Как проверить молоко грудное: Микробиологическое исследование грудного молока — SYNLAB Eesti

Содержание

Как понять, что грудное молоко плохое? Признаки и советы по предотвращению

Необычный внешний вид, вкус или запах могут свидетельствовать о том, что молоко непригодно для питья.

Подтверждено исследованиями

MomJunction считает, что предоставляет вам достоверную информацию, подкрепленную исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: Shutterstock

Когда вы начинаете кормить ребенка сохраненным (сцеженным или сцеженным) грудным молоком, первый вопрос, который у вас может возникнуть, заключается в том, как узнать, испортилось ли грудное молоко?

Грудное молоко содержит ряд питательных веществ, иммунологических компонентов и ферментов. При хранении изменения в одном или нескольких из этих компонентов вызывают изменение внешнего вида, запаха и вкуса грудного молока.

Некоторые родители сообщают, что хранимое грудное молоко имеет вкус и запах мыла, в то время как другие описывают его как металлический. В любом случае, понимание того, почему происходят эти изменения, может помочь вам узнать признаки, указывающие на то, что молоко испортилось.

Читайте дальше, чтобы узнать о признаках того, что грудное молоко испортилось, и о том, как предотвратить его порчу.

Признаки, указывающие на то, что грудное молоко испортилось

Вкус и запах грудного молока у разных матерей различаются. Поэтому знание общих признаков, указывающих на порчу молока, может помешать вам кормить ребенка испорченным молоком.

Вот несколько способов определить пригодность молока к употреблению.

1. Внешний вид

Изображение: Shutterstock

При хранении грудное молоко обычно разделяется на два слоя — молочный и сливочный. Жир поднимается вверх, образуя слой сливок, а нижний слой называется слоем молока (1).

Когда молоко еще пригодно для употребления, быстрое взбалтывание приводит к растворению слоев (2). Однако, если ваше грудное молоко кажется комковатым или сохраняет отдельные слои даже после нескольких взбалтываний, молоко, вероятно, испортилось .

2. Запах

Запах грудного молока может различаться у разных матерей и даже в зависимости от кормления. Эти изменения основаны на нескольких факторах, таких как диета матери и лекарства. Кроме того, неприятный или мыльный запах является относительно частым явлением у матерей с грудным молоком с высоким содержанием липазы (3). В таком случае определить порчу не так-то просто. Однако простой тест может помочь.

Для теста заморозьте небольшое количество грудного молока на неделю. Через неделю разморозьте молоко и проверьте его запах.

  • Если у вас молоко с высоким содержанием липазы, оно, скорее всего, будет пахнуть мылом, металлом или рыбой. Тем не менее, молоко подходит для потребления ребенком. Вы можете деактивировать активность липазы, ошпарив грудное молоко.
  • Если молоко имеет кислый или прогорклый запах, молоко подверглось химическому окислению. От такого молока желательно отказаться. Диета, богатая ПНЖК или прогорклыми жирами, и вода, содержащая свободные ионы меди и железа, могут вызвать окисление, придающее грудному молоку специфический запах .

На что следует обратить внимание

Вы можете смешать сохраненное молоко с равными частями свежесцеженного молока, чтобы смягчить мыльный вкус и стимулировать ребенка к кормлению (3).

Связанный: 10 лучших продуктов для кормящих мам, которые ведут здоровый образ жизни

3. Вкус

Изображение: iStock

Если грудное молоко имеет прогорклый или кислый вкус, оно, скорее всего, испортилось. Вы можете провести тот же тест, что и выше, — хранить молоко неделю и оценивать изменения вкуса. Грудное молоко с мыльным, металлическим или рыбным привкусом, вероятно, связано с высокой активностью липазы. С другой стороны, кислый или прогорклый вкус указывает на химическое окисление.

В целом, если грудное молоко хранится дольше, чем рекомендуется, это может указывать на то, что молоко могло испортиться. Свежесцеженное или сцеженное молоко, хранившееся в холодильнике более четырех дней, или ранее замороженное и размороженное молоко, хранившееся более суток, могут испортиться (4).

