Оладьи на молоке без муки

Предлагаем вам еще одну идею для сытного завтрака – оладьи на молоке без муки. Тесто замешивается на манной крупе, оладушки получаются более плотными и подавать их лучше в теплом виде. Если вы не хотите использовать сахар, то можно добавить немного натурального меда. 

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Оладьи
Сковорода

Оладьи на кефире и молоке

Если нужно быстро приготовить завтрак, вспоминаем про оладьи. Румяная корочка, пышный ноздреватый мякиш и теплый аромат мгновенно поднимают настроение, настраивают на позитив. Важно соблюдать правильные пропорции и порядок смешивания ингредиентов, чтобы тесто не осело при жарке, а готовые оладьи не были слишком жесткими.

Ингредиенты:
кефир, молоко коровье, мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, соль, разрыхлитель теста, масло растительное, сахарная пудра, ванилин, корица

Оладьи
Сковорода

ПП банановые оладьи

Для соблюдающих ПП, нуждающихся в питании с исключением глютена и молочного жира предлагается приготовить оладьи с бананом, растительным молоком (кокосовым или миндальным) и овсяной мукой. Для улучшения вкуса в тесто добавляется мак и корица. Ваш завтрак будет полезным и очень ароматным.

Ингредиенты:
банан, овсяные хлопья, сода пищевая, мак, корица, молоко коровье

Оладьи
Сковорода

Оладьи на кислом молоке с дрожжами

Оладьи на кислом молоке с дрожжами обладают особой пышностью и не теряют ее после остывания, поэтому хозяйки всегда оставляют прокисшее молоко для блинов или оладий. Готовим с сухими дрожжами, что быстро и удобно.

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко кислое, яйцо, сахар-песок, сухие дрожжи, соль, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Овсяные оладьи с бананом

Добавление банана в оладьи делает их более вкусными и питательными, да и бананы можно купить в магазине в любое время года.   В этом рецепте приготовим оладьи из овсяной муки и на молоке. Вместо муки можете взять овсяные хлопья, так в оладьях будут чувствоваться кусочки хлопьев.

Ингредиенты:
овсяные хлопья, яйцо, сахар-песок, мёд, разрыхлитель теста, молоко коровье, соль, банан, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи на быстродействующих дрожжах

Быстродействующие или моментальные дрожжи быстро и хорошо поднимают тесто. Их не нужно активировать, а просто насыпать в муку. Количество дрожжей на 1 кг муки всегда указано на упаковке. Пышные и румяные оладьи на быстродействующих дрожжах являются очень популярной домашней выпечкой. 

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, дрожжи быстродействующие, сахар-песок, соль, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи на кокосовом молоке

Оладьи на кокосовом молоке получаются ароматными и воздушными. Кроме того, блюдо подойдет людям с непереносимостью лактозы. Попробуйте аппетитный десерт для завтрака или чаепития.

Ингредиенты:
мука пшеничная, кокосовое молоко, яйцо, сахар-песок, соль, разрыхлитель теста, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем

Оладьи на молоке всегда получаются нежными и воздушными. Попробуйте рецепт популярного блюда с использованием разрыхлителя. Готовка пройдет очень быстро и легко!

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, яйцо, сахар-песок, соль, разрыхлитель теста, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи с творогом на молоке

Ароматные домашние оладьи станут оригинальными и более яркими по вкусу с добавлением творога. Нежное блюдо идеально дополнит ваш стол за семейным чаепитием.

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, яйцо, сахар-песок, творог, соль, разрыхлитель теста, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи из цельнозерновой муки

Один из простых и быстрых рецептов правильного питания – оладьи их цельнозерновой муки. Полезное блюдо можно подавать на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты:
мука цельнозерновая, молоко коровье, яйцо, разрыхлитель теста, сахарная пудра, мак, ягоды

Оладьи
Сковорода

Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей

Быстрый рецепт приготовления оладий заключается в отсутствии дрожжей. Кроме того, без них блюдо все равно получится пышным. Приготовьте нежное тесто на молоке и порадуйте своих родных вкусным и сытным завтраком.

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, яйцо, сахар-песок, соль, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи с содой на молоке

Любителям домашней выпечки предлагаю быстрый и легкий рецепт оладий с содой на молоке. Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка, теперь оладьи я готовлю именно так. Выпечка получается нежной и воздушной. Дополнительно можно подать как сладкие наполнители, так и сметану. Отличный вариант для вкусного семейного завтрака.

