польза и вред, состав, как разводить

В современных магазинах можно встретить большое количество различных продуктов. Одно из них – сухое соевое молоко, которое имеет растительное происхождение. Его изготавливают на основе бобов сои. Родиной продукта считается Китай, но сейчас он востребован во всех странах мира. Приятный вкус и легкий аромат – это те отличительные особенности, которые содержит сухое соевое молоко. Польза и вред его будут представлены в статье. Также будет сказано о правила разведения этого продукта.

Польза

Сухое соевое молоко по сравнению с коровьим не содержит лактозы, поэтому его можно употреблять всем, у кого есть непереносимость на это вещество. Преимуществом продукта считается присутствие в составе изофлавонов. Эти компоненты применяются для профилактики онкологических, сердечных заболеваний, остеопороза. Они незаменимы для борьбы с климаксом у женщин.

Молоко имеет антиканцерогенное и метаболическое действие. Продукт снижает уровень «вредного» холестерина в крови. Поэтому многим полезно употреблять соевое сухое молоко. Польза его заключается в положительном влиянии на костную систему организма. Он необходим при наличии анемии. Из-за регулярного употребления мужчины будут защищены от появления рака простаты. Продукт богат белком и клетчаткой. Он отлично усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций.

Состав

Сухое соевое молоко включает ценный белок, в котором есть важные кислоты. Продукт богат аминокислотами. Из микроэлементов содержится магний, калий, кальций. Есть там и витамины – D, A, E, B. В 100 г молока присутствуют:

• Белки – 4 г.
• Углеводы – 5,6 г.
• Жиры – 1,6 г.

А 56 ккал – это калорийность, которую имеет сухое соевое молоко. Состав позволяет использовать продукт в питании многих людей. Необходимо лишь правильно его разводить. Также есть рецепты самостоятельного приготовления этого продукта.

Применение

Сухое соевое молоко используется для приготовления различных блюд. Из него получается:

• Кефир.
• Сыр тофу.
• Молочные супы.
• Йогурты.
• Молочные коктейли.
• Выпечка.

Продукт применяется для приготовления пудингов, варки киселя, каши, запеканки. Его используют как в домашних условиях, так и на производстве.

Сочетание с другими продуктами

Молоко можно сочетать со сладкими фруктами, сухофруктами, ягодами, орехами. Также его употребляют с крупами и вареным картофелем. Не нужно сочетать напиток со свежими овощами, сливами, колбасой, копченой рыбой, выпечкой.

Похудение

Продукт считается калорийным, поэтому многие не включают его в свой рацион. Все же соевое молоко предназначено для стройности. В нем есть много кальция, который прекрасно усваивается организмом. При дефиците этого компонента будет интенсивная выработка гормона кальцитриола, замедляющего переработку и выведение жиров. Благодаря его присутствию в повышенных объемах не будут разрушаться накопленные жировые отложения.

Кальций считается незаменимым компонентом для желающих похудеть. Он отлично расщепляет жиры, а также помогает наращивать мышечную массу. Поэтому такой продукт обязательно должно быть в рационе людей с лишним весом. И это должен быть не сухой соевый заменитель молока, а натуральный.

Как разводить?

В магазинах продается в виде порошка сухое соевое молоко. Как разводить его? Для этого сам продукт (1,5 ст. л.) надо смешать с сахаром (1 ч. л.), понемногу добавляя воду (1 стакан). Массу надо помешивать, чтобы она стала однородной. Потом вливается оставшаяся вода, и все доводится до кипения. Подается продукт в горячем или охлажденном виде.

Самостоятельное приготовление

Существует много рецептов приготовления рассматриваемого продукта. Из них есть один из наиболее простых. Чистую сою надо намочить в холодной воде на 12-24 часа. Потом вода сливается, а бобы следует измельчить, пропустив их через мясорубку мелкой решеткой. Такую обработку нужно сделать несколько раз.

При перемешивании надо вливать воду, чтобы молоть было легче. Воду следует брать в соотношении 7:1, чтобы получилось молоко в 3% жирности. Если воды будет меньше, то получится более жирное молоко, которое будет напоминать сливки. Молотая и смешанная с водой соевая каша выдерживается около 4 часов, после чего добавляется соль (на кончике ножа).