Что происходит, когда ребенок потребляет испорченное грудное молоко?

Иногда вы можете не знать, что хранимое грудное молоко испортилось. В таких случаях возможно случайное кормление испорченным молоком. У ребенка могут проявляться следующие признаки, когда он проглатывает испорченное грудное молоко.

  1. Отказ от кормления: По мнению экспертов, упорный отказ от кормления может означать, что ребенку не нравится вкус молока (5). В случае, если ваш ребенок упорно отказывается от накопленного грудного молока или ведет себя слишком суетливо во время кормления, проверьте вкус вашего молока на наличие порчи . Когда ребенок, находящийся на грудном вскармливании, отказывается от еды, это известно как забастовка грудного вскармливания, которая может иметь несколько других причин.

Изображение: Shutterstock

  1. Частое срыгивание или рвота: У младенцев чувствительная пищеварительная система. Если они потребляют испорченное грудное молоко, у них могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея и рвота. Некоторые дети также могут чувствовать себя намного более газообразными и иметь необычный цвет стула. Если вы заметили, что вашего ребенка постоянно тошнит, частый водянистый стул после кормления или проявляются другие симптомы проблем с пищеварением, проверьте свое грудное молоко и обратитесь к педиатру.

Связанные: 6 распространенных проблем с пищеварением у младенцев

  1. Лихорадка: Несмотря на редкость, у некоторых детей может развиться лихорадка от низкой до высокой степени после употребления испорченного молока. Обычно это происходит, когда молоко имеет бактериальное загрязнение, скорее всего, из-за неправильного обращения с молоком и его хранения. В таких случаях у младенцев через несколько часов после приема накопленного молока развивается лихорадка, часто с дополнительными симптомами, такими как рвота и диарея.
  1. Тяжелая инфекция: В редких случаях кормление детей испорченным молоком может привести к опасным для жизни инфекциям, таким как инфекция Cronobacter Sakazakii (6). Эта инфекция может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как менингит и сепсис (6). Вот почему Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют неукоснительно следовать рекомендациям по надлежащему обращению и хранению человеческого грудного молока (4).

Некоторые другие симптомы, которые могут возникнуть из-за употребления испорченного молока, включают обезвоживание, ведущее к чрезмерной сонливости и бездеятельности, темную мочу и меньшее количество мокрых подгузников, чем обычно. Если вы подозреваете, что у вашего ребенка есть какие-либо проблемы со здоровьем и связанные с ними признаки, связанные с потреблением грудного молока, обратитесь за консультацией к педиатру.

См. также: 7 признаков обезвоживания у детей раннего возраста, причины и лечение

Советы по предотвращению порчи сцеженного/перекачанного грудного молока

Ниже приведены рекомендации по сцеживанию или сцеживанию и хранению грудного молока для поддержания его качества (4) (8 ).

  1. Мойте руки и грудь чистой водой с мылом перед сцеживанием или сцеживанием грудного молока.
  1. Тщательно очищайте и дезинфицируйте молокоотсос и принадлежности, включая контейнеры для хранения, после каждого использования.

Изображение: Shutterstock

  1. Выбросьте молокоотсос и его принадлежности, если заметите плесень в их трубках или оборудование выглядит изношенным.
  1. Плотно закройте бутылку для хранения или крышку контейнера, чтобы молоко не подвергалось химическому окислению и не впитывало запах других овощей и фруктов.
  1. Размораживайте грудное молоко в порядке хранения, то есть сначала размораживайте самое старое грудное молоко. Не замораживайте повторно размороженное грудное молоко.
  1. Проверяйте сохраненное грудное молоко на предмет порчи перед тем, как кормить им ребенка. Вы можете сделать это, проверив вкус, цвет и консистенцию грудного молока.
  1. Не замораживайте охлажденное молоко, чтобы продлить срок его хранения. Молоко следует хранить в холодильнике сразу после сцеживания. Молоко может храниться в холодильнике при температуре 40°F (4°C) от четырех до шести дней. Однако не помещайте бутылку в морозильную камеру через шесть дней, чтобы продлить срок ее хранения. При заморозке сразу после сцеживания молоко желательно употребить в течение шести месяцев, если морозильная камера находится отдельно от холодильника, и двух недель, если морозильная камера находится внутри холодильника (2). Всегда кладите морозильное молоко в заднюю часть морозильной камеры, а не на дверцу.

