещё одна амбиционная попытка заработать на подростках и «уйти в спальники». И в принципе получилось.

Торговый центр «Ганза» вечерами стоял с отсутствующим видом, и только площадка у входа в бункер напоминала гаражи за школой, куда бегают курить старшеклассники. Причём, бегали нормальными такими толпами. Весь микрорайон «Медвежья долина» начинал психовать ближе к выходным и стремился пораньше оказаться дома, чтобы с этими подростками не пересекаться.

Сейчас контингент слегка подрос. Friday переформатировали в Fidel и внутри стало меньше еды, зато явно больше панчей, крафта, футбола и целующихся кис.

Когда-то очень дельное место с отличной кухней и ненавязчивым, но внимательным сервисом, «Приют…» медленно превращался в призрак самого себя. Складывалось ощущение, что на него просто махнули рукой или начали использовать не по назначению. А после того, как я однажды отравилась в этом подвальчике, я и мои друзья и вовсе перестали туда ходить.

Поэтому когда в этом году неожиданно выяснилось, что тракторист закрылся, мы все чуть ли не хором воскликнули: «Как?! А мы думали, что он года два уже не работает!» А ведь какая концепция была, меню, название, в конце концов!

Собаковод во мне пьёт еще поминает «Волконского» на Большой Покровской и «Другое место» в Чёрном пруду. Там #собачийпрофессор всегда была желанным гостем.

Ещё помянем: Fabrika, Central Bar, То-то пиццу, Argo, Burger King на Покре, Усадьбу, Гофре, Вкус улиц.

Спасибо, что переродились: Рыба и крабы, Time for Wine, 12 кранов (бывший ABS), Желтый шкаф (бывший FastWay).

По теме

• 20 октября 2021, 15:30

  Необычная доставка. Топ-7 блюд для тех, кто устал от роллов и пиццы

• 06 января 2018, 08:54

  Главные ресторанные открытия 2017 года в Нижнем Новгороде

• 27 декабря 2017, 14:38

  «Даже включить свет — уже стресс». Сомов, которые ходят по суше, выращивают в стерильных условиях

• 05 декабря 2017, 11:42

  Дошумелись. Ресторан и кафе на Верхневолжской набережной решили закрыть из-за вытяжки

• 08 ноября 2017, 18:11

  Бар в честь синего забора открылся в Нижнем Новгороде

• 20 августа 2017, 16:46

  Хлеб с тмином, свиные ребра и настойки. Чем угощались нижегородцы в ресторанный день

Катерина Смирнова

Ресторанный критик

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Станьте автором колонки.

Почитайте рекомендации и напишите нам!

РесторанРесторан закрываетсяРестораны Нижнего Новгорода

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ0

Что я смогу, если авторизуюсь?

Новости СМИ2

Экономика войны: боль для Европы сейчас, позже для России

По всей Европе множатся признаки бедствия, поскольку война России в Украине затягивается. Продовольственные банки в Италии кормят больше людей. Немецкие чиновники отказываются от кондиционеров, готовя планы по нормированию природного газа и перезапуску угольных электростанций.

Гигантская коммунальная служба просит помощи у налогоплательщиков, и может появиться больше. Молочные заводы задаются вопросом, как они будут пастеризовать молоко. Евро упал до 20-летнего минимума по отношению к доллару, и прогнозы рецессии растут.

Эти болевые точки являются признаком того, как конфликт — и постепенное перекрытие Кремлем природного газа, поддерживающего работу промышленности — спровоцировал энергетический кризис в Европе и повысил вероятность повторного скатывания в рецессию как раз в тот момент, когда экономика восстанавливалась после COVID -19 пандемия.

Между тем, высокие затраты на энергию, вызванные войной, приносят пользу России, крупному экспортеру нефти и природного газа, чей гибкий центральный банк и многолетний опыт жизни в условиях санкций стабилизировали рубль и инфляцию, несмотря на экономическую изоляцию.

Однако экономисты говорят, что в долгосрочной перспективе Россия, хотя и избежит полного краха, заплатит за войну высокую цену: углубление экономической стагнации из-за потерянных инвестиций и снижения доходов населения.

Пакеты молока вниз по производственной линии в Berchtesgadener Land Dairy Coory в PIDINGEREDEDERED, Пятница, 15 июля, 2022.

