Пропорции молока манная каша: Манная каша — рецепт с фото, как варить манную кашу на молоке

Содержание

Жидкая манная каша на молоке рецепт с фото пошагово

Жидкая манная каша на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

  1. Шаг 1:

    Как варить жидкую манную кашу на молоке? Возьмите кастрюлю подходящего размера. Хорошо ополосните ее холодной водой. Налейте в нее молоко — оно должно быть свежим, чтобы при варке не свернулось. Можно варить манку не только на молоке, но и на воде, если кого-то интересует более постный вариант. Молоко берите любой жирности, это не принципиально и выбирается по вкусу или наличию.

  2. Шаг 2:

    Всыпьте в кастрюлю манку и оставьте на 10 минут для набухания. Именно этот небольшой секрет позволит вам сварить манку без комочков. Перемешивать манку не нужно. На 1 литр жидкости обычно берется 6 столовых ложек манки. Я готовила на 0,5 литре жидкости, соответственно взяла 3 ложки.

  3. Шаг 3:

    Через 10 минут поставьте кастрюлю на зажженную плиту на небольшой огонь и доведите до кипения при непрерывном помешивании. Добавьте сахар и соль. Варите манку 3-4 минуты, также при постоянном помешивании. Это второй секрет однородной каши. Мешать можно ложкой или венчиком. Если вы любите манку послаще, то добавьте сахара по своему вкусу.

  4. Шаг 4:

    Затем огонь выключите и добавьте в кастрюлю сливочное масло. Можно масло положить не сразу в кастрюлю, а каждому члену семьи в тарелку, главное, чтобы манка была горячая и масло растаяло. Манка в таких пропорциях получается не сильно жидкой и не сильно густой — как раз в меру. После остывания каша немного загустеет. Приятного аппетита!

Подавать манку можно со свежими ягодами или вареньем: клубничным, малиновым, вишневым, абрикосовым, персиковым и т. д. Очень хорошо к ней подойдет белый хлеб, намазанный сливочным маслом. Запивать манку можно горячим чаем, компотом или киселем. Можно добавить в манку щепотку корицы или ванилин для аромата.

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда готовим дома

Рецепты для детей

На завтрак пошаговые рецепты

Второе быстро и вкусно

Вегетарианство

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Крупа манная — 340 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль

Как варить манную кашу на молоке

Манная каша, безусловно, в нашей стране является самой популярной. Несмотря на то, что в последнее время все чаще говорят, что пользы в ней нет никакой, все же некоторые предпочитают на завтрак есть именно эту кашку. Как приготовить манную кашу на молоке правильно и какие бывают ее разновидности, вы узнаете прямо сейчас.

Многие не любят манную кашу из-за комочков, однако если знать несколько секретов приготовления, причин для нелюбви к манке не останется.

Содержание

  1. Польза и вред манной каши
  2. Как приготовить манную кашу на молоке без комочков
  3. Как варить манную кашу на молоке в мультиварке
  4. Разваристая манная кашка
  5. Манная каша с курагой
  6. Шоколадно-манная каша
  7. Сладкий ужин с клубникой
  8. Как сварить манную кашу – разнообразные вкусные способы
  9. Манная каша «Привет из детства»
  10. Манная кашка с морковью
  11.  «Итальянские солнышки»
  12. Манная каша с тыквой
  13. «Угощение для белочки»
  14.  «Песчаный берег»
  15. Манная каша с фруктовым пюре
  16. Как правильно варить манку ребёнку?
  17. Полезные советы приготовления манки

Польза и вред манной каши

Манную кашу не рекомендуют, есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также кожными заболеваниями.

В составе манной крупы много клейковины (глютена), которая, в свою очередь, может обострить заболевание и вызвать аллергическую реакцию.

