Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Польза козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сомнСний. Благодаря своСму особому составу козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ значимости ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ.

Π’ настоящСС врСмя ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ насСлСния страдаСт Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, поэтому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹ являСтся Π΅Π³ΠΎ прСкрасной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. По мнСнию ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…,Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ вскормлСны козьим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, становятся долгоТитСлями благодаря Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ составу ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Если Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π»ΠΈ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ с ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ ΠΏΠΎ своСй пользС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСвосходит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ домашнСго скота. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ·Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ заболСваниям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² нСкипячСном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Но ΠΈ польза кипячСного козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС. Каши, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ варят Π½Π° этом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… каш ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ практичСски всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, это позволяСт ΠΊΠΎΠ·ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ быстрСС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π’ состав козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТим. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, содСрТащиСся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ кровяных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ сСалиновой кислоты, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ чСловСчСский ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для костСй, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос.Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹ калия способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ сСрдСчной систСмы, Π° ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ процСсс ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ фосфаты ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, благодаря этому козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ дСтям, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ·-Π·Π° нСбольшого содСрТания Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ заболСвания.


Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ искусствСнном вскармливании ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² послС ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ гастроэнтСролога.

КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π° Π² сочСтании с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ поистинС Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ эффСкт. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для быстрого восстановлСния сил послС стрСссов ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ, для укрСплСния костных Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ лСчСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

  • ΠŸΡ€ΠΈΒ Ρ…Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π΅Β Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь.

  • ΠšΠ°ΡˆΠ΅Π»ΡŒΒ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ овса Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСсью ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, козьСго ΠΆΠΈΡ€Π°, сливочного масла ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

  • ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ козьС молоко Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… углях, Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ козью сыворотку ΠΈΠ»ΠΈ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π²Β Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ слабости. Для этого ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, которая Π±Ρ‹Π»Π° сварСна Π½Π° козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ стакан грСцких ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

  • НародныС Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚Β ΠΏΡ€ΠΈ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ†Π΅Β Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΎΠ± повязку со смСсью Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ варят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ сСмСна.

  • ΠŸΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΅Β Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ стакан козьСй сыворотки, Π° для очищСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ сывороткС Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли.

  • Π’Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° пятках пройдут ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Ссли ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Π½Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· слСгка ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎΠΉ сыворотки.

ПослС всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вряд Π»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚ вопрос, какая польза ΠΎΡ‚ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ атСросклСроз, ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρƒ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, насморк ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹.

КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² космСтологии

Богласно послСдним исслСдованиям, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ способно Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ старСния,Β Π° часто и омолаТивая коТу. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, скрабах ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. Польза козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° становится просто ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ смСшивании Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ экстрактами, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС являСтся прСкрасным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ смСшивании козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉΒ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½, Π° Π² сочСтании с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‚, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ тонус ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π² области Π³Π»Π°Π·.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ½Π³Π΅Β Π½ΠΎΠ³, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.Β ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ волос козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ волосы ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ всю ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°?

ΠŸΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π· большС. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈ вскармливании Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… смСсСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит нСдостаточноС для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ количСство Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

К соТалСнию,Β ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ всС. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ являСтся ΠΏΠ°Π½Π°Ρ†Π΅Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ всСх Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Главная
интСрСсныС Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

Π”ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π² нашСй странС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ довольно экзотичСской ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ этого ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ с дСтства ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ вкусу ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сыра, ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ вкусом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слоТно. Но Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ отмСчаСтся тСндСнция ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ спроса Π½Π° козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ΄Π° Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ всё большС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π² нашСй странС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ довольно экзотичСской ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ этого ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ с дСтства ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ вкусу ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сыра, ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ вкусом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слоТно. Но Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ отмСчаСтся тСндСнция ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ спроса Π½Π° козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ΄Π° Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ всё большС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ЧСм ТС полСзно козьС молоко?

β€’ΠšΠΎΠ·ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π”Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· дСсяти Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, идСально пСрСносят козьС. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ практичСски отсутствуСт бСлковая фракция, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ.

