Содержание
контрольная закупка молоко победитель — 10 рекомендаций на Babyblog.ru
контрольная закупка
ДЕТСКОЕ ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ
ДЕТСКАЯ МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША
ДЕТСКИЙ РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ В ГРАНУЛАХ
ДЕТСКАЯ МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША
Участники:
1. «Агуша»
2. «Heinz»
3. «Bebi»
4. «Hipp»
5. «Винни»
6. «Малышка»
Победитель: «Heinz» и «Bebi»
«Все полуфиналисты полностью отвечают требованиям ГОСТа и безопасности».
«Ни один из образцов не содержит в себе пищевых добавок, ГМО, консервантов и красителей. Однако, у рисовых каш «Агуша» и «Малышка» в готовом виде присутствуют комочки. У каш «Hipp» и «Винни» слабо выражен вкус риса».
«СОВЕТская пятиминутка»
На вопросы отвечает врач-педиатр Л. Скачкова:
Вопрос: С какого возраста нужно вводить в рацион ребенка кашу?
Ответ: Каши можно вводить в рацион с шести месяцев. Раньше нельзя, потому что ребенок будет набирать лишний вес, который ему не нужен. Первый прикорм должен быть овощным.
Вопрос: С каких каш начинают прикорм ребенка?
Ответ: Каша должна быть однокомпонентной, не молочной и неглютеновой. Как правило, кормят гречкой, рисом или кукурузой.
ДЕТСКОЕ ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ
Участники
1. «Beech Nut»
2. «Hipp»
3. «Nestle»
4. «Gerber»
5. «Агуша»
6. «Фрутоняня»
Победитель: «Beech Nut
Мнение экспертов
О. Файзиматова, эксперт: «Все образцы отвечают главным требованиям стандарта и безопасности. Но в пюре «Hipp» содержание белка ниже, чем у других участников». «Пюре «Агуша» и «Фрутоняня» изготовлены с использованием крахмала. В детское питание марки «BeechNut» входит только куриное мясо и бульон».
Внеконкурсная экспертиза
И. Самаркова, эксперт: «Консервы торговых марок «Nestle» и «Gerber» полностью отвечают всем требованиям, которые предъявляются к детскому питанию».
«СОВЕТская пятиминутка»
Вопрос: Так ли необходимы маленьким детям мясные консервы?
Ответ: Можно обойтись и без мясных консервов, если давать ребенку другие источники белка. Но традиционно в России и за рубежом принято кормить детей именно мясными консервами. Это и полезно, и удобно.
Вопрос: Что делать, если ребенок категорически отказывается есть мясные консервы?
Ответ: В этом случае надо понять причину, почему ребенок не ест консервы. Может быть, стоит заменить данный вид мяса на другой или на рыбу.
ДЕТСКИЙ РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ В ГРАНУЛАХ Участники:
1. «Hipp»
2. «Dania»
3. «Bebi premium»
4. «Nutricia»
5. «Тема тип-топ»
Победитель: «Hipp» и «Nutria
Мнение эксперта М. Гераниной: «Проверку на безопасность успешно прошли все участники полуфинала. Ни один из образцов не содержит в себе консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. В чае «Bebi premium» присутствует сахароза. Несмотря на то, что это не является нарушением, все же лучше выбрать продукт без этого компонента. У детского чая «Тема тип-топ» слабо выражен аромат и вкус ромашки».
Внеконкурсная экспертиза
О. Росанова, эксперт: «Чай «Dania» успешно прошел все испытания. Нарушений ГОСТа и безопасности выявлено не было».
«СОВЕТская пятиминутка»
На вопросы отвечает педиатр Э. Мамедова
Вопрос: Всем ли детям можно пить детский чай?
Ответ: Детям, которые находятся на грудном вскармливании, не нужно давать никакой другой жидкости: ни чай, ни сок, ни воду. Мамино молоко на 88% состоит из воды, поэтому оно обеспечивает все потребности ребенка в жидкости. Детский чай можно давать детям, которые находятся на искусственном вскармливании, но только по рекомендации врача.
