Козье молоко ребенок: Можно ли давать козье молоко ребенку |

Содержание

Козье молоко грудным детям: можно ли давать и когда

23.09.2019

Современные мамы довольно часто в курсе того, что коровье молоко — это неподходящая еда для младенцев. Такой продукт — чрезмерная нагрузка на почки и кишечник малыша, причина анемии и пищевой аллергии. При этом козье молоко нередко кажется им панацеей. Так оно или нет — давайте сейчас разберемся.

Состав белков козьего молока довольно схож с коровьим. Отличие в том, что козье молоко в меньшем количестве содержит одну из фракций белка — альфа-S1-казеин. Благодаря чему белки козьего молока образуют в желудке более мягкий и нежный творожистый сгусток, который легче переваривается незрелым желудочно-кишечным трактом ребенка.

Жиры козьего молока имеют более высокое содержание коротко- и среднецепочечных жирных кислот и представляют собой мелкие жировые глобулы (шарики), в отличие от жирового состава коровьего молока, поэтому они легче перевариваются и усваиваются организмом.

Несмотря на все полезные свойства – цельное козье молоко не рекомендуется использовать в качестве основного питания детей первого года жизни. Но состав цельного козьего молока можно адаптировать под потребности и возможности пищеварительной системы ребенка сохранив его полезные свойства. Это возможно при производстве детских молочных смесей на основе козьего молока. И только в виде адаптированных молочных смесей – козье молоко может рекомендоваться детям первого года жизни.

Миф 1. Козье молоко можно не кипятить

Это неправда. Такой продукт может стать причиной заражения различными инфекциями, так как может содержать различные вирусы (например, гепатита А или клещевого энцефалита, которому подвержены именно козы и овцы), бактерии (стафилококки, бруцеллы) и грибы (Кандида). Поэтому кипячение — единственный способ обеззаразить купленное на рынке или домашнее молоко.

Миф 2. Козье молоко имеет неприятный запах и привкус

Это неправда. Чистая козочка, как правило, дает вкусное молоко без привкуса и запаха. Также важное значение имеет питание животного. Горьковатый привкус могут придавать некоторые травы.

Миф 3. Козье молоко для детей нужно разбавлять водой

Это правда. При первом введении в рацион и знакомством малыша с козьим молоком возможно развести его водой 50:50, посмотреть реакцию организма и переносимость. В последующем количество воды для разведения можно уменьшить и постепенно перейти на цельное козье молоко.

Малышам до двенадцати месяцев цельное козье молоко категорически противопоказано, однако и по достижении этого возраста врачи- педиатры и детские гастроэнтерологи рекомендуют давать детям не цельное молоко, а специальные молочные смеси – так называемые «третьи» и «четвертые» формулы или молочные напитки.

Они являются частично адаптированными и лучше соответствуют возможностям пищеварения малыша. Основные вещества (белки, жиры и углеводы) в них адаптированы под потребности организма и легче усваиваются желудочно-кишечным трактом.

«Третьи» и «четвертые» формулы содержат дополнительные полезные вещества (пищевые волокна и Омега-3 жирные кислоты), железо, йод, селен, витамины группы В и антиоксиданты (что особенно важно для детей, растущих в условиях промышленных городов с неблагоприятной экологией). Согласно рекомендациям производителей, такие обогащенные молочные напитки можно давать в объеме 200-400 мл в сутки.

Цельное козье молоко, прокипяченное не менее 5 минут, для малыша после года можно давать в объеме не более 200 мл, а также при необходимости использовать в приготовлении блюд (каш, овощных пюре и т.п.).

Козье молоко — богатый источник белка, витаминов и минералов, поэтому считается полезным для детей. Оно усваивается лучше коровьего, но может быть опасным для новорожденных. В чем польза и вред козьего молока для детей, с какого возраста ребенку можно давать этот продукт, рассказывают доктора Дэн Бреннан и Меган Вейр.

