Производители молока в россии: Рейтинг крупнейших производителей молочной продукции – аналитические материалы Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ»

68 заводов производителей молока, список предприятий из РФ, данные на Декабрь 2022 года

Оценка

4.13

32

Наша почта:
[email protected]

[email protected]

Список компаний по федеральным округам

Центральный федеральный округ

  • Агрокомплекс Истье
    Калужская обл

  • Агромол
    Белгород

  • Амкк
    Алексеевка

  • Бмк
    Белгород

  • Валуйское Молоко
    Валуйки

  • Вбд
    Москва

  • Верховский Мкз
    Москва

  • Волоконовский Консервный Комбинат
    Белгородская обл

  • Кардымовский Мкк
    Смоленская обл

  • Компания Ника-2000
    Раменское

  • Маслозавод Дружба
    Тамбовская обл

  • Мк Авида
    Старый Оскол

  • Молочный Комбинат Воронежский
    Воронеж

  • Нмк
    Воронежская обл

  • Промконсервы
    Смоленск

  • Сыроварня La-Ferma
    Истра

  • Сыроварня Волжанка
    Волгореченск

  • Тд Агроинновация
    Москва

  • org/Organization»>

    Тнв Сыр Стародубский
    Стародуб

  • Томмолоко
    Белгородская обл

  • Тревиль
    Ногинск

  • Чистая Линия
    Долгопрудный

Северо-Западный федеральный округ

  • Валио
    Санкт-Петербург

  • Маслозавод Тотемский
    Вологодская обл

  • Молоко
    Калининград

  • Пз Красноармейский
    Ленинградская обл

  • Пискаревский Молзавод
    Санкт-Петербург

  • Пк Вмк
    Вологда

  • Пк Шекснинский Маслозавод
    Вологодская обл

  • org/Organization»>

    Северодвинск-Молоко
    Северодвинск

  • Славмо
    Петрозаводск

  • Смк
    Сокол

Приволжский федеральный округ

  • А7 Агро — Омк
    Оренбург

  • Агрофирма Верхний Услон
    Татарстан Респ

  • Агрофирма Октябрьская
    Мордовия Респ

  • Вамин Татарстан
    Казань

  • Кировмолкомбинат
    Киров

  • Км
    Княгинино

  • Мелеузовский Мкк
    Мелеуз

  • Молочный Комбинат Энгельсский
    Энгельс

  • org/Organization»>

    Мсз Кошкинский
    Самарская обл

  • Пугачевские Молочные Продукты
    Пугачев

  • Сернурский Сырзавод
    Марий Эл Респ

  • Ува-Молоко
    Ижевск

  • Фабрика Мороженого Белая Долина
    Энгельс

Южный федеральный округ

  • Еланский Мск
    Волгоградская обл

  • Кмкк
    Кореновск

  • Любимый Город
    Камышин

  • Ссз
    Семикаракорск

  • Сыродельный Комбинат Ленинградский
    Краснодарский край

  • org/Organization»>

    Фирма Агрокомплекс Им. Н.И.Ткачева
    Краснодарский край

  • Фирма Калория
    Краснодарский край

Уральский федеральный округ

  • Ирбитский Молочный Завод
    Ирбит

  • Молоко
    Катайск

  • Тд Продхолдинг
    Челябинск

  • Чебаркульское Молоко
    Чебаркуль

Сибирский федеральный округ

  • Амилорос
    Новосибирская обл

  • Барнаульский Молочный Комбинат
    Барнаул

  • Кулундаконсервмолоко
    Алтайский край

  • Любинский Мкк
    Омская обл

  • org/Organization»>

    Маслосыркомбинат Тюкалинский
    Тюкалинск

  • Молоко
    Иркутск

  • Молоко
    Минусинск

  • Саянмолоко
    Красноярский край

  • Сх Белореченское
    Иркутская обл

  • Ястро
    Омск

Дальневосточный федеральный округ

  • Промкомплекс Амур
    Хабаровск

Предприятия нет в списке? Пишите — добавим!