Быстрый совет

Замораживайте грудное молоко в самой холодной части морозильной камеры и не кладите его у стенки морозильной камеры (1).

Изображение: Shutterstock

  1. Никогда не храните грудное молоко в дверце холодильника. Поместите емкость для молока в заднюю часть холодильника, где температура самая низкая и стабильная, так как открытие и закрытие дверцы не влияет на нее.
  1. Поместите контейнер для хранения в изолированный мешок-холодильник или прохладное полотенце на несколько минут, если вы не можете сразу поместить его в холодильник. Свежесцеженное или сцеженное грудное молоко можно употреблять при температуре от 60 до 85°F (от 16 до 29°C).°С) до четырех часов. Помните, чем дольше молоко остается снаружи, тем выше вероятность того, что оно прогоркнет.
  1. Держите грудное молоко вдали от прямых солнечных лучей, тепла и воздуха, пока не поместите его в холодильник или морозильную камеру.
  1. Избегайте использования неочищенной водопроводной воды для мытья принадлежностей для хранения грудного молока, чтобы предотвратить химическое окисление молока во время хранения. Вы также можете ограничить прием добавок, богатых ненасыщенными жирами, таких как таблетки рыбьего жира, если ваше грудное молоко чувствительно к окислению и легко прогоркает.

1. Через какое время грудное молоко портится?

Свежесцеженное грудное молоко можно употреблять в течение четырех часов, если комнатная температура составляет 77°F (25°C) или ниже. С другой стороны, грудное молоко, оставленное при комнатной температуре после кормления, остается пригодным к употреблению до двух часов (4). Через два часа следует отказаться от молока.

2. Может ли грудное молоко испортиться внутри груди?

По мнению специалистов, грудное молоко всегда остается свежим в груди (9). Питание матери и другие факторы могут повлиять на вкус, текстуру и внешний вид грудного молока. Тем не менее, это не приводит к тому, что молоко портится в груди.

3. Можно ли смешивать грудное молоко двух разных дней?

По мнению экспертов, вы можете комбинировать молоко, сцеженное в разные дни, если вы (2):

  • Сначала охладите свежесцеженное молоко в течение 30 минут в холодильнике
  • Добавляйте свежесцеженное молоко к замороженному молоку, только если количество свежего молоко меньше, чем замороженное молоко
  • Используйте смешанное молоко в течение срока действия самого старого сцеженного молока.

Грудное молоко быстро портится. Поскольку сцеживание и хранение грудного молока — это беспокойный процесс, понимание механизма деградации молока может быть полезным. Если у вас есть сцеженное молоко, сразу же поставьте его в холодильник. Храните молоко в изолированном мешке-холодильнике в невозможных ситуациях, но охлаждайте его в течение четырех часов. Строго соблюдайте рекомендации CDC по сцеживанию и хранению грудного молока. Если вы подозреваете, что молоко прогоркло, проверьте его качество, прежде чем кормить им ребенка. Кроме того, наблюдайте за ребенком на предмет каких-либо признаков дискомфорта или других признаков здоровья после кормления его грудным молоком. Вы даже можете обратиться к педиатру за неотложной медицинской помощью, если заметите какие-либо такие симптомы.

Ключевые указатели

  • Свернувшееся или комковатое грудное молоко может указывать на испорченное грудное молоко.
  • Отказ ребенка от еды, частые срыгивания и лихорадка могут свидетельствовать о том, что ребенок проглотил испорченное молоко.
  • Частое мытье рук, надлежащая очистка и дезинфекция принадлежностей молокоотсоса — вот некоторые способы предотвращения порчи грудного молока.

