Содержание
Блины на молоке — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru
Блюда
keyboard_arrow_right
Хлебобулочные изделия и закуски
keyboard_arrow_right
Сладкая выпечка
keyboard_arrow_right
Блины на молоке
Количество x {{unitOption.title}} штука
Энергия 145 ккал
= 607 кДж
Белки 5,7 г
Углеводы 22 г
Жиры 4,3 г
Волокна 3 г
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 145 ккал
Белки 5,7 г
Углеводы 22 г
Жиры 4,3 г
Волокна 3 г
Пищевые ценности
Состояние | с термической обработкой |
Белки | 5,7 г |
Углеводы | 22 г |
Сахар | 6 г |
Жиры | 4,3 г |
Насыщенные жирные кислоты | 1,4 г |
Транс-жирные кислоты | — |
Моно-ненасыщенные | — |
Полиненасыщенные | — |
Холестерин | 47 мг |
Волокна | 3 г |
Соль | 0,39 г |
Вода | — |
Кальций | — |
GI Гликемический индексhelp | |
PHE | 240 мг |
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff. |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff. |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
foodstuff.calcium}} мг-Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Положительное влияние на здоровье
Волосы Улучшает состояние волос
Усталость Помогает при усталости
Сосуды Оказывает положительное влияние на здоровье кровеносных сосудов
Стресс Продукт полезно есть для снижения уровня стресса
Мышцы Укрепляет мышцы
Зубы Положительно влияет на зубы
Сон Продукт улучшающий сон
Кости Помогает в росте и восстановлении костей.
Ногти Улучшает состояние ногтей
Нервная система Укрепляет нервную систему
Сердце Положительно влияет на здоровье сердца
Дети Особенно подходит для детей
Отрицательное влияние на здоровье
Метеоризм Может вызвать метеоризм.
Избыточный вес Ухудшает состояние (особенно в случае ожирения)
Сахарный диабет Еду не рекомендуется употреблять при сахарном диабете или чрезмерное ее употребление может привести к развитию болезни.
Изжога Может вызвать изжогу
Варикозное расширение вен Еду не рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен.
Печень Чрезмерное употребление пищи вредит печени
другое
Добавленный сахар Потребление слишком большого количества добавленного сахара повышает риск возникновения таких проблем со здоровьем, как: • Высокое кровяное давление • Повышенный риск когнитивных проблем, включая слабоумие и болезнь Альцгеймера. • Рак толстой кишки • Рак поджелудочной железы • Увеличение веса • Болезнь почек • Ожирение • Неалкогольная жировая болезнь печени • Кариес • Сердечно-сосудистые заболевания
Быстрые Продукт включает в себя быстрые (простые) углеводы.
Быстрые углеводы — это углеводы с высоким гликемическим индексом, которые легко и быстро усваиваются организмом. Чрезмерное их употребление может привести к быстрому набору веса и развитию диабета второго типа.
Химический состав и калорийность блинов на молоке
Тонкие и румяные блинчики имеют высокую популярность во многих странах мира. Обладая приятным вкусом и нежной текстурой, они являются любимым лакомством для детей и взрослых. По классическому рецепту в состав блюда входят яйца, пшеничная мука, сахар, молоко и растительное масло. К этим продуктам при желании можно добавлять и другие ингредиенты, получая интересные вкусовые сочетания. Блинчики готовят на повседневный и праздничный стол, сочетая их с различными соусами и сметаной.
Сколько калорий в блинах на молоке? Этот показатель зависит от жирности молока и может колебаться в диапазоне от 170 до 189 ккал на 100 г. В указанной порции лакомства содержится почти 5 г белков, 7 г жиров и около 22 г углеводов.
Блинчики на молоке содержат ценные для человека витамины группы В, а также витамины Е и РР. В химическом составе блюда присутствуют жирные кислоты, калий и натрий, железо и магний, фосфор и другие минеральные соединения. Пшеничная мука, входящая в состав блинчиков, делает данное блюдо богатым на клетчатку и глютен.
Сколько калорий в 1 блине на молоке? Если блюдо приготовлено по классическому рецепту, то пищевая ценность одного тонкого блинчика составит всего 17 ккал.
Полезные свойства и вред блинчиков на молоке
Блюдо не только отличается приятным вкусом, но и способно принести организму человека пользу. Порция блинчиков быстро утолит голод, наполнит тело энергией и приведет его в тонус. Жирные кислоты, входящие в состав блюда благотворно влияют на иммунитет и повышают эластичность стенок кровеносных сосудов. Блины удобно брать с собой в дорогу в качестве перекуса. А животный белок в составе нужен организму для формирования мышц, укрепления суставов и других важных процессов жизнедеятельности.
