Сгущенка, любимая с детства: какое сгущенное молоко опасно для здоровья, а какое — полезно

Многие помнят, как лет 25 назад детвора бегала в магазин за баночкой любимого лакомства — сгущенным молоком. Почему лет 25 назад? Именно тогда в продаже было настоящее сгущенное молоко, чего не скажешь о современном сгущенном молоке, представленном на полках супермаркетов Харькова и других городов.

К сожалению, любимое с детства сгущенное молоко с некоторых пор стало вызывать все больше вопросов. И первый из них: а молоко ли это?

Если сравнивать молоко сгущенное с другими сладостями, то в его составе не должно быть ничего другого кроме сахара и молока.

Различные красители, консерванты, пальмовое масло не допускаются. Несмотря на это, сгущенное молоко должно быть гораздо полезнее вафлей и конфет. Из молока, которое является основным компонентом, ребенок должен получать и белок, и кальций.

Потребители покупают сгущенное молоко или сливки еще и благодаря чрезвычайным кулинарным качествам. Многие кондитерские изделия изготавливаются с использованием молочных консервов. Это не просто вкусно и сытно, но и полезно.

Молоко сгущенное относится к группе консервов, которые производят из молока коровьего испарением части воды в вакуум-аппаратах с консервированием сахаром или стерилизацией. Сгущенное молоко разливают в жестяные банки, в стеклянную посуду, в тару из полимерных материалов, которые герметично закрывают. Стерилизация и герметичность упаковки сохраняет сгущенные молочные продукты от порчи длительное время.

Ежегодно ассортимент молочных консервов увеличивается. Выпускается молоко сгущенное с сахаром и какао, с сахаром и кофе, вареное молоко, карамелизированное, сгущенные сливки с сахаром, молоко сгущенное без сахара.

В Украине требования к производству консервов молочных предусмотрены национальным стандартам Украины: ДСТУ 4274:2003 «Консерви молочні. Молоко незбиране згущене з цукром. Технічні умови», ДСТУ 6065:2008 «Консерви молочні. Вершки згущені з цукром. Технічні умови». ДСТУ 4275:2003 «Консерви молочні. Молоко згущене з цукром та какао. Технічні умови», ДСТУ 7071:2009 «Консерви молочні. Молоко згущене з цукром та кавою. Технічні умови».

Этими стандартами Украины предусмотрено, что молочными консервами может называться только продукция, изготовленная исключительно из сырья молочного происхождения, а именно: молока коровьего цельного и обезжиренного, молока сухого, сливок, масленки (остается при производстве масла), сахара, воды. В этом перечне сырья нет ни растительных жиров, ни загустителей, ни красителей, ни подсластителей, ни консервантов.

Возможно также производство консервов молочных согласно техническим условиям производителей, которыми также не предусмотрено использование жиров и белков немолочного происхождения в этом продукте. А значит сгущенное молоко или сгущенные сливки с пометкой ДСТУ или ТУ У производителя должны быть исключительно молочным продуктом с сахаром и иметь чистый сладкий вкус с выраженным привкусом и запахом пастеризованного молока без посторонних привкусов и запахов.

По внешнему виду доброкачественная продукция — это однородная вязкая масса без наличия ощутимых кристаллов молочного сахара, разрешается для сгущенного молока незначительная мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне банки при хранении; по цвету продукция — белая с кремовым оттенком, равномерным по всей массе. Светло-коричневый цвет — это «неправильный» цвет сгущенного молока или сгущенных сливок. Он появляется в случае ведения технологического процесса при высоких температурах. Еще одна неприятность, которая может подстерегать потребителя — это так называемые «пуговички». Появляются они при попадании в готовый продукт спор плесени, находятся чаще всего на крышке и свидетельствуют о нарушении санитарного состояния производства.

Для проведения потребительской экспертизы было закуплено 12 образцов консервов молочных (молока сгущенного с сахаром, молока вареного и карамелизированного, сливок сгущенных с сахаром), изготовленных украинскими производителями и 2 образца — белорусскими, что реализовались в розничной торговой сети г. . Харьков. Восемь образцов из них изготовлены в соответствии с требованиями национальных стандартов Украины ДСТУ 4274: 2003, ДСТУ 6065: 2008, 4 образца изготовлены по техническим условиям производителей и 2 образца — по нормативным документам Республики Беларусь:

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Вершина» производства ООО «Виста-молоко» Киевской области, пгт. Борзель;

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Сто пудов» производства ООО «Мадесса» г.. Днепропетровск, ул. Паникахи, 2, адрес производственных мощностей Донецкая области, г.. Константиновка;

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Велики» производства ООО «Техмолпром» Полтавской области, г.. Гадяч;

— Молоко сгущенное с сахаром 5% жира ТМ «Вершина» производства ООО «ЭКО-Молпродукт» Винницкой области, с. Некрасова,

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Ичня» производства ОАО «Ичнянский МКК», Черниговской области, г.. Ичня

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Mileko» производства ПАО «Купянский МКК», Харьковской области, г. . Купянск. Изготовлено по заказу СУАП «Европоль»

— Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жира ТМ «Глубокое» производства ОАО «Глубокский МКК» производства Республика Беларусь, Витебской области., Г.. Глубокое, Импортер: ООО «Амвросия», г. Харьков.

— Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жира производства ОАО «Первомайский МКК», Николаевской области, г.. Первомайск;

— Сливки сгущенные с сахаром 19% жира ТМ «Заречье» производства ПАО «Купянский МКК», Харьковской области, г.. Купянск.

— Сливки сгущенные с сахаром 15% жира производства ОАО «Первомайский МКК», Николаевской области, г.. Первомайск;

— Сливки сгущенные с сахаром 19% жира ТМ «Глубокое» производства ОАО «Глубокский МКК» производства Республика Беларусь, Витебской области., Г.. Глубокое, Импортер: ООО «Амвросия», г. Харьков.

— Молоко цельное сгущенное с сахаром карамелизированное ТМ «Михалыч и Ко» производства ООО «Михалыч и Ко», Винницкой области, пгт Вороновица,

— Молоко сгущенное вареное «Ириска» 8,5% жира ТМ «Ичня» производства ОАО «Ичнянский МКК», Черниговской области, г. . Ичня

Было проведено комплексное исследование показателей качества и безопасности консервов молочных, а также определялась качество упаковки, маркировки на соответствие нормам действующего законодательства, действующих нормативно-правовых актов, требованиям нормативной документации.

ГП «Харьковстандартметрология» по физико-химическим показателям (массовые доли сухих веществ, жира, влаги, сахарозы), по наличию жиров немолочного происхождения, содержанием консервантов (массовые доли сорбиновой кислоты и бензоата натрия), содержанием подсластителей, по показателям микробиологической безопасности, по содержанию антибиотикам.
Сгущенные молочные консервы — недешевый продукт питания, поэтому у производителей существует достаточно большой соблазн сократить расходы: заменить дорогой компонент на более дешевый, хотя и сомнительного качества, или вообще добавить то, что не предусмотрено рецептурой.

Самым печальным для потребителя является то, что визуально, или даже по вкусовым свойствам, определить наличие пищевых добавок (подсластителей, консервантов) или даже немолочных жиров в молочном продукте не всегда возможно.

Проведенной экспертизой установлено, что с 14 протестированных образцов сгущенных молочных консервов — 4 образца (а это почти треть продукции) по разным показателям не соответствовали требованиям государственного стандарта и информации, заявленной на этикетке.

В образцах выявлено наличие немолочных жиров продукция торговой марки «Вершина» производства ООО «Виста-молоко», ТМ «Михалыч и Ко» производства ООО «Михалыч и Ко».

Эта продукция не имеет права называться «молоко сгущенное», производители откровенно нарушают права потребителей и вводят их в заблуждение.

Согласно данным протоколов испытаний молоко сгущенное этих марок практически не содержит молочных жиров, то есть содержание немолочного жира в продукте ТМ «Вершина» — составляет 100,0%, ТМ «Михалыч и Ко» — 89, 0%, что является грубым нарушением требований нормативно-правовых документов Украины.

Сгущенное молоко именно этих марок не соответствовало требованиям стандартов по органолептическим показателям, вкусовые качества оказались не свойственными молочным консервам. Хотя по внешнему виду, консистенции и цвету эти консервы, как и остальные образцов продукции, соответствовали требованиям стандарта.

Тем самым подтверждается, что наличие компонентов немолочного происхождения привело к ухудшению вкусовых качеств сгущенного молока этих марок.

В трех образцах молочных консервов выявлено несоответствие по физико-химическим показателям:

— по заниженной массовой долей сухих веществ (согласно национальному стандарту не менее 28,5%): в ТМ «Велики» — 26,05%

— по завышенной массовой долей влаги (согласно национального стандарта не более 26,5%), в ТМ «Велики» -фактично 30,35%.

Это свидетельствует, что при производстве этой продукции не придерживались нормы технологического процесса.

Информация о жирности других консервов, которая была указана на упаковке, соответствовала действительности.

Испытания проводились и по содержанию консервантов. Бензойная кислота и бензоаты НЕ заявлялись в маркировке в составе консервов молочных, не использовались при производстве и это подтвердилось лабораторными испытаниями.

Также в одном из образцов не были обнаружены подсластители. Поэтому наличие на потребительском рынке молочных консервов без консервантов и без искусственных подсластителей не может не радовать потребителей.

Кроме того, проводился контроль всей продукции на содержание антибиотиков, применяемых для лечения животных и содержание которых в продуктах питания не допускается или допускается в разрешенных пределах, определенных нормативными документами. Некоторые производители специально добавляют антибиотики в молоко с целью уничтожения патогенной флоры и упрощения консервации для увеличения сроков годности, тем самым ухудшая качество молока и увеличивая его опасность для человека. Хорошо то, что по результатам контроля все образцы продукции достойно прошли испытания.

По микробиологическим показателям молочные консервы проверялись на наличие мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек, патогенных микроорганизмов, в частности бактерий рода Salmonella. Микробиологические показатели соответствовали норме, что свидетельствует о соблюдении производителями санитарных режимов производства консервов.

Что касается маркировки: указанный на упаковке молока сгущенного ТМ «Вершина» и ТМ «Михалыч и Ко» состав продукта не соответствует действительности: не указаны жиры немолочного происхождения. Все это вводит в заблуждение потребителя, поскольку не позволяет сознательно сделать свой выбор: покупать «Молоко сгущенное» или «Продукт молокосодержащий сгущенный»

На остальных закупленных образцах маркировка нанесена правильно и в полной мере.

