Экспорт молока и молочной продукции вырос на 59% – Агроинвестор

Мировой рынок молочной продукции является одним из самых емких, и вряд ли темпы его роста в ближайшие годы будут снижаться

С начала года по 8 августа экспорт молока и молочной продукции из России составил 122,5 тыс. т, что на 59% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда за границу было отправлено 77 тыс. т, сообщил Россельхознадзор. Основными импортерами этих товаров стали Украина (31,6 тыс. т), Казахстан (28,8 тыс. т), Азербайджан (15,7 тыс. т), Белоруссия (10,9 тыс. т), Узбекистан (3,8 тыс. т).

Драйвером роста стала молочная сыворотка, экспорт которой вырос с 1,9 тыс. т до 8,9 тыс. т. Также в 2,4 раза увеличились поставки мороженого — с 5,8 тыс. т до 14 тыс. т. Вывоз пахты, йогурта, кефира прибавил 74% — с 26,8 тыс. т до 46,6 тыс. т. Экспорт творога составил 1,65 тыс. т, что на 72% больше, чем за аналогичный период прошлого года (962 т). Отправки за рубеж сливочного масла увеличились на 37% — с 1,85 тыс. т до 2,54 тыс. т, молока и несгущенных сливок — на 28% с 18,4 тыс. т до 23,7 тыс. т.

В то же время импорт молока и молочной продукции в Россию снизился, отмечает Россельхознадзор. С начала года по 8 августа ввоз этой категории товаров составил 537,8 тыс. т, что на 9% меньше, чем за аналогичный период 2020-го (633,7 тыс. т). Россия снизила закупки молока и несгущенных сливок на 31% — со 179,8 тыс. т до 123,6 тыс. т. Уменьшились поставки молочной сыворотки: с 36,1 тыс. т до 28,4 тыс. т (минус 21%). Импорт сливочного масла упал на 3% — с 81,3 тыс. т до 78,9 тыс. т.

По словам управляющего партнера Streda Consulting Алексея Груздева, высокая динамика вывоза прогнозировалась еще в конце прошлого года: уже тогда отмечалось, что российские экспортеры «набирают силы». По его словам, молочная сыворотка действительно была драйвером роста в связи с довольно благоприятной ценовой конъюнктурой на мировом рынке в первом полугодии 2021-го. Российская сыворотка в это время была довольно востребована, и перед экспортерами, скорее, стояла задача сформировать достаточные объемы для поставок. Сейчас ситуация уже скорректировалась, но тем не менее по итогам года можно прогнозировать динамику не хуже прошлого, когда объемы экспорта сыворотки увеличились более чем в три раза.

«Рост поставок мороженого — это эволюционное развитие, его экспорт стабильно каждый год показывает рекорд. В этом году российские компании, скорее всего, также вывезут значительные объемы мороженого, о чем говорит первое полугодие — результаты экспорта показывают, что отгрузки идут по графику», — прокомментировал «Агроинвестору» Груздев.

Говоря про экспорт молочной продукции, нужно разделить его на два направления: СНГ и страны дальнего зарубежья, продолжает он. На первом рынке российские производители достаточно сильны в цельномолочной продукции, твороге, йогурте и т. д., планомерно наращивают свою долю на рынке. Кроме того, в их пользу складывается ситуация с Белоруссией, которая перенаправляет свою экспортную деятельность в сторону третьих стран, тем самым ослабляя позиции на рынках СНГ, чем наши компании успешно пользуются.

«За пределами СНГ основными драйверами являются сыворотка и мороженое, потому что поставлять туда сыры, масло, сухое молоко у нас пока получается не очень хорошо, поскольку производителям достаточно внутреннего российского рынка, — говорит Груздев. — Например, по мороженому в прошлом году США стали нашим вторым по объемам экспортным рынком после Казахстана. Возможности поставок fresh-категорий на большие расстояния ограничены сроками годности, но тем не менее компаниям удается экспортировать свою продукцию, например в Китай».

Кроме того, в последние годы Россельхознадзор набрал хорошие темпы работы по открытию новых рынков: почти каждый месяц для российской молочной продукции открываются новые страны. В частности, в первом полугодии были согласованы правила поставок в Сингапур, Египет, Корею, Вьетнам и ряд стран Африки, заключил Груздев.