Потом полученную массу надо кипятить полчаса. Затем необходимо процедить ее и отжать. На этом приготовление соевого молока заканчивается. Остатки в мешочке после сцеживания молока называют окарой – соевой пульпой, в которой много клетчатки и белка. Она может применяться как обогащенная добавка к питанию.

Выбор и хранение

При выборе продукта следует обратить внимание на состав, который помечен на упаковке. В натуральном виде молоко содержит воду и сою. Если же в составе присутствуют химические добавки, такой продукт не будет полезен.

Закрытую упаковку хранят в прохладном месте. Этот срок может быть равен не больше года. Открытый продукт нужно употребить до 7 дней, и все это время он хранится в холодильнике.

Продукт для детей

Для питания грудничков часто применяются смеси, в которых есть соевый белок. Основанием использования таких продуктов считаются следующие факторы:

• Непереносимость молока коровы.
• Целиакия – из-за нарушения ворсинчатого слоя кишечника воздействием глютена.
• Галактоземия – нарушение углеводного обмена.
• Нехватка лактозы – белка, который расщепляет ферменты коровьего молока.

Чтобы ребенка можно было кормить соевыми смесями, сначала надо посоветоваться с педиатром. В магазинах можно найти такие продукты и для детей старше 2 лет. Оно может быть в рационе, только не следует забывать и о коровьем молоке. Полная замена возможна только при непереносимости животного продукта.

Вред

Врачами не был выявлен вред, который может нанести соевое молоко. Некоторые специалисты полагают, что это полезный продукт, а другие советуют употреблять его лишь в минимальном количестве. Есть у такого молока и противники, которые считают, что оно может стать причиной:

• Появления патологий щитовидной железы.
• Снижения концентрации сперматозоидов.
• Угнетения эндокринной системы.

Молоко не следует употреблять в том случае, если есть предрасположенность к образованию эстрогензависимых опухолей и прочих онкологических недугов. Продукт противопоказан беременным, кормящим матерям. Его не следует давать детям до 1 года без консультации с врачом, а также женщинам, у которых возможно онкологическое заболевание молочных желез.

При чрезмерном употреблении животного белка увеличивается кислотность крови. Организму требуется ее нейтрализация. Из костей забирается кальций. В соевом молоке есть фитиновая кислота, которая при переваривании пищи связывает железо, цинк, кальций, магний, из-за чего эти компоненты плохо усваиваются. Хоть у молока есть недостатки, все же оно считается очень полезным. Просто употреблять его следует в меру.

Соотношение сухого молока к обычному таблица.

Как правильно разводить сухое молоко дома. Белый цвет оно имеет, а кто пьет, тот не болеет

Отличной альтернативой цельному коровьему молоку является порошкообразная смесь из него, полученная при помощи предварительного сгущения и сушки сырья. Но многие не покупают сухое молоко из-за того, что не знают, как правильно развести его в домашних условиях. А ведь это продукт, который после соединения с водой не просто напоминает по вкусу пастеризованное молоко, но и имеет те же полезные свойства, легче усваивается и дольше сохраняется без потери потребительских качеств.

Хранить сухое молоко разрешается при комнатной температуре без охлаждения в закрытой емкости:

• обезжиренное – до 36 месяцев,
• цельное – только до 6 месяцев за счет большего содержания жира.

Распечатанную упаковку лучше поместить в герметичную тару и хранить в холодильнике. Длительный срок годности обусловлен тем, что свежее сырье подвергается нескольким стадиям термической обработки, что исключает наличие любых бактерий и микроорганизмов. Перед тем, как пить или употреблять для приготовления крема, каши, сгущенки, сухое молоко нужно разбавить водой до получения жидкого состояния.

Белый цвет оно имеет, а кто пьет, тот не болеет

Оно безупречно во всем. Оно красивое — белоснежное и гладкое, оно вкусное — чуть сладковатое, оно питательное и полезное. Но один существенный недостаток у него все же имеется. Молоко имеет очень малый срок хранения, а иными словами, оно быстро прокисает.

