Для кипячения молока: Как правильно кипятить молоко |

Содержание

Кастрюля 1,5л с ТРС-3 для кипячения молока «Классика-Прима» (160мм) с мет крышкой арт.1с2528

Главная
Каталог
Посуда и кухонные принадлежности
Посуда для приготовления блюд
Ковши

г. Аша

2 053
⁰⁰

Количество:

В корзину Купить в один клик Купить в 1 клик

В избранные

Доставка или забрать в магазине?

Доставка покупки от 1800р — бесплатно
Самовывоз из пункта выдачи — (по звонку оператора)
Доставка курьерами магазина
Есть в наличии
в 3 магазинах

* Изображения товара могут отличаться от реального внешнего вида.

Описание

Кастрюли из высококачественной нержавеющей стали используются для приготовления самой разнообразной пищи. Это кастрюли высокого качества, красиво оформленные, практичные в использовании. Крышка изготовлена из стекла жаропрочного и антиударного, с металлическим ободком по периметру крышки из нержавеющей стали. В них можно готовит первое и второе блюдо, готовить овощи, котлеты, рыбу на пару. В таких кастрюлях можно даже делать заготовки на зиму, варить варенье. Дно у таких кастрюль трех-пятислойное, хорошо сохраняет тепло.

С этим товаром покупали

г. Аша

2 791⁰⁰РСВ88855

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Кастрюля 4л «Классика-Прима» с ТРС арт.1с2544

Kukmara

1 460⁰⁰РСВ288002

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Сковорода 220мм с ручкой, АП линия «Granit ultra» (red) «Kukmara» сга220а

С этим товаром смотрят

226⁰⁰РСВ139313

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Кастрюля 0,75л, (пласт. р, с кр.) цилиндр арт.14712

149⁰⁰РСВ247778

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Ковш 14см. бак. ручка (900 мл) МН-115/А «ИНДИЯ»

337⁰⁰РСВ105292

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Кастрюля (алюм. 1.5 л.) МТ-074

262⁰⁰РСВ110202

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Ковш 1л арт.2с22

211⁰⁰РСВ139320

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Кастрюля 1л, (мет.р мет.кр. с мет. руч.) арт.14010

236⁰⁰РСВ139321

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Кастрюля 1л, (мет.р мет.кр. с пласт. руч.) арт.14011

312⁰⁰РСВ244018

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Ковш б/кр мет. руч. 90104-072/4 1л пр-во ООО «КМК»

257⁰⁰РСВ247780

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Ковш 18см. бак. ручка (2100 мл) МН-115/А «ИНДИЯ»

1 405⁰⁰РСВ267908

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

АП Кастрюля 1,5л со съемной ручкой,со ст. крышкой (кофейный мрамор) «Kukmara» арт.кмк17а

575⁰⁰РСВ383479

Купить в 1 клик

В избранные

Доставка по Пензе

Есть в наличии

Ковш Mediano, объем 1,9 л, диа 16 см, нерж с крышкой, ручки из нерж стали, капсулир дно арт 005441

Кастрюля для кипячения молока в категории «Дом и сад»

Кружка для кипячения молока Fissman 1,5 л SS-5101.14

На складе

Доставка по Украине

636 грн

Купить

Посуда Shop

Кружка для кипячения молока (молочник) Berlinger Haus Burgundy 1л, мраморное покрытие

Доставка по Украине

506 грн

Купить

интернет — магазин посуды и товаров для дома

Кружка для кипячения молока (молочник) Berlinger Haus Carbon 1л, мраморное антипригарное покрытие

Доставка по Украине

518 грн

Купить

интернет — магазин посуды и товаров для дома

Чайник для плиты, чайник со свистком для кипячения воды, кофе или молока, 3 л, тяжелый

Под заказ

Доставка по Украине

2 376 грн

2 304. 72 грн

Купить

US TRADE UKRAINE КАЧЕСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ ИЗ США