Ранее гендиректор «Союзмолока» Артем Белов рассказывал, что в 2020 году объем экспорта молочной продукции в денежном выражении вырос на 12%, в натуральном — на 20%. В первом полугодии 2021-го рост в денежном и натуральном выражении превысил 20%. «Сейчас мы экспортируем молочную продукцию примерно на $400 млн. Для нас это хорошая цифра, которая составляет 4-5% от объемов производства внутри [страны]», — говорил он в ходе выставки «Всероссийский день поля — 2021». По мнению Белова, мировой рынок молочной продукции один из самых емких и составляет $40 млрд, он растет достаточно высокими темпами — в среднем на 2-3% в год. И вряд ли эти темпы в ближайшие годы будут снижаться, а рост, прежде всего, будет обеспечиваться за счет Средней Азии, Ближнего Востока, Африки и др.

В августе крупные компании также сообщали о росте экспортных поставок. Так, лидер по производству сырого молока, «ЭкоНива», в январе-июне увеличила экспорт ультрапастеризованного молока в шесть раз как в натуральном, так и денежном выражении, если сравнивать со вторым полугодием 2020-го. Основным покупателем продукции компании остается Китай. «Молвест» (один из лидеров переработки) в первом полугодии также нарастил экспортные поставки. На сайте группы сообщается, что вывоз вырос в четыре раза и составил 610 т. В начале этого года «Молвест» начал экспорт пермеата в Китай, осенью прошлого года компания — поставки цельномолочной продукции в Казахстан, Азербайджан, Грузию, Армению и Узбекистан. Сейчас группа ведет переговоры по поставкам цельномолочной продукции с Сингапуром, Японией и ОАЭ. «Комос Групп» ранее сообщила об отгрузке со своего завода «Сарапул-молоко» уже третьей партии ультрапастеризованного молока и сливок под брендом «Село Зеленое» в США. В начале августа это предприятие, а также Казанский молочный комбинат группы вошли в реестр экспортеров в Сингапур, сейчас обсуждаются даты поставки пилотной партии продукции. В июле агрохолдинг сообщал об отгрузке в Китай второй партии молочной сыворотки с завода «Глазов-молоко».

Импорт молочных продуктов достиг максимума за все годы продэмбарго — РБК

На пятом году действия продэмбраго импорт молочных продуктов достиг максимальных значений. Иностранная продукция, в том числе из Новой Зеландии и Латинской Америки, даже несмотря на логистику и пошлины, остается дешевле российской

Фото: David Paul Morris / Bloomberg

В январе—апреле 2019 года поставки в Россию молочных продуктов из-за рубежа выросли на 23% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, следует из отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко), с которым ознакомился РБК. За первые четыре месяца было ввезено 2,25 млн т молока и молочных продуктов на $865,6 млн. В денежном выражении рост составил 20%.

Поставки сливочного масла, сыров и творога в 2019 году достигли максимума после введения в 2014 году запрета на импорт молочных и других продуктов из стран, которые ввели против России санкции, констатирует Союзмолоко. Так, сыров и творога в январе—апреле было ввезено 84,5 тыс. т, а сливочного масла — 39,7 тыс. т. Импорт кисломолочных продуктов, сухого цельного молока и мороженого в 2019 году и вовсе находятся на историческом максимуме. Зафиксирован рост и в других категориях, за исключением питьевого молока, сливок, сырных продуктов и молочной сыворотки.

Video

С 2013 года Россия, как свидетельствуют данные Союзмолока, постепенно снижала импорт молочных продуктов. Введение продэмбарго ускорило этот процесс. По итогам всего 2018 года импорт молока и молочной продукции в Россию упал на 20% и составил 5,69 млн т против 7,12 млн т годом ранее.

При этом Россия давно уже не обеспечивает себя полностью молоком: бывший вице-премьер Аркадий Дворкович говорил, что Россия недопроизводит «примерно 25%» от всего объема молока, необходимого для внутреннего потребления. В 2018 году дефицит сырого молока, по данным Союзмолока, составил 15%, а при производстве товарного молока дефицит оценивался уже до 20%.

adv.rbc.ru

Молочными продуктами Россию традиционно снабжает Белоруссия. По итогам первых четырех месяцев 2019 года на нее пришлось около 70% всего импорта в этой категории. Поставки из Белоруссии выросли на 7%, до 1,5 млн т.

