Содержание
Заварной крем с шоколадом для торта рецепт с фото пошагово и видео
Заварной крем с шоколадом для торта
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
1
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Как сделать заварной крем с шоколадом на молоке? Сливочное масло выбирайте качественное, не ниже 82% жирности (его нужно достать заранее из холодильника). Молоко для приготовления крема должно быть комнатной температуры.
Муку можно заменить на кукурузный крахмал (30г).
Сахар можно регулировать самостоятельно, все зависит от ваших предпочтений и самого шоколада. У меня 56% какао.Шаг 2:
В кастрюльке с толстым дном соедините яйца с сахаром, солью и все хорошо перемешайте венчиком. Затем добавьте муку и так же все хорошо перемешайте до однородности, чтобы не было комочков муки. Затем добавьте молоко. Снова все хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Отправьте кастрюльку на огонь чуть ниже среднего и при постоянном помешивании заварите крем.
Шаг 4:
У меня обычно на это уходит около 10 минут, у вас может уйти чуть больше или чуть меньше времени, всё зависит от особенностей плиты и выбранной кастрюли. Когда появятся первые «бульки» выключите огонь и еще совсем чуть-чуть помешайте, т. к. дно очень горячее и крем может пригореть.
Шаг 5:
Затем добавьте сразу весь шоколад. Его можно измельчить, но масса достаточно горячая, шоколад и так хорошо растворится.
Шаг 6:
Вот такая шоколадно-заварная масса получилась. Глянцевая, однородная, в меру густая.
Шаг 7:
Накройте кастрюльку пищевой пленкой в контакт и дайте остыть.
Я убираю в холодильник.
Шаг 8:
И только когда шоколадно-заварная масса хорошо остынет, взбейте размягченное сливочное масло добела.
В принципе, по желанию, масла можно добавить меньше или вовсе не класть. Но оно придает крему стабильность и пышность.Шаг 9:
Остывшая заварная масса станет гораздо плотней.
Шаг 10:
Для удобства перекладываю в шоколадную массу в емкость побольше.
Шаг 11:
И соединяю шоколадную основу с маслом. Я это делаю очень аккуратно, маленькими порциями. Сначала несколько ложек шоколадной основы к маслу. Т. к. если температуры разные, крем легко может расслоиться, не критично, но так лучше не делать.
Если, вдруг, так случилось, опустите чашу на несколько секунд в теплую воду и хорошо перемешайте. Крем потеряет пышность, но все равно будет очень вкусным.Шаг 12:
Вот приблизительно такое количество я соединила.
Шаг 13:
И затем уже все объединяю (добавляю смешанное с небольшим количеством шоколадной основы масло в общую шоколадную смесь).
Шаг 14:
Хорошо взбиваю миксером.
Шаг 15:
Вот такой крем получается. Очень ароматный, вкусный…
Шаг 16:
Однородный, достаточно стабильный.
Шаг 17:
И готов к использованию…
Шаг 18:
Такой шоколадный, ароматный, в меру сладкий и совсем не сложный в приготовлении.
Очень надеюсь, что рецепт вам понравился и будет полезным.
Всего самого светлого и доброго!!!
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Важно! Чтобы заварной крем наверняка получился, соблюдайте несложные правила:
— Дайте загустеть основе крема при варке (мука должна завариться, но следите, чтобы будущий крем не пригорел и не было комков).
— Заваренная мучная смесь обязательно должна остыть, если добавить масло в неостывшую массу, то масло подтает и крем не взобьется.