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

1. Безопасное хранение грудного молока; Окленд Каунти, Мичиган
2. Хранение грудного молока; La Leche League International
3. Проблемы с молоком; La Leche League International
4. Надлежащее хранение и приготовление грудного молока; CDC
5. Отказ от бутылок; IABLE
6. Мадхура Сундарараджан и др.; Заметки с мест: Менингит Cronobacter sakazakii у доношенных новорожденных, вскармливаемых исключительно грудным молоком — Индиана, 2018 г. ; НЦБИ
7. Ровена Макмаллан и др.; Инфекция Cronobacter sakazakii через сцеженное грудное молоко, Австралия; NCBI
8. Сцеживание и хранение грудного молока; Министерство здравоохранения и социальных служб США
9. Мифы и факты о грудном вскармливании.

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Рецензент
  • Автор
  • Безопасно ли принимать гидрохлоротиазид при грудном вскармливании?

  • Безопасно ли принимать гидрохлоротиазид при грудном вскармливании?

  • боль в спине во время грудного вскармливания: причины, кончики и упражнения

  • Боль в спине во время грудного вскармливания: причины, кончики и упражнения

  • Уточнение зубов мудрии во время грудного вскармливания: Причины и симптомы

    2

  • WIS. Во время грудного вскармливания: причины и симптомы

  • Безопасно ли пить зеленый чай во время грудного вскармливания?

  • Безопасно ли пить зеленый чай при грудном вскармливании?

  • Вредно ли засыпать во время грудного вскармливания?

  • Вредно ли засыпать во время грудного вскармливания?

  • Ромашковый чай при грудном вскармливании: безопасность, польза и меры предосторожности

  • Ромашковый чай при грудном вскармливании: безопасность, польза и меры предосторожности

  • Безопасно ли принимать снотворное во время грудного вскармливания?

  • Безопасно ли принимать снотворное во время грудного вскармливания?

  • Яйца во время грудного вскармливания: безопасность, польза для здоровья и меры предосторожности

  • Яйца во время грудного вскармливания: безопасность, польза для здоровья и меры предосторожности

  • Какие лекарства безопасны при изжоге при грудном вскармливании?

  • Какие лекарства безопасны при изжоге при грудном вскармливании?

Профилирование питания грудного молока — Лабораторные тесты MyMilk

Лабораторное тестирование MyMilk на состав питательных веществ

Индивидуальное питание для кормящих женщин на основе собственного анализа грудного молока

Обнаружение недостатков

Молоко каждой матери уникально. узнать больше о собственном сочинении.

Скорректируйте свой рацион

Панель питания MyMilk ориентирована на те витамины, на которые больше всего влияет рацион матери.

Поддержите развитие вашего ребенка

Питательные вещества грудного молока важны для развития и благополучия ребенка.

Молоко каждой матери уникально. Проверьте свое молоко.

учить больше

3 ПРОСТЫХ ШАГА

Все, не выходя из дома. Просто образец грудного молока.

Заказать

Нажмите и закажите здесь. Заполните информацию, чтобы создать учетную запись. Мы вышлем вам набор для сбора.

Проба

Соберите пробу грудного молока дома в соответствии с инструкциями по сбору. Наша служба заберет ваш образец грудного молока и доставит его в лаборатории MyMilk.

Получить результаты

Вы получите уведомление, когда ваш персонализированный онлайн-отчет, включая лабораторные результаты и индивидуальные рекомендации, будет доступен в вашей защищенной учетной записи MyMilk.

«Грудное вскармливание является естественным и полезным источником питания и обеспечивает наиболее здоровое начало для младенца.»

Индивидуальная диета на основе состава ВАШЕГО молока

Молоко каждой матери уникально. Контролируйте состав собственного молока.

