Сгущенка в домашних условиях – 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Сгущенное молоко широко используется в кулинарии, но кроме этого само по себе это очень вкусное лакомство, которое любят взрослые и дети. Сгущенку можно найти в любом продуктовом магазине или приготовить самостоятельно. Как сделать вкусное сгущенное молоко самостоятельно, вы узнаете из 7 наших подробных рецептов.

Содержание

1. Домашняя сгущенка из молока и сахара на плите
2. Как сделать сгущенку из сливок в домашних условиях?
3. Сгущенка из козьего молока в домашних условиях
4. Простой рецепт сгущенки из сухого молока за 15 минут
5. Как сделать домашнее сгущенное молоко в мультиварке?
6. Очень вкусная сгущенка из кокосового молока
7. Как приготовить сгущенку с крахмалом в домашних условиях?

Сообщить об ошибке

Домашняя сгущенка из молока и сахара на плите

Домашняя сгущенка – это не только вкусно, но и полезно, в ней много кальция, фосфора, витаминов, а также отсутствуют ароматизаторы и искусственные добавки. По классическому рецепту она готовится из молока и сахара.

1. В кастрюлю всыпьте обычный и ванильный сахар. Ванильный сахар придает сгущенке соблазнительный аромат.

2. Затем влейте молоко и добавьте сливочное масло. Поставьте кастрюлю на плиту.

3. Доведите массу до кипения.

4. Варите молоко на среднем огне, постоянно помешивая, 20 минут. Постепенно масса приобретет желтоватый цвет.

5. Через 20 минут сильного кипения, снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10 минут и поставьте в холодильник до полного остывания. После этого сгущенка будет готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как сделать сгущенку из сливок в домашних условиях?

Приготовить вкусную сгущенку из сливок без труда можно в домашних условиях. По вкусу и качеству она не уступает магазинному продукту, ее можно использовать в выпечке или просто есть ложками.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Сливки 10 % – 400 мл.
• Сахар – 200 гр.
• Ванилин – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте сливки.

2. Затем всыпьте сахар и ванилин, поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.

3. После закипания убавьте огонь и варите, пока объем жидкости не уменьшится на 2/3. Масса при этом должна интенсивно кипеть и иметь кремовый цвет.

4. Через 50 минут варки снимите кастрюлю с огня, взбивайте сгущенку миксером в течение нескольких минут.

5. Когда сгущенное молоко полностью остынет, его можно употреблять в пищу.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Сгущенка из козьего молока в домашних условиях

Натуральная, густая и очень вкусная сгущенка, приготовленная своими рукам. Для этого лакомства вам понадобится только два ингредиента: молоко и сахар. Причем, молоко может быть как коровье, так и козье.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 90 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Молоко козье – 1 л.
• Сода пищевая – 1 щепотка.
• Сахар – 2 ст.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте козье молоко и всыпьте соду.

2. Поставьте кастрюлю на огонь, всыпьте сахар и перемешайте ее содержимое.

3. Доведите молоко до кипения на сильном огне, затем немного убавьте температуру и варите, пока цвет молочной массы не станет кремовым.

4. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте сгущенке полностью остыть.

5. Домашняя сгущенка из козьего молока станет прекрасным дополнением к чаю.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой рецепт сгущенки из сухого молока за 15 минут

Великолепный вкус, знакомый с детства. По этому рецепту вы за считанные минуты приготовите ароматное сгущенное молоко. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным лакомством.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

• Молоко сухое – 200 гр.
• Пудра сахарная – 20 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Смешайте в кастрюле сухое молоко, сахарную пудру и масло.

2. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, постоянно помешивая, доведите массу до однородности. При закипании на поверхности начнет появляться пенка.

3. После этого убавьте огонь до среднего и продолжайте варить, постоянно помешивая.

4. От момента закипания варите молоко 10 минут.

5. Затем снимите кастрюлю с огня и поместите ее в емкость с холодной водой. В процессе остывания сгущенка начнет густеть.

6. Перелейте готовую сгущенку в стеклянную баночку и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как сделать домашнее сгущенное молоко в мультиварке?

Рецептов домашней сгущенки существует большое множество, готовится она в кастрюле на плите и за ней необходимо следить, чтобы молоко не убежало. Однако, в мультиварке также можно сварить хорошую сгущенку.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Молоко коровье – 4 ст.
• Сахар – 1,5 ст.
• Сода пищевая – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки всыпьте сахар.

2. Затем влейте молоко, активируйте программу «Варка на пару» на 1 час. Уже через полчаса масса начнет густеть и темнеть.

3. Затем добавьте соду. Это нужно для того, чтобы молоко в процессе варки не свернулось.

4. Когда молоко прогреется, начинайте перемешивать содержимое чаши лопаткой. Во время интенсивного кипения снимайте пенку с поверхности молока.

5. Уваривайте молоко до желаемой густоты, через 40 минут можно отключать мультиварку.

6. После остывания сгущенка приобретет густую и тягучую консистенцию, перелейте ее в стеклянную емкость и оставьте в холодильнике на хранение.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень вкусная сгущенка из кокосового молока

Сгущенное молоко можно приготовить из любого вида молока, даже из кокосового. Также, чем больше сахара вы добавите, тем слаще получится продукт. Всего два ингредиента, немного времени и сил и вкусное домашнее лакомство готово.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Молоко кокосовое – 0,2 л.
• Сахар – 120 гр.

Процесс приготовления:

1. Кокосовое молоко влейте в кастрюлю и поставьте на плиту.

2. В кастрюлю добавьте сахар, перемешайте.

3. После закипания немного убавьте огонь и варите молочную массу 20-25 минут.