В этом году импорт резко увеличили страны дальнего зарубежья, следует из материалов Союзмолока. Доля в поставках молока стран, не входящих в ЕАЭС, выросла практически в два раза и заняла до 28% объема. Поставки резко увеличила Новая Зеландия: если в январе—апреле 2018-го на долю этой страны приходилось лишь 3% импорта, то в этом году — уже 10%. Прирост обеспечило сливочное масло, основная статья новозеландского экспорта, а также сухое цельное молоко.

Значительно увеличился импорт молочной продукции из Уругвая (доля этой страны выросла с 3 до 7%), а также Аргентины (с 3 до 5%). Эти страны ввозят в Россию сухое молоко, сливочное масло, мороженое. Кроме того, Аргентина — второй после Белоруссии поставщик сыра, на ее долю приходится 4% поставок в этой категории (3,35 тыс. т за четыре месяца).

Одна из главных причин роста импорта, по мнению Союзмолока, — слабая позиция российских производителей готовых молочных продуктов: им сложно конкурировать по цене с импортерами. Из-за высокой цены сырого молока и недостаточно эффективной переработки в России себестоимость готовой продукции увеличивается, в результате «даже при конкурентных ценах на сырье готовая продукция российского производства в отдельных случаях оказывается дороже импортной», говорится в отчете Союзмолока. 

В Минсельхозе полагают, что рост импорта молочных продуктов связан в том числе с ростом потребления, которое увеличилось за первый квартал 2019 года на 1,3%. Внутреннее производство молока также растет: за пять месяцев 2019 года сельхозорганизации произвели на 3,1% (или на 211 тыс.) больше молока, чем в это же время год назад.

О том, какие еще страны ввозят в Россию молочные продукты, какие есть преференции для импортеров из развивающихся стран и что думают по этому поводу отечественные производители, — читайте материал в «РБК Pro».

Молоко | OEC — Обсерватория экономической сложности

О

#постоянная ссылка на раздел

Обзор Эта страница содержит последние данные о торговле молоком. В 2020 году Молоко заняли 333-е место в мире по объемам продаж с общим объемом продаж 9,07 млрд долларов. В период с 2019 по 2020 год экспорт Молоко сократился на -2,57%, с 9,31 млрд долларов до 9,07 млрд долларов. Торговля Молоко составляет 0,054% от общего объема мировой торговли.

Молоко являются частью пищевых побочных продуктов животного происхождения. Они включают молоко (1%-6% жирности), сливки ( и молоко (.

Экспорт ). В 2020 году ведущими экспортерами молока были Германия (1,37 млрд долларов), Франция (772 млн долларов), Бельгия ( 688 млн долларов США), Новая Зеландия (647 млн ​​долларов США) и Нидерланды (642 млн долларов США). (691 млн долларов), Нидерланды (625 млн долларов) и Бельгия (573 млн долларов) 9.0005

Рейтинг Молоко занимает 610-е место в индексе сложности продукта (PCI).

Последние тенденции

#permalink к разделу

Последние данные

#permalink к разделу

Просмотр

Flow

Scale Growlygrowgrowgrowgrowgrowgrowth-grovith (yoy). показывает последние тенденции на молоке. Страны показаны на основе наличия данных.

Для получения полной информации о структуре торговли посетите обозреватель тенденций или продукт в профиле страны.

* С использованием обменных курсов на январь 2020 г., если торговые данные представлены в местной валюте.

Исследуйте последние тенденции

Исторические данные

#permalink в раздел

Экспортеры и импортеры

#permalink для раздела

с торговлей по странам

года.99199819971996

Молоко занимает 333-е место в мире по объемам продаж.

В 2020 году крупнейшими экспортерами молока были Германия (1,37 млрд долларов), Франция (772 млн долларов), Бельгия (688 млн долларов), Новая Зеландия (647 млн ​​долларов) и Нидерланды (642 млн долларов).

В 2020 году крупнейшими импортерами Milk были Германия (1,42 млрд долларов), Китай (1,26 млрд долларов), Италия (691 млн долларов), Нидерланды (625 млн долларов) и Бельгия (573 млн долларов).

