. ..

Этот торт из сгущенки из 4 ингредиентов — один из самых простых тортов, которые я когда-либо делала. Вам просто нужно положить ингредиенты в одну миску, взбить все вместе и запечь. Торт легкий, воздушный и идеально подходит для ленивых выходных.

СЛОЖНОСТЬ

Легкость

ДОХОДНОСТЬ

8

Время подготовки

50 минут

Рабочее время

10 минут

Рецепт кухня

Мировой

Дополнительное оборудование:

• Сахарная пудра для посыпки
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• Апельсиновая/лимонная цедра

ИНСТРУКЦИИ

1. Разогрейте духовку до 170C (340F). Смажьте жиром 8-дюймовую (20 см) круглую форму для кекса и отложите в сторону.
2. В большой миске взбейте яйца и растопленное сливочное масло, взбейте до однородности. Добавьте сгущенное молоко с сахаром и хорошо взбейте, пока оно не станет однородным. Добавьте самоподнимающуюся муку и взбейте.
3. Вылейте тесто в подготовленную форму.

№

4. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
5. Дайте пирогу полностью остыть в форме, прежде чем вынимать его.
6. При желании посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Часто задаваемые вопросы:

Что можно использовать вместо самоподнимающейся муки?

Для торта из сгущенки вам понадобится самоподнимающаяся мука или, если у вас нет самоподнимающейся муки, вы можете использовать такое же количество обычной муки/муки общего назначения плюс 1¼ чайной ложки хлебопекарной пудра.

Как хранить торт из сгущенки?

Торт можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Что можно добавить в торт?

Чтобы сделать торт из сгущенки более ароматным, в него можно добавить множество различных добавок, таких как: 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 чайная ложка миндального экстракта, 1 чайная ложка экстракта розы, цедра лимона, цедра апельсина, измельченные орехи и многое другое.

ЕЩЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ:

• Шоколадный торт из 3 ингредиентов
• Шоколадно-овсяный торт из 3 ингредиентов
• Легкий пирог на сковороде за 15 минут
• Торт «Лотос Бискоф» из 4 ингредиентов

ДЕЛАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Поделитесь им с нами в Instagram и отметьте @thecookingfoodie, чтобы мы могли увидеть ваши кулинарные приключения!

Новостная рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку бесплатных рецептов, кулинарных советов, видеорецептов и специальных предложений

ТОРТ С КОНДЕНСНЫМ МОЛОКОМ НА ПАРУ (НЕ НУЖНА ДУХОВКА)

Подпишитесь на рассылку новостей

Подпишитесь на все последние рецепты

Главная » ФИЛИППИНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

ФИЛИППИНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Дата создания: 19. 06.2020  &nbsp| Обновлено: 27 сентября 2021 г.   | Оставить комментарий

Торт из сгущенки на пару. Нет необходимости в духовке. Этот торт из сгущенки можно быстро и легко приготовить на пару. Это мягкий и пушистый пирог, который вы можете сделать.

ДЛЯ БОЛЬШЕ; ХЛЕБ И ФИЛИППИНСКИЙ ДЕСЕРТ: No Fail Ensaymada , Ube Pandesal with Cheese , Filipino Chicken Empanada.

Привет, ребята! Сегодня я делюсь с вами этой супер легкой и простой сгущенкой на пару, которая, я уверена, станет хитом в вашей семье. Он идеально подходит для утреннего кофе или просто в качестве перекуса, когда вам скучно 🙂

Я получил этот рецепт от канала YT Savor Easy, и наша семья так любит этот торт, что я делала его уже столько раз. Мой муж приносит его на работу, и я, мой сын, всегда все время его прошу. И мне, как домашнему повару, нравится этот рецепт, потому что он очень простой и, скорее всего, ингредиенты уже есть в вашей кладовой.

КАКОВЫ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТА С КОНДЕНСНЫМ МОЛОКОМ НА ПАРУ ?

• 3 яйца (разделенных)
• 1 чашка сгущенного молока с сахаром
• ¼ стакана несоленого сливочного масла
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан муки общего назначения
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 2 ч. л. разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли

ПРОЦЕДУРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО ТОРТА:

• Круглый противень диаметром 8 дюймов застелите пергаментной бумагой. Не смазывайте.

№

• Добавьте 20 чашек воды в пароварку и дайте воде закипеть, готовя тесто для торта.
• Поместите 3 яичных желтка и сгущенное молоко в большую миску. Смешайте до однородности.
• Добавьте ванильный экстракт и размягченное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
• Добавьте муку общего назначения, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Перемешивайте до получения однородной массы, и смеси хорошо перемешаются. Отложите в сторону.
• С помощью ручного миксера взбейте яичные белки, пока они не станут пенистыми и неподвижными.
• Добавьте половину смеси яичных желтков к яичным белкам и перемешайте, пока не исчезнут полоски яичного белка.
• Добавьте эту смесь к оставшейся смеси яичных желтков и снова перемешайте, пока не исчезнут следы яичных белков.

№

• Вылейте смесь в подготовленную форму, накройте фольгой и готовьте на пару в кипяченой воде в течение часа или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.

• 3 яйца
• 1 стакан сгущенного молока с сахаром
• ¼ стакана несоленого сливочного масла
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан крахмала 1 стакан муки универсального назначения

0047

• 2 ч.л. разрыхлителя
• ½ ч.л. соли

• Круглый противень диаметром 8 дюймов застелите пергаментной бумагой. Не смазывайте.

• Добавьте 20 чашек воды в пароварку и дайте воде закипеть, готовя тесто для торта.

• Поместите 3 яичных желтка и сгущенное молоко в большую миску. Смешайте до однородности.

• Добавьте ванильный экстракт и размягченное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.

• Добавьте муку общего назначения, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Перемешивайте до получения однородной массы, и смеси хорошо перемешаются. Отложите в сторону.

• С помощью ручного миксера взбейте яичные белки, пока они не станут пенистыми и неподвижными.

• Добавьте половину смеси яичных желтков к яичным белкам и перемешивайте, пока не исчезнут полоски яичного белка.

• Добавьте эту смесь к оставшейся смеси яичных желтков и снова перемешайте, пока не исчезнут следы яичных белков.

• Вылейте смесь в подготовленную форму, накройте фольгой и готовьте на пару в кипяченой воде в течение часа или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.