Над этой проблемой задумались еще татаро-монголы, которые в своих походах в ХІІІ веке пытались высушивать молоко под солнцем для получения пастообразного продукта. Затем они брали его с собой в военные походы, ведь оно не портилось и давало богатырскую силу тому, кто его употреблял.

В наши дни, для придания богатырской силы, да еще и с длительным сроком годности (при нынешнем ритме жизни!) оно стало более, чем востребованным и потому в начале ХХ века ученые запатентовали продукт, популярность которого со временем только растет, а технология производства с годами совершенствуется — сухое молоко.

Как печь блины

Для блинов понадобится хорошая сковорода: чугунная, специальная блинная или тефлоновая. Первый блин совсем необязательно должен получиться комом. Если сковорода используется только для блинов, этого и не случается. Обычно рекомендуют раскалить сковороду, а потом смазать маслом, но такой прием подходит не для всякой утвари.

Могут ли люди с непереносимостью лактозы пить сухое молоко? | Здоровое питание

Автор: Мелоди Энн Обновлено 06 декабря 2018 г.

Непереносимость лактозы означает, что ваш организм не вырабатывает достаточное количество фермента лактазы, расщепляющего лактозу в молоке. Непереносимость лактозы неизлечима, поэтому вам придется контролировать свои симптомы с помощью диеты. Это означает, что вы должны избегать или ограничивать все продукты, содержащие любой вид лактозы, включая сухое молоко.

Что происходит, когда вы потребляете лактозу

Не каждый, у кого есть дефицит лактазы, испытывает симптомы. Но если вы один из тех немногих, у кого действительно есть побочные эффекты от лактозы в молоке, вам будет довольно неудобно после употребления чего-либо с лактозой. Обычно лактаза расщепляет лактозу — сахар, содержащийся в молоке животного происхождения — и расщепляет его на более мелкие молекулы сахара, которые всасываются прямо в кровь. Когда у вас непереносимость лактозы, эти соединения лактозы проходят через ваш кишечник относительно неповрежденными, и ваш кишечник усердно работает, чтобы избавиться от инородного вещества. В результате вы испытываете сильные спазмы в животе, газы, вздутие живота и диарею после приема лактозы.

Сухое молоко по-прежнему содержит лактозу

Сухое молоко изначально представляет собой обычное жидкое молоко. Во время обработки молоко поступает в резервуар для выпаривания до тех пор, пока не испарится около одной трети жидкости, поясняет USA Emergency Supply. После стадии выпаривания все партии смешиваются для получения однородных молочных продуктов. Например, нежирное молоко должно содержать 1 или 2 процента молочного жира — ни больше, ни меньше. Производители молочных продуктов добавляют или удаляют молочный жир по мере необходимости, пока партия не будет иметь постоянное количество жира. Любое остаточное молоко, которое не стандартизировано, отправляется в распылительную сушилку при очень высокой температуре. Конечным результатом является мелкий порошок, отсюда и термин «сухое молоко». Он не теряет свою лактозу по пути.

Продукты, которых следует избегать

Очевидно, вам следует избегать молока, сыра, йогурта, мороженого и всего остального в отделе охлажденных молочных продуктов, если у вас непереносимость лактозы. Но иногда продукты, содержащие лактозу, не так очевидны. Поскольку сухое молоко содержит лактозу, вам нужно избегать его и внимательно читать этикетки на продуктах, чтобы убедиться, что они не сделаны из сухого молока. Вам также следует следить за сывороткой, сухими молочными продуктами, нугой, творогом и молочными побочными продуктами, которые содержат лактозу. Эти ингредиенты часто прячутся в хлебобулочных изделиях, немолочных сливках, обработанном мясе, смесях для выпечки, заправках для салатов, хлопьях и супах.

Решение: Ферментные добавки

Вы можете предотвратить нежелательные побочные эффекты, принимая ферментные добавки. Эти типы безрецептурных лекарств, доступных в таблетках или жидких каплях, берут на себя роль лактазы в вашем кишечнике. Они расщепляют любую лактозу в вашей еде или напитке, однако вы должны принимать их перед едой или питьем. Если вы принимаете их после употребления чего-то с молочными продуктами, лактоза сначала попадет в ваш кишечник, и добавка не доберется туда вовремя, чтобы выполнить свою работу. Несмотря на то, что эти лекарства, как правило, безопасны, всегда сначала поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что они вам подходят.