Вопрос: Можно ли давать детям обычный чай?
Ответ: Обычный чай давать не рекомендуется детям до года. Он затрудняет всасывание железа, а это не очень хорошо.
Контрольная закупка — Ряженка
Ряженка жирностью 4%
Программа от 21 марта 2014 года
Участники:
1. «Большая кружка»
2. «Вiцебское малако»
3. «Вкуснотеево»
4. «Вологжанка»
5. «Коровка из Кореновки»
6. «Свитлогорье»
Победитель: «Коровка из Кореновки»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за ряженку торговых марок “Вiцебское малако”, “Вологжанка” и “Коровка из Кореновки”. По результатам народного голосования лидирует продукция торговой марки “Коровка из Кореновки”.
Полуфинал
И. Фокина, эксперт испытательного центра: Кисломолочные продукты – благоприятная среда для развития патогенных микроорганизмов. Все конкурсанты безопасны. В ряженке торговой марки “Вологжанка” массовая доля белка ниже заявленной на упаковке.
Внеконкурсная экспертиза
И. Сорокина, эксперт испытательного центра: Ряженка торговых марок “Большая кружка”, “Вкуснотеево” и “Свитлогорье” соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности.
Выбор победителя “Контрольной закупки”
И. Фокина, эксперт испытательного центра: Основным показателем при оценке качества ряженки является содержание молочнокислых микроорганизмов. Лучшие результаты показала ряженка торговой марки “Коровка из Кореновки”.
Цена и качество
Как правило, фермеры покупают для ряженки ту же закваску, что и промышленные производства. Производство ряженки в фермерском хозяйстве и в промышленном практически ничем не отличается. Как правило, фермерскую ряженку делают из цельного молока. На промышленном производстве могут использовать любое сырье, в том числе и сухое. В таком продукте используются запрещенные эмульгаторы. Термостатная ряженка отличается от резервуарного продукта густотой. Такую ряженку готовят классическим способом: молоко заквашивают в упаковках, внутри которых формируется сгусток, содержимое не перемешивают и не переливают. В термостатной ряженке сохраняется максимум пользы. Такой продукт меньше подвержен микробиологическому загрязнению и стоит, как правило, дороже. Ряженка должна быть без комочков и крупинок, цвета топленого молока, с характерным вкусом и ароматом.
Все под контролем
На вопросы отвечает директор по развитию компании по переработке молока Андрей Дахнович
Цвет ряженки должен напоминать цвет топленого молока и иметь карамельный оттенок. Термостатная ряженка имеет более густую консистенцию, чем резервуарная ряженка.
Ряженка жирностью 3,2%
Программа от 16 августа 2013 года
Участники:
1. «Авида»
2. «Домик в деревне»
3. «Лакомо»
4. «Новая Изида»
5. «Ополье»
6. «Савушкин продукт»
Победитель: «Савушкин продукт»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за ряженку торговых марок “Новая Изида”, “Ополье” и “Савушкин продукт”. По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки “Новая Изида”.
Выбор победителя “Контрольной закупки”
О. Максименко, эксперт испытательного центра: “Чем выше значение массовой доли белка, тем лучше качество сырья, из которого была произведена ряженка. Лучшие результаты показала ряженка торговой марки “Савушкин продукт”.
Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: “Ряженка торговых марок “Авида”, “Домик в деревне” и “Лакомо” соответствует всем требованиям стандарта и безопасности”.
Все под контролем
Ряженка – это кисломолочный продукт, который производится из топленого молока с добавлением закваски термофильных стрептококков. Ряженка может быть изготовлена двумя способами – термостатным и резервуарным. Термостатная ряженка заквашивается непосредственно в упаковке, сохраняя все полезные свойства. Ряженка может быть изготовлена из цельного молока, в этом случае жирность продукта колеблется. Если ряженка произведена из нормализованного молока, то производитель указывает точное содержание жира в продукте. Чем меньше срок годности ряженки, тем она полезнее и вкуснее. Отдайте предпочтение ряженке, срок годности которой менее десяти суток.
