Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π° сайтС Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Dr. Bakers

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Мини-ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Для гостСй Β«ΠŸΡΡ‚Ρ‘Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ»

Мини-ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ интСрСс, ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ большС пятирублСвой ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚Ρ‹. Π—Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ… Π½Π΅ мСньшС 20 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. По ТСланию ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Для совсСм ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ сахар, Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ пчСловодства.

Автор: Π•Π²Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ Москвин,
ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Русская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π―ΠΉΡ†ΠΎ

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Для блюда

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° хлСбопСкарная1 стакан = 130Β Π³
Молоко 2,5% Тирности150Β Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло1.5 ст. Π». = 30Β Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€1.5 ст. Π». = 30Β Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо1Β ΡˆΡ‚. = 50Β Π³
Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста0.5Β Ρ‡. Π». = 3Β Π³
Π‘ΠΎΠ΄Π°0.25Β Ρ‡. Π». = 2Β Π³
Боль0.25Β Ρ‡. Π». = 2Β Π³

Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Β ΠΏΠΎ ТСланию

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² пятёрочкС

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅:

Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ. Молоко ΠΈ яйца Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ дСрСвСнскиС, Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΈΡ… свСТСсти ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠœΡƒΠΊΡƒ просСйтС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло растопитС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ кондитСрский мСшок.

Π¨Π°Π³ 1

Π—Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ тСстом. Молоко соСдинитС с яйцом ΠΈ сливочным маслом, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ миксСра. ΠœΡƒΠΊΡƒ соСдинитС с солью, сахаром, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ содой, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠœΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь постСпСнно Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ, быстро замСситС тСсто.

Π¨Π°Π³ 2

ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ВСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² кондитСрский мСшок, ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, отвСрстиС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большим. На ΠΎΠ³Π½Π΅ срСднСй мощности Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ кондитСрского мСшка Π²Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ появлСния ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15-20 сСкунд. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ закончится.

На ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородкС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20 ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΎΠ². Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ издСлия Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Мини-ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ, свСрху ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ πŸ“

Молоко β€” Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’ Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ всСгда Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ найдСтся. Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ идСально подходят для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса ΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красивым дСсСртом для любого стола.

Оладьи β€” нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ лСпСшки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π½Π° основС кислого ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Использовав всСго нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с составом тСста, Π΅Π³ΠΎ консистСнциСй ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто Π½Π° оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, блюдо Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΠΉ достаточно слоТно провСсти Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρƒ, которая Π±Ρ‹ смогла ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ эти разновидности Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ довольно-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ быстро. Если ΠΈΡ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, сгущённым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ со смСтаной, Ρ‚ΠΎ сСмья Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

ВСсто Π½Π° оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π² свой Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ пригодится.

  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 200 ΠΌΠ»;
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 стаканов;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 1-2 ΡˆΡ‚.;
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар β€” 1–3 ст. Π».;
  • уксус ΠΈ сода β€” ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π».;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  1. Π’ миску Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сахар ΠΈ соль.
  2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. ДобавляСм Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.
  4. ΠœΡƒΠΊΡƒ просСиваСм ΠΈ соСдиняСм Π΅Π΅ с содСрТимым Π² мискС.
  5. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ слСдим Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  6. Гасим соду уксусом, добавляСм Π² тСсто.
  7. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Β«ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Β».
  8. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя истСчСт, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΈ готовимся ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡŽ вкусных ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ сковороду, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ масло ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ. УмСньшаСм огонь ΠΈ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с отступами Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ оладьи. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Если Π²Ρ‹ молодая ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°, которая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° постоянно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своим Ρ‡Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ занятая ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° с тяТСлым Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ β€” этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для вас. ЕТСднСвная спСшка Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ оставляСт Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠžΡ‚ этого страдаСт вСсь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. БыстрыС оладьи Π·Π°ΠΉΠΌΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВкусныС, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ сытости ΠΈ энСргии Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь.