мазута, чтобы он мог продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Вилочный погрузчик проезжает мимо грузовиков молочного кооператива Berchtesgadener Land у главного входа в Пидинг недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 г. В Molkerei Berchtesgadener Land накоплено 200 000 литров мазута. поэтому он может продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Управляющий директор молочного кооператива Бернхард Пойннер позирует на рекламном носителе перед турбогенератором в Пидинге недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 года. Компания Molkerei Berchtesgadener Land накопила 200 000 литров мазута, чтобы она могла продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к ее турбогенератору будет прекращена.

(AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Старые молочные бидоны молочного кооператива Berchtesgadener Land стоят у главного входа в Пидинг недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 года. Molkerei Berchtesgadener Land накопил 200 000 литров мазута. поэтому он может продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

FILE — Кассир меняет банкноту в 50 евро на доллары США в обменном пункте в Риме, среда, 13 июля 2022 года. война на Украине. Больше, чем в США, 19страны, использующие евро, находятся под давлением высоких цен на нефть и газ. Пока Европа борется, Россия стабилизировала свою валюту и инфляцию, но экономисты говорят, что это заблуждение и что Кремль купил себе долгосрочную стагнацию, начав войну. (AP Photo/Gregorio Borgia, файл)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Gregorio Borgia

ФАЙЛ — Люди ездят на арендованных электрических скутерах в Москве, Россия, вторник, 28 июня 2022 года.

Европа чувствует боль от войны в Украине. Больше, чем в США, 19страны, использующие евро, находятся под давлением высоких цен на нефть и газ. Пока Европа борется, Россия стабилизировала свою валюту и инфляцию, но экономисты говорят, что это заблуждение и что Кремль купил себе долгосрочную стагнацию, начав войну. (AP Photo/Pavel Golovkin, File)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Pavel Golovkin

FILE — Внешний вид газохранилища Bierwang энергетической компании Uniper в Унтеррайте недалеко от Мюнхена, Германия, среда, 6 июля. , 2022. Европа чувствует боль от войны в Украине. Больше, чем в США, 19страны, использующие евро, находятся под давлением высоких цен на нефть и газ. Пока Европа борется, Россия стабилизировала свою валюту и инфляцию, но экономисты говорят, что это заблуждение и что Кремль купил себе долгосрочную стагнацию, начав войну. (AP Photo/Matthias Schrader, File)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Грузовик молочного кооператива Berchtesgadener Land проезжает мимо главного входа в Piding недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 года.

Molkerei Berchtesgadener Land накопила 200 000 литров мазута, чтобы продолжать производить электроэнергию и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Пакеты с молоком спускаются по производственной линии молочного кооператива Berchtesgadener Land в Пидинге недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 года. он может продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader). литров мазута, чтобы он мог продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена. (AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

Пакеты с молоком спускаются по производственной линии молочного кооператива Berchtesgadener Land в Пидинге недалеко от Мюнхена, Германия, пятница, 15 июля 2022 года. он может продолжать производить электричество и пар, если подача природного газа к его турбогенератору будет прекращена.

(AP Photo/Matthias Schrader)

Фото: ASSOCIATED PRESS/Matthias Schrader

ПредыдущаяСледующая

Самая неотложная задача Европы — в краткосрочной перспективе: побороть рекордную инфляцию в 8,6% и пережить зиму, не нанеся вреда дефициту энергии. Континент зависит от российского природного газа, и более высокие цены на энергоносители сказываются на фабриках, расходах на продукты питания и топливных баках.

Неопределенность давит на энергоемкие отрасли, такие как сталелитейная промышленность и сельское хозяйство, которые могут столкнуться с нормированием природного газа для защиты домов, если кризис усугубится.

Molkerei Berchtesgadener Land, крупный молочный кооператив в немецком городе Пидинг под Мюнхеном, накопил 200 000 литров (44 000 галлонов) мазута, чтобы продолжать производить электроэнергию и пар для пастеризации молока и его охлаждения при использовании электричества или природного газа. его турбогенератор отключен.

Это необходимая защита для 1800 фермеров-членов, 50 000 коров которых производят миллион литров молока в день. Молочных коров нужно доить ежедневно, и в случае остановки производства этому молочному океану будет некуда деваться.

«Если молочная ферма не работает, то и фермеры не могут», — сказал управляющий директор Бернхард Пойнтнер. «Тогда фермерам придется отказаться от своего молока».

За один час молокозавод потребляет столько же электроэнергии, сколько годовой стоимости дома, чтобы сохранить до 20 000 поддонов молока холодным.

