Грудное молоко как хранить: Как хранить сцеженное грудное молоко | Philips Avent

Содержание

Хранение грудного молока | Bebbo

Submitted by useradmin
on Thu, 08/12/2021 — 21:23

Может случиться так, что вы несколько часов будете отсутствовать дома и не сможете покормить малыша грудью. Возможно, вы задержитесь на работе или отправитесь в поездку, может заболеть ваш старший ребенок, вам может потребоваться немного свободного времени для себя; кроме того, все чаще мамам приходится достаточно быстро после рождения ребенка возвращаться на работу. Ваше молоко, хранящееся в холодильнике или морозильной камере, не меняет своих питательных свойств и вкуса.

Подготовка к хранению молока                                                       

Хранение начинается со сцеживания — вручную или с помощью молокоотсоса (ручного или электрического). Использовать молокоотсос — отличный вариант, поскольку молоко собирается непосредственно в стерильную бутылочку, которая продается в комплекте. В молоко не попадают бактерии извне, и хранить его в таких бутылочках можно до момента кормления.                                                           

Молоко следует сцеживать только чистыми руками! Мойте руки водой с мылом; мыть грудь перед сцеживанием не стоит. Емкости для молока вымойте с моющим средством в горячей воде, хорошо прополоскайте их и высушите при комнатной температуре или с помощью бумажных полотенец. Применять дезинфицирующие средства не рекомендуется. Мойте и стерилизуйте молокоотсос в соответствии с инструкциями производителя. Для хранения молока используйте твердые пластиковые или стеклянные контейнеры с плотной крышкой или пакеты, специально предназначенные для хранения грудного молока. Пластиковые контейнеры лучше стеклянных для сохранения всех компонентов, которые содержатся в молоке. Пластик, используемый для детских бутылочек, не должен содержать вредных бисфенолов! Не рекомендуется использовать одноразовые пластиковые бутылки или контейнеры для сбора мочи, потому что они могут быть небезопасны с точки зрения химического состава материала, из которого они изготовлены.

Правильное хранение грудного молока крайне важно для сохранения его питательных и противоинфекционных свойств и предотвращения проникновения в него бактерий извне. Молоко можно использовать только при условии правильного хранения!

Хранение свежесцеженного грудного молока

При комнатной температуре: ОПТИМАЛЬНО НЕ БОЛЕЕ 4 ЧАСОВ. Если вы не будете использовать молоко в течение длительного времени, лучше всего хранить его в холодильнике, время хранения — от 24 до 72 часов. Контейнер с молоком не следует располагать в дверце: поставьте его вглубь холодильника, где температура постоянна и не превышает 5oC. Если вы планируете хранить молоко дольше, лучше всего его заморозить.

Холодное молоко подогревают в теплой воде, опустив бутылочку в миску с водой. Также можно использовать подогреватель для бутылочек. Сцеженное грудное молоко не гомогенизировано, поэтому для него нормально разделяться на две фракции — жир и воду. Перед проверкой температуры встряхните емкость с молоком, чтобы равномерно распределить жир в молоке.

НИКОГДА не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи или непосредственно на плите. Высокая температура разрушает некоторые ценные компоненты. К тому же, ребенок может обжечься неравномерно нагретым молоком из микроволновой печи.

Замораживание молока

  • Сцеженное молоко можно заморозить. Чтобы не выбрасывать неиспользованное молоко и облегчить размораживание и нагрев, храните его в контейнерах объемом от 30 до 120 мл.
  • Перед хранением отметьте дату сбора молока на контейнерах. Молоко, сцеженное за несколько приемов в течение дня, можно объединить для хранения в одном контейнере.
  • Не добавляйте свежесцеженное молоко в молоко, которое уже было охлаждено или заморожено. Новое молоко следует охладить, прежде чем добавлять его в молоко, сцеженное ранее.
  • Если вы используете пакеты, храните их в закрытом пластиковом контейнере, чтобы не впитывались запахи другой пищи из морозильной камеры.
  • Такое молоко также можно использовать для приготовления детских пюре, когда будет нужно.

