Кормовое сухое молоко: Сухое обезжиренное молоко (СОМ), 1,5%, ГОСТ

Сухое обезжиренное молоко (СОМ), 1,5%, ГОСТ


Производство СОМ происходит в несколько этапов. Свежее коровье молоко очищают, нормализуют, приводя к жирности не более 1,5%, а затем обезвоживают по технологии распылительной сушки. В результате молоко приобретает форму мелкодисперсного однородного порошка белого цвета с кремовым оттенком. СОМ имеет молочный вкус и запах. Так как продукт проходит обработку при температуре не выше 55°C, в нем сохраняются все полезные вещества исходного сырья.

Преимущества

  • Высокая пищевая ценность
  • Долгий срок хранения, благодаря отсутствию жиров, склонных быстро портиться
  • Низкий риск развития патогенных бактерий по причине низкой влажности
  • Легко транспортировать и хранить – холодильники не нужны, концентрированный продукт экономит место
  • Быстро растворяется без комков
  • Стабильный состав позволяет составлять точные рецептуры
  • Высокие вкусовые и ароматические качества

Где применяется


Описанные характеристики СОМ делают его популярным продуктом в кулинарии и пищевой промышленности.

  • Обезжиренное сухое молоко используется для производства восстановленного молока и продуктов на его основе: творога, сыров, йогуртов, мороженного, молочных напитков.
  • СОМ входит в состав выпечки и кондитерских изделий. С его помощью можно обогатить продукт белком, снизить его жирность и сформировать необходимую консистенцию.
  • Сухое молоко низкой жирности применяют при приготовлении колбас, паштетов и другой мясной продукции. Благодаря СОМ, она получается сочнее, привлекательнее и нежнее.
  • Молочный порошок является составляющей различных полуфабрикатов, соусов.
  • Детское и спортивное питание не обходится без сухого молока, так в нем содержится полный спектр полезных веществ и белка, который способствует росту мышц и нормальному функционированию всех систем организма.
Характеристики

Массовая доля жира

не более 1,5%

Вес / Объем

25 кг.

Состав

Изготовлено из нормализованного молока

Упаковка

4-х слойный бумажный крафт. мешок с полиэт. вкладышем

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

от+1 до +10 и влажности помещения не более 85%

Количество в групповой упаковке

30 ед / 750 кг

Как разводить сухое молоко для поросят: пропорции, видео

Содержание:

  1. Состав ЗЦМ
  2. Основные правила разведения ЗЦМ и гигиены кормления
  3. Применение ЗЦМ для поросят разного возраста
  4. Видео

Вопрос как развести сухое молоко для поросят возникает у животноводов достаточно часто в ситуациях, когда новорожденным свинкам необходимо искусственное вскармливание или дополнительное питание.

Конечно, для полноценного развития в подсосном периоде лучшей пищей малышам служит материнское молоко, но если приплод слишком большой, а у свиноматки сосков на всех не хватает или наблюдается недостаточная лактация, без молочных смесей не обойтись.

С материнским молозивом и молоком новорожденные поросята получают все необходимые питательные вещества и пассивную иммунную защиту

Для выпаивания поросят используют специальные ЗЦМ (заменители цельного молока), которые выпускаются в виде сухих смесей и требуют разведения водой в определенных пропорциях.

Состав ЗЦМ

Сертифицированные ЗЦМ, производимые по разработанным рецептурам со строгим соблюдением технологий, содержат только натуральные компоненты и абсолютно безопасны для животных. В них не допускается наличие антибиотиков, консервантов, красителей, стабилизаторов и другой «химии».

В основе заменителей для поросят содержится сухое обезжиренное коровье молоко, молочная сыворотка или пахта, которые в процессе длительного выпаривания теряют около 85% жидкости, что делает их пригодными для длительного хранения и удобными в использовании. Чтобы смеси максимально приближались по составу к молоку свиноматки, в них вводят незаменимые аминокислоты, а для обогащения добавляют жиро- и водорастворимые витамины, минеральные комплексы, необходимые для нормального развития малышей и укрепления их иммунитета, предотвращения анемии, рахита, дистрофии.