4. Остудите сгущенку до комнатной температуры и перелейте в удобную емкость для хранения.

5. После полного остывания сгущенка из кокосового молока приобретет привычную густую консистенцию.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить сгущенку с крахмалом в домашних условиях?

Кто не любит сгущенное молоко?! Просто ложкой или намазать на хрустящую булку – это всегда заставляет вкусовые рецепторы пищать от удовольствия. А что, если мы вам расскажем, как приготовить сгущенку в домашних условиях, и у вас всегда будет возможность приготовить это лакомство, когда бы вам его не захотелось.

Время готовки: 2,5 часа.

Время приготовления: 2 часа.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Молоко – 1,5 л.
• Сахар – 700 гр.
• Крахмал – 2 ст.л.
• Сода пищевая – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, один стакан жидкости оставьте для разведения крахмала. Кастрюлю с молоком поставьте на огонь.

2. Добавьте в молоко сахар, размешайте до полного растворения. Жидкость сразу станет темнеть.

3. Доведите молочную смесь до кипения на сильном огне. Затем убавьте огонь и уваривайте сгущенку в течение часа, периодически помешивайте содержимое кастрюли.

4. Через час добавьте соду, молоко сразу начнет пениться, поэтому интенсивно размешивайте смесь. Продолжайте варить еще час. Масса должна увариться на одну треть от всего объема.

5. Крахмал разведите в молоке. Этот раствор влейте в кастрюлю, перемешайте и варите сгущенку еще 10-15 минут.

6. Затем добавьте сливочное масло, размешайте до полного растворения, на сильном огне продолжайте варить сгущенку 15 минут, постоянно помешивая. Когда молочная масса начнет густеть и на поверхности появятся карамельные «нити», снимайте кастрюлю с плиты.

7. Через мелкое сито перелейте сгущенку в стеклянную емкость, полностью остудите и после этого лакомство будет полностью готово.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить вкусное мороженое из сгущёнки в домашних условиях — 5 простых рецептов лакомства со сгущенным молоком

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Классический рецепт сливочного мороженого со сгущённым молоком

Мороженое из варёной сгущёнки с шоколадной крошкой

Самый простой и быстрый рецепт советского крем-брюле

Индийское мороженое «кулфи» из сладкого сгущённого молока

Фруктовое мороженое из сгущённого молока

Мороженое из сгущёнки — это простое летнее лакомство для детей и взрослых. Мягкое сливочное мороженое, приготовленное в домашних условиях, не содержит ароматизаторов и консервантов. Сладость и калорийность десерта легко регулируются: сахар заменяется натуральными подсластителями, а сливки — коровьим или растительным молоком. Приготовьте натуральное мороженое из сгущёнки с помощью наших пошаговых рецептов.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Для приготовления мороженого вовсе не обязательно приобретать мороженицу. Чтобы получить воздушную кремовую консистенцию, достаточно перемешивать сливочную заготовку во время заморозки 3-4 раза.

Классический рецепт сливочного мороженого со сгущённым молоком

Фото: favorflav.com

Ингредиенты на 4 порции:

Жирные сливки для взбивания — 500 мл;

Сгущённое молоко — 400 мл;

Ванильный сахар — 1 ч. л.

ЭТО ВАЖНО! Сливки для взбивания должны быть холодными. Перед приготовлением домашнего мороженого рекомендуют убрать сливки в холодильник минимум на три часа для охлаждения.

1. Холодные сливки выливают в глубокую миску для взбивания и добавляют ванильный сахар. Взбивают на высокой мощности до кремообразного состояния.
2. Снижают скорость миксера до минимальной, добавляют к сливочному крему тонкой струйкой сгущённое молоко, не переставая взбивать смесь.
3. Получившуюся густую массу перекладывают в порционные бумажные стаканчики или контейнер с крышкой и убирают в морозильную камеру на пять часов. 
4. Чтобы предотвратить кристаллизацию мороженого, во время заморозки смесь перемешивают лопаткой 3-4 раза.
5. Через пять часов достают получившееся сливочное мороженое и раскладывают по креманкам, украшают тёртым шоколадом или кружочками банана.

Мороженое из варёной сгущёнки с шоколадной крошкой

Фото: goodfon.ru

Ингредиенты на 5 порций:

Молоко 3,2 % — 3 стакана;

Варёное сгущённое молоко — 2 стакана;

Ванильный сахар — 1 ч. л;

Горький шоколад — 100 г.

1. Шоколад предварительно охлаждают, чтобы при натирании шоколадная крошка не растаяла мгновенно.
2. В сотейник с толстым дном наливают молоко, добавляют варёную сгущёнку и ставят ёмкость на средний огонь. Доводят смесь до закипания, после чего в течение 15 минут варят, помешивая лопаткой, до загустения. Получившуюся заготовку полностью остужают.
3. В остывшую массу добавляют ванильный сахар, щепотку соли и натёртую шоколадную крошку, хорошо перемешивают. 
4. Перекладывают мороженое в контейнер с крышкой и убирают на три часа в морозильник. После трёх часов мороженое хорошо перемешивают и снова убирают замораживаться на два часа.
5. После полной заморозки мороженое станет плотнее и будет хорошо держать форму. Готовый десерт раскладывают по креманкам и украшают дольками шоколада.

СОВЕТ! Сформировать аппетитный шарик мороженого можно с помощью двух больших ложек, предварительно прогретых в кипятке.

Самый простой и быстрый рецепт советского крем-брюле

Фото: ukdevilz.com

Любимое детское лакомство легко приготовить дома всего из двух ингредиентов. Замораживайте десерт в прозрачных одноразовых стаканчиках.