β€’ΠšΠΎΠ·ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ силы послС стрСссов ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ. Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ· ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ быстрСС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅. А это Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ослаблСнных людСй. Π’ козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ большС калия, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для сСрдСчно-сосудистой систСмы, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

β€’ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D,содСрТащиСся Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² послС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌΠΎΠ².

β€’ΠšΠΎΠ·ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ кормящих ΠΌΠ°ΠΌ. Оно ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΈ, Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹.

‒Для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ.УпотрСбляя Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ смогут быстро ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с лишними ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π° врСмя бСрСмСнности.

β€’Π’ кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ козьСм сырС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ вСщСства, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ рост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π° основС козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ постоянно Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с дисбактСриозом ΠΈ сниТСнным ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

β€’ΠšΠΎΠ·ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ кислоту ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ обострСнии язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

НСсмотря Π½Π° большоС количСство Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств, Ρƒ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠŸΠ ΠžΠ’Π˜Π’ΠžΠŸΠžΠšΠΠ—ΠΠΠ˜Π―. Π’ козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… смСсСй ΠΈ вскармливаниС ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ козьим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ-Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ лСкарствСнная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°-ΠŸΠ°ΡˆΡƒΠ΄Ρ…Π°Π½ ΠŸΡ€Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ лСкарствСнная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
Post β„– 1330 DT 23/07/2019
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ DR RAJESH KUMAR SINGH, JAMSHEDPUR, 9431309542, RAJESHSINGHVET@gmail. com

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ объСм производства козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ объСмС производства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, содСрТаниС ΠΊΠΎΠ· ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ экономичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² странах, климатичСскиС условия ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нСблагоприятны для Тивотноводства. КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ совмСстимым ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Он Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ способности Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кислоты ΠΈ токсины, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ слизь; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ слизи, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слизь. Оно извСстно своим прСвосходным содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π£ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ пСрСваривания ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° сырому ΠΊΠΎΠ·ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ являСтся Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ питания послС матСринского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° чСловСчСскоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ спят всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Помимо удовлСтворСния Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… потрСбностСй Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах, особый интСрСс прСдставляСт Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π², Π½ΠΎ ΠΈ для взрослых ΠΈ особСнно для кормящих ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Молоко содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, элСктролиты, микроэлСмСнты, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ аминокислоты (особСнно Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чСловСчСским ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Однако, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, самоС большоС прСимущСство козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ пСрСносят ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Из Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований нСясно, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносят козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ; Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ (Π½Π° 7% мСньшС ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°). На самом Π΄Π΅Π»Π΅ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” Π·Π° 2-3 часа. β€’ Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ насСлСния ΠΌΠΈΡ€Π° ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньший Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСносимым людьми с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой. β€’ Π’ козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ мСньшС сливок ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» ΠΆΠΈΡ€Π°. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ доступным для использования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ чСловСчСскому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ усваиваСтся, особСнно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ слабыми. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ слизи (ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹) ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносится астматиками ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. β€’ Π’ козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТится большС Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ крСмния, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ домашнСго скота. Π₯Π»ΠΎΡ€ ΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ СстСствСнными ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (%) ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (%) Π“Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (%) Π–ΠΈΡ€ 3,80 3,67 4,00 Π’Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ вСщСство Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π° 8,68 9.02 8,90 Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° 4,08 4,78 6,92 ВсСго Π°Π·ΠΎΡ‚Π° 3,33 3,42 1,22 ВсСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° 2,90 3,23 1,10 ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ 2,47 2,63 0,40 Π’ΠΈΡ‚Π° A (IU/Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°) 39,0 21,0 31,9 Vit B 68,0 45,0 17,0 1 (ΠΌΠΊΠ³/100 ΠΌΠ») 2,00 2,00 3,60. аскорбиновая кислота/100 ΠΌΠ») Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D (ΠœΠ•/Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°) 0,70 0,70 0,27

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ:Β www.nafis.go.ke/…/dairy-goat.…/nutritive-value-of-козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°/