Ингредиенты:
молоко коровье, мука пшеничная, сахар-песок, сода пищевая, соль, масло растительное, яйцо, уксус столовый 9%

Оладьи
Сковорода

Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Хочу предложить замечательный вариант вкусного и сытного воскресного завтрака. Оладьи с колбасой, помидорами и сыром, приготовленные на молоке, по вкусу напоминают маленькую пиццу и очень нравятся как детям, так и взрослым. Приготовьте такие оладушки для своей семьи.

Ингредиенты:
молоко коровье, мука пшеничная, сыр пармезан, вареная колбаса, соль, разрыхлитель теста, масло растительное, яйцо, помидоры свежие, укроп, перец чёрный молотый

Оладьи
Сковорода

Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке

Банановые оладьи на молоке получаются нежными и воздушными. Сладкое блюдо идеально для утреннего чаепития. Приготовьте их по простому домашнему рецепту. 

Ингредиенты:
банан, яйцо, молоко коровье, мука пшеничная, сахар-песок, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Банановые оладьи без яиц

Нежные банановые оладьи можно приготовить без яиц. Тесто получится довольно густым, что сделает готовый десерт более плотным и привлекательным. Подавайте блюдо к чаю или в качестве легкого завтрака.

Ингредиенты:
банан, мука пшеничная, молоко коровье, сахар-песок, разрыхлитель теста, соль, масло сливочное

Оладьи
Сковорода

Оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем

Из простых продуктов (молока и муки), которые всегда есть у каждой хозяйки, можно быстро приготовить вкусный завтрак для своей семьи – оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем. Для теста на молоке, чтобы оладьи получились пышными, лучше использовать разрыхлитель вместо соды. На его основе тесто оладий поднимается равномерно и в течение времени жарки, чего нет при использовании соды, да и в выпечке не будет специфического содового привкуса.

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, сахар-песок, разрыхлитель теста, масло растительное, соль

Оладьи
Сковорода

Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке

Выпечку на свежих (живых) дрожжах до сих пор любят многие за неповторимую мягкость и особенный уютный аромат. Оладьи, как самая простая и легкая домашняя выпечка, с живыми дрожжами всегда получаются пышными, толстыми, сытными и невероятно вкусными. Для них выберите качественные дрожжи. Продукты для замеса теста выдержите некоторое время при комнатной температуре, чтобы были теплыми. Тесто замешиваем на молоке.

Ингредиенты:
мука пшеничная, молоко коровье, свежие дрожжи, сахар-песок, масло растительное, соль

Оладьи
Сковорода

Оладьи на молоке с манкой без муки

Когда дома закончилась мука, вы можете для завтрака приготовить нежные оладьи из манной крупы и молока. Манные оладьи подают к столу только горячими, так как они при остывании становятся плотными и теряют вкусовые качества. В этом рецепте предлагается вместо сахара добавить в тесто мед.

Ингредиенты:
манная крупа, молоко коровье, яйцо, мёд, масло растительное, масло растительное, соль

Оладьи
Сковорода

Оладьи из кукурузной муки на молоке

Оладьи из кукурузной муки получаются более вкусными, чем из пшеничной, и текстура их более рыхлая и пышная. Оладьи из одной кукурузной муки получаются плотными и тяжелыми, поэтому их готовят в смеси с пшеничной мукой или крахмалом. Тесто можно замешивать на молоке или кефире. Подают кукурузные оладьи или самостоятельно вместо хлеба, или с вареньем, медом и сгущенкой. 

Ингредиенты:
мука кукурузная, мука пшеничная, молоко коровье, яйцо, сода пищевая, сахар-песок, ванильный сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, варенье

Оладьи
Сковорода

Оладьи из рисовой муки на молоке

Если вы не переносите глютен или просто хотите попробовать приготовить привычные оладьи с непривычными ингредиентами, то попробуйте использовать для теста рисовую муку. Она не даст такой пышный и рыхлый мякиш, свойственный для пшеничных оладий – изделия будут более плоские. Но вот вкус у таких оладушек очень нежный и приятный.

Ингредиенты:
молоко коровье, рисовая мука белая, яйцо, соль, сахар-песок, разрыхлитель теста, масло растительное, сметана

Оладьи
Сковорода

Оладьи из овсяной муки на молоке

Для приготовления оладий можно использовать овсяную муку – это будет даже полезнее. Такие оладушки получатся больше похожими на панкейки – плоские и ровные. Для сладости и аромата предлагаем добавить в овсяное тесто размятый банан и молотую корицу. А если у вас нет овсяной муки, ее легко можно приготовить, измельчив овсяные хлопья в блендере.

