Содержание
Печенье из сгущенного молока, 2 403 пошаговых рецепта — печенье из сгущенного молока рецепты с фото
сливочного масла
•
яйцо + одно яйцо для смазывания
•
сметаны
•
сахара + для посыпания
•
разрыхлителя
•
муки
•
вареной сгущенкиВалерия Матыжонек
яйцо
•
гр слив. масло
•
гр сахарной пудры
•
какао
•
молока
•
гр муки
•
разрыхлитель
•
гр ванилин
•Ольга
куриных яйца с1
•
сливочного масла (растопить и остудить)
•
сахара песка
•
ванилина
•
соли
•
муки
•
сгущенное молоко (у меня обычное, но лучше брать вареное)Александра 🫐
гр сливочного масла
•
Цедра одного апельсина
•
яичных желтка
•
гр сахара
•
горячего молока
•
гр кукурузного крахмала
•
гр разрыхлителя
•
соли
•Анастасия🇷🇺Амбассадор
сгущенки
•
какао (алкализованного) можно и простого, но цвет будет другой
•
сливочного масла растопленного
•
Печенья (у меня топлёное молоко)
•
Миндаль (либо Кокосовая стружка)Anna
сахарного печенья
•
сгущёнки
•
размягченного сливочного масла
•
какао — порошка
•
грецких орехов- 15 минут
- 2 колбаски
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Яйцо
•
Масло сливочное комнатной температуры
•
Сметана
•
Щепотка соли
•
Мука
•
Разрыхлитель
•
Сахар по желанию
•
Вареная сгущёнка
•Натали Н
яйцо
•
сахара
•
соли
•
сливочного масла мягкого
•
разрыхлителя
•
сметаны
•
муки
•
ванильный сахар
•- 20 минут
- 20 штук
Вероника
печенья топлёное молоко или юбилейное
•
какао порошока
•
сгущенного молока
•
сливочного масла- 30 минут
- много
Авторские блюда
мука пшеничная 1 сорта
•
овсяные хлопья
•
сливочное масло
•
сметана
•
яйцо Д-1
•
сахар
•
сгущеное молоко
•
ч л разрыхлитель (7 г)
•- 35 минут
- 12 штук
- Беларусь
💞 Lucia 💞
Творог (я брала 5% в брикете)
•
Мука
•
Сахар
•
Разрыхлитель
•
Сливочное масло (размягчëнное)
•
Сметана
•
Варёная сгущёнка для начинки- 1 час
- Россия
Александра 🌼
Сливочное масло
•
Мука
•
Крахмал
•
Сахар
•
Яйцо
•
Разрыхлитель
•
Сгущенка варёная
•
Кокосовая стружка или орехи- 40 мин
- 24 шт
Вкусные рецепты
яйца
•
сахара
•
сметаны
•
муки
•
сливочного масла
•
разрыхлителя
•
сгущенка вареная
•
сливочного масла- 1 ч. 30 мин.
Наталья Малыхина
Пшеничной муки
•
Сливочного масла (Размягчённого)
•
Сахарного песка
•
Кокосовой стружки
•
Яйца
•
Разрыхлителя
•
Ванильного сахара
•
Варёной сгущёнки
•- 20 порций
Анастасия
масло сливочное
•
соли
•
сахар
•
яйцо
•
сгущёнка
•
мука пшеничная 1 сорта
•
разрыхлитель- 35 минут
- 16 штук
- Беларусь
💞 Lucia ☑️
Яйцо
•
Сливочное масло
•
Сахарная пудра
•
Какао
•
Молоко
•
Мука
•
Разрыхлитель
•
Ванилин
•Кристина
✔️сгущенки
•
✔️сливочного масла (растопить)
•
✔️яйца
•
✔️сода
•
✔️мука- 40 минут
- 3-4 порции
- Красноярск, Красноярский край, Россия
Анжела
Масло сл. (Маргарин)
•
Яйца
•
Сахар
•
Соль
•
Сода
•
Уксус
•
Мука
•
Сгущёнка- 3 часа
- 6 порций
Марфа
слив.масла
•
яйцо
•
сахара
•
разрыхлителя
•
соды
•
соли
•
муки
•
Варёная сгущёнка- 1 час
- 16шт
- Воткинск, Удмуртия, Россия
Алина Оглезнева
Мука
•
Масло сливочное
•
Яйцо
•
Молоко
•
Вареная сгущенка
•
Фундук- 1 30 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
Помогите нам улучшить результаты поиска
Печенье со сгущенным молоком рецепт – Выпечка и десерты.
«Еда»
Печенье со сгущенным молоком рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Алена
порции:
4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
Автор рецепта
Автор: Алена585 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1655
34
53
264
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
200 г
Маргарин
200 г
Сода
1 чайная ложка
Пшеничная мука
1 кг
Вареное сгущенное молоко
1 банка
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Яйца растиреть с сахарным песком. Взбивать 5 минут.