Особые указания

Вы должны не только исключить сухое молоко из своего рациона, но и следить за тем, что находится в вашей аптечке. Некоторые виды отпускаемых по рецепту лекарств изготавливаются из различных производных лактозы, поэтому обязательно заранее сообщите своему врачу и фармацевту о вашей непереносимости лактозы. Примерно 20 процентов всех рецептов содержат лактозу, в том числе некоторые оральные контрацептивы, сообщает Кливлендская клиника. Некоторые отпускаемые без рецепта лекарства, такие как жевательные таблетки с кальцием и таблетки от желудочного сока, также содержат лактозу. Всегда консультируйтесь со своим фармацевтом, если вы не уверены в ингредиентах безрецептурной добавки.

Ссылки

• Клиника Кливленда: Непереносимость лактозы
• Национальная служба обмена информацией о заболеваниях пищеварительного тракта: Непереносимость лактозы
• ChooseMyPlate.gov: Какие продукты включены в группу молочных продуктов?
• США Экстренное снабжение: как производится сухое молоко?

Ресурсы

• MayoClinic.com: Lifestyle and Home Remedies

Writer Bio

Мелоди Энн Коффман специализируется на общем оздоровлении, уделяя особое внимание женскому здоровью и личной защите. Она имеет степень магистра в области пищевой науки и питания человека и является сертифицированным инструктором NRA. Коффман хочет получить сертификат личного тренера в 2015 году.

9 лучших безлактозных сухих молочных продуктов (молочных и растительных)

Сухое молоко — это прекрасно. Помимо обеспечения всех преимуществ для здоровья и использования обычного молока, оно также добавляет удобство длительного хранения, легкость переноски, которая так важна для приключений на свежем воздухе, запаса пищи для выживания и даже открывает новые возможности выпечки для более густых продуктов. , более шелковистые рецепты.

На самом деле, для многих сухое молоко является незаменимой вещью в шкафу, и без него не обходится ни одна готовая к апокалипсису кухня.

К сожалению, как и само молоко, все больше людей с трудом или просто не могут наслаждаться сухим молоком или любыми другими молочными продуктами. Это происходит из-за непереносимости лактозы, и она растет.

Хотя во всем мире непереносимость лактозы всегда была высокой, в настоящее время она составляет около 68%, она значительно возросла в США и многих других странах за последние десятилетия и заставила многих искать альтернативу. К счастью, в настоящее время доступно несколько безлактозных и немолочных альтернатив.

К сожалению, бывает сложно найти сухое молоко без лактозы, и, помня об этом, я провел поиск в Интернете 9 лучших молочных и растительных вариантов и составил этот список, чтобы помочь вам решить, какой один подходит именно вам.

1. Безлактозное сухое молоко ( Обезжиренное)

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Первым в нашем списке У меня действительно высококачественный безлактозный продукт от Milcherei. Это единственный продукт в нашем списке, который является молочным продуктом и не содержит лактозы (максимум 0,1 г лактозы на 100 г).

Если вы любите сухое молоко или обычное молоко, но испытываете все большую непереносимость лактозы, это то, что вам нужно!

Поскольку это безлактозное сухое обезжиренное молоко представляет собой обычное сухое молоко с удаленной лактозой, это наиболее близкий по вкусу вариант в нашем списке к заурядному сухому молоку.

Очень хорошо смешивается даже в холодной воде.

Благодаря этому с ним можно делать абсолютно все, что можно делать с обычным молоком, а так как оно полностью обезжирено, то в нем очень мало жира (поблагодарите меня позже!).

По пищевой ценности оно идентично обычному молоку, поэтому, если вас беспокоит неспособность переваривать лактозу, что приводит к снижению уровня кальция, купите этот заменитель уже сегодня.

Единственная проблема заключается в том, что, поскольку это все еще молочный продукт, он не является веганским, поэтому, если вы ищете полностью растительные альтернативы, это не вариант для вас.

Чтобы узнать о безмолочных продуктах на растительной основе, продолжайте читать, так как их будет несколько.

2. Сухое миндальное молоко

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Следующим и первым из многих растительных вариантов в нашем списке является миндальное сухое молоко Ecomil. Миндаль наделал много шума за последние несколько лет, и на то есть веские причины.

