Минизавод по переработке молока: Мини-заводы по переработке молока в Екатеринбурге, купить по низкой цене от производителя на Уральском заводе пищевого оборудования, заказать с доставкой с официального сайта интернет-магазина. |

Содержание

Цех по переработке молока — Агро-Альянс

Задумывались ли Вы о том, что молоко это не только сырье для сдачи на молокоперерабатывающий завод, но и очень выгодный ресурс при правильной обработке, позволяющий получать большую выгоду?

Собственное производство, основанное на переработке молока – это сложный, но прибыльный и в то же время интересный вид деятельности. Начать его можно обрабатывая сначала небольшие партии молока, постепенно наращивая темп производства.

При выборе завода-изготовителя, следует выбрать проверенного поставщика с уже реализованными проектами. Выбирая отечественное оборудование, Вы получаете всестороннюю поддержку как в техническом, так и в технологическом плане, высокое качество, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Компания «Агро-Альянс» предлагает Вам комплексные решения для получения продуктов из молока. Молочные заводы, обрабатывающие от 150 до 20000 литров молока за смену позволяют получить готовую продукцию, такую как:

Молоко пастеризованное
Кефир
Йогурт(с различными добавками и без)
Сметана
Сыр (различной степени твердости)
Масло сливочное
Ряженка
Творог
Творожная масса, творожная масса с добавками

В комплект поставки цеха по переработки молока входит:

Оборудование для переработки молока
Гарантийное обслуживание
Монтаж или шефмонтаж
Техническое описание линии производства
Выпуск опытной партии продукции

Подводя итоги, хотелось бы сказать о том, что молоко является очень выгодным сырьем. Выбирая путь собственного производства, Вы будете получать прибыли больше с каждого литра молока, чем просто сдавая его в молокоприемный пункт.

Являясь одной из ведущих компаний производящих оборудование для обработки, хранения молока и продуктов на его основе, мы гарантируем Вам всестороннюю помощь и качество отечественного производителя. Находясь территориально в центре России, мы осуществляем поставки во все регионы нашей страны, а также СНГ и ближнего зарубежья. Наши специалисты готовы помочь Вам в любое время.

Пример цеха по переработке

Охладитель ОМОТ-В 1000
ВДП 650
Ванна творожная 200 литров
Сыроварня 300
Солильный бассейн 600х400х300
Формовочный стол на 30 ячеек
Пресс ручной
Форма для сыра
Корпус фильтра 1000 литров
Буферная емкость 200 литров
Маслоизготовитель 40 литров
Сепаратор 100 л\ч
Насос КМ-32
Стеллаж
Стол технологический
Холодильная камера 1500х2000х2000 ( Для готовой продукции)
Разливочный аппарат
Установка Розлива УД-2
Вакуумный упаковочный аппарат
Двух гнездовая мойка
Труба ф32 Aisi 304
Дисковой затвор сварка-резьба ф32
Отвод ф32
Муфта молочная ф32
Многослойный антибактериальный липкий коврик 60×115 см, 30 слоев
Бактерицидный облучатель
Лабораторное оборудование для анализа качества молока (Анализатор качества молока, pH- метр, лабораторный электрод для молока, лабораторный комбинированный pH-электрод для сыра, Центрифуга лабораторная молочная

Назначение цеха

Цех предназначен для приема, очистки, переработки 500 кг цельного молока за 1 смену, с получением следующих продуктов:

Молоко пастеризованное в количестве 250 кг, упаковывается в ПЭТ тару
Творог в количестве 200 кг, упаковывается в ПЭТ тару
Сметана в количестве 30 л, упаковывается в ПЭТ тару
Сыр в количестве 25 кг, упаковывается в вакуумный пакет
Масло сливочное в количестве 20 кг, упаковывается в ПЭТ тару

Технические характеристики цеха

Габаритные размеры — 7000х7000х2500 мм
Установленная мощность — 80 кВт
Питающее напряжение – 380/220В
Расход воды – от 3 до 4 м3/сутки
Давление подаваемой воды – от 2 до 4 атм

Видео молочного цеха

УралАгроМодуль. Модульный молочный мини-завод АМК-1000

Главная

Модульные заводы для переработки молока

Модульный молочный мини-завод АМК-1000

Модульный молочный мини-завод АМК-1000

Производительность: 1000 л/сутки
Установленная мощность: 86 кВт

Запросить цену

Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором. Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.

Назначение: приемка молока и производство молочных продуктов, а также упаковка произведенных молочных продуктов.

