Вергуны на молоке рецепт с фото

Вергуны на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч
PT1H

Чтобы приготовить пышное тесто для этого кондитерского изделия, нужно обязательно просеять муку. Благодаря этому действию мука наполнится кислородом, а это значит, что тесто будет более воздушным.

В просеянную муку добавьте разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и молоком. К мучной смеси влейте молочно-яичную и хорошо все перемешайте. Замесите тесто — оно должно получиться гладким и однородным.

Получившееся тесто раскатайте в пласт толщиной в 0,5 см и нарежьте его на полоски. Форму тесту можно придать любую, но настоящие вергуны — это полоски с надрезом посередине, через который выворачивают противоположные края теста.

В разогретую сковороду налейте масло и обжарьте вергуны с каждой стороны до золотистого цвета. Готовую выпечку украсьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианство

Сладкая выпечка как приготовить

Бездрожжевая выпечка без дрожжей как приготовить

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
• Сахарная пудра — 374 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль, Яйца, Сахар, Молоко, Подсолнечное масло, Сахарная пудра

👌 Вергуны, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Вергуны на кефире Ноженьки

Простейший рецепт вкуснячей мучной сладости. Еще и прикольной по виду. Итак!
 
Берем 2 яичка, растираем со стаканом сахара.
 

Понемногу вливаем пол-литра кефира, размешиваем постоянно.
 

Дале…

Простой рецепт картофельных вергунов

Веругны, наверное, всем знакомы ещё с детства. Если для вас вергуны тоже значат довольно много, тогда попробуйте приготовить их самостоятельно и полакомиться этой вкуснятиной. На самом деле ничего сло…

Вергуны на кислом молоке

Яйцо
Стакан кислого молока
Чайная ложки соды
Сахар
Мука

Вергуны на молоке

Молоко 1 ст.
Сахар 0,5 ст.
Яйцо 1 шт.
Мука 4 ст.
Сода 0,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Вергуны на творожном тесте

Вергуны на творожном тесте
Творог 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Мука 8 ст.л.
Растительное масло рафинированное 500 мл.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Ванилин 1 щепотк…

Вергуны на кефире

Мука 0,5 кг.
Кефир 500 мл.
Яйцо 1-2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2-3 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Растительное масло
Сахарная пудра

Вергуны на дрожжах

Мука 5 ст.
Молоко 2 ст.
Сахар 6 ст.л.
Дрожжи сухие 50 гр.
Растительное масло 2 ст.л.

Украинские вергуны

Кефир 250 мл.
Мука 350 гр.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 50 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сахар ванильный 7 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное 300 мл.
Сахарная пудра 2 ст.л.

Пышные вергуны на кефире

Мука 400-450 гр.
Кефир 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 4-6 ст.л.
Разрыхлитель
Вода 1 ст.л.
Растительное масло рафинированное 1/3 ст.
Сахарная пудра
Сметана 1 ст.
Сахар 0.5 ст.
Сахар ванильный
Л…

Вергуны на кефире и сметане

Вергуны.Рецепт на кефире и сметане.
Кефир 150 мл.
Сметана 100 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука 300 гр.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 10 гр.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 2 ст.л.
Растительно…

Пышные вергуны на кефире

Кефир 200 гр.
Мука 500-600 гр.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1,5 чайн. л
Сахарный песок 100 гр.
Растительное масло 3 столов. л. в тесто, остальное для обжарки
Соль

Вергуны на кефире

Кефир 500 мл.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 3 ст.
Соль 1 щепотка
Сода 0.5 ч.л.

Вергуны на сметане

Сметана 1 ст.
Мука 2 ст.
Сахар 50 гр.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 5 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.

Вергуны в мультиварке

Мука 250 гр.
Яйцо
Желток
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное 70 гр.
Сметана
Водка 1 ст.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Соль
Растительное масло
Сахарная пудра для подачи

Вергуны

Кефир 250 мл.
Мука 3 ст.
Сахар 50 гр.
Сода 0.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 250 мл.
Масло сливочное 50 гр.

