Простые рецепты коктейлей с водкой в домашних условиях. Водка молоко коктейль

Как приготовить алкогольный молочный коктейль

Молочный коктейль с алкоголем

Мы уже упоминали о том, столь любимое детьми лакомство - молочный коктейль - может быть не совсем детским, а если быть точнее, то совсем не детским, так как в состав его ингредиентов входит алкоголь. Бывают самые разные спиртосодержащие коктейли, но очарование молочной взбитой пены ещё никто не отменял Тем более накануне праздников. А потому предлагаем Вам несколько рецептов молочного коктейля с алкоголем - такой напиток приятно употребить в качестве сладкого десерта в узком семейном кругу, а можно угостить им забежавших на огонёк друзей.Карамельный коктейль:- 500 мл молока;- 20-50 г коньяка;- 2 ст.л. сахара;- 2-3 ст.л. воды.Сначала из сахара и воды нужно приготовить карамель: в небольшую кастрюльку налить воду и всыпать в неё сахар, довести смесь до кипения и убавить огонь, проварить сахарный сироп до состояния светлой карамели (напоминает по цвету мёд).Внимание: чем больше испариться воды, тем гуще получится карамель!Вскипятить молоко и залить его в полученную карамель. Поставить смесь на огонь и дождаться растворения карамели. Затем снять молоко с огня, разлить по стаканам и добавить в каждый по ложке конька.

Коктейль-пунш «Кофе с молоком»:- 500 мл ямайского рома;- 1 кг ванильного мороженого;- 3 ст.л. крепкого горячего кофе;- лёд в кубиках.Сварить крепкий кофе и залить им мороженое. Взбить кофе с мороженым, добавить в пушн ром и кусочки льда.Ещё один кофейный пунш:- 1,5 л крепкого кофе;- 500 мл сливок;- 250 мл ямайского рома;- 2,5 л ванильного мороженого;- 150 мл сахарного сиропа (вода+сахар, кипятить 1-3 минуты).Сварить крепкий кофе, охладить его. Приготовить сахарный сироп. Соединить кофе с ромом, сахарным сиропом и мороженым. Всё взбить в блендере. Готовый напиток украсить взбитыми сливками.Коктейль «Шоколадный»:- 200 мл молока;- 50 мл шоколадного ликёра;- 100 г шоколада;- 1 ст.л. сахарного песка;- лёд в кубиках.Молоко подогреть и растворить в нём шоколад с сахаром. Охладить полученную смесь, добавить в неё ликёр и хорошенько размешать. Подавать в бокалах с кубиками льда (по кубику в каждый).

Коктейль «Пьяная вишня»:- 3 стакана молока;- 2 ст.л. сахара;- 0,5 стакана вишнёвого сока;- 1 ст.л. вишнёвой наливки;- 5 ч.л. какао-порошка;- ягоды вишни для украшения.Все ингредиенты соединить вместе и взбить. Готовый коктейль разлить по бокалам и украсить ягодами вишни.

Коктейль «Ромовая корова»:- 150 мл холодного молока;- 40 мл тёмного рома;- лёд в кубиках;- толчёный мускатный орех.Молоко смешать с ромом и налить в стакан со льдом. Посыпать мускатным орехом.Коктейль «Гоголь-моголь»:- 150 г молока;- 50 мл белого вина;- 1 яйцо;- 1 ст.л. сахарного песка;- немного соли.Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить вино и всё перемешать. Затем процедить полученную смесь, влить в неё кипячёное молоко и перемешать.

Алкогольные молочные коктейли с большим количеством спиртного

Коктейль «Панама»- 30 мл сливок;- 20 мл бренди;- 30 мл шоколадного ликёр.Всё смешать в шейкере. Подавать на стол в бокале с трубочкой.