ШпаргалкаКак проверить качество яиц
2Маргарин или сливочное масло растопить на медленном огне. Остудить и влить в яично-сахарную смесь. Перемешать. Добавить соды. Постепенно всыпать муку. И замешать эластичное тесто.
3Раскатать тесто в пласт. С помощью формочек или рюмочки (стакана) вырезать фигурки.
ИнструментСкалка
4Теперь взять круглую форму маленьким диаметром и в половине фигурок вырезать с помощью нее серединку.
5Выложить заготовленные печенья на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов, 20–25 минут. Испеченное печенье вынимаем из духовки и остужаем.
ИнструментТермометр для духовки
6Открыть банку с вареным сгущенным молоком (если такого нет, то обычное цельное сгущенное молоко сварить, не вскрывая банку, 2 часа на медленном огне).
7Остывшие заготовки целого печенья хорошо смазать сгущенным молоком. Сверху накрыть печеньем с вырезанной серединкой и прижать, чтобы сгущенка выдавилась в серединку. Лишнее сгущенное молоко собрать с помощью ложки. Так проделать со всеми заготовленными формами.
8Поместить готовое печенье в холодильник на некоторое время для охлаждения.
популярные запросы:
Комментарии (1):
Маргарита Куртова23 марта 2020
0
подпишитесь на меня пожалуйста
Читайте также:
Пирожки с капустойПростой и быстрый рецепт и пошаговый мастер-класс с фотографиями
Главные рестораны МосквыПолтора десятка заведений, повлиявших на жизнь города
спецпроекты
Похожие рецепты
Выпечка и десерты•Русская кухня
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
Выпечка и десерты•Советская кухня
Корзиночки с белковым кремом и ягодами
Автор: Еда
12 порций
2 часа
Выпечка и десерты•Британская кухня
Имбирные пряники в глазури
Автор: Еда
8 порций
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Апельсиновый пирог
Автор: Маргарита
8 порций
Выпечка и десерты•Русская кухня
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и мёдом
Автор: Липецкая Земля
4 порции
30 минут
Выпечка и десерты•Украинская кухня
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
Выпечка и десерты•Авторская кухня
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
Выпечка и десерты•Авторская кухня
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
Выпечка и десерты•Русская кухня
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
Печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой
16,4 К
акции
Перейти к рецепту
Печенье со сгущенным молоком и шоколадной стружкой — Невероятно толстое, мягкое и жевательное печенье, приготовленное из сгущенного молока с сахаром и наполненное шоколадной стружкой!
Печенье с шоколадной крошкой и сгущенным молоком
Кто знал, что добавление сгущенного молока с сахаром к моему любимому рецепту печенья с шоколадной крошкой сделает его еще более неотразимым?
Лучшее решение.
Добавление сгущенного молока с сахаром в рецепт печенья делает его более мягким и жевательным, чем обычное печенье с шоколадной крошкой.
Несмотря на то, что они очень толстые и наполнены шоколадной стружкой, это печенье просто идеально. Охлаждение не требуется!
Хотите больше вкусного печенья? Взгляните на мое печенье S’mores с шоколадной крошкой, печенье с бананом на завтрак и печенье с арахисовым маслом и джемом.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого печенья. Вы можете найти мою карту рецептов внизу этого поста для полного списка с их количеством.
- Plain/all-purpose flour
- Baking powder
- Baking soda
- Cornflour/cornstarch
- Salt
- Unsalted butter
- Light brown sugar
- Сгущенное молоко с сахаром
- Экстракт ванили
- Шоколадная стружка: Вы можете использовать молоко, темное или полусладкое.
Как приготовить печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Чтобы приготовить это печенье, сначала смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Отложите.
В отдельной миске смешайте растопленное сливочное масло и сахар до однородности. Добавьте подслащенное сгущенное молоко и ваниль и взбейте до однородности.
Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Сложите шоколадные чипсы.
Скатайте тесто в шарики весом 1,5 унции, положите на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, и выпекайте 10–12 минут.
Печенье будет выглядеть немного недопеченным и мягким, но оно затвердеет по мере остывания.
Дать остыть на противне в течение 5–10 минут, прежде чем перекладывать на решетку для полного остывания.
Распечатанная карточка рецепта с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями находится внизу этого поста.
ПРИМЕЧАНИЕ: Для достижения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.
Размеры чашки просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать наилучшие результаты, если вы их используете.
Советы и рекомендации по этому рецепту
Вот несколько советов и рекомендаций по приготовлению этого печенья.
- Не путайте сгущенное молоко с сахаром и сгущенное молоко. Это , а не одно и то же. Сгущенное молоко с сахаром очень густое и сладкое, в отличие от сгущенного молока.
- Для еще более толстого печенья заморозьте шарики теста для печенья до твердого состояния – примерно 10–20 минут.