Ингредиенты на 4 порции:

Сливки для взбивания 33% — 500 мл;

Варёное сгущённое молоко — 5 ст. л.

1. Холодные сливки выливают в глубокую миску и взбивают миксером на высокой скорости до загустения.
2. Добавляют к сливкам варёную сгущёнку и, сбавив обороты миксера, перемешивают до однородности.
3. Пробуют смесь и регулируют сладость десерта: добавляют еще пару ложек сгущёнки, если мороженое кажется недостаточно сладким.
4. Заготовку разливают по порционным стаканчикам или контейнерам и ставят в морозильник на пять часов. В стаканчики для заморозки можно вставить палочки для мороженого, чтобы получилось эскимо крем-брюле.

Индийское мороженое «кулфи» из сладкого сгущённого молока

Фото: rockagomb.Files

Удивите гостей необычным пряным индийским мороженым. Оно невероятно вкусное, но при этом простое в приготовлении. В рецепте можно заменить миндаль на арахис или кешью. 

Ингредиенты на 4 порции:

Молоко 3,2 % — 4 стакана;

Сгущённое молоко — 1 банка;

Миндаль — 50 г;

Кукурузная мука — 2 ч. л.;

Молотый кардамон — 2 ч. л.;

Ваниль — 1 щепотка;

Корица — 1 щепотка;

Шафран — по вкусу.

1. В сотейнике с толстым дном смешивают коровье молоко и сгущёнку. Ставят на небольшой огонь и доводят до кипения.
2. Кукурузную муку разводят двумя чайными ложками тёплой воды и вливают тонкой струйкой в кипящую молочную смесь. Кипятят 3 минуты до загустения.
3. Снимают смесь с огня и оставляют при комнатной температуре для остывания.
4. Орехи обжаривают, измельчают в ступке или дробят скалкой. Получившиеся кусочки миндаля добавляют в сливочную смесь.
5. Туда же добавляют все специи. Заготовку мороженого хорошо перемешивают и разливают по формочкам. Убирают в морозильник на ночь.
6. Украшают кулфи нарезанной дыней или грушей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Индийское мороженое «кулфи» подают в виде украшенного конуса или пирамидки. 

Фруктовое мороженое из сгущённого молока

Фото: artfile.ru

Охлаждённый десерт с фруктовой кислинкой.

Ингредиенты на 2 порции:

Сгущённое молоко — 1 банка;

Манго — 2 шт;

Лайм — 1 шт.

1. Манго очищают и нарезают кубиками. Для рецепта мороженого подойдёт только мягкий спелый фрукт.
2. Цедру и сок половинки лайма добавляют к кубикам манго.
3. Фруктовую смесь перетирают блендером до состояния пюре.
4. Добавляют к смеси банку сгущёнки и ещё раз взбивают блендером до однородности.
5. Получившееся фруктовое мороженое переливают в контейнер с крышкой и убирают на ночь в морозилку. За четыре часа заморозки десерта смесь перемешивают три раза, чтобы не образовывались кристаллики льда. 
6. После последнего перемешивания оставляют мороженое на 5 часов до полного замерзания. 
7. Получившийся десерт раскладывают по креманкам и украшают веточкой мяты или кубиками манго.

Более 30 вкусных рецептов сгущенного молока

Вместо типичного десерта попробуйте несколько рецептов сгущенного молока.

Взгляните ↓↓↓

Сгущенное молоко с сахаром — одно из удовольствий на кухне, и из него можно приготовить множество вкусных блюд. Например, знаете ли вы, что вы можете приготовить домашний карамельный соус, используя только мультиварку и банку сгущенного молока с сахаром? Вы можете!

Благодаря густоте и гладкой текстуре рецепты сгущенного молока с сахаром отличаются от всего, что вы пробовали раньше.

Если вам интересно, что приготовить из сгущенного молока, то в приведенном ниже списке вы найдете самые вкусные рецепты, которые вы можете попробовать.

Кроме того, перечисленные здесь рецепты сгущенного молока просты в приготовлении, поэтому вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить их правильно.

Вам понадобится несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы приготовить одни из самых вкусных десертов со сгущенным молоком, которые вы когда-либо пробовали.

Низкое содержание воды помогает загустить эти рецепты быстрых десертов подслащенным сгущенным молоком, чтобы сделать их особенно пышными и вкусными.

Обратите внимание на ваши любимые десерты со сгущенным молоком, чтобы в следующий раз вам было что попробовать.

Источник: letthebakingbegin.com

Масляный крем сам по себе является прекрасным лакомством, но этот рецепт делает еще один шаг вперед, добавляя сгущенное молоко вместе с ванильным экстрактом и сметаной.

Эти ингредиенты придают сливочному крему приятную консистенцию, с ним легко намазывать торты и другие десерты, например, печенье.

Он также обладает богатым вкусом, так что от маленького кусочка вам захочется еще, но вам не понадобится тонна, чтобы насытиться.

Источник: justapinch.com

Вкус — все в названии, эти батончики действительно волшебные.

Текстура, похожая на помадку, делает все рецепты с использованием сгущенного молока с сахаром поистине уникальными, от которых невозможно оторваться.

Когда вы все перемешаете, вы можете положить батончики на противень и отправить его в духовку для выпечки.

Вы можете сосредоточиться на других делах, которые вам нужно выполнить, пока это вкусное печенье печет себя.

Если вы действительно хотите проявить творческий подход, попробуйте использовать Oreos вместо крекеров, которые они требуют в рецепте. Это добавит слой шоколада, за который они умрут.

Источник: simplehomecooked.com

Популярность макарон резко возросла, и не зря они невероятно вкусные.