Почему молоко Indy 500? Как зародилась традиция празднования полосы Победы
РАЗГОВОР АВТОСПОРТА | НБК СПОРТСМСТ
Подписаться:
Автор: Мэри Оматига23 августа 2020 г., 14:32 по восточному поясному времени
104-й забег Indianapolis 500 состоится в воскресенье в 13:00. ET (смотрите Indy 500 2020 года на NBC и в приложении NBC Sports). Год за годом мы наблюдали, как победители праздновали свою победу, делая глоток молока на подиуме, а иногда даже завершая момент триумфа, выливая его себе на голову… но как именно началась молочная традиция Инди-500?
Как началась молочная традиция Indy 500
В 1933 году, завоевав свою вторую победу в Indy 500, Луи Мейер попросил стакан пахты — напиток, который он часто пил, чтобы освежиться в жаркие дни. В 1936 году Мейер завоевал свой третий титул Indy 500, и на этот раз он был сфотографирован со стаканом пахты в одной руке и тремя пальцами в другой. Фотография появилась в газете на следующий день и привлекла внимание руководителя молочной промышленности, который потребовал, чтобы молоко было доступно для победителя каждый год. Потребовалось время, чтобы традиция прижилась. с 1947-1955, победитель получил воду в серебряной чашке, которую обычно вручал президент трека и трехкратный победитель Indy 500 Уилбур Шоу , с надписью «Вода из Уилбура», выгравированной на чашке.
В 1956 году, когда Шоу погиб в авиакатастрофе в октябре 1954 года, молочная промышленность объявила победителю премию в размере 400 долларов, если он решит пить молоко в Victory Circle. И хотя чашка Шоу оставалась еще несколько лет, с тех пор молоко стало частью традиции Indy 500. Сегодня победители получают премию в размере 10 000 долларов от Американской молочной ассоциации штата Индиана.
Вам нужно пить молоко?
Хотя у водителей есть выбор, фанаты очень серьезно относятся к молочным традициям. В 1993 году водитель и успешный владелец апельсиновой рощи Эмерсон Фиттипальди хотел продвигать индустрию цитрусовых и выпил бутылку апельсинового сока после своей второй победы в Indy 500. Поклонники освистали Фиттипальди, даже после того, как он сделал глоток молока в попытке их успокоить. Это решение на какое-то время запятнало его имидж, и его даже освистали на других гонках IndyCar.
СВЯЗАННЫЕ : Как посмотреть Indy 500 2020
Могут ли водители делать запросы?
Да. Каждый год каждый гонщик проходит опрос перед гонкой, чтобы узнать, какое молоко (цельное, 2% или обезжиренное) они хотели бы, если бы они выиграли гонку. Ароматизаторы запрещены, но водители могут запросить безлактозное молоко, если у них непереносимость.
Кто доставляет молоко Indy 500?
Есть два назначенных молочника — молочные фермеры, избранные из правления Американской молочной ассоциации штата Индиана сроком на два года. Доярка-новичок приносит молоко победившему механику и владельцу, а доярка-второкурсник доит молоко победителю гонки. В предыдущие годы молоко и молочные люди перевозились с полицейским эскортом или бронированным грузовиком.
Настройтесь на гонку в воскресенье, 23 августа, в 13:00. ET на NBC, чтобы узнать, кто будет пить молоко в Victory Circle.
Прокрутите вниз для:
Дэн Бивер13 января 2023 г., 16:00 EST
RicoAbreu.com
ТУЛСА, Оклахома. В среду вечером предварительный показ Chili Bowl Nationals был омрачен ужасающей аварией с участием Эштона Торгерсона, подростка, дебютировавшего в престижной гонке по бездорожью.
Торгерсон, 16 лет, сильно разбился на обратном участке и был выброшен из машины после 10-го из 30 кругов. Согласно официальному аккаунту Chili Bowl в Твиттере, Торгерсон был настороже и общался с официальными лицами трассы, прежде чем его доставили в больницу Талсы, штат Оклахома.