— Сливочное масло для крема должно быть качественным. Некачественное масло может плохо повлиять на консистенцию крема, сделать его жидким.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Крема для торта домашний
Крем для торта Наполеон домашние рецепты
Крем для медовика
Крем для бисквитного торта и выпечки
Начинки для тортов
Шоколадный крем
Рецепты блендером в домашних условиях видео рецепты
Крем для эклеров рецепты
Десерты без выпечки
Крем заварной на молоке рецепты
Крем для капкейков и кексов сверху
Крем без сливок
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Шоколад 70 % — 539 ккал/100г
- Темный шоколад — 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Яйца, Мука, Сахар, Темный шоколад, Сливочное масло, Соль
Как сделать шоколадный крем для торта по пошаговому рецепту
Как сделать шоколадный крем для торта по пошаговому рецепту
Рецепты приготовления крема и других кондитерских украшений
admin
5 минут
470 ккал
5/5 (6)
Содержание:1 Классический сливочно-шоколадный крем для торта1. 1 Ингредиенты1.2 Последовательность приготовления1.3 Видеорецепт сливочно-шоколадного крема2 Рецепт экономного шоколадного крема для торта из какао-порошка2.1 Ингредиенты2.2 Последовательность приготовления2.3…
Содержание:
- 1 Классический сливочно-шоколадный крем для торта
- 1.1 Ингредиенты
- 1.2 Последовательность приготовления
- 1.3 Видеорецепт сливочно-шоколадного крема
- 2 Рецепт экономного шоколадного крема для торта из какао-порошка
- 2.1 Ингредиенты
- 2.2 Последовательность приготовления
- 2.3 Видеорецепт заварного шоколадного крема
- 3 Сметано-шоколадный крем для торта
- 3.1 Ингредиенты
- 3.2 Последовательность приготовления
- 3.3 Видеорецепт сметано-шоколадного крема
- 4 Шоколадный крем из сливок и шоколада
- 4.1 Ингредиенты
- 4.2 Последовательность приготовления
- 4.3 Видеорецепт крема из шоколада
- 5 Полезные советы
Если в любой кремообразный десерт – сливочный, сметанный, заварной, масляный – добавить всего пару столовых ложек какао, получится вкусный шоколадный крем для торта. Даже шоколадный крем-суфле можно получить, если добавить в белое молочное суфле несколько долек расплавленного черного шоколада или пару чайных ложек какао, предварительно заварив порошок ложкой молока.
Итак, существует обширное семейство кондитерских кремов, изготовленных на разной основе и объединенных одним общим названием – шоколадный крем. Предлагаем самые популярные рецепты шоколадного крема.
Классический сливочно-шоколадный крем для торта
Один из наиболее востребованных рецептов приготовления сливочного крема с добавлением шоколада. Его готовят на сгущенке с добавлением сливочного масла и горького шоколада.
Кухонная техника и утварь: глубокая миска, мерный стакан, деревянная лопаточка, электрический или механический миксер или ручной венчик.
Ингредиенты
Сгущенное молоко | 1 банка |
Сливочное масло | 1 пачка |
Горький шоколад | 1 плитка |
Для приготовления крема потребуется всего 5 минут активного времени, но сливочное масло предварительно нужно достать из холодильника, чтобы на момент начала работ оно было достаточно мягким.
Последовательность приготовления
- Ставим на водяную баню или в микроволновку топиться шоколад.
- Размягченное сливочное масло помещаем в чашу миксера.
- Начинаем взбивать, установив миксер на высокие обороты.
- Постепенно вливаем сгущенку.
- Вливаем разогретый шоколад.
- Крем готов.
Видеорецепт сливочно-шоколадного крема
Предлагаем к просмотру отличный видеосюжет о простом изготовлении сливочно-шоколадного крема. Шоколадный масляный крем для торта чаще всего используют для наполнения эклеров. Еще им украшают выпечку. Шоколадные розы на кондитерских изделиях выглядят аппетитно.
Рецепт экономного шоколадного крема для торта из какао-порошка
Универсальность и простота в приготовлении этого кондитерского изделия позволяет использовать крем не только как пропитку для торта, но и как десерт.
- Время приготовления: 30 минут.
- Количество порций: торта – одна, десерта – 8-10.
- Кухонная техника и утварь: небольшая кастрюля из нержавейки, желательно с двойным дном, мерный стакан, деревянная лопаточка, ручной венчик, небольшой ковш.
Ингредиенты
- молоко цельное – два стакана;
- сливочное масло – 2 столовых ложки;
- крахмал картофельный или мука в/с – 3 столовые ложки;
- сахар-песок – 3-4 столовых ложки;
- ванильный сахар – 0,5 пакетика или ванилин на кончике ножа;
- соль – щепоть (около двух грамм).
Если вы впервые решили приготовить что-то серьезное, пусть это будет шоколадный блинный торт, пропиткой которому станет нежирный простой шоколадный крем для торта.