Ингредиенты:
молоко коровье, мука овсяная, яйцо, соль, сахар-песок, масло растительное, банан, разрыхлитель теста, корица, масло растительное

Оладьи
Сковорода

Оладьи с сырыми дрожжами на молоке

Оладьи любит вся семья – румяные пышки можно есть с чем угодно и каждый раз менять настроение трапезы. Особенно хороши оладьи сразу после жарки – горячие, мягкие, пышные. В остывшем виде их прелесть несколько теряется, но ее легко восстановить, если прогреть изделия в микроволновке или в сковородке с добавлением небольшого количества воды. Готовим данные дрожжевые оладушки на молоке с применением сырых дрожжей. 

Ингредиенты:
молоко коровье, мука пшеничная, свежие дрожжи, соль, сахар-песок, масло растительное, сметана

Оладьи
Сковорода

Оладьи на 1 литр молока с дрожжами

Дрожжевые оладьи навевают воспоминания о детстве, не правда ли? Такие рыхлые пышки с румяной корочкой и слегка тягучим мякишем частенько подавали в детском саду и школе. Даже если таких ассоциаций у вас не возникло, рекомендуем приготовить такие оладушки и порадовать своих близких простым душевным лакомством. Идеальное сопровождение – сметана, варенье, мед. 

Ингредиенты:
молоко коровье, мука пшеничная, сухие дрожжи, яйцо, соль, сахар-песок, ванилин, масло растительное, сметана

Оладьи
Сковорода

Оладьи на кислом молоке с разрыхлителем

Кислое молоко идеально подходит для оладий. Его кислый вкус абсолютно не ощущается в готовых изделиях. А его изменившийся состав и обеспечивает как раз пышность и рыхлость оладушкам. В данном рецепте используем для теста кислое молоко. Рекомендуем употреблять оладьи сразу, с пылу-с жару: их мякиш нежный и рыхлый, а корочка – слегка хрустящая по краям. По мере остывания оладьи твердеют и теряют свою вкусовую прелесть.

Ингредиенты:
молоко кислое, мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, сахар-песок, ванилин, масло растительное, сметана

Оладьи
Сковорода

Оладьи на кислом молоке без соды

Домашние оладьи всегда создают особую атмосферу на кухне. А уж если подать их на завтрак, то хорошее настроение на целый день обеспечено. Немаловажно, что такая еда не только привлекательная, но и довольно сытная. Удобно и то, что каждый может выбирать себе разное сопровождение к оладушкам: сметану, варенье, мед, сгущенку и др. Создается впечатление многокомпонентного завтрака, а хозяйке всего-то и понадобилось, что быстро смешать тесто и пожарить некапризные оладьи.

Ингредиенты:
молоко кислое, мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, сахар-песок, ванилин, яйцо, масло растительное, сметана

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Выпечка

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Масло растительное	899	0	99. 9	0
Сахар-песок	399	0	0	100
Молоко коровье	75	3.4	4.7	4.8
Мука пшеничная	334	10.3	1.1	68.9
Яйцо	157	12.7	11.5	0.7
Разрыхлитель теста	79. 2	0.2	0	19.6
Банан	96	1.5	0.5	21
Сметана	206	2.5	20	3.4
Ванилин	351	0.1	0.1	87.6
Молоко кислое	60	2.2	2. 5	3.5

37 рецептов

Оладьи на кефире без муки

48 рецептов

Оладьи на молоке без дрожжей

18 рецептов

Оладьи на молоке без дрожжей с содой

33 рецепта

Оладьи на молоке без дрожжей и разрыхлителя

23 рецепта

Оладьи на молоке без соды и разрыхлителя

30 рецептов

Оладьи на молоке без дрожжей и без соды

30 рецептов

Оладьи на молоке без яиц

12 рецептов

Оладьи на молоке без дрожжей с содой и яйцами

66 рецептов

Оладьи без муки

17 рецептов

Оладьи на молоке без яиц и соды

20 рецептов

Манник на молоке без муки

226 рецептов

Оладьи без молока

показать еще

Оладушки «Нежные» на молоке и сметане

Главная Рецепты Выпечка Блины, оладьи Оладьи Сладкие оладьи

15 июня 2022

Юляка

• Кабачки, запеченные с помидорами

  1
  0
  0

  Легкий

• Диетические куриные шарики

  2
  0
  0

  Легкий

• Салат из свеклы с солеными огурцами

  2
  1
  0

  Легкий

• Мордовские блины на манной крупе

  2
  0
  0

  Легкий

• Соус «Универсальный» для домашнего фаст-фуда и мясных блюд

  2
  2
  1

  Легкий

Все рецепты автора

Еще один вариант оладий, а также хороший способ утилизовать остатки сметаны, когда срок годности истекает.