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ состав козьСго, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ чСловСчСского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ симптомы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ, диарСя, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ устранСны ΠΏΡ€ΠΈ вскармливании ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² козьим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносится ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ рСспираторными симптомами. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ мягкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, способствуСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ прирост массы Ρ‚Π΅Π»Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ скСлСта, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ЛСчСбная Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кровяного давлСния ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТит 498,7 ΠΌΠ³ калия ΠΈ 121,5 ΠΌΠ³ натрия, поэтому ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ атСросклСроза. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, фосфора, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B2) ΠΈ калия. Π³Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ†ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит 2% Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ осаТдаСтся Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° 10% состоит ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. β€’ КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносится больной/ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Рост (дюйм) ВСс (Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚) MY (Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚) Π–ΠΈΡ€ (%) Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (%) Alpine 30 135 1990 3,56 3.06 LaMancha 28 130 1712 3,80 3,29 Nubian 30 135 1572 4,61 3,66 Saanen 30 135 2077 3,52 3.02 Toggenburg 26 120 1915 3,35 3,01 Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 4: Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΌΠΎΠΉ) ΠΈ состав ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Dairy Goats

. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

ЛСчСбная Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°β€”-

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ симптомы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ, диарСя, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ устранСны ΠΏΡ€ΠΈ вскармливании ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² козьим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносится ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ рСспираторными симптомами. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ мягкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, способствуСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ прирост массы Ρ‚Π΅Π»Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ скСлСта, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кровяного давлСния ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТит 498,7 ΠΌΠ³ калия ΠΈ 121,5 ΠΌΠ³ натрия, поэтому ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ атСросклСроза. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, фосфора, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B2) ΠΈ калия.
Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, называСтся биоорганичСским Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ. Одним ΠΈΠ· самых высоких источников биоорганичСского натрия являСтся козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ вызываСтся нСдостатком этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°. Π–Π΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ большС натрия, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ расстройства пищСварСния Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Ρ‹ нСдостатком биоорганичСского натрия. НСдостаток этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° подавляСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ язвы. Випичная амСриканская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, состоящая ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², сахара ΠΈ алкоголя, сильно истощаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ биоорганичСского натрия. Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹: ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π° Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ особых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ. Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мСньший Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π² сочСтании с отсутствиСм Π°Π³Π³Π»ΡŽΡ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слипаниС ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ присутствуСт Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько послСдствий. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСньший Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² сочСтании с Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой усвояСмости козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ пСрСносимости Π΅Π³ΠΎ людьми с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ расстройствами пищСварСния.
Одним ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· этих Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² срСднСй Ρ†Π΅ΠΏΠΈ (MCT), 6:0, 8:0 ΠΈ 10:0, извСстны ΠΊΠ°ΠΊ капроновая, каприловая ΠΈ каприновая кислоты соотвСтствСнно. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 15% ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 5% ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ИмСнно эти Ρ‚Ρ€ΠΈ соСдинСния ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ·ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ нСприятный вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π‘Π¦Π’, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅: 35% ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 17%. МБВ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°; Π°) сниТСниС отлоТСния холСстСрина Π² артСриях ΠΈ Π±) растворСниС ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ отлоТСния холСстСрина Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… камнях. Польза МБВ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстна Π² мСдицинском сообщСствС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… для лСчСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… состояний, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ синдром ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ°Π±ΡΠΎΡ€Π±Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ заболСвания, муковисцидоз, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅, ΡΡ‚Π΅Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π΅ΡŽ, Ρ…ΠΈΠ»ΡƒΡ€ΠΈΡŽ, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅ΠΌΠΈΡŽ, дСтская эпилСпсия ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: Π±Ρ‹Π»ΠΎ установлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сырого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ холСстСрина ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокого содСрТания МБВ, 36% Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 21% Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт синтСз эндогСнного холСстСрина. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму. КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ pH Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сыроС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ борСтся с ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ благодаря содСрТащимся Π² Π½Π΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ каприновая ΠΈ каприловая кислоты. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сыроС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ сСлСном, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, извСстным своими ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ антиоксидантными свойствами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ слизи; ΠΎΠ½ Π½Π΅ стимулируСт Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ успокаиваСт (успокаиваСт) ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚; люди с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ заболСваниями, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, диарСя, астма ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит мСньшС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ксантизооксидазы. Когда ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, этот Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Ρ†Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π½Π° сСрдцС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ поставляСт большС холСстСрина для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ сСрдца. АртСриосклСроз ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ этого ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° гомогСнизация ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² связана с сСрдСчными заболСваниями.