Это по большей степени касается детей, ведь аллергическая реакция на пшеницу зачастую проходит с возрастом. Кроме этого, в составе манной крупы содержится фитин, который замедляет усваивание железа, магния, кальция и цинка. Так что не такая уж и полезная манная каша, особенно для растущего организма. Однако манная каша не «бесполезна», в ней много белков, витаминов Е и В1 и калия.

Как приготовить манную кашу на молоке без комочков

Каждая хозяюшка знает, что самое важное в приготовлении манной каши – это, чтобы в ней не было ненавистных, противных, не красивых комочков. Начинающим кашеварам кажется, что это очень сложно, но на самом деле приготовить такую манку очень просто.

  1. Подготовьте кастрюлю. Если не хотите, чтобы манка пригорела, перед тем, как кипятить для нее молоко, ополосните кастрюлю ледяной водой.
  2. Соблюдайте пропорции. Чтобы получить кашку средней густоты, соблюдайте соотношение молока и манки – 6 столовых ложек манки на 1 литр молока.
  3. Правильно засыпайте крупу. Секрет, как сварить манную кашу на молоке без комочков, заключается в том, чтобы вводить манку уже после того, как закипело молочко. При этом засыпать ее нужно медленно, постоянно помешивая. Есть еще один простой способ, как сварить манную кашу на молоке без комочков — перед тем, как добавлять крупу в кипящее молочко, смочите ее холодной водой.

Как варить манную кашу на молоке в мультиварке

Разваристая манная кашка

Ингредиенты:

  • 100 г манки,
  • 3 стакана молока,
  • 1 стакан воды,
  • 3 ст. л. сахара, соль,
  • сливочное масло.

Способ приготовления:

В чашу мультиварки всыпать крупу, сахар, соль, можно сразу положить сливочное масло (по желанию). Молочко смешать с водой и вылить к манке. Все перемешать. Выставить режим «Тушение» на 30 минут. Кашку можно периодически помешивать. Также есть специальный режим «Молочная каша», где за счет долгого томления каша получается более разваристая.

Манная каша с курагой

Ингредиенты:

  • 100 г манки,
  • 3 стакана молока,
  • 1 стакан воды,
  • 3 ст. л. сахара,
  • соль,
  • курага.

Способ приготовления:

Курагу перемыть, залить небольшим количеством воды, далее готовить на программе «Тушение» 30 минут. Можно ее заранее порезать на кусочки. Потом всыпать крупу, в молоке растворить сахар, соль, добавить стакан воды и залить манку. Выставить режим «Молочная каша» далее готовить. Можно также использовать режимы «Каша», «Рис» и даже «Варка на пару» 25–30 минут.

Шоколадно-манная каша

Ингредиенты:

  • 1 л молока,
  • 120 г манки,
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 ст. л. сахара,
  • соль.

Способ приготовления:

В мультиварку налить молочко и выставить режим «Варка на пару». Через 10 минут оно закипит (и может убежать!), и тогда можно засыпать манку, сахар и какао, хорошенько размешивая, чтобы не образовывались комки. Сахар и какао можно добавлять и в больших количествах, зависит от вкуса. Варить еще 10 минут, потом выключить и оставить под закрытой крышкой на подогреве минут на 10–15, распариться. Потом можно крышку открывать, добавлять сливочное масло и перемешивать.

Сладкий ужин с клубникой

В летнее время фрукты с ягодами способны разнообразить даже самые простые блюда. Манка с клубникой получается празднично-яркой с насыщенным ягодным вкусом.

  • манка — 200 гр.
  • молоко — 1 л.
  • сахар — 200 гр.
  • клубника — 500 гр.

Способ приготовления:

  1. Для такого ужина готовиться кашка в мультиварке или обычным способом.
  2. В кипящее молоко всыпается несколькими партиями крупу. Варить 4–5 минут неустанно помешивая. Крышкой накрыть кастрюлю и оставить на 10 минут.
  3. Мытую клубнику без плодоножек перетереть с сахаром до однородной смеси. Можно взбить блендером.
  4. Выложить клубничную смесь в кашу, перемешать и разложить по порционным тарелкам.