Калорийность блинчиков на молоке можно уменьшить, если во время приготовления разбавить молоко водой в соотношении 1:1. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, такое лакомство рекомендуется есть в первой половине дня. Блины не рекомендуется есть при ожирении и заболеваниях поджелудочной железы и индивидуальной непереносимости глютена. Если в составе блюда присутствует много сахара, то оно противопоказано для диабетиков.
Рекомендации по приготовлению блинчиков на молоке
Тонкие блины на молоке калорийность которых сравнительно невелика по сравнению с другими видами мучных изделий, легко приготовить дома. Продукты для такого лакомства найдутся в каждом холодильнике, а процесс приготовления не потребует особых кулинарных навыков. Сначала яйца смешивают с сахаром до получения однородной смеси. Затем постепенно вводят муку, замешивая умеренно густое тесто без комочков. В последнюю очередь добавляют молоко, вливая его небольшими порциями. Чтобы блинчики не прилипали к сковороде во время выпекания, в тесто добавляют несколько столовых ложек растительного масла.
Жарят блины на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки.
Готовые блинчики едят как самостоятельное блюдо, сочетают их со сметаной, сливочным маслом и различными соусами. Тонкие блины часто используют в качестве основы, заворачивая в них соленую или сладкую начинку. Таким образом можно получить множество вариантов блюда на любой вкус. Но при использовании дополнительных ингредиентов калорийность блина на молоке увеличивается и это нужно учитывать, рассчитывая общую энергетическую ценность блюда.
| Название | Энергия (ккал) | |
|---|---|---|
Блины на молоке и воде | 167 | add_circle Внести |
Блины на овсяном молоке | 167 | add_circle Внести |
Блины на молоке без масла | 134 | add_circle Внести |
блины на молоке с цельнозерновой мукой | 211 | add_circle Внести |
блины с капустой на молоке | 119 | add_circle Внести |
{{feedback.
text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Блины на молоке — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Блины на молоке
Ингредиенты рецепта «Блины на молоке»:
- Молоко — 850 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 0.5 ст. л.
- Мука — 300 гр.
- Масло растительное — 3 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 170 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 7.1 гр.
Углеводы: 22 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блины на молоке»
- В молоко вбить яйцо.
- Добавить соль, сахар, 1 ст. л растительного масла, перемешать.
- Постепенно добавить муку. Размешать до однородной консистенции.
- Выпекать на разогретой сковороде на растительном масле, с обеих сторон до зарумянивания.
Мы добавили растительное масло уже в тесто, чтобы оно стало эластичным. При этом при жарке масло добавлять на сковороду уже не надо. Но если у вас не антипригарная сковорода и блины слипаются, то можете капать масло еще и в сковороду. Тогда учтите это масло тоже, потому что оно добавит калорийность блюду.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины на молоке»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| молоко | 850 гр | 850 | 27.2 | 30.6 | 40.8 | 544 |
| яйцо куриное | 1 шт | 47 | 5. 97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
| соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар-песок | 0.5 ст.л. | 12.5 | 0 | 0 | 12.46 | 49.75 |
| мука пшеничная | 300 гр | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
| масло подсолнечное | 3 ст.л. | 51 | 0 | 50.95 | 0 | 458.49 |
| Итого | 1266 | 60.8 | 90.3 | 278.3 | 2152 | |
| 1 порция | 127 | 6.1 | 9 | 27.8 | 215.2 | |
| 100 грамм | 100 | 4.8 | 7.1 | 22 | 170 |
Десерты
Завтрак
Перекус
Праздник
Ребенку
Менее 30 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: 20-40
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Сколько калорий в блинах?
Обычный 4-дюймовый блин, приготовленный из готовой смеси, содержит 74 калории, а 6-дюймовый блин — 149 калорий.
Изображение предоставлено:
Arx0nt/iStock/GettyImages
Блины — это удобная еда для завтрака, но их количество калорий может не соответствовать вашим целям в отношении здоровья, особенно если вы смазываете их маслом и сиропом перед едой. Хорошей новостью является то, что вы можете контролировать калории блинов, делая порции небольшими и не забывая о начинках.
Видео дня
В одном маленьком простом блинчике менее 100 калорий, но если вы добавите в тесто фрукты, масло и сироп перед подачей на стол, вы можете легко увеличить калорийность своего завтрака до 350 калорий. Хотя это не слишком много калорий, это не самый богатый питательными веществами завтрак, который вы можете выбрать.
Наконечник
Обычный 4-дюймовый блин, приготовленный из готовой смеси, содержит 74 калории, а 6-дюймовый блин — 149 калорий. Чайная ложка сливочного масла добавит еще 33 калории, а чистый кленовый сироп добавит еще 52 калории.