Сухие молочные смеси представляют собой однородную порошкообразную массу, имеют стабильный состав и хорошо усваиваются

В молочные смеси для поросят-отъемышей обязательно входит лактоза, которая помогает им легче адаптироваться к изменению рациона при переводе на «взрослую» пищу. Ее содержание обычно составляет от 31 до 39,9% от общей массы.

В зависимости от назначения в ЗЦМ также добавляют вспомогательные вещества:

  • пробиотики – улучшают работу ЖКТ, стимулируют ферментную активность, повышают усвоение питательных веществ и препятствуют размножению вредных бактерий;
  • липиды (растительные жиры – в основном пальмовое, рапсовое или кокосовое масла) – увеличивают питательную ценность и калорийность смесей;
  • белковые наполнители (пшеничная клейковина, картофельные или соевые концентраты) – удешевляют себестоимость при сохранении качественных характеристик, вводятся в малых дозах;
  • иммуноглобулины – стимулируют выработку иммунитета у подрастающего молодняка.

Показатели жирности и количества белков, процентное соотношение компонентов в смесях разнятся в зависимости от их назначения. Обычно состав выглядит таким образом:










Продукт  Количество
Сыворотка молочная, сухая 60%
Мука соевая 12%
Жир кормовой 7%
Мука рыбная 7%
Глютен кукурузный 6,5%
Белковая добавка 5%
Минеральная добавка (монокальцийфосфат) 1,1%
Витаминная добавка (премикс) 1%

Характеристики отдельных видов смесей

Так как на рынке молочные концентраты для животных представлены в огромном количестве, при их выборе следует учитывать репутацию производителя, назначение, сроки годности, соблюдение условий хранения и рекомендации по применению.

На фото – упаковки зарубежных и отечественных сухих молочных смесей для поросят и телят

Рассмотрим характеристики, особенности применения и действия некоторых ЗЦМ в таблице:






Название (производитель) Специфика состава и применения 
«Пролак» (ООО «Молочный стандарт», г. Саратов) Предназначен для выпаивания телят и поросят – молодняка с 2 недель или в качестве добавки в престартерные и стартерные комбикорма (10-15%). Изготавливается из высококачественного сырья, белковой и молочно-жировой составляющих растительного и животного происхождения с добавлением витаминов, макро- и микроэлементов. Разводится горячей (60-80 ℃) водой из расчета 1 кг смеси на 10 литров, перед использованием остужается до 38-40 ℃. Выпускается в сериях Стандарт и Премиум с жирностью 12 и 16%, содержанием протеина 20-23%, лактозы – от 15 до 35%
«Кормилак» для поросят-сосунов (ООО «Тагрис», г. Москва) Рекомендуется как полноценное сбалансированное питание для поросят с 3-го дня жизни. Пищевая ценность: белки – не менее 28%, жиры – 24%, углеводы – 41%; энергетическая ценность 495 ккал. Содержит витамины A, D3, C, группы B, K3 и микроэлементы: цинк, магний, медь, кобальт, йод, селен. Смесь разводят в пропорции 1 кг на 6 л воды (для искусственного вскармливания) или 1 кг на 8-9 л (для поросят, содержащихся со свиноматкой). Продукт хорошо усваивается, предотвращает диарею, подходит для всех видов кормления, в том числе механизированного
«Каша крутая» (ТПГК «Союзснаб», г. Красногорск) Антидиарейное питание для молодняка без антибиотиков, жирность 16%. Имеет густую кашеобразную консистенцию, благодаря чему дольше и эффективнее насыщает животных, связывает токсичные вещества и выводит их из оранизма. Содержит карбоксиметилцеллюлозу и симбиотический комплекс из 5 органических кислот и 5-штаммового пробиотика лакто- и бифидобактерий, которые нормализуют кишечную микрофлору и предотвращают диарею. Идеально растворяется, не расслаивается, имеет сладкий ванильный вкус, очень нравящийся животным. Обеспечивает среднесуточный привес 250 г до периода отъема
ПрофиМикс (O.L.KAR., Украина) Смесь-концентрат для подкормки поросят с 10-го дня от рождения (Стандарт), до 20-го дня (Лакто Старт) и от 20 до 60 дней (Лакто Медиум). Содержит все необходимые компоненты (растительные белки и жиры, сухие молочные продукты, витаминно-минеральный комплекс, пробиотики, вкусовые и ароматические вещества) для полноценного развития. Нормализует микрофлору ЖКТ, помогает в профилактике расстройств пищеварения. Обеспечивает эффективное и безопасное приучение к полноценному корму, снижение кормозатрат. Применяется в количестве 25% от общей массы кормов разными способами: подмешивания в сухие зерновые смеси, приготовления влажных мешанок и жидких растворов (в концентрации 1:8)