Согласно обновлениям в социальных сетях, представляющим гоночную команду и семью Торгерсона, ему разрешили покинуть больницу в пятницу вечером.
В сообщении в четверг днем от его семьи, которое было опубликовано в социальных сетях, Торгерсен был выписан из отделения неотложной помощи, но оставался в больнице до утра пятницы для повторного компьютерного томографа.
В пятничном обновлении сообщалось, что он был болен и отдыхал после того, как компьютерная томография обнаружила «кровь в мозгу», за которой следили. Но в обновлении говорится, что врачи «удивлены тем, что он так хорошо себя чувствует».
Семья Торгерсона сообщила позже в пятницу, что он ходил по своей больничной палате: «кровь в его мозгу не ухудшилась, и он продолжает улучшаться».
.@_Torgerson02 встает и идет в свою комнату. Кровь в его мозгу не ухудшилась, и он продолжает улучшаться. Семья @torgersonracing очень благодарна ему за поддержку и заботу!
— Petersen Media (@Petersen_Media) 13 января 2023 г.
Торгерсон делал свой первый старт в Chili Bowl и свой первый старт в карлике. Он хорошо выступил в предыдущих гонках, заработав достаточно проходных баллов, чтобы закрепиться в первом ряду для начала функции.
Стартовав вторым, Торгерсон упал на поле и мчался с Кевином Томасом-младшим за седьмое место, когда произошла авария.
Эштон Торгерсон был доставлен в больницу Талсы после несчастного случая во время предварительного специального мероприятия в среду на национальном чемпионате Чили Боул. Эштон был настороже и общался с официальными лицами трассы перед транспортировкой.
Мы обновим, когда у нас будет больше информации.
— Chili Bowl Nationals (@cbnationals) 12 января 2023 г.
Торгерсон задел стену, и его машина повернулась боком и перевернулась.
В твиттере, отправленном семьей Торгерсона после полуночи по восточному времени, сообщалось, что «Эштон не спит и находится в сознании в больнице. У него есть чувствительность рук и ног, и пока он проходит испытания. Сейчас он проходит сканирование. Мы продолжим держать вас в курсе». Команда Торгерсона также написала в Твиттере положительное обновление.
Обновление от семьи @torgersonracing на @_Torgerson02 –
Эштон в сознании и бодрствует в больнице. У него есть чувствительность рук и ног, и пока он проходит испытания.
Сейчас он проходит сканирование. Мы продолжим держать вас в курсе. @cbnationals
— Petersen Media (@Petersen_Media) 12 января 2023 г.
Гонка возобновилась, и Рико Абреу выиграл, установив рекорд, одержав восьмую победу в квалификационной ночи (сравняв с Сэмми Суинделлом и Кристофером Беллом, который пропустит мероприятие в этом году), но авария бросила тень на ежегодное соревнование по бездорожью, которое собирает сотни гонщиков со всей страны. Во время красного флага водители проехали по крытой грунтовой трассе протяженностью четверть мили после того, как Торгерсон уехал на машине скорой помощи.
Крушение Торгерсона также вызвало бурную реакцию в социальных сетях.
Пилот NASCAR Кайл Буш, спонсировавший Торгерсона в микроспринтах в 2022 году, был среди многих, кто оказал поддержку гонщику и его семье. «Мы познакомились с ними за последние пару лет, и нам очень понравилось (видеть) гонщика, которым является Эштон, и наша дружба!»
Семья Буш направляет наши мысли и молитвы всей семье Торгерсонов и Эштону о том, что с ним все в порядке!! Мы познакомились с ними за последние пару лет, и нам очень понравилось то, что Эштон является гонщиком, и наша дружба! 🙏🏻
— Кайл Буш (@KyleBusch) 12 января 2023 г.
На победной дорожке Абреу пообещал свой выигрыш в среду вечером семье Торгерсонов.
