Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстрСС скисло ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ,Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ побыстрСС скисло?

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ хитрости с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ хозяйки, Π² Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… хитростСй ΠΈ ΠΎΠ½Π° всСгда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ арсСнал Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ.Β 

А ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π·Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, постоянно присутствуСт Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… кухнях, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ с Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… нСприятных ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. НиТС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… совСтов использования ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.Β 

Молоко ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ совСты

1.Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² глиняной, фаянсовой ΠΈ стСклянной посудС, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

2.Если Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚Π° чистая холодная Π²ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ салфСткой, смочСнной Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, салфСтка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

3.Π’ Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ прокисало ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2β€”3 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ кипятят Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь, Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ. А послС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ.

4.А Ссли Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ лист Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ прокиснСт.

5.И Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΎΡΡŒ дольшС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ кипячСниСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎ сахара ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соды.

6.Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, для кипячСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ посторонниС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ посудС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

7.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ кипячСниСм, ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

8.А Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ кипячСнии, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

9.А Ссли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ, ΠΎΡ‚ нСприятного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ: вскипСвшСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ посуду, Π° дальшС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ставят Π² Ρ‚Π°Π· с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π² само ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ соли ΠΈ слСгка Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ.

10.Молоко Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ вас, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° огонь, края ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ смаТСтС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

11.Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ обычная поварСнная соль: ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Боль ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π° пятно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ототрСтся.

12.А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ быстрСС вскипСло, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ сахара.

13.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ, Π²ΠΎ врСмя кипячСния Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, быстро ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

14.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ быстро скисло, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

15.А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°ΡΠΎΡ…ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ сыру ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ, Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ свСТСС ΠΈ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

16.Если ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ мясо Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ сочнСС ΠΈ мягчС.

17.И ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ вкуснСС, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 часа Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

18.ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ слСдуСт Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ горячим кипячСным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.Β 

19.А Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСтану, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ свСрнСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ соусС.Β 

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ исслСдованиС Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ скисаСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ?Β»


Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠœΡƒΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠΏΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ учрСТдСния

Β«ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ срСдняя ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ школа»

ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ дСтский сад

ΠŸΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ конкурса

Β«ΠœΠΈΡ€ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΉΒ»

Номинация: Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ исслСдованиС

Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ скисаСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ?Β»

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π°: Бамсонова Алёна, 6 Π»Π΅Ρ‚

Π ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π°: Π²ΠΎΡΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ

Бамсонова О.Π•.


Вся наша сСмья ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚: Β« Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя, ΠΎΠ½ΠΎ скисло»!


  • ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ скисло?
  • Как скисло?
  • ΠšΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ сдСлал кислым?


Π― Π² Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ΅


ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ?


Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.



Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² состав ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сахар ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ соприкасаСтся с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сахаром ΠΈ быстро Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ сахар ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² кислоту, ΠΈΠ· – Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ становится кислым. Π­Ρ‚ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «кисломолочныС Β»


Π§Ρ‚ΠΎ замСдляСт скисаниС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°?

ОПЫВ 1

Для экспСримСнта ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ 4 стакана с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ 1: кипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ 2: нСкипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ 3: кипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ 4: нСкипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.


Π₯ΠΎΠ΄ экспСримСнта :

стаканы 1 ΠΈ 2 оставили ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ

Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π° стаканы 3 ΠΈ 4 ΡƒΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π²

Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.


РЕЗУЛЬВАВ:

Молоко скисало Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС:

1 БыстрСС всСго скисло ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² стаканС β„–2

2 Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² стаканС β„–4

3 Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΠΌ ΠΏΠΎ счСту скисло ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² стаканС β„–1

4 ПослСдним скисло ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² стаканС β„–3

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ : кипячСниС замСдляСт процСсс скисания, Ρ‚. ΠΊ. ΠΏΡ€ΠΈ кипячСнии Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡŽΡ‚.


Π§Ρ‚ΠΎ ускоряСт процСсс скисания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°?

ОПЫВ 2

Для экспСримСнта понадобилось:

1 стакан с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

Π₯ΠΎΠ΄ экспСримСнта:

Π² свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.


Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚:

ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ скисло, Π° послС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ .

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄:

Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кислоты ускоряСт процСсс скисания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° .


Π§Π΅ΠΌ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ быстрСС скисаСт. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ выглядят ΠΏΠΎΠ΄ микроскопом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

.


ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ скисшСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Если ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ скисло, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Из этого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².


Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ :

Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ исслСдования я выяснила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ скисаСт ΠΈΠ·-Π·Π° размноТСния Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° усиливаСт скисания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° кипячСниС замСдляСт.

.


Бпасибо за вниманиС!

.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ быстрСС скисаСт Π² мСньшСй Смкости? — ЀактичСскиС вопросы

fishbicycle

#1

Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ 16-ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, максимум, Π½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ дня ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ», Π° Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ½ свСрнСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‡Π°ΠΉ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° я Π΅Π³ΠΎ взял, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ послС истСчСния срока годности.

ΠšΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚?

