Тонкие блины на молоке

Екатерина

Блог

Кулинарная
книга

База продуктов

Калорийность — 194.2 кКал; белки — 7.3 г; жиры — 6.6 г; углеводы — 26.3 г на 100 г.

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Идеальный рецепт тонких блинчиков, которые получаются всегда

Шаг 1.

Взбиваем венчиком яйца с сахаром. Постепенно вводим муку и соль,
чередуя с молоком, и аккуратно размешиваем до однородной массы.

Шаг 2.

Оставить на 20 минут. Далее добавить в тесто растительное масло и
перемешать. Сковороду слегка смазать маслом. Жарить на сильно
разогретой сковороде. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.2 кКал	11.53%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	26. 3 г	12.01%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	59 г	2.6%

b-car

0.3%

В1

4.7%

B2

9.7%

Холин

14.2%

B5

8.8%

B6

4.3%

B9

2.6%

B12

7.6%

E

10.3%

H

12.5%

вит.К

0.4%

PP

10.5%

Калий

6.5%

Ca

9.8%

Si

3.8%

Na

13.4%

P

15.1%

Cl

12.2%

Fe

4.8%

Co

28.6%

Mn

8.6%

Cu

5.3%

Se

12.7%

Cr

5.4%

Zn

5.7%

• Дневник
  питания

• Как похудеть
  пошаговый курс

• Дневник
  тренировок

Блины рецепт на молоке и воде

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (8)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье

1. 5 ст.

Вода

1.5 ст.

Яйцо

2 шт.

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар-песок

3 ст.л.

Соль

1 щепотка

Масло растительное

3 ст. л.

Процесс приготовления

Сначала подготовьте все необходимые продукты для выпечки блинчиков.

В посуду для замеса теста разбейте яйца и насыпьте сахар.

Миксером их немного взбейте и, не прекращая взбивания, добавьте нужное количество молока.

Затем в эту жидкую основу насыпьте просеянную на сито муку, добавьте соль и еще раз взбейте.

Опять, не прекращая взбивание, налейте к тесту воду и растительное масло и замесите тесто до однородного жидкого состояния. Оставьте тесто на 15 минут для расстойки, чтобы мука набухла, и затем еще раз взбейте.

Сковородку для выпечки блинов хорошо разогрейте и немного намажьте маслом. Тесто наливайте на сковородку половником и равномерно распределяйте его по поверхности.

Обжаривайте блинчики на обеих сторонах до румяного цвета. Сковородку перед каждым блинчиком обязательно смазывайте небольшим количеством масла, чтобы блинчики хорошо переворачивались.

Приготовленные блинчики переложите на тарелку, смажьте сливочным маслом и подайте к ним сметану, свежие ягоды или варенье.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы

