Молоко сгущенное Рогачёвский молочноконсервный комбинат цельное с сахаром — «Самая лучшая сгущенка в мире! Секретная информация и рецепт невероятно красивого и супербыстрого тортика! =)»

Итак, сначала о продукте!

Во многих городах нашей необъятной страны появились магазинчики и ларьки с белорусской продукцией. Наверняка вы хотя бы раз заглядывали в них, а может быть и постоянно покупаете там что-то. Я хожу к ним за творогом, прежде всего, так как он невероятно вкусный, нежной консистенции (не надо добавлять ни молока ни сметаны) и весьма недорог. Как-то раз мне продавец посоветовала взять белорусскую сгущенку, мол вкус как в детстве, и подобной на российском рынке нет. Я взяла.

Нажарила сырников мужу и открыла баночку сгущенки. Первое, что меня поразило это густота. Нашу, отечественную сгущенку надо охлаждать, чтоб она перестала уже растекаться. Эту же можно брать ложкой и она никуда не денется, течет медленно, не расползается. Вкус отменный, и правда как из детства. Казалось бы, что можно сделать иначе, продукты все одни и те же, но разница есть и это чувствуется.

Так что я очень-очень вам ее советую.

Ну и, как обещала, рецептик вкусного тортика. Самое долгое и сложное в нем это дождаться остывание коржа и крема. А бисквит делается очень быстро, за счет выпекания его в микроволновке. Я уже много кексов и бисквитов пекла именно в СВЧ и к духовке больше с бисквитами не подойду, хотя хлеб она у меня выпекает отлично.

Поехали!

Бисквит: Мука — 100г, Сахар — 50г, Молоко сгущенное — 100г, Масло сливочное или маргарин — 50г, Яйцо — 3шт, но если яйца большие, то можно и 2, Разрыхлитель теста — 1ч. л.

Растапливаем масло и смешиваем со сгущенкой, если надо, то остужаем, так как горячее лить в тесто нельзя. Яйца взбиваем с сахаром до пены, далее уменьшаем скорость миксера и потихоньку вмешиваем муку, а потом и сгущенку с маслом. Смазываем форму жиром, выливаем тесто в форму. Я брала круглую силиконовую, но лучше брать форму в виде кольца. А можно и в простой кексовой испечь, но старайтесь ставить форму ровно в середину. Выпекать в микроволновке либо 6,5 минут на мощности 800, я пекла 8 минут на 720. Сначала пекла 7, потом проверила пальцем — немного верх прилипал, и я добавила еще минутку. Ориентируйтесь на свои ощущения, можно и палочкой потыкать, ничего не осядет. По окончанию выпекания оставьте бисквит в печке еще минут на 5, а потом доставайте и дайте остыть. Как остынет — разрежьте на коржи. Я делала три коржа.

Пока коржи остывают можно сварить крем: Молоко или даже вода — 100г, Молоко сгущенное — 100г, Сахар — 2ст. л., Яйцо — 1шт, Мука — 2ст. л., Масло сливочное — 100г.

Размешать все, кроме масла в кастрюльке и поставить на медленный огонь, варить, постоянно помешивая до загустения. Я для красоты подкрасила крем пищевыми красителями, так мне захотелось. Поставить крем остывать, а потом взбить миксером с маслом до пышности. Бисквит получается плотный и суховатый, и его надо очень хорошо пропитать. Для этого я брала полтора стакана молока и примерно 150г протертой замороженной черники с сахаром (заготовила на зиму). Лучше брать для пропитки кислые ингридиенты, а какие — пусть вам подскажет фантазия. Количество пропитки можете увеличить, я так и сделаю в следующий раз. Так как жидкость впитывается не очень быстро, я делала уголы деревянными палочками, это даст, к тому же, интересный эффект на срезе. Далее все просто. Корж-пропитка-крем-корж-пропитка-крем-корж-пропитка-крем. Сверху можно украсить на свой вкус.

Все это дело оставляем на ночь, чтобы крем застыл, а коржи пропитались. На мой вкус к чернике очень хорошо подходит мята, и тут наконец пригодилась моя микроскопическая зелень, которая никак не хочет вырастать во что-то большее на подоконнике. На следующий день можно кушать =) Я делала так, ибо я не люблю строго следовать рецептам, мне обязательно нужны вольности. В следующий раз для полноты вкуса насыплю черники побольше. Или сделаю с апельсином, думаю тоже будет вкусно =)

Рецепт можно переделывать под себя как угодно, оставив неизменными бисквит и крем, а просто экспериментировать с пропитками =)

Вот кусочек моего замечательного тортика!

А теперь, собственно, секретная информация. При покупке обращайте внимание на цвет крышки и донышка. По моему опыту, и по словам продавца, одна сторона должна быть серебристой, а обратная — золотистой. Я, однажды, не обратила внимание и купила банку у которой дно и верх были одинакового серебристого цвета и сгущенка была хоть и вкусная, но абсолютно жидкая. Теперь покупаю внимательно, и ни разу подобных промахов не случилось. Уж не знаю в чем причина — подделка или другой завод, ведь банки в остальном идентичны, но продукт был все-таки другой.

какой любимый всеми с детства продукт имеет право называться таковым – Новости Салехарда и ЯНАО – Вести. Ямал. Актуальные новости Ямала

• Вести Ямал
• Вести. Ямал
• Рейтинг сгущёнки в России: какой любимый всеми с детства продукт имеет право называться таковым

Специалисты Росконтроля провели исследования сгущённого молока брендов: «РогачевЪ», «Коровка из Кореновки», «Алексеевское», «Главпродукт», «Молочная страна», а также концентрированное молоко «Молочная страна» и молокосодержащий сгущенный продукт «Главпродукт», сообщается на сайте ведомства.