Эгг-ног «Новогодний»: - 6 яиц;- 250 мл молока;- 500 г сливочного мороженого;- 250 мл тёмного рома;- 250 мл коньяка;- 200 мл кофейного ликёра;- 200 мл шоколадного ликёра- 50 г шоколада;- 50 г сахарной пудры.Отделить желтки от белков и взбить желтки отдельно, а белки с сахарной пудрой. Натереть шоколад. Влить в крюшонницу молоко, коньяк, ром и ликёры, добавить взбитые желтки и мороженое - всё тщательно перемешать. Украсить напиток белками и посыпать тёртым шоколадом.Очень алкогольный коктейль «Александр-Бренди»:- 10 мл сливок;- 30 мл бренди или коньяка;- 15 мл шоколадного ликёра;- толчёный мускатный орех для украшения;- 200 г льда в кубиках.Все ингредиенты взбить в шейкере, процедить напиток и перелить в бокал. Посыпать мускатным орехом.Для украшения молочных алкогольных коктейлей можно использовать: шоколадную стружку, ягоды, кружочки цитрусовых (на кромку бокала), взбитые сливки и т.п.Приятного аппетита! Отдыхайте со вкусом, но помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья.

Похожие статьи:

younapitki.ru

Коктейль Белый русский, состав и подробный рецепт

Коктейль «Белый русский» — это видоизмененный вариант легендарного «Черного русского», который также плотно вошел в меню баров и ресторанов и ценится людьми за его неповторимый вкус.

В начале XIX века появился миф о том, что русские пьют водку только с молоком. В то время Аляска и еще несколько фортов Калифорнии принадлежали Российской империи. Американцы заметили, что охраняющие русские крепости казаки пьют мутный напиток, который похож на разведенное молоко.

Конечно же, о существовании самогона американцы не догадывались, а вот мнение, что это все-таки разведенная молоком водка, въелось в мозг местных жителей. И по сей день многие жители Америки убеждены, что в России алкоголь не пьют без молока.

Водка с молоком

Когда появилась на прилавках легендарная водка «Смирнов», американцы уже знали, как ее употреблять. Они пили ее с добавлением молока!

А потом из Европы пришел интересный коктейль «Черный русский». Напиток содержал кофейный ликер и водку и, по мнению американских дегустаторов, не мог обходиться без молока.

Время внесло свои изменения, и в «Черный русский» стали добавлять сливки. Полученный напиток больше относили к дамскому.

В конце 90-х годов прошлого века на экраны вышел фильм о жизни парня Лебовски. Кино не приобрело популярности, но вот то, что главный герой постоянно готовил интересный алкогольный напиток, взяли на заметку.

Теперь «Белый русский» могут приготовить во всех барах европейских стран. Репутация дамского напитка забылась. Девушкам предлагается немного иной вариант напитка – «Замороженный русский» с добавлением нежного мороженого.

Состав коктейля

Классический рецепт коктейля «Белый русский» сочетает кофейный ликер, водку и сливки (или молоко). Пить его нужно с помощью соломинки. Сначала в рот попадают нежные сливки, а потом – крепкий ликер и водка.

Сейчас даже этот коктейль проходит ряд модификаций. Его подают со льдом или без, с молоком, сливками, которые можно взбивать или нет, слоями или перемешанный.

Подают напиток в квадратных стаканах или же в специальных для мартини.

Как приготовить этот коктейль самостоятельно?

Состав «Белого русского»:

• водка без запаха — 50 мл;
• 11%-ые сливки или молоко — 25 мл;
• кофейный ликер «Калуа» — 25 мл;
• лед кубиками — 100 гр.

Этапы приготовления:

1. В стакан нужно насыпать лед, а потом влить «Калуа».
2. Сверху медленно влить водку, стараясь, чтобы ингредиенты как можно меньше смешивались.
3. Налить молоко или сливки.

Если рецепт включает в состав молоко, то вливать его нужно максимально аккуратно, потому что оно перемешается с другими жидкостями. Лучше воспользоваться для этого ложечкой. Сливки же отлично лягут шапочкой.

Существует несколько вариантов «Белого русского». Самые популярные:

• «Анна Курникова» — вместо сливок молоко без жира.
• «Голубой русский», или «Русский гей» — вместо «Калуа» вишневый ликер.
• «Кокаиновая леди» — водка с ароматом ванили, сливки, мятный ликер и айриш крим.
• «Белый кубинец» — вместо водки используют любой кубинский ром.
• «Белый мусор» — виски вместо водки.
• «Грязный мусор» — шоколадный сироп на смену сливкам.
• «Большевик» — вместо сливок Baileys.
• «Белый канадец» — вместо сливок добавляют козье молоко.
• «Замороженный белый русский» — состав тот же, а также 2 куриных яйца, взбитых с сахаром, ванилью и молоком.

