Смесь на соевом молоке: Соевые смеси для новорожденных и детей при аллергии

Содержание

Соевые смеси для новорожденных и детей при аллергии | Как правильно ввести соевую смесь

Пищевая аллергия у детей до года встречается часто. Это связано либо с тем, что организм только учится переваривать новую пищу, либо с нарушениями усвоения питательных веществ.

Определить причину пищевой аллергии поможет педиатр и анализы. А мы поговорим о случаях, когда приходится переводить малышей-искусственников на соевую смесь. Такое питание относится к категории специального. При этом является полноценной заменой молочной пище для детей при аллергии.

Когда назначают соевые смеси

Детские соевые смеси одновременно безлактозные и безмолочные. Это значит, что они не содержат два основных аллергена: лактозу и казеин.

Виды аллергии, при которых малышей переводят на растительную пищу:

Лактазная недостаточность. Это отсутствие или очень низкая активность фермента лактазы. Лактаза отвечает за усвоение лактозы – углевода, содержащегося в молоке. А лактоза — источник энергии в детском питании.

Аллергия на казеин — неспособность организма переваривать животный белок – казеин. Молекулы казеина крупные. Незрелая пищеварительная система не всегда справляется с их расщеплением. Непереваренная пища накапливается, происходит закисление кишечника, и вследствие этого проблемы со стулом и пищеварением. Диагноз «аллергия на казеин» ставит врач в результате анализа крови.

Важно знать, что прежде, чем переходить на соевый продукт, нужно убедиться в отсутствии аллергии на сою. Такое нечасто, но встречается. Для этого сдайте анализ крови.

Если малышу не подходит ни молочная ни растительная смесь, педиатр будет рекомендовать гипоаллергенные или гидролизированные продукты, в которых белки расщеплены на составляющие их аминокислоты.

Как правильно ввести соевую смесь

Переход на новое питание должен осуществляться постепенно. Кроме случаев острой непереносимости молока, когда лучше заменить смесь одномоментно.

О правильной семидневной схеме перехода читайте в нашей статье. И обязательно следуйте рекомендациям вашего педиатра.

Мифы и правда о соевых смесях и сое в детском питании

Вокруг сои сформировалось около десятка мифов. Ниже мы рассмотрим основные и отделим правду от необоснованных страхов.

В соевых смесях есть ГМО.

Действительно существует идея о том, что вся соя, которая выращивается в мире содержит ГМО. Однако, когда речь идет о детских продуктах, использование ГМО исключено. На это есть документ таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», где содержится запрет на использование генномодифицированных продуктов для питания детей, беременных и кормящих женщин. Исполнение этого норматива контролируется государством.

Например, Materna Soy производится под контролем Минздрава Израиля и Главного раввината страны и не содержит ГМО.

В сое есть фитоэстрогены, которые отрицательно влияют на развитие младенца.

Они действительно содержатся в растительных детских продуктах в количестве, которое малыш способен усвоить. Их положительное свойство — защищать от вирусной диареи. Количество фитоэстрогенов регулируется нормами Минздрава и не превышает предельно допустимый уровень в детских продуктах питания.

В соевых смесях повышено содержание алюминия

Достаточно прочитать состав на упаковке, чтобы понять, что алюминия там нет и быть не может. Растительный белок очищается от всех примесей и добавляется в чистом виде.

Растительный белок содержит не весь комплекс незаменимых аминокислот

Если говорить о соевом белке, то он содержит все незаменимые аминокислоты в количестве лишь на 4% меньшем, чем животный белок.

Изолят белка, который добавляют в детское питание легко усваивается организмом. Изолят – это очищенная от всех примесей форма белка. Кроме того, производители следят за сбалансированностью состава питания и добавляют туда все обязательные для здорового развития компоненты.

Нельзя кормить соевым питанием долго

Обращайте внимание на то, что пишут производители на упаковках и прислушивайтесь к советам педиатра. Некоторые продукты – это лечебное питание, но есть те, которые становятся полноценной заменой молоку на весь период искусственного вскармливания, как, например, Materna Soy.

Растительные смеси – это смеси на соевом молоке.

Это неверное утверждение. Молоком принято называть жидкость, полученную из воды и перемолотых бобов растения соя. В детские продукты добавляют только очищенный белок – изолят. И дополнительно обогащают необходимыми компонентами. Поэтому такое питание не является детской смесью на соевом молоке. Вернее будет сказать — на основе белка сои.