5 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сыроС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈ сравнСнии ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° становится ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ различия с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, состава ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ воздСйствия Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ сырого козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° связанныС с Π½ΠΈΠΌ прСимущСства Π΅Ρ‰Π΅ большС. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс пастСризации Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ всС эти ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 100 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.
Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π»ΠΈ, стоит Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΈ вашСй сСмьС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΡ„, Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ основных прСимущСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° вашС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
1. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ
БущСствуСт ряд ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°:
β€’ По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сыроС козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит мСньшС Π°Π»ΡŒΡ„Π°-s1-ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½. ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½. Π’ свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ большСй ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.
β€’ НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ, ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.
β€’ Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит мСньшС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ страдаСтС ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.
2. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Как ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΡΡŒ, сыроС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сохраняСт свою ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, прСдлагая ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. ЀактичСски, ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сырого козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ 50 ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, аминокислоты, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.
ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠΏΠ°Π·Π°, Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π° ΠΈ фосфатаза, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. НапримСр, фосфатаза позволяСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, содСрТащийся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эти Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² сыром ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
Оно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большС олигосахаридов, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, обСспСчивая количСство, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ чСловСчСскому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ рост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, способствуя Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², сыроС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” это, ΠΏΠΎ сути, «Тивая» ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎ врСмя пастСризации.
3. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ
Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Когда вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ кислоС, это ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ условия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° усилСния воспалСния. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° pH вашСго Ρ‚Π΅Π»Π°, измСняя свои ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΅Π΄Π΅.
4. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ
ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ большС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, прСдлагая ΠΎΡ‚ 30 Π΄ΠΎ 35 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 15-20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ состав козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности.
Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, прСдотвращая ΠΈ растворяя отлоТСния холСстСрина. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, СстСствСнно, прСвосходит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° пастбищах.
5. МСнСС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
Π₯отя козьС ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ схоТиС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π° основС Π΅Π³ΠΎ пСрСносимости Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. Как говорится Π² исслСдовании, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Bioinformation, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 26 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ клиничСских исслСдований ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ козьим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Ρƒ 93% Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ наблюдались ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.
Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ исслСдования 38 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти мСсяцСв Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠ» козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, прСвосходили Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠ» ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния увСличСния вСса, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ скСлСта, роста ΠΈ уровня Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. А, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ воспалСниС Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ Ρƒ потомства ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ

1. Burbank AJ, Sood AK, Kesic MJ, Peden DB, Hernandez ML. ЭкологичСскиС Π΄Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Π°Π½Ρ‚Ρ‹ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ астмы Π² Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ возрастС. J АллСргия Клин Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2017) 140:1–12. 10.1016/j.jaci.2017.05.010 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

2. Murrison LB, Brandt EB, Myers JB, Hershey GKK. ВоздСйствиС ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ развития Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ астмы. Π”ΠΆΠ΅ΠΉ Клин Π˜Π½Π²Π΅ΡΡ‚. (2019) 129:1504–15. 10.1172/JCI124612 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Wang JY, Liu LF. ИспользованиС мСдицинских услуг ΠΈ мСдицинскиС расходы ΠΏΡ€ΠΈ дСтской астмС Π½Π° Π’Π°ΠΉΠ²Π°Π½Π΅: с использованиСм Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований Ρ‚Π°ΠΉΠ²Π°Π½ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСдицинского страхования. АллСргия Азиатско-ВихоокСанского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. (2012) 2:167–71. 10.5415/apallergy.2012.2.3.167 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