Витамин A

3.61%

Витамин В1

5.32%

Витамин В2

6.89%

Витамин В4

8.56%

Витамин В5

6.04%

Витамин В6

4.66%

Витамин В9

2.4%

Витамин В12

5.97%

Витамин С

0.09%

Витамин D

4.97%

Витамин E

17.24%

Биотин

6.55%

Витамин К

0.68%

Витамин РР

5.5%

Калий

4.34%

Кальций

5.06%

Кремний

3.44%

Магний

4.04%

Натрий

4.34%

Сера

8.56%

Фосфор

8.36%

Хлор

4. 38%

Алюминий

50.36%

Железо

3.89%

Йод

3.25%

Кобальт

15.53%

Литий

0%

Марганец

7.55%

Медь

3.68%

Никель

0.28%

Рубидий

0%

Селен

9.79%

Фтор

1.02%

Хром

3.05%

Цинк

3.34%

Бор

795.06%

Ванадий

116.04%

Молибден

8.2%

Витамин A

44.86%

Витамин В1

66%

Витамин В2

85.46%

Витамин В4

106.27%

Витамин В5

74.95%

Витамин В6

57.85%

Витамин В9

29.77%

Витамин В12

74. 07%

Витамин С

1.06%

Витамин D

61.7%

Витамин E

213.9%

Биотин

81.24%

Витамин К

8.4%

Витамин РР

68.21%

Калий

53.9%

Кальций

62.8%

Кремний

42.67%

Магний

50.09%

Натрий

53.82%

Сера

106.23%

Фосфор

103.7%

Хлор

54.31%

Алюминий

625%

Железо

48.3%

Йод

40.37%

Кобальт

192.7%

Литий

0%

Марганец

93.72%

Медь

45.71%

Никель

3.52%

Рубидий

0%

Селен

121. 54%

Фтор

12.65%

Хром

37.88%

Цинк

41.39%

Бор

9866.67%

Ванадий

1440%

Молибден

101.79%

Витамин A

3.74%

Витамин В1

5.5%

Витамин В2

7.12%

Витамин В4

8.86%

Витамин В5

6.25%

Витамин В6

4.82%

Витамин В9

2.48%

Витамин В12

6.17%

Витамин С

0.09%

Витамин D

5.14%

Витамин E

17.83%

Биотин

6.77%

Витамин К

0.7%

Витамин РР

5.68%

Калий

4.49%

Кальций

5.23%

Кремний

3. 56%

Магний

4.17%

Натрий

4.49%

Сера

8.85%

Фосфор

8.64%

Хлор

4.53%

Алюминий

52.08%

Железо

4.03%

Йод

3.36%

Кобальт

16.06%

Литий

0%

Марганец

7.81%

Медь

3.81%

Никель

0.29%

Рубидий

0%

Селен

10.13%

Фтор

1.05%

Хром

3.16%

Цинк

3.45%

Бор

822.22%

Ванадий

120%

Молибден

8.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	403. 7 мкг	900 мкг	3.6	3.7
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.3	5.5
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	6.9	7.1
Витамин В4	531.3 мг	500 мг	8.6	8.9
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	6	6. 2
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	4.7	4.8
Витамин В9	119.1 мкг	400 мкг	2.4	2.5
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6	6.2
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	6. 2 мкг	10 мкг	5	5.1
Витамин E	32.1 мг	15 мг	17.2	17.8
Биотин	40.6 мг	50 мг	6.5	6.8
Витамин К	10.1 мкг	120 мкг	0.7	0.7
Витамин РР	13.6 мг	20 мг	5. 5	5.7
Калий	1347.5 мг	2500 мг	4.3	4.5
Кальций	628 мг	1000 мг	5.1	5.2
Кремний	12.8 мг	30 мг	3.4	3.6
Магний	200.4 мг	400 мг	4	4. 2
Натрий	699.7 мг	1300 мг	4.3	4.5
Сера	531.2 мг	500 мг	8.6	8.9
Фосфор	829.6 мг	800 мг	8.4	8.6
Хлор	1249.2 мг	2300 мг	4.4	4.5
Алюминий	187. 5 мкг	30 мкг	50.4	52.1
Железо	8.7 мг	18 мг	3.9	4
Йод	60.6 мкг	150 мкг	3.3	3.4
Кобальт	19.3 мкг	10 мкг	15.5	16.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1. 9 мкг	2 мкг	7.6	7.8
Медь	457.1 мкг	1000 мкг	3.7	3.8
Никель	7 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	66.8 мкг	55 мкг	9. 8	10.1
Фтор	505.9 мкг	4000 мкг	1	1.1
Хром	18.9 мкг	50 мкг	3.1	3.2
Цинк	5 мг	12 мг	3.3	3.4
Бор	118.4 мкг	1.2 мкг	795.1	822. 2
Ванадий	288 мкг	20 мкг	116	120
Молибден	71.3 мкг	70 мкг	8.2	8.5

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

ПП блинчики из рисовой муки

Блины с рыбной начинкой

Блины на 1 яйцо

Блины с капустой

Блины на молоке без яиц

Блины с фаршем и яйцом

Блинчики с красной икрой и творожным сыром

Блины без муки и крахмала

Блины на йогурте и молоке

Блины на овсяном молоке

Блины на сыворотке без яиц

Блины на воде и сметане

Сладкие блины на молоке

Блины на 1 литр молока

Блины на молоке с яйцами

Оригинальные блины на Масленицу

Блины на Масленицу

Блины

Блины без соды

Блины без яиц

Сколько калорий в блинах?

Обычный 4-дюймовый блин, приготовленный из готовой смеси, содержит 74 калории, а 6-дюймовый блин — 149 калорий.

Изображение предоставлено:
Arx0nt/iStock/GettyImages

Блины — это удобная еда для завтрака, но их количество калорий может не соответствовать вашим целям в отношении здоровья, особенно если вы смазываете их маслом и сиропом перед едой. Хорошей новостью является то, что вы можете контролировать калории блинов, делая порции небольшими и не забывая о начинках.

Видео дня

В одном маленьком простом блинчике менее 100 калорий, но если вы добавите в тесто фрукты, масло и сироп перед подачей на стол, вы можете легко увеличить калорийность своего завтрака до 350 калорий. Хотя это не слишком много калорий, это не самый богатый питательными веществами завтрак, который вы можете выбрать.

Наконечник

Обычный 4-дюймовый блин, приготовленный из готовой смеси, содержит 74 калории, а 6-дюймовый блин — 149 калорий. Чайная ложка сливочного масла добавит еще 33 калории, а чистый кленовый сироп добавит еще 52 калории.