Основные правила разведения ЗЦМ и гигиены кормления

Сухие молочные смеси разводят чистой теплой (температурой не более 45 ℃) кипяченой водой в пропорции 1:5 (при искусственном вскармливании) или 1:7/1:8 (при докармливании в подсосном периоде). Сначала в необходимое количество порошка вливают 1/3-1/2 объема воды и тщательно размешивают до получения густой однородной массы. Затем разбавляют оставшейся водой и еще раз хорошо перемешивают.

Готовая смесь должна иметь однородную консистенцию, без комочков

Свежеприготовленную жидкую пищу наливают теплой (около 38-40 ℃) в бутылочки с сосками или в поилки и сразу же дают ее малышам. После каждого кормления посуду вымывают, регулярно дезинфицируют (не реже 1 раза в неделю).

Хотя некоторые смеси после разведения предусматривают возможность хранения в холодильнике в течение 2-3 дней, давать их животным рекомендуется сразу после приготовления.

Применение ЗЦМ для поросят разного возраста

Необходимость использования сухих молочных смесей возникает на различных этапах выкармливания свиней.

В подсосном периоде

Новорожденным поросятам ЗЦМ можно давать с первых дней жизни, если у матери недостаточно своего молока для вскармливания многочисленного потомства. При этом важно, чтобы малыши получали хотя бы немного материнского молозива и молока, пока у свиноматки сохраняется лактация. Смеси в таком случае представляют собой подкормку, необходимую для нормального роста и развития.

Для выпаивания подсосных поросят сухое молоко разводят в пропорции 1:8/1:7 (водой) в зависимости от степени нехватки натурального питания

Первой пищей для малышей служит материнское молозиво, которое они начинают сосать спустя буквально 30-40 минут после появления на свет. Выпивая около 30 г за одно кормление на первой неделе жизни, поросята получают все необходимые им питательные вещества. Если приплод слишком большой, то дополнительное питание вводят после первых 2-3 порций молозива. Сухие концентраты разводят в пропорции 1:8/1:7, то есть 1 кг в 7-8 л воды. Стандартную схему выпойки приведем в таблице:







Возраст  Объем смеси на 1 голову Частота кормления
С 1-го по 4-й день 120-200 мл в сутки 6 раз
5-10-й день 200-500 мл в сутки 5 раз
11-20-й день 500-800 мл в сутки (с добавлением 25-50 г концентратов) 5 раз
21-30-й день 0,7-1 л в сутки (с добавлением 100-200 г концентратов и до 50 г зеленых кормов) 4 раза
С 31-го по 40-й день 1-1,2 л в сутки (плюс концентраты – до 400 г и зеленые корма – до 100 г) 4 раза

После достижения свинками возраста полутора месяцев их переводят на трехразовое питание и долю ЗЦМ постепенно уменьшают за счет увеличения количества взрослых кормов.

Большое значение имеет правильный выбор смесей по степени их жирности. Специалисты рекомендуют давать поросятам:

  • до 10 дней – ЗЦМ с жирностью 12%;
  • до 15 дней – 20%;
  • после 15 дней – 16%.

При искусственном вскармливании молочную смесь делают более концентрированной (1:5, то есть 1 кг на 5 л воды) и выпаивают ею чаще. Кормить новорожденных малышей в течение первых 3 дней следует регулярно, 18-20 раз за сутки, в том числе ночью. За один раз объем пищи не должен превышать 30-40 г – перекорм чреват негативными последствиями в виде поносов или запоров, так как пищеварительная система еще недостаточно развита и не в состоянии усваивать большое количество молока.