4. Wu LS-S, Sjakste T, Sakalauskas R, Sitkauskiene B, Paramonova N, Gasiuniene E, et al.. БрСмя аллСргичСской астмы Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: сравнСниС Π»Π°Π½Π΄ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° основС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… литовского, латвийского ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΠ²Π°Π½ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ насСлСния. ΠŸΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ НСонатол. (2012) 53: 276–82. 10.1016/j.pedneo.2012.08.001 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

5. Platts-Mills TA. Π­ΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ: 1870–2010 Π³Π³. J АллСргия Клин Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2015) 136:3–13. 10.1016/j.jaci.2015.03.048 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Pearce N, Ait Khaled N, Beasley R, Mallol J, Keil U, Mitchell E, et al. ● ΠœΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ распространСнности симптомов астмы: Ρ„Π°Π·Π° III ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования астмы ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ (ISAAC). грудная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. (2007) 62:758–66. 10.1136/thx.2006.070169 [БСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡Π°Π½ Π”.П. БСнная Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠ°, Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ домохозяйства. Π‘ΠœΠ–. (1989) 299:1259–60. 10.1136/bmj.299.6710.1259 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

8. Reynolds LA, Finlay BB. Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ. Нат Π Π΅Π² Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2017) 17: 518–28. 10.1038/nri.2017.39 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9. Ege MJ. ГигиСничСская Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π·Π° Π² эпоху ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°. Π­Π½Π½ Ам Π’ΠΎΡ€Π°ΠΊ Π‘ΠΎΡ†. (2017) 14 (Suppl_5): S348–53. 10.1513/Анналы АВБ.201702-139AW [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

10. ДомингСс-Π‘Π΅Π»Π»ΠΎ М.Π“., ΠšΠΎΡΡ‚Π΅Π»Π»ΠΎ Π­.К., ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π΅Ρ€Π°Ρ М., ΠœΠ°Π³Ρ€ΠΈΡ М., Идальго Π“., Π€ΠΈΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ Н. ΠΈ Π΄Ρ€.. Бпособ доставки опрСдСляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ структуру исходной ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹. Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько мСст обитания Ρ‚Π΅Π»Π° Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Proc Natl Acad Sci USA. (2010) 107:11971–5. 10.1073/pnas.1002601107 [БСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Praveen P, Jordan F, Priami C, Morine MJ. Роль Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания Π² ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмС ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π²: систСмный взгляд Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌ. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌ. (2015) 3:41. 10.1186/s40168-015-0104-7 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

12. Π—ΠΎΠ½Π½Π΅Π½Π±ΡƒΡ€Π³ Π­Π”, Бмитс Π‘. А., Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ½ΠΎΠ² М., Π₯ΠΈΠ³Π³ΠΈΠ½Π±ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΌ Π‘.К., Π’ΠΈΠ½Π³Ρ€ΠΈΠ½ Н.Π‘., Π—ΠΎΠ½Π½Π΅Π½Π±ΡƒΡ€Π³ Π”ΠΆ.Π›. Π’Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΌΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° протяТСнии ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π°. (2016) 529: 212–5. 10.1038/nature16504 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

13. Wang JY, Liu LF, Chen CY, Huang YW, Hsiung CA, Tsai HJ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΡ„Π΅Π½Π° ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ возрастС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ дСтских аллСргичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Int J Π­ΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ». (2013) 42:1087–99. 10.1093/ije/dyt121 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

14. Cahenzli J, KΓΆller Y, Wyss M, Geuking MB, McCoy KD. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ долгосрочныС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ IgE. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±-хозяин. (2013) 14:559–70. 10.1016/j.chom.2013.10.004 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

15. Fujimura KE, Sitarik AR, Havstad S, Lin DL, Levan S, Fadrosh D, et al.. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… связана с ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ΅ΠΉ Π² дСтствС ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π’-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Нат МСд. (2016) 22:1187–91. 10.1038/nm.4176 [БСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

16. Π”’АлСссандро А., Π‘ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ½ΠΈ А., Π—ΠΎΠ»Π»Π° Π›. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€. J ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ Π Π΅Π·. (2010) 9:3339–73. 10.1021/pr100123f [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

