Кормление телят в начальный период жизни — Agrovesti.net

Кормление

22.08.2015

57298

Рекомендации компании Симэкс

До появления на свет теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная корова кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов А, Д, Е, чтобы он прибавлял ежедневно в весе по 0,5 кг в последние 30 дней в утробе матери.

Если корова находилась в стаде в течение 3 недель перед отелом, у нее в крови имеются антитела, защищающие ее от большинства болезней, распространенных на этой ферме. К сожалению, в кровотоке, питающем теленка в утробе матери, эти антитела отфильтровываются и не достигают эмбриона.

Для теленка важно обрести иммунитет к болезням в новой для него обстановке. В течение первых 6 недель жизни он очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4 месяцев жизни достаточно медленно; теленок приобретает полный естественный иммунитет и становится закаленным только при достижении 15-месячного возраста.

Молозиво

Молозиво – это первое молоко, полученное от коровы после отела, имеющее очень большое значение для новорожденного теленка. Ему необходимо скормить 1 кг молозива как можно скорее (в течение первых 15 минут жизни), а также обеспечить дополнительное кормление в течение следующих 24 часов.

В молозиве содержится большое количество готовых анти тел матери, и это является единственным способом, с помощью которого она может передать свой иммунитет теленку для сопротивления многим болезнетворным микроорганизмам, с которыми он столкнется в течение первых месяцев жизни. Так как сразу после рождения пищеварительный тракт теленка обладает высокой проницаемостью, эти антитела и питательный вещества молозива усваиваются с большой скоростью и попадают прямо в кровь. Впоследствии стенки кишечника становятся менее проницаемыми, и скорость их усвоения снижается. Вот почему важно как можно раньше накормить теленка молозивом. В нем содержится в 2 раза больше сухих веществ и энергии, в 100 раз больше витамина А, в 6 раз больше белка и в 3 раза больше минеральных веществ, чем в обычном молоке. В нем также содержатся ферменты, способствующие химическому изменению среды кишечника, необходимому для переваривания пищи. Молозиво промывает пищеварительный тракт и таким образом сдерживает размножение и передвижение кишечной палочки в верхние отделы желудочно-кишечного тракта и желудок. Высокое содержание бактерий в этих областях приводит к ранней гибели телят.

Излишки молозива могут быть заморожены в ледяных поддонах и храниться порциями по 1 кг. Они используются для телят, рожденных от коров, которых доили (сдаивали) в течение нескольких дней до отела, а также для телят от коров, которые не находились в стаде в течение 3 недель.

Пищеварение

Количество потребляемого теленком молока может регулироваться посредством быстрого отлучения его от матери. При помощи этого снижается напряжение на корову, а также умень шается риск нанесения вреда теленку.

Потребление теленком молока небольшими порциями, когда он пьет его из соски (а не из ведра, стимулирует выработку у него слюны. Увеличение образования слюны в свою очередь увеличивает выработку ферментов, необходимых для улучшения переваривания молока. Таким образом, большое количество молока, скармливаемому теленку из соски, а не из ведра, более легко переваривается и с меньшей степенью вероятности вызывает у него понос.

Новорожденный теленок имеет желудок, состоящий из 4 отделов, хотя на данный момент у него функционирует только один – сычуг. Жидкая пища (молоко) поступает прямо в него через трубку, образованную смыканием пищеводного желоба. Его смыкание стимулируется различными раздражителями (сосание, молоко, вода) и этот рефлекс ослабевает по мере роста теленка.

В течение первых 4 недель жизни единственными хорошо усваиваемыми питательными веществами, получаемыми теленком с жидкими кормами, являются молочные белки, растительные, молочные и другие животные жиры, сахара (лактоза и глюкоза), а также минеральные вещества и витамины.

