Печенье на сгущенном молоке: Печенье на сгущенном молоке — пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Печенье из сгущенного молока, 2 403 пошаговых рецепта — печенье из сгущенного молока рецепты с фото

  • сливочного масла

    яйцо + одно яйцо для смазывания

    сметаны

    сахара + для посыпания

    разрыхлителя

    муки

    вареной сгущенки

    Валерия Матыжонек

  • яйцо

    гр слив. масло

    гр сахарной пудры

    какао

    молока

    гр муки

    разрыхлитель

    гр ванилин

    Ольга

  • куриных яйца с1

    сливочного масла (растопить и остудить)

    сахара песка

    ванилина

    соли

    муки

    сгущенное молоко (у меня обычное, но лучше брать вареное)

    Александра 🫐

  • гр сливочного масла

    Цедра одного апельсина

    яичных желтка

    гр сахара

    горячего молока

    гр кукурузного крахмала

    гр разрыхлителя

    соли

    Анастасия🇷🇺Амбассадор

  • сгущенки

    какао (алкализованного) можно и простого, но цвет будет другой

    сливочного масла растопленного

    Печенья (у меня топлёное молоко)

    Миндаль (либо Кокосовая стружка)

    Anna

  • сахарного печенья

    сгущёнки

    размягченного сливочного масла

    какао — порошка

    грецких орехов

    • 15 минут
    • 2 колбаски

    Лариса Кравцова🍀📸❤️

  • Яйцо

    Масло сливочное комнатной температуры

    Сметана

    Щепотка соли

    Мука

    Разрыхлитель

    Сахар по желанию

    Вареная сгущёнка

    Натали Н

  • яйцо

    сахара

    соли

    сливочного масла мягкого

    разрыхлителя

    сметаны

    муки

    ванильный сахар

    • 20 минут
    • 20 штук

    Вероника

  • печенья топлёное молоко или юбилейное

    какао порошока

    сгущенного молока

    сливочного масла

    • 30 минут
    • много

    Авторские блюда

  • мука пшеничная 1 сорта

    овсяные хлопья

    сливочное масло

    сметана

    яйцо Д-1

    сахар

    сгущеное молоко

    ч л разрыхлитель (7 г)

    • 35 минут
    • 12 штук
    • Беларусь

    💞 Lucia 💞

  • Творог (я брала 5% в брикете)

    Мука

    Сахар

    Разрыхлитель

    Сливочное масло (размягчëнное)

    Сметана

    Варёная сгущёнка для начинки

    • 1 час
    • Россия

    Александра 🌼

  • Сливочное масло

    Мука

    Крахмал

    Сахар

    Яйцо

    Разрыхлитель

    Сгущенка варёная

    Кокосовая стружка или орехи

    • 40 мин
    • 24 шт

    Вкусные рецепты

  • яйца

    сахара

    сметаны

    муки

    сливочного масла

    разрыхлителя

    сгущенка вареная

    сливочного масла

    • 1 ч. 30 мин.

    Наталья Малыхина

  • Пшеничной муки

    Сливочного масла (Размягчённого)

    Сахарного песка

    Кокосовой стружки

    Яйца

    Разрыхлителя

    Ванильного сахара

    Варёной сгущёнки

    • 20 порций

    Анастасия

  • масло сливочное

    соли

    сахар

    яйцо

    сгущёнка

    мука пшеничная 1 сорта

    разрыхлитель

    • 35 минут
    • 16 штук
    • Беларусь

    💞 Lucia ☑️

  • Яйцо

    Сливочное масло

    Сахарная пудра

    Какао

    Молоко

    Мука

    Разрыхлитель

    Ванилин

    Кристина

  • ✔️сгущенки

    ✔️сливочного масла (растопить)

    ✔️яйца

    ✔️сода

    ✔️мука

    • 40 минут
    • 3-4 порции
    • Красноярск, Красноярский край, Россия

    Анжела

  • Масло сл. (Маргарин)

    Яйца

    Сахар

    Соль

    Сода

    Уксус

    Мука

    Сгущёнка

    • 3 часа
    • 6 порций

    Марфа

  • слив.масла

    яйцо

    сахара

    разрыхлителя

    соды

    соли

    муки

    Варёная сгущёнка

    • 1 час
    • 16шт
    • Воткинск, Удмуртия, Россия

    Алина Оглезнева

  • Мука

    Масло сливочное

    Яйцо

    Молоко

    Вареная сгущенка

    Фундук

    • 1 30 мин

    🇷🇺 Ольга Бородина

Помогите нам улучшить результаты поиска

Печенье со сгущенным молоком рецепт – Выпечка и десерты.

«Еда»

Печенье со сгущенным молоком рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алена

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Алена585 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1655

34

53

264

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Куриное яйцо

3 штуки

Сахар

200 г

Маргарин

200 г

Сода

1 чайная ложка

Пшеничная мука

1 кг

Вареное сгущенное молоко

1 банка

Растительное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Яйца растиреть с сахарным песком. Взбивать 5 минут.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Маргарин или сливочное масло растопить на медленном огне. Остудить и влить в яично-сахарную смесь. Перемешать. Добавить соды. Постепенно всыпать муку. И замешать эластичное тесто.