Что нужно знать про «Белый русский»

Если напиток сделать слоеным, то вкус его будет суровым. Но если нужно добиться мягкости, то лучше предварительно смешать все ингредиенты до однородности в шейкере.

Если делать напиток в домашних условиях, то будет трудно смешать компоненты без шейкера. Поэтому сначала нужно влить водку, потом смешать ее с ликером, а затем добавить сливки и продолжить смешивание.

Благодаря сливкам напиток приобретает нежность. Если водки добавить слишком много, то коктейль будет водянистым.

Пить напиток предпочтительнее через трубочку, но можно и залпом. При втором способе употребления опьянение наступит быстрее.

Приятной дегустации!

o-cocktails.ru

простые рецепты в домашних условиях

Водку чаще всего употребляют в чистом виде под хорошую закуску. Однако такой формат не всегда к месту, да и зачастую нам хочется попробовать что-то новое и интересное. Если вы хотите устроить веселую вечеринку или романтическое свидание, то идеальным решением станут алкогольные коктейли. Существует большое количество различных рецептов, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Просто выберите самый лучший и запаситесь необходимыми ингредиентами.

Устроим бар у себя дома

Если вы хотите приготовить вкусные «горячительные» коктейли, то водка – это идеальный выбор. Ее несомненные плюсы – крепость, бесцветность, отсутствие выраженного вкуса и запаха. Этот напиток можно смело добавлять и в простые, и в сложные лонг-дринки, не боясь испортить их вкусовой букет.

Существует большое количество рецептов коктейлей на основе водки. Вы можете приготовить классический микс-дринк или создать свой уникальный напиток. Проявить оригинальность и креатив и не прогадать вам поможет формула идеального сочетания ингредиентов: А + 2В + 7С. В этом «уравнении»:

• A – сладкая часть (ликер или сироп, например, Гренадин).
• B – кислое содержимое (например, лимонный фреш).
• C – крепкий застольный напиток.

Вы можете готовить авторские коктейли с водкой, соблюдая эти несложные пропорции. Будьте уверены, их вкус вас не разочарует. Если у вас нет времени или настроения придумывать что-то новое, воспользуйтесь уже готовыми рецептами, которых существует огромное количество.

Старая добрая классика

Вы точно не прогадаете, если приготовите дома алкогольные напитки по классическим рецептам. К их числу можно отнести три знаменитых на весь мир лонг-дринка:

Отвертка

Этот микс есть в меню любого уважающего себя бара. Между тем сделать его совсем несложно и в домашних условиях: нужно просто смешать 2 части апельсинового сока (желательно свежевыжатого) и одну часть застольного спиртного, подать со льдом.

Кровавая Мэри

Это более сложный рецепт, который требует наличия соусов и специй. Насыпьте на дно бокала соль, перец, немного ворчестера и табаско, добавьте водку (45 мл), лимонный фреш (15 мл) и томатный сок (90 мл). Все перемешайте, положите в бокал льда.

Черный русский

Нежный, но крепкий рецепт, который отлично подойдет для дружеской вечеринки у вас дома. Смешайте 25 мл калуа и 50 мл исходного продукта, подавайте в роксах со льдом. На основе этого рецепта можно создать «дамский» вариант, добавив дополнительный ингредиент – 25 мл сливок. Получится мягкий и сладкий «Белый русский».

Несложные микс-дринки

В домашних условиях очень популярны коктейли из различных соков и водки. Это простые сочетания, которые отличаются великолепным вкусом и бодрящим эффектом. К их числу можно отнести:

1. Давление – сочетание застольного спиртного и энергетика в свободных пропорциях. Для цвета можно добавить чуть-чуть Гренадина. Этот напиток очень популярен в ночных клубах, потому что он отлично бодрит.
2. Кейп Кодер – микс крепкого алкоголя и клюквенного сока. Обязательно подается со льдом, а иногда в стакан добавляется свежая клюква.
3. Соленая собака – его можно отнести к категории «оригинальные алкогольные миксы». Он содержит водку (50 мл), грейпфрутовый сок (150 мл) и щепотку соли. По легенде, такой лонг-дринк обожали техасские моряки, вы тоже можете приготовить его у себя дома.