Последовательность приготовления
- Разогреть в кастрюле половину порции молока и одновременно всыпать все ингредиенты, включая сливочное масло.
- На среднем огне довести до кипения и варить на медленном огне приблизительно пару минут, при этом постоянно помешивая.
- Отставить кастрюлю с конфорки. В оставшейся части молока аккуратно развести крахмал или муку. Тонкой струйкой медленно влить полученную смесь в горячий крем и тщательно вымешать.
- Вновь поставить кастрюлю на медленный огонь и уварить, пока смесь не станет густой. Эта процедура займет еще пару минут.
Ванилин или ванильный сахар всыпается в горячую заготовку крема только тогда, когда смесь снимается с огня, затем нужно поставить в холодильник до полного остывания.
Чтобы на заварном креме не образовалась пленчатая корочка, следует слегка «присолить» сахарным песком – кристаллики сахара разобьют пенку.
Если заготовку планируется подавать в качестве десерта, то еще теплую массу сразу раскладывают в формочки и посыпают тертым шоколадом с орехами. Здесь образующаяся на заварном креме пленка весьма уместна – она держит форму десерта. Этот рецепт идеален для наполнения заварных пирожных и подходит для пирожных «Картошка». Именно с этим кремом, предназначенным для внутренней пропитки коржей, изготавливается торт Брауни.
Видеорецепт заварного шоколадного крема
Предлагаем вниманию пошаговое приготовление заварного шоколадного крема с добавлением горького шоколада.
Сметано-шоколадный крем для торта
- Время приготовления: 15-30 минут.
- Количество порций: одна для торта.
- Кухонная техника и утварь: миска с высокими бортами, миксер или ручной венчик, фарфоровая чашка, ковш с длиной ручкой.
Ингредиенты
- сметана домашняя – 2/3 поллитровой банки;
- молоко цельное – 3 стакана;
- вода – 3/4 стакана;
- сахар-песок – 1 стакан;
- какао-порошок – 2 столовые ложки;
- желатина – 2 столовых ложки, или 4 чайных;
- пакетик ванильного сахара.
Этот рецепт представляет собой именно тот случай, когда для сметанного крема необходима домашняя сметана с высокой степенью жирности.
Последовательность приготовления
- Тщательно смешиваем в ковше 2/3 стакана молока, сахар и какао.
- При постоянном помешивании доводим массу до кипения на среднем огне.
- Переливаем смесь в отдельную тару, и доводим до полного остывания, погрузив емкость с кремом в холодную воду на 5-7 минут.
- В чашу миксера выкладываем сметану, заливаем оставшимся молоком и взбиваем миксером на больших оборотах.
- Продолжая взбивать, переключив миксер на медленные обороты, вливаем шоколадно-молочную смесь.
- Растворяем желатин в горячей воде и, продолжая взбивать, медленно вливаем в полученный крем.
Видеорецепт сметано-шоколадного крема
Предлагаем к просмотру пошаговую инструкцию, как получить шоколадный крем с густой текстурой. Сметанный густой шоколадный крем используют для украшения торта из песочного, бисквитного теста, а также для вафельных тортов, поскольку он достаточно жирный.
Шоколадный крем из сливок и шоколада
Ну, и самый популярный, чаще и более всех востребованный рецепт того, как приготовить крем из шоколада для торта.
- Время приготовления: 75 минут.
- Количество порций: одна для торта.
- Кухонная техника и утварь: глубокая миска, небольшая кастрюля, лопаточка, мерный стакан, миксер.
Ингредиенты
- черный горький шоколад, содержащий в составе не менее 72% какао-бобов – две плитки;
- молочные либо растительные сливки, не ниже 27% жирности – два граненых стакана по нижнюю часть кромки.
Последовательность приготовления
- На среднем огне доводим сливки до закипания.
- Горячие сливки смешиваем в чаше миксера с шоколадом.
- Ставим чашу в холодильник до полного остывания, перемешивая массу каждые 10 минут.
- После полного остывания массу взбивают, сначала на медленных оборотах, постепенно их прибавляя, пока крем не увеличится в объеме в два раза.
Видеорецепт крема из шоколада
Полезные советы
- Готовьте кремы только из охлажденных продуктов, кроме сливочного масла – оно должно быть комнатной температуры и мягким.