Зоогигиена

Рождение теленка означает его быструю адаптацию ко многим факторам внешней среды. В течение первых 2 недель его жизни необходимо направить все усилия на облегчение этой адаптации, а не на быстрое наращивание живой массы. Дыхательные пути, пищеварительная система и остатки пуповины обладают высокой восприимчивостью к болезнетворным микроорганизмам в первые часы жизни теленка. Таким образом, необходимо обеспечить максимальную зоогигиену.

Место отела является наиболее вероятным местом, где теленок может получить инфекцию. Поэтому это место необходимо тщательно вычистить и продезинфицировать. Если место для отела является причиной проблем со здоровьем телят, необходимо найти другое место для отелов. Летом им может являться чистая лужайка (пастбище), зимой оно должно находиться в другом помещении. В очень холодную погоду место для отела должно использоваться максимум в течение 1 часа.

Скотник должен не только присутствовать при отеле, но и находиться рядом с теленком и коровой еще несколько часов после него. Запрещается прикасаться к теленку, предварительно не вымыв руки в дезрастворе. Необходимо перенести теленка на чистую полиэтиленовую пленку, а не на подстилку. Очистить от слизи рот и ноздри куском чистой ткани. Протереть теленка насухо чистой тканью, не использовать для этих целей мешки из-под кормов и мешковину от подстилки.

Пуповина подвержена воздействию микроорганизмов как открытая рана. Необходимо обмакнуть ее в 5%-ный раствор йода, подсушить и закупорить.

Зоогигиена особенно важна при кормлении телят жидкой диетой (молоком). Оборудование для выпойки молока телятам должно быть абсолютно чистым и продезинфицированным перед каждым кормлением.

Уход

Организм новорожденного теленка еще не приспособлен к колебаниям температуры и влажности. На этом этапе механизм терморегуляции должным образом еще не функционирует. Поэтому переохлаждение и перегрев на солнце снижают сопротивляемость организма теленка и расходуют его жизненные силы.

Необходимо сразу же перевести теленка в профилакторий, а в холодную погоду обсушить его под инфракрасной лампой. Профилакторий должен находиться в отдельном здании или в отдельном месте на самой ферме. Профилакторий должен вмещать как можно меньше телят в отдельных клетках. Очень важно, чтобы в нем была своя автономная система подачи воздуха, обеспечивающая непрерывную вентиляцию без сквозняков и значительных колебаний температуры.

В профилактории необходимо создать среду, сводящую до минимума возможность попадания в легкие телят микроорганизмов, вызывающих болезни легких. Посредством контроля над температурой воздуха и влажностью мы помогаем ворсинкам дыхательного тракта задерживать (отсеивать) частицы пыли и влаги, в которых содержатся микроорганизмы. В профилактории необходимо поддерживать температуру воздуха 21оС с высокой влажностью 80%. Температура воздуха 10о С является удовлетворительной при невысокой влажности.

Очень часто пневмония у телят возникает как следствие или вместе с инфекционным поносом. Причинами этого считаются стресс, а также определенные виды бактерий и вирусов. Мерами профилактики этого являются строгая зоогигиена, а также контроль температуры, влажности и сквозняков. Клетки должны регулярно чиститься, дезинфицироваться и обеспечиваться чистой подстилкой из соломы или стружки. Профилакторий должен считаться карантинной зоной, в которую имеют доступ только несколько людей, которые приняли необходимые меры по предотвращению распространения инфекции.

Кормление

Кормление молодых телят молоком не только увеличивает потребление сухого вещества, но и увеличивает усвоение энергии. Кормление цельным молоком, заменителем цельного молока или их смесью является вопросом личного предпочтения фермера, их доступностью и экономии.

Телята рождаются с резервом питательных веществ и могут быть слегка недокормлены в течение короткого периода после рождения. Ограничение рациона помогает теленку адаптироваться, не напрягая его пищеварительную систему. Такая практика устраняет риск возникновения поносов, вызванных питанием. Голодные телята в скором времени учатся дополнять жидкий рацион питательными веществами сухого корма и таким образом удовлетворять свои потребности в питательных веществах.