Хранение молока в морозильной камере

  • Отсек в холодильнике: до двух недель
  • Вертикальная морозильная камера с отдельной дверцей: 3-4 месяца
  • Морозильная камера с постоянной глубокой заморозкой при -19 °C: до 6 месяцев

Запах замороженного молока

Замороженное молоко и молоко, хранящееся в холодильнике, в результате разложения жира под воздействием ферментов может иметь запах, отличный от запаха свежего молока. Однако нет никаких подтвержденных данных о том, что дети склонны отказываться от этого молока из-за запаха.

Размораживание молока

  • Молоко можно медленно разморозить в холодильнике (это занимает около 12 часов; накануне планируемого использования поставьте его в холодильник на ночь). Не следует размораживать замороженное молоко при комнатной температуре.
  • Если вам нужно разморозить молоко быстрее, можно поставить емкость с замороженным молоком под струю воды (сначала холодной, а затем постепенно повышать температуру).
  • Молоко можно хранить в холодильнике не более 24 часов после его полного размораживания, а при комнатной температуре — максимум 2 часа. После размораживания не замораживайте молоко повторно!

Перевозка сцеженного молока

Для транспортировки сцеженного молока используйте охлаждающую термосумку и охлаждающие картриджи. Перевозить можно как свежее, так и замороженное молоко. Как только вы прибудете в пункт назначения, поставьте молоко в холодильник. Если замороженное молоко разморозилось, используйте его в течение четырех часов и не замораживайте снова.

Эти рекомендации относятся к хранению молока для здорового малыша, родившегося в срок, для употребления в домашних условиях. Если ваш ребенок родился недоношенным и (или) госпитализирован, обязательно проконсультируйтесь с врачом о том, как хранить молоко в этом случае!        

Australian Article

Off

Cover Image

Image

Keywords

Breast feed

Category

Питание

Child Age

1-й месяц

2-й месяц

3–4 месяца

5–6 месяцев

Child Gender

Оба

Parent Gender

Оба

Generic Content

Off

Licensed Content

Off

Premature Content

Off

Mandatory Content

Off

Хранение грудного молока в холодильнике

Грудное молоко полностью удовлетворяет энергетические потребности ребенка. Малыш ест его ровно столько, сколько ему необходимо. Но, как быть, если возникает необходимость сделать запасы грудного молока на случай непредвиденного отъезда, выхода на работу или болезни мамочки? Излишки молока можно сохранить в холодильнике.

Польза грудного молока

Грудное молоко — естественное, созданное природой питание для ребенка. Оно способствует укреплению здоровья малыша, защищает от инфекций и аллергии, развивает мозг ребенка, служит универсальным успокоителем, обеспечивает более тесный контакт малыша с мамой. В состав грудного молока входят витамины, гормоны, ферменты в легко усвояемой форме. Жиры, входящие в грудное молоко, легко расщепляются ферментами кишечника малыша. К тому же, в мамином молоке есть липаза — фермент, способствующий перевариванию жиров. Сывороточные белки грудного молока легко перевариваются, не вызывают аллергии. Углеводы женского молока содержат сахар лактозу, создающую в кишечнике ребенка идеальную кислую среду. Грудное молоко обеспечивает кишечник ребенка полезной микрофлорой, препятствует росту и размножению патогенных бактерий, что гарантирует хорошее пищеварение и мягкий стул.

Правила хранения в холодильнике

Важным условием длительного хранения молока является правильный выбор посуды. Для кратковременного хранения в холодильнике можно использовать стеклянные баночки, бутылки. Замораживать в стеклянной таре молоко не рекомендуется, поскольку при разогреве стекло может треснуть. Также для хранения молока можно использовать пластмассовые бутылочки. Но, эта тара также может применяться только для хранения в холодильной камере. Для заморозки пластиковые бутылочки не подходят, ведь при смене состояния жидкость меняет объем и тара может лопнуть. Для заморозки грудного молока рекомендуется использовать пластиковые контейнеры или специальные одноразовые пакеты. Такие пакеты имеют двойную стенку, закрываются замком-молнией. К тому же они компактны и занимают минимум места в морозилке.