Положительных общих оценок по результатам проведенной экспертизы оказалось немало, и знаем мы, как правильно выбирать молочные консервы, на что именно обратить внимание при покупке молока или сливок сгущенных, — прокомментировал генеральный директор ГП «Харьковстандартметрология» Владимир Величко.

Чтобы сделать правильный выбор, потребителю следует быть внимательным при покупке любого продукта, как зарубежного, так и отечественного производства

— прежде всего, следует обращать внимание на внешний вид упаковки (чистота, целостность), не стоит покупать консервы молочные с поврежденной, загрязненной или деформированной упаковкой;

— остерегаться покупать консервы в бомбажных жестяных банках — раздутость банок свидетельствует о жизнедеятельности газообразующих бактерий, являющихся результатом недостаточности стерилизации и свидетельствует о низком уровне санитарной и производственной культуры на предприятии.

И в очередной раз хотелось бы дать совет потребителям быть внимательными к маркировке: внимательно читайте надписи на этикетках. Не читая, вполне возможно купить продукцию в яркой упаковке, с приятным вкусом и запахом, но очень опасную для здоровья.

А когда уже купили и принесли домой этот вкусный продукт, то проверить его подлинность можно следующим образом: набрав в чайную ложку сгущенного молока направьте его вниз над банкой, если стекает с ложки тоненькой струйкой — значит качественный продукт, если падает кусками — лучше выбросить и не подвергать свое здоровье опасности.

И еще два важных вопроса, на которые необходимо обратить внимание при покупке молочных сгущенных консервов:

— место продажи: нежелательно покупать консервы на стихийных рынках или в павильонах, советуем это делать в специализированных магазинах или отделах супермаркетов

— цена продукта: низкая цена означает, что в консервах могут присутствовать дешевые составляющие немолочного происхождения, потому что цена настоящего продукта не может сильно отличатся в сторону уменьшения средней цены, установленной торговой сетью. Это хорошо иллюстрирует следующая таблица:

Недобросовестные производители реализуют поддельные и опасные пищевые продукты, заставляя потребителей не только платить больше, но и рисковать здоровьем. Купить качественные и полезные консервы молочные бывает непросто, но возможно, если быть внимательными и бдительными, обращать внимание на информацию и тщательно выбирать продукты питания.

Источник: ГП «Харьковстандартметрология»

Новости портала «Весь Харьков»

Молоко незбиране згущене з цукром ДСТУ 4274:2003

Порушення порядку визначення предмета закупівлі

Порушення законодавства в частині неправомірного обрання та застосування процедури закупівлі

Неоприлюднення або порушення строків оприлюднення інформації про закупівлі

Тендерна документація складена не у відповідності до вимог закону

Порушення законодавства в частині складання форм документів у сфері публічних закупівель

Не відхилення тендерних пропозицій, які підлягали відхиленню відповідно до закону

Порушення законодавства в частині не відміни замовником закупівлі

Укладення з учасником, який став переможцем процедури закупівлі, договору про закупівлю, умови якого не відповідають вимогам тендерної документації та/або тендерної пропозиції переможця процедури закупівлі

Внесення змін до істотних умов договору про закупівлю у випадках, не передбачених законом

Інші порушення законодавства у сфері закупівель

Несвоєчасне надання або ненадання замовником роз’яснень щодо змісту тендерної документації

Розмір забезпечення тендерної пропозиції, встановлений у тендерній документації, перевищує межі, визначені законом

Ненадання інформації, документів у випадках, передбачених законом

Порушення строків розгляду тендерної пропозиції

Придбання товарів, робіт і послуг до/без проведення процедур закупівель/спрощених закупівель відповідно до вимог закону

Застосування конкурентного діалогу або торгів з обмеженою участю, або переговорної процедури закупівлі на умовах, не передбачених законом

Відхилення тендерних пропозицій на підставах, не передбачених законом або не у відповідності до вимог закону (безпідставне відхилення)

Внесення недостовірних персональних даних до електронної системи закупівель та неоновлення у разі їх зміни

Порушення строків оприлюднення тендерної документації

Невиконання рішення Антимонопольного комітету України як органу оскарження за результатами розгляду скарг суб’єктів оскарження, подання яких передбачено законом

Укладення договорів, які передбачають оплату замовником товарів, робіт і послуг до/без проведення процедур закупівель/спрощених закупівель, визначених законом

Брошюра QP Aug-2021-Страницы Flip Ebook 1-48

Q P F A M I ​​L Y P R O D U C T S C A T A L O G U E

Ваш первый выбор для качества

Семейство эксклюзивных брендов

Ваше первое выбор для качества

Индекс

• Миссия

.

• Украинское сельское хозяйство и производство

• Малазийские масла и жиры

• Наше обещание качества

• Наша продукция

• Сырье

• Будущие перспективы

• Контактная информация

Миссия

Мы нацелены на миссию.

Создайте культуру постоянного совершенствования, инноваций и роста.

Завоевать постоянное доверие наших клиентов, партнеров, поставщиков,
и заинтересованных сторон, благодаря нашим ежедневным действиям.

Вывести нашу продукцию на рынки, где она нужна больше всего.

Создайте местное присутствие, включая доставку «последней мили» и дополнительные услуги
, такие как обработка и упаковка.

Помогите людям в сообществах, где мы работаем, улучшить свою жизнь.

Прибыль — это результат успешного выполнения нашей миссии.