- Маргарин не может полноценно заменить по вкусу сливочное масло, поэтому в приготовлении кремов и десертов его нужно избегать.
- Для полноценного процесса все необходимые ингредиенты и посуду лучше выставить для обзора перед собой.
- Шоколад перед добавлением в крем только растапливается на водяной бане, в то время как какао-порошок обязательно проваривается.
- Заменяя черный шоколад молочным, меняется не только цвет, но и вкус крема.
- Заменив обычную сгущенку вареной, можно получить специфический привкус.
- Подбирая для крема шоколад, желательно избегать плиток с наполнителями или растительными добавками.
На нашем сайте собраны самые интересные, необычные и в то же время очень простые и легкие в исполнении рецепты различных блюд. Здесь вы найдете не только приготовление так называемых «бюджетных» лакомств, но и приготовление серьезных кондитерских шедевров. Например, как по всем правилам испечь торт Черный принц и как правильно сделать для него крем, что используется в качестве украшений торта.
Принимайте участие в наших обсуждениях, оставляйте свои комментарии и рекомендации по получению того или иного блюда. Мы будем рады новому общению. Отзывы можно разместить в нижней части статьи.
Оцените рецепт
Оцените рецепт
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Как приготовить взбитое шоколадное молоко
Перейти к рецепту
Нравится? Поделись!
- Вкуснятина
Кто знал, что взбитое шоколадное молоко — это вещь? Это так, и вау! Это самое декадентское лакомство, состоящее всего из нескольких ингредиентов.
Серьезно, ребята. Я понятия не имел, что это вообще существует, пока пару недель назад я не пытался понять, с какой стати мой взбитый молочно-шоколадный коктейль вдруг получил так много просмотров страниц. Вы все должны попробовать это, если любите очень простые, но вкусные коктейли.
Энниуэй. Я наконец-то понял. (Я видимо живу под камнем.) TikTok. В нашей семье не было «притормозить», чтобы посмотреть, что модно, и меня нет в TikTok. Но именно здесь, кажется, началось увлечение — на самом деле, с Dalgona Coffee, который представляет собой взбитый кофе. Как что?! Итак, конечно, это означает, что шоколад Dalgona или взбитое шоколадное молоко тоже должны быть хорошими, верно? Верно.
Вкус потрясающий. Это как сочетание шоколадного молока, молочного коктейля и молока с шоколадной глазурью. Это своего рода зависимость. Вам нужен этот рецепт.
Вот как приготовить взбитое шоколадное молоко. Лично я думаю, что вы можете сделать эту версию для детей, а затем, если вам нравятся коктейли, возможно, возьмите совет из моего коктейля «Взбитое шоколадное молоко» и добавьте взбитую шоколадную водку или любую водку в основу взрослой версии.
Из чего делают взбитое шоколадное молоко?
Вам понадобятся простые ингредиенты: жирные сливки, сахар, какао-порошок и молоко. И, возможно, немного шоколадного сиропа, потому что немного больше шоколада всегда полезно, особенно в стрессовые времена. Я прав?
Как приготовить взбитый шоколадно-молочный слой
Вы можете просто использовать густые сливки или взбитые сливки, чтобы сделать насыщенный шоколадный крем поверх молока.
Как сделать основу
Если вы хотите шоколадную основу, как у меня, добавьте столовую ложку шоколадного сиропа на дно перед добавлением молока. Мне нравится использовать домашний шоколадный сироп или домашний сироп мокко. Влейте молоко и добавьте лед, если хотите похолоднее. Вы можете использовать любое молоко, которое предпочитаете – молочное или немолочное. Если вы хотите приготовить напиток для взрослых, вы можете добавить сюда свой любимый ликер и встряхнуть его со льдом и молоком. По желанию можно добавить немного ванильного экстракта.
Как приготовить взбитое шоколадное молоко
Вы будете взбивать какао-порошок и сахар вместе со сливками, пока они не станут густыми, как глазурь. Я использовала кондитерский сахар, потому что он помогает стабилизировать крем.