Общие требования к таре — она должна герметично закрываться, быть стерильной, иметь шкалу для определения объема и место для записи даты заморозки. Если такое место на таре не предусмотрено, можно приклеить ярлычок скотчем. Замораживать молоко нужно в небольших количествах — от 60 до 120 мл. Дозировка должна соответствовать объему, которое съедает малыш за одно кормление, чтобы рационально использовать молоко. Повторно замораживать молоко нельзя.

Как долго оно может храниться?

Срок хранения грудного молока в холодильнике при температуре от нуля до плюс 4 градусов ограничивается 5-7 сутками. При этом оно должно находиться не на дверных полках с нестабильной температурой, а в глубине камеры на основной полке. В морозильной камере с отдельной дверцей и температурой от минус 13 до минус 18 градусов грудное молоко может храниться до трех месяцев. В камерах глубокой заморозки при температуре ниже минус 18 градусов сроки хранения молока увеличиваются до года.

Холодильники с регулировкой температуры

Главным залогом сохранения свежести продуктов является правильная регулировка температуры в рабочих камерах. Современные холодильники немецкого производителя Kuppersberg позволяют не только точно устанавливать требуемую температуру, но и имеют множество других преимуществ. В каталоге бренда представлены однокамерные, двухкамерные, Side by side модели встраиваемых и отдельностоящих холодильников с общим объемом от 93 до 564 л. Диапазон мощности замораживания — от 3,5 до 21 кг — позволяет подобрать модель с учетом индивидуальных потребностей каждой семьи. Большинство холодильников оснащены системой No Frost, исключающей образование наледи на стенках камер. В зависимости от модели, холодильники Kuppersberg оборудованы ледогенератором и диспенсером, зоной свежести. В холодильниках Kuppersberg, в зависимости от модели предусмотрена механическая или электронная регулировка температуры. Для модели встраиваемого однокамерного холодильника Kuppersberg VBMR134 она выполняется поворотным регулятором с пятью положениями. При повороте ручки по часовой стрелке с положения 1 до 5 можно получить более низкие значения температуры. Для моделей с электронным управлением, как Kuppersberg NSFD17793C, температура устанавливается отдельно для холодильной и морозильной камер.

Фирменный магазин Kuppersberg

Купить оригинальную технику немецкого производителя можно в нашем фирменном магазине. Здесь представлены холодильники, морозильные камеры, стиральные и посудомоечные машины, микроволновки, варочные панели и духовые шкафы, вытяжки и различные аксессуары. Подробное, интуитивно-понятное меню поможет выбрать модель с необходимыми параметрами. Оформление заказа доступно по указанному многоканальному телефону и через корзину сайта. Доставка товара производится во все регионы России по доступным ценам и в кратчайшие сроки.

Как заморозить грудное молоко? | Готово, набор, еда!

Если вы кормите грудью и возвращаетесь к работе или планируете провести время без ребенка, вам необходимо знать, как безопасно хранить и замораживать грудное молоко. Изучите безопасные температуры для хранения и заморозки грудного молока, а также другие важные советы по безопасности.

 

Существует ли «лучший» способ давать/хранить грудное молоко?

Свежесцеженное грудное молоко содержит больше витаминов, антиоксидантов и борется с бактериями, чем охлажденное или замороженное грудное молоко. Кроме того, питательный баланс свежего грудного молока лучше всего отражает потребности здоровья ребенка в данный момент. Тем не менее, охлажденное или замороженное грудное молоко обладает большой питательной ценностью для ребенка (в том числе свойствами борьбы с бактериями, которых нет у детских смесей).

Всякий раз, когда вы сцеживаете (накачиваете) грудное молоко и не планируете давать его ребенку сразу же, вам необходимо правильно хранить его, чтобы ребенок мог пить. Безопасное хранение грудного молока начинается с правильного и чистого сцеживания.

Как чисто и безопасно сцеживать грудное молоко?