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ β€” 200–250 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ овсяная β€” 2 стакана;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • соль β€” 0,5 Ρ‡. Π».;
  • сода β€” ΒΌ Ρ‡. Π».;
  • сахар β€” 1 большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСтана (ΠΏΠΎ вкусу).
  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  2. К Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, соль, сахар ΠΈ соду (соду ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ уксусом).
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ (это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²).

ВсС, тСсто Π½Π° быстрыС оладьи Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. На ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ (ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ оладьи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ получится ΠΎΠ΄Π½Π° большая лСпСшка). ВсС, оладьи Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹!

Π‘Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ сытный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° для ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи славятся своим Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ пряного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Однако Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ситуации, вСдь хочСтся ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ красивым дСсСртом?

Π‘Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ высокими ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ВСсто с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ поднимСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ.

  • свСТСС, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 стакан;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 0,5 Ρ‡. Π».;
  • яйца β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 2 стакана;
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сахар β€” 1-2 ст. Π».
  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудинС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с солью ΠΈ сахаром.
  2. ДобавляСм кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. К ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массС постСпСнно присоСдиняСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. ВысыпаСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ мСшаСм, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь ΠΏΠΎ консистСнции Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану.
  5. НагрСваСм масло Π² сковородС ΠΈ большой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ оладьи.
  6. УмСньшаСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ срСднСго уровня ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° оладьи Π½Π΅ поднимутся.
  7. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появится золотистая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° снизу, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! ВсСгда слСдитС Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свою ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…

ΠŸΠ΅Ρ‡ΡŒ оладьи для своСй сСмьи β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. На ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ нСдСлю ΠΈΠ»ΠΈ просто Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ всСгда хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, высокиС ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС. БСйчас Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, поэтому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ….

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ β€” 150 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… стакана;
  • сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • сахар β€” 2-3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль β€” 0,5 Ρ‡. Π».
  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ сотСйник ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² миску ΠΈ добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ соль, сахар ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.
  3. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ подсыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ (Π½Π΅ пСрСставая ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ).
  4. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вязкоС ΠΈ густоС (ΠΊΠ°ΠΊ Тирная смСтана).
  5. На 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ставим миску с тСстом Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Π΅Π³ΠΎ чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  6. Когда ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ маслом.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ оладьи с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сковороду. ВСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, поэтому ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ поднимутся ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΎΡ‚ с этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону. ПодаСм ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΊ столу Π½Π° большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ смСтаной ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… β€” Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ оладьи с содой

Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с содой полюбились ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ своим Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ простой приготовлСния. Но, ΠΊ соТалСнию, Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ интСрСсуСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вмСстС.

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ β€” ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 3 стакана;
  • соль β€” 0,5 Ρ‡. Π».;
  • уксус β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • сода β€” 0,5 Ρ‡. Π».;
  • сахар β€” 2–4 ст. Π».;
  • масло подсолнСчноС β€” для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с высокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  2. ДобавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сахар, соль ΠΈ яйца.
  3. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. Гасим соду уксусом ΠΈ добавляСм ΠΊ содСрТимому.
  5. МСдлСнно Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ подсыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ (ΠΌΡƒΠΊΡƒ добавляСм, ΠΏΠΎΠΊΠ° консистСнция Π½Π΅ станСт густой).
  6. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ, добавляСм Π² тСсто масло (2-3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ).

ВСсто с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соды Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Ρƒ вас Π½Π° это Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ оладью, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° поднялась Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π½Π° 1 см.

НСТныС оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с яблоками

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ смоТСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ самая молодая Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ°. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ смСшивания ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ основныС тонкости.

  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 500 ΠΌΠ»;
  • яблоки β€” 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 1,5–2 стакана;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 1-2 ΡˆΡ‚.;
  • сахар β€” 3 ст. Π».;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • сода 0,5 Ρ‡. Π».;
  • масло подсолнСчноС β€” для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π’ большой мискС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, соду ΠΈ сахар.
  3. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  4. Если Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² Π² тСстС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки.
  5. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ домашнюю смСтану.
  6. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ масло Π² сковородС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон наши яблочныС оладьи.
  7. ВСсто для удобства Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Если Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ окаТСтся соды, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ тСсто ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с яблоками, Π½Π΅ откаТСтся Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Если Π²Ρ‹ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ гостСй Π½Π° Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для вас.

Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ β€” оладьи с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладьи Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ надоСдят, особСнно Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ вкусным Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Они вкусныС ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, готовятся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро. БущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠœΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ рассмотрим самый популярный.

  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 1 стакан;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 70 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 2 ст. Π».;
  • спСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  1. Π’ миску Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сахар ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС содСрТимоС миксСром.
  3. Масса Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ тСста Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.
  4. ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  5. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густым.
  6. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап β€” это ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сторонС Π΄ΠΎ появлСния Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ).

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

НСТныС ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ВсС, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π° вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Оладьи с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ β€” это популярноС блюдо Ρƒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнят сладСнькоС.

Если Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅Π΅ вкус Π² ΠΎΠ»Π°Π΄ΡŒΡΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ слабо. Π£ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π»Π΅Π½Π° вашСй сСмьи своим Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ зарядит вас ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ энСргиСй Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ содСрТится большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” 1 большой стакан;
  • сахар β€” 2-3 ст. Π».;
  • соль β€” 0,5 Ρ‡. Π».;
  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 ст.;
  • масло сливочноС β€” 80 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 10 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” 1 стандартный ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • масло подсолнСчноС β€” для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ;
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ β€” 250–300 Π³.
  1. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна.
  2. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску ΠΈ Π² Π½Π΅Π΅ просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. ДобавляСм сахар (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ).
  4. ПослС сахара добавляСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ), соль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  5. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΌ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь.
  6. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ добавляСм Π² тСсто.
  7. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ добавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ВСсто с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло льСм Π½Π° сковороду ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ разогрССтся. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Оладьи с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. ПодаСм Π½Π° блюдС с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

По Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ оладьи с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ особо Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт полСзности? Π’Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΌ всСм извСстно, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ содСрТит ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ дСтям ΠΈ старикам, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ кости.

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 200–300 Π³;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ кислоС) β€” 100–150 Π³;
  • соль ΠΈ сахар β€” ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 стакана;
  • сода ΠΈ уксус β€” ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π».;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  1. Π’ мискС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.
  2. ДобавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ соль, сахар ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ гасим уксусом (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком), добавляСм Π² тСсто.
  4. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ряТСнкой ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ смСтаной).
  5. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  6. ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСшиваСм тСсто Π΄ΠΎ консистСнции густой смСтаны (этим Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ сырников).

ВСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ со смСтаной.

Оладьи ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ блюдом вашСй сСмьи, Ссли Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ основных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» приготовлСния тСста, ΠΈ Ρƒ вас всС получится. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

НСсколько основных ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ β€” это ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки. Они Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ таят Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для приготовлСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ основываСтся Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ интСрСсно, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с овсяной, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

  • ВСсто для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, смСло Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π° сливочноС масло β€” Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. Для смСшивания ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ соврСмСнныС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ практичСски Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ миксСр, Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.
  • Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи Π½Π΅ приставали ΠΊ сковородС, Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π½Π° сковороду Π½Π΅ придСтся Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρƒ вас Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Β«Π±Π»ΠΈΠ½Β» Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ.
  • Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ оладьи, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ подсолнСчноС масло, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ спСцифичСский Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло. Π§Π΅ΠΌ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Если сковорода сухая, оладьи Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ расти. Но Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π² маслС.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наши ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, огонь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ срСднСго уровня, Π° сковороду Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — Π― Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡŽ тСбя насухо

Π― с любовью вспоминаю ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ° Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠ» нас Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ свСТСприготовлСнных Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π― ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ± этих Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° нСсколько Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π» Π½Π°Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Он спросил ΠΌΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, хотят Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Π³Π»Π°Π·Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², , Π½ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ просто Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ . Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ‹.

