Блюда из теста, рецепты домашнего теста

Любите пробовать новые способы готовки привычных блюд, или просто являетесь поклонником вкусной выпечки? Тогда наши рецепты теста с фото — для вас! Залог успеха в готовке любой выпечки — это правильно замешенное тесто. Сегодня существует огромное множество его вариаций: для блинчиков и оладушек, дрожжевое и бездрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное, заварное, для пельменей и многое другое. Каждый, кто самостоятельно готовит, просто обязан знать, как приготовить тесто в домашних условиях. Большинство предпочитает пиццу, пирожки, печенье, пироги и другую выпечку, сделанную своими руками, а не купленную в магазине, ведь только вы знаете свои предпочтения. И для того, чтобы питание было для вас только в радость, узнайте, как сделать тесто своими руками, и наслаждайтесь любимыми лакомствами! Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. В этом разделе вы сможете найти рецепты на любой вкус!

Печенье «Mинутка» без маргарина
4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Чак-чак
4.6

Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. …далее

Добавил: Cuoco 25.02.2019

Манник
4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Пирожки в духовке
4.5

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки.

…далее

Добавил: Алиса 12.03.2018

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста)
4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Оладьи на молоке
4.5

Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака? …далее

Добавил: Jess 04.04.2014

Простые блины на молоке
4.5

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.02.2018

Кексики на молоке
4.5

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Панкейки на кислом молоке
4.6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Кекс за 5 минут в духовке
4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Печенье «Орешки» со сгущенкой
4.6

Печенье «Орешки» со сгущенкой — одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. . ..далее

Добавил: Арина Вольская 08.11.2013

Блинчики с мясом
4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%)
4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Блины на воде
4.5

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее

Добавил: Catalonia 01.02.2018

Быстрый кекс в микроволновке
4.5

Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее

Добавил: Арина Вольская 07.05.2013

Манты по-узбекски
4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Булочки-сердечки с сахаром
4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Домашнее печенье на скорую руку
4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 04. 12.2013

Блины с дырочками на молоке
3.8

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. …далее

Добавил: Антон Сорока 22.11.2017

Медовый бисквит
4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Быстрый торт в микроволновке
4.3

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее

Добавил: Арина Вольская 07.10.2013

Тесто для пиццы без дрожжей
4. 2

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее

Добавил: Cooking 15.05.2014

Вкусный белый хлеб в хлебопечке
4.1

Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке. …далее

Добавил: Маргарита 20.10.2016

Блины на кислом молоке
4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Торт «Дамские пальчики»
4.5

Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. …далее

Добавил: Jess 12.09.2019

Торт «Черепаха»
4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Блинчики на молоке с дырочками
4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Булочки для бургеров
4.8

Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27. 06.2016

Творожные маффины классические
4.1

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.06.2016

Пирожки, жареные на сковороде
4.6

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014

Нежный и вкусный тортик на кефире
3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Оладьи на воде с яйцами
4. 3

Перед вами очень простой и недорогой рецепт приготовления оладий на воде с яйцами. Это прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Особенно хорошо дополнять оладки сметаной. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.07.2016

Простой мясной пирог с картошкой
4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Торт «Прага»
4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Кексы на кефире в силиконовых формах
4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее

Добавил: Елена Alex 19.01.2016

Панкейки на молоке
4.6

Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2015

Кекс классический с изюмом
4.3

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016

Панкейки классические
4.3

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Яблочный пирог для веганов
4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Клубочки ниток
4.6

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом. …далее

Добавил: Алиса 18.10.2012

Страницы:

предыдущая
следующая 

Рецептов в этой категории : 12009

1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 

рецепты с фото на Повар.

ру (21579 рецептов выпечки)

Торт «Медовик»
4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Печенье «Mинутка» без маргарина
4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Простой рецепт шарлотки с яблоками
4.6

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Сырники: классический рецепт
4. 6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Быстрая пицца
4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Чак-чак
4.6

Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. …далее

Добавил: Cuoco 25.02.2019

Манник
4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Пирожки в духовке
4.5

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки.