Эти миндальное печенье невероятно просто приготовить, и вам не нужно никакого сложного оборудования или ингредиентов.

Приготовление этих маленьких угощений довольно простое, так что оно не займет так много времени, как вы, вероятно, думаете.

Поскольку этот рецепт становится немного липким при приготовлении, вам понадобятся вафли для выпечки, которые помогут вам в процессе.

Источник: deliciousofhome.com

Эти маленькие угощения идеально подходят для любого случая и могут быть приготовлены в кратчайшие сроки, позволяя вам произвести впечатление на вашу семью или друзей своими кулинарными способностями.

Подобно волшебным батончикам выше, эти рецепты с использованием сгущенного молока лучше всего готовить, когда у вас есть свободное время, чтобы они могли правильно застыть.

Мята и шоколад вместе — идеальное сочетание, потому что мята помогает создать освежающее и необычное сочетание с декадентской помадкой.

Только убедитесь, что их хватит на всех, потому что эти маленькие кусочки счастья быстро исчезают, если положить их на стол.

Источник: nelliebellie.com

Из сгущенного молока получается одна из лучших карамели, которую вы когда-либо пробовали, но этот рецепт пирога действительно выводит его на новый уровень.

Приготовить карамель довольно просто, как только вы освоите ее, и вылить ее в форму для пирога — одна из самых простых частей.

Вы даже можете сойти с ума от этого рецепта и начать добавлять в смесь некоторые другие ингредиенты, например, бананы или шоколадную стружку.

Если вы действительно хотите что-то декадентское, добавьте немного взбитых сливок на верх пирога.

Источник: africanbites.com

Знаменитый торт «Трес лечес» — это то, что вам обязательно стоит попробовать, если вы раньше не пробовали его уникальные вкусы.

Это один из тех десертов со сгущенным молоком, которые, если вы их раньше не пробовали, теряют некоторые особые вкусовые качества.

Это довольно сложный рецепт приготовления с использованием сгущенного молока с сахаром, поэтому может потребоваться некоторая практика, прежде чем предлагать его гостям на следующей встрече.

Не только это, но и сам рецепт требует немного времени, если учесть часы, необходимые для застывания в холодильнике.

Источник: raspberriesandkohlrabi.com

Если вы любите брауни, то не сможете оторвать рук от этих брауни из сгущенки.

Консистенция похожа на помадку, эти лакомства насыщены и насыщены вкусом, который вы ожидаете найти в своей любимой плитке шоколада.

Смешайте сгущенное молоко с какао-порошком, маслом и ванильным экстрактом, чтобы получить потрясающую корочку, которая покроется пышным тестом для пирожных.

Один укус, и вы спросите себя, почему вы раньше не слышали об этом фантастическом рецепте.

Источник: theroastedroot.net

Что бы вы подумали, если бы вам сказали, что вы можете приготовить вкусное мороженое прямо дома, не напрягая мышцы рук?

В этом простом мороженом из 3 ингредиентов используется сгущенное молоко и венчик. Просто взбивайте ингредиенты в течение примерно 10 минут, и у вас будет целая партия мороженого, приготовленная прямо дома.

Настоящее удовольствие от рецептов мороженого со сгущенным молоком заключается в том, что вы можете добавить в мороженое любой вкус!

Попробуйте печенье со сливками или шоколадную стружку с мятой, как только освоитесь с рецептом.

Источник: delishably.com

Если вы когда-либо были в Бразилии, то, вероятно, уже знаете об этом удивительном рецепте бригадейрос.

Этот десерт лучше всего подходит для сладкоежек, потому что он наполнен сладким вкусом, от которого они не смогут насытиться.

Этим лакомствам можно придать форму шариков, обвалять их в какао-порошке или кокосовой стружке или придать любую другую форму, которая вам понравится.

Это идеальный десерт для вечеринки, потому что благодаря маленьким формам его легко съесть каждому, а также его легко съесть.

Источник: marshasbakingaddiction.com

Если вам интересно, что приготовить из сгущенного молока с сахаром, обратите внимание на этот рецепт шоколадного печенья со сгущенным молоком.

Эти печенья с шоколадной крошкой — один из лучших способов получить дозу сгущенного молока, потому что они одновременно липкие и вкусные.

Приготовить эти лакомства довольно просто, но следует помнить, что консистенция сырого теста будет довольно рассыпчатой. Это связано с тем, что в печенье используются ингредиенты с низким содержанием жира и воды, поэтому оно идеально подходит, если вы ищете более здоровую альтернативу другим рецептам шоколадной крошки.

Источник: melaniecooks.com

Вы уже пробовали классический тыквенный пирог, но ничто не сравнится по вкусу с этим рецептом тыквенного пирога со сгущенным молоком.

Настоящий секрет этого десерта заключается в подслащенном сгущенном молоке, которое делает его фаворитом публики, и вы будете использовать его снова и снова на праздники.

Вы можете хранить это блюдо в холодильнике в течение трех-четырех дней, не беспокоясь о том, что что-то пойдет не так – просто несколько раз ударьте задней стороной блюда о прилавок, чтобы вышли пузырьки воздуха

Добавьте немного взбитых сливок, чтобы приготовить этот пирог действительно раскрывается со вкусом, когда вы закончите с ним.

Источник: kitchenfunwithmy3sons.com

Ничто не заставит вас почувствовать себя более привлекательным, чем откусить от этого миллионного пирога.

Этот рецепт — лишь одно из замечательных применений сгущенного молока с сахаром, но как только вы это сделаете, вы не сможете остановиться.

Это десерт со сгущенным молоком, который требует около 10 минут на приготовление и час на охлаждение, прежде чем вы сможете нарезать себе порцию.