Необходимо строго соблюдать режим кормления, давая заменители молока через равные промежутки времени. Так малыши быстрее привыкнут кушать спокойно, не набрасываясь и не переедая.

Выпаивать поросят из соски рекомендуется не дольше 3-5 дней, после этого их уже можно приучать к поилкам, начиная, например с блюдечка. Молоко оставляют перед малышом не дольше чем на 15 минут, после чего посуду убирают, даже если он съел не весь предложенный объем. Остатки жидкости выливают, не добавляя их потом в свежеприготовленную смесь.

В первые дни жизни поросят выпаивают из соски, после чего начинают приучать пить из блюдца

С 5-7-го дня, кроме поилок поросятам устанавливают и кормушки, куда насыпают прожаренную или запаренную дробленку из зерновых продуктов (ячменя, пшеницы), чтобы малыши постепенно привыкали к жеванию твердых кормов. Количество кормлений в сутки при этом уменьшают до 12 раз, а с 10-го дня полностью исключают ночную дачу пищи.

Не следует резко менять и смешивать между собой молочные смеси, имеющие разный состав, а также разводить их молоком.

После отъема от матери

После отъема от свиноматки, который обычно происходит в 2-месячном возрасте, суточную норму ЗЦМ увеличивают, давая их в качестве основного корма на протяжении 2,5-3 недель. Такой метод позволяет поросятам-отъемышам легче перенести стресс и быстрее адаптироваться к постепенному переходу на «взрослую» пищу.

Заменители молока помогают поросятам легче перенести стресс после отъема от матери

Многие животноводы используют молочные смеси также при откорме молодняка, подмешивая их в сухом виде небольшими порциями в корма, для увеличения темпов прироста и улучшения вкусовых качеств мяса.

Видео

О характеристиках некоторых ЗЦМ и правилах их применения рассказывают специалисты и опытные животноводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Поделиться:

Подпишитесь на нашу группу в ВК:

Читайте также

Прочее
Какие цветы сажают осенью

Интересно
За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности

Огурец
Топ-7 ошибок при выращивании огурцов

Пчеловодство
Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов

Интересно
Огородный севооборот

Интересно
Как вырастить авокадо из косточки

Интересно
Аптечные препараты на огороде: польза и вред

Сидераты
Сидераты для огорода осенью

Виноград
Чем подкормить виноград осенью

Огурец
Выращивание огурцов на подоконнике

Прочее
Чем подкормить комнатные цветы

Яблоня
Чем подкормить яблони осенью

Чеснок
Что сажать после чеснока на следующий год

Прочее
Чем обработать теплицу осенью от болезней и вредителей

Интересно
Как правильно поливать деревья и кусты в саду

Интересно
Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода

Интересно
Выращивание имбиря в домашних условиях

Интересно
Крапива: 5 способов применения в саду и огороде

Интересно
Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс

Интересно
Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче

Вопросы читателей

Вопрос: Когда пишут «добавить золу для выравнивания кислотности», что это значит? Какая именно нужна зола?

Ответ: Золу вносят в грунт не «для выравнивания» кислотности, а для ее снижения, то есть для приведения реа. .. | Читать далее

Вопрос: Можно ли использовать лесную землю для выращивания комнатных растений и рассады огородных культур?

Ответ: Это зависит как от химического состава лесной почвы, так и от видового разнообразия деревьев и куста… | Читать далее

Больше вопросов и ответов

форм детского питания: порошок, концентрат и готовый к употреблению корм

Авторизоваться
|
регистр

 

Возраст и этапы

Возрасты и этапы

Слушать

Español

Размер текста

Автор: Laura Jana, MD, FAAP & Jennifer Shu, MD, FAAP

Детские смеси обычно выпускаются в виде готовой к употреблению жидкости, концентрированной жидкости и порошка. Какой тип будет работать лучше для вас, вероятно, зависит от того, сколько формулы вы планируете использовать, где вы планируете ее использовать и сколько вы хотите потратить.

Начните думать в унциях

Кормление из бутылочки потребует от вас мыслить в унциях и принять их в качестве стандартной единицы измерения.

Вот основные измерения, которые вам понадобятся для успешной формулы:

  • 1 унция = 30 куб.