Молочник 1,0л KingHoff KH-3108

Доставка по Украине

481.53 грн

Купить

Домашний Уют

Питчер для молока 600мл толстые стенки (Джаг, Молочник) радужный

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

650 грн

Купить

Первая кофе-обжарочная компания

Питчер для молока 400 мл (Джаг, Молочник) толстые стенки! Радужный

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

599 грн

Купить

Первая кофе-обжарочная компания

Два сливочника 100мл! Толстые стенки! Питчер для молока, Джаг, Молочник

На складе

Доставка по Украине

430 грн

Купить

Первая кофе-обжарочная компания

Питчер для молока 100 мл (Молочник, Джаг) толстые стенки (для молока) стальной сливочник

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

260 грн

Купить

Первая кофе-обжарочная компания

Питчер для молока 600 мл (молочник, джаг) толстые стенки стальной со шкалой

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

399 грн

Купить

Первая кофе-обжарочная компания

Маленькая кастрюля электрическая «Cooking Pot YS-402» 600W, Голубая дорожная электрокастрюля на 1.5 л (NS)

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

811.25 грн

649 грн

Купить

💙💛 Интернет-магазин Non-Stop 🎁％🚚 ⤵

Электрокастрюля для путешествий «Cooking Pot YS-402» 600W, Розовая кастрюля электрическая на 1.5 л (NS)

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

по 649 грн

от 3 продавцов

811.25 грн

649 грн

Купить

💙💛 Интернет-магазин Non-Stop 🎁％🚚 ⤵

Кружка-молоковарка (для кипячения молока) Fissman 1.5л с мерной шкалой

На складе

Доставка по Украине

900 грн

Купить

Интернет-магазин фурнитуры для творчества и товаров для детей «7Heaven»

Кружка-молоковарка (для кипячения молока) Fissman 1. 5л с мерной шкалой

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

692 — 1 053 грн

от 9 продавцов

810 грн

Купить

alamaison.com.ua

Красная кастрюля 4.5л Casa Royal Elite B Titanium с антипригарным покрытием

На складе

Доставка по Украине

982 грн

Купить

«ПосуД-Да» — Посуда, Подарки, Товары для дома

Смотрите также

Кружка-молоковарка (для кип’ятіння молока) Fissman 1.5л з мірною шкалою

Доставка по Украине

по 796 грн

от 6 продавцов

796 грн

Купить

Маркетплейс «Daymart» товары от производителей Украины, Европы и Азии

Кастрюля с крышкой Royalty Line RL- BS24M 3.8L, алюминиевая кастрюля, кастрюля для индукционной плиты

Доставка по Украине

1 198.67 грн

899 грн

Купить

🔱 «Techno Imperia Ltd ®️» Гарантия качества! 💯

Кастрюля с крышкой Royalty Line RL- BS26M 4.8L , алюминиевая кастрюля, кастрюля для индукционной плиты

Доставка по Украине

1 198. 67 грн

899 грн

Купить

🔱 «Techno Imperia Ltd ®️» Гарантия качества! 💯

Helios 7662 питчер для молока 0,7л из нержавеющей стали без крышки

На складе

Доставка по Украине

583.90 грн

Купить

HELIOS

Helios 7665 питчер для молока 0,3л из нержавеющей стали с крышкой

На складе

Доставка по Украине

486.60 грн

Купить

HELIOS

Helios 7668 питчер для молока 1л из нержавеющей стали с крышкой

На складе

Доставка по Украине

813.90 грн

Купить

HELIOS

Каструля з підігрівом «Cooking Pot YS-402» 600W, Блакитна дорожня електрокаструля на 1.5 л (электрокастрюля)

Доставка из г. Киев

811.25 грн

649 грн

Купить

💙💛 24/7 buy круглосуточный магазин с топовыми товарами 👌％🚚 ⤵

Електрична каструля для тушіння «Cooking Pot YS-402» 600W, Рожева електрокаструля на 1.5 л (электрокастрюля)

Доставка из г. Киев

811.25 грн

649 грн

Купить

💙💛 24/7 buy круглосуточный магазин с топовыми товарами 👌％🚚 ⤵

Кастрюлька ковш для молока 16 см Коричневая Casa Royal Elite B Titanium с антипригарным покрытием