Как сварить манную кашу – разнообразные вкусные способы

Кого из нас в детстве не кормили манной кашей. Мы же хотим разнообразить ваше меню, поэтому среди наших рецептов вы найдете много необычных и очень вкусных.

Манная каша «Привет из детства»

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 5 стаканов молока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Способ приготовления:

Вскипятите молоко, посолите, всыпьте крупу и варите 15 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавьте сахар, размешайте. Кашка готова.

Манная кашка с морковью

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки манной крупы
  • 500 г моркови
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 л молока
  • сахар и соль по вкусу

Способ приготовления:

Очищенную морковь натрите на терке, тушите с маслом около 10 минут. Добавьте молочко, доведите до кипения, всыпьте крупу. Посолите по вкусу, приправьте сахаром, далее варите, помешивая, до готовности.

 «Итальянские солнышки»

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана манной крупы
  • 1/2 л молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 4 столовые ложки тертого сыра
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • соль

Способ приготовления:

В кастрюлю налейте молочко, положите масло, мускатный орех, посолите, поперчите, далее доведите до кипения. Затем всыпьте крупу и сварите густую манную кашу. В кашку вбейте яйца, добавьте тертый сыр, все тщательно перемешайте, дайте остыть. Из кашки вылепите небольшие лепешки, смажьте их маслом, положите на противень, присыпьте сверху тертым сыром и поставьте в духовку на 10–15 минут.

Манная каша с тыквой

Ингредиенты:

  • 200 г манной крупы
  • 1,2 л молока
  • 1 кг тыквы
  • 4 ст. л. сахара

Способ приготовления:

Приготовить манную кашку. Тыкву нарезать кубиками, засыпать сахаром, варить на слабом огне. Когда тыква размякнет, смешать ее с кашей и довести до кипения. Подавать горячей.

«Угощение для белочки»

Ингредиенты:

  • крупа манная — 0.5 ст.
  • молоко — 4 ст.
  • сахар — 2 ст. ложки
  • ядра грецких орехов измельченные — 0.5 ст.
  • масло сливочное — 1–2 ст. л.
  • яйца — 1шт.
  • соль — по вкусу
  • сахар ванильный — по вкусу

Способ приготовления:

В кипящее молоко положить соль, сахар и ванильный сахар. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и варить ее 10–15 мин, так же непрерывно помешивая. Затем кастрюлю с кашей снять с огня, добавить молотые ядра грецких орехов, сливочное мало и перемешать. В эмалированной миске взбить яйцо, осторожно, в 2–3 приема, ввести его в горячую кашу, тщательно размешивая. Подать кашу горячей или теплой. Можно полить ее фруктовым или ягодным сиропом.

 «Песчаный берег»

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1–2 морковки
  • 4–5 стаканов молока
  • 2–3 столовые ложки изюма или 8–10 штук инжира
  • 1 стакан сахара
  • 3 столовые ложки масла

Способ приготовления:

В кастрюлю налейте 1 стакан молока, добавьте тертую морковь, сахар, масло, поставьте на огонь, тушите минут 10–15. Затем влейте оставшееся количество молочка, вскипятите и, помешивая, всыпьте крупу. Варите на слабом огне 15 минут. В конце варки добавьте изюм (или инжир) и варите до полной готовности.

Манная каша с фруктовым пюре

Ингредиенты:

  • 20 г манной крупы
  • 200 мл молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 30 мл сахарного сиропа

Способ приготовления:

Молочко довести до кипения, всыпать крупу, варить 15 мин, помешивая. Фрукты натереть на терке и залить сахарным сиропом. Подавать кашку горячей с сиропом из фруктов и маслом.

Как правильно варить манку ребёнку?