Изучение визуализаций

Market Dynamics

#permalink to section

Trade by country

Startingcaret-down20192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199919981997Endingcaret-down202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199919981997

Value

Between 2019 and 2020, the exports of Milk grew the fastest in Spain ($49M), Denmark ( 32,2 млн долларов), Таиланд (31,8 млн долларов), Кувейт (28,9 млн долларов)м) и Австрии (26,8 млн долларов).

В период с 2019 по 2020 год самыми быстрорастущими импортерами Молоко были Китай (229 млн долларов), Германия (48,9 млн долларов), США (20,8 млн долларов), Сингапур (18,6 млн долларов) и Ирак (18,5 млн долларов).

Изучение визуализаций

Концентрация рынка

#permalink to section

Совокупная доля рынка

Стоимость

На этой диаграмме показано изменение концентрации рынка экспорта Молоко.

В 2020 году концентрация рынка, измеренная с помощью энтропии Шеннона, составила 4,72. Это означает, что большая часть экспорта Молоко приходится на 26 стран.

Изучение визуализации

Чистая торговля

#permalink в раздел

Год.0008 . Каждая страна окрашена в зависимости от разницы в экспорте и импорте Молоко в течение 2020 года.

В 2020 году странами, которые имели наибольшую торговую стоимость в экспорте, чем в импорте Молоко , была Новая Зеландия (640 долларов США). м), Франции (383 млн долларов), Чехии (341 млн долларов), Польше (297 млн ​​долларов) и Австрии (280 млн долларов).

В 2020 году странами с наибольшей стоимостью импорта по сравнению с экспортом Молоко были Китай (1,24 млрд долларов), Италия (601 млн долларов), Россия (165 млн долларов), Ирландия (156 млн долларов) и Гонконг (115 миллионов долларов).

Disaggregation

#permalink to section

Value

Yearcaret-down2020201920182017201620152014201320122011Countrycaret-downAll CountriesGermanyFranceBelgiumNew ZealandNetherlandsPolandCzechiaUnited KingdomAustriaSpainDenmarkAustraliaBelarusSaudi ArabiaLithuaniaHungaryLuxembourgLatviaSloveniaThailandIrelandUnited StatesItalyEstoniaSlovakiaUnited Arab EmiratesSouth AfricaPortugalCosta RicaUgandaBosnia and HerzegovinaRomaniaKuwaitRussiaFinlandCanadaEgyptChinaMexicoCroatiaTurkeyJapanSouth KoreaKazakhstanBrazilSerbiaMalaysiaUkraineVietnamBulgariaIranSwitzerlandIndonesiaPakistanHong KongIndiaGreeceSwedenHondurasCyprusSingaporeBangladeshKyrgyzstanUruguayNorth MacedoniaNicaraguaArgentinaNorwayOmanBahrainPhilippinesPeruIsraelMoroccoZimbabweTrinidad and TobagoRwandaJordanMaltaSenegalPalestineDominican RepublicParaguayPanamaGuatemalaUzbekistanChileLebanonSurinameColombiaMauritiusBarbadosMontenegroArmeniaChinese TaipeiYemenKenyaIcelandTogoJamaicaLesothoCot e d’IvoireSri LankaCambodiaZambiaEl SalvadorGeorgiaAzerbaijanBruneiAlgeriaFijiSyriaTajikistanAngolaMacauEswatiniBurmaIraqNigeriaTurks and Caicos IslandsCuraçaoCameroonMozambiqueMoldovaBeninFrench PolynesiaNigerBotswanaNamibiaMalawiLibyaMadagascarQatarGambiaGhanaDemocratic Republic of the CongoAfghanistanTanzaniaAnguillaBurkina FasoEcuadorEthiopia

В 2020 году самыми продаваемыми в мире молочными продуктами с разбивкой по уровню HS6 были молоко (1%-6% жирности) (5,17 млрд долларов), сливки ((3,08 млрд долларов) и молоко ((833 млн долларов)

Сравнение стран

#permalink to section

Continentscaret-downAllAfricaAntarcticaAsiaEuropeNorth AmericaOceaniaSouth America

Flow

Measure

Ranking

Эта визуализация показывает страны, которые имеют важное соотношение своей торговли молоком5 9020.
Можно выбрать основные страны, которые экспортируют или импортируют Молоко по миру или по континентам, а также выбрать интересующую меру.