Ингредиенты

молоко	120 мл
сметана	3-4 ст.л. (с горкой)
яйцо куриное	1 шт
соль	1/3 ч.л.
сахар	1-2 ст.л.
мука пшеничная	150-170 г
разрыхлитель теста или сода	1 ч. л.
лимонный сок или уксус (гасить соду)	1/2 ст.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Таблица мер и весов

Смешать вилкой яйцо с солью и сахаром, добавить сметану, перемешать еще раз. влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем , перемешать тщательно, но без фанатизма, ложкой (не взбивать!!!, готовим по принципу «Смешать, но не взбалтывать»). Если готовите с содой, то ее добавляете после того, как немного размешали муку, гасите, перемешиваете. Оставить тесто отдохнуть минут на 15, накрыв полотенцем. Жарим оладьи на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Приятного!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

23
54
1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

46
197
11

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

124
930
432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

40
198
15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

16
50
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
86
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Средний

53
172
55

Оладьи «Школьные» (по ГОСТу)

Foxxy

Средний

35
148
38

Оладьи десертные (4 варианта)и пекарский порошок

Skarlet

Легкий

19
88
57

Оладьи в духовке

Северина_

Легкий

33
107
54

Творожно-апельсиновые оладушки

Morvolna

Легкий

27
84
45

Оладушки на сыворотке без яиц

Ksuffka

Легкий

27
65
53

Творожно-яблочные оладьи

Anchie

Легкий

17
55
37

Оладушки творожные с изюмом

Morvolna

Легкий

16
69
19

Маковые оладушки в сахарном сиропе

Натусик1

Легкий

23
53
67

Американские оладьи на опаре

Skarlet

Легкий

27
47
41

Творожные оладушки

Morvolna

Средний

18
51
14

Кукурузные сиченики с творогом

Morvolna

Легкий

13
37
24

Творожные оладьи со смородиной

Anchie

Рецепт овощных оладий — Food.

com

«Хорошая перемена во время ужина.»

Скачать

фото КэролАТ

Через:

40 минут

Ингредиенты:

10

Выходы:

18 оладий

ингредиенты

• ¹ ⁄ ₂ стакан муки общего назначения

• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка разрыхлителя

• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка соли

• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка перец

• 1

  яйцо

• ¹ ⁄ ₄ чашка молока

• 2

  ложки масла

• 1

  чашка натертой моркови

• ¹ ⁄ ₂ стакан натертых цуккини

• 2

  зеленый лук, нарезанный

направления

• Смешать муку, разрыхлитель, пластинку и перец. В отдельной миске взбейте яйцо, молоко, морковь, цукини и зеленый лук. Смешайте влажные ингредиенты с сухими, пока они не смешаются.
• Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде. Выливайте тесто столовыми ложками в горячее масло. Готовьте до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте оставшееся масло в сковороду по мере необходимости. Слейте на бумажное полотенце.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Рецепт вкусного теста для оладий — Food.com

«Нашел этот рецепт в Интернете и публикую, чтобы не потерять его, прежде чем у меня будет возможность попробовать его. Здесь есть варианты оладий с ветчиной, бананом и яблоками. Размер порции является оценочным, поскольку ничего не указано по оригинальному рецепту».

Скачать

Через:

40 минут

Ингредиенты:

9

Подается:

ингредиенты

• Базовое тесто для оладий
  

• 1

  чашка муки

• 1

  чайная ложка разрыхлителя

• 1

  ложка растопленного маргарина

• 1

  яйцо

• ¹ ⁄ ₂ стакана молока (в зависимости от того, какой тип оладий вы выберете, см. ниже) или 1/2 стакана фруктового сока (в зависимости от того, какой тип оладий вы выберете, см. ниже)

• 1

  тире соль

• Для оладий с ветчиной (используйте молоко)
  

• 1

  чашка рубленой ветчины

• Для банановых оладий (используйте молоко или фруктовый сок)
  

• 6

  бананы

• Для яблочных оладий (используйте фруктовый сок)
  

• 2

  чашки нарезанных кубиками яблок

направления

• Для основного теста для оладий: Смешайте муку, разрыхлитель и соль; перемешайте, чтобы смешать.