Если вам интересно, что можно приготовить из сгущенного молока с сахаром, попробуйте этот рецепт.

Источник: joyinmykitchen.blogspot.com

Вы найдете молочные сливки в Индии во время рождественских праздников, потому что в те времена они считались деликатесом.

К счастью для вас, этот рецепт позволяет приготовить его в любое время, не выходя из дома.

Вы будете использовать немного сгущенного молока, чтобы сделать это мороженое более сливочным и насыщенным, без добавления яиц или густых сливок, которые сделают его жирным.

Этот рецепт, состоящий всего из трех ингредиентов, достаточно прост, чтобы вы могли привлечь своих детей к помощи в процессе приготовления, потому что это не представляет никакого реального риска.

Источник: howsweeteats.com

Это один из тех быстрых десертов с подслащенным сгущенным молоком, которым невозможно насытиться.

Их невероятно легко приготовить, если у вас есть сгущенное молоко, и они быстро готовятся из-за того, насколько оно вкусное.

Если вы ищете десерты, которые можно приготовить заранее, то вам обязательно стоит это попробовать.

Сам по себе рецепт идеально подходит для приготовления теплым летним днем, когда вы хотите, чтобы ваши гости чувствовали себя по-королевски со сладким угощением после еды.

Источник: food.com

Вековой рецепт ириски Macintosh радует поколение за поколением, и вы можете приготовить вкусный рецепт дома.

С консистенцией, похожей на карамель, но с совершенно другим вкусом, этот рецепт пригодится вам, если вам нужно что-нибудь сладкое для перекуса или если вы хотите приготовить богатый десерт для гостей на званом ужине.

Ключевыми ингредиентами этого рецепта являются сливочное масло, сгущенное молоко и сахар, которые делают этот классический ирис на вкус самым вкусным, что вы когда-либо ели в рот.

И если вы ищете рецепт, который идеально подходит для начинающих, то это именно то, что вам нужно, потому что его легко смешивать и он настолько прост, что вам не нужно искать дорогие ингредиенты или посуду.

Источник: selfproclaimedfoodie.com

Этот простой, но очень вкусный торт, от которого вы уже никогда не откажетесь.

Густой и идеальной текстуры торт является идеальной основой для клубничного топпинга из сгущенного молока, который состоит всего из 3 ингредиентов.

Каждый из этих ингредиентов будет добавляться в торт поэтапно, поэтому убедитесь, что вы соблюдаете порядок, когда начинаете его делать.

Несмотря на простоту этого рецепта, он обязательно произведет впечатление на гостей своим восхитительным внешним видом и вкусом.

Источник: celebratingsweets.com

Рисовый пудинг — классический фаворит, но в этом конкретном рисовом пудинге используется подслащенное сгущенное молоко, чтобы добавить совершенно новый вкусовой профиль.

Это отличный рецепт для детей и взрослых, потому что он не слишком сладкий, он достаточно сытный, чтобы вам не хватило тонны, и имеет богатый аромат из экстракта ванили и изюма, которые придают всему дополнительный вкус.

Это отличный рецепт для осени и зимы, потому что он теплый, успокаивающий и сладкий, но не слишком , чтобы вы могли съесть весь поднос, не чувствуя тошноты или тошноты.

Источник: delicious.com.au

Вы не ошибетесь с трюфелями, и этот рецепт шоколада из сгущенного молока вы можете добавить в свой список фаворитов.

Приготовление трюфелей со сгущенным молоком с сахаром — идеальный перекус на ходу, потому что это не занимает много времени, а вкус у них фантастический, так что вы не захотите останавливаться.

Вам понадобится всего пара ингредиентов, чтобы приготовить эти маленькие кусочки, но вкус вас поразит.

Это идеальный десерт для ваших детей, потому что они маленькие, поэтому вам не нужно расстраиваться, если вы накормите их слишком много.

Источник: backtomysouthernroots.com

Если вам нужен идеальный десерт на столе, попробуйте этот рецепт липкого шоколадного печенья.

Мягкий и сладкий вкус этого рецепта приготовления сгущенного молока напомнит вам ваш любимый пан дульсе или мексиканский хлеб, за исключением того, что он имеет форму батончика, поэтому его гораздо легче есть.

Эти батончики тягучие, маслянистые и невероятно сытные, когда только что из печи, а смесь шоколадной крошки с орехами пекан придает им хорошо сбалансированный профиль, который понравится любому гурману.

Источник: vegetariansdelight.com

Вместо того, чтобы идти в магазин, чтобы купить коробку яиц для вашего следующего рецепта торта, попробуйте этот рецепт шоколадного торта со сгущенным молоком.

Самое приятное в этом торте то, что он сделан из простых ингредиентов, таких как растительное масло, сахар, сгущенное молоко и какао-порошок.

Возможно, это не самый декадентский шоколадный торт, который вы когда-либо ели, но он определенно поможет, когда вам нужно срочно приготовить что-нибудь сладкое.

Источник: vegrecipesofindia.com

Еще одно традиционное индийское блюдо — семия паясам — сладкое блюдо, приготовленное из рисовой лапши и сгущенного молока.

Вы можете подумать, что этот десерт сложно приготовить или потребуется множество различных ингредиентов, но на самом деле он невероятно прост, и на его приготовление у вас уйдет около 20 минут.

Конечным результатом этого рецепта является кремообразная смесь с множеством вкусов, которую можно подавать теплым или холодным, чтобы контролировать консистенцию.

Вы даже можете хранить этот десерт из сгущенного молока в холодильнике до 2 дней, не беспокоясь о том, что он будет не таким вкусным, как в свежем виде.