Базовое питание для блинов

Калорийность блинов и основная пищевая ценность блинов могут широко варьироваться в зависимости от многих различных факторов, например, используете ли вы готовую смесь или вместо этого следуете своему собственному рецепту. Калории также будут зависеть от того, едите ли вы блины без добавок или добавляете такие вещи, как черника, бананы, орехи или даже дополнительный подсластитель. Если вы придерживаетесь базовой готовой смеси для блинов и ничего не добавляете, 4-дюймовый блин будет содержать 74 калории. Если вы предпочитаете делать блины немного больше, вам понадобится около 149 штук.калорий для 6-дюймового блина.

Большая часть калорий в блине, приготовленном из готовой смеси, приходится на углеводы. 4-дюймовый блин будет содержать около 14 граммов углеводов в вашем рационе, а более крупный 6-дюймовый блинчик содержит чуть более 28 граммов углеводов. Вы также получите небольшое количество белка, примерно 2 грамма и 4 грамма соответственно.

Подробнее: 9 худших завтраков для вашей талии — и что выбрать вместо них

Калории в Сиропе

Но что за блинчик без кленового сиропа и растопленного сливочного масла? При подсчете калорийности блинов рекомендуется учитывать все начинки, которые вы будете использовать, поскольку в большинстве случаев вы, вероятно, не будете есть их в чистом виде.

Столовая ложка чистого кленового сиропа добавит 52 калории, и почти все калории в сиропе поступают из сахара. В этой столовой ложке кленового сиропа 12 граммов. Добавьте чайную ложку сливочного масла, и вы также добавили еще 34 калории. Если вы хотите уменьшить количество углеводов в блинчиках, вы можете использовать другую начинку, например, растопленное арахисовое масло или подслащенный монашескими фруктами кленовый сироп вместо обычного кленового сиропа.

Столовая ложка натурального арахисового масла без добавления сахара добавит больше калорий, чем кленовый сироп (около 105 на столовую ложку), но содержит только 1 грамм сахара и 3 углевода. Если вы используете сироп со вкусом клена, подслащенный кето-дружественным подсластителем, таким как архат, вы не добавите ни калорий, ни чистых углеводов в свою блинную еду.

Что полезнее: вафли или блины?

К сожалению, издательство Harvard Health Publishing называет обычные блины продуктами, которые не входят в здоровую диету. Но как насчет вафель? Они здоровее? Короткий ответ: нет.

Тесто для вафель обычно содержит больше сахара и больше жира, чем блины, потому что эти ингредиенты помогают им лучше хрустеть в вафельнице. Конечно, этот добавленный сахар и жир также добавляют калорий. Согласно Национальной справочной базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, 7-дюймовая вафля содержит 218 калорий без каких-либо начинок. Как и в случае с блинами, большая часть этих калорий поступает из 25 граммов углеводов, содержащихся в вафлях.

Подробнее: Эти банановые блины содержат всего 40 калорий каждый

Вы можете сделать более здоровую версию своих блинов и вафель, выбрав домашний рецепт вместо использования расфасованной смеси, которая, вероятно, содержит искусственные ингредиенты и больше сахара, чем вам нужно. Существует множество рецептов блинов и вафель, в которых вместо искусственных используется безглютеновая мука и цельные ингредиенты. Если вы можете есть глютен, клиника Кливленда рекомендует использовать цельнозерновую муку и овес вместо обработанной универсальной муки, чтобы увеличить содержание клетчатки и белка.

(4) Печенье с молоком Блины Пищевая ценность

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие

Сообщить
проблема с
эта еда

Найти на Amazon

Процент калорий от…

Блинчики

Пищевая ценность
Для порции размером
Сколько калорий в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество калорий в (4) блинчиках с молоком и печеньем: калорий	калорий из жира (%)
	% Дневная стоимость *
Сколько жира содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество жира в (4) блинах с молоком и печеньем: всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество насыщенных жиров в (4) блинах с молоком и печеньем: насыщенные жир
Сколько трансжиров содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество трансжиров в (4) блинах с молоком и печеньем: транс толстый
Сколько холестерина содержится в (4) блинах с молоком и печеньем? Количество холестерина в (4) блинчиках с молоком и печеньем: Холестерин
Сколько натрия содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество натрия в (4) блинах с молоком и печеньем: натрия
Сколько углеводов содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество углеводов в (4) блинах с молоком и печеньем: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество чистых углеводов в (4) блинах с молоком и печеньем: нетто углеводы
Сколько сахара содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество сахара в (4) блинах с молоком и печеньем: сахар
Сколько клетчатки содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество клетчатки в (4) блинчиках с молоком и печеньем: клетчатка
Сколько белка содержится в (4) блинчиках с молоком и печеньем? Количество белка в (4) блинах с молоком и печеньем: белков
Витамины и минералы
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.