Зебра пирог на молоке: Рецепт пирога «Зебра» на молоке в духовке

Пирог зебра на молоке, 222 пошаговых рецепта — пирог зебра на молоке рецепты с фото

  • яйца
    •
    сахара
    •
    ванилина
    •
    молока
    •
    раст. масло
    •
    разрыхлителя
    •
    муки
    •
    какао

    Галина_Александровна

  • яйца
    •
    сахара
    •
    ванилина
    •
    молока
    •
    Раст. масло
    •
    разрыхлителя
    •
    муки
    •
    какао

    Елена Б🥪🍖🍴

  • яйцо🥚
    •
    сахара
    •
    молока
    •
    ч. л разрыхлителя или 0.5 ч. л соды гашеная уксусом
    •
    ст мука
    •
    ст.л какао-порошок

    • 50 минут

    Ольга Петрова

  • апельсинового сока
    •
    тёплой воды
    •
    ст. л.+ 1 ст.л. растительного масла + для смазывания формы
    •
    сахара (или его заменителя)
    •
    соли
    •
    лимонного сока
    •
    корицы, мускатного ореха, имбиря — по желанию
    •
    разрыхлителя
    •

    • 45-50 минут
    • 6 порций

    Семейка ЧУ

  • яйца
    •
    молока
    •
    сахара
    •
    муки
    •
    Сода гашёная уксусом
    •
    Ваниль
    •
    Какао
    •
    сливочного масла

    Виктория Ковдря

  • яйца
    •
    сахара
    •
    сметаны
    •
    разрыхлителя(можно заменить содой)
    •
    кокосового молока
    •
    растопленного сливочного масла
    •
    какао
    •
    Муки
    •

    Marina Ivankova

  • молоко
    •
    яйца
    •
    сахара
    •
    раст. масло
    •
    Ваниль
    •
    Разрыхлитель
    •
    Какао
    •
    Мука

    Kesha 🏃‍♂️

  • яйца
    •
    сахара(по вкусу, можно неполный)
    •
    соли
    •
    растительного масла
    •
    молока
    •
    ванильного сахара
    •
    разрыхлителя (10гр.)
    •
    муки
    •

    Oльга Дегтярёва 🌳

  • муки
    •
    сахара
    •
    молока
    •
    разрыхлитель
    •
    яйца
    •
    масла
    •
    какао
    •
    ваниль

    SVETA SVETIK

  • яиц
    •
    сахара
    •
    сливочного масла
    •
    сметаны
    •
    муки
    •
    соды
    •
    разрыхлителя
    •
    какао
    •

    Irina Gogareva

  • Яйцо
    •
    Сахар
    •
    Молоко
    •
    Растительное масло
    •
    Мука
    •
    Разрыхлитель
    •
    Ванилин
    •
    Какао

    • 30 минут
    • 5 порций

    Наталья

  • сливочного масла
    •
    сахара
    •
    яйца
    •
    сметаны 20%
    •
    муки
    •
    разрыхлителя
    •
    ванильного сахара
    •
    какао-порошка
    •

    Светлана Белова

  • миндальной муки
    •
    кокосовой муки
    •
    разрыхлителя
    •
    сливочное масло
    •
    подсолнечное масло
    •
    эритрит или другой подсластитель
    •
    какао
    •
    яйца
    •

    • 45 мин
    • 8 порций
    • Россия

    Elena Kireeva

  • яйца
    •
    сахара
    •
    меда (можно и меньше)
    •
    какао
    •
    разрыхлителя
    •
    Ванилин
    •
    кислого молока, можно просто кефира
    •
    подсолнечного масла
    •

    • 40 минут
    • Россия

    Марина Кулакова

  • — молоко
    •
    пшеничная мука
    •
    Разрыхлитель теста
    •
    Яйцо
    •
    Соль
    •
    сахар
    •
    растительного масла
    •
    Повторяем ингредиенты, что и в «Молочном тесте»,
    •

    • Новосибирск, Новосибирская область, Россия

    Полина🤎 Амбассадор

  • сливочного масла
    •
    яйца
    •
    соли
    •
    ванилина
    •
    сгущённого молока
    •
    пшеничной муки
    •
    разрыхлителя
    •
    какао — порошка

    • Россия

    Наталья Морозова

  • Яйца
    •
    Мука
    •
    Разрыхлитель
    •
    Ванилин
    •
    Сахар
    •
    Соль
    •
    Какао
    •
    Молоко
    •