Молочная ферма также имеет запас упаковки и других материалов, чтобы защитить поставщиков от нехватки энергии: «У нас много запасов… но этого хватит только на несколько недель».

Экономические проблемы также появляются за обеденным столом. По оценкам групп потребителей, типичная итальянская семья тратит в этом году на 681 евро больше, чтобы прокормить себя.

«Мы действительно обеспокоены ситуацией и постоянным увеличением числа семей, которым мы помогаем», — сказал Дарио Боджио Марзет, президент Продовольственного банка Ломбардии, объединяющего десятки благотворительных организаций, которые управляют бесплатными столовыми и предоставляют продукты для нуждающихся. Их ежемесячные расходы в этом году выросли на 5000 евро.

Джессика Лобли, мать-одиночка двоих детей из парижского пригорода Женвилье, внимательно следит за ростом цен на продукты. Она сократила потребление молока и йогурта и отказалась от Nutella или фирменного печенья.

«Ситуация будет ухудшаться, но нам нужно есть, чтобы выжить», — сказал Лобли, который зарабатывает от 1300 до 2000 евро в месяц, работая на школьной кухне.

Ежемесячный бюджет на питание от 150 до 200 евро в июне сократился до 100 евро. Она сказала, что ее семья не так много ест летом, но ее беспокоит сентябрь, когда ей придется покупать школьные принадлежности для своей 15-летней дочери и 8-летнего сына, что еще больше сократит ее бюджет.

Президент Франции Эммануэль Макрон говорит, что правительство стремится экономить энергию, выключая освещение в ночное время и предпринимая другие шаги. Точно так же немецкие чиновники умоляют людей и предприятия экономить энергию и заказывают более низкие настройки отопления и кондиционирования воздуха в общественных зданиях.

Это следует за тем, как Россия отключила или сократила подачу природного газа дюжине европейских стран. Крупный газопровод также был закрыт на плановый ремонт на прошлой неделе, и есть опасения, что потоки по «Северному потоку-1» между Россией и Германией не возобновятся.

Крупнейший импортер российского газа в Германии, компания Uniper, обратилась за помощью к правительству после того, как она оказалась зажата между резко возросшими ценами на газ и тем, что ей было разрешено взимать с клиентов.

Карстен Бжески, главный экономист по еврозоне в банке ING, предвидит рецессию в конце года, поскольку высокие цены подорвут покупательную способность. Долгосрочный экономический рост Европы будет зависеть от того, сумеют ли правительства осуществить масштабные инвестиции, необходимые для перехода к экономике, основанной на возобновляемых источниках энергии.

«Без инвестиций, без структурных изменений остается только надеяться, что все будет работать, как прежде, — но не будет», — сказал Бжески.

Пока Европа страдает, Россия стабилизировала обменный курс рубля, фондовый рынок и инфляцию за счет масштабного государственного вмешательства. Российская нефть находит все больше покупателей в Азии, хотя и по сниженным ценам, поскольку западные покупатели отступают.

После введения санкций в связи с захватом в 2014 году украинского Крыма Кремль построил экономику-крепость, удерживая долги на низком уровне и заставляя компании закупать запчасти и продукты питания в России.

Несмотря на то, что иностранные предприятия, такие как IKEA, закрылись, а Россия впервые за более чем столетие объявила дефолт по внешнему долгу, в центре Москвы нет ощущения неминуемого кризиса. Состоятельная молодежь по-прежнему ходит в рестораны, даже если в семиэтажном ТРЦ «Европейский» закрыты магазины Uniqlo, Victoria’s Secret и Zara.

Преемник McDonald’s, «Вкусно-и точка», предлагает более или менее идентичную еду, а бывший Krispy Kreme в торговом центре изменил бренд, но продает в основном те же предложения.

В менее благополучной провинции Софья Суворова, живущая в Нижнем Новгороде, в 440 километрах от Москвы, ощутила нехватку семейного бюджета.

«Мы практически больше не заказываем еду на вынос», — сказала она, делая покупки в супермаркете. «Раньше это было очень удобно, когда у вас есть маленькие дети. Мы реже ходим в кафе. Нам пришлось сократить некоторые развлечения, такие как концерты и театры; мы пытаемся оставить это для детей, но взрослым пришлось его сократить».

Экономисты говорят, что обменный курс рубля — более сильный по отношению к доллару, чем до войны — и снижение инфляции представляют собой обманчивую картину.