ΠœΡƒΠ°Π΄_Π”ΠΈΠ±

#2

Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ вСлосипСд:

Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ 16-ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, максимум, Π½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ дня ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ», Π° Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ½ свСрнСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‡Π°ΠΉ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° я Π΅Π³ΠΎ взял, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ послС истСчСния срока годности.

ΠšΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚?

МСньшСС количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ повСрхности ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости подвСргаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

ΠŸΡΡ‚Ρ‚ΠΈ_О_МСбСль

#3

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСньший ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π― знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ моя остаСтся Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ столС, ΠΏΠΎΠΊΠ° я Π½Π΅ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠΌΠ° Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ выливаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, мСньшСС количСство Тидкости ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ большоС. НаконСц, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°?

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΌΡƒ.

Π½Π°ΠΉΡ‚Π°

#4

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ быстрСС, имСя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ повСрхности.

Мама_Π—Π°ΠΏΠΏΠ°

#5

Π’ офисном Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Ρ‹, вСроятно, Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π΄Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² домашнСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ хранится Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π΅ΠΌΡƒ быстрСС ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π½Π°ΠΉΡ‚Π°

#6

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, хотя я Π½Π΅ знаю, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ мСстным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² НорвСгии Π½Π΅Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, провСряли Π»ΠΈ Π²Ρ‹ сроки годности? По ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρƒ, большиС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго, находятся Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ вывозятся ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ, вСроятно, Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ максимальноС количСство Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉΒ». Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ срока годности просто ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°.

Π’Π΅Ρ€Π½Π’ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΌ

#7

Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ вСлосипСд:

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° я Π΅Π³ΠΎ взял , Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚ ΠΌΠΎΠΉ.

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСньший ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ чистым, ΠΊΠ°ΠΊ галлонная Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ наполняли Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅.

риобсСрвСр

#8

Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ экспСримСнт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. НалСйтС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, максимально ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ с собой Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если домашняя ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° портится быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Смкости. Если Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ подвСргаСтся Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству манипуляций, ΠΈΠ»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ острой Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π»ΠΎΡ€Π΅ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ мСстС (ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΈ послСдним?).

Π’Π΅Ρ€Π½Π’ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΌ

#9

риобсСрвСр:

Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ экспСримСнт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ.

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ являСтся Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ чистота ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°. ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ· Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сроком годности, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ

#10

Π― ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС очистки Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Π’ стСрилизованном Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π½Π΅Ρ‚ этой закваски.

Π”ΠΆΠΎΠ°Π½Π½Π°25

#11

Π― пью ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ овсянку Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ. Π― ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· сообраТСний экономии, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Наоборот, я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ сохраняСтся дольшС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пустыС повСрхности Π² полупустом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ бактСриям расти ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΅Π³ΠΎ наливаю.

Π±ΠΎΠ±_2

#12

Π― ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ 4 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это постоянноС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ стСрлингов. (2 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ β€” 87 пСнсов). Моя ΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° 4 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹, поэтому я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° 2 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ β€” я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ мСсяцСв. ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, поэтому Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ я Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ.

Нас Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, поэтому сСйчас я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 4Β°C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° нСдСлю. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю, это ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ мСньший ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ пСрСносом.

Π”ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ мСня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½ΠΈ с большими, Π½ΠΈ с малСнькими ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

постоянный

β„–13

Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ вСлосипСд:

Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ 16-ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, максимум, Π½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ дня ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ», Π° Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ½ свСрнСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‡Π°ΠΉ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° я Π΅Π³ΠΎ взял, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ послС истСчСния срока годности.

О ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ для 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ: пластиковый? Ясно ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡Π½ΠΎ? Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½?

Насколько Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ отвСрстиС? Как Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ снова Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ?

Π‘Ρ‚Π΅ΠΊΠ»ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ пластик. НСдавнСС исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пластик, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, соотвСтствуСт стандарту бСзопасности Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ использования, Π° Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ. Помимо частиц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ пластик, пластик Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ царапаСтся, ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Бтруктурная Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ одностороннСго пластика ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π° слишком горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ посуды, поэтому вСщСства Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для вас.

Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ с большими отвСрстиями Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ всСгда доступны ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅.

Π‘ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ стСклом (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ пластиком) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ; Π° Π²ΠΎΡ‚ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ стСклом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ пластиком Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡˆΡŒ. Если ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС испортит любоС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

ΠΏΠΈΠ΄ΠΆΠΎΠ½92

β„–14

Π£ мСня такая ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Nespresso. Он пластиковый, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ Π² дСнь, ΠΈ Ссли я ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² этом пластиковом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π° дня, ΠΎΠ½ΠΎ испортится. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я взвСшиваю ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ наливаю Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° послС Π΄Π²ΡƒΡ… использований ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ даю Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ двумя Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€

β„–15

Π’Π΅Ρ€Π½Π’ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ:

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚ ΠΌΠΎΠΉ.

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСньший ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ чистым, ΠΊΠ°ΠΊ галлонная Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ наполняли Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅.

НЕВ, это Π½Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° загрязнСния.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пастСризованноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ скисаСт, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ пастСризации всС Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ бактСрия. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ всС ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° * врСмя достаточно высока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ, И достаточно высока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, это ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π³Π°Π΅Ρ‚ прСдставлСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ загрязнСниС.