«Это трудные моменты для гонщика», — сказал Абреу на пресс-конференции после гонки. «Я лично не был свидетелем того, что произошло, но вы могли просто почувствовать энергетический сдвиг в здании. Это беспокойство и небольшой страх, которые были созданы. Вы могли это почувствовать. И увидеть занавес, пересекающий дорожку. Я не хочу больше говорить об этом.
«Мы гонщики. Мы должны пристегнуться к этим вещам, как только все остынет, и мы снимаем шляпу перед Chili Bowl, где сразу же появляется невероятная команда безопасности.
«Вы видите обстоятельства, которые в последнее время происходят во всех видах спорта, и вы чувствуете себя выпотрошенным. Все, о чем я думал последний час или около того, это убедиться, что с этим мальчиком все в порядке.
Абреу опередил Митчела Моулза в победе, так как два лучших финишера вошли в главное событие субботнего вечера. Занявший третье место Брент Крюс должен будет пройти одну из предварительных гонок.
UDPB: Эштон Торгерсон (@_Torgerson02) сидит в первом ряду сегодня вечером на предварительных соревнованиях Chili Bowl Nationals в среду.
Ему 16 лет, и он впервые в жизни участвует в гонках на карлике. #ChiliBowl2023 pic.twitter.com/xq6djWqR4f
— День всегда гонок (@AlwaysRaceDay) 12 января 2023 г.
Молоко без молока: Официальный дегустационный тест B-Plus поднимает тосты за восхитительный немолочный продукт (и пытается забыть о «конюшне» в стакане).
LEWISTON — Даже когда речь идет о натуральном молоке, не всегда хорошо иметь вкус прямо со скотного двора.
Никто не говорит «Ааа, мокрая солома! Дай мне еще этого!» И не должны.
Итак, когда Sun Journal собрал группу желающих и жаждущих дегустаторов — собрались, чтобы выпить и прокомментировать заменители молока, доступные на месте — никто не ожидал, что попробует амбар.
Но они это сделали.
Из семи немолочных «молочных» напитков — рисового, соевого, кокосового, овсяного, льняного, миндального и конопляного — несколько вызвали улыбку. Люди говорили, что были удивлены тем, насколько вкусными были некоторые из них.
И одно — «Искушающее» конопляное молоко Living Harvest — вызвало у всех гримасы и стоны.
«На вкус это как конюшня», — сказал Кори Лафламм, редактор новостей сообщества Sun Journal. «И послевкусие хуже, чем начало».
«Это нельзя пить», — сказала Хизер Маккарти, старший дизайнер газеты, после того как морщины на ее лице прекратились.
«Очевидно, что это худший вариант», — сказал исполнительный редактор Рекс Родс.
Изделия и тест
Тест на вкус был проведен честно, если не научно. В каждом случае использовались образцы простого заменителя молока (без ванильных или шоколадных версий), и все они были охлаждены до одинаковой температуры. Все, кроме двух, были куплены на месте в Ханнафорде; овсяное и конопляное молоко были произведены компанией Axis Natural Foods в Оберне.
Некоторые напитки были органическими, большинство — нет. Во всех были второстепенные ингредиенты, часто витамины. В некоторые добавлены подсластители. Было признано, что вкус каждого вида заменителя молока может варьироваться в зависимости от производителя.
В семи волнах участникам раздавали маленькие чашки с образцами напитков, отмеченными только номером. Каждого человека попросили попробовать и написать комментарий к каждому из семи образцов. Затем участники упорядочили их по предпочтениям, где 1 — лучший, 7 — худший.
После того, как все семь были отобраны и прокомментированы, личность каждого из них была раскрыта. Числа были добавлены; победившее «молоко» в итоге получило самый низкий балл.
Похоже, корреляция между вкусом и показателями здоровья каждого напитка незначительна. В некоторых было больше сахара и жира, чем в других. Некоторые из них были с высоким содержанием белка, другие нет.
Калорийность одной чашки колеблется от 50 для льняного молока до 130 для овсяного напитка.
Нижняя часть упаковки
Конопляное молоко было явным проигравшим. Он был указан внизу каждого бюллетеня и заработал 49 баллов, максимально возможное количество баллов.