4

5

SigniCant Scale

Значительный масштаб

Производство продовольствия мирового класса

Вертикальная интеграция

Устойчивое производство

. Халяль сертифицирован

Семейство эксклюзивных брендов,
доступно только в QP

6

7

Украина

Сельское хозяйство и производство

Украина имеет богатую сельскохозяйственную историю,
и идеальные условия для выращивания высококачественных культур.

Украина славится одной из самых плодородных почв в мире,
известной в местном масштабе как «черное золото».

Мы сами выращиваем пшеницу, кукурузу, семена подсолнечника и соевые бобы, что позволяет нам гарантировать высочайший уровень качества.

С нашей собственной полностью интегрированной поставкой сырья,
, мы контролируем весь процесс, начиная с нашей фермы,
и заканчивая обеденной тарелкой вашего клиента.

Наше производство включает в себя молочные заводы, пшеничные мельницы, заводы по переработке и розливу подсолнечного масла
, птицефабрики,
и производство макаронных изделий.

8

Malaysian Oils & Fats

Малайзия является мировым лидером в производстве, переработке,
и экспорте пальмового масла и сопутствующих товаров.

На долю Малайзии в настоящее время приходится 39 % мирового производства пальмового масла
и 44 % мирового экспорта.

Если принять во внимание другие масла и жиры, произведенные в стране
, на долю Малайзии приходится 12% и 27% от общего объема производства и экспорта масел и жиров в мире.

Являясь одним из крупнейших производителей и экспортеров пальмового масла
и продуктов из пальмового масла, Малайзия играет важную роль в устойчивом удовлетворении растущей глобальной потребности в маслах и жирах.

Компания QP расширилась в Малайзии и продолжит инвестировать в этот сектор
, чтобы удовлетворить растущий мировой спрос на масла и жиры.

9

Наше обещание качества

Наши производственные предприятия основаны как на неукоснительном соблюдении процессов безопасности пищевых продуктов,
, так и на системах обеспечения качества, чтобы обеспечить нашим клиентам высочайший уровень доверия.

• Все продукты могут быть сертифицированы Халяль
• Все продукты НЕТ ГМО

• Все продукты производятся в соответствии со стандартами ЕС
• Все свежее молоко для наших продуктов производится внутри компании

• Все наши цыплята забиваются и откармливаются по заказу Top
только вегетарианскими кормами
Качество
• Все наше подсолнечное масло имеет 100% чистоту

10

MSPO

3 909020 0

12

Мука пшеничная

ПЕРЕЧЕНЬ ПРОДУКЦИИ:
• Мука пшеничная многоцелевого назначения высшего сорта Мука пшеничная высшего сорта производится из прекрасной золотистой пшеницы
, которая растет на плодородных черноземах Украины.
• Мука пшеничная высшего сорта высшего сорта
• Мука пшеничная многоцелевого назначения первого сорта Мы превосходим все пищевые продукты ЕС. стандарты выращивания пшеницы
и производства муки.
УПАКОВКА: Все продукты не содержат ГМО.

1 кг 2 кг| Поставляется в 40-футовых контейнерах
Готовая розничная упаковка 40 футов по морю

10 кг 25 кг 50 кг | | Поставляется в 20-футовых контейнерах
Массовая упаковка 20 футов морским транспортом вмещает около 24 тонн

13

14

Белый рис

Поставляет рис из Индии, Пакистана, Мьянмы УПАКОВКА:
, Эквадор и другие крупные рынки. QP умеет
для поставки во всех форматах упаковки на большой 1кг 2кг 5кг| | 10 кг 25 кг 50 кг | | Ежемесячно объем
. Готовая розничная упаковка Упаковка россыпью

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ: ДОСТАВКА:
Поставляется в 20-футовых и 40-футовых контейнерах
Сортированный белый рис 20-футовые 40-футовые морские контейнеры
Длиннозерновой
100% дробленый

• Совершенство в каждой упаковке
• Без глютена 937 • С низким содержанием жира; без холестерина
• Содержит аминокислоты с очень низким содержанием натрия
• Натуральные ингредиенты; наполнен натуральными полезными веществами
• Ароматный аромат и приятный вкус

15

16

Подсолнечное масло The King

QP’s Подсолнечное масло King на 100% чистое
Мы используем собственное сырье и никогда не смешиваем его с другими маслами.

Украина является крупнейшим производителем и экспортером подсолнечного масла в мире
, а QP является крупным участником рынка.

• Масло рафинированное дезодорированное (ДСТУ 4492:2005)
• Наше масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
получено прессованием с полным последующим циклом
очистки и дезодорации
• Очистка включает следующие этапы:
нейтрализация, отбеливание, заморозка Область применения:
Использование в быту и ресторане
для приготовления пищи, салатов, жарки продуктов
• Преимущества: Улучшение вкусовых характеристик
готовых блюд
• Натуральный содержание витамина Е
• Сбалансированный жирнокислотный состав, который
повышает пищевую ценность продукта
• Состав: Высококачественное растительное масло
подсолнечное
• Органолептические показатели:
• Консистенция жидкая
• Цвет светло-желтый
• Без постороннего привкуса, запаха и горечи

УПАКОВКА:
1 л 1,8 л 2 л 3 л 5 л 9,56 л | | | | |
Pet Bottle
Retail готовая упаковка

Bulk Flk -exi мешки 24mt

Доставка:
Поставлены в 40 ‘контейнерах
40 футов на море

17

18

Остительное масло

Пальмовое май обнаружил
примерно в 50% продуктов на полках супермаркетов,
, включая продукты питания и непродовольственные товары.