Источник: extendwithpennies.com

Банановый хлеб с этим рецептом из сгущенного молока еще никогда не был таким вкусным.

Это один из самых простых и вкусных рецептов со сгущенным молоком.

Требуется всего несколько ингредиентов, около получаса на подготовку и час на выпечку, так что вы можете приготовить вкуснейшее лакомство в кратчайшие сроки.

Если вы собираетесь на встречу с друзьями или семьей, это один из лучших десертов для больших компаний, потому что его легко приготовить и он не будет стоить вам больших денег.

Источник: food.com

У вас не будет более сливочного и густого горячего шоколада, чем приготовленный из сгущенного молока.

Его легко приготовить, и он включает в себя множество ароматов, которые согреют вас в холодный день или ночь.

Рецепт настолько хорош, что вы, возможно, больше никогда не захотите попробовать обычный горячий шоколад. Вы можете себе представить, что он сделан из воды?

С этим рецептом вы сможете развлекать детей и внуков историями из прошлого, пока вы даете им чашечку настоящего горячего шоколада со сгущенным молоком.

Источник: cookiesandcups.com

Как и в некоторых других подобных рецептах из этого списка, в сгущенном молоке с сахаром и маленьких десертных шариках есть что-то, что так хорошо сочетается друг с другом.

Может быть, это потому, что каждый кусочек наполнен восхитительным вкусом, заставляющим хотеть еще, потом еще, потом еще.

Эти шарики тоже забавные, потому что вы можете добавить массу разных начинок, чтобы каждый из них смешивался.

Этот рецепт можно приготовить даже на праздники, потому что вкусы идеально сочетаются с праздничным настроением.

Источник: madhuseverydayindian.com

Эта традиционная индийская классика готовится из таких ингредиентов, как рава, сгущенное молоко и сахар.

Это вкусный десерт, который многим напоминает детство, поэтому его стоит делать снова и снова.

Этот рецепт очень прост, потому что вам понадобится всего 15 минут, чтобы собрать все вместе после варки всего в кастрюле в течение 10-15 минут.

Вы также можете добавить различные ароматизаторы, такие как шоколад или кардамон, для усиления вкуса и уникальной интерпретации классического рецепта.

Этот десерт из сгущенного молока легко приготовить и он невероятно сытный, особенно потому, что каждая порция довольно большая, так что вам нужно съесть только одну, и все готово.

Источник: recipegirl.com

Вкус вьетнамского кофе со льдом заслуживает восхищения.

Это идеальное сочетание насыщенности и сладости, которое придает особый вкус каждому глотку.

Но вместо того, чтобы покупать его каждый раз, когда вам захочется, приготовьте его сами по этому рецепту сгущенного молока.

Кофе со сгущенным молоком со льдом можно разнообразить разными вкусами, например, ванильным или шоколадным, в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Вы даже можете приготовить себе большую порцию, чтобы утром, когда вы просыпаетесь, у вас было что-нибудь выпить.

Источник: Cookingwithcarlee.com

Вместо традиционного способа приготовления глазури из сахарной пудры или сахарных сиропов в этом рецепте используется сгущенное молоко с сахаром для приготовления сливочно-карамельной глазури, которую вы, вероятно, никогда раньше не пробовали.

Это не только избавляет от второстепенных ингредиентов, но и делает глазурь еще более нежной и вкусной.

Вы можете легко контролировать, сколько вы хотите использовать, чтобы оно не было слишком сладким, а соответствовало вашим личным вкусовым предпочтениям.

Вы также можете изменить этот рецепт, чтобы он включал те ароматы, которые вам действительно нравятся, вместо того, чтобы всегда придерживаться карамели.

Источник: yummyoyummy.com

Вы не часто встретите это вкусное блюдо в Америке, но оно пользуется огромным успехом в Индии, и не зря.

Смешивание ваших любимых фруктов со сгущенным молоком — отличный способ съесть что-нибудь полезное и получить необходимые питательные вещества.

В этот рецепт входят такие ингредиенты, как арбуз, ананас, яблоки и все, что вы захотите добавить для придания дополнительного вкуса.

Это также просто, потому что вам не нужно готовить какие-либо ингредиенты, а приготовление и подача занимает около 15 минут.

Только убедитесь, что он холодный, потому что он намного вкуснее и имеет возможность постоять, чтобы все ингредиенты слегка загустели.

Источник: peartreekitchen.com

Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов, чтобы приготовить эту традиционную помадку со сгущенным молоком.

Это очень простой и понятный рецепт, для которого не нужны какие-то необычные ингредиенты и даже не нужно включать плиту.

Все собирается всего за 10 минут, а затем помещается в морозильную камеру на час, чтобы оно хорошо застыло.

Вы даже можете добавить орехи, зефир, фрукты или что-то еще, чтобы создать совершенно уникальный рецепт помадки.

Это отличный способ израсходовать сгущенное молоко и превратить его во что-то еще более сладкое, чтобы не чувствовать себя виноватым за то, что съел немного вкуса в течение дня.

Источник: oilwithasideofbread.com

Лучше, чем копаться в восхитительном чизкейке, можно приготовить такой, который вообще не требует выпечки.

Этот рецепт сгущенки идеально подходит для тех дней, когда нужно куда-то взять десерт, но вы не планировали заранее.

Этот чизкейк очень легко приготовить из крекера, сливочного сыра, сгущенного молока и клубники.

На приготовление уходит около 20 минут, так что это идеальное угощение в последнюю минуту для любого мероприятия.

Сок цитрусовых — это то, что взаимодействует со сгущенным молоком, помогая сгущать все без необходимости проходить процесс запекания.

Источник: hebbarskitchen.com

Мальпуа — традиционный индийский десерт с идеальным вкусом.