Ближайший конкурент заработал 38 очков, заняв шестое место в шести из семи бюллетеней. Это был органический овсяный немолочный напиток Pacific Natural Foods. Напиток изготовлен из различных ингредиентов, включая фильтрованную воду, органические овсяные отруби и органическую овсяную крупу, как указано на упаковке.
«На вкус как подмышка хиппи», — сказал Марк Лафламм, полицейский репортер Sun Journal.
«Это похоже на то, что вы должны пройти перед тестом в кабинете врача», — сказала Урсула Альберт, редактор отдела искусства и развлечений.
Однако у него были свои защитники.
Транспортный директор Sun Journal Билл Маккарти обнаружил, что овсяный напиток имеет консистенцию, похожую на молоко, и сладкий вкус; он назвал его вторым фаворитом среди протестированных.
На пятом месте было соевое молоко Silk.
«Нет. Не нравится. Легкое болотистое послевкусие», — сказала дизайнер SJ Features Сьюзен Бродбент. Билл Маккарти нашел его «известковым». Альберт сказал, что вкус у него «поддельный», а Родс сказал, что вкус у него «земляной», добавив, что «не в хорошем смысле».
Хизер Маккарти нашла это странным, но приятным.
«Чем больше я его пробую, тем больше он мне нравится», — сказала она.
Nondairy’s Лучший бомбардир
Только семь очков разделили четыре лучших напитка.
На четвертом месте Original Rice Dream с 22 очками. Билл Маккарти назвал рисовый напиток «зернистым», а Марк Лафламм сказал, что ему нравится его «ореховый» вкус. «Это похоже на обычное молоко», — сказал ЛаФламм.
Альберт и Кори Лафламм назвали его своим любимым. «Мягкий вкус. Мне понравилось, — сказал Альберт.
Второе место с 21 очком заняли Almond Dream и напиток из кокосового молока So Delicious.
Полицейский репортер ЛаФламм подумал, что цвет кокосового молока похож на клей Элмера, и пожаловался, что не хочет добавлять миндальное молоко в свой кофе.
Несколько человек отметили, что кокосовое молоко слишком сладкое. Но отдел новостей Top Dawg Rhoades сказал, что кокосовое молоко было его любимым: «На вкус как молоко, только немного слаще».
Бродбент поставила миндальному молоку вторую по величине оценку, догадавшись только по его вкусу, что оно было на миндальной основе, и сказав: «Сливочное, но немного водянистое».
Лучшим игроком стал Flaxmilk от Flaxusa, набравший 15 очков, включая четыре голоса за первое место.
Биллу Маккарти понравился вкус и ощущение, он сказал, что по консистенции оно похоже на обезжиренное молоко. Бродбент оценил его на «очень хорошо». Марк ЛаФламм также поместил его на первое место в своем списке, хотя и двусмысленно. «Не заставил меня поперхнуться. Очень мягкий. Почти безвкусно».
Хизер Маккарти сказала, что, по ее мнению, она нашла напиток, который мог бы стать регулярной частью ее рациона. Она сказала, что это было орехово и вкусно. «Я могу пить это в любой день», — сказала она.
[электронная почта защищена]
- Кори Лафламм плохо отреагировал на вкус конопляного молока во время недавно проведенного bSection теста вкуса альтернативного молока.
«На вкус как конюшня!» — воскликнула она.
- Билл Маккарти, постоянный любитель шоколадного соевого молока, размышляет о вкусе альтернативного молока во время недавнего дегустационного теста bSection.
- Льняное молоко
- Миндальное молоко
- Кокосовое молоко
- Соевое молоко
- Рисовое молоко
- Конопляное молоко
- Овсяное молочко
Загрузка….
Поделись этой статьей
Подарите эту статью
В этом месяце вы можете поделиться еще 5 подарочными статьями.
Любой может получить доступ к ссылке, которой вы делитесь, без необходимости учетной записи. Учить больше.
Скопировать ссылку
Ссылка на статью отправлена!
Произошла ошибка.