Описание: автономное, модульное здание из 3-х модулей, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке.

Мини-завод разработан в соответствие с требованиями:

СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»,
ВСТП-645/619 «Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности»,
ВНТП 645/1645-92 п. 5.7. «На молочных предприятиях с переработкой молока менее 5 т в смену лабораторные помещения не проектируются, для проведения химических анализов предусматривать лабораторный стол с набором необходимых приборов в отделении приемки молока.»
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013, действующий с 01.05.2014г.)

Сырье	Цельное молоко МДЖ 3,7%
Производительность	1000 л/сутки
Готовая продукция (пример)	Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% — 725 кг; Сметана МДЖ 20% — 75 кг; Кисломолочная продукция МДЖ 2,5% — 196 кг; Или Творог 9% — 30 кг.
Упаковка	Молоко и КМП – Поли-Пак; Сливки/сметана – стакан; Творог весовой
Обслуживающий персонал	2-3 человека
Примерная площадь мини-завода	51,5 м²
Установленная мощность	86 кВт
Примерный расход воды	1,5 м³
Климатическое исполнение	Север

Дополнительные материалы: огнетушители, аптечки, ключ молочный универсальный, ящики для готовой продукции, бочки полиэтиленовые 25л, мешки для творога лавсановые, стремянка, комплект ершиков для мытья, шкафы бытовые для персонала, весы электронные лабораторные, дезинфекционный коврик, пробоотборник. На время проведения пуско-наладочных работ: упаковка для готовой продукции, набор моющих средств.

Стоимость включает в себя монтаж и пуско-наладочные работы, обучение персонала работе на оборудовании, выпуск пробной партии продукта.

Рассчитайте стоимость модульного завода, пройдя простой тест за 1 минуту!

Рассчитать стоимость

Оставить заявку или задать вопрос

Согласен на обработку персональных данных

Ставя отметку, я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения

Купить «Модульный молочный мини-завод АМК-1000» в Ижевске, рассчитать точную стоимость, проконсультироваться по всем существующим вопросам вы можете по телефону: 8 904 311-00-13, по электронной почте: [email protected] или заказать звонок на нашем официальном сайте.

Молочные продукты на заказ от «мини молочного завода»

Умный фермер
Инновация
Пищевая цепь
Будущее продуктов питания
Агротех

Опубликовано 22 ноября 2018 г. — время чтения 3 мин.

Органическая молочная ферма Гуса ван Русселя имеет собственный завод по переработке молока, подключенный к его доильным роботам. Эта инновационная технология позволяет ему продавать молоко напрямую в супермаркеты, влияя на качество молока, его свежесть и эффективность цепочки поставок.

«Быть фермерами вместе». Вот что значит его молочная ферма, — говорит Гус ван Россель. Семейная ферма De Dobbelhoeve, расположенная на юге Нидерландов, производит органическое молоко с 1985 года и работает по принципам безотходного земледелия. Помимо отказа от пестицидов и химических удобрений, De Dobbelhoeve также строго ограничивает количество лекарств, используемых для лечения коров. Благодаря своей социальной и экологической направленности на ферме проводятся образовательные проекты и развлекательные мероприятия, а также создаются заповедники. Совсем недавно компания Van Roessel вывела инновации на новый уровень.

В этом году De Dobbelhoeve начала поставлять молоко в бутылках собственного производства примерно в 500 супермаркетов Albert Heijn – крупнейшей сети в Нидерландах. Все благодаря мини-молокоперерабатывающему заводу фермы, который пастеризует и разливает молоко на месте. Эта установка напрямую связана с двумя доильными роботами. «Женщины», как Ван Россель называет своих коров, могут заходить на доильную станцию и позволять доить себя в удобное для них время.

Мировая премьера

Молокоперерабатывающий завод на территории предприятия является первым в своем роде, и с момента его запуска в начале этого года «мини-молочный завод», как его называют некоторые, привлекает внимание всего мира.

Не случайно De Dobbelhoeve стала первой фермой, опробовавшей технику. «Наш бизнес поставляет высококачественное молоко, в том числе вкусовое, — объясняет Ван Россель. «Было очень жаль видеть, что наш продукт оказался в анонимном бассейне с молоком, хотя это было органическое молоко. Вот почему мы начали искать возможности для укрепления связи между нашей фермой и потребителем».