Он сделан из сгущенного молока, ванильной эссенции и сливок, что придает ему насыщенный вкус, который невозможно получить больше нигде.

Если вы никогда раньше не пробовали мальпуа, то это лучшее место для начала, потому что оно сочетает в себе все эти восхитительные вкусы в одном блюде и делает его невероятно простым в приготовлении.

Вам понадобится всего 10 минут, чтобы приготовить это блюдо, а затем около часа в духовке.

Самое приятное то, что это дает много, так что вы можете легко передать немного друзьям и семье, если они также устраивают вечеринку или собираются.

30+ рецептов вкуснейшего сгущенного молока (+вьетнамский кофе со льдом)

Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 от 6 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Общее время 18 минут

Напитки, основное блюдо

Американская кухня

Порций 2

Калорийность 230 ккал

• 2 ст. л. молотый кофе темной обжарки
• 2 ст. сгущенного молока с сахаром
• 3/4 стакана кипятка
• 2/3 стакана льда

• Приготовьте кофе с помощью френч-пресса или вьетнамского фильтра.

• Дайте кофе набухнуть.

• Налейте сгущенное молоко в стакан и добавьте кофе и лед.

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Калорийность: 230ккал

Ключевое слово рецепты со сгущенкой, кофе со льдом по-вьетнамски

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как оно!

• Автор
• Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

33 рецепта сгущенного молока с сахаром, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому

Это может показаться старомодным, но рецепты сгущенного молока с сахаром — это секрет сливочных, сладких десертов. Этот основной продукт кладовой придает восхитительный вкус и текстуру пирогам, помадке, батончикам и многому другому.

1
/
33

Моя мама никогда не записывала свои восхитительные рецепты, поэтому я создала этот рецепт в честь праздника. Они сливочные, сладкие и немного терпкие. Ешьте вилкой, чтобы вы могли зачерпнуть все вкусные ингредиенты для начинки, которые могут упасть. — Лиза Глассман, Бойнтон-Бич, Флорида

Получить рецепт

Кончилось сгущенное молоко? Вместо этого попробуйте эти заменители сгущенного молока.

2
/
33

Когда моя семья планирует встречу, я могу рассчитывать на трех-четырех человек, которые спросят, не принесу ли я этот шоколадный пирог с арахисовым маслом. Если у вас нет смеси для шоколадного торта, используйте белую или желтую смесь и добавьте 3 столовые ложки какао для выпечки. — Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас

Перейти к рецепту

3
/
33

Если вы любите шоколад, миндаль и кокос, этот торт для вас. Он готовится в мгновение ока и на вкус совсем как шоколадный батончик Almond Joy! — Линда Л. Николс, Стьюбенвиль, Огайо

Перейти к рецепту

4
/
33

У вас может возникнуть искушение сохранить эти шоколадные трюфели для особого случая, так как эти гладкие сливочные шоколадные конфеты просто божественны. Но с помощью всего нескольких ингредиентов этот рецепт трюфелей легко приготовить в любое время. — Дарлин Визе-Эпплби, Крестон, Огайо

Перейти к рецепту

5
/
33

Легкая мамина версия популярного угощения в походной печи, приготовленная в жаровне, такая вкусная и липкая. Самое сложное — дождаться, пока он остынет, чтобы его можно было съесть. Ням! —June Dress, Меридиан, Айдахо

Перейти к рецепту

6
/
33

Этот рецепт из пяти ингредиентов делает подачу лакомства простой и вкусной. — Лаура Хэнкс, Харлисвилль, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

7
/
33

В середине лета ничто так не привлекает внимание, как этот великолепный лаймовый десерт. Холодный, сливочный и терпкий, он на вкус как солнечный свет. — Мелисса Миллвуд, Лайман, Южная Каролина

Перейти к рецепту

8
/
33

Этот сливочный напиток завершает праздничные торжества. С подслащенным сгущенным молоком и мороженым это как жидкий десерт! — Фред Шнайдер, Sturgeon Bay, Wisconsin

Перейти к рецепту

9
/
33

Эти батончики с ореховым пирогом сытны и вкусны, как ореховый пирог! Они идеально подходят для обедов и других посиделок. .. Я всегда прихожу домой с пустой кастрюлей. Эти батончики с ореховым пирогом Kentucky Derby — идеальная закуска во время просмотра гонок. — Кэролин Кастер, Клифтон-Парк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

10
/
33

Я угощаю гостей этим прекрасным печеньем. Они хорошо замерзают. — Уолтер Макс, Вабаша, Миннесота

Перейти к рецепту

11
/
33

Этот торт напоминает мне два любимых лакомства: вишню в шоколаде и старомодные батончики Cherry Mash. — Дайан Хикс Карлсон, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

12
/
33

Немного остыв, мой лимонный пирог без выпечки превращается в суперзвезду. Моим детям нравится раскладывать ягоды в патриотическом стиле. — Лорен Кац, Эшберн, Вирджиния

Перейти к рецепту

13
/
33

Я создал этот рецепт, желая сделать свою собственную версию популярного брецеля из кондитерской, обмакнув его в карамель, шоколад и орехи. Эти кусочки задушены домашней карамелью. — Мишилин Клавер, Гранд-Рапидс, Мичиган

Перейти к рецепту

14
/
33

Я беру эти быстрые и легкие угощения на церковные собрания, обеды и новоселья. Я часто делаю двойную порцию, чтобы мы могли полакомиться дома. —Кимберли Бил, Ява, Южная Дакота

Перейти к рецепту

15
/
33

Привлекательная начинка из ломтиков яблок, приправленных корицей, и домашней корочки из овса и грецких орехов делают этот сливочный десерт настоящим шедевром. — Эмили Энн Янг, Эдмонд, Оклахома

Перейти к рецепту

16
/
33

Эта быстрая помадка, приготовленная в микроволновой печи, станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Я делаю его, когда мне нужно быстро угостить школьную вечеринку или отдать соседу. — Шелли Такер, Хендерсонвилле, Теннесси.