Обзоры и рейтинги

Новые и популярные производители

6 последних добавленных

  • Агрокомплекс Истье
    21 Сен

  • Сыродельный Комбинат Ленинградский
    06 Июл

  • Сыроварня La-Ferma
    26 Май

  • Пугачевские Молочные Продукты
    22 Авг

  • Фирма Агрокомплекс Им. Н.И.Ткачева
    18 Май

  • Тд Агроинновация
    03 Апр

Топ 6 по просмотрам за 30 дней

  • Компания Ника-2000
    269

  • Вбд
    163

  • Тревиль
    157

  • Пк Вмк
    155

  • Тнв Сыр Стародубский
    151

  • Томмолоко
    148

Распределение производителей молока по территории Росии

По той же теме

  • Виски
    16

  • Дрожжи
    14

  • Корм для домашних животных
    31

  • Ликер
    21

  • Мороженое
    47

  • Растительное масло
    74

Белорусские производители молока контролируют около 18% российского рынка

Информация о материале
  • молочная продукция

Во многом это связано со стоимостью сырья, которое в нашей стране на 15-40% дешевле, чем в России.

По данным Национального союза производителей молока «Союзмолоко» (Россия), доля белорусских производителей на российском рынке молочной продукции составляет около 18%. При этом объемы поставок «молочки» из Беларуси в Россию значительно выросли после 2014 года. По мнению генерального директора объединения «Союзмолоко» Артема Белова, Беларусь занимает несколько ключевых позиций в сегменте российского импорта: по сырам, питьевому молоку, кисломолочной продукции, СОМ и СЦМ. По его мнению, во многом это связано с низкой стоимостью сырья в Беларуси — разница в цене сырого молока в Беларуси и России составляет от 15 до 40%, что делает белорусскую продукцию конкурентоспособной на российском рынке.

 

Эти данные прозвучали 25 августа в ходе онлайн-встречи производителей и поставщиков молочной продукции, работающих на российском рынке. Там же были озвучены результаты рейтинга ТОП-20 крупнейших молочных компаний Республики Беларусь, который представили компания Streda Consulting, информационное агентство Milknews и Союзмолоко. Эти данные достаточно любопытны, поскольку внутри Беларуси такая информация публикуется производителями неохотно и с большим временным лагом.

 

Лидером белорусского молочного рынка российские консультанты ожидаемо назвали «Савушкин продукт», выручка которого в 2021 году оценивалась в 856 млн долларов. В ТОП-5 крупнейших компаний также вошли: Слуцкий сыродельный комбинат, Бабушкина крынка, компания «Молочный мир» и Лидский молочно-консервный комбинат. При этом общий объем продаж ТОП-20 белорусских молочников вырос в этом году на 12% и превысил 3,5 млрд долл.

 

ТОП-10 производителей молочной продукции Республики Беларусь в 2021 г. (выручка в млн $)

  1. Савушкин продукт 856

  2. Слуцкий сыродельный комбинат 364

  3. Бабушкина крынка 276

  4. Молочный мир 268

  5. Лидский МКК 236

  6. Минский молочный завод №1 197

  7. Рогачевский МКК 166

  8. Беллакт 149

  9. Туровский молочный комбинат 144

  10. Милкавита 114

 

В ходе презентации заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Вадим Шагойко озвучил результаты работы молочной отрасли страны в первом полугодии. По этим данным производство сельхозорганизациями молока-сырья в Беларуси достигло 4,5 млн т при темпах роста к аналогичному периоду прошлого года в 100,4%. Молоко производится на 3,5 тыс. товарных ферм, где содержится порядка 1,4 млн голов стада.

 

Как отмечают в Минсельхозпроде, около 70% молока в стране производится на современных роботизированных комплексах. 65% произведенных молочных продуктов реализуется на экспорт. Так, за семь месяцев 2022 года внешние поставки молочной продукции составили около 2,3 млн тонн на сумму 1,5 млрд долл., а экспортная выручка к аналогичному периоду прошлого года увеличилась на 19,9%. При этом в Беларуси наблюдается значительная концентрация молочного производства. Если в начале 2000-х в стране работало более 100 заводов, то к 2018 г. они были объединены в 42 крупных холдинга, а к 2022 г. на рынке осталось 32 компании.

