Калорийность кислое молоко: Молоко кислое — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Содержание

Болгарское кислое молоко — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Молочные продукты и яйца

keyboard_arrow_right

Молоко

keyboard_arrow_right

Болгарское кислое молоко

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 48 ккал

= 199 кДж

Белки 3 г

Углеводы 4 г

Жиры 2 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 48 ккал

Белки 3 г

Углеводы 4 г

Жиры 2 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки

3 г

Углеводы

4 г

Сахар

Жиры

2 г

Насыщенные жирные кислоты

Транс-жирные кислоты

Моно-ненасыщенные

Полиненасыщенные

Холестерин

Волокна

Соль

Вода

Кальций

GI Гликемический индексhelp

PHE

160 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

НазваниеЭнергия (ккал)

Молоко 3. 2%

58 add_circle Внести

молоко 2.5% Весёлый Молочник

53 add_circle Внести

молоко 1.5% жира

47 add_circle Внести

Молоко пастеризованное 2.5% Простоквашино

53 add_circle Внести

Какао на молоке 1.5%

66 add_circle Внести

Молоко безлактозное Haltbare

67 add_circle Внести

Молоко концентрированное 7.1% Петропавловское

121 add_circle Внести

Варенец Мечта

55 add_circle Внести

кефир 1 % сладушка

36 add_circle Внести

Творог обезж. Витебское

68 add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Кислое молоко Верея 2,5% — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Молочные продукты и яйца

keyboard_arrow_right

Молоко

keyboard_arrow_right

Кислое молоко Верея 2,5%

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 56 ккал

= 237 кДж

Белки 3 г

Углеводы 4 г

Жиры 3 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff. foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 56 ккал

Белки 3 г

Углеводы 4 г

Жиры 3 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки

3 г

Углеводы

4 г

Сахар

4 г

Жиры

3 г

Насыщенные жирные кислоты

2 г

Транс-жирные кислоты

Моно-ненасыщенные

Полиненасыщенные

Холестерин

Волокна

Соль

0,1 г

Вода

Кальций

GI Гликемический индексhelp

PHE

170 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

НазваниеЭнергия (ккал)

Молоко 3. 2%

58 add_circle Внести

молоко 2.5% Весёлый Молочник

53 add_circle Внести

молоко 1.5% жира

47 add_circle Внести

Молоко пастеризованное 2.5% Простоквашино

53 add_circle Внести

Какао на молоке 1.5%

66 add_circle Внести

молоко 1.5% Ваш выбор

45 add_circle Внести

Соевое молоко Bio с ванилью

61 add_circle Внести

Шор Sor лаванда CPL

221 add_circle Внести

Молоко ультрапастеризованное 2. 5% Скоморошкино

53 add_circle Внести

Молоко 2.5% Aro

53 add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

о питании, где найти и 97 рецептов

Получить рецепты

Рецепт на каждый день

Пошаговые рецепты

Вегетарианские рецепты

Что такое простокваша? Об ингредиенте кислое молоко. В том числе 100 рецептов с кислым молоком, данные о питании и где их найти.

Содержание
  1. О
  2. Пищевая ценность
  3. Где найти
  4. Пищевая группа
  5. Меры и веса
  6. Рецепты97
  7. Ссылки
  8. Связанные

О

Прокисшее молоко  это пищевой продукт, отличающийся от испорченного молока, и является общим термином для молока, которое приобрело терпкий вкус либо из-за добавления кислоты, такой как лимонный сок или уксус, либо из-за бактериальное брожение.

В рецептах простокваша, полученная путем добавления кислоты или бактериальной ферментации, часто может использоваться взаимозаменяемо. Например, 1 чашку пахты, простокваши, полученной путем бактериального брожения, можно заменить 1 столовой ложкой лимонного сока или уксуса и достаточным количеством молока, чтобы получилась 1 чашка. Химически скисшее молоко можно использовать после отстаивания в течение 5 минут.

Питание

Пищевая ценность

Размер порции 1 чашка (244 г)

Количество на порцию

Калории 122 Калории из жиров 43

% дневной нормы *

Всего жиров 4,8 г
7%

Насыщенные жиры
3,1 г
15%

Трансжиры
~

Холестерин 19 мг
7%

Натрий 100 мг
4%

Всего углеводов
11,4 г
4%

Пищевые волокна

0%

Сахара
12.3

Белок
8,1 г

Витамин А 9%

Витамин С 1%

Кальций 29%

Железо 0%

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже
в зависимости от ваших потребностей в калориях.

recipeland.com/nutrition

Где найти

Кислое молоко обычно можно найти в молочном отделе или в проходе продуктового магазина или супермаркета.