И, конечно же, если вам интересно, он полностью не содержит лактозы и глютена. Что касается вкуса, хотя он немного отличается от обычного сухого молока, но как только вы к нему привыкнете, многие люди на самом деле предпочитают миндальное сухое молоко обычному. Оно чем-то похоже на коровье молоко, но слегка ореховое и чуть слаще.

Если вам это нравится, попробуйте эту альтернативу сухому молоку. Тем не менее, лично я бы предпочел сухое молоко из кешью ниже.

3. Сухое молоко из кешью

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Следующее безлактозное сухое молоко в нашем списке поступает от компании Z Natural Foods, и они практикуют то, что проповедуют.

Это несладкое и неароматизированное сухое молоко из кешью содержит всего два ингредиента: кешью и инулин (пребиотическое волокно), поэтому, если вы хотите вернуться к основам природы, это выбор для вас.

Как и сухое миндальное молоко, он наполнен питательными веществами.

Молоко из кешью также идеально подходит, если вы ищете что-то менее ореховое, но при этом сохраняя растительную основу. Он вкусный, сливочный и сладкий, и из всех вариантов на основе орехов в нашем списке, вероятно, больше всего похож на вариант с цельным молоком, а также идеально подходит для веганской диеты.

Очень хорошо смешивается с водой и прекрасно сочетается с любым рецептом, чаем или кофе. Он также отлично подходит для супов, каш, выпечки и соусов.

Идеально, если вы ведете образ жизни с низким содержанием лактозы и ищете альтернативу, которая поможет вам облегчить состояние. Я полностью рекомендую это сухое молоко из кешью.

4. Сухое кокосовое молоко

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Это сухое кокосовое молоко Nutricost с самым уникальным вкусом в нашем списке.

Если вам нравится кокос, он вам обязательно понравится! Если нет, вероятно, лучше придерживаться одного из других вариантов. К счастью, в моей семье мы большие поклонники кокоса, поэтому я часто выбираю этот безлактозный вариант, чтобы разнообразить вкус хлопьев или выпечки.

Как и сами кокосы, эта альтернатива сухому молоку сделана из высушенной мякоти кокоса и насыщена питательными веществами. В нем довольно много калорий по сравнению с некоторыми другими вариантами, но не сбрасывайте со счетов полностью, если вы пытаетесь следить за своим весом.

Это сухое кокосовое молоко на самом деле содержит триглицериды со средней длиной цепи (ТСЦ), которые связаны с потерей жира, и поэтому, несмотря на его высокую калорийность, на самом деле могут быть полезны для похудения. В целом, однако, я должен сказать, что до сих пор не принято решение о пользе кокоса для похудения; Наслаждайтесь им как частью здоровой диеты, не беспокоясь, но не ожидайте, что это будет чудодейственным средством!

Несмотря на то, что этот порошок создан на растительной основе, он содержит казеинат натрия, который является производным молока, поэтому, к сожалению, он не является веганским. Если это не вызывает беспокойства, это может обеспечить интересное разнообразие вашего обычного варианта сухого молока.

И последнее: из-за относительно высокого содержания жира он плохо растворяется в холодной воде. Но если вы используете его в качестве сливок для кофе, супов, карри или выпечки, то это отличный вариант, если, конечно, вам нравится вкус кокоса.

5. Органическое сухое соевое молоко

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Сухое соевое молоко, вероятно, является самой известной из всех альтернатив сухому молоку, и на то есть веские причины. Изготовленный из молотых соевых бобов, этот порошок без лактозы и холестерина богат витаминами, минералами и очень высоким содержанием растительного белка (8 г на 4 столовые ложки).

Это делает сухое соевое молоко просто незаменимым для веганов и вегетарианцев, помогая им убедиться, что их тело способно восстанавливаться и оставаться в отличном состоянии. Мне нравится это сухое соевое молоко от Now Foods, в частности, за его устойчивое производство и тот факт, что оно полностью органическое.

Легко смешивается и имеет приятный сливочный вкус.

В мире, где все больше и больше химикатов, это долгожданное изменение и отличная замена коровьему молоку.