Помогло то, что Ван Россель не только управляет своей фермой, но и является директором по развитию бизнеса компании Lely, производителя доильных роботов. Через Lely он связался с VM Engineering, фирмой, которая занималась разработкой небольшого завода по переработке молока. Ван Россель и его коллеги из Lely осознали потенциал продукта, особенно если он был напрямую подключен к доильному роботу. Было ясно: Де Доббельхув был идеальным пилотным местом.

«Жаль, что наше молоко попало в анонимный бассейн»
— Гус ван Россель, Де Доббельхуве

Значительный риск

Решение построить собственный молокоперерабатывающий завод имело серьезные последствия для De Dobbelhoeve. Предложение Lely сделать предварительные инвестиции снизило барьер, но, тем не менее, это был серьезный бизнес-риск, говорит Ван Россель. «Это означало, что мы больше не будем продавать наше молоко кооперативам, а будем продавать его непосредственно в супермаркет, что требовало особого бренда и маркетинговой стратегии. Фактически, с нашим молоком мы создаем совершенно новый сегмент».

Покупатели линии De Dobbelhoeve «Мое молоко» в супермаркете могут увидеть, из какой из четырех семей коров поступает их продукт, а на веб-сайте фермы они могут увидеть живые изображения коров, идущих к доильной роботизированной станции. Ван Россель говорит, что новый молочный бренд пользуется популярностью: «Продажи превышают ожидания магазина».

В центре внимания

Ван Росселю потребовалось некоторое время, чтобы привыкнуть к тому, что его молоко больше не исчезает в огромной луже молока. Ибо теперь это означает, что он несет прямую ответственность за доставку и качество своего продукта. «Клиенты теперь действительно покупают наше молоко. Если что-то идет не так, мы сразу это замечаем. Например, когда мы только начинали, в нашем производстве произошел сбой, из-за которого доставка задержалась на пару часов».

Бизнес также находится в центре внимания. De Dobbelhoeve должен быть в отличной форме 24 часа в сутки благодаря прямой трансляции на сайте. И это также получает довольно много внимания средств массовой информации. Ван Россель: «Мы получали очень восторженные отзывы от клиентов, но нам также приходилось сталкиваться с критикой. Например, от веганов, которые категорически против содержания коров, и от людей, считающих, что фермеры не должны обходить кооператив в цепочке поставок».

Гус ван Руссель с «Моим молоком», разлитым по бутылкам прямо на его собственной ферме.

Тем не менее, преимущества легко перевешивают недостатки. Собственный молокоперерабатывающий завод De Dobbelhoeve имеет много плюсов, например, более свежее молоко из-за отсутствия посредников. Кроме того, Ван Россель считает, что его способ производства и распределения молока лучше для окружающей среды. В настоящее время он изучает воздействие процесса на окружающую среду, чтобы опубликовать результаты в будущем.

Еда на заказ

De Dobbelhoeve также имеет уникальную возможность извлечь выгоду из новых тенденций. Например, Ван Россель видит большие возможности для более индивидуального питания: «Эта тенденция уже существует среди лучших спортсменов, но теперь она начинает распространяться и на другие области, такие как уход за больными. Определенные группы пациентов нуждаются в пище с большим содержанием белка или других компонентов, и с помощью нашего нового метода производства мы можем удовлетворить такие потребности. Мы можем влиять на состав нашего молока с помощью корма, который мы даем нашим коровам, и мы можем отложить это специальное молоко для конкретных покупателей».

De Dobbelhoeve связалась с поставщиком провизии, обслуживающим больницы, который заинтересован в покупке этого специального молока, говорит Ван Россель. И он видит впереди еще много возможностей: «Это только начало совершенно нового видения производства продуктов питания».

Завод по переработке молока Определение | Law Insider

означает заводские системы, расположенные на арендованных помещениях или за их пределами, которые включают в себя газоперерабатывающий завод, завод по производству природного бензина, завод по производству бензина или другой завод, где сырой непереработанный природный газ перерабатывается для удаления или извлечения Сырой смеси из природного газа. газовый поток для производства природного газа трубопроводного качества или остаточного газа и других продуктов, а затем сырьевая смесь либо (i) разделяется путем фракционирования до ее основных компонентов перед хранением и/или транспортировкой, которая соответствует или соответствует всем применимым газовым Стандарты и/или спецификации Ассоциации переработчиков (GPA) для коммерческой продажи каждого сжижаемого углеводородного продукта, или (ii) транспортируются на другой завод для разделения на его основные компоненты путем фракционирования перед хранением и/или транспортировкой для коммерческой продажи каждого сжиженный углеводородный продукт. Любые вычеты, затраты или сборы за переработку, связанные с удалением или восстановлением сжиженного природного газа, строго ограничены только той частью любого перерабатывающего завода или объекта, где сырьевая смесь извлекается, и, если применимо на этом заводе, также фракционируется на составные части. .