Детям до трёх лет следует варить блюдо на молоке, разведённом водой. Рецепт рассчитан на 1 порцию:

  • 130 мл молока
  • 130 мл воды
  • 4 ч. ложки манки
  • сахар или мёд

Способ приготовления:

Налить в кастрюлю молочко с водой и закипятив, добавить сахар или мёд по вкусу. Затем постоянно помешивая всыпать 4 ч. ложки крупы, предварительно просеянной через маленькое сито, потом дать покипеть 2 минуты. Помешивать нужно очень хорошо, чтобы в каше не образовались комочки. Снять с огня, дать настояться 10 минут. Готово, можно добавить кусочек сливочного масла, это придаст ей более нежный вкус.

Если ребёнку больше трёх лет, то варить кашку можно уже и на одном молоке.

Полезные советы приготовления манки

Не нужно думать, что вопрос, как сварить жидкую манную кашу, предельно прост или сродни искусству. В нем есть несколько тонкостей, которые важно учитывать. Благодаря их соблюдению блюдо получится и без комочков, и без той самой ненавистной «пенки», которую каждый помнит с детства.

  • Пропорции манной каши на молоке и на воде — основа хорошего блюда. Чтобы оно получилось в меру жидким, на 500 мл воды (молока) следует использовать 100 граммов крупы.
  • Всыпайте крупу через сито. Так вы исключите появление комочков в блюде. Манку нужно развеивать над кипящей жидкостью и интенсивно перемешивать.
  • Перемешивайте без остановки. Это важно, чтобы крупинки не слиплись в комки, и кашка не прикипела к днищу кастрюли.
  • Варите быстро. На вопрос, сколько нужно варить манную кашу, профессиональные кулинары отвечают: не более двух минут! Засыпьте крупу в кастрюлю, интенсивно перемешайте и через 2 минуты выключайте. Затем накройте крышкой и укутайте полотенцем. Именно под действием пара каша должна доходить до готовности. Кстати, температура его выше, чем самой жидкости при кипении, благодаря чему крупинки набухнут быстрее. Подавать кашку можно через 10 минут после «паровой бани».
  • Добавляйте дополнительные ингредиенты после готовности кашки. Хорошим выбором для завтрака станет сварить манную кашку, затем добавить в нее масло, мед, фрукты или бананы. Каждый ингредиент прекрасно сочетается с нежным вкусом основного продукта. Но возможно, приготовив кашку правильно, вам и не захочется сдабривать ее чем-то еще, кроме сливочного масла!

Желаю здоровья и хорошего аппетита. До встречи!

Пудинг из манной крупы | Кухня Ностальгия

Главная / Десерты / Манный пудинг

*Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Пудинг из манной крупы – простой, дешевый и сытный завтрак или десерт.

Что такое пудинг из манной крупы?

Пудинг из манной крупы, или манная каша, или манная каша, представляет собой быстрый молочный пудинг, который готовят на плите и едят на завтрак или в качестве десерта. Его можно подавать с фруктовым компотом или посыпать корицей и сахаром.

До сих пор помню тарелочки с горячей манной кашей, посыпанной сверху тертым шоколадом, которые нам подавали в детском саду. Наша учительница не разрешила нам смешивать шоколад с пудингом, потому что она думала, что это выглядит слишком грязно и грубо. Когда мы ели его, нам приходилось использовать чайную ложку, чтобы аккуратно зачерпнуть ряд манной крупы, ближайший к краю миски, а затем кружить по направлению к центру, чтобы добраться до шоколада. Сейчас я улыбаюсь каждый раз, когда готовлю манку, потому что до сих пор ем ее так же.

Раньше я думал, что пшеничная манка не очень полезна для здоровья, но недавно узнала, что она богата витаминами группы В, селеном и железом. Мне удалось купить органическую манную крупу из полбы, которая действительно полезна для вас. Манная каша также используется в качестве здорового детского питания во всем мире.

Как приготовить пудинг из манной крупы?

Манный пудинг можно приготовить двумя способами: на плите (как обычную кашу) или в скороварке.