Базовое питание для блинов
Калорийность блинов и основная пищевая ценность блинов могут широко варьироваться в зависимости от многих различных факторов, например, используете ли вы готовую смесь или вместо этого следуете своему собственному рецепту. Калории также будут зависеть от того, едите ли вы блины без добавок или добавляете такие вещи, как черника, бананы, орехи или даже дополнительный подсластитель. Если вы придерживаетесь базовой готовой смеси для блинов и ничего не добавляете, 4-дюймовый блин будет содержать 74 калории. Если вы предпочитаете делать блины немного больше, вам понадобится около 149 штук.калорий для 6-дюймового блина.
Большая часть калорий в блине, приготовленном из готовой смеси, приходится на углеводы.
4-дюймовый блин будет содержать около 14 граммов углеводов в вашем рационе, а более крупный 6-дюймовый блинчик содержит чуть более 28 граммов углеводов. Вы также получите небольшое количество белка, примерно 2 грамма и 4 грамма соответственно.
Подробнее: 9 худших завтраков для вашей талии — и что выбрать вместо них
Калории в Сиропе
Но что за блинчик без кленового сиропа и растопленного сливочного масла? При подсчете калорийности блинов рекомендуется учитывать все начинки, которые вы будете использовать, поскольку в большинстве случаев вы, вероятно, не будете есть их в чистом виде.
Столовая ложка чистого кленового сиропа добавит 52 калории, и почти все калории в сиропе поступают из сахара. В этой столовой ложке кленового сиропа 12 граммов. Добавьте чайную ложку сливочного масла, и вы также добавили еще 34 калории. Если вы хотите уменьшить количество углеводов в блинчиках, вы можете использовать другую начинку, например, растопленное арахисовое масло или подслащенный монашескими фруктами кленовый сироп вместо обычного кленового сиропа.
Столовая ложка натурального арахисового масла без добавления сахара добавит больше калорий, чем кленовый сироп (около 105 на столовую ложку), но содержит только 1 грамм сахара и 3 углевода. Если вы используете сироп со вкусом клена, подслащенный кето-дружественным подсластителем, таким как архат, вы не добавите ни калорий, ни чистых углеводов в свою блинную еду.
Что полезнее: вафли или блины?
К сожалению, издательство Harvard Health Publishing называет обычные блины продуктами, которые не входят в здоровую диету. Но как насчет вафель? Они здоровее? Короткий ответ: нет.
Тесто для вафель обычно содержит больше сахара и больше жира, чем блины, потому что эти ингредиенты помогают им лучше хрустеть в вафельнице. Конечно, этот добавленный сахар и жир также добавляют калорий. Согласно Национальной справочной базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, 7-дюймовая вафля содержит 218 калорий без каких-либо начинок. Как и в случае с блинами, большая часть этих калорий поступает из 25 граммов углеводов, содержащихся в вафлях.
Подробнее: Эти банановые блины содержат всего 40 калорий каждый
Вы можете сделать более здоровую версию своих блинов и вафель, выбрав домашний рецепт вместо использования расфасованной смеси, которая, вероятно, содержит искусственные ингредиенты и больше сахара, чем вам нужно. Существует множество рецептов блинов и вафель, в которых вместо искусственных используется безглютеновая мука и цельные ингредиенты. Если вы можете есть глютен, клиника Кливленда рекомендует использовать цельнозерновую муку и овес вместо обработанной универсальной муки, чтобы увеличить содержание клетчатки и белка.
Низкокалорийные блины, всего 39 калорий в каждом
Перейти к рецепту
Эти низкокалорийные блины мягкие, пышные и идеально толстые. И они действительно на вкус как «обычные» блины, но в каждом из этих полезных блинов всего 39 калорий!
Оглавление
Лучшие низкокалорийные блины
Обычно блины не подходят, когда вы ищете низкокалорийный завтрак.
Обычно они богаты калориями, углеводами и сахаром.
Но с этим рецептом полезных блинчиков вы сможете насладиться мягкими и воздушными блинчиками без лишних калорий и сахара!
Да, и без глютена тоже — это тоже безглютеновые блины.
Кроме того, чтобы сделать их еще лучше, я предлагаю добавить кленовый сироп с нулевой калорийностью. Сироп действительно берет эти горячие пирожки сверху, и вы никогда не догадаетесь, что он не содержит сахара и калорий.
Кстати, еще одна причина полюбить этот низкокалорийный рецепт блинов — его очень легко приготовить. 5-10 минут достаточно, чтобы их приготовить. Не слишком потертый а?
Кто знал, что приготовить полезные блины с нуля может быть так просто?!