Для начала разберемся, какими характеристиками должна обладать традиционная сгущенка: массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока — не менее 34%, массовая доля сухих веществ молока — не менее 28,5%, массовая доля молочного жира — не менее 8,5%. Если этим критериям не отвечает продукт, то это серьезное нарушение, в таком случае он должен иметь маркировку «молокосодержащий продукт».

Производители часто применяют маркетинговые уловки, что бы покупатель, из-за невнимательности купил молокосодержащий продукт вместо сгущённого цельного молока с сахаром. Например, делают дизайн банки, который ассоциируется именно со сгущённым молоком, причем такие приемы почти не наказуемы.

Также в сгущенке должен обязательно присутствовать именно молочный жир, это очень дорогой ингредиент, поэтому производители могут заменить его дешевыми растительными жирами, но ни в одном образце они обнаружены не были. А вот в молокосодержащем продукте «Главпродукт» они есть.

Вместе с тем в концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в составе – цельное или обезжиренное.

grud.guru

Исследователи проанализировали и безопасность:

«В сгущенном молоке «РогачевЪ», «Молочная страна» и «Главпродукт» расчетное количество фосфатов, соотнесенное с содержанием белка, позволяет говорить о вероятном наличии в составе добавленных фосфатов, не указанных в маркировке. Причем в довольно большом количестве: для сгущенного молока норматив отсутствует, но в аналогичный продукт — концентрированное молоко — фосфаты разрешается добавлять в существенно меньшем количестве. Что касается единственного участвующего в сравнительном тесте концентрированного молока марки «Молочная страна», то в нем содержание добавленного фосфата как раз-таки превышает максимально допустимое техническим регламентом значение», — сообщила Елена Колпакова, специалист экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль».

В черный список попал молокосодержащий продукт «Главпродукт», за большое количество добавленных фосфатов, а так же, в составе обнаружен консервант — сорбиновая кислота, его там вообще быть не должно.

Остальные образцы соответствуют требованиям безопасности.

Были выявлены и нарушения, которые не соответствуют ГОСТу, связанные с содержанием жира или белка фактического и заявленного на упаковке. Сгущенное молоко «Молочная страна», «Главпродукт», молокосодержащий продукт «Главпродукт» не прошли этот тест. У «Рогачева» тоже замечание: массовая доля жира немного меньше заявленной.

pravilnoe-pokhudenie.ru

Результаты исследования:

Внесены в черный список за множество нарушении: «Молочная страна», «Главпродукт», молокосодержащий продукт «Главпродукт».

Товары с замечаниями: концентрированное молоко «Молочная страна» и «РогачевЪ». В «Молочной стране» не указано, какое именно молоко использовалось, а в «Рогачеве» занижена массовая доля жирности, также в них много фосфатов.

Самое лучшее сгущённое молоко, которое специалисты Росконтроля рекомендуют к покупке — «Коровка из Кореновки» и «Алексеевское».

Рейтинг сгущённого молока по оценкам экспертов:

1. Сгущенное молоко с сахаром «Коровка из Кореновки».
2. Молоко сгущенное с сахаром «Алексеевское».
3. Молоко сгущенное с сахаром «Рогачевъ».
4. Молоко концентрированное «Молочная страна».
5. Молоко сгущенное с сахаром «Молочная страна».
6. Молоко сгущенное с сахаром «Главпродукт».
7. Продукт молокосодержащий сгущенный «Главпродукт» «Сгущёнка с сахаром юбилейная».

Сладкое сгущенное молоко Chef’s Quality (106 унций) Доставка или самовывоз рядом со мной

Сладкое сгущенное молоко Chef’s Quality (106 унций) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Получите в течение 1 часа

Все локально

Покупайте в избранном

Прямой чат

Общайтесь с покупателями

Для навигации используйте кнопки «Далее» и «Назад»

106 унций

100% гарантия качества

Разместите свой заказ со спокойной душой.

Ресторанное депо

Доступно в 94105

Доставка

к 9:00 утра сегодня

или расписание время

Покап

Novallable в этом магазине

Последние обзоры

Nov 2022

Порт.

Качественные товары

Дополнительные усилия

Smart Bagging

Клиент с 2022

Сан -Франциско, Калифорния

ноябрь 2022

Заказать в 60 мин

качественные товары

Дополнительные усилия

Smart Bagging

с клиентами с 20212

Smart Bagging

.

Сан-Франциско, Калифорния

ноябрь 2022 г.

Заказ доставлен за 54 мин.

Качественные товары

Дополнительные усилия

Умная упаковка

Покупатель с 2020 г.

Сан-Франциско, Калифорния

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
 — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для предметов, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Сгущенное молоко Chef’s Quality 397 г

В настоящее время:

1,99 доллара США

Доставка:

Рассчитывается на кассе

поделиться на:

Описание продукта

Введите описание этого продукта здесь…

В настоящее время:

4,49 доллара США

Сухая смесь кокосового молока Maggi придает экзотический вкус и идеально подходит для карри, десертов,…

В настоящее время:

$5,99

Многие блюда Шри-Ланки, особенно овощные карри, также включают мальдивскую рыбу, которая действует как…

В настоящее время:

$3,49

В настоящее время:

$15,99

В настоящее время:

1,99 доллара США

Неподвластный времени Maliban Lemon Puff пользуется статусом основного продукта чая и закусок в Шри-Ланке для…

В настоящее время:

4,49 доллара США

Также известен как Хаал Массо.