Пластинчатые и проточные охладители молока

Генератор ледяной воды FM-500

Купить

Генератор ледяной воды FM-1000

Купить

Генератор ледяной воды FM-1500

Купить

Генератор ледяной воды FM-2000

Купить

Генератор ледяной воды FM-2500

Купить

Генератор ледяной воды FM-3000

Купить

Генератор ледяной воды FM-3500

Купить

Генератор ледяной воды FM-4000

Купить

Генератор ледяной воды FM-5000

Купить

Генератор ледяной воды FM-6000

Купить

Генератор ледяной воды FM-8000

Купить

Генератор ледяной воды FM-10000

Купить

Генератор ледяной воды FM-12000

Купить

Генератор ледяной воды FM-15000

Купить

Генератор ледяной воды FM-20000

Купить

Генератор ледяной воды FM-25000

Купить

Генератор ледяной воды FM-30000

Купить

Пластинчатые теплообменники 500 литров в час

Купить

Пластинчатые теплообменники 1000 литров в час

Купить

Пластинчатые теплообменники 2000 литров в час

Купить

Пластинчатые теплообменники 5000 литров в час

Купить

Пластинчатые теплообменники 8000 литров в час

Купить

Пластинчатые теплообменники 10000 литров в час

Купить

Теплообменники FreshMilk.

Пластинчатый тепообменник FreshMilk с использованием пластины из нержавеющей стали, предназначен для тепловой обработки кисломолочных продуктов в потоке. Теплообменники исключают воздействие на структуру продукта (“не разбивает” сгусток) и обеспечивает идеальную промываемость от станции CIP-мойки.

• На 500 литров в час
• На 1000 литров в час
• На 2000 литров в час
• На 5000 литров в час
• На 8000 литров в час
• На 10000 литров в час

Установки мгновенного охлаждения молока FreshMilk — проточные охладители.

Генераторы ледяной воды применяются для охлаждения в потоке парного молока на фермах и молокоприёмных пунктах. Эти проточные охладители молока позволяют быстро придать тёплому молоку температуру, оптимальную для хранения. Одно из преимуществ этих устройств заключается в том, что вода в них движется по замкнутому циклу. С помощью льда она охлаждается до температуры от нуля до полутора градусов, затем поступает в теплообменник, где забирает лишнее тепло у молока, и после этого возвращается в бак со льдом. Такой процесс называют «охлаждение молока в потоке».

• На 500 литров в час
• На 1000 литров в час
• На 1500 литров в час
• На 2000 литров в час
• На 2500 литров в час
• На 3000 литров в час
• На 3500 литров вчас
• На 4000 литров в час
• На 5000 литров в час
• На 6000 литров в час
• На 8000 литров в час
• На 10000 литров в час
• На 12000 литров в час
• На 15000 литров в час
• На 20000 литров в час
• На 25000 литров в час
• На 30000 литров в час

Холод в таких установках накапливается с помощью льда. Благодаря этому генераторы ледяной воды имеют небольшой размер и могут аккумулировать в себе большое количество холода. Процесс аккумуляции льда проходит в специальной термоизолированной емкости. Лёд генерируется с помощью трубчатых медных испарителей. Важно, что проточная установка производит холод не во время доек, а в перерыве между ними, или даже ночью. Накопленного льда бывает достаточно для того, чтобы обеспечить охлаждение указанного в техническом паспорте количества молока до температуры 4-6 градусов. С помощью генератора ледяной воды можно в кратчайшие сроки снизить большие тепловые нагрузки и практически мгновенно охладить до нужной температуры продукт, поступающий в теплообменник. Таким образом, если в молокоприемном пункте или на ферме установлен такой генератор, то молоко поступает в танки с уже оптимальной для хранения температурой.

Благодаря своей компактности, такие проточные охладители могут быть установлены не только на больших фермах, но и в молокоприёмных пунктах. Мгновенное охлаждение в потоке молока во время приёмки позволяет улучшить качество продукта, продлить сроки его хранения, замедлить размножение микроорганизмов. При оснащении молокоприёмных пунктов, охладительные установки с генераторами ледяной воды дополняются накопительной ёмкостью и промышленными весами для приема молока у населения.

Использование воды в качестве хладагента в теплообменнике позволяет избежать подморожения молока, как это часто случается в охладителях, использующих в качестве рабочей жидкости рассол. Так как температура ледяной воды не может быть ниже нуля, то и само молоко не замёрзнет ни при каких условиях. При этом скорость охлаждения не снижается.

Пластинчатые охладители молока ООЛ-3, ООЛ-5, ООЛ-10, ООЛ-25 | MOLSERVIS — молочное оборудование

Краткое описание:

Охладители молока пластинчатые предназначены для охлаждения молока в тонкослойном потоке, за счет процессов теплообмена.
Теплообмен осуществляется через гофрированые пластины между потоками горячей и холодной жидкости, движущимися
противотоком по изолированным полостям между пластинами,
по одну сторону пластины горячая жидкость (теплоноситель),
по другую холодная (нагреваемая).
По периметру пластины уплотнены специальными прокладками.
Хладогент — вода из холодильной установки или артезианская.
 