Чем полезна соевая смесь для детей

Это питание — вкусная альтернатива гидролизированным продуктам. И настоящее спасение для малышей-аллергиков, которые не могут усваивать молоко. Смесь из сои сладковатая на вкус, а гидролизаты – горькие. Важно лишь убедиться в отсутствии аллергии на сою.

Все же стоит понимать, что лучшим питанием для здоровых малышей будет молочное детское питание при невозможности грудного вскармливания. Переходить на растительную пищу стоит только при наличии медицинских показаний по рекомендации врача.

Смеси на основе сои влияют на состояние репродуктивной системы детей

Медицина, физиология, здоровье

Пищевые технологии и производства

15 марта 2018

+7 926 604 54 63

address

Многие дети, по каким-либо причинам переведённые на искусственное вскармливание, получают смеси на основе сои.

Учёные сравнили детей, вскармливавшихся «соевым молоком», с теми, кого в младенчестве кормили грудью или смесями на основе коровьего молока. Оказалось, что в группе, получавшей детское питание на основе сои, можно обнаружить изменения в клетках и тканях репродуктивной системы. Исследователи подчёркивают, что различия, измерявшиеся спустя несколько месяцев после рождения, были незначительны. Тем не менее, они указывают на необходимость изучения долговременных последствий употребления в пищу эстрогеноподобных соединений, содержащихся в детском питании на основе сои.

«В соевых смесях содержатся высокие концентрации эстрогеноподобных веществ растительного происхождения. Поскольку эти смеси для многих детей первых шести месяцев жизни оказываются единственной пищей, важно понять, какое влияние эстрогеноподобные соединения оказывают на развитие детей в этом критическом периоде жизни», — поясняет доктор Вирджиния Сталлингс (Virginia Stallings), руководитель Центра питания (Nutrition Center) при Детской больнице Филадельфии (Children’s Hospital of Philadelphia) и ведущий автор нового исследования. Работа опубликована в издании The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Смеси на основе сои начали использоваться довольно давно. Многие матери, по каким-либо причинам не кормящие грудью, используют соевые смеси как альтернативу детскому питанию на основе коровьего молока, часто — руководствуясь опасениями по поводу аллергии на коровье молоко, непереносимости лактозы или других сложностей. Однако в сое в больших количествах содержится вещество генистеин. Как и другие эстрогеноподобные соединения, генистеин может повлиять на эндокринную систему, а значит — теоретически — и на нормальное развитие ребёнка. В лабораторных опытах это вещество вызывало аномалии развития репродуктивной системы у грызунов, но о его воздействии на детей пока известно немного.

Для нового исследования учёные набрали 410 пар «мать — младенец», 283 из которых успешно дошли до конца работы. 102 младенца получали исключительно смеси на основе сои, 111 — смеси на основе коровьего молока, оставшиеся 70 находились на грудном вскармливании. Необходимо отметить, что исследование носило наблюдательный характер. Оно не было рандомизированным — все матери самостоятельно решили, как они будут кормить своих детей, ещё до начала работы.

За детьми наблюдали на протяжении нескольких месяцев. Период наблюдения за мальчиками составил 28 недель, а за девочками — 36. Исследователи изучали эпителиальные клетки урогенитальной ткани детей, при помощи ультразвука оценивали объём матки, яичников и яичек, а также измеряли концентрацию гормонов в крови.

Основные отличия исследователи обнаружили у девочек, получавших «соевое молоко». Клетки урогенитальной ткани у них были «взрослее», а объём матки уменьшался медленнее, как это обычно бывает при контакте с эстрогенами.

Пока неизвестно, влияют ли смеси на основе сои на репродуктивное здоровье в долговременной перспективе, поэтому в идеале авторы работы хотели бы продолжить наблюдение за участниками исследования по мере их взросления.