Сложные алкогольные миксы в домашних условиях

Существуют и более сложные и оригинальные рецепты коктейлей с водкой. Чтобы их приготовить, придется приложить немного усилий и приобрести большое количество различных ингредиентов. Зато результат непременно вас порадует: вы сможете наслаждаться лучшими разработками именитых барменов у себя дома.

1. Наглая обезьяна – это коктейль с ромом (20 мл), водкой (20 мл) и апельсиновым соком (80 мл). Такой насыщенный и крепкий микс особенно нравится мужчинам.
2. Морская пена – напиток на основе застольного спиртного (60 мл), одного яичного белка, сахарного сиропа (10 мл) и лимонного сока (20 мл). Его нужно готовить в шейкере со льдом, подавать в высоких бокалах. Этот рецепт как нельзя лучше доказывает, что алкогольные коктейли – широкое поле для фантазии.
3. Калифорнийский винт – это коктейль с двумя видами сока (апельсиновый и грейпфрутовый по 45 мл) и водкой (30 мл). Его несложно приготовить дома, он имеет приятный и освежающий вкус.
4. Long Island Iced Tea – «классика жанра», отличный вариант для тех, кто любит «погорячее». Приготовить такое чудо можно самостоятельно: нужно насыпать в высокий бокал льда, долить туда разные виды спиртного: водку, ром, джин, текилу и куантро (все по 20 мл), лимонный фреш (20 мл) и колу (до краев). Веселый вечер с таким лонг-дринком вам обеспечен.

Коктейли из молока и водки

Сочетание крепкого алкоголя с молоком многим кажется непривычным, но практика показывает, что это мнение ошибочно. Такие миксы на основе «горячительного» могут стать «изюминкой» вечеринки, их вполне можно сделать дома.

1. Банановая фантазия – нужно смешать с молоком (150 мл) 100 мл коньяка, 50 мл застольного спиртного, один банан, 250 г мороженого. Все перемалывается в блендере и подается в высоких бокалах со льдом. Можно украсить свежими фруктами.
2. GREENPEACE – нужно взбить в блендере по 50 мл водки и сливок, 10 мл сахарного сиропа и 2 свежих киви. Долить молоком, подать в стаканах со льдом.

Практика показывает, что коктейли из знакомой каждому из нас водки – оптимальный выбор для вечеринки. Большинство из них просты в приготовлении и требуют минимум финансовых затрат. Если душа просит экзотики, то можно воспользоваться более сложными рецептами, содержащими соки, разное спиртное и сиропы. Только вам решать, каким будет ваш веселый вечер с друзьями.

alkorules.ru

Коктейли с водкой - рецепты в домашних условиях с соком, мартини, шампанским

Коктейли с водкой - беспроигрышный вариант для любого мероприятия. Умеренная крепость, отсутствие специфического запаха, прозрачный цвет, отменная сочетаемость с соками, тониками и другими видами алкоголя, делают «беленькую» идеальной основой для приготовления различных напитков, перед вкусом которых невозможно устоять.

Как сделать коктейль из водки?

Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.

1. Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.
2. При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А - сладкая часть, В - кислая часть, а С - алкогольная база.
3. Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов. Напитки на водочной основе, как правило, перемешиваются ложкой в бокале для подачи, но большинство из них эффектно выглядят даже не перемешанными.

Коктейль водка с апельсиновым соком

Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;
• апельсиновый сок - 130 мл;
• долька апельсина - 1 шт.;
• кубик льда - 3 шт.

Приготовление

1. Положите в высокий бокал кубики льда.
2. Влейте водку и апельсиновый сок.
3. Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.

Коктейль водка с томатным соком

Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум - «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;
• томатный сок - 150 мл;
• сок лимона - 10 мл;
• соус табаско - 1 мл;
• ворчестерский соус - 1 мл;
• черный молотый перец - щепоть;
• соль;
• сельдерей - 15 г;
• кубики льда - 8 шт.

Приготовление

1. Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.
2. Добавьте табаско и ворчестерский соусы.
3. Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.
4. При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.

Коктейль мартини с водкой - рецепт

Коктейль мартини с водкой - лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

Ингредиенты:

• холодная водка - 75 мл;
• мартини Бьянко - 15 мл;
• кубики льда - 6 шт.;
• зеленые оливки - 2 шт.