…далее

Добавил: Алиса 12.03.2018

Пончики из творога
4.5

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. …далее

Добавил: Dashunia 28.04.2014

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста)
4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Оладьи на молоке
4.5

Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака? …далее

Добавил: Jess 04. 04.2014

Творожная запеканка в микроволновке
4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Манник на молоке
4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Кулич «Краффин»
4.6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока
4.2

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Простые блины на молоке
4.5

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.02.2018

Кексики на молоке
4.5

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Печеночный торт
4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Панкейки на кислом молоке
4. 6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Кекс за 5 минут в духовке
4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Печенье «Орешки» со сгущенкой
4.6

Печенье «Орешки» со сгущенкой — одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.11.2013

Блинчики с мясом
4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Торт «Зебра» на кефире
4.4

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться!
…далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Португальское печенье
4.5

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%)
4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19. 02.2017

Сырники (творожники) в духовке
4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Блины на воде
4.5

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее

Добавил: Catalonia 01.02.2018

Быстрый кекс в микроволновке
4.5

Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее

Добавил: Арина Вольская 07.05.2013

Булочки-сердечки с сахаром
4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Домашнее печенье на скорую руку
4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2013

Блины с дырочками на молоке
3.8

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. …далее

Добавил: Антон Сорока 22.11.2017

Медовый бисквит
4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. .. .далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Кекс в микроволновке без яиц
4.2

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Птичье молоко
4.7

Пирожное птичье молоко — это классическое и очень широко распространенное в России пирожное. Приготовить птичье молоко в домашних условиях несложно — нужно всего лишь знать рецепт. …далее

Добавил: Catalonia 08.04.2014

Быстрый торт в микроволновке
4.3

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее

Добавил: Арина Вольская 07.10.2013

Тесто для пиццы без дрожжей
4.2

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее

Добавил: Cooking 15.05.2014

Вкусный белый хлеб в хлебопечке
4.1

Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке. …далее

Добавил: Маргарита 20.10.2016

Блины на кислом молоке
4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Торт «Дамские пальчики»
4.5

Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. …далее

Добавил: Jess 12.09.2019

Манник на кефире простой
4. 0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Страницы:

предыдущая
следующая 

Рецептов в этой категории : 21579

1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 

Кексы с молоком и печеньем | Быстрые, легкие, милые кексы

Перейти к рецепту
Распечатать рецепт

Вы не можете не отправиться в путешествие по воспоминаниям с этими очаровательными капкейками с молоком и печеньем. Насыщенные, влажные ванильные капкейки покрыты жирным ванильным масляным кремом и украшены мини-печеньем с шоколадной крошкой. Так весело и легко сделать!

Что может быть лучше молока и печенья? Они являются основным продуктом детства по какой-то причине. Я помню, как перекусывал молоком и печеньем после школы или просто бездумно жевал их с воскресными утренними мультфильмами.

Так как скоро начнется школьный сезон, я пошла дальше и воссоздала эту вкусную закуску как десерт, достойный взрослых.

Эти кексы с молоком и печеньем:

• Невероятно мило!
• Идеально подходит для школьного праздника или детского дня рождения
• Легко приготовить из простых ингредиентов.
• Я упоминал, какие они милые?

Этот рецепт кекса вегетарианский, но не веганский. Но я дал несколько идей замены в посте ниже, если вы хотите попробовать свои силы в веганской версии. Если это так, обязательно возьмите мою простую шпаргалка по замене выпечки, чтобы помочь вам сделать практически любой рецепт веганским!

Как приготовить кексы с молоком и печеньем

Несмотря на невероятно очаровательный вид этих кексов — рецепт довольно прост!

Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов.

Затем приготовьте тесто для кексов Milk & Cookies.

Смешайте в большой миске все жидкие ингредиенты: масло, яичные белки, молоко и ваниль.

В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль.

Смешайте влажные ингредиенты с сухими, чтобы получилось тесто для кексов. Тщательно перемешайте все вручную с помощью лопатки или используйте электрический миксер, чтобы сделать это немного быстрее и проще.