 

Ссылки по теме:

Минсельхозпрод рассказал о ситуации в молокоперерабатывающих организациях

Молокозаводы, хлебозаводы и потребкооперация получат субсидии

Поделиться в:

Белорусские производители молока контролируют около 18% российского рынка

Note NAN 0 votes

Открытие длинной позиции на коротком рынке

Российская молочная компания: Открытие длинной позиции на коротком рынке

с Вивеком Вермой, управляющим директором и глобальным руководителем отдела молочных продуктов, кофе и фондов

Теперь уже известно, что Россия является одним из самых привлекательных рынков для молочного животноводства. Это связано с рядом факторов. Высокий спрос на молоко и большой, растущий разрыв между спросом и предложением сделали Россию второй по величине страной-импортером молочной продукции в мире. Это крупнейший в мире импортер масла и сыра и входит в пятерку крупнейших стран-импортеров сухого молока. Это, в свою очередь, поддерживает высокие местные цены на молоко. Структура импортных тарифов правительства России предназначена для поощрения местных инвестиций в молочную продукцию. Тем не менее, страна продолжает страдать от долгосрочной структурной нехватки сырого молока.

Недавние ограничения на импорт продуктов питания усугубили ситуацию. Санкции оказали значительное влияние на предложение молочных продуктов, таких как масло и сыр, стимулируя рост внутреннего производства, что, в свою очередь, повысило спрос на сырое молоко. Дефицит молока в стране, вероятно, будет более острым, чем это следует из данных о спросе и предложении, поскольку более 30% отечественного производства считается непригодным для переработки, поскольку оно не соответствует высоким стандартам качества международных переработчиков, работающих в России.

На устранение дефицита уйдут годы. Сектор молочного животноводства в России фрагментирован. Очень немногие операторы молочных ферм обладают управленческими возможностями, технологиями и доступом к капиталу, чтобы вывести отрасль из нынешних проблем. Новые фермы имеют долгую вынашивание более семи лет от начала строительства до полного раскрытия потенциала.

По сути, это входные барьеры в российское молочное животноводство. И наоборот, они также являются основой ее долгосрочных конкурентных преимуществ. Затраты на производство молока в стране столь же конкурентоспособны, как и в любой системе хранения молока в мире, принимая во внимание ее конкурентное положение «ценообразователя» из-за динамики спроса и предложения и стимулов для местной промышленности. Коммерческая целесообразность установлена. Однако больше всего нас волнует возможность масштабирования. Системы молочного животноводства в России могут быть расширены с относительно меньшими затратами, чем конкурирующие системы, благодаря наличию сельскохозяйственных земель хорошего качества для производства кормов и товарного сельского хозяйства. Вот такая у нас логика вхождения в русское фермерство.

Русмолко идет навстречу

В 2012 году, когда мы инвестировали, Русмолко была крупнейшим производителем сырого молока в Пензенской области (550 км к юго-востоку от Москвы) с семью молочными фермами, насчитывающими 7 200 голов крупного рогатого скота, из которых 3 600 дойных коров и земельный банк площадью 133 000 га. И ее основатель Наум Бабаев, и бывший генеральный директор, а ныне президент Русмолко Рашид Хаиров остались владельцами Русмолко, поддерживая наш сильный местный контекст и отношения с местными сообществами и регулирующими органами, которые имеют ключевое значение для эффективной работы в России.