    • Порошок. Простая концепция заключается в том, что вы добавляете порошок в заранее отмеренную воду и много встряхиваете. Мы можем только предполагать, что это была продуманная попытка исключить возможность ошибок при смешивании: большинство порошкообразных смесей смешивается по одному и тому же рецепту: 1 мерная ложка порошка на каждые 2 жидкие унции воды . Сухая смесь поставляется в банках, содержащих достаточное количество порошка, чтобы приготовить от 90 до более 200 унций готовой смеси. Это, безусловно, ваш самый экономичный выбор, и, откровенно говоря, он отлично подходит для большинства детей. Вы можете решить, смешивать ли его на ходу или приготовить целый день за один раз и хранить в холодильнике до 24 часов.

    • Жидкий концентрат. Это вариант формулы «просто добавьте воды, как указано, и встряхните». Смешивание и измерение снова довольно просто, потому что все марки концентрата требуют равного количества воды и концентрата. Если вы собираетесь получить в общей сложности 4 жидкие унции приготовленной смеси, вам нужно будет смешать 2 жидкие унции концентрата с 2 жидкими унциями воды . Конечно, многие люди предпочитают смешивать целую банку концентрата (13 жидких унций) с равным количеством воды. Полученные 26 жидких унций готовой к употреблению смеси можно накрыть крышкой и поставить в холодильник для использования в течение следующих 48 часов. Хотя некоторые родители считают концентрат более легким, аккуратным и/или более удобным, чем порошок, это удобство, за которое вы будете платить больше.

    • Готов к употреблению. Это ваш вариант без смешивания, измерения и беспорядка. Обычно продается в контейнерах на 2, 6 или 8 жидких унций (от 4 до 24 в упаковке) или в контейнерах / банках на 1 кварту (32 жидких унции), использование готовой к кормлению смеси надеюсь, не требует пояснений — то, что вы видите, это то, что вы даете . Хотя довольно маленькая надпись «Ready-to-Feed» не всегда заметно отображается на этикетке, вам будет трудно не заметить отличительный ценник. Хотя покупка готовой к употреблению смеси неизбежно обходится дороже всего, она почти не оставляет права на ошибку (при условии, что вы не перепутаете ее с концентратом и не разбавите водой). Неоткрытую готовую к употреблению смесь удобно хранить при комнатной температуре. После вскрытия неиспользованные порции можно накрыть, а затем хранить в холодильнике до 48 часов.

    More information

    • How to Safely Prepare Formula With Water

    About Dr. Jana

    Laura A. Jana, MD, FAAP, is a pediatrician and mother of 3 с назначением преподавателя в Исследовательском центре профилактики Эдны Беннетт Пирс Университета штата Пенсильвания. Она является автором более 30 книг для родителей и детей, а также экспертом/сотрудником по вопросам раннего детства в таких организациях, как Бюро охраны здоровья матери и ребенка, школы Primrose Schools и Новости США и мировой отчет . Она живет в Омахе, штат Небраска.

    О докторе Шу

    Дженнифер Шу, доктор медицинских наук, FAAP является медицинским редактором HealthyChildren.org и вместе с штатным редактором обеспечивает надзор и управление сайтом. Доктор Шу — практикующий педиатр в Детской медицинской группе в Атланте, штат Джорджия, а также мама. Она получила медицинскую степень в Медицинском колледже Вирджинии в Ричмонде и специализировалась на педиатрии в Калифорнийском университете в Сан-Франциско. Ее опыт включает в себя работу в частной практике, а также работу в академическом медицинском центре. Она работала директором обычного отделения для новорожденных в Медицинском центре Дартмут-Хичкок в Нью-Гэмпшире. Доктор Шу также является соавтором Food Fights и По дороге домой с новорожденным , опубликованные Американской академией педиатрии (AAP).

    Последнее обновление
    09. 05.2022
    Источник
    Адаптировано из книги «По дороге домой с новорожденным», четвертое издание (Авторское право, 2020 г., Американская академия педиатрии)

    Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

    Грудное вскармливание или искусственное вскармливание (для родителей)

    Выбор, кормить ли ребенка грудью или искусственной смесью, является одним из важнейших решений, которые предстоит принять будущим и молодым родителям.