Сложность продукта

#постоянная ссылка на раздел

Граница диверсификации

#постоянная ссылка на раздел

Специализация

На диаграмме сложность-связь сравниваются риск и стратегическая ценность потенциальных экспортных возможностей продукта. Связанность предсказывает вероятность того, что страна увеличит свой экспорт продукта. Сложность связана с более высокими уровнями доходов, потенциалом экономического роста, меньшим неравенством доходов и меньшими выбросами.

Молочные продукты 2020 года: экспорт | Зарубежная сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США

Источник: Данные о торговле Бюро переписи населения США — BICO HS-10

Основные моменты

Экспорт молочных продуктов США вырос на 9 процентов и достиг 6,5 миллиардов долларов в 2020 году, несмотря на серьезные проблемы, связанные с пандемией COVID-19 и текущими проблемами торговой политики. с Канадой и Китаем. Несмотря на то, что в 2014 году он все еще был ниже рекордного уровня, это был четвертый год подряд, когда стоимость экспорта молочных продуктов США увеличивалась, зафиксировав среднегодовые темпы роста в 8 процентов за этот период.

Мексика, Канада и Китай были тремя ведущими рынками, на которые приходилось около 45 процентов продаж. Продажи в Мексике снизились на 8 процентов из-за пандемии COVID-19, что привело к замедлению экономического роста и сокращению потребительских расходов. Юго-Восточная Азия остается критически важным регионом для роста: стоимость поставок молочных продуктов выросла на впечатляющие 25 процентов по сравнению с 2019 годом и достигла 2,7 миллиарда долларов. Заметно увеличился экспорт сыворотки и продуктов из нее в Китай, а также сухого обезжиренного молока (СОМ) на Филиппины и в Индонезию.

Водители

• Китай начал восстанавливать поголовье свиней, и спрос на корма для свиней привел к росту импорта американской сыворотки и продуктов из нее.
• Мировой спрос на молочные продукты в 2020 г. был на удивление высоким, в то время как доступность экспортных запасов была ниже, чем в 2019 г. Это особенно верно для SMP, поскольку избыточные запасы для интервенций ЕС27+Великобритания были полностью истощены. В результате американские экспортеры добились значительных успехов на азиатских рынках, особенно в Индонезии и на Филиппинах.
• Низкая стоимость доллара США плюс наличие достаточных запасов означали, что молочные продукты США были конкурентоспособными на основных мировых рынках.
• Мексиканский импорт молочных продуктов из США сократился из-за ухудшения макроэкономической ситуации в результате низких цен на нефть, глубокой рецессии, слабой валюты и мер по борьбе с пандемией COVID-19.

Мировой экспорт молочных продуктов

Взгляд в будущее

Несмотря на текущие проблемы торговой политики, перспективы экспорта молочных продуктов США в 2021 году являются позитивными. Ожидается, что мировая экономика улучшится, а спрос на импорт останется устойчивым. Прогнозируется, что производство молока в США вырастет почти на 2 процента, в то время как производство молока у конкурентов, включая Новую Зеландию и ЕС27 + Великобританию, будет более умеренным, увеличившись менее чем на 1 процент. В начале 2021 года мировые цены на несколько ключевых молочных продуктов растут, что подчеркивает некоторую нехватку экспортных поставок среди конкурентов. Молочная промышленность США имеет хорошие позиции благодаря конкурентоспособным ценам и обширным экспортным поставкам ключевых продуктов, включая сухое молоко, сыр, масло, сыворотку и продукты из нее.

Ожидается, что большая часть роста экспорта США придется на Мексику и Азию, где импортный спрос на молочные продукты обусловлен более высокими доходами на душу населения и ростом среднего класса. В Китае есть дополнительный фактор восстановления свиного поголовья, который уже увеличил импорт американской сыворотки и сывороточных продуктов в конце 2020 года. Прогнозируется, что в этом году экспорт США молочных продуктов в пересчете на жир вырастет на 8 процентов, в первую очередь за счет большего количества сливочного масла.