Мы с гордостью можем сказать, что Русмолко сегодня является третьим по величине оператором молочной фермы в России с 13 600 голов скота, из которых 7 300 дойных коров, что вдвое больше, чем в 2012 году. Фактически, новая молочная ферма в Аршиновке, которую мы Завершенная в 2014 году, сейчас это крупнейшая молочная ферма на европейском континенте. В 2014 году производство молока «Русмолко» увеличилось более чем вдвое и составило 44 млн литров, и ожидается, что в этом году оно вырастет более чем на 15% и составит около 51 млн литров. Качество молока также значительно улучшилось, и вся продукция оценивается как премиальная. Важный показатель будущей продуктивности — уровень стельности коров — удвоился до 20 %, а наша пиковая производительность достигла 24 % в этом году, сократив разрыв с 5-процентным процентилем в США.

Земельный банк Русмолко составляет 133 000 га, из которых 76 000 га были обработаны по сравнению с 52 000 га в 2012 году. выращивается для молочных культур, которые идут на корм для стада.

Вверху: на объем производства в 2014 г. повлияла засуха. Значительные улучшения эффективности, такие как сушка, хранение и качество продукции, привели к увеличению производства, выручки и EBITDA в 2015 году.

Улучшив ключевые показатели, Русмолко имеет хорошие возможности для того, чтобы стать частью решения, отвечающего потребности России в высококачественном сыром молоке. В настоящее время это быстрорастущий ведущий оператор молочной фермы, способный удовлетворить потребности международных переработчиков молочной продукции в России.

Автор

Вивек Верма Управляющий директор и генеральный директор компании Coffee and Asset Management

Вивек Верма является управляющим директором и глобальным руководителем отдела молочных продуктов, кофе и фондов в Olam International. Вивек присоединился к Olam в 19 лет.92 года в качестве бизнес-менеджера и начал операции Olam в Индии. В 1996 году его перевели в сингапурский офис, а затем повысили до управляющего директора, где, помимо управления кофейным бизнесом, он занимался развитием молочного и товарно-сырьевого бизнеса. Член Исполнительного комитета Olam International, высшего руководства компании, Вивек также является членом Исполнительного комитета по персоналу. Он также является директором в совете директоров Rusmolco. Вивек имеет степень бакалавра технологий Индийского технологического института в Нью-Дели, Индия.

Русмолко теперь находится в уникальном положении для масштабирования путем объединения эффективного сельскохозяйственного производства с современными крупными молочными… хит с Россией молочные, растительные выезд

14 октября 2022

Молочные и растительные продукты составляют 90% бизнеса Danone в России, а остальное — специализированное питание, которое компания планирует продолжить.

Джессика Бродбент

Фото: ricochet64 / Shutterstock.com

Danone отказывается от своего молочного и растительного бизнеса в России, что обойдется компании в 1 млрд евро (0,97 млрд долларов США).

Парижский продовольственный гигант заявил, что его основные молочные и растительные продукты (EDP) в России составили около 5% его чистых продаж за первые девять месяцев этого года.

Этот шаг «обеспечит долгосрочную непрерывность местного бизнеса для его сотрудников, потребителей и партнеров», говорится в заявлении.

Danone имеет более десятка заводов в России, на которых продает продукцию под такими брендами, как йогурт «Активиа», детские смеси «Нутрилон» и молоко «Простоквашино». EDP ​​формирует большую часть (90%) своей деятельности в России, остальное — это то, что Danone называет специализированным питанием.

Владелец торговых марок «Алпро» и «Активиа» намерен продолжить работу в России в сфере специализированного питания, включая детские смеси.

В марте Danone приостановила свои инвестиции в Россию в ответ на вторжение в Украину, но сохранила производство и распространение продукции, «чтобы по-прежнему удовлетворять основные потребности местного населения в продуктах питания».

«Мы все глубоко потрясены тем, что мы наблюдаем каждый день после вторжения в Украину», — заявил в марте генеральный секретарь Лоран Сакки. «Danone и все ее сотрудники выражают свою солидарность с людьми, которые сейчас страдают от зверств войны».

Сегодня компания Danone заявила, что работать в России становится все труднее, и переезд был необходим для обеспечения долгосрочной устойчивости бизнеса электронной обработки данных.

Danone не подтвердила никаких подробностей о своем уходе или о том, будет ли бизнес передан местному руководству, назвав это «передачей эффективного контроля».