Перейти к рецепту

17
/
33

Ингредиенты для этого богатого фондю легко держать под рукой на случай, если заглянет компания. Я подаю его в чашках для пунша, чтобы гости могли нести его на десертной тарелке вместе с любыми фруктами, кренделями и другими закусками, которые им нравятся. — Шерил Арнольд, Лейк-Цюрих, Иллинойс

Перейти к рецепту

18
/
33

Это лакомство представляет собой идеальный баланс между терпкостью и сладостью, а миндаль в корочке просто великолепен. Это один из любимых десертов моего мужа. Наслаждаться! — Чарис О’Коннелл, Монтон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

19
/
33

Освежающая персиковая начинка и маслянистая корочка из крекеров — идеальная пара. Я обнаружил, что этот пирог можно заморозить до трех дней. — Афина М. Рассел, Флоренция, Южная Каролина.

Перейти к рецепту

20
/
33

Если вы ищете что-то кроме тыквы, эти батончики из сладкого картофеля — вкусная альтернатива. Сделайте их заранее — они еще лучше хранятся в холодильнике всю ночь. — Дебби Гласскок, Конуэй, Арканзас

Перейти к рецепту

21
/
33

Кокосовое миндальное печенье божественно, но его приготовление может быть немного грязным. Я превратил тесто в начинку для пирога, и восхитительные результаты говорят сами за себя. — Бекки Молленкамп, Сент-Луис, Миссури

Перейти к рецепту

22
/
33

Моя семья любит эти освежающие конфеты. На Рождество я добавляю в смесь несколько капель зеленого пищевого красителя перед тем, как придать им форму и погрузить их в шоколад. —Мэри Эстер Холлоуэй, Бауэрстон, Огайо

Перейти к рецепту

23
/
33

Моя свекровь любила шоколадные солоды и чизкейки. Угадайте, кто передал мне этот рецепт? Иногда я заменяю крошки крекеров на крошки кренделя. Они делают удивительно хорошую корочку! — Анита Моффет, Реуи, Висконсин

Перейти к рецепту

24
/
33

Tres leches означает «три молока». Этот торт получил свое название из-за того, что в нем используются три вида молока — сгущенное, сгущенное и сливки. Легкая и воздушная текстура этого торта tres leches сделала его классикой мексиканских кухонь на протяжении поколений. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

25
/
33

Мои дети любят везде брать их с собой в качестве угощений. Мне повезло, потому что их так легко сделать. Помимо посыпки, попробуйте мини-конфеты для начинки. — Ронда Вейрих, Равнины, Канзас

Перейти к рецепту

26
/
33

Этот хлебный пудинг прост, удобен, универсален и вкусен. Каждый раз, когда я беру его в церковь или школу, все спрашивают рецепт, потому что это лучший хлебный пудинг, который они когда-либо пробовали — у меня никогда не остается ничего лишнего. Эту вкусную запеканку для позднего завтрака заказывали для семейных торжеств, праздников, свадеб и дней рождений. — Лаура Эллис, Билокси, Миссисипи

Перейти к рецепту

27
/
33

Вы будете набирать очки вместе с толпой, когда будете смешивать эти вкусные угощения, похожие на помадку. Они очень влажные и насыщенные. Шоколадная стружка и грецкие орехи делают красивую начинку. — Фрэнк Би, Юджин, Орегон

Перейти к рецепту

28
/
33

Лето — пик сезона для лаймов, которые необходимы для характерного сладко-терпкого вкуса этого пирога. В отличие от других пирогов с лаймом, мой имеет сверху гладкий слой зефира. Это делает его фаворитом публики. — Джуди Кастранова, Нью-Берн, Северная Каролина

Перейти к рецепту

29
/
33

Свернитесь калачиком с чашкой горячего кофе и одним из этих угощений. Золотистая начинка и слоистая корочка уступают место согревающему вкусу старомодного орехового пирога. — Дайанна Кроски, Гибсония, Пенсильвания

Перейти к рецепту

30
/
33

Я люблю готовить. Моя семья не может съесть все сладости, которые я взбиваю, поэтому мои коллеги более чем счастливы попробовать их, особенно эти насыщенные жевательные пирожные, полные тягучей карамели, шоколадной крошки и хрустящих грецких орехов. —Клара Бакке, Кун-Рапидс, Миннесота,

Перейти к рецепту

31
/
33

Хотя эти файлы cookie требуют немного дополнительных усилий, они того стоят. Я делаю их для каждого семейного собрания — и они никогда не хранятся долго! — Мари Киньон, Мейсон, Мичиган

Перейти к рецепту

32
/
33

В этом освежающем лимонном пироге из холодильника вы почувствуете явный привкус лимонада. Высокий и воздушный, этот десерт имеет кремообразную гладкую консистенцию, которую мы очень ценим. Это десерт, который сразу же пришел мне на ум, когда я готовила свое любимое летнее блюдо. — Шерил Уилт, Эглон, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

33
/
33

Этот сочный десерт так же удивительно вкусен, как и закуска у костра, которая его вдохновила. Это отличный способ насладиться летней классикой в ​​любое время года. Нашей 4-летней дочери он так понравился, что она попросила его на свой следующий день рождения! —Робин Эндрюс, Кэри, Северная Каролина

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 01 июня 2018 г.