Пышный манник на молоке в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Пышный манник на молоке в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 40 мин
PT1h50M

1. Шаг 1:

   Как сделать пышный манник на молоке в духовке? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
   Муку берите высшего сорта.
   Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
   Растительное масло желательно использовать рафинированное без запаха. У меня подсолнечное.
   По желанию можете добавить в тесто 1 ст. л. ванильного сахара или щепотку ванилина.

2. Шаг 2:

   В миску разбейте яйца. Добавьте сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте все венчиком до однородности.

3. Шаг 3:

   В сотейник налейте молоко, добавьте сливочное масло. Помешивая, прогрейте все вместе до полного растворения масла.

4. Шаг 4:

   Вылейте теплое молоко в яичную смесь и перемешайте. Молоко не должно быть слишком горячим, иначе яйца свернутся.

5. Шаг 5:

   Всыпьте в яично-молочную смесь манную крупу и тщательно перемешайте, разбивая все комочки. Оставьте массу на 30 минут для набухания манки. Периодически перемешивайте массу.

7. Шаг 6:

   Просейте муку с разрыхлителем и частями всыпьте в тесто и перемешайте венчиком.

8. Шаг 7:

   Взбейте массу погружным блендером до пышности.
   Советую не пропускать этот этап, потому что благодаря ему готовая выпечка получится более воздушной и мягкой.

9. Шаг 8:

   Вылейте тесто в застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом форму для выпечки (у меня диаметр 20 см). Если форма у вас силиконовая, то смазывать ее не обязательно.
   Выпекайте манник на молоке в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 минут до сухой шпажки.

10. Шаг 9:

    Готовый манник переложите на блюдо и охладите. По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Затем нарежьте на кусочки и подайте к столу.
    Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  

Важно! Размер формы должен соответствовать количеству ингредиентов. Если у вас нет формы подходящего к рецепту диаметра или вы хотите испечь пирог или торт большего или меньшего размера, сделать правильные расчёты и не ошибиться поможет статья о том, как подобрать форму нужного диаметра.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Пироги в духовке рецепты с фото

Русская кухня

Пирог с яйцом

Сладкий пирог как приготовить

Манник на молоке

Вегетарианские рецепты блюд приготовление пошагово

Сладкая выпечка

Бездрожжевая выпечка

Манник без муки фото рецепты

Манка с яйцом

Национальные кухни народов мира рецепты блюд вкусные

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Крупа манная — 340 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Пшеничная мука, Растительное масло, Сливочное масло, Разрыхлитель, Яйца, Сахар

Манник без муки на молоке в духовке классический рецепт с фото пошагово и видео

Манник без муки на молоке в духовке классический

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
PT2H

1. Шаг 1:

   Как испечь манник без муки на молоке в духовке классический? Подготовьте продукты для приготовления манника. Масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно успело стать мягким.

2. Шаг 2:

   Манку залейте молоком и оставьте для набухания на час.

3. Шаг 3:

   Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар, соль и мягкое сливочное масло.

4. Шаг 4:

   Взбейте все миксером до однородной светлой массы.

6. Шаг 5:

   Добавьте в яичную смесь набухшую манку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте лопаткой.

7. Шаг 6:

   Заранее, минут за 10-20 включите духовку разогреваться до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте дно и бортики маленьким кусочком сливочного масла. Затем насыпьте сверху ложку манной крупы. Хорошо потрясите форму, чтобы манка прилипла к маслу, излишки стряхните.

8. Шаг 7:

   Вылейте тесто для манника в подготовленную форму.