Получите информацию об источниках продуктов, богатых питательными веществами, и личные рекомендации по питанию, основанные на данных о грудном молоке, а также информации о диете и привычках, которые помогут вам как кормящей женщине достичь своей цели. потому что ваше молоко — самая важная еда в мире.

Оптимальный уровень основных витаминов в грудном молоке поддерживает развитие и здоровье вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
На уровень этих витаминов в грудном молоке в первую очередь влияет текущая диета матери, а не запасы ее тела.
Их можно улучшить с помощью материнского питания или витаминных добавок

Подробнее о тестировании питания mymilk>

Пищевая панель

Витамины: B6, B12, A
Калории и процент жира
Набор для отбора проб молока
Персональный отчет и рекомендации по питанию
Консультация консультанта по грудному вскармливанию или диетолога

Наша лаборатория.


Наша технология.
Your Milk

MyMilk уникальные и инновационные методы профилирования молока
предлагается непосредственно вам с помощью нашего простого в использовании комплекта для отбора проб (подана заявка на патент)

Узнайте больше о нашем процессе.

Лабораторное тестирование питания​

Истории клиентов

Мы слышим от мам со всего мира, которые пишут нам о своем опыте использования MyMilk и о том, как это повлияло на их грудное вскармливание.

«Моей дочери было 5 месяцев, когда я прошла тест MyMilk. Я кормила ее исключительно грудью, и, поскольку ее диета зависела исключительно от моего молока, мне было интересно узнать питательную ценность моего собственного молока. Более того, поскольку я веган, я был обеспокоен тем, что в моей крови и молоке не хватает определенных витаминов, и я задавался вопросом, следует ли мне принимать добавки.В тесте я показал, что все хорошо, за исключением небольшого снижения уровня B12. После теста я начал принимать витамин добавки, а также я проверила свою кровь, чтобы выявить собственные недостатки.Сегодня моей дочери 1 год, и я до сих пор кормлю ее грудью.Материнство сопровождается многими заботами, простой тест может уменьшить беспокойство по поводу питания вашего ребенка, и поэтому я считаю это важным. Тест действительно успокоил меня и дал мне уверенность в отношении питания моей дочери. Поскольку я рекомендую всем своим друзьям кормить грудью, я бы порекомендовал им пройти этот тест!»

Тал Эвен-Чен

Веганская мама

«Поскольку питание и здоровье очень важны для меня, я проверяю пищевую ценность каждой обработанной пищи, которую покупаю. переработанная пища, а скорее суперпродукт, лучшая еда для нашего ребенка, так как ее создала природа. Тем не менее, было здорово узнать, с помощью MyMilk, что содержится в моем собственном молоке. Действительно ли оно удовлетворяет все потребности моего ребенка в питании ? Витамины, жиры и многое другое. Спасибо, что позволили мне действительно увидеть, что в моем молоке есть все, что нужно»

Усадьба Эфрат Хавшуш

Врач-диетолог и мать

Тесты и отчеты MyMilk не предназначены для диагностики или лечения какого-либо клинического состояния или для замены консультации поставщика медицинских услуг.
Анализ и отчеты MyMilk не предназначены для диагностики или лечения какого-либо клинического состояния или предоставления медицинских рекомендаций и не заменяют рекомендации вашего поставщика медицинских услуг (консультанта по грудному вскармливанию, врача или медсестры). Эти отчеты не предназначены для того, чтобы сообщать вам что-либо о текущем состоянии вашего здоровья или здоровья вашего ребенка или использоваться для принятия медицинских решений, в том числе о том, следует ли вам принимать лекарства или сколько лекарств вы должны принимать. Наши отчеты могут выявить потенциальные недостатки питательных веществ в грудном молоке и дать рекомендации по улучшению питания кормящей мамы. Рекомендуется проконсультироваться с диетологом или врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в питание. Кроме того, пищевые добавки не следует принимать без консультации с врачом.

Meet MyLee

Датчик молока и приложение для личных отзывов об организации выработки молока и рекомендаций в течение первых недель грудного вскармливания

MyMilk Labs

Следуйте за нами