Медицина, физиология, здоровье

Пищевые технологии и производства

Органическое растворимое сухое соевое молоко оптом

MPN:: БАЛК-СОЯ
Наличие:: В наличии. Отправка за 1 рабочий день.
Вес в упаковке:: 16,60 унций
Максимальная покупка:: 12 шт.
Доставка:: Рассчитывается на кассе

В настоящее время:

$15,99

Описание

Нерасфасованное соевое молоко, изготовленное из цельных органических соевых бобов, выращенных в США (без изолятов сои). В отличие от других порошков соевого молока, этот предназначен для туристов, а не для тех, кто сидит на диете. Он сохраняет высокое содержание жира и белка, чтобы максимизировать калорийность. Антипитательные ферменты были инактивированы для улучшения пищеварения и питания. Почему соя? В отличие от другого сухого молока на растительной основе, соевое хорошо растворяется, и для его растворения не требуется горячая вода. Отмерьте 1 часть соевого порошка на 4 части холодной воды и перемешайте. Делайте столько, сколько вам нужно, сколько вам нужно. Наслаждайтесь этим сливочным молоком в качестве напитка отдельно, в кашах и смузи! Делает 3/4 галлона на упаковку 16 унций. 136 кал/унция. Без добавления сахара, ароматизаторов или соли. Веган. Не содержит глютен.

Готовый размер: 3/4 галлона или 12 чашек
Вес нетто: 16 унций. (452G)
Калории/Унция: 136
Требуется: Холодная вода
Готов в: Мгновенный
Подготовленная размер: (подает 1+)
: 1 уз. 136 ккал Жиры: 7 г Углеводы: 6 г Белки: 13 г Натрий: 48 мг
Приготовление: Отмерьте 4 части сухого соевого молока. Размешайте как следует. Наслаждаться!
Состав: измельченных соевых бобов, выращенных в США.* (*Органический)
Информация для аллергиков: Содержит сою. Изготовлено на предприятии, где используются яйца, орехи, соя и пшеница.
Веганский : Да
Содержит глютен : Нет: Может подходить для людей с непереносимостью глютена, но производится на предприятии, где перерабатываются продукты с глютеном. Мы рекомендуем вам не употреблять этот продукт, если у вас сильная аллергия на глютен.

Размер Описание
Рекомендуемый размер порции составляет 1 унцию (около 1 чашки) приготовленного соевого молока.
Один 16 унций. пакет дает 3/4 галлона приготовленного соевого молока.

Срок хранения
18–24 месяца

Посмотреть всеЗакрыть

NOW Соевое молоко, органическое, сухое (20 унций) Доставка или самовывоз рядом со мной

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Получить до 1 часа

Это все локальное

Покупайте ваши фавориты

Direct Chat

Подключитесь к Shoppers

Спокойно размещайте заказ.

Продуктовый магазин Rainbow

Доступен в 94105

Доставка

к 12:00 сегодня

или запланировать время

Pickup

Unavailable at this store

Kitchen Tropical Mango Veggie Smoothie

Recent reviews

Dec 2022

Order delivered in 56 min

Quality items

Smart bagging

Extra effort

Customer since 2021

Сан-Франциско, Калифорния

Декабрь 2022 г.

Заказ доставлен за 16 минут

Дополнительные усилия

Качественные товары

Умная упаковка

Клиент с 2020 года

Сан -Франциско, Калифорния

декабрь 2022

Заказан в 45 мин.

СМАНТА

КОЛИТИКИ

Клиент с 202051

DALY

с 2020

DALY

с 2020

Основные моменты

Без глютена

Без яиц

Без рыбы

Без арахиса

Без моллюсков

Без пшеницы

Смешивается 9 мгновенно. Идеально подходит для людей с непереносимостью лактозы. Хороший источник белка. Органический USDA. Легко смешивается для получения насыщенного сливочного вкуса. Всегда без ГМО. Теперь органическое сухое соевое молоко Real Food производится из соевых бобов, не содержащих ГМО, и является идеальной альтернативой для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко.

Этот богатый сливочный напиток не содержит холестерина или насыщенных жиров и содержит природные изофлавоны сои. Сухое соевое молоко также является хорошим источником высококачественного растительного белка. Соевое молоко можно заменить коровьим молоком практически в любом приложении или пить отдельно в качестве вкусного и освежающего напитка. Поскольку вы — это то, что вы едите, Now Real Food с 19 лет стремится предоставлять вкусные, полезные, натуральные и органические продукты.68. Мы независимы, семейны и гордимся этим. Держите это естественно. Держите это реальным. СейчасRealFood.com. Органический сертифицированный QAI. Продукт для вегетарианцев/веганов. Сделано в США.

Ингредиенты

Органическое сухое соевое молоко.

Указания

Смешайте 3 столовые ложки органического сухого соевого молока на 5 унций воды.

Питание