  • Всегда тщательно мойте руки перед сцеживанием. Используйте либо мыло и теплую воду, либо дезинфицирующее средство для рук с содержанием спирта не менее 60%.
  • Убедитесь, что ваш молокоотсос чист и продезинфицирован, следуя приведенным здесь рекомендациям CDC. Таким образом, вредные бактерии не будут расти на деталях помпы.
  • Убедитесь, что на трубопроводе насоса нет плесени, а другие детали насоса не загрязнены. Всегда сразу же выбрасывайте заплесневелые трубки — используйте насос только после того, как комплект и трубки станут чистыми.
  • Если вы арендуете комплект для помпы или иным образом делитесь ею, очистите все детали помпы дезинфицирующей салфеткой перед помпой.

Как безопасно хранить грудное молоко?

Грудное молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере. Тем не менее, грудное молоко безопасно хранить только при комнатной температуре (77 градусов по Фаренгейту или ниже) до 4 часов.

Если вы не собираетесь давать свежесцеженное грудное молоко ребенку в течение 4 часов, вам необходимо охладить или заморозить его. Немедленно охладите или заморозьте грудное молоко.

Вам также необходимо хранить грудное молоко в сумке-холодильнике, если вам нужно транспортировать его между местами (например, с работы домой), особенно если оно прошло более 4 часов.

Грудное молоко можно безопасно хранить в холодильнике до 4 дней, если оно было свежесцеженным, и до 1 дня (24 часа), если оно было ранее заморожено. Если вы не используете охлажденное грудное молоко в течение этого безопасного периода времени, вам придется его выбросить — не замораживайте.

Всегда маркируйте грудное молоко датой хранения.

Храните грудное молоко в задней части холодильника (на полке над ящиками для овощей) или в задней части морозильной камеры, где оно может быть наиболее холодным и где температура остается наиболее стабильной. Не храните его в дверце холодильника или морозильной камеры, потому что тогда она будет подвергаться изменениям температуры всякий раз, когда вы открываете дверцу.

Независимо от того, при какой безопасной температуре вы храните грудное молоко, вам также необходимо выбрать правильный тип контейнера для безопасного хранения.

  • Используйте бутылочки для грудного молока, пакеты для грудного молока или пищевые стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками.
  • Не используйте пакеты или вкладыши для бутылочек, которые не предназначены специально для хранения грудного молока.
  • Не используйте пластиковые контейнеры с пластиком № 7, так как это указывает на то, что пластик может содержать BPA (что небезопасно для детей).

Как безопасно заморозить грудное молоко?

Если вы хотите безопасно хранить грудное молоко дольше 4 дней, вам необходимо его заморозить. Всегда замораживайте грудное молоко сразу после сцеживания, если вы планируете его заморозить. Это сохранит качество грудного молока и гарантирует, что оно не пропадет впустую через несколько дней.

Грудное молоко можно безопасно заморозить на срок до 9–12 месяцев, если оно сцеживается с помощью чистого, гигиеничного молокоотсоса. Однако для обеспечения максимальной безопасности и качества рекомендуется использовать грудное молоко в течение 6 месяцев после его замораживания.

Замораживайте грудное молоко порциями, равными (или примерно равными) количеству, которое вы даете ребенку за одно кормление. Или заморозьте его порциями по 2-4 унции. Это поможет вам избежать потери грудного молока. При необходимости вы можете смешать несколько контейнеров с замороженным грудным молоком после того, как разморозите их.

Храните грудное молоко в задней части морозильной камеры, так как именно там температура наиболее постоянна. Не храните его в дверце морозильной камеры. Кроме того, если ваш морозильник саморазмораживается, не храните грудное молоко рядом со стенками

Убедитесь, что выбранные вами контейнеры безопасны для морозильной камеры (чтобы они не треснули при замораживании). Грудное молоко расширяется при замораживании, поэтому вам также нужно оставить ему место для расширения. Если вы наполняете бутылочку или пакет для грудного молока, оставьте четверть пакета пустым. Если вы наполняете другой контейнер для пищевых продуктов, оставьте около дюйма пустым сверху.