Правила, препятствующие вывозу денег из страны и вынуждающие экспортеров обменивать большую часть своей иностранной выручки от нефти и газа на рубли, сфальсифицировали обменный курс.

А уровень инфляции «частично потерял свое значение», пишет в недавнем анализе эксперт по российской экономике Немецкого института международных отношений и безопасности Янис Клюге. Это потому, что он не учитывает исчезновение западных товаров, а более низкая инфляция, вероятно, отражает падение спроса.

По данным политолога Ильи Матвеева, в 2020 году около 2,8 млн россиян работали в иностранных или смешанных компаниях. Если принять во внимание поставщиков, то до 5 миллионов рабочих мест, или 12% рабочей силы, зависят от иностранных инвестиций.

Иностранные компании могут найти российских владельцев, а протекционизм и переизбыток государственных должностей предотвратят массовую безработицу.

Но экономика будет гораздо менее продуктивной, сказал Клюге, «что приведет к значительному снижению средних реальных доходов».

Copyright 2022 Ассошиэйтед Пресс. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять без разрешения.

Городские праздники К 50-летию Виктора Цоя

Цой, которому в четверг исполнилось бы 50 лет, остается культовой фигурой спустя более двух десятилетий после своей смерти.

Оглядываясь назад на рассказы о жизни Виктора Цоя, кажется, что советский рок-мученик праздновал дни рождения друзей громче, чем свой собственный. Книги воспоминаний отмечают многочисленные дни рождения, в том числе 1982 сбор, где Цой познакомился со своей будущей женой Марианной, но не упоминает ни одного, устроенного для самого Цоя.

Однако после смерти Цоя в 1990 году концерты в честь дня рождения ленинградского рокера стали чем-то вроде традиции, и на этой неделе в честь 50-летия Цоя будет проведено множество мероприятий с изрядной помпой и пышностью, в том числе концерт в пятницу в Club Молоко.

Цой, фронтмен и главный автор песен группы «Кино», погиб в автокатастрофе через два месяца после своего 28-летия. Его безвременная кончина в сочетании с его ставшим уже классическим репертуаром угрюмых пост-панк-гимнов, обращенных к разочарованной молодежи позднего Советского Союза, превратили Цоя в музыкального героя и культурную икону в духе Курта Кобейна или Джима Моррисона.

«Я вырос на его музыке. В России, где ничего не меняется, всегда будет спрос на таких, как Цой, серьезных поэтов своего времени», — сказал Александр Иванов, вокалист многолетней панк-группы НАИВ.

«Рок-звезды занимают очень важное место в сознании людей в современном мире… Они проводят нас сквозь темные времена», — сказал фронтмен Brazzaville и бывший соавтор Beck Дэвид Браун, который исполнит англоязычную версию песни Kino. на молочном шоу. «Цой был таким для людей в последние дни Советского Союза».

Недавно постсоветские диссиденты представили музыку Цоя в новом свете: его песня «Хочу перемен» звучала на многих митингах оппозиции, организованных после выборов в Госдуму в конце прошлого года.

Власти также отмечают наследие Цоя. 3 июня городская администрация Санкт-Петербурга и Национальная портретная галерея открыли двухмесячную выставку под открытым небом на пешеходной улице Малая Садовая, на которой были представлены 44 фотографии Цоя, сделанные Сергеем Берменьевым. На открытии губернатор Георгий Полтавченко сказал, что он «фанат творчества Виктора Цоя».

Другие выставки, связанные с жизнью Цоя, открылись в таких городах, как Воронеж. Также запланировано множество музыкальных мероприятий по всей России, которые примерно приурочены к 50-летию Цоя, в том числе фестивали в Смоленске, Стерлитамаке и Нижнем Новгороде, на последнем из которых выступит трибьют-группа «Кино Виктор».

Виктор также выступит на фестивале Виктор Цой – 50, который остановился в Санкт-Петербурге в четверг и сегодня вечером приедет в клуб Milk Moscow. Шоу привносит новый виток в формат концерта на день рождения Цоя с участием иностранных музыкантов Жана Люка Дебузи из Франции и группы Брауна, Браззавиль.

На фестивале группа Brazzaville исполнит одну песню — английскую версию хита Цоя «Звезда по имени Солнце» 2006 года. Группа несколько раз бывала в России с 2003 года, когда музыкальный критик Артемий Троицкий привез группу для выступлений в Москве и Санкт-Петербурге.