6. Органический  Сухой рисовый напиток

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Любите сладкое? Я тоже. Вот почему я выбрал этот порошок для питья из био-риса. Самый сладкий вариант в нашем меню отлично подходит для тех, кто не любит острые ощущения, и может стать отличной заменой сухого молока без лактозы.

При этом он содержит много углеводов, чтобы обеспечить эту сладость, и не так богат питательными веществами или белком, как некоторые другие варианты в нашем списке. (Сладкий вкус естественный, так как нет добавленного сахара).

Таким образом, я рекомендую эту альтернативу сухому молоку в качестве чего-то, что можно добавлять в кофе или время от времени использовать в выпечке, а не как полноценную диетическую замену. Это особенно верно, если в настоящее время вы получаете много витамина D, например, из обычного или сухого молока.

7. Альтернатива молочным смесям на основе сои

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Единственная альтернатива сухому молоку в нашем списке, специально предназначенная для детей младшего возраста и не без оснований. Эта замечательная формула от Enfamil обладает всеми преимуществами соевого молока, о которых мы говорили выше, а также содержит дополнительные полезные вещества, помогающие вашему малышу расти. В частности, добавленное железо и омега-3 являются идеальными строительными блоками для счастливого и здорового ребенка.

На самом деле, когда мне было всего три года, у меня развилась непереносимость лактозы, поэтому мне пришлось включить это для всех малышей, которым не давало молока, как я это сделал там. К счастью, с тех пор, как я был молод, возможности значительно улучшились, и эта формула от Enfamil является прекрасным примером этого.

Многие взрослые, пытающиеся найти безлактозную альтернативу, используют для себя этот сухой напиток, так как он питательный и легко усваивается.

8. Цельное сухое козье молоко

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Если у вас полная непереносимость лактозы, боюсь, это все, что у меня есть для вас (хотя я чувствую, что семи вариантов, вероятно, достаточно! ). Однако, если у вас легкая непереносимость лактозы и вы пытаетесь сократить потребление лактозы или снова ввести ее в свой рацион, у меня есть пара интересных порошков, которые могут вам помочь.

Прежде всего это цельное сухое козье молоко от Meyenberg. Содержание лактозы примерно на 12% ниже, чем в коровьем молоке, оно легко усваивается и может стать отличным способом сократить потребление лактозы, не исключая ее из своей жизни.

Оно также более сливочное и содержит больше питательных веществ, чем его более традиционный аналог, и, вероятно, менее обработано, чем сухое молоко на растительной основе.

На самом деле, поскольку 65% мирового потребления молочных продуктов приходится на козье молоко, вы окажетесь в меньшинстве, если не попробуете его сегодня.

9. Сухое верблюжье молоко (сублимированное)

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Хорошо, я знаю, о чем вы думаете, я подумал так же, когда мне впервые предложили верблюжье молоко. Валовой. Однако, когда вы попробуете его, за исключением того, что он немного менее сладкий и немного более соленый, чем коровье молоко, вам будет трудно заметить разницу.

Сухое верблюжье молоко Aadvik на самом деле более питательно, чем обычное сухое молоко, и подходит для людей с аллергией на коровье молоко.

Поскольку верблюжье молоко содержит другой состав казеинов и белков молочной сыворотки, чем обычное коровье молоко, оно обладает отличными свойствами для заживления кишечника. Пакет на картинке выше дает вам около 5 литров верблюжьего молока. Лучше растворяется в теплой воде.

Из него можно приготовить мороженое, смузи или просто пить его отдельно.

Фермент лактазы – капсулы для облегчения непереносимости лактозы

НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Если вы просмотрели все эти варианты выше и все еще хотите немного молочных продуктов, я рекомендую попробовать эти таблетки лактазы одновременно с добавлением их в молочный продукт.

Читайте также: 12 заменителей взбитых сливок на растительной основе

Что такое фермент лактаза?

Лактаза   Фермент  обычно вырабатывается в тонком кишечнике. Он используется для переваривания и расщепления лактозы, содержащейся в молочных продуктах. Если ваше тело вырабатывает слишком мало Лактаза   фермент  , тогда вы не сможете правильно переваривать и метаболизировать лактозу, и это известно как непереносимость лактозы.