Никогда не замораживайте повторно ранее замороженное грудное молоко, которое вы уже разморозили. Повторно замороженное грудное молоко небезопасно для ребенка.

Узнайте больше о том, как безопасно замораживать и хранить грудное молоко:

Как долго можно безопасно хранить/замораживать грудное молоко?

Используйте эту таблицу в качестве руководства по безопасному хранению и заморозке грудного молока в соответствии с рекомендациями CDC:

Независимо от того, как вы храните грудное молоко, если ребенок не доедает свою бутылочку, вам придется кормить его оставшееся грудное молоко в течение 2 часов. В противном случае вам придется выбросить остатки грудного молока. Это связано с тем, что бактерии изо рта ребенка могут начать расти и загрязнить бутылочку с грудным молоком через 2 часа.

Обеспечьте безопасность ребенка — утилизируйте остатки грудного молока через 2 часа!

Как безопасно разморозить замороженное грудное молоко?

Существует три способа безопасного оттаивания замороженного грудного молока: под теплой проточной водой, в контейнере с теплой или теплой водой (99 °F или меньше) или в холодильнике на ночь.

При размораживании грудного молока следуйте следующим рекомендациям:

  • Помните о принципе «первым поступило, первым выдано» — сначала следует размораживать самые старые порции грудного молока, так как качество грудного молока ухудшается, чем дольше оно заморожено. Предварительная маркировка частей поможет вам определить самые старые части.
  • Не позволяйте грудному молоку оттаивать при комнатной температуре.
  • Если вы решите хранить грудное молоко при комнатной температуре после оттаивания, вам нужно будет кормить им ребенка в течение 1-2 часов. По истечении этого срока выбросьте все неиспользованное грудное молоко.
  • Если вы размораживаете грудное молоко в холодильнике, обязательно используйте его в течение суток (24 часов) после того, как оно полностью разморозится.
  • При замораживании грудное молоко имеет тенденцию разделяться на слои, а жир поднимается наверх. Итак, как только оно разморозится, вам нужно смешать грудное молоко, взбалтывая или взбалтывая его. (Встряхивание не повредит питательные вещества в грудном молоке.)
  • Никогда не используйте микроволновую печь для размораживания или подогрева грудного молока. Никогда не используйте кипящую воду для размораживания или подогрева грудного молока. Приготовление в микроволновой печи или кипячение воды разрушает ценные питательные вещества в молоке. Это также может создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.
  • Никогда не замораживайте повторно размороженное грудное молоко!
  • Никогда не добавляйте свежее грудное молоко в размороженное грудное молоко!

Дополнительные советы по безопасному хранению/раздаче грудного молока после хранения.

  • Если вы отдаете хранящееся молоко в детский сад или воспитателю, напишите на контейнере имя ребенка и дату хранения. Обязательно соблюдайте требования вашего детского сада/воспитателя по уходу за детьми в отношении хранения и маркировки.
  • Если вы путешествуете по какой-либо причине (от работы до перелета), вы можете хранить свежесцеженное грудное молоко в холодильнике с замороженными пакетами со льдом до одного дня (24 часа) во время поездки. Затем сразу же заморозьте или охладите грудное молоко или дайте его ребенку сразу же после окончания поездки

Сохраненное грудное молоко можно подавать комнатной температуры, холодным или теплым. Если вы решили подогреть сохраненное грудное молоко, подержите емкость для хранения в контейнере с теплой водой в течение нескольких минут или до тех пор, пока оно не достигнет температуры тела (98–99 °F). Или используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре молока превышать 104 ° F.

 

——————————- —

Весь контент на этом веб-сайте, связанный со здоровьем, предназначен только для информационных целей и не создает отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.  

См. заявление FDA о признании вреда для здоровья, связанного с аллергией на арахис, в нижней части нашей домашней страницы.  

Как хранить свежее и остаточное молоко

Кормящая женщина может захотеть сцеживать и хранить грудное молоко по многим практическим причинам, в том числе для детей, которые ходят в детский сад или которые плохо берут грудь или сосут грудь. Хранить грудное молоко безопасно, если родители или опекуны соблюдают установленные правила безопасности.

