Бейлиз с молоком: Ликер а-ля Бейлиз на концентрированном молоке рецепт с фото пошагово

Содержание

С чем пить бейлиз? | FoodBlogger.ru

Ликер Baileys входит в число 20 излюбленных спиртных напитков во всем мире. Его считают наиболее удачным изобретением последних лет в своей области и лидером по количеству продаж. Немаловажно то, что производят его исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов. Возник он благодаря тому, что появилась идея производить бутилированный кофе по-ирландски, то есть кофе со сливками и виски.

Baileys – это удивительный напиток, который сочетает в себе крепость виски и мягкий сливочный вкус. Поэтому его можно пить без всяческих добавок. Несмотря на это, многие люди предпочитают пить Baileys со льдом или же запивать его кофе.
Вкус ликера Baileys описать довольно сложно, его необходимо прочувствовать самому. Попробовав его хотя бы один раз, вы уже не спутаете его ни с каким другим напитком. Разбавлять ликер водой или ароматизировать его нет никакой необходимости. Собственный аромат напитка и без того очень тонкий и уникальный.

Многие сталкиваются с вопросом: с чем пить бейлиз? Здесь могут быть разные варианты. Этот ликер сочетается с различными ингредиентами. Испортить его можно разве что цитрусовыми или тоником. Это связно с тем, что под действием кислоты он сворачивается. На основе Baileys делают множество коктейлей, зачастую очень оригинальных и вкусных. Обычно в коктейли с этим ликером добавляют ром, водку или шнапс. Его разбавляют молоком, сливками, холодным кофе, украшают клубникой, бананами, тертым шоколадом.

Из ликера Baileys можно самостоятельно приготовить интересный коктейль. Возьмите бокал объемом около 100 мл. Прислоните к внутренней стенке бокала кончик столового ножа и аккуратно налейте по лезвию вначале Baileys, потом — Irish Cream и Quantreau. В результате должно получиться три равномерных слоя ликера. Поставьте в бокал соломинку и подожгите коктейль. Выпить содержимое необходимо за то время, пока поверхность напитка еще горит.

В летнее время хорошо освежает Baileys со льдом. Просто смешайте ликер и лед в блендере – и вы получите очень вкусный прохладительный напиток. Лучше использовать блендер, в котором есть функция дробления льда, или же добавить немного воды. Слишком долго взбивать массу не стоит, иначе получится каша.

Для ланча или ужина подойдет коктейль под названием Baileys Latte. В стакан или кофейную чашку налейте немного эспрессо, добавьте Baileys, теплое молоко. Украсьте верхушку пеной и посыпьте тертым шоколадом.

Для посиделок в дружеской компании лучше приготовить Baileys OverIce. По традиции, его готовят в толстостенных стаканах. Вначале в стакан бросают три крупных кубика льда, затем наливают ликер. Важно, чтобы кубики льда были большими, чтобы долго не таяли.

Еще один вариант – смешать Baileys с молоком и добавить немного тертого банана. Получится еще вкуснее, если ко всем перечисленным ингредиентам добавить мороженое.

Наверное, единственный недостаток ликера бейлиз заключается в том, что он недолго хранится в открытом виде. Причем чем меньше ликера осталось в бутылке, тем быстрее он прогоркнет. Поэтому удобнее приобретать бутылки небольшой емкости.

Используется Baileys и в кулинарии. Его добавляют с различные десерты, особенно с мороженым или йогуртом, используют для ароматизации шоколадного печенья, пирожных с маскарпоне, фруктовых салатов с орехами и черносливом.

Домашний ликер «Бейлиз» рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Домашний ликер «Бейлиз» рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ксения Шашкина

порций:

 5ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ксения Шашкина1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

502

11

10

55

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

5

Сахар

250 г

Куриное яйцо

5 штук

Ванилин

2 столовые ложки

Водка

300 мл

Концентрированное молоко

1 банка

Растворимый кофе

2 чайные ложки

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Смешиваем миксером консервированное молоко, яйца, сахар и ванильный сахар до однородной массы.

ИнструментМиксер

2В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.