МАКАНА В ГОЛОВКЕ

В 2015 году я опубликовала рецепт манного пудинга, приготовленного на плите (см. ниже). Последние несколько дней я экспериментировал с приготовлением манного пудинга в Instant Pot (электрическая скороварка).

В первый раз я использовала те же ингредиенты, что и для версии на плите, и готовила их в режиме «Каша» в течение 10 минут. Я использовал метод «горшок в горшке» и быстрый сброс давления. Когда я открыл крышку, это выглядело как катастрофа. На дне кастрюли был комок густой манной крупы, а сверху — сотни комочков. Я быстро взбила его так энергично, как только могла, чтобы разбить как можно больше комочков. Я даже думал использовать микшер, но в конце концов отказался от него. В итоге получилось съедобно, но рецепт никому не посоветую.

На следующий день я повторил процедуру, но позволил естественному сбросу давления. Честно говоря, я ожидал такого же результата, как и накануне. К моему удивлению, когда я открыл крышку, я обнаружил, что манная крупа была приготовлена ​​идеально. Никаких комочков, комочков и прочего. Так как молоко вообще не испаряется из скороварки, я, вероятно, мог бы использовать на 1/4 стакана меньше, но я не возражал против того, чтобы мой пудинг был немного жиже, чем обычно. Я был очень доволен этим в конце концов.

На третий день я попробовал использовать органическую манную крупу из полбы, но не быстрого приготовления. Этот органический тип имеет более тонкую текстуру, чем обычная манная крупа. На упаковке указано соотношение манной крупы и жидкости 1:2, поэтому я следовал этому указанию. Настройки Instant Pot такие же, как и раньше: настройка «Каша», 10 минут, естественный сброс давления. Готовил довольно хорошо.

ВЫВОД: Если вам нужно приготовить очень быстрый завтрак, я бы выбрал манную кашу быстрого приготовления, приготовленную на плите, так как она готовится за 3 минуты. Если у вас есть немного больше свободного времени, но вы не хотите все время стоять у плиты и взбивать, используйте Instant Pot с естественным методом высвобождения. На мой взгляд, для манной крупы небыстрого приготовления приготовление в Instant Pot является лучшим выбором.

Кастрюля быстрого приготовления   Овсянка

Я сняла видео о том, как я готовлю овсянку в кастрюле быстрого приготовления. Метод почти такой же, как и для приготовления манной крупы, поэтому я включил его сюда, чтобы вы видели:

Пудинг из манной крупы — очень легкая, дешевая и сытная еда, идеально подходящая для зимнего утра или вечера. Подавайте манку с тертым шоколадом, рублеными орехами, ягодным компотом и т. д.

5 от 1 голосов

Распечатать

Манный пудинг – легкий, дешевый и сытный завтрак или десерт.

Курс:
Завтрак, Десерт

Кухня:
Американский

Ключевое слово:
пудинг из манной крупы

Количество порций: 1

Автор: Kitchen Nostalgia

  • 1 1/2
    кружка
    молоко (любое) или вода
  • 1-2
    столовая ложка
    сахар,
    или по вкусу (по желанию)
  • 3
    столовая ложка
    манная крупа быстрого приготовления*
  • тертый шоколад
    по желанию

ВЕРХНЯЯ ПЛИТА:

  1. В кастрюле поставить молоко и сахар на средний огонь.

  2. Когда молоко закипит, тонкой струйкой всыпать в кастрюлю манную крупу. Продолжайте взбивать, пока он не будет включен. Готовить, постоянно помешивая, около 2-3 минут.

  3. Переложите пудинг из манной крупы в миску, посыпьте тертым шоколадом и подавайте.

Мгновенный горшок (электрическая скороварка):

  1. Налейте 2 стакана (желательно горячей) воды на дно мультиварки. Поместите подставку в кастрюлю и термостойкую миску на подставку.

  2. Налейте в миску 1 1/4 стакана ГОРЯЧЕГО молока. Добавьте манку и сахар и взбейте. Не накрывайте чашу.