Приведенные ниже таблицы по потребностям телят в питательных веществах и потребления кормов помогут вам в составлении рационов для телят.

Таблица 1. Потребности в питательных веществах молочных телок

Цельное молоко

Цельное молоко прекрасно подходит для кормления телят. Но суточная дача его не должна превышать 8% веса тела теленка. Можно выращивать телят голштинской породы, расходуя за период выращивания 75-100 кг цельного молока.

Заменитель цельного молока

(ЗЦМ)Использование ЗЦМ в кормлении телят до 4-недельного возраста можно сравнить с использованием цельного молока, правда, телята несколько теряют в лоске и в весе. Высококачественный ЗЦМ состоит в основном из высококачественных молочных продуктов (сухой обрат, сухая молочная сыворотка, сухая пахта), а также небольшого количества зерна. Желудок телят до 2-недельного возраста еще не выделяет достаточно ферментов для переваривания зернового крахмала и большого количества немолочных белков.

В связи с тем, что состав ЗЦМ сложен, то лучше покупать его, нежели готовить у себя.

В состав ЗЦМ заводского производства должно входить не менее 20% протеина, 12 % жира и не более 0,25% клетчатки. Продукты, которые разработаны для замены молока, но не соответствуют этим стандартам, продаются под другой торговой маркой (не ЗЦМ).

На практике фермеры предпочитают использовать корма с высоким содержанием энергии. Так, например, вместо ЗЦМ часто используется стартерный комбикорм. В состав стартера должно входить минимум 15% жира и 20% сырого протеина. Добавление высококачественного жира вместе с умеренным кормлением повысит потребление энергии и увеличит продуктивность без желудочно-кишечных расстройств. Также важны минеральные вещества и витамины. В дополнение к этому некоторые ЗЦМ содержат противопоносный антибиотик.

В соответствии с программой скармливания ЗЦМ, разработанной министерством сельского хозяйства Канады, рекомендуется скармливать его дважды в день, по 250 г за раз, растворенном в 1 л воды. Этот объем остается без изменений до отлучения теленка от молока в возрасте 3 недель.

Некоторые телята начинают есть сухой стартер его с 7-дневного возраста. Ограничивая дачу цельного молока или ЗЦМ, мы подталкиваем теленка к потреблению стартера. Необходимо отлучать телят от молока либо когда они потребляют ежедневно 0,5-0,7 кг стартера, либо когда их вес достиг 60 кг, либо когда они достигли возраста 28 дней.

Заквашенное молозиво

Многие фермеры в Канаде используют заквашенное молозиво вместо цельного молока или ЗЦМ. Это позволяет значительно экономить корма и предотвратить возникновение поносов у телят.

Для получения заквашенного молозива необходимо запасти его от первых 6-8 доек коровы после отела и хранить его при комнатной температуре. При этом температура в помещении не должна превышать 24о С и быть не ниже 7о С. Молозиво при сквашивании необходимо перемешивать 2 раза в день. Допускается наличие в молозиве крови, но если оно получено от маститных коров или содержит антибиотики, то использовать его нельзя. Необходимо переводить теленка на заквашенное молозиво постепенно. Первый раз его кормят свежим молозивом матери. Во второе кормление ему дают смесь из молозива матери и заквашенного молозива от предыдущих доек. На второй день теленку дают 1 кг смешанного молозива, разбавленного в 0,5 л теплой воды. На третий день для кормления крупных телят надо смешать 1 л воды с 1 кг молозива и давать это количество 2 раза в день до тех пор, пока теленок не будет отлучен от молока. Таким образом, для каждого теленка надо заготовить 65-75 кг заквашенного молозива (скармливать его в течение 5-6 недель).

В течение первой недели жизни телятам необхо димо дать свежий, привлекательный стартер грубого помола с содержанием не менее 18-20% сырого протеина. При любой программе кормления телят необходимо заставить их есть «стартерные» комбикорма на более раннем этапе жизни.