9. Шаг 8:

   Запекайте манник в духовке при температуре 180°С 50-60 минут до золотистой корочки сверху. Готовый манник остудите и выньте из формы.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Так получилось, что манник я пробую готовить всего второй раз в жизни. Несмотря на то, что во многих семьях его готовили еще с советских времен. Первый опыт был печальным, манник получился жестким и не вкусным. В этот раз все пошло иначе — манник вышел пышным и мягким. Думаю, дело в количестве манки и муке, она присутствовала в предыдущем рецепте.
Если же манник покажется вам немного суховатым, то попробуйте пропитать его пропиткой. Подойдет любая — можно развести варенье теплой водой, можно сварить ягодный или фруктовый сироп, хорошо подойдет сахарно-молочная пропитка. Полейте готовый манник прямо в форме, пока он не остыл, затем дождитесь полного остывания.
Сверху манник можно полить глазурью или растопленным шоколадом.
В тесто для манника добавьте орехи, изюм, цукаты, ягоды, фрукты или кусочки шоколада — каждый раз получится новый вкусный пирог.
Можно облагородить манник кремом. Разрежьте готовый пирог на два или несколько коржей и промажьте их кремом. Самый простой крем — сметанный, вкусно получится также с заварным или с масляным.
Выпекают манник в герметичной форме, не используйте разъемные, тесто очень жидкое.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Манник на молоке

Вегетарианство

Сладкая выпечка пошаговые рецепты

Бездрожжевая выпечка

Манник без муки рецепты с фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Крупа манная — 340 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Сахар, Яйца, Сливочное масло, Разрыхлитель, Соль

Manna Pro Nurse Все многокомпонентный заменитель молока с пробиотиками

Этот заменитель молока создан на основе Opti-Gut для поддержания здоровья кишечника и пищеварения. Его легко смешивать, и он содержит белки, поддерживающие рост и развитие.

Наука, стоящая за Opti-Gut

Opti-Gut представляет собой смесь натуральных ингредиентов, включая содержимое дрожжевых клеток и пробиотических бактерий. Вместе эти ингредиенты помогают контролировать вредные бактерии и поддерживают популяцию полезных бактерий в пищеварительном тракте.

Характеристики

• 24% белка и жира
• Цельномолочный белок поддерживает рост и развитие
• На основе Opti-Gut поддерживает здоровье кишечника и пищеварение
• Легко смешивается для быстрого приготовления и оптимального потребления
• Формула для телят, жеребят, козлят, ягнят, поросят, оленят, лам, альпак и лосят

Ингредиенты

Сухой концентрат сывороточного белка, животный жир (консервированный с BHA и BHT), продукт сухой сыворотки, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, сухой молочный белок, кокосовое масло, лецитин, сорбат калия (консервант), лимонная кислота ( консервант), дикальцийфосфат, гидролизованные дрожжи, сухие пивные дрожжи, L-лизин, карбонат кальция, силикат кальция, мальтодекстрин, искусственный ароматизатор, DL-метионин, силикоалюминат натрия, высушенный продукт ферментации Bacillus subtilis, сухой продукт ферментации Enterococcus Faecium, железо. Сульфат, добавка витамина Е, хлорид холина, декстроза, сульфат цинка, селеновые дрожжи, добавка витамина А, сульфат марганца, аскорбиновая кислота, добавка ниацина, биотин, витамин D ₃ Добавка, пантотенат кальция, витамин B ₁₂ Добавка, сульфат меди, фолиевая кислота, добавка рибофлавина, мононитрат тиамина, сульфат кобальта, минеральное масло, йодат кальция, комплекс менадиона натрия бисульфита (источник активности витамина К), пиридоксина гидрохлорид .

Гарантированный анализ

• Сырой белок (мин): 24,00%
• Лизин (мин): 2,10%
• Сырой жир (мин): 24,00%
• Сырая клетчатка (макс.): 0,15%
• Влажность (макс.): 6,00 %
• Кальций (мин): 1,00%
• Кальций (макс.): 1,50%
• Фосфор (мин): 0,80%
• Натрий (мин): 0,50%
• Натрий (макс.): 1,00%
• Медь (мин): 10,0 частей на миллион
• Медь (макс.): 15,0 частей на миллион
• Селен (мин): 0,30 частей на миллион
• Цинк (мин): 120 частей на миллион
• Витамин А (мин): 30 000 МЕ/фунт
• Витамин D3 (мин. ): 5000 МЕ/фунт 99 КОЕ/фунт

Bacillus subtilis и Enterococcus faecium Содержит источник живых (жизнеспособных) природных микроорганизмов.