означает коммерческую операцию, которая производит, упаковывает, маркирует или хранит продукты питания для потребления человеком и не предоставляет продукты питания непосредственно потребителю. «Завод по переработке пищевых продуктов» не включает ничего из следующего:

означает предприятие, которое подготавливает, обрабатывает или преобразует материальное личное имущество в готовую продукцию или другую форму материального личного имущества. Этот термин включает бизнес, связанный с переработкой сельскохозяйственных, аквакультурных или морских продуктов, и, в частности, включает мясо, птицу и любые другие операции по переработке пищевых продуктов. Сюда не входят заведения, в которых осуществляется розничная продажа материального личного имущества розничным покупателям.

означает организацию, которая подает Запрос на присоединение для присоединения нового объекта генерации или увеличения мощности существующего объекта генерации, подключенного к Системе передачи в регионе PJM.

означает физическое лицо или организацию, которые обрабатывают и оценивают отдельные устройства контроля, чтобы определить дозу облучения, поступающую на устройства контроля.

означает обогащение или другое обогащение железной руды, кроме дробления или просеивания, и включает термическую, электростатическую, магнитную и гравитационную обработку и агломерацию, гранулирование или сопоставимые изменения физических свойств железной руды;

означает дизельное топливо с содержанием серы не более пятнадцати частей на

означает парковочное место, отведенное для использования коммерческими транспортными средствами, если имеется знак, относящийся к этому месту с пометкой «Зона погрузки». ;

означает соглашение о присоединении к генерации, которое должно быть заключено отдельно между Продавцом и PGE, предусматривающее строительство, эксплуатацию и техническое обслуживание объектов присоединения, необходимых для обеспечения поставок Чистой продукции Продавца.

означает инфраструктуру для разгрузки поездов, разумно необходимую для выгрузки железной руды с железной дороги для переработки или смешивания с другой железной рудой на перерабатывающих или смешивающих предприятиях вблизи инфраструктуры для разгрузки поездов и получения продуктов из железной руды. затем загружаются на железную дорогу для перевозки (прямо или косвенно) в порт погрузки. Компания должна получить предварительное принципиальное одобрение Министерства

означает точку (точки) подключения, в которой проект подключается к сети, т. е. она должна находиться на уровне шин 11 / 22 кВ подстанции MSEDCL.

означает человека, который перерабатывает предметы марихуаны в этом штате.

означает машины, приспособления или другие подобные устройства, которые собраны таким образом, чтобы можно было смешивать материалы навалом для целей использования смешанного продукта для строительных работ;

означает газ, для которого альтернативные виды топлива, отличные от другого газообразного топлива, технически невозможны, например, в применениях, требующих точного контроля температуры и точных характеристик пламени.

означает объект, производящий как электрическую, так и полезную тепловую энергию, такую как тепло или пар, более эффективным способом, чем отдельное производство этих форм энергии.

означает предприятие по хранению и распределению бензина со среднесуточной пропускной способностью, равной или менее 76 000 литров (20 000 галлонов), которое принимает бензин с терминалов наливных грузов с помощью прицепного транспорта, хранит его в цистернах и впоследствии распределяет его через учётные грузовики в местные фермы, предприятия и станции технического обслуживания.

означает все объекты и оборудование, находящиеся в собственности и/или под контролем, эксплуатируемые и обслуживаемые Заказчиком присоединения на стороне Заказчика присоединения в Точке присоединения, указанные в соответствующих приложениях к Договору об оказании услуг присоединения и к Договору об оказании услуг по строительству присоединения, включая любые модификаций, дополнений или модернизаций таких средств и оборудования, которые необходимы для физического и электрического соединения Объекта Заказчика с Системой передачи.

означает дату завершения строительства совместного объекта Договоренности о присоединении, создания групп магистралей, завершения испытаний совместной магистрали и взаимной приемки магистралей Сторонами.

означает либо технико-экономическое обоснование присоединения генерации, либо технико-экономическое обоснование присоединения передачи.