17. Munblit D, Peroni DG, Boix-Amoros A, Hsu PS, Van’t Land B, Gay MCL ΠΈ Π΄Ρ€. Π“Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ аллСргичСскиС заболСвания: нСразгаданная Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. (2017) 9:E894. 10.3390/nu9080894 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. Munblit D, Boyle RJ, Warner JO. Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° состав Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послСдствия для развития аллСргичСского Ρ„Π΅Π½ΠΎΡ‚ΠΈΠΏΠ°. Клин ЭкспСрт АллСргия. (2015) 45:583–601. 10.1111/cea.12381 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

19. Π“Ρ€ΠΈΡ€ Π€.Π ., Π—ΠΈΡ…Π΅Ρ€Π΅Ρ€ Π‘.Π₯., БСркс А.Π’. ВлияниС Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ атопичСского заболСвания Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ матСринского диСтичСского ограничСния, Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания, Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… смСсСй ΠΈ сроков ввСдСния Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. ΠŸΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ. (2019) 143:e20190281. 10.1542/peds.2019-0281 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Π—Π΅Π½Π΅Π±Π΅ Π’.
ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π°ΠΊΠ°Π΄. Π”ΠΆ. Нутр. (2014) 3:30–9. 10.5829/idosi.ajn.2014.3.3.93210 [CrossRef] [Google Scholar]

21. Zhou SJ, Sullivan T, Gibson RA, Lonnerdal B, Prosser CG, Lowry DJ, et al. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСтских смСсСй Π½Π° козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ для Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ: Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ слСпоС Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ исслСдованиС. Π‘Ρ€ Π”ΠΆ Нутр. (2014) 111:1641–51. 10.1017/S0007114513004212 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Jirillo F, Magrone T. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ противоаллСргичСскиС свойства ослиного ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Endocr Metab Π¦Π΅Π»ΠΈ для лСчСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… расстройств. (2014) 14:27–37. 10.2174/1871530314666140121143747 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. Π›Π°Ρ€Π°-Виллослада Π€., ΠžΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ€Π΅Ρ М., Π₯имСнСс Π”ΠΆ., Π‘ΠΎΠ·Π° Π”ΠΆ., ΠšΡΠ°ΡƒΡ Π”ΠΆ. КозьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π°Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΈ. J Pediatr Gastroenterol Nutr. (2004) 39:354–60. 10.1097/00005176-200410000-00010 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

24. Hazebrouck S, Ah-Leung S, Bidat E, Paty E, Drumare MF, Tilleul S, et al. АллСргия Π½Π° козьС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. аллСргия Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ пСрСкрСстно Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… эпитопов Π½Π° Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹. Клин ЭкспСрт АллСргия. (2014) 44:602–10. 10.1111/cea.12261 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. Jost T, Lacroix C, Braegger C, Chassard C. ВлияниС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ олигосахаридов Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Нутр Π Π΅Π². (2015) 73: 426–37. 10.1093/nutrit/nuu016 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. Кискини А., Π”ΠΈΡ„ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΎ Π­. ΠžΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Π² козьСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅: структура, влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΅Π»Π» Мол Π‘ΠΈΠΎΠ». (2013) 59:25–30. 10.1170/T944 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Kohl TO, Ascoli CA. НСпрямой ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· (ИЀА). ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Колд-Π‘ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π³-Π₯Π°Ρ€Π±ΠΎΡ€. (2017) 2017:pdb. prot093757. 10.1101/pdb.prot093757 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Chen PC, Hsieh MH, Kuo WS, Kao HF, Hsu CL, Wang JY. Водорастворимый Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π°Π½ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ роста Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ослабляСт аллСргичСскоС воспалСниС ΠΏΡ€ΠΈ аллСргичСском Ρ€ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ. J АллСргия Клин Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2017) 140:1146–9.e8. 10.1016/j.jaci.2017.03.022 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Evans H, Killoran KE, Mitre E.
Π˜Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСстной анафилаксии Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. J Vis Exp. (2014) 92:e52005
10.3791/52005 [БСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