3Раскатать тесто в пласт. С помощью формочек или рюмочки (стакана) вырезать фигурки.

ИнструментСкалка

4Теперь взять круглую форму маленьким диаметром и в половине фигурок вырезать с помощью нее серединку.

5Выложить заготовленные печенья на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов, 20–25 минут. Испеченное печенье вынимаем из духовки и остужаем.

ИнструментТермометр для духовки

6Открыть банку с вареным сгущенным молоком (если такого нет, то обычное цельное сгущенное молоко сварить, не вскрывая банку, 2 часа на медленном огне).

7Остывшие заготовки целого печенья хорошо смазать сгущенным молоком. Сверху накрыть печеньем с вырезанной серединкой и прижать, чтобы сгущенка выдавилась в серединку. Лишнее сгущенное молоко собрать с помощью ложки. Так проделать со всеми заготовленными формами.

8Поместить готовое печенье в холодильник на некоторое время для охлаждения.

популярные запросы:

Комментарии (1):

Маргарита Куртова23 марта 2020

0

подпишитесь на меня пожалуйста

Читайте также:

Пирожки с капустойПростой и быстрый рецепт и пошаговый мастер-класс с фотографиями

Главные рестораны МосквыПолтора десятка заведений, повлиявших на жизнь города

спецпроекты

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Русская кухня

Домашние пирожки с капустой

Автор: Еда

15 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Советская кухня

Корзиночки с белковым кремом и ягодами

Автор: Еда

12 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Британская кухня

Имбирные пряники в глазури

Автор: Еда

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Апельсиновый пирог

Автор: Маргарита

8 порций

Выпечка и десерты•Русская кухня

Пирог с вареньем

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и мёдом

Автор: Липецкая Земля

4 порции

30 минут

Выпечка и десерты•Украинская кухня

Песочное печенье

Автор: Eva Alium

1 порция

30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Льняной хлеб с оливками

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

35 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины с курицей и грибами

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Хлеб с эфирным маслом кориандра

Автор: Artem

1 порция

4 часа

Выпечка и десерты•Русская кухня

Торт-пряник с начинкой из брусники

Автор: Танцующий повар

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Кеточиабатта

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

Печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой

16,4 К
акции

Перейти к рецепту

Печенье со сгущенным молоком и шоколадной стружкой — Невероятно толстое, мягкое и жевательное печенье, приготовленное из сгущенного молока с сахаром и наполненное шоколадной стружкой!

Печенье с шоколадной крошкой и сгущенным молоком

Кто знал, что добавление сгущенного молока с сахаром к моему любимому рецепту печенья с шоколадной крошкой сделает его еще более неотразимым?

Лучшее решение.

Добавление сгущенного молока с сахаром в рецепт печенья делает его более мягким и жевательным, чем обычное печенье с шоколадной крошкой.

Несмотря на то, что они очень толстые и наполнены шоколадной стружкой, это печенье просто идеально. Охлаждение не требуется!

Хотите больше вкусного печенья? Взгляните на мое печенье S’mores с шоколадной крошкой, печенье с бананом на завтрак и печенье с арахисовым маслом и джемом.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого печенья. Вы можете найти мою карту рецептов внизу этого поста для полного списка с их количеством.

  • Plain/all-purpose flour
  • Baking powder
  • Baking soda
  • Cornflour/cornstarch
  • Salt
  • Unsalted butter
  • Light brown sugar
  • Сгущенное молоко с сахаром
  • Экстракт ванили
  • Шоколадная стружка:  Вы можете использовать молоко, темное или полусладкое.

Как приготовить печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой

Чтобы приготовить это печенье, сначала смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Отложите.

В отдельной миске смешайте растопленное сливочное масло и сахар до однородности. Добавьте подслащенное сгущенное молоко и ваниль и взбейте до однородности.

Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Сложите шоколадные чипсы.

Скатайте тесто в шарики весом 1,5 унции, положите на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, и выпекайте 10–12 минут.

Печенье будет выглядеть немного недопеченным и мягким, но оно затвердеет по мере остывания.

Дать остыть на противне в течение 5–10 минут, прежде чем перекладывать на решетку для полного остывания.

Распечатанная карточка рецепта с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями находится внизу этого поста.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для достижения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.

Размеры чашки просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать наилучшие результаты, если вы их используете.

Советы и рекомендации по этому рецепту

Вот несколько советов и рекомендаций по приготовлению этого печенья.

  • Не путайте сгущенное молоко с сахаром и сгущенное молоко. Это , а не одно и то же. Сгущенное молоко с сахаром очень густое и сладкое, в отличие от сгущенного молока.
  • Для еще более толстого печенья заморозьте шарики теста для печенья до твердого состояния – примерно 10–20 минут.
  • Непосредственно перед выпечкой посыпьте шарики из теста для печенья несколькими дополнительными кусочками шоколада – для красоты!
  • Этот рецепт можно легко уменьшить вдвое, чтобы приготовить небольшую порцию печенья, или вы можете удвоить его, чтобы поделиться с семьей и друзьями.

Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой:

  • очень вкусные густые , мягкие и жевательные
  • super  quick  and  easy  to make
  • eggless , and made with  sweetened condensed milk
  • stuffed FULL of  chocolate chips

How long will these cookies last? Это печенье останется свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.

Хотите каждый раз свежеиспеченное печенье? Шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Выпекать прямо из замороженного.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и поставить хештег #marshasbakingaddiction. Я бы хотел увидеть!

Попробуйте это печенье дальше!

  • Овсяно-банановое печенье с шоколадной крошкой
  • Домашнее печенье с имбирем
  • Бискотти с корицей и изюмом
  • Печенье без выпечки с арахисовым маслом

Хотите еще сладкого?  Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик. Вы также можете следить за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Ингредиенты

  • 2 стакана (250 г) обычной/универсальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 2 чайные ложки кукурузной муки/кукурузного крахмала
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана (115 г) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана (100 г) светло-коричневого сахара
  • 2/3 стакана (9унция/253 г) сгущенного молока с сахаром
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чашка (175 г) шоколадных чипсов

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180C/350F/Gas 4 и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Отложите.
  2. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Отложите.
  3. Взбейте масло и сахар до однородности. Добавьте сгущенное молоко и ваниль и перемешайте до однородности.
  4. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Сложите шоколадные чипсы.
  5. Скатайте тесто в шарики весом 1,5 унции и положите на подготовленный противень. Выпекать 10-12 минут.
  6. Дать остыть на противне в течение 5–10 минут, прежде чем перекладывать на решетку для полного остывания.

Примечания

Печенье остается свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели. Шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить до 3 месяцев. Выпекать из замороженного.

Информация о питании:

Выход: 20 печенек

Размер порции: 1 печенье

Количество на порцию:
Калорийность: 180 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 16 мг Натрия: 98 мг Углеводов: 25 г Волокна: 1 г Сахаров: 15 г Белков: 3 г

Информация о пищевой ценности не всегда точна.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой

Печенье | рецепт

Перейти к рецепту

45,5 К
акции

  • Facebook468

Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой по вкусу напоминают песочное печенье, смешанное с печеньем с шоколадной крошкой. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.

Вы когда-нибудь оказывались с остатками сгущенного молока с сахаром после приготовления рецепта? Это один из тех ингредиентов, когда иногда вы используете только часть банки, а затем вам остается только гадать, что делать с остальными. И это такой вкусный ингредиент, что вы не можете выбросить его! Но не волнуйтесь, я делюсь рецептом, который идеально подходит для оставшегося сгущенного молока с сахаром… Печенье с шоколадной крошкой из сгущенного молока.

Это не обычное печенье с шоколадной крошкой. На самом деле, они больше похожи на песочное печенье с печеньем с шоколадной крошкой. Они мягкие, сладкие, насыщенные и маслянистые. И вам нужно их сделать.

Еще одна вещь, которую стоит отметить в этом рецепте, это то, что он не содержит яиц. Так что, если у вас в семье есть аллергия на яйца или у вас недавно закончились яйца, вы можете приготовить это печенье!

Вы только посмотрите, какие они вкусные! Поверьте мне, когда я говорю, что они быстро съедаются… они особенно вкусны теплыми прямо из духовки. 😉

И они также хорошо путешествуют, так что они отлично подходят для того, чтобы отвезти партию другу. Все любят подарки из печенья! Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.

Совет по выпечке!

Из остатков сгущенного молока, оставшегося после приготовления этого печенья, вы можете приготовить жевательные финиковые овсяные батончики!

Печать

color h3-transform.text-transform»> Печенье с шоколадной крошкой из сгущенного молока

★★★★★

4.7 из 39 отзывов

Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой по вкусу напоминают песочное печенье, скрещенное с печеньем с шоколадной крошкой. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.

  • 3/4 стакана плюс 2 столовые ложки масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 стакана сгущенного молока с сахаром
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1/2 стакана шоколадных чипсов
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. С помощью миксера взбейте масло и сахар.
  3. Смешайте с подслащенным сгущенным молоком.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  5. Добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси и перемешайте.
  6. Добавьте шоколадную стружку.
  7. Скатайте из теста шарики диаметром 1 дюйм.
  8. Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии примерно 1 1/2 дюйма друг от друга и слегка приплюсните шарики из теста.
  9. Выпекать ~ 10 минут (края должны быть лишь слегка золотистыми).

Примечания

Рецепт адаптирован из Nestle

Следуйте за мной на Pinterest!

Упомяните @prettysuburbs, чтобы я увидел, что вы сделали!

Более вкусные рецепты с подслащенным конденсированным молоком:
Чувные овсяные батончики

S’more Magic Cookie Bars

Fudge Ice Pops.