Понос у телят

Понос является наиболее распространенной причиной смерти телят в раннем возрасте. Его причины связаны либо с неправильным питанием, либо с бактериями. Телята умирают от истощения, обезвоживания и заражения крови. Понос, вызванный кормлением, возникает, в основном, в результате перекармливания. Правильное кормление телят является своего рода искусством, и поэтому лучше держать их слегка голодными и кормить их одинаковыми порциями в строго определенное время (соблюдать определенный распорядок дня). Объем желудка молодого теленка равен приблизительно 1 л. По крайней мере, 5 видов бактерий и около 100 их штаммов, а также токсины от их жизнедеятельности могут являться причиной возникновения инфекционной диареи у телят. Индивидуальные, тщательно вымытые и продезинфицированные между кормлениями ведра и поилки, соски, а также чистые и сухие клетки помогут предотвратить эту болезнь. Обезвоживание, вызванное сильным поносом, нарушает баланс веществ в организме теленка и является основной причиной смерти. Физиологические растворы для возмещения потерянной жидкости можно приобрести у ветврача.

Также разработаны вакцины для профилактики инфекционных поносов у телят.

Витамины

Теленок должен получать достаточное количество витаминов из молозива к тому времени, когда он перейдет на питание зерном. Но для дополнительной защиты, особенно в течение двух последних зимних месяцев, рекомендуется при рождении сделать инъекцию из 1 млн. ИЕ вит. А, 150 тыс. ИЕ вит. Д и 100 ИЕ вит. Е.

Зерновой рацион телят

Раннее отлучение теленка от матери позволяет снизить затраты на корма и рабочую силу, а также снизить риск поносов, вызванных кормлением. Крупных, здоровых телят можно отнимать от матери в возрасте 3 недель, большинство остальных — в возрасте 4 недель. Основным моментом, который необходимо учитывать при раннем отлучении, является то, что необходимо ограничивать жидкую диету теленка с тем, чтобы он как можно скорее перешел на сухой корм. Существующая тенденция к раннему отлучению, быстрому росту и раннему переходу на пастбище подчеркивает значение качественного стартера для телят. Стартер должен быть свежим, поедаемым и соответствовать следующему содержанию питательных веществ: 20% протеина, 70% TDN и отношение кальция к фосфору 2 к 1. Качественный стартер должен изготавливаться из выращенных в хозяйстве зерновых с добавкой 23% бобов сои, 5% мелассы, 1% фосфата кальция, 1% минерализованной соли и витаминной смеси из 2000 единиц витамина А и 300 единиц витамина D на каждый килограмм зерновой смеси.

Если необходимы небольшие количества стартера, то обычно бывает целесообразно покупать стартер заводского производства. Его преимуществами являются свежесть, поедаемость и разнообразие.

В связи с высоким содержанием и перевариваемостью протеина и энергии в стартерном комбикорме целесообразно не кормить теленка сеном до тех пор, пока он не привыкнет к зерновым кормам. Реального преимущества от кормления телят младше 3 недель сеном нет. Приемлемый уровень среднесуточного прироста живой массы в возрасте до 7 недель – 500 г. Неписаным правилом отлучения теленка от молока является момент, когда он потребляет 0,5 — 0,7 кг стартерного комбикорма в день. Его количество резко возрастет после отлучения теленка от молока, когда ему будет предложен свободный выбор. Ежедневное количество скармливаемого телятам стартера может быть ограничено 2 кг.

При выращивании бычков на откорм, высоте телят в холке необходимо уделять столько же внимания, как и приросту в весе. Проведенное исследование показало, что рекомендуется кормить телят до шестимесячного возраста стартером с содержанием протеина 20%. На данном этапе суточным рационом будет 2 кг зернового рациона, свободный доступ к воде, минеральные вещества и высококачественное первоукосное измельченное сено.