Заказать

Полное описание:

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
 

Поточное охлаждение молока | Wisconsin Public Service

Встроенное охлаждение потребляет на 50 % меньше электроэнергии, быстрее охлаждает молоко

Молоко покидает тело коровы при температуре 98° по Фаренгейту и нуждается в охлаждении
быстро менее 40°. Зная это, легко поверить, что молоко
охлаждение составляет около 18 процентов от общих затрат на энергию молочного завода в Висконсине.
Благодаря установке встроенного пластинчатого охладителя температура молока снижается перед подачей.
объемный резервуар для дальнейшего охлаждения. Эта технология доказала свою ценность для двух
десятилетия, и недавние исследования показывают, что это может снизить затраты на охлаждение почти на 50 процентов.
Охлаждение в потоке также охлаждает молоко быстрее, что помогает снизить количество бактерий и
компрессорам проще. Поточный охладитель молока — одно из лучших вложений
вы можете сделать в вашей молочной операции.

• Потребляется меньше электроэнергии
• Молоко охлаждается быстрее
• Улучшает качество молока
• Встроенная технология проверена
• Нагретую воду можно использовать повторно
• Насос с регулируемой скоростью хорошо сочетается с встроенным охлаждением
• Окупается примерно за два года
• Для получения дополнительной информации

Потребляется меньше электроэнергии

За счет частичного предварительного охлаждения молока перед тем, как оно
компрессорам резервуаров не нужно прилагать столько усилий, чтобы охладить молоко до температуры хранения.

Было обнаружено, что поточное охлаждение снижает затраты на электроэнергию при охлаждении.
молока почти на 50 процентов. Такая экономия возможна благодаря предварительному охлаждению молока.
до 30° или более, требуя, чтобы компрессоры работали приблизительно от 10 до 15
минут. Обычное охлаждение, при котором все охлаждение осуществляется в наливном резервуаре,
требует, чтобы компрессоры работали приблизительно от 30 до 45 минут для охлаждения
молоко.

Увеличьте прибыль вашей молочной фермы, используя меньше электроэнергии во время доения.
Просто используя колодезную воду для частичного охлаждения молока перед подачей
бак, встроенная система охлаждения может окупиться за два года.

Недавнее исследование показало, что молокозавод почти любого размера может сократить потребление электроэнергии
для охлаждения молока почти на 50 процентов с поточным охлаждением. Охлаждение молока является одним из
наибольшей энергии потребляет молокозавод, поэтому это может означать большую экономию. А
в другом исследовании рассматривалась общая годовая экономия энергии за счет встроенного охлаждения.
для молочных ферм разного размера. Выяснилось, что чем крупнее молочная ферма, тем больше
охлаждение может уменьшить общий годовой счет за электроэнергию. Это имеет смысл, поскольку
чем крупнее молочная ферма, тем больше охлаждается молоко, и тем больше потенциал экономии.
больше.

Р. У. Пиблз, Д. Дж. Рейнеманн, Р.Дж. Штрауб, представленный как ASAE
Бумага № 93-3535.

Наверх

Молоко охлаждается быстрее

Предварительное охлаждение в потоке значительно сокращает время охлаждения и перемешивания. Когда
предварительно охлажденное молоко перекачивается, компрессоры наливного резервуара заканчивают охлаждение только
от 10 до 15 минут. Более быстрое охлаждение увеличивает емкость наливного бака, потому что
за один раз можно охладить больший объем молока. Без предварительного охлаждения, большой объем
слишком быстрое наливание теплого молока в резервуар затрудняет охлаждение молока
и держите его прохладным, особенно когда теплое молоко смешивается с охлажденным молоком. В соответствии
охлаждение также снижает износ холодильной системы кулера за счет
давая ему большую фору.

Вернуться к началу

Улучшает качество молока

Неправильное охлаждение молока является одной из основных причин высокого содержания бактерий в
молоко. Чем быстрее молоко охлаждается после того, как оно покидает корову, тем лучше: хранение внизу
40 градусов останавливает или существенно снижает рост большинства бактерий. Охлаждение в потоке
использует колодезную воду для охлаждения молока на 10, 20 или 30 градусов и более перед тем, как оно попадет в
объемный резервуар, позволяющий компрессорам закончить охлаждение молока за меньшее время. Молочные продукты
операторы, использующие поточное охлаждение, могут быть уверены, что их молоко соответствует этим температурам.
правила:

• Молоко, перекачиваемое в накопительный бак, должно быть охлаждено до 50 градусов в течение
  первый час и до 40 градусов в течение второго часа
• Молоко, добавляемое при последующих доениях, не должно повышать общую температуру
  молоко в наливном баке до температуры выше 40 градусов

Вернуться к началу

Поточная технология проверена

Поточная технология охлаждения молока не является новой технологией; он набирает обороты
популярность на молочных фермах в течение двух десятилетий. Встраиваемые охладители обычно
устанавливается между перегрузочным кувшином и наливным баком. Широко используемый в линии
Конструкция кулера выполнена в виде пластинчатого кулера. Поточные пластинчатые охладители работают
колодезная вода и молоко в противоположных проточных каналах по ряду металлических пластин.
Молоко охлаждается, так как его тепло передается холодной воде на противоположной стороне.
стороны каждой пластины. В зависимости от системы, поточные пластинчатые охладители могут сбрасывать молоко.
температуры на 30 градусов и более. Переменные включают температуру скважины
воды, отношение воды к молоку в галлонах в минуту и ​​во сколько раз
молоко проходит по каналам холодной воды. Доступно множество размеров пластинчатых охладителей.
для молочных ферм любого размера: от коровников с привязью до доильных залов на 50 пар.