    • 50 мин
    • 5 порций

    Софья

  • яйца
    •
    сахара
    •
    соли
    •
    молока
    •
    растительного масла
    •
    муки
    •
    какао (у меня алкализованный)
    •
    молока (для шоколадной части)
    •

    Anna

  • муки
    •
    разрыхлителя
    •
    сахара
    •
    яйца
    •
    молока
    •
    какао
    •
    молока
    •
    сахара
    •

    Маргарита Киселева 🌳

  • ст (325 г) пшеничная мука (1 ст = 250 мл)
    •
    ст. л (60 г) кукурузная мука
    •
    ст сахар
    •
    ст (375 г) растительное молоко
    •
    ст (110 г) растительное рафинированное масло
    •
    ст.л молотые семена льна (количество уже перемолотых)
    •
    ст.л вода (холодная)
    •
    ст.л без горки какао-порошок
    •

    • 8 порций

    Анна

Помогите нам улучшить результаты поиска

Проще Простого! Сочный Манник «Зебра» на молоке

12+

9 месяцев назад

Хочу ТОРТ1 340 подписчиков

Сегодня будем готовить Манник по принципу пирога Зебра. Манник Зебра, пропитанный молоком, получается сочным, нежный, готовится легко из простых продуктов. Так что если Вам надоели простые манники, этот рецепт для Вас.
✏ 📒 МАННИК НА МОЛОКЕ:
Стакан 250 мл
У меня форма 24 см (не берите разъёмную форму, заливка будет подтекать!)
300 мл молока
1 стакан манной крупы
1/2 стакана сахара (или больше, по вкусу)
1/2 ч. л. соли
2 яйца (с0)
1/3 стакана растительного масла без запаха
Ванилин (по желанию)
1 стакан + 2 ст. ложки муки
3 ч. л. (без верха) разрыхлителя (15 гр.)
2 ст. л. какао порошка
Для заливки пирога:
Молоко – 200-300 мл
В молоко можно добавить несколько ложек сгущенки или сахара (по вкусу)
Дополнительно:
Сливочное масло для смазывания формы
Манка для обсыпки формы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ МАННИКА ЗЕБРА НА МОЛОКЕ В ДУХОВКЕ:
Для измерения ингредиентов я использую стакан объёмом 250 мл. Ингредиенты для приготовления должны быть комнатной температуры.
В посуду выливаем молоко, добавляем манную крупу, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком и оставляем на 20-30 минут, чтобы манка разбухла и сахар с солью растворились.
На этом этапе подготовим форму и можно включить духовку, пусть разогревается до 170 градусов. Лучше использовать не разъёмную форму, а сплошную, чтобы молочная заливка для пирога не подтекала.
Прошло полчаса, добавляем яйца, растительное масло без запаха, немного ванилина и перемешиваем.
К полученной массе просеиваем муку и разрыхлитель, снова все перемешаем.
Разделяем тесто на две равные части. В одну часть добавляем 2 ст.л. какао и хорошо перемешиваем. А в другую оставшуюся часть теста добавляем 2 ст.л. просеянной муки и перемешиваем.
По принципу пирога Зебра, в центр формы, по две ложки, выкладываем тесто, чередуя темное и белое. Сверху можно сделать узор в виде цветка, при помощи деревянной палочки.
Ставим форму с тестом в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности. В моей духовке пирог выпекался 35 минут (на режиме верх-низ без конвекции), готовность проверяем деревянной шпажкой, из центра пирога она должна выходить сухой, без следов теста.
Готовый горячий пирог заливаем молоком. Молоко может быть, как комнатной температуры, так и слегка подогретое. Пирог получается не сильно сладкий, поэтому, при желании, в молоко можно добавить несколько ложек сгущённого молока или сахара, по своему вкусу. Молоко всё впитывается и пирог получается нежный и сочный, а главное готовится очень просто.
Приятного аппетита!
☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи и сотрудничества: [email protected]
С Уважением, Людмила
✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort https://www.instagram.com/mila_hochutort/
✔️ Вступайте в группу «Хочу торт» Вконтакте https://vk.com/vk.hochutort
✔️Торт МЕДОВИК https://youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН https://youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 https://youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» https://youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО https://youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! https://youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт «СНИКЕРС» https://youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ https://youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ https://youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ «Ленинградский» https://youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» https://youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» https://youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» https://youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» https://youtu. be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА https://youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) https://youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК https://youtu.be/lBL10k2vsIE
#Манник #ПирогЗебра #ВыпечкаКЧаю #МанникНаМолоке #МанникВДуховке #РецептМанника #ПирогНаМолоке #ПростаяВыпечка #ВкусныйПирог #РецептЗебры #МанникЗебра #КакПриготовитьМанник #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ЛюдмилаПоповаРецепты #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт

Легкий торт «Зебра» — кулинария Дани

Опубликовано: · Изменено: Даниэла Ламбова

Перейти к рецепту

Торт «Зебра» — очень впечатляющий и вкусный десерт! Каждый кусочек имеет чудесные темные и светлые полосы, которые делают его похожим на кожу животного. Выглядит сложно, а на самом деле так просто!

Текущий рецепт очень прост, приготовлен на масле, а результат получается влажным и вкусным: идеальный пирог для ленивого воскресного дня!

Перейти к:

  • Зачем делать этот рецепт
  • Какие ингредиенты вам понадобятся
  • Краткое описание подготовки
  • Какую кастрюлю использовать
  • Специальные наконечники
  • 📝 Рецепт

Зачем делать этот рецепт

Торт «Зебра» выглядит очень красиво и не так сложен, как другие торты. В каждой порции вкус ванили и шоколада!

Этот рецепт имеет, кроме того, очень вкусную глазурь, которая придает влаге и идеальному шоколадному вкусу. Если вы ищете торт, который выглядит потрясающе, легкий и вкусный, то это правильный рецепт!

Какие ингредиенты вам понадобятся

Для теста вам понадобятся очень простые ингредиенты: универсальная мука, разрыхлитель, яйца, простой йогурт, масло, ваниль, какао-порошок и несколько столовых ложек молока. Я предпочитаю оливковое масло (как и для многих моих десертов), но вы можете использовать любое масло, которое у вас есть.

Для глазури понадобится сметана и растопленный темный шоколад.

Полный список с точным количеством смотрите под постом, в карточке рецепта!

Краткое описание подготовки

А как приготовить торт «Зебра»?

  • Основное тесто готовится в одной миске: достаточно смешать сухие ингредиенты и постепенно добавить жидкие. Это мой любимый способ приготовления тортов, так как он самый простой, а результат всегда отличный!
  • Когда тесто будет готово, нужно разделить его на две равные части. Вы можете использовать весы, половник или просто вылить примерно половину теста во вторую миску. Не волнуйтесь, если две части не абсолютно равны: это не самое главное.
  • Смешайте одну часть с какао и молоком.
  • Положите одну ложку белого теста в середину смазанной маслом формы. Поместите ложку шоколадного теста в середину первого. Края первого теста должны остаться, чтобы обеспечить идеальный эффект зебры.
  • Продолжайте процесс, пока оба теста не закончатся. Время от времени вам может понадобиться слегка встряхнуть сковороду, чтобы тесто легче растекалось.
  • Вот и весь секрет! А потом испечь пирог.
  • Когда кекс испечется и остынет почти до комнатной температуры, нанесите сверху глазурь.

Какую форму использовать

Я использовала стеклянную форму для пирога диаметром 9 дюймов/24 см, и мой торт «зебра» не был высоким. Однако эта сковорода позволяла легко нарезать и подавать.

Для этого рецепта можно использовать кастрюлю диаметром от 8 до 9 дюймов. Вы также можете удвоить количество ингредиентов и сделать двухслойный торт.

Наконец, вы также можете приготовить кекс в круглой форме. Только не забудьте хорошо смазать маслом и посыпать мукой, прежде чем добавлять тесто!

Специальные насадки

  • Я использовала обычную столовую ложку, чтобы сделать полоски, и они стали довольно тонкими. Если вы хотите, чтобы у вас было немного гуще и не так много, вы можете использовать большую порционную столовую ложку, половник или мерный стакан (лучше всего ¼ стакана или ⅓ стакана).
  • Когда вы помещаете новый цвет поверх предыдущего, цельтесь в центр, оставляя края свободными. Это очень важно для создания эффекта полос.
  • Чем больше ложка, тем легче разделить полоски.

Торт «Зебра» такой вкусный и простой, я уверена, он вам понравится! Если у вас получилось, напишите в комментариях, как все прошло!