Приготовление

1. Наполните бокал кубиками льда.
2. Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.
3. Влейте водку и еще раз перемешайте
4. Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.

Коктейль шампанское с водкой

Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой – с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

Ингредиенты:

• шампанское - 100 мл;
• водка - 50 мл;
• сок лимона - 40 мл;
• лед - 120 г.

Приготовление

1. Наполните бокал льдом.
2. Влейте водку и сок лимона.
3. Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.
4. После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.

Коктейль водка с молоком

Молочный коктейль с водкой - это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

Ингредиенты:

• водка - 60 мл;
• молоко низкой жирности - 160 мл;
• яйцо - 1 шт.;
• сахар - 20 г.

Приготовление

1. Отделите желток от белка.
2. Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.
3. После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.
4. Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.
5. Добавьте водку и еще раз перемешайте.
6. Готовый коктейль разлейте по бокалам.

Коктейль лимончелло с водкой

Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;
• ликер лимончелло - 30 мл;
• листики мяты - 3 шт.;
• колотый лед - 70 г.

Приготовление

1. Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.
2. Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.

Коктейль с ромом и водкой

Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

Ингредиенты:

• темный ром - 40 мл;
• водка - 40 мл;
• ломтик апельсина - 2 шт.;
• апельсиновый сок - 100 мл;
• цедра апельсина;
• кубики льда - 5 шт.;
• коктейльная вишня - 2 шт.

Приготовление

1. В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.
2. Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.

Коктейль с водкой и яйцом

Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

Ингредиенты:

• перепелиное яйцо - 1 шт.;
• водка - 20 мл;
• сахар - 10 мл;
• смесь перцев - щепоть.

Приготовление

1. Отделите белок от желтка.
2. Уложите желток на дно бокала.
3. Сначала влейте водку, затем - сахарный сироп.
4. Сверху посыпьте смесью перцев.
5. Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.

Коктейль Бейлиз с водкой

Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль - «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

Ингредиенты:

• ликер Куантро - 10 мл;
• сироп Гренадин - 25 мл;
• водка - 20 мл;
• ликер Бейлиз - 20 мл.

Приготовление

1. Влейте в стопку Куантро, следом - сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.
2. Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.
3. Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.
4. Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» - самый популярный коктейль современности.

Коктейль водка с энергетиком

Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;
• Red Bull - 150 мл;
• ломтик апельсина - 1 шт.;
• кубик льда - 8 шт.

Приготовление

1. Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.
2. Сервируйте коктейль долькой апельсина.

Коктейль с мороженым и водкой

Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

Ингредиенты:

• водка - 60 мл;
• апельсиновый сок - 200 мл;
• замороженная клубника - 150 г;
• мороженое - 100 г;
• дробленый лед - 60 г.

Приготовление

1. Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.
2. Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.
3. Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками.

womanadvice.ru

Алкогольные коктейли с мороженым: рецепты алкогольных молочных шейков

Клубничный алкогольный коктейль с мороженым и водкой

Содержание статьи:

Алкогольный коктейль с мороженым и водкой принадлежит к числу крепких спиртных напитков.

Способ приготовления:

Клубнику помойте, мелко нарежьте.

В блендере смешайте водку, апельсиновый сок, мороженое, добавьте клубнику и лед.

Все тщательно перемешайте, наполните бокалы.

Алкогольный коктейль с мороженым и коньяком

Чтобы приготовить алкогольный коктейль с мороженым и коньяком, возьмите такие продукты:

• стакан нежирного молока;
• сливочное мороженое без добавок – 200 г;
• любой фруктовый сироп – 50 г;
• коньяк – 50 грамм.

Приготовление:

Молоко и мороженое поместить в блендер, взбивать не менее 5 минут.

К молочной массе добавить коньяк, сироп, еще взбивать 5 минут.

Должна получиться однородная, достаточно густая масса.

Готовый напиток разлить в предварительно охлажденные бокалы, можно украсить любыми фруктами на свой вкус. Подавать с трубочкой.

Чтобы придать напитку легкого кофейного вкуса и приятного аромата, а также привлекательного кремового окраса, можно на кончике ножа добавить растворимый кофе. Добавлять этот компонент следует вместе с мороженым и молоком.

Совет: охладить бокалы можно двумя способами – подержать под струей холодной воды или поместить в холодильник на несколько минут.