означает те услуги, которые необходимы для выпуска Карты и обработки транзакции в соответствии с государственными требованиями и правилами любой системы и регулирующего органа. Такие услуги включают, но не ограничиваются: созданием и обслуживанием Карты и Денежных средств держателя карты, авторизацией транзакций, обработкой, клирингом и расчетами, доступом к Системе, разрешением споров с Держателями карт, соответствием Системе, соблюдением нормативных требований, безопасностью и контролем мошенничества, а также отчетность о деятельности.

означает запрос Клиента по присоединению генерирующих мощностей в соответствии с Тарифом, Часть IV, подраздел A, на присоединение генерирующего блока к Системе передачи или на увеличение мощности генерирующего блока, подключенного к Системе передачи в регионе PJM.

означает демонстрационный проект экологически чистой угольной технологии, который осуществляется в течение пяти лет или менее и соответствует SIP и другим требованиям, необходимым для достижения и поддержания национальных стандартов качества атмосферного воздуха во время проекта и после его завершения. прекращено.

или «LFIP») означает процедуры присоединения, применимые к Заявке на присоединение, относящейся к Крупной генерирующей установке, которые включены в Приложение X NYISO OATT. Стандартное соглашение о присоединении крупных генераторов («LGIA») означает настоящее Соглашение, форму соглашения о присоединении, применимую к Заявке на присоединение, относящуюся к крупному генерирующему объекту, которая включена в Приложение X к NYISO OATT. Модернизация доставляемости системы означает наименее дорогостоящую конфигурацию имеющихся в продаже компонентов электрического оборудования, которая может быть использована в соответствии с Надлежащей практикой коммунального обслуживания и Применимыми требованиями надежности для внесения изменений или дополнений в объездные и автомагистрали и другие интерфейсы в существующем штате Нью-Йорк. Система передачи и система распределения, которые необходимы для предлагаемого проекта, чтобы надежно подключиться к системе таким образом, чтобы он соответствовал Стандарту взаимосвязи доставляемости NYISO на требуемом уровне услуги взаимосвязи ресурсов мощности. Средства защиты системы означают оборудование, включая необходимое оборудование для передачи сигналов защиты, необходимое для (1) защиты Системы электропередачи штата Нью-Йорк от сбоев или других электрических помех, возникающих на Крупном генерирующем объекте, и (2) защиты Крупного генерирующего объекта от сбоев. или другие сбои в работе электрической системы, возникающие в системе электропередачи штата Нью-Йорк или в других системах доставки или других генерирующих системах, к которым непосредственно подключена система электропередачи штата Нью-Йорк. Средства модернизации системы означают наименее дорогостоящую конфигурацию имеющихся в продаже компонентов электрического оборудования, которые можно использовать в соответствии с Надлежащей практикой эксплуатации и Применимыми требованиями надежности для внесения изменений в существующую систему передачи, необходимых для поддержания надежности системы из-за: (i) изменения в системе, включая такие изменения, как рост нагрузки и изменения в структуре нагрузки, которые должны быть рассмотрены в форме типовых проектов генерации или передачи; и (ii) предлагаемые взаимосвязи. В случае предлагаемых проектов присоединения средства модернизации системы представляют собой модификации или дополнения к существующей системе электропередачи штата Нью-Йорк, необходимые для того, чтобы предлагаемый проект надежно подключился к системе в соответствии с Минимальным стандартом присоединения NYISO. Тариф означает Тариф на передачу открытого доступа NYISO («OATT»), поданный в Комиссию, с внесенными время от времени изменениями или дополнениями, или любой последующий тариф. Опытная эксплуатация означает период, в течение которого Застройщик занимается тестовой эксплуатацией на площадке и вводом в эксплуатацию Крупной генерирующей установки до начала коммерческой эксплуатации.

означает любое вещество, само по себе не потребляемое в качестве пищевого ингредиента, преднамеренно используемое при обработке сырья, пищевых продуктов или их ингредиентов для достижения определенной технологической цели во время обработки или обработки и которое может привести к непреднамеренному, но технически неизбежному наличие остатков вещества или его производных в конечном продукте при условии, что эти остатки не представляют опасности для здоровья и не оказывают технологического воздействия на готовый продукт;

означает любое оборудование, компьютерное оборудование или компьютерное программное обеспечение (и связанные с ним договоры аренды или лицензирования), кроме Персональных компьютеров, находящиеся в собственности или в аренде Банком-банкротом на момент закрытия Банка, которые используются, использовались или могли использоваться Банком-банкротом в связи с деятельностью по обработке данных.