4Отправляем в теплое место на 3 дня.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Рестораны

Куда пойти в выходные 5 новых интересных московских ресторанов

Вопрос

Как варить свеклуИ как сохранить вкус, сочность и красоту

спецпроекты

Похожие рецепты

Напитки•Авторская кухня

Эльфийский травяной настой

Автор: Еда

12 порций

5 минут

Напитки•Русская кухня

Раф «Чудское озеро»

Автор: Рецепты на сливках

1 порция

4 минуты

Напитки•Немецкая кухня

Глинтвейн с апельсином

Автор: Еда

4 порции

15 минут

Напитки•Американская кухня

Лимонад бабл-гам

Автор: Кулинар 5307485

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Настойка на мяте и базилике

Автор: Еда

8 порций

10 минут

Напитки•Авторская кухня

Настойка на настурции, базилике и кейле

Автор: Еда

8 порций

10 минут

Напитки•Авторская кухня

Имбирный ягодный морс с розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

7 порций

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Ягодный морс с имбирем и вишней

Автор: Лоскутова Марианна

10 порций

25 минут

Напитки•Кубинская кухня

Имбирный мохито

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Напитки•Кубинская кухня

Безалкогольный клубничный мохито

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Напитки•Кубинская кухня

Классический безалкогольный мохито

Автор: Еда

6 порций

15 минут

Напитки•Русская кухня

Жаропонижающий травяной отвар

Автор: Лоскутова Марианна

8 порций

30 минут

Шоколадный напиток Baileys — рецепт из 2 ингредиентов

Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

75
акции

Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт

Декадентское пьянящее шоколадное молоко состоит из двух ингредиентов. Шоколадный напиток Baileys — это коктейль из двух ингредиентов, состоящий из шоколадного молока и ирландских сливок Baileys.

Не бойтесь взять галлон шоколадного молока из холодильника… вы знаете, какое молоко для ваших детей… и использовать его для приготовления напитка для взрослых с ирландскими сливками!

Моя любовь к этому простому коктейлю из двух ингредиентов началась пару лет назад, когда мне понадобился миксер Baileys в самолете по пути в Мексику. Именно тогда был создан оригинальный рецепт Baileys and Milk.

Знаете что? Мне он настолько нравится, что я решила сделать шоколадный вариант, ведь что может быть лучше с шоколадом. Это вопрос с подвохом, потому что ответ — ничего. Шоколад делает все лучше.

Оригинальный Бейлис и молочный коктейль

Знаете, что было дальше? Что ж, одно привело к другому, и тогда был создан этот коктейль с хрустящими тостами с корицей и бейлисом. Он также основан на молоке и состоит из трех ингредиентов, включая виски Fireball Cinnamon.

2 Ингредиент Bailey’s Drink

Посмотрим правде в глаза. Иногда нам нужен коктейль, быстрый коктейль, коктейль всего из 2 ингредиентов. Он не должен быть вычурным, но он должен иметь потрясающий вкус. Вот почему я люблю этот напиток Baileys из двух ингредиентов.

Думайте об этом напитке как о усиленной версии шоколадного молока… Шоколадное молоко Baileys. Это действительно может быть подано на завтрак, поздний завтрак, обед, счастливый час, ужин или десерт. Я планирую добавить это в меню для нашего следующего отпуска. И если вы чувствуете себя действительно причудливо, добавьте взбитые сливки в свой список покупок в верхней части стакана.

Какой алкоголь содержит Bailey’s Irish Cream?

Bailey’s Irish Cream — ликер, содержащий ирландский виски. Он также имеет ароматизаторы ванили и шоколада, которые дополняют ирландский виски на основе сливок.

Что можно смешивать с Бейлиз?

Baileys Irish Cream — ликер, похожий на десерт. Подумайте о том, чтобы пить его с чем-нибудь насыщенным и декадентским, например, с кофе, молочными коктейлями, гоголь-могольм, горячим шоколадом или молоком.

Можно ли пить Baileys в чистом виде?

Абсолютно. Налейте себе немного и выпейте его в качестве десерта после ужина. Попробуйте в охлажденном виде.

Нужно ли хранить Baileys в холодильнике?

Нет, храните Baileys Irish Cream на прилавке при комнатной температуре. Убедитесь, что крышка плотно закрыта. Если вы предпочитаете его охлажденным, ликер не помешает хранить в холодильнике.

Как приготовить шоколадное молоко Baileys

  1. Смешайте шоколадное молоко и ирландские сливки Bailey’s.
  2. Налейте в большой стакан со льдом.
  3. По желанию: украсить взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом.

Для получения полных инструкций по приготовлению шоколадного молока Bailey’s прокрутите этот пост до конца.

Заметки о шоколадном напитке Baileys – 2 Ингредиенты Baileys Recipe:

  • У вас проблемы с лактозой? Вместо этого подавайте с шоколадно-миндальным молоком!
  • Коктейль Baileys особенно вкусен в холодном виде, поэтому обязательно подавайте его с большим стаканом льда.
  • Чтобы приготовить необычное шоколадное молоко с Бейлисом, посыпьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
  • Остался Бейлиз? Не волнуйтесь, его можно хранить при комнатной температуре. Нет необходимости охлаждать его.
  • Загляните в наш магазин Amazon Store, чтобы найти наши любимые кухонные принадлежности.