    Эксперты в области здравоохранения считают, что грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. Но грудное вскармливание возможно не для всех женщин. Для многих решение о грудном вскармливании или искусственном вскармливании зависит от их уровня комфорта, образа жизни и конкретных медицинских ситуаций.

    Для мам, которые не могут кормить грудью или решили не кормить грудью, детская смесь является здоровой альтернативой. Смесь обеспечивает детей питательными веществами, необходимыми им для роста и развития.

    Некоторые матери беспокоятся о том, что если они не будут кормить грудью, то потеряют связь со своим ребенком. Но правда в том, что любящие матери всегда создают особую связь со своими детьми. И кормление — независимо от того, как — это прекрасное время, чтобы укрепить эту связь.

    Решение кормить ребенка грудью или смесью является личным. Взвешивание плюсов и минусов каждого метода может помочь вам решить, что лучше для вас и вашего ребенка.

    Все о грудном вскармливании

    Кормление грудью может стать прекрасным опытом как для матери, так и для ребенка. Он обеспечивает идеальное питание и особый опыт сближения, которым дорожат многие мамы.

    Ряд медицинских организаций, включая Американскую академию педиатрии (ААП), Американскую медицинскую ассоциацию (АМА) и Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ), рекомендуют грудное вскармливание как лучший выбор для младенцев. Грудное вскармливание помогает защитить от инфекций, предотвратить аллергию и защитить от ряда хронических заболеваний.

    AAP рекомендует кормить детей исключительно грудным молоком в течение первых 6 месяцев. Кроме того, грудное вскармливание рекомендуется как минимум до 12 месяцев и дольше, если и мать, и ребенок согласны.

    Вот некоторые из многочисленных преимуществ грудного вскармливания:

    Борьба с инфекциями и другими заболеваниями. У детей, находящихся на грудном вскармливании, меньше инфекций и госпитализаций, чем у детей, находящихся на искусственном вскармливании. Во время грудного вскармливания антитела и другие факторы борьбы с микробами передаются от матери к ребенку и укрепляют иммунную систему. Это помогает снизить вероятность заражения ребенка многими инфекциями, в том числе:

    • ушные инфекции
    • диарея
    • респираторные инфекции
    • менингит

    Грудное вскармливание также может защитить младенцев от:

    • аллергии
    • астма
    • диабет
    • ожирение
    • синдром внезапной детской смерти (СВДС)

    Грудное вскармливание особенно полезно для недоношенных детей.

    Питание и облегчение пищеварения. Компоненты грудного молока, часто называемые «идеальной пищей» для пищеварительной системы человеческого ребенка, — лактоза, белок (сыворотка и казеин) и жир — легко усваиваются новорожденным.

    В целом дети, находящиеся на грудном вскармливании, имеют меньше проблем с пищеварением, чем дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Грудное молоко, как правило, легче усваивается, поэтому у детей, находящихся на грудном вскармливании, меньше приступов диареи или запоров.

    Грудное молоко естественным образом также содержит многие витамины и минералы, необходимые новорожденному. Единственным исключением является витамин D: AAP рекомендует, чтобы все дети, находящиеся на грудном вскармливании, начинали получать добавки с витамином D в течение первых 2 месяцев и продолжали до тех пор, пока ребенок не начнет потреблять достаточно обогащенной витамином D смеси или молока (после 1 года).

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) регулирует деятельность производителей детских смесей, чтобы гарантировать, что они содержат все необходимые питательные вещества (включая витамин D) в своих смесях. Тем не менее, коммерческие смеси не могут полностью соответствовать точному составу грудного молока. Почему? Потому что молоко — это живое вещество, которое каждая мать производит для своего младенца, и этот процесс невозможно воспроизвести на фабрике.

    Бесплатно. Грудное молоко не стоит ни цента, а стоимость смеси быстро растет. И если вы не сцеживаете грудное молоко и не даете его своему ребенку, нет необходимости в бутылочках, сосках и других расходных материалах, которые могут быть дорогостоящими. Поскольку дети, находящиеся на грудном вскармливании, реже болеют, это может означать, что они реже ходят к врачу, поэтому за рецептурные и безрецептурные лекарства платят меньше доплат и меньше денег.