Π’Ρ‹ΠΊΠ». ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ конкрСтная бактСрия, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»Π° достаточноС количСство кислоты для свСртывания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ… загрязнСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅, открывая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌ.
Π² основном это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ споры плСсСни ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ссли Π±Ρ‹ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅! Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ просто Β«Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎΒ» ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ кислоты.

константа

β„–16

Π˜ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€:

НЕВ, это Π½Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° загрязнСния.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пастСризованноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ скисаСт, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ пастСризации всС Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ бактСрия. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ всС ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° * врСмя достаточно высока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ, И достаточно высока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, это ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π³Π°Π΅Ρ‚ прСдставлСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, трСбуСтся загрязнСниС.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² пастСризованном состоянии. Но ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ соприкасаСтся, привносит Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ». ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ конкрСтная бактСрия, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»Π° достаточноС количСство кислоты для свСртывания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ просто Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ «густоС» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ люди ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° дСсСрт.

Если Ρƒ вас пастСризованноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅* ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΆΠΈΡ€ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Β«ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡΒ» Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ пастСризованноС ΠΈ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ испортится.

НСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ появилась новая ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° β€” свСрхвысокая пастСризация, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ называСмая ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сроком хранСния. Π•ΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ESL хранится Π½Π΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ мСсяц.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, пастСризованноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅) Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 мСсяцСв (ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅), Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ всС врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° нСдСлю. .

*Π“ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ частицы. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. НСкотороС органичСскоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ продаСтся Π±Π΅Π· (ΠΌΠ½Π΅ нравятся сливки) ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ портится, просто скисаСт.

Π½Π°ΠΉΡ‚Π°

# 17

константа:

О ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ для 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ: пластиковый? Ясно ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡Π½ΠΎ? Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½?

Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ использовали Π² 2005 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сСйчас?

Π’Ρ‹ всю Тизнь Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Shutterstock

Автор: ДТастина Π₯аддлстон И ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ Π‘ΠΊΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ/ОбновлСно: 14 апрСля 2022 Π³., 14:53 ΠΏΠΎ восточному поясному Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ

Молоко β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всСгда ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ люди ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ снСТной Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ событиСм, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, вСроятно, заставит ΠΈΡ… ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Наряду с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ яйцами ΠΎΠ½ составляСт ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «святой Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ» запасов Π΄ΠΎ стихийного бСдствия.

Однако, ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ² нСсколько Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ продлится бСсконСчно. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€ΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ (ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, согласно Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ°ΠΌ ΠΎ ДТСймсС Π‘ΠΎΠ½Π΄Π΅), ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° β€” Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эфСмСрный Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€. По словам поставщика ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Stanpac, нСраспСчатанноС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти-сСми Π΄Π½Π΅ΠΉ послС истСчСния срока годности, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ хранится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСми Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠžΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ хранится дольшС всСго, Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС истСчСния срока годности.

ПослС вскрытия всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ пяти Π΄ΠΎ сСми Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ссли Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Π²Ρ‹ оставитС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° всСго Π½Π° Π΄Π²Π° часа, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

НС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°

Shutterstock

Π₯отя Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ доступ ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, которая Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π° колСбаниям Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ эта Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ распахиваСтся, вашС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ поднимаСтся с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 40 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ нагрСваСтся, это Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ бактСриям, Π° это, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ускоряСт процСсс ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ.

Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² основном ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π° Π½Π΅ Π² Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΈΠ½Π½ Уильямс, спСциалист ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π‘Π»ΡƒΠΆΠ±Ρ‹ бСзопасности ΠΈ инспСкции ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША. Β«Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² для хранСния Π½Π° Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ колСблСтся большС, Ρ‡Π΅ΠΌ постоянная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ эти скоропортящиСся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ открываСтся».

Real Simple ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π² самой Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, самоС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Ах Π΄Π°, ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ возьмСшь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Ввоя ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€Π°Π²Π° β€” ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒΡŽ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выпускаСт вСсь Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ принСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π½ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, Π½ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, хотя

Shutterstock

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ испортится, всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, поэтому, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько дюймов. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ привкусы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ. Рядом с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ прямо ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

Когда ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ создаСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ срСду для Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ Тизнь, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅, Π° Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… малСньким тусовкам Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… столах. Π’Π°ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ Тидкости, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ встряхиваниС (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΡŽΡŽ тСкстуру. Если Π²Π°ΠΌ всС Π΅Ρ‰Π΅ слишком Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° испорчСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с пользой

Shutterstock

Если вашС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π²Ρ‹ навСрняка ΠΎΠ± этом ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅. Если ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ воняСт, ΠΊΠ°ΠΊ сатанинская ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ нСостороТно Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΡ€Ρ‹Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ β€” ΠΎΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ. И Ссли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ просто Β«Π·Π²Π΅Π½ΠΈΡ‚Β», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒβ€¦ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆ, это слишком ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ± этом Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. На Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ это ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, это Π² основном Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚.

Если ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.