Π― спросил ΠΏΠ°ΠΏΡƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ взял этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Он Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ/ΠΏΠ°ΠΏΠΊΡƒ Π‘Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠšΡ€ΠΎΠΊΠ΅Ρ€. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π² слСгка ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΡƒΠ³Ρ€ΡŽΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ возраста ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ. Он сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π» ΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρƒ с говядиной.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ростбифа Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΉΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°.

Π― Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбит с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ (это моя ΠΏΡ€Π°ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°) Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π° Β«Π‘ΠΌΠΎΡ€Π½Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТал ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния ΠΉΠΎΡ€ΠΊΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² горячСй Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° хрустящиС кусочки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Π»ΠΈ Π² яйца. Моя ΠΏΡ€Π°ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° 20 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, 14 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π•ΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ 108 Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» для Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных,Β ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ позволял Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство людСй. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ· поколСния Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ воспоминания Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹.

Π’ дСтствС ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΈΠ· Π‘ΠΌΠΎΡ€Π½Π° малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΌΡ‹ наслаТдались ΠΈΠΌΠΈ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ сами ΠΏΠΎ сСбС Π½Π΅ сладкиС. Они Π½Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я рос, ΠΌΡ‹ с Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСстрами Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ… Β«Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ». Но Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ супСр ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… маслом, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвами, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сиропом β€” Π² любом случаС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ этих ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ².

Π£ мСня ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ воспоминания ΠΎΠ± этих Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΈ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ эту Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ своим дСтям ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Сю с Π²Π°ΠΌΠΈ.

НС пропуститС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ! Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° новостями I Wash You Dry здСсь:
FACEBOOKΒ | ΠŸΠ˜ΠΠ’Π•Π Π•Π‘Β | Π“Π£Π“Π›+ | Π’Π²ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Β | Π˜ΠΠ‘Π’ΠΠ“Π ΠΠœΒ | BLOGLOVIN

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠ° Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

5 из 43 голосов

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΠΎΠ·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½.

ВсСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ15 ΠΌΠΈΠ½

ΠšΡƒΡ€Ρ: Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: АмСриканская

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 14 Π‘Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 49 ΠΊΠΊΠ°Π»

Автор: Π¨ΠΎΠ½

  • 1 ΠšΡƒΠΊΠ»Π°.
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Π°Ρ мСтричСская систСма БША

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ соль Π² большой мискС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

  • Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто нСбольшими ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ, слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20–30 сСкунд. ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… 15 — 20 сСкунд.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячими с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ большС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 49 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 7,7 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 2,4 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 0,8 Π³ | Π₯олСстСрин: 26,9 ΠΌΠ³ | Натрий: 59,2 ΠΌΠ³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 0,9 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 1ΠœΠ•

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, яйца, ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π’Π« ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π›Π˜ ЭВОВ Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’? НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ @iwashyoudry Π² Instagram ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ #iwashyoudry!

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² β€” простая закуска Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ…. Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашСй ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ оладьи нСвСроятно вкусны ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ компанию. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ смСси ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда!

ΠžΡ‚ лСпСшСк ΠΈ лСфсС Π΄ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ лаваша , лСпСшки популярны Π²ΠΎ всСх ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. И зря!

Они Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ быстро готовятся ΠΈ просты Π² Π΅Π΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытны. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… побСдитСлями для сСмСйного мСню.

Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ простыС Π² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с нуля, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ усилиями. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ прСкрасный вкус!

Π’ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ оладьи — это Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с нуля, сСгодня Ρ‚ΠΎΡ‚ самый дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ!