Если вы хотите, чтобы взбитый шоколад застыл сверху, соскребите его в стакан так, чтобы он прилипал к его внутреннему краю. Если вы просто бросите ложку, она частично погрузится в молоко. На вкус не влияет; просто внешний вид. Идеально покрыть верхнюю часть сложно, так что не беспокойтесь об этом. Вы все равно все это перепутаете!
Варианты вкуса
Вот несколько вариантов вкуса, которые вы можете добавить к взбитому слою, если хотите поиграть с разными профилями вкуса. Вы добавите сушеные/молотые специи с какао-порошком.
- Мексиканский шоколад — 1/2 ч. молотый мускатный орех + 1/16 ч. Как и соль, можно добавить, но нельзя убрать
- Карамель – добавьте столовую ложку карамельного соуса на дно стакана вместо шоколадного сиропа.
Версия для печати
Кто знал, что взбитое шоколадное молоко — это модно? Это так, и вау! Это самое декадентское лакомство, состоящее всего из нескольких ингредиентов.
- Автор: Heather McCurdy
- Время подготовки: 10 минут
- Всего времени: 10 минут
- Доходность: 2 Сервации 1x
- Категория: 0071 Напитки
Шкала
Ингредиенты
- 1/2 стакана густых сливок/взбитых сливок
- 4 ст.
сахар кондитерский
- 4 ст. какао-порошок
- 3 стакана молока (молочного или немолочного)
- 2 ст. шоколадный сироп (по желанию)
- Смешайте сахарную пудру и какао-порошок. №
- Начните взбивать густые сливки в миске с большими бортами, используя венчик или ручной миксер*.
- Когда сливки начнут густеть, медленно добавляйте в них смесь какао и сахара, продолжая взбивать**.
- Когда шоколадно-взбитые сливки станут густыми, почти как глазурь, они готовы.
- По желанию: добавьте в каждый стакан по 1 столовой ложке шоколадного сиропа.
- Добавьте 1 и 1/2 стакана молока в каждый стакан.
- Верх со взбитым шоколадом.***
Примечания
- Использование ручного электрического миксера намного быстрее, чем взбивание сливок вручную.
- Я использую большую миску с высокими бортиками, чтобы сливки не разбрызгивались повсюду. После того, как я взбиваю его или около того, я осторожно наклоняю миску в сторону и добавляю сухие ингредиенты в миску понемногу, а затем медленно добавляю их в крем.
Не нужно много времени, чтобы превратиться в густые взбитые сливки, похожие на глазурь.
- Если вы хотите, чтобы шоколад застыл сверху, соскребите его так, чтобы он прилипал к верхней части стакана. Если вы просто бросите ложку, она частично утонет в стакане. Идеально покрыть верхнюю часть сложно, так что не беспокойтесь об этом. Вы все равно все это перепутаете!
- Информация о пищевой ценности основана на использовании цельного молока (молочного).
Ключевые слова: шоколад, шоколадное молоко
Вы делали этот рецепт?
Отметить @heatherlmccurdy в Instagram и поставить хештег #RTKBCooks
О Хизер МакКарди
Хизер МакКарди пишет в Real: The Kitchen and Beyond, где она показывает семьям, как замедлить темп и насладиться жизнью с любым бюджетом с помощью вкусных домашних рецептов и семейных путешествий.
Нравится? Поделись!
- Вкуснятина
Кето Шоколад Молоко — Easy Healthy Recipes
HomeCourse
153
акции
Поделиться
Твит
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Этот рецепт бархатистого кето-шоколадного молока — это простой и вкусный способ включить любимый продукт детства в образ жизни с низким содержанием углеводов. Всего 3 грамма чистых углеводов на стакан означает, что вы можете сделать это регулярной частью своего плана кето-питания без чувства вины.
Что делает этот рецепт таким хорошим
- Его так просто приготовить! Все, что вам действительно нужно сделать, это размешать и выпить!
- Бюджетно! Вам понадобится всего несколько основных продуктов кето, чтобы приготовить порцию вкусного шоколадного молока, поэтому ваш живот и ваш кошелек будут вам благодарны.
- Идеальное лакомство наперед! Приготовленное шоколадное молоко хранится в холодильнике от 3 до 5 дней. Вы также можете легко удвоить или утроить количество ингредиентов, чтобы приготовить большую партию шоколадного молока.