Козье молоко — самый распространенный тип молочных продуктов в мире. Это связано с тем, что оно содержит легкоусвояемый белок, содержит витамина А, кальция, калия, фосфора, магния и другие нутриенты. В козьем молоке содержится лактоза, но оно гораздо реже, чем коровье, вызывает аллергическую реакцию.

Можно ли давать ребенку козье молоко? Как пишет доктор медицинских наук Дэн Бреннан, детям можно давать козье молоко, но нужно убедиться, что ребенок получает достаточное количество фолиевой кислоты и других питательных элементов. Также важно убедиться, что у ребенка нет аллергии на этот продукт, а его пищеварительная система хорошо справляется с компонентами.

С какого возраста ребенку можно козье молоко? Смеси на основе козьего молока безопасны от рождения, но свежее козье молоко, как и любое другое свежее молоко, которое не считается смесью для грудных детей, следует полностью исключить в первые 12 месяцев жизни малыша, пишет Healthline. Начиная с 1 года, козье молоко можно вводить в рацион ребенка в разбавленном виде в качестве прикорма. Однако важно учесть индивидуальные особенности организма, поэтому стоит проконсультироваться с врачом и убедиться, что ребенок готов к этому продукту.

Какие болезни можно вылечить козьим молоком? Козье молоко не считается лекарственным средством и не излечивает болезни, но помогает укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма онкологическим заболеваниям, а также снизить риск диабета и запоров, отмечает Дэн Бреннан.

Чем может быть опасно козье молоко? Пищеварительная система ребенка еще настолько деликатна, что может не справиться с высокими порциями белка животного происхождения. У новорожденных это может вызвать нарушения, которые описывают специалисты Cleveland Clinic:

Многие родители считают, что в животном молоке содержатся гормоны, в том числе эстроген и гормон роста, которые негативно влияют на здоровье ребенка. Однако Меган Вейр пишет, что ученые не нашли доказательств этого предположения.

Вводите козье молоко в рацион ребенка постепенно. Начните с приготовления смесей. Соблюдайте инструкцию и дозировку, указанную на упаковке, наблюдайте за реакцией. Используйте только пастеризованное или кипяченое молоко, не добавляйте в смесь сырой продукт.

Как разводить козье молоко для ребенка? Если ребенок старше 12 месяцев, разбавляйте молоко 1:1 с водой. В 1 год дети должны потреблять примерно 2 порции молочных продуктов в день, что составляет от 450 до 700 мл, пишет доктор медицинских наук Энтони Порто. Однако прежде чем разводить молоко, посетите педиатра и узнайте, какая доза и концентрация козьего молока будет подходящей для ребенка.

Козье молоко не обеспечивает полноценного питания ребенку поэтому его нельзя использовать как альтернативу грудному молоку или детской смеси. Если добавляете в рацион ребенка козье молоко в качестве прикорма, нужно контролировать количество фолиевой кислоты, витамина D, железа и других нутриентов в детском меню. Количество и источники этих элементов лучше обсудить с врачом.

Козье молоко — питательный продукт с высоким содержанием белка, поэтому он может быть полезен для детей. Однако до 1 года детям его можно употреблять только в составе смеси, а после года рекомендуется вводить как прикорм. У козьего молока немало преимуществ, но есть и опасности, поэтому прежде чем ввести продукт в рацион, проконсультируйтесь с педиатром.

Только когда вы станете родителем, вы осознаете, насколько актуальна тема молока. От проблем с животиком у младенцев при использовании обычной смеси до недавней нехватки детской смеси, кормление вашего ребенка иногда может быть проблемой. Возможно, вы слышали о козьем молоке как о возможной альтернативе и задаетесь вопросом, безопасно ли оно.

Педиатр Мэтью Бэджетт, доктор медицинских наук, помогает полностью объяснить разницу между козьим молоком и смесью на козьем молоке, а также ответить на другие вопросы о том, как выбрать безопасную смесь для вашего ребенка.