  3. Закройте крышку мультиварки. Установите функцию «Каша» на 10 минут и вентиль на «Запечатывание».

  4. По окончании приготовления нажмите кнопку «Подогрев/Отмена» и дождитесь естественного сброса давления (естественный сброс).

*Если вы используете обычную манную кашу вместо быстрорастворимой, вам нужно будет варить ее не менее 15 минут.

Этот рецепт был впервые опубликован: 7 февраля 2015 г.

Куст желтой форзиции только начал цвести, когда его покрыло одеялом снега.

Содержание

Рубрики: Десерты С тегами: завтрак, легко, электрическая скороварка, как приготовить, горшок быстрого приготовления, без выпечки, каша, скороварка, пудинг, манная крупа, веган, зима

как варить манную кашу на молоке

Манная кашка — одно из первых блюд прикорма, которое дают грудничкам, грудничкам. Это диетическое блюдо рекомендуется включать в рацион ослабленных больных или людей, нуждающихся в особом питании. Да и сама по себе правильно приготовленная каша – это вкусный и полезный продукт, способный приятно разнообразить наше повседневное меню.

Общая информация

Приготовление манной каши на молоке требует определенных навыков. Во-первых, молоко должно быть свежим. Из уже начавшегося кислить или скисать, конечно, ничего не выйдет — свернется. Если брать цельное молоко, то оно само по себе достаточно жирное и не требует дополнительных «подкормок». Но если вы варите нежирную манную кашу на молоке, то пропорция ее приготовления несколько иная: в конце обязательно нужно положить кусочек сливочного масла. Кроме того, в качестве основного ингредиента можно использовать сгущенку или сухое молоко. Как правильно варить манку на молоке? Важно, чтобы конечный продукт получился не твердым. Густая каша собирается во рту неприятными комочками и не вызывает положительных эмоций. А вот жиденькая (свободно наливается с ложки, размазывается по тарелке) и питательность сохраняет, и чувство сытости дает, и получается аппетитно. Ешьте ее сладкой, с сахаром, медом, сиропом, джемом. Обычно немного сахара кладут сразу, в процессе варки. А чтобы оттенить сладость, засыпать и немного посолить.

Манная каша «десертная»

Такое название блюдо получило потому, что одним из его компонентов является ванилин (ванильный сахар). Это самый простой пример из тех, которые демонстрируют, как варить манную кашу на молоке. Правда, самого молока крупы нужно много – литр-полтора. В противном случае блюдо будет слишком крутым. Молоко налить в эмалированную кастрюлю и вскипятить. В кипящую жидкость немного, тонкой струйкой, нужно всыпать манго. Не забывайте постоянно мешать, иначе зерна слипнутся в неприятные комочки. По той же причине и не засыпается все сразу — получится большой вязкий ком. Вторая тонкость – следить, чтобы молоко не убежало, а каша не пригорела. Помните об этом, если не знаете, как сварить манную кашу на молоке. В противном случае неприятный запах не перебьет никакая ваниль. Поэтому после засыпки сделайте меньший огонь и варите 15 минут, все время мешая. Оно должно стать немного густым, но совсем чуть-чуть. В конце посолить, положить 1-2 столовые ложки сахара и ванилин. Есть блюдо должно быть горячим – при остывании манго застывает, как желе, и разогревать его еще раз не имеет смысла – вкусовые качества и консистенция будут уже не те. Перед подачей можно положить в тарелки по 10-15 гр. Сливочное масло. Хорошо бы посыпать его тертыми орехами. Или положить свежие ягоды, кусочки фруктов, тоже свежие или засахаренные.

Каша диетическая

Как сварить манную кашу на молоке для грудничка и для детей — особый рецепт. В состав компонентов необходимо вводить воду – чистое молоко может быть для желудка младенца слишком жирным и тяжелым. Он трудно переваривается и даже иногда вызывает расстройство желудка и расстройство.