Пальмовое масло во многих странах используется в качестве простого масла для жарки,
, но на многих других рынках используется как пальмовое
, так и пальмоядровое масло:

• Производители продуктов питания и закусок для розничной торговли
• Личная гигиена и косметика (в основном пальмоядровое масло) масло)
• Биотопливо и энергия
• Корм ​​для животных (жмых пальмового ядра)
• Фармацевтическая
• Промышленная
• Пищевая промышленность/сфера услуг

ОСНОВНАЯ ПРОДУКЦИЯ:
RBD Palm Olein CP6, CP8 и CP10

УПАКОВКА:

Пакеты по 500 мл
Розничная упаковка

1 л 2 л 3 л 5 л ПЭТ-бутылка| | |
Готовая розничная упаковка

10 л 20 л 25 л | |
Jerry Can упаковывать

190 кг
барабанов

Bulk -xi Exi мешки 21 млн. Доставка:
Поставленные в 20 ‘контейнерах с помощью Sea
20 футов. Также доступны
19

Вегетальному Ghee

Приложение
Заместитель для традиционных GHEEE, ASTABLE GHEE

Приложение
Заместитель для традиционных GHEEE ASTABLE GHEE

Приложение
Заместитель для традиционных GHEEE. полная замена чистого топленого масла
с тем же результатом. Также используется в домашних условиях для приготовления овощей,
жарки риса или обжаривания мяса. Это один из основных жиров, используемых в основном производителями сладостей и конфет. Заменитель традиционного топленого масла.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
• Текстурированная смесь жиров пальмового происхождения
• Заменитель животного жира гхи
• Без запаха и привкуса
• Маслянистый и ореховый вкус
• Не содержит ГМО
) 0,2% макс.
Влага и примеси не более 0,15%
Цвет (5 1/4 ячейки Ловибонда) 3,0–6,0 Красный
Температура плавления шликера 36–42 °C

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Малайзия/Индонезия

УПАКОВКА:
15 кг 3 банки
‘ft
16 кг.
центров для печенья и вафель, жарки и т. д.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
• Текстурированная смесь жиров пальмового происхождения
• Цвет от кремового до белого
• Без постороннего запаха и привкуса
• Без ГМО

СПЕЦИФИКАЦИЯ 90–30 Нежирный Кислота (в виде пальмитиновой кислоты) не более 0,1 %
Влага и примеси не более 0,1 %
Лодиновое число (Wij’s) 45–51 / Индонезия

УПАКОВКА: ТРАНСПОРТИРОВКА:
20 кг Поставляется в 20-футовых контейнерах
20-футовых
в картонных коробках морским транспортом
1133 20-футовых коробок

21

Маргарин

ПРИМЕНЕНИЕ
• Идеально подходит для намазывания хлеба, также подходит для выпечки, приготовления пищи, пирогов и сковороды. . №
• Идеально подходит для создания желаемой хрустящей корочки со сливочным вкусом. №
• Идеально подходит в качестве дополнения, придавая торту удивительно нежный и влажный эффект.
• Подходит для промышленного и домашнего использования.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
• Гладкая текстура и простота использования при температуре окружающей среды.
• Хорошая пластичность и мягкость изделий из теста.
• Специально разработан для хлебопекарной промышленности.
• Идеально подходит для автоматического и полуавтоматического производства хлеба, печенья
, печенья, круассанов, слоеного теста, вафель и других хлебобулочных изделий.
• Не содержит ГМО.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Содержание соли 2,75% макс.
Влажность (массовая) 16,1% макс.
Температура плавления шликера (AOCS Cc 3-25) 42-44°C

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Малайзия/Индонезия

УПАКОВКА:
200г/250г 10кг 15кг, 20кг
Саше Пластиковое ведро Картонная коробка

ТРАНСПОРТИРОВКА:
Поставляется в 20-футовых пакетиках по 250 г по 60 штук в коробке,
20-футовых контейнерах морским транспортом №.

22

Быстрорастворимые сухие дрожжи Millerston

В дополнение к нашему бизнесу по поставкам пшеничной муки для промышленных пекарен
QP предлагает дрожжи высочайшего качества.

Качество высшего сорта

Для промышленных целей. Классное качество.

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), 9антиоксидант 0037 (аскорбиновая кислота). без ГМО.

Упаковка:

500 g
Поставленная в розничную готовую упаковку

20 шт. ПЕРЕЧЕНЬ ПРОДУКЦИИ: УПАКОВКА:
• Сухое цельное молоко (FCMP)
• Сухое молоко с жиром (FFMP) 25 кг
• Сухое молоко для выращивания (GUMP) Многослойные бумажные пакеты
с полиэтиленовым вкладышем
ТОВАР:
Сухое молоко с жиром 900 г 2,25 кг | 400 г 900 г 2,5 кг| |
(Содержание жира — не менее 28%; Пакеты, готовые для продажи Готовые к продаже банки
Белки — минимум 15% / минимум 10%)

(A) (B) ТРАНСПОРТИРОВКА:
Упаковка: Пакетики — 20 г каждый Упаковка: Банки — 900 г каждый
Происхождение: Малайзия Происхождение: Малайзия
Загрузка на 20 футов fcl Загрузка на 20 футов fcl 20 футов 40 футов
2550 коробок, 150 пакетов/кор 820 коробок, 12 шт/кор
Количество пакетов в контейнере: 382 500 шт. Количество банок в контейнере: 9840 шт. Поставляется в 20-футовых и 40-футовых контейнерах
Загрузка в 40-футовых контейнерах Загрузка в 40-футовых контейнерах по морю
5380 коробок, 150 пакетов/кор 2030 коробок, 12 шт/кор
Количество пакетов в контейнере: 807 000 шт. Количество банок в контейнере: 24 360 шт.