Вот еще несколько рецептов тортов с изюминкой, которые могут вам понравиться:

  • Банановый хлеб со сливочным сыром
  • Перевернутый грушевый пирог с соевым соусом и шоколадом
  • Яблочный шоколадно-мраморный пирог
  • Банановый хлеб с аэрогрилем

📝 Рецепт

Распечатать РецептПин Рецепт

5 Из 1 голоса

Easy Zebra Cake

Десерт курса

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 40 мин

Полностя: 12

Автор: Даниэла Ламбова

Для торта:

1112

  • 2C. 2 Кубки 2 Кубки 2 Кубки 2 Кубки 2 Кубки 2 Кубки 2 чашки 2. / 240 г муки общего назначения
  • ▢ 1 стакан/ 200 г сахарной пудры
  • ▢ 3 яйца
  • ▢ 2 ч. масло растительное прочее
  • ▢ 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ▢ 2 столовые ложки какао-порошка
  • ▢ 2 столовые ложки молока
    • Торт:

    • Разогрейте духовку до 350º F/ 180º C. Круглую форму диаметром 4 см хорошо смажьте маслом2 или аналогичная сковорода.

    • В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар и хорошо взбейте.

    • Добавьте яйца и осторожно перемешайте. Добавьте ваниль, йогурт и масло. Продолжайте медленно взбивать, пока тесто не станет гладким.

    • Половину теста вылить в другую миску (используя весы или половник). Взбейте какао-порошок и молоко в одну часть.

    • Используйте большую сервировочную ложку или мерную чашку (⅓ или ¼ чашки) или просто столовую ложку побольше, чтобы брать белое тесто. Поместите его прямо в середину подготовленной формы. Другой ложкой или чашкой возьмите шоколадное тесто и поместите его прямо в середину первой. Следите за тем, чтобы второе тесто не касалось краев первого.

    • Продолжайте тот же процесс, пока не закончите оба теста. Ваша сковорода должна выглядеть так, будто на ней много кругов один внутри другого.

    • При необходимости слегка встряхните форму, чтобы тесто легче распределилось и круги получились больше. №

    • Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

    • Дайте торту остыть почти до комнатной температуры, прежде чем глазировать его.

    Глазурь:

    • Достаньте сметану из холодильника как минимум за 15-30 минут до того, как растопить шоколад. Поместите его в миску и взбейте до однородности.

    • Растопив шоколад (желательно на водяной бане), перемешайте его лопаткой в ​​течение 5 минут, чтобы он остыл.

    • Добавьте в шоколад ложку сметаны и хорошо перемешайте. Повторите процесс 2-3 раза, а затем смешайте оставшиеся сливки с шоколадом.

    • Полить торт глазурью. Подавайте сразу или охладите.

    Храните остатки в течение 3-4 дней в холодильнике, накрыв пищевой пленкой или в герметичных контейнерах.

    Калькулятор пересчета формы для выпечки Приспособьте рецепт любого торта к своей форме с помощью этого калькулятора!

    Изучите основы выпечки! Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите бесплатную электронную книгу с моими лучшими советами по выпечке

    Другие рецепты

    Взаимодействие с читателем

    Кремовый пирог с зеброй Рецепт

    рецепт салата в банке

    270

    калории

    10

    ингредиенты

    8

    порции

    19

    Нажмите, чтобы сохранить рецепт на потом!

    Родственные категории:
    ДесертыВыпечкаБез кунжутаБез морепродуктовБез арахисаБез лесных ореховБез соиБез сульфитовВегетарианскиеПескетарианские+ Посмотреть все

    — Реклама. Содержание продолжается ниже —

    Ингредиенты

    2 стакана печенья OREO® mini или 14 печенья Oreo обычного размера

    1/4 стакана растопленного сливочного масла

    2 3/4 стакана молока Я использую 2-1/2 стакана обезжиренного молока + ¼ стакана взбитых сливок, но подойдут любые

    2/3 стакана сахара

    1/4 стакана кукурузного крахмала

    1/8 ч. л. соли

    4 яичных желтка

    2 ст. л. 2 унции горько-сладкого шоколада, растопленного в течение 1 минуты в микроволновой печи в стеклянной миске на 4 чашки

    Присоединяйтесь к нашему списку рассылки полезных рецептов!

    Инструкция к рецепту

    Прочтите инструкцию на «Салат в банке».

    Пищевая ценность

    270

    калории

    15

    г жир

    25

    г сахара

    Количество на порцию (рецепт рассчитан на 8 порций)

    Калорийность 270

    Калории из FAT 130

    % Действительность*

    Общее жир 15G

    23%

    Насыщенный жир 8G

    40%

    Транс -жир G

    Холестери 135 мг

    45%

    .