Вергуны из творога

Творог 250 гр.
Ром 2 чайн. л.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 4 стол. л.
Сода 0.5 чайн. л.
Уксус для гашения
Яйцо 3 шт.
Мука 1 ст.
Соль
Жир
Сахарная пудра для обсыпки

Вергуны кокосовые на сыворотке

Мука 3-3,5 ст.
Сыворотка 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 3-4 ст.л.
Кокосовая стружка 5 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Растительное масло
Сахарная пудра

Тесто на вергуны

Кефир 0.5 л.
Яйцо 3 шт.
Мука 600 гр.
Сахар 150 гр.
Сода 1/2 ч.л.
Соль 1 щепотка

Вергуны на творожном тесте

Творог 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Мука 8 ст.л.
Растительное масло рафинированное 500 мл.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Ванилин 1 щепотка

Коктейль с молочным пуншем (с видео) ⋆ Сахар, специи и блеск

Рецепты коктейлей | Рецепты

• Поделиться

• Твит

Перейти к рецепту

Для нашего недавнего семейного киновечера «Принцесса и лягушка» я хотел поэкспериментировать с новым для меня коктейлем из Нового Орлеана. Я не ожидал, что этот Коктейль с молочным пуншем будет таким вкусным, но он определенно стал новым фаворитом!

Новый Орлеан известен парой фирменных коктейлей – сазерак, ураган и молочный пунш. Ураган действительно похож на мой рецепт пунша с ямайским ромом (просто замените сок маракуйи на апельсиновый сок), и я не фанат горьких напитков, таких как сазерак, так что это был молочный пунш!

Я не знал, чего ожидать, потому что не думаю, что когда-либо пил бренди, но это было восхитительно. Сливочный, сладкий, с легкой кислинкой, это действительно хорошо сбалансированный коктейль и отличное первое знакомство с бренди или бурбоном.

Его также легко превратить во вкусный безалкогольный коктейль для детей. (Я добавила пищевой краситель и цветную сахарную окантовку в напиток Эллы для прихоти, а также чтобы не путать напитки!) ) и никаких наценок. Покупка у них также поддерживает местных ритейлеров. Вы можете заказать бурбон, необходимый для этого рецепта, у них.

Посмотрите наш видео-рецепт, чтобы узнать, как легко приготовить молочный пунш в новоорлеанском стиле, а затем не забудьте прокрутить страницу вниз, чтобы получить бесплатную распечатанную карту рецептов:

Ингредиенты для a Молочный пунш

• Цельное молоко
• Бренди или бурбон
• Сахарная пудра
• Экстракт ванили
• Кристаллы сахара , для сахарной каймы

Прокрутите вниз до карточки с рецептами, которую можно распечатать, чтобы увидеть полные размеры.

Совет: вместо цельного молока можно использовать кофейные сливки, но лично я бы не стал использовать обезжиренное молоко для приготовления этого коктейля.

Кухонные принадлежности, которые могут пригодиться

• Дозатор жидкости
• Шейкер для коктейлей

Мне очень понравилось использовать мой великолепный барменский набор Omishome для приготовления этого рецепта. Красивый бамбуковый держатель содержит все инструменты, необходимые для приготовления идеальных коктейлей, а эти красивые золотые инструменты добавят изюминку вашему домашнему бару.

Как приготовить молочный пунш с бренди

Поместите молоко, бренди, сахарную пудру и ваниль в шейкер, наполненный льдом.

Тщательно встряхивайте в течение 1 минуты до полного охлаждения и осторожно снимите крышку.

Налейте в бокал с сахарным ободком и сразу же пейте.

Прикрепите этот легкий коктейль с молочным пуншем:

Получите бесплатную распечатку нашего рецепта коктейля с молочным пуншем:

Время подготовки
5 минут

Общее время
5 минут

Ингредиенты

• 1 стакан цельного молока
• 2 унции бренди
• 1 столовая ложка сахарной пудры (сахарной пудры)
• 1 чайная ложка ванили
• Сахарные кристаллы, для сахарной каймы

Инструкции

1. Поместите молоко, бренди, сахарную пудру и ваниль в шейкер, наполненный льдом.
2. Тщательно встряхивайте в течение 1 минуты до полного охлаждения и осторожно снимите крышку.
3. Налейте в бокал с сахарным ободком и сразу же пейте.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Bulleit Bourbon, 750 мл, 90 Proof

• Omishome Complete Bartender Mixology Kit — Элегантный шейкер для коктейлей из нержавеющей стали с золотым покрытием, бамбуковая подставка и 6 прочных соломинок из нержавеющей стали BONUS — Великолепный набор для бармена

Информация о питании:

Выход:

1

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 351 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 24 мг Натрия: 106 мг Углеводов: 28 г Волокна: 0 г Сахара: 28 г Белков: 8 г Информация о питании не всегда точна, если только она не проанализирована в научной лаборатории, поэтому ее следует рассматривать скорее как руководство, чем медицинскую информацию.