Вылейте тесто для кексов в формочки для кексов, выстланные бумагой, и выпекайте 12–18 минут. Проверьте, вставив острый нож в кекс, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Если это так, они сделаны!

Достаньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение 10–15 минут, прежде чем аккуратно перевернуть их на чистое полотенце или на решетку для охлаждения.

Пока кексы остывают, можно приготовить глазурь с ванильным масляным кремом.

В большой миске с помощью электрического миксера взбейте размягченное сливочное масло, сахарную пудру и молоко. Взбивайте смесь до образования полутвердых пиков.

Как украсить кексы с молоком и печеньем

Теперь мы приступаем к самой интересной  части — украшению этих милых кексов!

Для достижения наилучших результатов вам понадобится кондитерский мешок. Итак, начните с того, что переложите глазурь из масляного крема в кондитерский мешок с насадкой для глазури Wilton 1M.

Прежде чем приступить к работе с кексами, убедитесь, что они полностью остыли на ощупь. Вы не хотите, чтобы ваш масляный крем таял по бокам — это не тот вид, к которому мы стремимся. 😉

Нанесите глазурь на верхушку каждого кекса.

Затем приклейте по одному маленькому шоколадному печенью в глазурь поверх каждого кекса.

Разрежьте несколько симпатичных бумажных соломинок на три части и вставьте по одной в верх каждого кекса в качестве «соломинки».

А теперь откуси восхитительный кусочек. Это лучший способ есть молоко и печенье!

Советы по приготовлению кексов с молоком и печеньем

Веганские кексы.

Я еще не проверял этот рецепт как веганский, но я определенно приготовил свою долю безмолочных рецептов, поэтому вот несколько идей замены, если вы хотите попробовать.

Для теста для кексов попробуйте заменить обычное молоко миндальным молоком и яичные белки льняными яйцами. Для кремовой глазури замените масло веганским маргарином и снова миндальным молоком вместо молока. И убедитесь, что вы используете веганскую марку мини-печенья для украшения, как это.

И обязательно возьмите мою бесплатную шпаргалку, полную простых заменителей, чтобы сделать ваши любимые рецепты веганскими.

Советы по приготовлению кексов

• Обязательно используйте формочки для кексов, чтобы кексы не прилипали к форме. Для своей я использовала симпатичные маленькие красные лайнеры, но вы можете их перепутать.
• Следите за кексами, пока они пекутся. Время может немного варьироваться в зависимости от типа формы для кексов, которую вы используете, и от того, насколько вы ее наполняете. Кексы готовы, когда вы можете вставить зубочистку или острый нож, и они выходят чистыми.

Бумажные соломинки

• проще всего использовать для украшения, они более экологичны, чем пластиковые. Я купил большую пачку разноцветных соломинок, которые можно использовать для чего угодно.
• Вы можете использовать любые мини-куки, которые вам нравятся. Так что, если шоколадная стружка вам не по вкусу, используйте свой любимый! Мне нравится это классическое печенье Chips Ahoy, и оно отлично подходит для школьных обедов.
• Чтобы увидеть больше симпатичных кексов, посмотрите на эти кексы с подсолнухами (идеально подходит для лета!) и на эти футбольные кексы, достойные футбольного сезона. Копай!

для кексов:

• 1 ½ стакана сахар
• 2 стакана универсальная мука
• 2 ч.л.
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

для декорации:

• ½ стакана с мягким маслом
• 2 стакана сахарной глазурь
• 2-3 столовые стойки
• 12 мини -шоколадной печень0003

  • Cupcake TIN

  • Liners Cupcake

  • Сумки для трубопроводов

  • Wilton Icing Tip M1

  • .

  • В небольшой миске смешайте влажные ингредиенты (масло, яичные белки, молоко, ванильный экстракт) для теста для кексов.

  • В отдельной большой миске смешайте сухие ингредиенты для теста для кексов (мука, сахар, разрыхлитель, соль).

  • Смешайте сухие и влажные ингредиенты, чтобы получилось тесто для кексов. Чтобы упростить задачу, используйте электрический миксер, если он у вас есть.