Вернуться к началу

Нагретую воду можно использовать повторно

Поточное охлаждение называют «практически
вода, используемая для охлаждения молока, в любом случае использовалась бы для домашнего скота или сарая
работа по дому. Теплая вода, полученная в результате охлаждения молока, может быть легко использована для поения
домашнего скота, обогревать молочную комнату или выполнять другие работы по дому. Одна идея состоит в том, чтобы передать
воды в резервуар в загоне для содержания, чтобы у коров была теплая свежая вода, пока они
ждать, чтобы подоить. Поскольку коровы предпочитают теплую воду холодной, они могут пить больше.
воды и, следовательно, производить больше молока.

Вернуться к началу

Насос с регулируемой скоростью хорошо сочетается с встроенным охлаждением

Молочные насосы с регулируемой скоростью экономят много энергии, регулируя скорость
молоко по линиям. В сочетании с встроенным кулером система с переменной скоростью
насос может максимизировать предварительное охлаждение, замедляя скорость молока через охладитель.
Это дает больше времени для передачи тепла колодезной воде. Ваш
Консультант WPS по сельскому хозяйству может дать вам больше
подробности о насосах с регулируемой скоростью.

Вернуться к началу

Окупается примерно за два года

Деньги, сэкономленные при установке встроенного охладителя, зависят от нескольких факторов.
такие как размер стада, количество и размер компрессоров, тип используемого фреона и
возраст объемного резервуара. По оценкам WPS, инвестиции
может окупиться всего за два года.

Используйте калькулятор предохладителя молока
чтобы показать, как вы можете сэкономить на затратах на электроэнергию, используя предварительный охладитель молока.

Вернуться к началу

Чтобы узнать больше о том, как встроенное охлаждение может помочь вам снизить
охлаждения молока, позвоните в WPS по телефону 877-444-0888.
Вы можете спросить о дополнительных мерах по энергосбережению, которые могут помочь вам реализовать
более высокая прибыль от вашего молочного производства.

Back to top

Bob’s Dairy Supply — Системы охлаждения Мюллера / Пластинчатые охладители / Наливные танки

Accu-Therm

^® Пластинчатые охладители

Наши пластинчатые охладители компании Paul Mueller позволяют использовать водоснабжение для снижения затрат на охлаждение. Благодаря технологии наших пластинчатых теплообменников Accu-Therm® существующий водопровод можно использовать для предварительного охлаждения теплого молока перед его подачей в охладитель молока. Подогретая вода затем доступна для потребления животными на вашем молочном предприятии. Предварительное охлаждение молока сокращает время и энергию, необходимые для достижения надлежащей температуры в наливном резервуаре, на целых 50%.

Наши пластинчатые теплообменники Accu-Therm® имеют ряд пластин из нержавеющей стали, запрессованных в раму. Пластины разделены прокладками, образующими проточные каналы на противоположных сторонах каждой пластины. Прохладная вода стекает по каналу с одной стороны, а теплое молоко – с другой. Температура молока падает, поскольку оно передает свое тепло холодной воде на противоположной стороне тарелки. Конструкция пластинчатого теплообменника обеспечивает чрезвычайно эффективную работу для быстрого предварительного охлаждения.

Холодильные установки

В середине 1990-х годов компания Paul Mueller приступила к созданию идеальной конденсационной установки для молочной фермы, и после многих лет испытаний и разработок в молочной промышленности была представлена ​​холодильная установка E-Star.

Наши агрегаты E-Star специально разработаны для того, чтобы справляться с большими перепадами температуры, необходимыми для охлаждения молока. Они изготовлены с настоящим холодильным компрессором, а не с компрессором кондиционера, который был адаптирован для использования в молочных продуктах и ​​спроектирован так, чтобы его было легко обслуживать. Электрические органы управления и клапаны расположены для легкого доступа, а смотровое стекло и заливное отверстие позволяют легко менять масло хладагента в соответствии с будущими требованиями к ГФУ.

С холодильными установками E-Star компании Paul Mueller вы можете рассчитывать на то, что они превзойдут все другие установки для охлаждения молока с точки зрения надежности, эффективности и стоимости.

Охладители молока/емкости для налива

Танки для наливного молока компании Paul Mueller задают мировой стандарт качества. Надежный и долговечный, вы можете рассчитывать на годы бесперебойной работы, самые низкие эксплуатационные расходы, точный контроль температуры и широкий спектр стандартных функций и опций.