Simple Cocktail Recipes

Dirty White Russian

Jalapeno Cope Codder

Bay Breeze for a Crowd

Lake Lemonade

Amaretto Pina Colada

Print Recipe

Chocolate Baileys Drink

Декадентское пьянящее шоколадное молоко состоит из двух ингредиентов. Шоколадный напиток Baileys — это коктейль из двух ингредиентов, состоящий из шоколадного молока и ирландских сливок Baileys.

Приготовление времени 5 мин.

Приготовление времени 0 мин

Всего времени 5 минут

Курс: напитки

Кухня: Американская

Ключевое слово: Baileys Chocolate Milk, шоколад Baileys. 1 часть шоколадного молока (или шоколадно-миндального молока)

  • 1 часть ирландских сливок Baileys
  • Взбитые топпинги (по желанию)
  • Тертый шоколад (по желанию)
    • Смешайте равные части шоколадного молока и ирландских сливок Baileys.

    • Перемешать и залить льдом.

    • При желании украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

    • У вас проблемы с лактозой? Вместо этого подавайте с шоколадно-миндальным молоком!
    • Коктейль Baileys особенно вкусен в холодном виде, поэтому обязательно подавайте его с большим стаканом льда.
    • Чтобы приготовить необычное шоколадное молоко с Бейлисом, посыпьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
    • Остался Бейлиз? Не волнуйтесь, его можно хранить при комнатной температуре. Нет необходимости охлаждать его.
    • Попробуйте оригинальный рецепт молока Baileys и наш коктейль с тостами с корицей.

    Похожие сообщения

    Белый русский коктейль «Бейлис» — рецепты из кладовой

    Перейти к рецепту

    Этот декадентский белый коктейль «Бейлис» — идеальный послеобеденный напиток . Простой в приготовлении, сливочный и вкусный, как десерт в стакане!

    Подходит для вегетарианцев и безглютеновых диет. Пост включает баллы Weight Watchers.

    Сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. мое раскрытие

    Когда вы готовите этот восхитительный Белый русский коктейль «Бейлиз» , подавать десерт так же просто, как налить несколько ингредиентов в стакан, добавить лед и быстро перемешать!

    Я люблю вкусные коктейли, но когда этот коктейль становится еще и десертом, я в еще большем восторге.

    Этот Baileys White Russian (или любые напитки с Baileys) берет традиционный коктейль на вершине и делает его достойным слюни и достаточно вкусным, чтобы удовлетворить любого пристрастия к сладкому.

    Традиционный белый русский содержит молоко или сливки, водку и кофейный ликер, например Калуа.

    Добавление в этот рецепт ирландского крема Baileys делает этот уютный зимний коктейль всеохватывающим сезоном. Но, честно говоря, этим вкусным и сливочным коктейлем можно (и нужно) наслаждаться круглый год.

    Почему вы ♡ Это

    • Это десерт в стакане – Такой сливочный и декадентский, как будто пьешь десерт.
    • Простота приготовления – Ингредиенты просты, на приготовление уходит максимум 5 минут.
    • Успокаивающий – Кремовый и сытный, этот коктейль напоминает теплое и успокаивающее объятие.

    Необходимые инструменты

    • Стаканы или банки для сервировки.

    Готовы приготовить напиток Baileys and Vodka? Тогда собери ингредиенты, и я покажу тебе…

    Как приготовить коктейль «Белый русский Бейлис»

    Полный список ингредиентов и инструкции можно найти в карточке рецептов ниже.

    1. Наполните рокс кубиками льда.
    2. Налейте Baileys Irish Cream, молоко, водку и Kahlua.
    3. Перемешайте и подавайте.
    4. Посмотрите наши ароматные вариации, чтобы узнать, как украсить этот вкусный коктейль.

    Советы экспертов

    • Если вы используете неароматизированную водку, приберегите хорошую водку для других рецептов . Бюджетный бренд идеально подходит для этого рецепта.
    • Калуа можно заменить крепким кофе или эспрессо.
    • Сохраните остатки кофе после завтрака и приготовьте кубики льда для кофе , чтобы использовать их в этом коктейле.

    Совет для профессионалов: Чтобы создать потрясающий эффект многослойности, добавьте молоко в последнюю очередь, медленно наливая его на тыльную сторону ложки. Когда все будет готово к употреблению, аккуратно размешайте молоко в напитке.