Схема питания для молочных телок, питавшихся рационами, включавшими кукурузный силос, злако-бобовый силос, выпас, и сено второго покоса, свидетельствовали о том, что в среднем, рубец не был развит достаточным образом в плане вместительности и эффективности потребления данных кормов в возрасте до шести месяцев.

Вода

Воду телятам начинают давать с 7-10-дневного возраста. Сначала регулярно дают небольшое количество, затем по мере того, как телята начинают потреблять больше сухого корма, количество воды увеличивают. Вода должна быть свежей и поилки должны содержаться в чистоте.

Содержание в холодных телятниках

В Канаде телята, в основном, выращиваются в холодных помещениях. Такое содержание обеспечивает надлежащую среду, если в нем имеется хороший дренаж, помещение открыто с южной стороны и клетки обильно устланы соломой или стружкой. Не рекомендуется использовать опилки, так как телята поедают их в большей степени, нежели другие виды подстилки.

При температуре воздуха ниже 0С телята могут страдать от недостатка энергии и нехватки жидкости. В этом случае он может погибнуть из-за недостаточного питания и обезвоживания.

При холодном содержании желательно увеличить норму выпойки молока на 25% в зимнее время. Для предотвращения поносов надо разделить суточную дачу корма на 3 раза, а не на 2. Также желательно давать телятам молоко, нагретое до температуры тела (38,5о С). 1 раз в день телятам надо давать теплую воду и всегда давать вволю высококачественный стартер. Необходимо стараться приучить телят потреблять стартер с 3-дневного возраста. Это поможет спасти жизнь теленка, если по какой-то причине (резкое похолодание) потребность телят в питательных веществах резко возрастет.

Здоровье

Выращивание здоровых телят является основной проблемой молочного скотоводства. Один из каждых пяти телят или умирает от болезней или серьезно болеет в период выращивания.

Факторами, предрасполагающими телят к заболеваниям, являются плохое содержание, некачественное кормление и несоответствующая зоогигиена. Надлежащий уход, внимание каждому теленку и индивидуальные клетки более важны для выращивания здорового теленка, чем шприцы и лекарства.

Таблица 2. Рекомендуемые рационы кормления телят

Поделиться

Метки

Технологии

Кормление

• Предыдущая статья
  Корма для свиней: питательность и компоненты

• Следующая статья
  Комментарии по рационам кормления свиней

Кормление телят в молочный период: развенчание мифов

Вторник, 24 апреля 2018

15:00

Исследования продолжают доказывать, что большая порция молока в молочный период помогает теленку в полной мере реализовать свой потенциал. Однако до сих пор по этому поводу остаются ошибочные суждения. Том Эрливайн, директор отдела кормления кооператива Land O’Lakes (США), попытается развеять шесть мифов выпойки телят молочного периода.

Миф 1: 3 л молока дважды в день — достаточно

Хотя три литра молока два раза в сутки является шагом в правильном направлении, этого количества недостаточно для того, чтобы телята полностью раскрыли свой потенциал в росте и развитии. Выпойка 8−9 л в день по 3 л трижды или 4 л дважды в день будет способствовать лучшему росту. Меньше порция может только ограничивать возможности животного.

Миф 2: Телята не могут усвоить большое количество питательных веществ

Так, при необходимости новорожденных телят кормят меньшими порциями, однако они способны потреблять 8−9 л молока в день до 7−10-го дня жизни. Важно выпаивать телят в одинаковое время с должным интервалом между порциями, чтобы стимулировать увеличение потребления. Если интервал небольшой, телята не смогут выпить желаемое количество молока, особенно во время второй в день выпойки.

Поскольку телята потребляют больше питательных веществ, то могут менее агрессивно или не так жадно пить молоко. При этом может увеличиться продолжительность потребления порции. Телята, которых выпаивают по интенсивной программе, выпивать 3-литровую бутылку молока в среднем за 9 минут. И это хороший результат. Если они будут пить быстрее, то молоко будет попадать в рубец или легкие, вызывая проблемы с пищеварением и дыханием.