Американская академия педиатрии предупреждает, что чистое козье молоко небезопасно, а в некоторых случаях и опасно для жизни детей младше 1 года. Это означает: козье молоко детям в первые 12 месяцев жизни запрещено. То же правило обычно применяется и к чистому коровьему молоку. Это связано с тем, что у вашего новорожденного ребенка чувствительная пищеварительная система, которая не может справиться с белками, содержащимися в молоке животного происхождения.

«Традиционные смеси для детского питания специально разработаны с учетом правильного баланса макронутриентов и различных жиров, углеводов и белков», — объясняет доктор Бэджетт. «И самая большая проблема — получить правильную смесь солей, особенно с натрием и водой».

Аллергические реакции. Как и в случае с коровьим молоком, у детей может быть сильная аллергия на козье молоко. Это может варьироваться для каждого ребенка, поэтому обязательно поговорите со своим педиатром или поставщиком медицинских услуг об особых потребностях вашего ребенка.
Инфекции и сепсис. В течение первых лет жизни ваш ребенок подвергается гораздо большему риску инфекций и сепсиса, особенно если молоко, которое он потребляет, не хранится или не стерилизуется должным образом. «По всем этим причинам козье молоко не рекомендуется детям до года», — говорит доктор Бэджетт.

Будьте уверены, козье молоко все еще может быть хорошим вариантом в дальнейшей жизни. После того, как вашему малышу исполнится 1 год, вы можете ввести его в свой рацион, если хотите. Просто убедитесь, что молоко пастеризовано и что ваш ребенок получает хорошую смесь фолиевой кислоты в своем рационе (поскольку в козьем молоке мало этого важного витамина).

Смесь из козьего молока — это совсем другое обсуждение. Хотя смесь на козьем молоке не так доступна в Соединенных Штатах, она может быть безопасной альтернативой обычной смеси. Если вы получаете его из надежного источника, он может служить заменой смеси, приготовленной из коровьего молока.

По словам доктора Бэджетта, многие родители обдумывают идею смеси на основе козьего молока для своих детей, у которых аллергия на коровье молоко. Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, у него могут возникнуть такие симптомы, как диарея, рвота и, в некоторых крайних случаях, анафилаксия.

В настоящее время детская смесь на козьем молоке одобрена в таких странах, как Австралия, но не регулируется в США. Это не означает, что вы не можете достать его, но импорт смесей из-за границы сопряжен с новым набором рисков.

Поскольку смеси на козьем молоке не так легко доступны в США, вы можете поискать в Google рецепт, чтобы приготовить собственную партию дома. Доктор Бэджетт предостерегает от приготовления любых домашних смесей — будь то из козьего или коровьего молока.

«Если я испорчу свой рецепт печенья с шоколадной крошкой и оно окажется слишком липким или слишком сухим, я все равно съем его, и со мной все будет в порядке. Но это не относится к ребенку», — объясняет доктор Бэджетт. «Есть последствия, когда вы испортите производство детской смеси. Для младенцев действительно важно, чтобы их смесь изготавливалась в контролируемой и стерильной среде, потому что их способность переносить определенные вещи отличается».

Не уверены, подходит ли вам смесь на основе козьего молока? Хорошая новость заключается в том, что есть и другие варианты, которые вы можете попробовать. Хотя рекомендуется грудное молоко, традиционная смесь является здоровой альтернативой, поскольку ее формула максимально похожа на грудное молоко. Однако, если по какой-либо причине ваш ребенок плохо переносит традиционную смесь, а вы не кормите грудью, есть другие варианты смесей.

«Некоторые дети борются с непереносимостью коровьего молока, а другие дети просто плохо переносят традиционную смесь. Если это проблема, есть много других вариантов формул, которые мы можем рассмотреть», — говорит доктор Бэджетт.