25

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко Crown придает чаю и кофе насыщенную сливочную текстуру. УПАКОВКА:
и восхитительный вкус.
390 г 1 кг| 20 г 40 г|
Идеальный кухонный помощник для создания восхитительных банок Готовые к розничной продаже банки Готовые к розничной продаже пакетики
десертов или просто наслаждайтесь спредом.

Товар: Сгущенное молоко с сахаром
Происхождение: Малайзия ТРАНСПОРТИРОВКА:
Поставляется в 20-футовых и 40-футовых контейнерах

26

Сухое кокосовое молоко СПИСОК:
и энергопотребление при длительном хранении.
• Сухое кокосовое молоко — 30% жирности
Сухие кокосовые сливки 63% являются высококонцентрированными. • Сухое кокосовое молоко – 63% ЖИРА
Сухое кокосовое молоко 30% FPS16 обеспечивает вкус кокоса по экономичной цене. УПАКОВКА:

Универсальное применение в блюдах от карри до кондитерских изделий и напитков.
50 г 150 г 300 г 1 кг| | |
Готовая упаковка для розничной продажи
Можно использовать непосредственно или смешивать с водой для получения жидкого кокосового молока.
Вес Вес Кол-во Ctn Ctn Ttl Boxs Ttl Boxs
Размер г/шт кг/кор шт/кор / 20 футов / 40 футов на FCL / 20 футов на FCL / 40 футов ПОСТАВКА:
50 г x 12 упаковок 50 0,60 12 0 1679 0 20 148
x 12 коробок 20 футов 40 футов
150 г x 24pcs 150 3,60 24 2000 0 48 000 0
Поставлены в 20 ‘и 40’
300 г x 12pcs 300 3,60 12 2000 0 24 000 0
Контейнеры от Sea
1KGS x 12PCS 1000 12.00 12 666 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 666 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66 2 666 2. 0 7,944 0

27

28

Майонезный соус

Майонезный соус «CROWN» тщательно приготовлен по своей классической,
, но очень сбалансированной формуле, которая придает этому продукту замечательные качества.

Вкусный, с мягким, насыщенным вкусом; стабильны и могут транспортироваться или храниться в течение длительного времени
периодов времени, и, наконец, не содержит яиц и полностью подходит для вегетарианцев!

Упаковка:

430 г банки 770 г, 1200 г банки 4,5 кг, 10 кг ведра

Доставка:
, поставляемый в 20 ‘
20 футов
контейнеров с помощью Sea

29

Ketchup Saleuce

KTCHUT. известен как широко популярный томатный соус. УПАКОВКА:
А что может быть идеальным местом для производства настоящего кетчупа,
как не Украина, славящаяся своими вкуснейшими сочными помидорами, выращенными ПЭТ-бутылка 350 г
на благодатной земле под южным солнцем?! Розничная упаковка
Кетчуп QP имеет оригинальный вкус и насыщенную консистенцию.
Доставка:
, поставляемые в 20 ‘и 40’
20 футов 40 футов контейнеров с помощью моря

Нагрузка:
20 -футовый контейнер
12 бутылок/коробка
4450 Картонные карты/контейнер. QP обеспечивает безопасную УПАКОВКУ:
и высококачественный продукт для детей, не находящихся на грудном вскармливании.
350 г
Изготовлено из 100% чистого коровьего молока, наша картонная коробка для поддержания жизни 9Детская смесь 0037 обеспечивает все питание, необходимое младенцам для развития.

Обогащенный витаминами и микроэлементами, продукт QP ТРАНСПОРТИРОВКА:
помогает мамам сохранить здоровье и счастье своих малышей.
Поставляется в 40-футовых контейнерах
40-футовых контейнерах морем
Детская молочная смесь с пребиотиками и нуклеотидами для младенцев.
Формула 1 — для малышей с рождения до 6 месяцев.
Формула 2 — для малышей от 6 и 12 месяцев.
Формула 3 — для малышей с 12 месяцев.

32

Шоколадный напиток

Nutritious Delicious УПАКОВКА:
REX — это более шоколадный ассортимент питательных шоколадно-солодовых напитков высочайшего качества
, приготовленных из лучшего какао и ингредиентов, чтобы сделать каждый глоток 200 г 400 г 900 г | |
идеальное сочетание пользы и вкуса. Готовые пакеты для розничной продажи
Если вы жаждете горячей кружки восхитительного шоколадного совершенства, просто позвоните по номеру
и получите шоколадно-солодовый напиток REX. Быстро и легко приготовить. Обогащен эфирными маслами 20 г
Пакетики, готовые для розничной продажи
витаминов и минералов для вкусного и питательного напитка.
Доступны следующие размеры и упаковка
ПОСТАВКА:
Вес Вес Пакеты Коробки Пакеты
Пакеты г/шт кг/кор в коробке на FCL / 20ft на FCL / 20ft
Поставляется в 20′
200 г x 48 шт 200 9,60 48 657 31,537 20 футов
морских контейнеров
400 г x 24 шт. 400 9,60 24 655 15 720
900 г x 12 шт. 900 10,80 12 618 7 416

ФКЛ / 20 футов
20x10x20 г 20 4,00 200 1 500 300 000

33

Овсяные хлопья

Овсяные хлопья — классика здорового питания, богатая витаминами УПАКОВКА: Состав: комплекс
, минералы, органические кислоты и белки. Овсяные хлопья тонкого помола.