30. Thissen JB, Be NA, McLoughlin K, Gardner S, Rack PG, Shapero MH ΠΈ Π΄Ρ€. Axiom Microbiome Array, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΏ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ поколСния для Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°. ΠŸΠ›ΠžΠ‘ ΠžΠ”Π˜Π. (2019) 14:e0212045. 10.1371/journal.pone.0212045 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. McLoughlin KS. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΏΡ‹ для обнаруТСния ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. (2011) 10:342–53. 10.1093/bfgp/elr027 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Π›ΠΈΠΌΠ° М.Π”ΠΆ., Π’Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉΡ€Π°-ЛСмос Π­., ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅ΠΉΡ€Π° Π₯., Π’Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉΡ€Π°-ЛСмос Π›., ΠœΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΡ€Ρƒ А., ΠšΠΎΡΡ‚Π° М.
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π½Π° пользС козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’: ΠšΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ† Π‘., Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€. Козья Π½Π°ΡƒΠΊΠ°.
Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ…ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ; (2018). ΠΏ. 189–232. 10.5772/intechopen.70321 [CrossRef] [Google Scholar]

33. ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΌΡƒΡ€Π° Π₯., ΠžΡ‚Π°Π½ΠΈ Π₯.
Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ Ρ„Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ IgA Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с фосфопСптидами Π±Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. ΠœΠΈΠ»ΡŒΡ…Π²ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚. (2002) 57:611–4. [АкадСмия Google]

34. Kanwar JR, Roy K, Patel Y, Zhou SF, Singh MR, Singh D, et al.. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ТСлСзосвязанный Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ„Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ наномСдицинскиС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹. (2015) 20:9703–31. 10.3390/molecules20069703 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

35. Jirillo F, Martemucci G, D’Alessandro AG, Panaro MA, Cianciulli A, Superbo M, et al. . Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для модуляции Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΠΌΠΎΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ полиморфноядСрных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ пСрифСричСской ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°: in vitro эффСкты ΠΈ клиничСскиС послСдствия. ΠšΠ°Ρ€Ρ€ Π€Π°Ρ€ΠΌ Π”ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½. (2010) 16:870–6. 10.2174/138161210790883534 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Sprenger N, Odenwald H, Kukkonen AK, Kuitunen M, Savilahti E, Kunz C. FUT2-зависимыС олигосахариды Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ аллСргия Π² возрастС 2 ΠΈ 5 Π»Π΅Ρ‚ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста с высоким риском наслСдствСнной Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ. Π•Π²Ρ€ Π”ΠΆ Нутр. (2017) 56:1293–301. 10.1007/s00394-016-1180-6 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Logan CA, Brandt S, Wabitsch M, Brenner H, Wiens F, Stahl B, et al. Новый ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ составом ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот матСринского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ дСтскими Ρ…Ρ€ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ астмой. АллСргия. (2017) 72:1374–83. 10.1111/all.13161 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

38. Waidyatillake NT, Stoney R, Thien F, Lodge CJ, Simpson JA, Allen KJ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: связь с аллСргичСскими заболСваниями подростков ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…. АллСргия. (2017) 72:1193–201. 10.1111/all.13114 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Seppo AE, Autran CA, Bode L, Jarvinen KM. ΠžΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π². J АллСргия Клин Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2017) 139: 708–11.e5. 10.1016/j.jaci.2016.08.031 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. Munblit D, Verhasselt V. ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании: Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ… людСй. ΠšΡƒΡ€Ρ€ Опин АллСргия Клин Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2016) 16:427–33. 10.1097/ACI.0000000000000303 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

41. БСндикс М., Копп М.Π’. Π’Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΡΠ²ΡΠ·ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ достиТСниями Π² ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π·ΠΎΠΉ созрСвания Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹. Curr Allergy Asthma Rep. (2013) 13:487–94. 10.1007/s11882-013-0382-8 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