Миф 3: Выпаивание большего количества молока может вызвать диарею

Несмотря на то, что стул может быть более жидким, чем обычно, содержание сухого вещества в навозе будет таким же, как у телят, которых выпаивают меньшим количеством молока. А то, что фермеры принимают за диарею, может быть просто увеличение жидкой доли в кале из-за того, что телята пьют больше.

Чтобы определить, являются ли более жидкие испражнения признаком диареи, или это естественное следствие потребления большего количества молока, следует обратить внимание на другие признаки болезни и обезвоживание — как, например, запавшие глаза и вялость. Если у теленка диарея, важно продолжать выпаивать много молока, чтобы помочь теленку побороть болезнь. Также нужно обеспечить животных электролитами в период между порциями.

Миф 4: Больше молока означает меньшее потребление стартерного корма

При интенсивной программе выпойки телят в молочный период они получают больше питательных веществ с молоком или заменителем, что может замедлить потребление твердого корма на первых порах. Однако они будут потреблять столько же или даже больше стартерного корма на момент отлучения, сколько и телята, которых выпаивают по традиционной программе.

Миф здесь в том, что медленное потребление стартерного корма телятами на раннем этапе — это плохо. На самом деле попытки заставить телят потреблять много сухого корма с самого начала могут негативно отразиться на развитии рубца и обусловить возникновение ацидоза.

Миф 5: Интенсивная программа выпойки увеличивает расходы

Некоторые фермеры ограничивают телят в молоке по причине дополнительных расходов. Однако эти дополнительные расходы следует воспринимать как хорошую инвестицию в выращивание молодняка и успешное будущее фермы.

Телята, которым дают больше молока, растут быстрее. Это одновременно с потенциальным сокращением расходов на лечение и повышением эффективности кормления в результате уменьшит стоимость одного килограмма прироста теленка.

Также такие телочки в будущем отеляться примерно на 2 месяца раньше по сравнению с теми, которые к отлучению пили меньше молока, и дадут в среднем на 435 кг больше молока за первую лактацию, обеспечивая лучшую окупаемость инвестиций.

Миф 6: Добавление большего количества воды к заменителю улучшает потребление

Это ошибочное мнение. Таким образом вы увеличиваете объем, но не твердую долю. Чтобы обеспечить теленку надлежащее количество питательных веществ для развития, давайте ему не менее 1,1 кг сухих веществ заменителя ежедневно при интенсивной программе выпойки. Обычно это 12,5−15% сухих веществ. Лучший способ обеспечить надлежащую долю сухих веществ — взвешивать заменитель перед разведением водой.

Журнал «Молоко и ферма» № 1 (44), февраль 2018

Успех телят: Кормление телят цельным молоком: подходит ли вам этот вариант?

Представлено szika
в Ср, 17.06.2020 — 01:19

Эллан Дюфур, MS

Цельное молоко может быть отличным источником питания для телят при правильном уходе. Вот некоторые из наиболее распространенных вопросов, которые мы получаем от производителей, использующих программу цельного молока: Сколько цельного молока я могу кормить своих телят? Когда и как я должен отлучать своих телят от груди? И что я могу ожидать с точки зрения производительности теленка? Ниже приведены некоторые советы и рекомендации по успешной реализации программы цельного молока, а также рекомендации по программам кормления и ожидаемым показателям продуктивности телят.

Цельное молоко ≠ Заменитель молока: Прежде всего, важно помнить, что цельное молоко и заменители молока различаются как по составу питательных веществ, так и по ожидаемой эффективности. Цельное молоко обычно имеет более высокое содержание как белка (≈ 25,4%), так и жира (≈ 30,8%), и может варьироваться от загрузки к загрузке, в то время как заменитель молока обычно приобретается с более низким процентным содержанием белка и жира, а его компоненты остаются одинаковыми в разных пакетах и ​​упаковках. поддоны. Ожидается, что различия в производительности и росте между цельным молоком и заменителями молока связаны с этим различным соотношением белков и жиров. Ранний структурный рост обычно наблюдается при кормлении заменителем молока, тогда как ранний рост массы тела — в виде дополнительного отложения жира в организме — обычно наблюдается при кормлении цельным молоком.