Эти хлопья созданы по технологии двойного пропаривания. Чашка 75 г
Поэтому они быстро готовятся
и имеют особенно нежный вкус. Бумажная коробка 500 г. ТРАНСПОРТИРОВКА:
Поставляется в 20-футовых контейнерах
Вкусы: 20-футовые морские контейнеры
• Оригинальный рецепт
• Малина 25 кг ПП пакет
• Яблоко и корица

34

Кукурузные хлопья

Насыщенные питательными веществами и богатые белком продукты. УПАКОВКА:
наши натуральные кукурузные хлопья станут вашим любимым завтраком.
375г, 500г
Кукурузные хлопья не только вкусны; но отличный источник витаминов, фолиевой кислоты, минералов, пищевых волокон, белков, а также углеводов.

QP использует шведские технологии, которые обеспечивают высокое качество и
оригинальный вкус нашего продукта для здорового самочувствия. ДОСТАВКА:
Отгружается в 40’
40 футовых контейнерах морем

35

36

Макаронные изделия Prima

• Наши производственные мощности оснащены современными итальянскими технологиями
производства макаронных изделий.
• Макаронные изделия изготовлены из высококачественного сырья, являются органическими
и подходят для вегетарианцев.
• Все сырье, поставляемое нашей компании, сопровождается сертификатами качества.
Все компоненты контролируются и проверяются в нашей собственной лаборатории.
• Итальянские технологии.
• Высококачественное сырье — манная крупа мягкой пшеницы.
• Чистая вода. УПАКОВКА:
• Без добавок и красителей
• Высокое качество при приготовлении (макароны не прилипают ко дну кастрюли, держат форму). 400 г 500 г 800 г 1 кг| | |
• Без дефектов (изломы, трещины, «подмешивания»). Готовая розничная упаковка
• Стабильный золотистый цвет.
• Вкус свежего хлеба!
• Собственная лаборатория, которая контролирует качество на каждом этапе производства. Отгружается в 40-футовых контейнерах
40 футов морским транспортом 23-24 тонны

37

38

Сахар (белый Кристалл)

Сахар Производимый нашими партнерами по переработке, получен из тростникового сахара-сырца. УПАКОВКА:
Сахар-сырец проходит различные химико-физические операции 1кг 2кг 5кг| |
для производства белого сахара-песка. Готовая розничная упаковка
Наш сахар пригоден для потребления человеком
и не содержит остатков пестицидов. 10 кг 25 кг 50 кг | |
Массовая упаковка

ТРАНСПОРТИРОВКА:
Поставляется в 20-футовых и 40-футовых
20-футовые 40-футовые контейнеры для перевозки по морю

39

40

Цыпленок тавук

• Цыплята тавук компании QP сертифицированы как халяль и забиваются на заказ.
• Все наши цыплята выращены в коровнике в соответствии с высокими стандартами защиты животных
и питаются только вегетарианскими кормами.
• 50 000 цыплят, упакованных в час.
• Заморожено при -18°C со сроком годности 12 месяцев.

41

Цыпленок Таук

Упаковка продукта Срок годности
Цыпленок целиком 900 г Картонная коробка 9 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1000 г Картонная коробка 10 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целый 1100 г Картонная коробка 11 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целый 1200 г Картонная коробка 12 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1300 г Картонная коробка 13 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1400 г Коробка 14 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1500 г Коробка 15 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целый 1600 г Картонная коробка 16 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1700 г Картонная коробка 13,6 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок целиком 1800 г Картонная коробка 14,4 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок цельный 1900 г Картонная коробка 15,2 кг Замороженный / 12 месяцев
Цыпленок цельный 2000 г Картонная коробка 16 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриная ножка IQF Картонная коробка 14 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриное филе (1/2 грудки) IQF Картонная коробка 14 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриное филе (1/2 грудки) IQF — Упаковка 2. 5 – Картонная коробка 15 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриное филе (1/2 грудки) IQF – Упаковка 7.5 – Картонная коробка 15 кг Замороженная / 12 месяцев
Без внутренней d/15,1% IQF – Картонная коробка 14 кг Замороженная / 12 месяцев
Куриное филе (1/2 грудки)
Цыпленок Бедра IQF Коробка 14 кг Замороженные / 12 месяцев
Бедра куриные IQF – Упаковка 2.5 – Коробка 15 кг Замороженные / 12 месяцев
Бедра куриные IQF – Упаковка 0.9 – Коробка 10,8 кг Замороженные / 12 месяцев
Голень цыпленка IQF – Коробка 14 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриная голень IQF – Упаковка 2.5 – Картонная коробка 15 кг Замороженный / 12 месяцев
Куриная голень IQF – Упаковка 0,9 – Картонная коробка 10,8 кг Замороженная / 12 месяцев

42

Фермерские свежие яйца

Фермерские свежие яйца из Украины поставляются по всему миру
и широко известны высоким качеством нашей продукции
в ЕС, СНГ, Азия, Дальний Восток, Ближний Восток
и Африка.
Интегрированная система менеджмента качества и безопасности
сертифицирована по стандартам Международной организации по стандартизации
(ISO) — ISO 22000:2005,
ISO 9001:2015, FSSC 22000.