- Непосредственно перед выпечкой посыпьте шарики из теста для печенья несколькими дополнительными кусочками шоколада – для красоты!
- Этот рецепт можно легко уменьшить вдвое, чтобы приготовить небольшую порцию печенья, или вы можете удвоить его, чтобы поделиться с семьей и друзьями.
Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой:
- очень вкусные густые , мягкие и жевательные
- super quick and easy to make
- eggless , and made with sweetened condensed milk
- stuffed FULL of chocolate chips
How long will these cookies last? Это печенье останется свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.
Хотите каждый раз свежеиспеченное печенье? Шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Выпекать прямо из замороженного.
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и поставить хештег #marshasbakingaddiction. Я бы хотел увидеть!
Попробуйте это печенье дальше!
- Овсяно-банановое печенье с шоколадной крошкой
- Домашнее печенье с имбирем
- Бискотти с корицей и изюмом
- Печенье без выпечки с арахисовым маслом
Хотите еще сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик. Вы также можете следить за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
Ингредиенты
- 2 стакана (250 г) обычной/универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки кукурузной муки/кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана (115 г) несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана (100 г) светло-коричневого сахара
- 2/3 стакана (9унция/253 г) сгущенного молока с сахаром
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 чашка (175 г) шоколадных чипсов
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180C/350F/Gas 4 и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Отложите.
- Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, кукурузный крахмал и соль. Отложите.
- Взбейте масло и сахар до однородности. Добавьте сгущенное молоко и ваниль и перемешайте до однородности.
- Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Сложите шоколадные чипсы.
- Скатайте тесто в шарики весом 1,5 унции и положите на подготовленный противень. Выпекать 10-12 минут.
- Дать остыть на противне в течение 5–10 минут, прежде чем перекладывать на решетку для полного остывания.
Примечания
Печенье остается свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели. Шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить до 3 месяцев. Выпекать из замороженного.
Информация о питании:
Выход: 20 печенек
Размер порции: 1 печенье
Количество на порцию:
Калорийность: 180 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 16 мг Натрия: 98 мг Углеводов: 25 г Волокна: 1 г Сахаров: 15 г Белков: 3 г
Информация о пищевой ценности не всегда точна.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Печенье со сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Печенье | рецепт
Перейти к рецепту
45,5 К
акции
Facebook468
Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой по вкусу напоминают песочное печенье, смешанное с печеньем с шоколадной крошкой. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.
Вы когда-нибудь оказывались с остатками сгущенного молока с сахаром после приготовления рецепта? Это один из тех ингредиентов, когда иногда вы используете только часть банки, а затем вам остается только гадать, что делать с остальными. И это такой вкусный ингредиент, что вы не можете выбросить его! Но не волнуйтесь, я делюсь рецептом, который идеально подходит для оставшегося сгущенного молока с сахаром… Печенье с шоколадной крошкой из сгущенного молока.
Это не обычное печенье с шоколадной крошкой. На самом деле, они больше похожи на песочное печенье с печеньем с шоколадной крошкой. Они мягкие, сладкие, насыщенные и маслянистые. И вам нужно их сделать.
Еще одна вещь, которую стоит отметить в этом рецепте, это то, что он не содержит яиц. Так что, если у вас в семье есть аллергия на яйца или у вас недавно закончились яйца, вы можете приготовить это печенье!
Вы только посмотрите, какие они вкусные! Поверьте мне, когда я говорю, что они быстро съедаются… они особенно вкусны теплыми прямо из духовки. 😉
И они также хорошо путешествуют, так что они отлично подходят для того, чтобы отвезти партию другу. Все любят подарки из печенья! Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.
Совет по выпечке!
Из остатков сгущенного молока, оставшегося после приготовления этого печенья, вы можете приготовить жевательные финиковые овсяные батончики!
Печать
color h3-transform.text-transform»> Печенье с шоколадной крошкой из сгущенного молока★★★★★
4.7 из 39 отзывов
Эти печенья со сгущенным молоком и шоколадной крошкой по вкусу напоминают песочное печенье, скрещенное с печеньем с шоколадной крошкой. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.
- 3/4 стакана плюс 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 стакана сгущенного молока с сахаром
- 1 1/2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 стакана шоколадных чипсов
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- С помощью миксера взбейте масло и сахар.
- Смешайте с подслащенным сгущенным молоком.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси и перемешайте.
- Добавьте шоколадную стружку.
- Скатайте из теста шарики диаметром 1 дюйм.
- Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии примерно 1 1/2 дюйма друг от друга и слегка приплюсните шарики из теста.
- Выпекать ~ 10 минут (края должны быть лишь слегка золотистыми).
№
Примечания
Рецепт адаптирован из Nestle
Следуйте за мной на Pinterest!
Упомяните @prettysuburbs, чтобы я увидел, что вы сделали!