По сравнению с другими странами, смеси на козьем молоке не так популярны в США. Но это может быть вариантом, если он доступен в вашем регионе. Важно помнить, что козье молоко — это не то же самое, что смесь на козьем молоке — вашему ребенку не следует давать чистое козье молоко до того, как ему исполнится 1 год. выбирая формулу, которая подходит именно им.

Козь молоко имеет более высокий уровень белка, чем другие аналогичные детские смеси, а также более высокое содержание белка, чем грудное молоко. Козье молоко содержит такие минералы, как натрий, калий, кальций и фосфор. Со всеми этими очевидными преимуществами для здоровья вам может быть интересно, безопасно ли кормить вашего ребенка козьим молоком.
Смеси на козьем молоке могут быть полезны для младенцев и детей ясельного возраста, которых беспокоит коровье молоко. Козье молоко лучше усваивается, чем коровье, и больше похоже на человеческое молоко, чем на коровье.
Козье молоко и безопасность детей
Только козье молоко не рекомендуется для младенцев. Молоко имеет высокую концентрацию минералов и белков, но меньше фолиевой кислоты, чем необходимо для удовлетворения потребностей ребенка в питании. Некоторые исследования также показывают, что козье молоко связано с высоким уровнем анемии.
Хотя само по себе козье молоко небезопасно для вашего ребенка, некоторые практикующие врачи рекомендуют смеси на основе козьего молока. Они могут быть в безопасности от рождения вашего ребенка до годовалого возраста. Однако вам следует избегать употребления свежего козьего молока и любого другого чистого животного молока в течение первых 12 месяцев жизни вашего ребенка.
Когда вашему ребенку исполнится год, вы можете ввести в его рацион немного козьего молока, но вы должны проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает все необходимые ему питательные вещества.
Зачем использовать козье молоко? Козье молоко — отличный источник белка и кальция. Исследования также показывают, что козье молоко является хорошим источником витамина B1, хлора, фосфора и витаминов. Как только вы дадите козье молоко своему старшему ребенку, вы сможете снизить риск запоров, диабета и рака.
Козье молоко помогает снизить уровень холестерина. Если у вашего ребенка высокий уровень холестерина в крови в артериях и желчном пузыре, вы можете рассмотреть возможность использования козьего молока. В козьем молоке примерно вдвое меньше холестерина, чем в коровьем. Вы можете давать ребенку козье молоко, чтобы контролировать потребление насыщенных жиров и уровень холестерина.
Сравнение пищевой ценности козьего и коровьего молока
В козьем молоке больше белка и жира, чем в коровьем. В козьем молоке также больше калия, витамина А и кальция, необходимых для роста вашего ребенка. В нем также обычно меньше натрия и углеводов.
Козье молоко содержит лактозу, как и коровье молоко. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, вы можете использовать растительное молоко, не содержащее лактозу. Примеры растительного молока включают конопляное молоко, соевое или миндальное молоко. Кроме того, козье молоко легче усваивается, чем коровье.
Недостатки козьего молока. Тот факт, что белок козьего молока похож по структуре на коровье молоко, означает, что они оба могут вызывать аллергические реакции у вашего ребенка. В этом случае козье молоко не может быть безопасной альтернативой коровьему молоку.

Козье молоко грудным детям: можно ли давать и когда

Содержание статьи

Чем отличается козье молоко от коровьего

Это важно!

Можно ли давать козье молоко ребенку

Это важно!

Мифы про о козьем молоке

С какого возраста можно вводить козье молоко

Это важно!

чем полезно и как правильно давать

Польза козьего молока для детей

Как правильно давать ребенку козье молоко

Безопасно ли козье молоко для детей? – Кливлендская клиника

Является ли смесь на козьем молоке хорошей альтернативой?

Плюсы и минусы использования смеси на козьем молоке

Pro: Это может быть альтернативой смесям на коровьем молоке

Против: это не регулируется в США

Как насчет домашних смесей?

Козье молоко для детей: безопасно ли оно?

В этой статье