Основные ингредиенты
Порошкообразный эритрит – Эритрит – это универсальный натуральный заменитель сахара, не содержащий калорий и не влияющий на гликемический индекс. Поскольку это сахарный спирт, вы можете вычесть все содержащиеся в нем углеводы при подсчете макросов, оставив вам нулевые чистые углеводы — идеально для кето! Мы, , любим Confectioners’ Swerve, но вы можете использовать любую марку, которая вам нравится.
Густые сливки – Густые сливки придают этому рецепту бархатистую гладкость и добавляют немного насыщенности вкусу какао. Несладкое миндальное молоко содержит мало углеводов, но не содержит много жира, поэтому густые сливки восполняют недостаток и сохраняют этот рецепт кето.
Как это сделать
Для начала взбейте горячую воду с какао-порошком, пока не получите смесь типа кашицы. Используйте достаточное количество воды, чтобы растворить какао, слишком много воды сделает молоко водянистым! Смешайте оставшиеся ингредиенты, пока все полностью не смешается, затем подавайте холодным. Наслаждаться!
Советы шеф-повара
- Чтобы полностью растворить какао-порошок, убедитесь, что вода горячая. Порошок плохо растворяется в холодной воде или воде комнатной температуры, и у вас останутся комки.
- Поскольку это рецепт кето-молочного шоколада, используйте ровно столько воды, чтобы растворить какао-порошок. Вы не хотите, чтобы напиток получился слишком водянистым.
- Какао-порошок, естественно, кето-дружественный, , но некоторые бренды добавляют сахара, которые не подходят. Обязательно используйте несладкий какао-порошок (обычно находится в отделе для выпечки), чтобы соответствовать этому рецепту.
- Используйте порошкообразный эритрит, а не гранулированный эритрит, чтобы текстура оставалась гладкой. Гранулированный эритрит может ощущаться как песок, особенно в холодных рецептах. Если у вас есть только гранулированный, вы можете измельчить его в кухонном комбайне, пока он не станет консистенцией порошкообразного эритрита.
More Decadent Keto Recipes
- Keto Meat Pie
- Keto Chocolate Pudding
- Keto Mug Brownie
- Soft Keto Peanut Butter Cookies
- Keto Chocolate Mousse
- Keto Shortbread Cookies
I hope you love this recipe столько, сколько мы сделали! Не забудьте дать ему краткий обзор и звездный рейтинг ★ ниже. Не забудьте также подписаться на меня в Instagram, Pinterest и Facebook!
Другие вкусные и питательные рецепты можно найти на нашем дочернем сайте 40 Aprons.
- ▢ 1 столовая ложка горячей воды, см. Примечания
- ▢ 2-3 столовые ложки несладкого какао-порошка, см. Примечания
- ▢ 2-3 столовые ложки порошка Swerve или эритрита, см. Примечания
- ▢ ½ стакана миндального молока или любого орехового молока, несладкого ½ стакана жирных сливок
Смешайте горячую воду и какао-порошок, пока они не смешаются.
Добавьте порошкообразный эритрит, молоко и сливки. Все еще до объединения.
- Начните с одной столовой ложки горячей воды. Добавьте больше горячей воды по чайной ложке, если необходимо, чтобы образовалась сиропообразная жидкость с шоколадным порошком.
- Если вам нравится шоколадно-молочный вкус, добавьте больше какао-порошка.
- При использовании Confectioners’ Swerve используйте 2 столовые ложки. Для других порошкообразных эритритов используйте 2-4 столовые ложки по вкусу.
Калории: 225 ккал, Углеводы: 5 г, Белки: 3 г, Жиры: 23 г, Насыщенные жиры: 14 г, Холестерин: 82 мг, Натрий: 105 мг, Калий: 121 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 1 г, Витамин А: 875 МЕ, Кальций: 120 мг , Железо: 1 мг, Чистые углеводы: 3 г
Общее количество порций указано приблизительно. Фактическое количество порций w ill зависит от предпочитаемых вами размеров порций.
Указанные значения пищевой ценности являются общими рекомендациями и отражают информацию для 1 порции с использованием перечисленных ингредиентов, , а не , включая любые дополнительные ингредиенты.