Качество молока: Пастеризуйте, если можете! При кормлении непастеризованным цельное молоко может передавать заболевания и прививать телят с высоким уровнем патогенных бактерий, микоплазмы, болезни Джона и/или лейкоза крупного рогатого скота, среди прочего. Пастеризация цельного молока сводит к минимуму количество бактерий, что делает его гораздо более безопасным и эффективным источником жидкого корма для телят при правильном использовании. Посетите эту ссылку, чтобы узнать больше о плюсах и минусах кормления пастеризованным молоком телят.

Постепенное изменение кормления: Телята могут потреблять до 3 галлонов (или 12 литров) молока в день; однако потребление молока должно постепенно увеличиваться в течение 1–2 недель или более, прежде чем будет достигнут этот максимальный объем. Большее потребление молока снизит потребление закваски; следовательно, требуется как минимум двухнедельный период поэтапного отъема, чтобы 1) свести к минимуму стресс при отлучении телят от высокообъемных программ кормления и 2) дать телятам достаточно времени, чтобы увеличить потребление стартового корма, чтобы улучшить работу рубца. развитие в процессе отлучения от груди.

Отсроченный отъем: Как правило, время отъема телят, которых кормят традиционным способом, приходится на возраст от 6 до 8 недель, но отлучение от груди может быть отложено до 12 или более недель, чтобы обеспечить максимальный объем кормления цельным молоком, более длительную адаптацию для стартового корма и больше времени для здорового развития рубца. Как всегда, высококачественный и очень вкусный стартер для телят, такой как Elite 18, имеет решающее значение для стимулирования потребления стартера и раннего развития рубца.

Подкисление/консервирование цельного молока: Подкисление цельного молока лимонной кислотой, пропионовой кислотой или Acid-Pak 4-Way 2X или его консервирование с помощью сорбата калия или бензоата натрия может быть эффективной стратегией управления для снижения роста бактерий в цельном молоке, если пастеризация и/или охлаждение невозможны. Снижая pH молока, мы увеличиваем его срок годности и стабильность компонентов. В любом случае, если цельное молоко нельзя пастеризовать перед кормлением, его следует пастеризовать сразу после сбора и хранить в холодильнике не более 1–3 дней перед кормлением, чтобы снизить бактериальную нагрузку. Справку о подкисленном цельном молоке можно получить в Penn State.

Оптимизация роста: Как уже упоминалось, для кормления 3 или более галлонов цельного молока в день телятам требуется как минимум 2-недельный период поэтапного отъема, начиная примерно с 9-10-недельного возраста, чтобы стимулировать потребление стартера, увеличить развитие рубца и свести к минимуму стресс при отъеме. Еще один важный момент, который следует учитывать при кормлении большими объемами цельного молока, заключается в том, что допустимая прибавка энергии увеличивается из-за высокого содержания жира в цельном молоке. В этом случае нехватка допустимого прироста белка может снизить потенциал роста теленка. Таким образом, производителям следует рассмотреть возможность добавления балансировщика белка (например, Milk Primer™), чтобы восстановить соотношение белка и жира в цельном молоке и обеспечить стабильное и надежное снабжение телят питательными веществами. Содержание витаминов и микроэлементов в цельном молоке варьируется от нагрузки к нагрузке; в результате добавление в цельное молоко набора необходимых витаминов и микроэлементов (например, Milk Enhance™) помогает гарантировать, что телята будут обеспечены питательными веществами, необходимыми для поддержания роста и иммунитета. Еще один важный момент, который следует отметить, заключается в том, что эти продукты с низким содержанием цельного молока могут быть обработаны лекарствами, чтобы обеспечить как борьбу с кокцидиозом, так и борьбу с мухами, чтобы защитить ваших телят во время отъема.