    Разные вкусы. Кормящим матерям обычно требуется от 300 до 500 дополнительных калорий в день, которые должны поступать из широкого спектра хорошо сбалансированных продуктов. Это знакомит детей, находящихся на грудном вскармливании, с разными вкусами через грудное молоко их матерей, которое имеет разные вкусы в зависимости от того, что ели их матери. Пробуя продукты своей «культуры», младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, легче принимают твердую пищу.

    Удобство. Благодаря тому, что вам не нужно в последнюю минуту бежать в магазин за смесями, грудное молоко всегда свежее и доступно независимо от того, находитесь ли вы дома или в дороге. А когда женщина кормит грудью, нет необходимости мыть бутылочки и соски или подогревать бутылочки посреди ночи.

    Умные дети. Некоторые исследования показывают, что дети, которые находились исключительно на грудном вскармливании, имеют несколько более высокий IQ, чем дети, которых кормили смесью.

    Контакт «кожа к коже». Многим кормящим матерям очень нравится тесная связь со своими малышами. А контакт кожа к коже может усилить эмоциональную связь между матерью и младенцем.

    Полезно и для мамы. Способность полностью кормить ребенка может помочь молодой матери чувствовать себя уверенной в своей способности заботиться о своем ребенке. Грудное вскармливание также сжигает калории и помогает уменьшить матку, поэтому кормящие мамы могут быстрее вернуться к своей форме и весу до беременности. Кроме того, исследования показывают, что грудное вскармливание помогает снизить риск рака молочной железы, высокого кровяного давления, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а также может помочь снизить риск рака матки и яичников.

    p

    Проблемы грудного вскармливания

    Грудное вскармливание может быть легким с самого начала для некоторых матерей, но для других требуется время, чтобы привыкнуть к нему. Мамам детей и нужно много терпения, чтобы привыкнуть к рутине грудного вскармливания.

    Общие проблемы молодых мам, особенно в течение первых нескольких недель и месяцев, могут включать:

    Личный комфорт. Поначалу многие мамы испытывают дискомфорт при грудном вскармливании. Но при правильном обучении, поддержке и практике большинство мам преодолевают это.

    Боль при захвате груди нормальна в течение от первой недели до 10 дней и должна длиться менее минуты при каждом кормлении. Но если грудное вскармливание причиняет боль во время кормления или соски и/или грудь болят, кормящим матерям рекомендуется обратиться за помощью к консультанту по грудному вскармливанию или своему врачу. Во многих случаях это просто вопрос использования правильной техники, но иногда боль может означать, что происходит что-то еще, например, инфекция.

    Время и частота кормлений. Грудное вскармливание требует от матерей больших усилий, особенно в начале, когда дети часто сосут грудь. График грудного вскармливания или необходимость сцеживать грудное молоко в течение дня могут затруднить работу некоторых мам, выполнение поручений или путешествие.

    И детям, находящимся на грудном вскармливании, действительно нужно есть чаще, чем детям, получающим смесь, потому что грудное молоко усваивается быстрее, чем смесь. Это означает, что мама может оказаться востребованной каждые 2 или 3 часа (может быть, больше, может меньше) в первые несколько недель.

    Диета. Кормящие женщины должны знать, что они едят и пьют, поскольку они могут передаваться ребенку с грудным молоком. Как и во время беременности, кормящие женщины не должны есть рыбу с высоким содержанием ртути и должны ограничить потребление рыбы с низким содержанием ртути.

    Если мама употребляет алкоголь, небольшое его количество может попасть к ребенку с грудным молоком. Ей следует подождать по крайней мере 2 часа после одного алкогольного напитка, прежде чем кормить грудью, чтобы избежать передачи алкоголя ребенку. Потребление кофеина не должно превышать 300 миллиграммов (от одной до трех чашек обычного кофе) или меньше в день, потому что у некоторых детей он может вызывать такие проблемы, как беспокойство и раздражительность.