Человек может хранить свежее и замороженное грудное молоко, если он соблюдает правила техники безопасности в отношении температуры и продолжительности хранения.

В этой статье рассказывается, как хранить свежее и остаточное грудное молоко, а также как размораживать и хранить замороженное грудное молоко.

Мы также предоставляем информацию о том, как долго грудное молоко безопасно хранится, и даем советы о том, как приготовить консервированное грудное молоко.

Кормящая женщина может сцеживать грудное молоко вручную или с помощью молокоотсоса.

Свежесцеженное молоко может храниться до 4 часов при комнатной температуре (77°F).

После этого можно хранить оставшееся свежее молоко в специальном пакете для хранения грудного молока или стерилизованном контейнере одним из следующих способов:

Холодильник

Люди могут хранить молоко в холодильнике при температуре 40°F или ниже до 4 дней. Если температура внутри холодильника выше или человек не знает температуру, молоко следует использовать в течение 3 дней.

Замораживание

Люди могут хранить молоко в морозильной камере при температуре 0°F или ниже. В то время как оптимально использовать замороженное грудное молоко в течение 6 месяцев, свежее грудное молоко можно хранить в морозильной камере до 12 месяцев.

Важно сцеживать и хранить свежее грудное молоко в безопасных и стерильных условиях. Вот несколько советов по этому поводу:

  • тщательное мытье рук перед сцеживанием молока
  • обеспечение чистоты комплектов молокоотсоса и немедленная утилизация любых трубок, если на них видны признаки плесени
  • очистка и стерилизация всего необходимого для хранения молока, включая молоко контейнеры для хранения, холодильник и морозильник
  • хранение грудного молока только в стеклянных или пищевых пластиковых контейнерах с воздухонепроницаемыми крышками
  • избегайте хранения молока в бутылочках с символом переработки № 7, указывающим на то, что бутылка содержит токсичный пластик BPA так как это может привести к изменению температуры молока при открытии и закрытии дверцы

После того, как ребенок закончил кормить, люди должны использовать оставшееся грудное молоко в течение 2 часов. По истечении этого периода людям рекомендуется выбрасывать остатки молока.

Грудное молоко можно хранить в морозильной камере до 12 месяцев, хотя в качестве верхнего предела предпочтительнее 6 месяцев.

Людям не следует размораживать грудное молоко в микроволновой печи, так как это приводит к появлению горячих пятен, которые могут обжечь рот ребенка. Микроволновая печь также может разрушить питательные вещества.

Советы по безопасному размораживанию грудного молока включают:

  • сначала размораживание самого старого молока, так как качество грудного молока со временем может ухудшиться
  • размораживание молока в контейнере с теплой или чуть теплой водой или под проточной теплой водой
  • размораживание молока путем помещения его в холодильник на ночь
  • использование молока в течение 24 часов после размораживания в холодильнике

Родители или лица, осуществляющие уход, никогда не должны повторно замораживать грудное молоко после его оттаивания. После оттаивания в молоке могут размножаться вредные бактерии.

Чтобы приготовить сохраненное грудное молоко для кормления, человек может пожелать хранить его в охлажденном виде, поскольку ребенок может потреблять его холодным или подогретым.

Советы по подогреву грудного молока включают:

  • поместить запечатанный контейнер с молоком в емкость с теплой водой или подержать его под теплой проточной водой
  • проверить температуру молока, вылив немного молока на запястье, чтобы убедиться, что оно не горячее
  • взболтать молоко, чтобы убедиться, что жиры смешаны, так как они могли разделиться
  • переливание молока в бутылочку
  • использование всего оставшегося молока в течение 2 часов после кормления и выброс того, что ребенок не выпил

если они соблюдают соответствующие правила техники безопасности.

Свежесцеженное молоко можно хранить в стерильном контейнере для пищевых продуктов в течение 4 часов при комнатной температуре, до 4 дней в холодильнике или до 12 месяцев в морозильной камере.