На складе

Доставка по Украине

982 грн

Купить

«ПосуД-Да» — Посуда, Подарки, Товары для дома

Кастрюля с крышкой 3.15л D=20см CHEF OSCAR OSR-2000-20

На складе в г. Белая Церковь

Доставка по Украине

595 грн

Купить

Интернет-магазин WOKPOSUD

Каструля с крышкой 4.1 л D 22 см Lessner 55877-22

На складе в г. Белая Церковь

Доставка по Украине

1 379 грн

Купить

Интернет-магазин WOKPOSUD

Кастрюля с крышкой 4л D=22см CHEF OSCAR OSR-2000-22

На складе в г. Белая Церковь

Доставка по Украине

640 грн

Купить

Интернет-магазин WOKPOSUD

Кружка-Молоковарка Fissman для кипячения молока 1. 5л с мерной шкалой DP37000

Доставка по Украине

1 250 грн

Купить

Питчер (молочник) для молока, 150 мл

На складе в г. Тернополь

Доставка по Украине

399 грн

Купить

Homecoffee

Что нужно знать

, написанные для редакционных участников WebMD

в этой статье

Профиль питательного питания молока
кипячение и пастеризация
Эффекты питания и дояльные досточки

Некоторые люди считают, что кипячение молока необходимо, чтобы сделать его безопасным для употребления, но что говорит наука?

Пищевая ценность молока

Молоко является важным источником витамина А, тиамина, рибофлавина, магния, кальция и ряда других питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и предотвращения болезней. Многие из этих питательных веществ чувствительны к теплу и могут быть повреждены или полностью уничтожены при кипячении. ‌

Одна чашка молока также содержит:

Ккал: 146
Белки: 8 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 11 г Клетчатка
7:

0008

Кипячение и пастеризация

Кипячение — это не то же самое, что пастеризация, хотя они похожи. Пастеризация в Соединенных Штатах включает в себя нагревание молока примерно до 160 ° F с целью уничтожения бактерий, которые могут вызвать у вас заболевание. Температура кипения молока составляет около 212°F, поэтому его никогда не доводят до кипения в процессе пастеризации.

Если устранение возможных патогенов является вашей основной причиной кипячения молока, вы должны знать, что молоко, которое вы покупаете в магазине, почти всегда пастеризованное, поэтому эти патогены уже были устранены. Единственным исключением является сырое молоко, которое при продаже всегда четко маркируется как таковое. Только в нескольких штатах разрешена коммерческая продажа сырого молока, и никогда за пределами штатов.

Влияние кипячения молока на питание

Известно, что кипячение молока значительно снижает его питательную ценность. Исследования показали, что кипячение молока устраняет бактерии из сырого молока, а также значительно снижает уровень сывороточного белка.

Другие тесты показали более низкие уровни витаминов и минералов в кипяченном молоке, включая витамины B2, B3, B6 и фолиевую кислоту — в некоторых случаях на целых 36%.

Пастеризация и загрязнение

В то время как кипячение молока резко снижает питательную ценность молока, пастеризация делает это в меньшей степени. Кроме того, производимое в промышленных масштабах молоко обычно обогащают витаминами и минералами, чтобы заменить те немногие, которые могут быть потеряны в процессе нагревания.

Целью пастеризации является защита сырого молока от возможного загрязнения. Производство молока — сложный процесс, во многих точках которого возможно заражение. Размер фермы, время года, методы уборки и здоровье коров — это лишь некоторые из многих факторов, которые могут привести к попаданию потенциально опасных бактерий, таких как listeria , в сырое молоко.

Кипячение молока может быть разумным решением, если по какой-то причине вы покупаете непастеризованное молоко. Многие страны и некоторые штаты регулярно продают непастеризованное молоко. Доведение непастеризованного молока до кипения сделает его менее питательным, но оно также может убить бактерии, которые могут вызвать серьезное заболевание, так что компромисс, вероятно, того стоит.

Кипяченое молоко и аллергия на молоко

Многие дети грудного и раннего возраста живут с аллергией на коровье молоко (АКМ), которая вызывается негативной реакцией на молочный белок. Это одна из наиболее распространенных форм пищевой аллергии у детей, которая может оказать серьезное влияние на здоровье и развитие ребенка.

Кипячение молока сильно влияет на белковый состав молока. Он изменяет многие белки, которые способствуют CMA. Для некоторых этого может быть недостаточно, но если у вас или вашего ребенка аллергия на молоко, проконсультируйтесь с врачом, может ли помочь кипячение молока.