Указания по применению

 Используя прилагаемую ложку (до полного уровня), добавьте сухой заменитель молока в теплую (110°F) воду в соответствии с приведенной ниже таблицей и тщательно перемешайте. Для лучшего перемешивания насыпьте порошок в воду и перемешайте венчиком. Всегда смешивайте раствор заменителя молока по мере необходимости для немедленного кормления.

Общие рекомендации по уходу

Кормите молозивом в первый день. Убедитесь, что одно кормление молозивом происходит в течение двух часов после рождения. Если материнское молозиво недоступно, используйте добавку молозива Manna Pro. Начните давать стартовый корм в течение первой или второй недели. Посыпьте немного порошка Nurse All на стартовый корм, чтобы животные начали его грызть. Соблюдайте регулярный график кормления. Обеспечьте собаку свежей чистой водой в любое время. Вместе с ветеринаром разработайте комплексную программу вакцинации и охраны здоровья.

Технические характеристики

• Размер: 3,5 фунта

Напишите свой отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Manna Pro Nurse, универсальный заменитель молока с пробиотиками, 3,5 фунта
Ваша оценка

Качество

1 звезда

2 звезды

3 звезды

4 звезды

5 звезд

Значение

1 звезда

2 звезды

3 звезды

4 звезды

5 звезд

Цена

1 звезда

2 звезды

3 звезды

4 звезды

5 звезд

Псевдоним

Резюме

Обзор

Manna Badam Milk Drink Price Price в Индии

Продавец

Supercomnet

4. 6

.

Общий

Dimensions

2 1 9001

Правовая оговорка

.

• 722

• 270

• 146

• 609003

• 11111111999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999 DISTRAIT0012

1

Бесполезный

Худший продукт. После смешивания с горячим молоком пахнет порошком от тараканов, пожалуйста, не покупайте худший продукт на Flipkart.

1

Бесполезный продукт

очень очень плохой

ПОДРОБНЕЕ

Митали Паруи

Сертифицированный покупатель, Мумбаи

октября 2019 г.

Постоянная ссылка

Отчет о злоупотреблениях

2

слегка разочарован

Слишком сладкий, и ничего другого, немного коренного миндаля, если вы смешаете воду.

Сертифицированный покупатель, Калькутта

Март 2021 г.

Постоянная ссылка

Сообщить о нарушении

1

Бесполезный

Пустая трата денег. 97% сахарная пудра есть, остальное — другие вкусовые добавки.
Настоятельно рекомендуется не покупать

Читать больше

Akhilesh Agrawal

Сертифицированный покупатель, Нью -Дели

январь, 2021

Permalink

Сообщение о борьбе с

1

Диссуальный Не покупайте это. 10 месяцев назад0003

Вкус очень плохой

, например, что -то худшее

Читать Подробнее

Venkatesh D

Сертифицированный покупатель, Bengaluru

10 месяцев назад

Permalink

Сообщение о злоупотреблении

1

НЕТ РЕСОКРИТЕЛЬНО ВСЕ

Я очень bad

ПОДРОБНЕЕ

Муруган

Сертифицированный покупатель, Канчипурам

Октябрь 2021 г.

Постоянная ссылка

Сообщить о нарушении

1

90

03

BAD

Прочтите больше

Flipkart Customer

Сертифицированный покупатель, Mysuru

май, 2021

Постоянная ссылка

no в вкус

2

. V бросил его

Прочтите больше

Rajesh Rajesh

Сертифицированный покупатель, Bengaluru

марта, 2021

Постоянный ссылка

Сообщите о злоупотреблениях

1

Tembrible Product

не вкусный.