    Болезни матери, лекарства и хирургия груди. Медицинские состояния, такие как ВИЧ или СПИД, или те, которые связаны с химиотерапией или лечением некоторыми лекарствами, могут сделать грудное вскармливание небезопасным. Женщина должна проконсультироваться со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию, если она не уверена, следует ли ей кормить грудью при определенном заболевании. Женщинам всегда следует проконсультироваться с врачом о безопасности приема лекарств во время грудного вскармливания, в том числе безрецептурных и растительных лекарственных средств.

    У матерей, перенесших операции на груди, такие как уменьшение, могут возникнуть проблемы с выработкой молока, если их молочные протоки были разорваны. В этой ситуации женщина должна поговорить со своим врачом о своих проблемах и поработать со специалистом по грудному вскармливанию.

    p

    Все о искусственном вскармливании

    Коммерчески приготовленные детские смеси являются питательной альтернативой грудному молоку и даже содержат некоторые витамины и питательные вещества, которые дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать из пищевых добавок.

    Произведенные в стерильных условиях коммерческие смеси пытаются воспроизвести материнское молоко, используя сложную комбинацию белков, сахаров, жиров и витаминов, которую невозможно создать дома. Поэтому, если вы не кормите ребенка грудью, важно использовать только готовую смесь, а не пытаться приготовить ее самостоятельно.

    Помимо медицинских соображений, которые могут помешать грудному вскармливанию, для некоторых женщин грудное вскармливание может быть слишком сложным или стрессовым. Вот другие причины, по которым женщины могут выбрать искусственное вскармливание:

    Удобство. Любой родитель (или другой опекун) может кормить ребенка из бутылочки в любое время (хотя это также верно для женщин, которые сцеживают грудное молоко). Это позволяет маме разделить обязанности по кормлению и помогает ее партнеру чувствовать себя более вовлеченным в решающий процесс кормления и связь, которая часто с ним связана.

    Гибкость. После изготовления бутылочек мать, кормящая смесью, может оставить своего ребенка с партнером или опекуном и быть уверенной, что о кормлении ее малыша позаботятся. Нет необходимости сцеживать молоко или планировать работу или другие обязательства и действия, связанные с графиком кормления ребенка. А мамам, кормящим смесью, не нужно искать уединенное место для кормления на публике.

    Время и частота кормлений. Поскольку смесь хуже усваивается , чем грудное молоко, дети, находящиеся на искусственном вскармливании, обычно должны есть реже, чем дети, находящиеся на грудном вскармливании.

    Диета. Женщинам, выбравшим искусственное вскармливание, не нужно беспокоиться о том, что они едят или пьют, что может повлиять на их детей.

    Стр. 7

    Проблемы с искусственным вскармливанием

    Как и в случае с грудным вскармливанием, при принятии решения о вскармливании смесью необходимо учитывать некоторые трудности.

    Отсутствие антител. Ни одно из антител, обнаруженных в грудном молоке, не входит в состав искусственных смесей. Таким образом, смесь не может обеспечить ребенку дополнительную защиту от инфекций и болезней, которую обеспечивает грудное молоко.

    Не может сравниться по сложности с грудным молоком. Производимым смесям еще предстоит воспроизвести сложность грудного молока, которое меняется по мере изменения потребностей ребенка.

    Планирование и организация. В отличие от грудного молока, которое всегда доступно, неограниченно и подается нужной температуры, для вскармливания ребенка смесями требуется планирование и организация, чтобы убедиться, что у вас есть то, что вам нужно, когда вам это нужно. Родители должны покупать молочную смесь и следить за тем, чтобы она всегда была под рукой, чтобы избежать ночных побегов в магазин.

    И важно, чтобы необходимые принадлежности (например, бутылочки и соски) всегда были чистыми, легкодоступными и готовыми к работе, иначе вам придется отвечать перед очень голодным и очень суетливым ребенком. При 8-10 кормлениях в течение 24 часов родители могут быстро переутомиться, если они не будут подготовлены и организованы.

    Расходы. Формула может быть дорогостоящей. Сухая смесь является самой дешевой, за ней следует концентрированная смесь, а самая дорогая – готовая к употреблению смесь. А специальные смеси (например, соевые и гипоаллергенные) стоят дороже, иногда намного дороже, чем базовые смеси.