Коктейль с мороженым, кофе и ромом

Используя этот рецепт алкогольного коктейля с мороженым, можно приготовить вкусный освежающий напиток.

Состав:

• растворимый черный кофе – 4 ст. л.;
• сливки – 2 ложки;
• 150 г сахара;
• ямайский ром – 100 мл;
• ванильное мороженое – 500 г.

Приготовление:

Мороженое поместить в блендер, добавить к нему сахар, взбивать 10 минут.

В эту массу положить сливки, ром и кофе, еще раз хорошо взбить, чтобы получилась однородная масса.

Готовый алкогольный напиток со вкусом кофе разлить по бокалам, подать гостям.

Рецепты молочных алкогольных коктейлей с мороженым

Пользуются популярностью следующие рецепты приготовления алкогольных напитков на основе мороженого и молока.

Коктейль с мороженым и мятным ликером

Этот алкогольный коктейль состоит из двух компонентов – мороженого и мятного ликера. Для его приготовления возьмите 100 грамм ванильного мороженого и 3 столовые ложки мятного ликера. Эти компоненты поместите в блендер, взбейте, перелейте в бокал, украсьте листиком мяты и можете наслаждаться приятным вкусом этого освежающего напитка.

Коктейль с мороженым и шампанским

Состав:

• ванильное мороженое – 100 г;
• шампанское – 200 мл;
• лимонный сок – столовая ложка.

В бокал с охлажденным шампанским поместите мороженое, добавьте лимонный сок. Подавайте с трубочкой и долькой лимона.

«Баттерскотч»

Состав напитка:

• 40 мл карамельного ликера;
• 50 грамм ванильного мороженого;
• 100 мл молока.

Молочный алкогольный коктейль с мороженым готовьте так:

В блендер поместите карамельный ликер, мороженое и молоко.

Все компоненты хорошо взбейте – взбивать не менее 10 минут.

Готовый алкогольный напиток перелейте в бокал и подайте с трубочкой.

Коктейль «Абрикосовый» алкогольный

Состав:

• 60 мл абрикосового сока;
• ликер Амаретто – 20 мл;
• мороженое без добавок– 50 грамм;
• 100 мл молока.

Приготовление:

В блендер поместите мороженое, добавьте к нему ликер и абрикосовый сок.

Компоненты в блендере хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Добавьте к ней молоко и хорошо все взбейте.

Перелейте напиток в высокий бокал или стакан и подайте с трубочкой.

Коктейль «Дублинский»

Состав:

• 10 мл ликера Бейлиз;
• 100 грамм мороженого без добавок;
• 100 мл молока;
• 20 мл виски.

Приготовление напитка:

В блендер налейте ликер Бейлиз и виски, добавьте к ним мороженое и молоко.

Все компоненты взбивайте до образования густой однородной массы.

Готовый коктейль «Дублинский» перелейте в стакан хайбол и подайте к столу.

Коктейль «Шоколадный»

Состав:

• шоколадное мороженое – 50 г;
• ликер шоколадный – 20 грамм;
• 50 мл молока.

Приготовление:

В блендер положите мороженое, добавьте к нему ликер и молоко.

Все компоненты хорошо взбейте и перелейте в бокал для шампанского.

Напиток украсьте взбитыми сливками.

Коктейль «Кокосовый»

Состав:

• 20 мл Малибу;
• 100 г мороженого;
• 100 мл молока;
• 10 мл рома.

Приготовление:

Мороженое и молоко поместите в блендер, хорошо взбейте.

В эту молочную массу добавьте алкоголь – ром и Малибу, еще раз взбейте.

Перелейте в высокий бокал, украсьте коктейль «Кокосовый» долькой ананаса и лимона.

Чтобы мороженое было легче взбивать, за 5-10 минут до приготовления коктейлей его рекомендуется достать из морозильной камеры. Гораздо приятнее пить напитки охлажденными, поэтому добавляйте в них лед.

how-to-drink.ru

Смотрите также

• 
  Фото кокосовое молоко
• 
  Выкармливать детенышей молоком
• 
  Деготь с молоком
• 
  Рецепт миндального молока
• 
  Казеин в молоке
• 
  Протеин с молоком
• 
  Развести сухое молоко
• 
  Прополис и молоко
• 
  Соус на молоке
• 
  Суп из молока
• 
  Молоко с печеньем