42. Π‘Ρ€ΠΈΠ΄ΠΆΠΌΠ΅Π½ Π‘.Π›., ΠšΠΎΠ·Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ А.Π›., Π‘ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ Π”ΠΆ.А., Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€ А.Π‘., Азад М.Π‘. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ аллСргичСскиС заболСвания Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π­Π½Π½ АллСргия Астма Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ». (2016) 116:99–105. 10.1016/j.anai.2015.10.001 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Π“ΡƒΠ°Ρ€Π°Π»ΡŒΠ΄ΠΈ Π€., Π‘Π°Π»ΡŒΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈ Π“. ВлияниС Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания ΠΈ искусствСнного вскармливания Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Front Cell Infect Microbiol. (2012) 2:94. 10.3389/fcimb.2012.00094 [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. J Pediatr Gastroenterol Nutr. (2009 Π³.) 49:349–54. 10.1097/MPG.0b013e31818f091b [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Gueimonde M, Sakata S, Kalliomaki M, Isolauri E, Benno Y, Salminen S. ВлияниС потрСблСния матСрями Lactobacillus GG Π½Π° пСрСнос ΠΈ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΈΡ„ΠΈΠ΄ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. J Pediatr Gastroenterol Nutr. (2006) 42:166–70. 10.1097/01.mpg.0000189346.25172.fd [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Mastromarino P, Capobianco D, Miccheli A, Pratico G, Campagna G, Laforgia N, et al.
Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ пробиотичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π’Π‘Π› β„–3) ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ влияСт Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π€Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ» Ρ€Π΅Π·. (2015) 95-96:63–70. 10.1016/j.phrs.2015.03.013 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

47. Tannock GW, Lawley B, Munro K, Gowri Pathmanathan S, Zhou SJ, Makrides M, et al.. Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ стула ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π², ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… смСсь ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, смСсь Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Appl Environ Microbiol. (2013) 79:3040–8. 10.1128/AEM.03910-12 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

48. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Ρ‚ Π”., ЀирмСсс О., ЛСвСнСс Π€., Π“ΠΈΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΉΠ½Ρˆ Π’., Π‘ΠΎΠΊΠΎΠ» Π₯., Π”ΠΎΡ€Π΅ Π”ΠΆ. ΠΈ Π΄Ρ€.. The Firmicutes /Bacteroidetes ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° мСняСтся с возрастом. Π‘ΠœΠ‘ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ». (2009 Π³.) 9:123. 10.1186/1471-2180-9-123 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

49. Cani PD, de Vos WM. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ поколСния: случай Akkermansia muciniphila . Π€Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ». (2017) 8:1765. 10.3389/fmicb.2017.01765 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

50. Derrien M, Belzer C, de Vos WM. Akkermansia muciniphila ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² рСгуляции Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ хозяина. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ± ΠŸΠ°Ρ‚ΠΎΠ³. (2017) 106:171–81. 10.1016/j.micpath.2016.02.005 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

51. Wu TR, Lin CS, Chang CJ, Lin TL, Martel J, Ko YF, et al. КоммСнсал ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Parabacteroides goldsteinii ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΆΠΈΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ эффСктС полисахаридов, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Hirsutella sinensis . . Кишка. (2019) 68: 248–62. 10.1136/gutjnl-2017-315458 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

52. Shimizu J, Kubota T, Takada E, Takai K, Fujiwara N, Arimitsu N, et al. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΈΠΎΠ½Π°Ρ‚-ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с асиммСтричным ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ рСгуляторных Π’-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π˜Π›-10, Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠ›ΠžΠ‘ ΠžΠ”Π˜Π. (2018) 13:e0203657. 10.1371/journal.pone.0203657 [бСсплатная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

53. Π”Π°ΠΎ НгуСн X, Робинсон Π”.Π‘. Π€Π»ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠΎΠ½Π°Ρ‚ усиливаСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ CD4CD25 T-рСгуляторных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ стимулированных Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ CD4CD25 T-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, зависимому ΠΎΡ‚ IL-10.