  • Форму для маффинов застелить формочками для кексов. Разлейте тесто по формочкам для кексов, заполняя их примерно на ⅔. Выпекайте 12-18 минут, пока острый нож, вставленный в кексы, не будет выходить чистым.

  Для глазури из масляного крема:

  • С помощью электрического миксера взбейте размягченное масло, сахарную пудру и молоко.

  • Взбивайте, пока глазурь не образует полутвердую пику.

  • Прежде чем начать, убедитесь, что кексы полностью остыли на ощупь. Вы не хотите, чтобы ваш масляный крем таял с ваших кексов!

  Для украшения кексов:

  • Выложите глазурь в кондитерский мешок с насадкой Wilton 1M (или аналогичной).

  • Заморозьте каждый капкейк.

  • Поместите по одному печенью на каждый капкейк, прилепив его к глазури. (См. рисунки.)

  • Разрежьте бумажные соломинки на три части и вставьте по одной в каждый кекс.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

  Калории: 496KCALCARBOHYDRATES: 70GProtein: 5GFAT: 23GSatureted FAT: 14GCHOLESTERON: 54 мг. SweetRevelations

  2 мая 2012 г. · 22:14

  ↓ Перейти к комментариям

  Мне почти стыдно рассказывать вам, какие кексы я приготовила. Я оглянулся на свои предыдущие посты и понял, что все последние были со вкусом лимона.

  Должна быть весна. Наверное, это связано с моими надеждами на теплую солнечную погоду и весенние цветы. Я готов к этому.

  Кажется, он берет свое сладкое время.

  На самом деле не имеет значения, какой вкус глазури для этих кексов, торт здесь настоящая звезда. Это рецепт старомодного горячего молочного пирога .  По консистенции похож на бисквит, но не такой плотный и гораздо более влажный. Как это ни звучит, именно добавление горячей молочной смеси в самом конце рецепта делает их такими замечательными. Я добавила стручок ванили в молоко, когда оно нагревалось. Это придает немного дополнительной сладости.

  Ты видишь, как мой торт смотрит вдаль? У него сливочная начинка из лимонного творога и просто завихрение лимонного масляного крема сверху. У меня хватило теста на 20 кексов и торт диаметром 15 см.

  Не смогла устоять перед сахарным кизилом для украшения. Вот этот кекс — тот, о котором я получил больше всего писем и комментариев. Всегда. Это просто великолепно. Это уменьшенная версия кизила, который я купил в Интернете. Простое добавление цветка может вывести маленький торт на совершенно новый уровень.

  Разве это не было бы великолепно в большой красивой коробке для выпечки для мамы в День матери?

  *адаптировано из Вкус дома

  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • один стручок ванили, расколотый и очищенный
  • 2-1/4 стакана универсальной муки
  • 2-1/4 чайных ложки разрыхлителя
  • щепотка кошерной соли
  • 1-1/4 стакана цельного молока
  • 10 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры, нарезанного кубиками

  1.  В большой миске взбивайте яйца на высокой скорости в течение 5 минут (не экономьте на этом шаге!) до густоты и лимонного цвета. Постепенно добавляйте сахар, взбивая, пока смесь не станет легкой и пушистой и не увеличится в объеме. Взбить с ванилью. Смешайте муку, соль и разрыхлитель; постепенно добавляйте в тесто, пока не смешано.

  2. В небольшой кастрюле нагрейте молоко, стручок ванили, семена и масло, пока масло не растает и смесь не начнет слегка пузыриться на стенках кастрюли. Удалите стручок ванили. Постепенно добавляйте молоко в тесто, по несколько столовых ложек за раз; бить только до объединения

  3. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму диаметром 6 дюймов и в 20 формочек для кексов. Вы также можете использовать кастрюлю 9 x 13. Выпекайте при 350 градусах, пока пирог не будет пружинить при прикосновении. Для 6-дюймовой формы примерно 30 минут, кексов примерно 17 минут и формы 9 x 13 примерно 40 минут.

  4. Украсьте глазурью, ягодами и сливками или слегка посыпьте сахарной пудрой.