Ингредиенты
Итак, эти блины сделаны всего из 5 легкодоступных ингредиентов
Итак, вот что вам понадобится:
8
л.) греческого йогурта Просто чтобы вы знали, вы можете использовать обычную муку вместо овсяной муки. Но причина, по которой мне нравится использовать овсяную муку, заключается в том, что она более насыщает и содержит больше клетчатки, чем обычная мука, поэтому она дольше сохраняет чувство сытости!
Кроме того, греческий йогурт добавляет этим оладьям немного дополнительного белка, а также придает им пышную текстуру.
Наконец, эти блины получают свою сладость от прикосновения гранулированного Swerve, который содержит 0 калорий/углеводов. подсластитель.
Как приготовить низкокалорийные блинчики
Прежде чем мы приступим к приготовлению, по этому рецепту нужно приготовить 4 маленьких блинчика — некоторые люди называют их блинчиками за полдоллара.
Итак, если вы планируете приготовить их для своей семьи, вам следует удвоить или утроить рецепт.
Шаг 1. Приготовление теста для блинов
Для начала смешайте в миске яйцо, эритрит и ванильный экстракт и взбивайте до кремообразного состояния.
Затем добавьте овсяную муку и греческий йогурт и перемешайте все вместе, пока они не объединятся и не получится однородное тесто для блинов.
Шаг 2: Приготовление блинов
Теперь возьмите антипригарную сковороду или сковороду и смажьте ее небольшим количеством кулинарного спрея. Кроме того, обязательно уменьшите огонь до слабо-среднего, вы не хотите, чтобы он был слишком горячим, иначе блины приготовятся очень быстро. Терпение является ключевым здесь.
Теперь, когда поверхность нагрета, вылейте на нее немного теста. Готовьте блины в течение нескольких минут или пока пузырьки на поверхности не начнут лопаться.
Затем переверните и готовьте еще минуту с другой стороны или пока блины не станут красивыми и золотистыми.
После того, как вы приготовите около четырех блинов, подавайте их с кленовым сиропом без сахара или любой другой начинкой по вашему желанию и наслаждайтесь!
Как хранить блины
Посмотрим правде в глаза, будет практически невозможно не сожрать все эти блины, как только они выйдут из сковороды! И вы можете это сделать, так как все 4 блинов содержат всего 156 калорий!
Но, если у вас остались остатки, вы можете завернуть их в фольгу или переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 3 дней.
А если вы хотите сделать большую партию, чтобы иметь ее под рукой, вы можете заморозить блины на срок до 3 месяцев.
Часто задаваемые вопросы об этом рецепте низкокалорийных блинов
Сколько калорий в одном блине?
Обычно один блин содержит около 150-200 калорий. Это потому, что их обычно готовят из муки, сахара, масла и либо молока, либо пахты. Но так как этот рецепт низкокалорийных блинов сделан из овсяной муки, эритрита и греческого йогурта, в каждом блине всего 39калорий!
Какие блины самые полезные?
Поскольку в этих блинчиках очень мало калорий и они сделаны из полезных ингредиентов, они настолько полезны, насколько это вообще возможно. Но еще один полезный блин, который вы можете попробовать, — это блины из миндальной муки. Каждый из них содержит только 2 чистых углевода и 9 г белка, так что это еще один хороший вариант!
В завершение
Ну вот как приготовить низкокалорийные блины!
Честно говоря, в последнее время я делаю их как сумасшедшие.
Мне нравится, что я могу съесть всю партию блинов всего за 150 с лишним калорий! И я не могу отличить их от «обычных» высококалорийных.
В любом случае, я надеюсь, что этот простой рецепт здоровых блинов вам понравится так же, как и мне!
О, и если вы хотите попробовать другие низкокалорийные рецепты, эти печенье с шоколадной крошкой, пирожные и пицца — одни из моих любимых.
Кстати, на моем канале Youtube есть еще несколько замечательных низкокалорийных рецептов, так что обязательно посмотрите и их!
Печать
Низкокалорийные блинчики | Всего 39 калорий в блинчике
5 из 7 отзывов
Эти низкокалорийные блинчики мягкие, пышные и идеально толстые. И они действительно на вкус как «обычные» блины, но в каждом из этих полезных блинов всего 39 калорий!
-
color»> Автор: Шеф-повар - Время подготовки: 1 минута
- Время приготовления: 5 минут
- Общее время: 6 минут
- Выход: 4 блина 1x
- Категория: Завтрак
- Способ: Плита
- Кухня: Завтрак
1 яйцо
15 г (1 ст. л.) гранулированного эритрита
1 ч. л. экстракта ванили
30 г (2 ст. л.) греческого йогурта
25 г (3 ст. л.) яйца овсяная мука 9, 02093 комбайн
3 эритрит и экстракт ванили.