Пищевая группа

Кислое молоко входит в группу пищевых продуктов Молочные и яичные продукты Министерства сельского хозяйства США.

Сколько весит простокваша?

мера грамм
1 чашка 244
1 жидкая унция 30
1 кварта 976
На китайском языке: 酸牛奶
Британский (Великобритания) термин: Кислое молоко
en français: lait aigre
на испанском языке: leche Agria

Рецепты с использованием кислого молока

Существует 97 рецептов, содержащих этот ингредиент.

Все 97 рецептов

Ссылки

Подробнее о простокваше около 12 лет назад
Данные США о питании почти 8 лет назад

Создано:
Последнее обновление:

Ключевое слово ингредиента

Список всех ингредиентов

Прокисшее молоко (3,5% жирности) – углеводы, гликемический индекс, цинк, витамины и др.

Кислое молоко (3,5% жирности): пищевая ценность и данные

Калории (ккал) 64,0 167,0
Жир (г) 4,0 10,9
Белок (г) 3,0 5,2
Углеводы (г) 4,0 11,7
Моно- и дисахариды (г) 4,0 11,7
Полисахариды (г) 0,0 11,7
Волокна (г) 0,0 0,2
Натрий (мг) 50,0 84,4
Вода (г) 87,0 69,5

[1]
Молочные продукты в среднем

Распределение в процентах (%) от общей калорийности

Средний размер порции (150 г) Простокваши (3,5% жирности) содержит:

  • 96,0 калорий
  • 6,0 г жира
  • 4,5 г белка
  • и 6,0 г углеводов
  • 75,0 мг натрия — 0,1% от рекомендуемой суточной нормы натрия.
  • 15,0 мг магния, что покрывает 0,0% рекомендуемой суточной нормы (RDA) магния.
  • 0,6 мг цинка — 0,1% от рекомендуемой суточной нормы цинка.
  • 0,2 мг железа — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы железа.
  • 225,0 мг калия — 0,1% от рекомендуемой суточной нормы калия.
  • 1,5 мг витамина С — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы витамина С.
  • 0,8 мг витамина B12 — 0,2% от рекомендуемой суточной нормы витамина B12.

На каждый грамм углеводов в кислом молоке (3,5% жирности) получается

  • 0,75 г белка по сравнению со средним показателем 0,46 г на грамм углеводов среди всех продуктов. Другие продукты в молочных продуктах содержат в среднем 0,45 г белков на 1 грамм углеводов.
  • 1,00 г жира (всего в среднем 0,66 г, другие продукты в молочных продуктах 0,94 г)
  • 0,00 г волокон (всего в среднем 0,13 г, другие продукты в молочных продуктах 0,02 г)

Распределение питательных веществ на грамм

Какие витамины содержатся в простокваше (3,5% жирности)?

[1]
в среднем Молочные продукты

Богато ли витаминами кислое молоко (3,5% жирности)?

информация

В следующей таблице показано количество витаминов на порцию (150 г) кисломолочного продукта (3,5% жирности) рекомендуемой суточной нормы (RDA [1] ) для каждого витамина в процентах.

[1] Ср. RDA для взрослых в возрасте 19–30 лет
Узнайте больше о значениях RDA для витаминов, нажав на названия в таблице выше.

Минералы в простокваше (3,5% жирности)

[1]
средний показатель Молочные продукты

Содержит ли кислое молоко (жирность 3,5%) высокое содержание минералов?

информация

Опять же, для каждого минерала, содержащегося в кислом молоке (3,5% жирности), мы рассмотрели размер порции (150 г) и применили его к рекомендуемой суточной норме (RDA 9).0283 [1] ). Данные представлены в процентах от RDA на размер порции.

[1] RDA для взрослых 19-30 лет
Узнайте больше о значениях RDA для минералов, нажав на названия в таблице выше.

Углеводы в простокваше (3,5% жирности)

4,0% кислого молока (3,5% жирности) составляют углеводы, на порцию 150 г приходится 6,0 г углеводов.

Моносахариды и полисахариды

Моносахариды (г) 4,0 11,2
Полисахариды (г) 0,0 0,3
Всего углеводов (г) 4,0 11,7

[1]
средний показатель молочных продуктов

Насколько высоки гликемический индекс и гликемическая нагрузка кисломолочного продукта (3,5% жирности)?

Гликемический индекс простокваши (3,5% жирности) составляет 35 , что можно считать низким.