Для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² трСбуСтся нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Одна Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, которая ΠΌΠ½Π΅ нравится Π² этом Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, нСсмотря Π½Π° ΠΈΡ… простоту, я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² соотвСтствии с ΠΌΠΎΠΈΠΌ настроСниСм ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для основного Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

  • Молоко. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ миндальноС! Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстых ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ.
  • яиц. Π”Π²Π° яйца ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ структуру ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС.
  • Масло

  • β€” Масло ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.
  • ΠœΡƒΠΊΠ°

  • β€” я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

  • . Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар-пСсок ΠΈΠ»ΠΈ суканат (Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ тростниковый сахар), Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром (ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅).
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

  • ΠΈ пищСвая сода β€” это Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ вашим Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ высоту.
  • Боль

  • β€” я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ морской соли. НСмного соли ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахар Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.
  • сливочноС масло (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ) β€” ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ маслС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ оладьи

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ масла, Π² большой мискС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ для тСста. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
  • НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ сковороду Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сковороду растоплСнным сливочным маслом.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° сковороду ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ β…“ стакана Π·Π° Ρ€Π°Π·. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ Π² срСдний ΠΊΡ€ΡƒΠ³. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² тСстС Π½Π΅ появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ кСксов большим количСством растоплСнного сливочного масла. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ-Π΄Π²Π΅. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ приготовится. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 24 Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ смСсь для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ использования, помСститС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΠΈ инструкциями ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊ использованию.
  • Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ: Π›ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ смСси (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹) ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для максимально Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π›Π˜Π‘Πž испСкитС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² стопки ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  • НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат большоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ вмСсто сиропов.
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ…, Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Тидкости ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Для самых Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто слишком Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Для самых густых ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  • Однако смСсь для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ собСритС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² миску, Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сухим, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.
  • ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ с маслом ΠΈ яйцами, это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! ВмСсто яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ маслом ΠΈΠ»ΠΈ растоплСнным сливочным маслом.
  • Одна ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ довольно ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅), спСциями (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ экстрактами. ВозмоТности Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚Π΅ творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈ посмотритС, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅

Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ входят Π² мСню нашСй сСмьи. Однако, Π²ΠΎΡ‚ нСбольшой сСкрСт, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя эта ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устала ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π΅ спала с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎ вставала с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌΠΈ. МнС Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» способ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ рассудок.

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅: домашняя смСсь для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π”Π°, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ошиблись. Π― большС Π½Π΅ смСшиваю Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° мСстС. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ смСсСй для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚. Β Π― ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ снова ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅?

ΠœΡ‹ всС Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², я ΠΏΡ€Π°Π²? Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ сухим, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ. НС Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ приготовятся.

На ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ самыС ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ.

И , я, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΈΡ… ΠΊ быстрому ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ срабатывали. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ± идСальном блюдС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мСню конкурса PantryΒ Challenge!

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ?

ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅! Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я люблю Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² послСднюю ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ для Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅.

Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² сковородС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΈ совСты, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. И посмотритС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

:: Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²
:: Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· 5 Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² со льном
:: Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с яблоками ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ для приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

  • миски для смСшивания ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали
  • Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ
  • Биликоновая гибкая Π²ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ°
  • Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ для тСста
  • элСктричСская сковорода

Если Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ΅ΠΉ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #GOODCHEAPEATS . Π― Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅!

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ

4.80 ΠΎΡ‚ 5 голосов

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ компанию. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 25 ΠΌΠΈΠ½.0003

Автор: ДТСссика Π€ΠΈΡˆΠ΅Ρ€

  • β–’ 2 ΒΎ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 3 Β½ стакана.
  • β–’ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля
  • β–’ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • β–’ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • β–’ растоплСнноС сливочноС масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ БША – мСтричСская систСма ΠΌΠ΅Ρ€

    ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² большом количСствС, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сливочного масла

    0 мискС, взбивая Π΄ΠΎ однородности. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

  • НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сковороду растоплСнным сливочным маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π· Π½Π° сковороду. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² срСдний ΠΊΡ€ΡƒΠ³. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² тСстС Π½Π΅ появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ кСксов большим количСством растоплСнного сливочного масла. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ-Π΄Π²Π΅. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ приготовится. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 24 Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

  • Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ смСсь для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ использования, помСститС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΠΈ инструкциями ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊ использованию.

  • Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ: Π›ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ смСси (сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π›Π˜Π‘Πž испСкитС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² стопки ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² сумка для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅

ΠΠ΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.