    Вкусовые вариации

    Вы не ошибетесь, выбрав ирландский крем-бейлис и водку, но вот несколько советов, если вы хотите немного разнообразить это…

    • Гарнир — Это отличный коктейль, который подают со льдом, но он может стать чем-то особенным. эффектно с небольшим гарниром. Вот несколько советов:
      • Окантовка сервировочного стакана карамельным или шоколадным сиропом и обмакивание в крошки измельченного печенья.
      • Посыпьте сверху специями для тыквенного пирога, корицей, тертым шоколадом или съедобными золотыми хлопьями.
      • Украсьте все свежими взбитыми сливками и вишней.
    • Попробуйте другой продукт Baileys.
    • Поменяй водку – Ты недавно проходил через отдел с водкой? Различные вкусы водки поражают! Шоколадная водка — отличный выбор.

    Хранение

    Этот White Russian Baileys лучше всего делать на заказ. Смешивание и подача занимают всего несколько секунд.

    Если вы хотите, чтобы ваш напиток был ледяным, мы рекомендуем хранить водку в морозильной камере, а Baileys и Kahlua в холодильнике.

    Часто задаваемые вопросы

    Могу ли я сделать из этого молочный коктейль?

    Я даже не уверен, что это должен быть вопрос, но ответ однозначно ДА! Бросьте все в блендер со льдом и смешайте до желаемой консистенции. Осмелюсь сказать, что мороженое тоже было бы фантастической заменой.

    Должен ли я использовать Калуа?

    Подойдет любой кофейный ликер. Мы просто большие поклонники Калуа.

    Можно ли приготовить этот коктейль в шейкере?

    Инструкции к этому рецепту требуют перемешивания, но вы вполне можете использовать шейкер. Влейте все в шейкер, несколько раз энергично встряхните и залейте свежим льдом.

    Можно ли приготовить этот коктейль без молочных продуктов?

    Молоко в этом рецепте можно заменить любым немолочным продуктом, таким как овсяное, миндальное, соевое или кокосовое молоко.

    Другие рецепты коктейлей, которые могут вам понравиться

    • Апельсиновая клюквенная мимоза.
    • Осенний пряный старомодный коктейль.
    • Пунш с ямайским ромом.
    • Апельсиновый глинтвейн быстрого приготовления.
    • Гранат Мартини.
    • Белый русский коктейль.
    • Легкий праздничный фруктовый пунш.

    П.С. ==> Друзья, эти сладкие коктейли ооочень легко перевариваются, поэтому пейте их ответственно и следите за потреблением.

    Баллы Weight Watchers

    В одной порции 10 баллов Blue Plan SmartPoints.

    Спасибо, что прочитали мой пост с рецептами напитков с Бейлиз. И, пожалуйста, приходите снова, пока я продолжаю нарезать, нарезать кубиками и придумывать доступные рецепты для аэрофритюрницы, рецепты быстрого приготовления, южные рецепты и многое другое. Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, блог о еде.

    Получите «Белый русский» с рецептом «Бейлис»:

    Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете коктейль «Бейлиз Белый русский»! Для меня очень, очень здорово, когда вы готовите один из моих рецептов, и мне бы очень хотелось на это посмотреть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, закрепите этот рецепт и на Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

    Распечатать Рецепт

    5 из 6 голосов

    Этот коктейль «Белый русский» с бейлисом — как десерт в стакане!

    Приготовление времени 5 мин

    Время приготовления 1 мин

    Курс: Десерт, напитки

    Кухня: американец, вестерн

    Порции: 1

    Калории: 238KCAL

    Автор: Bintu Hardy

    • ▢ 1 ½ OUNCES (44MML) (44 мм (44 мм (44 млн.) Baileys Irish Cream
    • ▢ 1 унция (30 мл) молока
    • ▢ ½ унции (30 мл) водки
    • ▢ ½ унции (30 мл) кофейного ликера Калуа
    • Наполните небольшой стакан рокс или кофейную чашку льдом.

    • Добавьте Бейлис, молоко, водку и Калуа.

    • Аккуратно перемешайте и сразу же подавайте.

    **ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА EASY AIR FRYER RECIPE** Получите простую брошюру с рецептами для аэрофритюрницы, которая включает 40 быстрых и простых рецептов, время приготовления которых составляет менее 30 минут.

    ** ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА INSTANT POT DUMP AND DASH RECIPE ** Получите электронную книгу Instant Pot Dump And Dash Recipes с простыми рецептами для занятой жизни.

    • Если вы используете неароматизированную водку, сохраните хорошую водку для других рецептов. Бюджетный бренд идеально подходит для этого рецепта.
    • Калуа можно заменить крепким кофе или эспрессо.
    • Сохраните остатки кофе после завтрака и приготовьте кубики кофейного льда для этого коктейля.

    Совет для профессионалов: Чтобы создать потрясающий эффект многослойности, добавьте молоко в последнюю очередь, медленно наливая его на тыльную сторону ложки.