Пример программы «Цельное молоко»: ускоренная пошаговая и понижающая программа, 11-недельная программа

Примечание:

• Предполагается, что цельное молоко содержит 12,5 % сухих веществ, 25,4 % белка, 30,8 % жира
• Предполагается, что 1 галлон цельного молока весит 8,6 фунта.
• Оценки допустимого прироста белка и энергии не учитывают потребление стартового рациона для телят
• * Добавление белкового балансировщика оптимизирует рост, сократив разрыв между допустимым приростом белка и энергии
• Ожидаемое потребление телят в качестве стартового корма = 120–140 фунтов. через 78 дней
• Ожидаемый ADG (включая потребление стартера для телят) = 2,81 фунта/голову/день
• **Выше приведен пример ускоренной программы кормления высокого класса. Снижение нормы кормления позволит проводить более раннее отлучение от груди.**

Если у вас есть вопросы или вам нужна дополнительная помощь в настройке всего программа молочного вскармливания.

Некоторый контент адаптирован из «Кормление молочного стада непастеризованным молоком» Мэтта Акинса и Лиз Бинверси (Университет Висконсин-Мэдисон), Джона Гозера (Лаборатория Рок-Ривер) и «Кормление товарным молоком молодняка: советы». , приемы и рекомендации по рецептурам» Мэтью Селлерса и Элизабет Марвел (Milk Specialties Global).

Теги

Успех теленка

Как приготовить заменитель молока для телят

Перейти к содержимому (нажмите Enter)

Теленок: Инструменты для кормления

Животное: Теленок

Том Эрливайн, доктор философии.

Директор службы питания

«Молочные телята любят постоянство», — сказал д-р Том Эрливайн, директор службы питания компании Land O’Lakes Animal Milk Solutions. «Если мы собираемся хорошо кормить наших телят, мы должны убедиться, что диета очень, очень постоянна».

Обеспечьте стабильное питание своих молочных телят с помощью точного взвешивания и смешивания заменителя молока для телят при каждом кормлении. Посмотрите это видео, чтобы получить больше советов по смешиванию сыпучих материалов, а также по кормлению из ведра и бутылочки с доктором Эрливайн.

Шаг 1: взвешивание заменителя молока для телят

Взвешивание сухого заменителя молока для телят, а не использование чашек или ложек, всегда будет наиболее точным и последовательным методом кормления. Используйте калиброванные весы для взвешивания порошка.

Шаг 2: Смешивание сухого молока для телят

Смешайте порошок с водой при температуре 110-120 градусов по Фаренгейту. Рекомендуется периодическое смешивание. Заполните контейнер для смешивания половиной необходимого объема воды, затем высыпьте порошок поверх воды.

Смешайте, добавляя оставшуюся воду, чтобы получить общий объем раствора, достаточный для кормления всех телят. Внимательно осмотрите, чтобы убедиться, что все сухое молоко для телят тщательно перемешано и нет комочков.

Шаг 3: Размер порции

Количество заменителя молока для телят, скармливаемого при каждом приеме пищи, зависит от того, сколько раз вы кормите их в день.

Кормите полноценным молочным рационом из расчета 2,5 фунта сухих веществ молока на 8–12 литров молока или заменителя молока для телят в день. Молочный рацион может доставляться 2 раза в день, 3 раза в день или с помощью автоматической выпойки телят.

Придерживайтесь установленного времени кормления через равные промежутки времени.

Этап 4: Метод кормления телят

При кормлении из ведер используйте расходомер или отмечайте нужный объем на ведрах, чтобы при каждом кормлении выдавалось одинаковое количество молока.

При кормлении из бутылочки соски следует заменять, когда на них появляются какие-либо значительные признаки износа, чтобы избежать накопления бактерий. Проверьте клапан и размер отверстия, чтобы заменитель молока для телят капал только при переворачивании бутылочки.