Упакованы в прочные ящики для обеспечения безопасности в процессе погрузки, транспортировки и хранения.

Диапазон размеров:
маленький (43-53 г), средний (53-63 г), большой (от 63 г)

360 яиц в коробке
(30 яиц в лотке*12 лотков)

1248 коробок в упаковке контейнер

Транспортировка
в 40-футовом контейнере-рефрижераторе
40 футов
(при температуре 0/+5 °C)

43

44

Сырье

Происхождение Украина Происхождение Украина
Контрольная масса 620 г/гл мин. Белок не менее 32%
Влажность не более 14% Содержание масла не менее 18,5%
Посторонние включения не более 2% Влажность (обычная) не более 12,5%
Посторонние включения не более 2%

Происхождение Украина Происхождение Украина
Влажность (ISO 712) не более 14 % Влажность не более 14,5 %
Посторонние включения не более 2 % Посторонние включения не более 2 %
Тестовая масса 78 г/гл Битые зерна не более 5 %
Поврежденные насекомыми не более 2 % Поврежденные зерна не более 5 %
Белок (ISO 7970) 12,5% мин Афлатоксин 20 частей на миллиард макс
Влажная клейковина (ISO 21415-1) не менее 26%
Число падения (ISO 3093) не менее 250 с
Вт (альвеограф) (ISO 27971) 180 мин ISO 712) не более 14 %
Посторонние вещества не более 2 %
Тестовая масса 77 г/гл
Поврежденные насекомые не более 2 %
Белок (ISO 7970) не менее 11,5 %
Влажный глютен (ISO 21415-1) не менее 23,5 %
Число падения ( ISO 3093) 230 с мин
Вт (Альвеограф) (ISO 27971) 160 мин

Происхождение Украина
Влага (ISO 712) не более 14,5 %
Посторонние примеси не более 2 %
Тестовая масса 73 г/гл
Поврежденные насекомыми не более 2 %
Белки (ISO 7970) не менее 10,5 % (как обычно)

46 Будущее

QP стремится предоставлять нашим клиентам качественную продукцию по
разумным ценам, уделяя
постоянное внимание основным категориям продукции.

Мы будем искать надежных партнеров на наших целевых рынках,
для знания местных условий и улучшения распределения.

Продолжать создавать услуги с добавленной стоимостью на рынках назначения
, включая упаковку и переработку.

Инвестиции в наших сотрудников и предоставление возможностей
для личного роста как на рабочем месте
, так и дома.

Быть лучшим поставщиком
качественных полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов, а также
сырья для
партнеров и клиентов на Ближнем Востоке и в Африке.

47

QP Holdings Limited QP Украина Африка и Ближний Восток
Этаж 24, Al Sila Tower, Кулиндоровский промузель, офис продаж
Abu Dhabi Global Market Square, 21 км Старокиевской дороги, Westburry Tower, офис 3203,
Al Maryah Island, Абу-Даби, ОАЭ Одесса, Украина Business Bay, Дубай, ОАЭ

QP Malaysia QPGH Industries Limited QP (SL) Limited
[email protected] No.33, Carpenter Street, Plot No. LI 52 Tema-Motorway 39 Jones Street,
93000, Kuching, Industrial Area, Warehouses 4/5 Freetown, Сьерра-Леоне,
Саравак, Малайзия Аккра, Гана Западная Африка

www. qpagro.com /qpagro /company/qpagro Онлайн Брошюра

Мед липовый Купить по цене от Производителя

Мед липовый натуральный 250г

250.00г|

89,00 грн.

Мед липовый натуральный 400 г

400,00 г|

139.00 грн

Мед липовый натуральный 1200 г

1200,00 г|

407.00 грн

Мед натуральный в деревянной бочке 700 гр.

700,00 г|

566.00 грн.

Липовый мед — особенности и полезные свойства

Липовый мед очень популярен и относится к монофлорным сортам меда. Его также иногда называют липовым медом по названию сорта, произрастающего на обширных территориях Украины. Растет в основном в лиственных и смешанных лесах, соседствующих с елями, а также в долинах рек и на горных склонах Карпат.

Липовый мед светлого оттенка. Иногда он может быть желтоватым или светло-янтарным, в отличие от других сортов. В нем нет горечи, вкус нежный и мягкий. Консистенция этого меда мелкозернистая или маслянистая. После кристаллизации липовый мед имеет белый или кремовый цвет, а по консистенции напоминает сгущенное молоко. Кристаллизация такого меда происходит в течение 6 месяцев, в зависимости от условий хранения.

Липовый мед обладает многими полезными свойствами. Он богат активными противомикробными веществами, а также обладает хорошим отхаркивающим действием. Именно поэтому липовый мед полезен для лечения заболеваний органов дыхания: ангины, бронхита, ларингита и многих других. Его также можно использовать наружно при лечении кожных заболеваний. Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях желчного пузыря и почек.

Также обращаем ваше внимание на то, что липовый мед может иметь более высокую влажность, чем другие сорта. Это связано с влажным климатом Западной Украины.