Вы когда-нибудь были в Новом Орлеане? Какие рецепты коктейлей вы бы хотели, чтобы мы придумали в следующий раз?

Другие рецепты вкусных коктейлей можно найти в моем любимом рецепте май-тай или в этом рецепте вкусного кофейного коктейля с соленой карамелью.

Почтовые теги:
#Марди Гра#Весенние рецепты#Видео

Похожие сообщения

ЛУЧШИЙ рецепт Пина Колады без молочных продуктов

Здесь было чертовски жарко, даже в трехзначных числах. Чтобы расслабиться, я приготовил несколько забавных летних удовольствий, и эта революционная пина-колада без молочных продуктов — одна из них!

Недавно мы заметили в магазине версию замороженного десерта So Delicious Coconut Coconut Milk, и я подумал, что это гениально. Я слышал жалобы , что различные безмолочные вкусы на вкус «слишком кокосовые», но у этого сорта есть подход «зачем с этим бороться». Он включает в себя эту удивительную, богатую основу из органического кокосового молока и дополнительно усиливает ее органическим сушеным кокосом. Это вкус мороженого, который должен был быть безмолочным.

И тут у Тони было откровение. «Разве из этого не получится отличная пина колада без молочных продуктов», — сказал он. «Вы могли бы использовать его вместо кокосового крема». Из этого небольшого комментария родилась коктейльная звезда. Мы тут же взяли две пинты и помчались домой к нашему блендеру на импровизированный счастливый час.

В результате получилось не просто вкусное простое блюдо, это была ЛУЧШАЯ безмолочная пина колада, которую мы когда-либо пробовали! Не говоря уже о том, что этот прохладный сливочный напиток состоит всего из ЧЕТЫРЕХ ингредиентов, которые вы можете легко держать под рукой для развлечения или пристрастия. Кусочки ананаса и замороженный десерт готовы в морозильной камере (мороженое также отлично подходит для мороженого или просто с шоколадным соусом!). И вместо того, чтобы покупать большой кувшин, мы купили маленький 4 упаковки консервированного ананасового сока у трейдера Джо.

Традиционная пина-колада действительно не содержит молочных продуктов. Тем не менее, я никогда не мог заказать его, потому что многие бары и рестораны добавляют молочные продукты! К счастью, этот рецепт пина-колыды без молочных продуктов больше соответствует традициям, но с особым поворотом «мороженого», который делает его еще лучше.

Думаю, многим из вас также понравится, что кокосовое мороженое изготовлено из органических ингредиентов , что позволяет исключить сомнительные химические вещества из кокосовых сливок. Он также добавляет идеальную сладость (не слишком!) и замечательную кокосовую стружку, которая действительно работает в этом напитке.

Спонсором этого сообщения является So Delicious Dairy Free , но мнения, фотографии и суперзвездный рецепт пина-колады без молочных продуктов принадлежат мне.

По ингредиентам этот рецепт является безмолочным / безмолочным, без яиц, необязательно без глютена, без орехов, без арахиса, без сои, веганский, растительный, вегетарианский и вообще лучший продукт безвреден для аллергиков.

5.0 из 2 отзывов

ЛУЧШАЯ пина колада без молока

Время приготовления

5 минут

Всего времени

5 минут

Автор: Alisa Fleming

• ½ стакана замороженной кусочки солокотики
• 1 Big Scoop (около чашки Cocon Cocon Cocon Cocout) Cocon Scoop) Cocon Cocout) Cocon Scoop) Cocon Cocout) Cocon Scoop) Cocon Copcuut) коксовой коксовой кокон). Я использую So Delicious!)
• ¼ стакана ананасового сока
• 1½ унции (3 столовые ложки) золотого рома

1. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения относительно однородной массы. Нам нравятся крошечные кусочки кокоса и ананаса, которые могут остаться.
2. Налейте в стакан и украсьте свежим ананасом и/или мараскиновой вишней по желанию.